超市市場調研報告
在當下這個社會中,報告十分的重要,報告具有成文事后性的特點。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?下面是小編幫大家整理的超市市場調研報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
超市市場調研報告1
調查題目:友好超市市場調研
調查地點:石河子經濟開發區天富名城的南門友好超市學院:經濟與管理學院
專業:市場營銷
第一部分:調查簡介說明
一、調查項目背景超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是許多國家特別是經濟發達國家的主要商業零售組織形式。超級市場于20世紀30年代初最先出現在美國東部地區。第二次世界大戰后,特別是50、60年代,超級市場在世界范圍內得到較快的發展。在超級市場中最初經營的主要是各種食品,以后經營范圍日益廣泛,逐漸擴展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫藥用品等。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用,顧客將挑選好的商品放在籃或車里,到出口處收款臺統一結算。
除此以外,超級市場的特點還主要表現在:
①超級市場的商品均事先以機械化的包裝方式,分門別類地按一定的重量和規格包裝好,并分別擺放在貨架上,明碼標價,顧客實行自我服務,可以隨意挑選。
②超級市場廣泛使用電子計算機和其他現代化設備。便于管理人員迅速了解銷售情況,
及時保存、整理和包裝商品,自動標價、計價等,因而提高了工作效率,擴大了銷售數量。
③超級市場內的商品品種齊全,挑選方便。人們可以在一個商場內購買到日常生活所需的絕大部分商品,免除了許多麻煩。自動標價、計價、結算效率高,也節省了顧客的時間。而且由于商場的經營效益好,降低了成本,所以商品的價格相對也較低廉,受到廣大顧客的歡迎。
二、企業現狀簡介
1、集團概況
2、石河子經濟開發區天富名城的南門友好超市簡介
20xx年7月27號,石河子友好購物廣場——經濟開發區天富名城的南門正
式開門納客。該購物廣場位于石河子經濟開發區天富名城的南門,總建筑面積12398平方米,匯聚26000余種商品1000多個商品品牌,可以吸納就業人員300多人。石河子友好超市的建成
和開業對增加當地 三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀念,以及對該企業存在的經營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
四、調查范圍與方法
(一)抽樣范圍
本次調查針對本區各年齡人口,被調查的對象主要為人人樂超市門前過客和消費者
(二)抽樣方式
消費者問卷調查采取了簡單隨機抽樣方式。
(三)調查方法
消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調查方式。
五、調查內容
消費者需求調查,消費者性別、年齡、職業、收入、消費結構情況調查,消費者購買心理調查,購買動機調查,購買模式調查,購買習慣,購買原因,影響消費者購買決策的因素調查,消費者滿意度調查等。從商品(質量、安全性、定價、優惠等)、超市形象(超市規模、知名度、信譽等)、超市位置(交通便利程度)、超市環境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(服務人員著裝整潔性、服務態度、售后服務的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費者對超市的滿意度。
第二部分:友好超市市場營銷環境調查報告
一、調查結果分析
本次調研總共對124個人進行了調查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡25~30的占據86%,工人占據絕大多數,為62%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的居民。
從經營者角度看,他們無疑應該了解消費者的消費特點,對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經營策略和企業管理上應該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買商品也只是詢問大概情況,對某些細節不予追究,也不喜歡花較多的時間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無
關大局,也不去計較。在許多情況下,購買動機的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質量、價格當成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時,她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買因素
在本次友好超市的調研中,我們發現在選擇影響顧客購物的眾多的因素中,地理位置占67.1%,而環境衛生占41.1%,價格占50.7%,。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而其余因素的影響則不大。
二)消費者購買物品
在來超市的顧客中,有59.4%的要購買食品,37.5%的要購買水果蔬菜,21.9%的購買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。
超市市場調研報告2
一、調查項目的背景
這是福州職業技術學院的惟一一家是超市。它的商品的價格普遍比校外貴,而且生活用品的質量普遍比校外的差。不過由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學校對面是閩江學院。閩江學院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質量和價格比學校的要好的多,所以大多數學生都會到閩江學院那去消費。
二、企業現狀簡介
超市位于福州大學城福州職業技術學院,主營:食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務態度惡劣,收銀狀況混亂。商品價格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調商品價格的打算,店老板認為學校就只有這一家的超市,生意總不會虧本。
三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區大學生的消費習慣和消費觀念。
四、調查范圍與方法
(一)抽樣范圍對一到三號宿舍樓全體同學進行調查。
(二)抽樣方式消費者問卷調查采取了簡單隨機抽樣方式
(三)調查方法消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調查方式
五、調查內容
了解福州職業技術學院的學生的消費習慣和消費觀念,了解消費者對福州職業技術學院的超市的建議和評價。
一、調查結果分析
(一)消費者基本情況
(二)消費者的購買力與購買水平
在被調查的對象中,有67。7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46。6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。
(三)消費者購物行為情況
二、經營的有力條件和風險
有利的條件
(一)地理位置優越;環境比較干凈;在學校里獨家經營無人競爭;顧客來源多且穩定;
風險
(二)在校外還有一些競爭對手且,學校對面的閩江學院的超市競爭力度更加強大,不僅價格比學校超市低且商品的質量也比較好。
由上圖可反映有以得知:福州職業技術學院的學生對校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中,在調查中有學生反映說在校超市買的食物有發霉的和過期的。因此對學校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學生在校內購買雜貨,多數同學表示這是因為距離較近和學校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學表示無所謂的態度。百分之五的同學不再校超市內購買電器,據了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個,多數聽那個雪白哦是這個錢花不起,還不如去校外買個既便宜質量又好的。
第三部分校超市的幾點建議
一、在服務上
首先,應該開設培訓課程,對服務員形象以及服務操作方面進行培訓,提高服務員的素質,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”
二、在內部結構上
科學合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。
三、對部分商品進行降價處理,薄利多銷;
總之,作為本區校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進的物流水平,還應有良好的服務設施,優秀的服務質量,很高的商業信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經濟環境的發展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。
因此建議超市可以像校外的一些超市取取經,比如擴大超市面積和增加商品。
比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類。
這樣可以增加學生對超市的滿意度和認同感。以后想買東西的后就會在第一時間想到回超市去買東西這樣無形中就相當于給超市做廣告。
在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學校之后就不會因為類是的事情感到不知沖何處入手。
以上就是我福州職業技術學院的超市的調查報告。
我個人認為我們學校超市應該加強超市的管理,簡化超市的收費模式,可以采用類是學校餐卡的模式進行運營。
超市市場調研報告3
慈善超市是以經常性社會捐助站(點)為依托,以解決社會困難群眾臨時生活困難為目的,以有針對性的募集和發放為主要形式的經常性社會捐助或社會救助機構,它包括奉獻超市、愛心家園、真情超市等,是新型社會救助體系落實在基層的重要平臺。
一、我省慈善超市總體情況和運作模式
自20xx年民政部發出在大中城市推廣建立慈善超市通知后,我省相繼設立慈善超市,到目前為止全省已經建立慈善超市307家,其中縣、市、區級51家;街道、鄉鎮級185家;社區村級70家。截止20xx年底統計,全省已累計接收捐贈物資價值1384余萬元,受救助人數62927人次。慈善超市已成為我省新型社會救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式:一是單獨店,一般由街道、鄉鎮舉辦;二是縣(市、區)級設物資調劑中心(一般不直接對外運作),
在街道(鄉、鎮)、社區開連鎖店;三是流動超市,主要針對農村群眾,不定期地在轄區農村各點擺攤,進行捐贈物資調劑和發放。
(一)機構設置
我省的慈善超市一般由縣(市、區)民政部門負責業務指導。縣級調劑中心,由縣(市、區)民政部門或慈善總會牽頭負責,依托縣(市、區)社會捐贈工作站(殘聯、民政幫扶救助中心等)開展工作。街道(鄉鎮)的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負責,依托街道捐贈工作點(幫扶救助站、基層社會救助綜合管理服務機構)開展工作。社區的慈善超市一般為街道(鄉鎮)的連鎖點(目前村級建慈善超市還較少)。
慈善超市的設立方式分為:
獨立門店式。一種是單獨建房設慈善超市;另一種是租用房子設慈善超市。這種獨立門店式的慈善超市一般都具有一定的規模,便于對轄區群眾開放和超市正常運作,但其運行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道(鄉鎮)、社區辦公場地舉辦的方式。在辦公場地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但大大降低成本,且便于管理,還方便轄區困難群眾領取物品。但在城市人口密集區域,原先辦公場地就十分有限的地區就較難辦到。
聯合舉辦式。即與商業超市或當地供銷社超市聯合舉辦等方式。在當地商業超市劃一個區域,辟為慈善超市區或柜臺。與供銷超市聯營的方式,也就是與供銷超市協議,救助對象憑一定數額的“愛心券”在超市內領取必要的生活用品。這兩種方式運行成本相對較低,區域網點多,物源豐富,方便了受助對象。但其也存在接收捐贈物品較難的問題,難以達到物品調劑的作用。
流動集市式。也稱“流動超市”,即慈善超市舉辦者購置或(租)借用車輛,定期不定期地在相對偏遠的農村流動運作,用集市擺攤的方式,讓救助對象領取物品,并接收物品捐贈。
(二)人員構成
慈善超市須有一定的人員對其進行管理。為使慈善超市能正常運作,服務轄區群眾,各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:
直接聘用。慈善超市開辦時,在社會上招聘工作人員,一般在本轄區內招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業問題。不利面是增加了超市的運行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機構、街道、社區工作人員兼任,其工資報酬仍由原工作單位發放,此舉能降低超市運作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區志愿者從事或協助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節約成本又能倡導志愿服務精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來完成超市工作還不現實。
義務勞動。由轄區有勞動能力的低保對象、困難家庭或外來務工人員義務出工,協助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問題,超市還必須配專人進行管理。
(三)物資籌集
慈善超市的開設,給獻愛心者提供了一條方便渠道,有利于更快更實在地幫助困難群眾。慈善超市建設的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來,捐到慈善超市;有些企業也有一些想捐贈的商品,可以通過慈善超市捐贈;民政部門經常性社會捐贈接收機構平時接收的捐贈物品,或在每年對口支援“捐贈月”活動中多余的捐贈物品,用于充實慈善超市。上述這些捐贈物品通過慈善超市這個平臺,由轄區困難群眾按一定需求免費領用。因此,“慈善超市”這種新型的物資交流平臺,把社會上閑散的物資收集起來,實現扶貧幫困活動的日常化、長期化,是傳統的扶貧幫困活動發展到一定階段的產物。通過這個平臺,改變過去那種“你捐我受,捐非所需”的尷尬局面。改變原先單一的以慰問為主的救助形式,從更大程度上滿足不同困難戶的不同需求。從調查來看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發捐贈;企業捐贈;民政部門組織捐贈;出資購買和物資調劑。
(四)資金運作
要使慈善超市能正常運轉,除必要的物資籌集、儲備外,還必須有必要的資金投入來支撐。慈善超市大多開設在城鎮,一般開一家100平方米的超市年租金總在10萬元左右,有些地方的超市場地為民政部門或慈善機構出資建造,雖無需租金,但如果用于出租或作為其他用途,同樣也能產生很大的價值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開支,按一家小規模超市用2名工作人員來計,每年至少要支付2萬元左右的工資。其他費用視不同情況而定,加起來數目也不小。調查得知,目前慈善超市運作資金主要用以下方式解決:一是政府扶持,由民政部門申請地方財政,或鄉鎮、街道用本級財政,解決慈善超市場地建設經費或租用;工資開支和物資管理等費用。二是公益性民間組織出資,如慈善機構、殘聯等組織,將募集的部分善款用于慈善超市運作,超市物品的購買等。三是轄區黨政機關、部隊、單位;社會上企業、個人的捐贈款,用以補充。四是超市通過商業性用作所得的營業收入,即面向普通群眾所定的愛心價、市場價出售超市物品所獲得的利潤。但目前來看這部分的收入還十分有限。
(五)服務模式
慈善超市作為新型社會救助體系的一個重要平臺,是連接捐贈者與受助者之間的一座“愛心橋梁”,它直接面對的主要是轄區困難群眾、低保戶、高于低保標準的邊緣戶;因突發事件造成生活困難的其他居民或外來務工人員;熱心公益慈善捐贈事業的單位和個人。因此,慈善超市有著高于一般商業企業的運營模式、管理制度和人性化服務要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應制定了各種規章制度,用以規范超市管理,提高服務質量。
為規范慈善超市的運作,各地都出臺了相應的建設管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發放和領取等制度。對于物品的接收,規定了工作人員在接收捐贈物品時,要當場清點,填寫清單,確保捐贈帳、物準確無誤;向捐贈者開具收據、捐贈憑證,及時建立臺帳;物品接收后,按規定進行消毒、分類、儲存。對于物品的發放,各地民政部門則根據當地實際,給困難家庭發放儲有一定金額或點數的“愛心卡”,憑卡到所在地慈善超市領取相應金額的慈善物品。超市內部定期公布物資的接收及發放情況,接受群眾的監督。
為提高慈善超市的服務質量,各地超市都制訂了《店長職責》、《工作人員職責》、《文明用語》、《服務規范》等制度,并公布上墻。工作中持證上崗,規范服務,熱情接待,使用文明用語。其中負責組織、宣傳、發動、指導轄區居民、單位進行經常性捐贈活動,作為工作人員的一項重要職責。對老弱病殘以及其他行動不便者,由工作人員主動為其送貨上門。親切而又規范的服務,使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問題
慈善超市在我省僅存在兩年多時間,作為新形勢下社會救助的一個新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會一定的關注度,也收到了較好的社會效應。但總體上還是處于逐步完善與探索階段,在運作過程中不同程度地存在一些問題。初步歸納起來主要有以下幾個方面:
(一)知名度不高。慈善超市作為新生事物,迫切需要各級、各部門的重視,尤其是需要主管部門的支持;需要新聞媒體的大力宣傳,讓社會上更多的人去了解和關心此事。而目前遠未達到家喻戶曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個名稱,但并十分清楚其作用、功能、運作方式,社會特別是企業參與度還很低。這與有關部門的重視程度,宣傳力度的不到位有著直接的關系。
(二)網點布局不勻。從全省307家慈善超市來看,大部分設在有一定條件的,人口較集中的城鎮,尚未形成區域均勻的網絡,尤其在欠發達地區設得很少。建得多的市已達88家,而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠農村,往往要由鎮村組織車輛到城鎮統一去領,領取物品相當不便。
(三)供求不平衡。調查發現,來慈善超市領取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領用人極少,甚至無人問津。然而,超市所接收的卻大量是后者,油、鹽、米等幾乎無人捐贈,只能用現金購買。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈物品的很大浪費,超市接收大量的舊衣被,只能束之高閣,既費場地,又費人力。這其中的一個原因是企業、商家的參與度并不高,他們正是最有可能捐贈油、鹽、米等日用品。為此,要求有關部門、慈善超市舉辦者加大宣傳力度,積極倡導有關企業、商家參與,爭取他們捐贈,顯得尤為重要。
(四)資金投入過大。以一家中等規模的慈善超市為例,店面年租金5萬元,工作人員2人年支付工資約3萬元左右,用資金購買發放物品每年約10萬元,加上物品清理、消毒、運輸等費用,超市維持運行基本費用一年須在20萬元左右,而所接收的捐贈款卻很少。目前這些費用大多由所在地的民政部門、慈善機構及鄉鎮政府、街道辦事處負擔,長此以往超市長效運轉較為困難,甚至難以為繼。
三、幾點建議
(一)定位準確,搭建救助平臺
慈善超市建設要體現“以人為本,為民解困”的宗旨,圍繞“政府倡導、民間運作、社會參與”的慈善事業發展新思路來展開,逐步將慈善超市轉交民間組織運營,使其逐步走向社會化、民間化、專業化。其目的是努力營造支持慈善事業發展的良好氛圍,使社會力量承擔更多的捐助義務。通過慈善超市這個平臺,豐富和完善社會捐助制度,讓捐助者更直觀地看到捐助效果,擴大社會捐助參與面,激發人們扶貧幫困的熱情的。
(二)擴大宣傳,營造社會氛圍
慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關注,讓社會上更多的人去了解和關心此事,就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報紙、廣播、電視等進行慈善政策宣傳,弘揚助人為樂的傳統美德,激發社會各界投身慈善事業,提高企業參與奉獻愛心的積極性和主動性。二是加大自我宣傳力度。通過建捐贈網站,設捐贈熱線電話,開通慈善捐贈快車,分發宣傳資料等形式,定期收集和統計貧困群眾的需求,發布求助需求信息,引導社會各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達到最優化。
(三)積極探索,合理整合資源
積極探索適合當地實際的慈善超市運作模式。把建立慈善超市與社會救助體系建設結合起來,通過慈善超市整合社會扶貧幫困資源,實現救助資源的合理運用,增強扶貧幫困的針對性和實效性,提高對困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設與社會捐贈接收站(點)、敬老院、避災中心、救助站、商業超市等場所結合,推廣農村流動超市,建立健全經常性社會捐助活動服務網絡,使之有利降低成本,提高利用率,形成點多面廣格局,并可以向偏僻鄉村覆蓋和延伸。
(四)拓寬渠道,形成長效機制
鑒于慈善超市自身的特殊性,決定了它的設立、運作、模式、布局等,隨著區域的不同而不可能有一個完全統一的標準。調查發現,各地為辦好超市,想出了許多切合當地實際的做法和經驗,對促進慈善超市的健康發展,降低運作成本,建立扶貧幫困長效機制十分有利,值得借鑒和推廣。
1、倡導社區志愿服務。大力推廣和發展志愿者隊伍,整合社區志愿者力量,積極爭取志愿者服務延伸與到慈善超市,義務為慈善超市作宣傳,自愿參與慈善超市的物資采購、入庫、發放、配送、衛生清理、安全消毒等管理。
2、擴大服務范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發放,應擴展其服務內容。如鼓勵有勞動能力的低保對象和重點優撫對象自力更生,依靠勞動實行自我救助;向轄區外來務工人員延伸服務,參與社區或慈善超市活動,享受相應的工作報酬。組織他們參與慈善超市勞動,或參與社區綠化養護、治安巡邏、管護車輛、公益性宣傳、環境衛生清理等活動,并實行通過勞動獲取分值的辦法,一定的勞動量給予一定的計點分,憑點數可以在慈善超市領取一定的生活用品。
3、爭取企業支持。在積極倡導企業向慈善超市獻愛心,捐款、捐物的同時,可利用企業的優勢為超市提供部分免費服務。如對接收有舊衣被進行清洗、消毒、包裝;對捐贈的舊家用電器進行修理、檢測等,既保證了捐贈物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財力的投入。
4、拓展慈善捐贈形式。慈善超市接收的捐贈不僅僅是款物,還可以有各種服務。如通過慈善超市這個平臺提供文化服務,為困難人員義務培訓就業技能,為困難家庭孩子免費家教;捐技術,為慈善超市義務修理、檢測捐贈的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過生日提供免費生日酒席等等。各種捐贈,雖方式不同,但都能體現大家對慈善超市的關注和投入。
超市市場調研報告4
一、調查目的:
新大興愛家超市(學府店)在馬鞍開業以來,吸引了很多的顧客前去消費,為了了解顧客群里的學生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿意度,特此進行了問卷調查。
二、調查時間:20xx年11月20日
調查范圍:長江師范學院在校學生調查方法:采取發放問卷的隨機抽樣方法
三、調查內容,結果:
我們小組在調查問卷中一共設了十一個問題,除了最后一題是開放題外,其余都為選擇題。這些問題對超市的商品種類、價格、工作人員態度等進行了調查。下面我將從幾個重要的方面對此次調查做個總結。
(一)大學生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問卷調查的數據統計來看,此次調查對象中每月可支配收入(包括生活費和除生活費之外的收入)在500元以下的有10人,占總人數的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總人數的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總人數的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總人數的12%。從這些統計結果可以看出現在的學生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數,由此可以得出學生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費傾向又有不同:
500以下:共10人。用于生活用品的2人,占總人數的20%,用于學習用品1人,占10%,用于副食品7人,占70%,用于其他產品0人,占0%;
500~800:共21人。用于生活用品的7人,占總人數的33.3%,用于學習用品1人,占4.76%,用于副食品11人,占52.3%,用于其他產品2人,占9.5%;
800~1500:共13人。用于生活用品的4人,占總人數的30.77%,用于學習用品1人,占7.7%,用于副食品4人,占30.77%,用于其他產品4人,30.77%;
1500以上:共6人。用于生活用品的5人,占總人數的83.33%,用于學習用品1人,占16.66%,用于副食品0人,占0%,用于其他產品0人,占0%;
根據這些數據可以看出學生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品,而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品,高等收入者則側重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費額可以側重于賣生活用品和副食品類。
(二)商品。商品方面包括調查大學生顧客對超市的產品價格、質量和種類的看法。
1、商品的價格方面:20%的調查對象認為愛家超市的價格相對于其他超市價格較高;18%的調查對象認為超市的價格較其他超市低;而剩下的62%的人則認為愛家超市的價格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出,愛家超市的商品價格設置還是比較合理的,可以不用有很大的改進。
2、商品的質量:0人對愛家超市提供的商品很滿意;20%的人對愛家超市的商品持比較滿意的態度,58%的人對商品的質量感覺一般;12%的同學對愛家超市商品的質量較不滿意;剩下10%的人對該超市提供的商品質量很不滿意。從這些數據可以看出,大多數人對愛家超市的商品質量沒有什么感覺,少數人覺得愛家超市的質量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質量上進行適當的改進,多提供優質的產品。
3、商品種類:12%的被調查者認為愛家超市的商品種類很齊全,16%的人認為愛家超市的種類較齊全,18%的人認為該超市提供的商品種類一般般,14%的人認為愛家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結果可以看出大多數人對于愛家超市的商品種類都不是很滿意,認為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類,擴大商品種類規模。
(三)、超市工作人員服務態度與超市環境。
1、超市工作人員態度方面:0人認為超市工作人員服務態度很熱情,20%的人認為愛家超市的工作人員服務態度較熱情,48%的人認為愛家超市工作人員服務態度一般,20%的人認為愛家超市工作人員的服務態度較差,24%的人認為愛家超市工作人員的服務態度很差。從這些數據可以很容易的看出大多數的人對愛家超市的服務態度都不是很滿意,由此可知愛家超市應該加強工作人員的素質,提高工作人員的熱情。2、超市購物環境方面:14%的人認為愛家超市的購物環境很舒適,28%的人認為愛家超市的購物環境比較舒適,40%的人認為愛家超市的購物環境一般,16%的人認為愛家超市的購物環境較差,剩下2%的人認為愛家超市的購物環境很差。由此可得愛家超市的整體購物環境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進。
(四)、商品促銷對大學生顧客購物的影響。問卷調查統計數據為:22%的人經常關注,有促銷就會去買,30%的調查對象不關注,需要時才會去超市購物,17%的人不刻意關注,但遇到了就會去,28%的人反感,并認為促銷的大多不是好商品。從這些數據可以看出一半的人會由于促銷而盲目購物,而另一半的人則不會受促銷影響。這從一方面來說當代的大學生消費觀已經發生了變化,不再像以前一向盲目購物,而從另一方面來說,愛家超市的促銷手段還沒能達到預期的效果,因為它的促銷并未吸引大多數人前來購物。
(五)、其他。包括學生顧客到愛家超市購物的時間點、愛家超市吸引學生顧客的地方以及最后學生顧客對愛家超市(學府店)所提的意見。從收集上來的調查問卷統計數據可以看出大多數的大學生顧客由于空閑時間比較多對于什么時候去愛家超市沒有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富,規模比較大這兩個原因。當然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應和價格低廉。大多數被調查者對愛家超市的意見是降低價格、多搞促銷活動、擴大規模,改善銷售環境。
四、建議
(1)針對大學生顧客群體購買力普遍不高的問題,愛家超市可以增加中低檔商品的儲備,特別是副食品和日常生活用品。
(2)針對商品:
1、商品的價格:在可接受的范圍內可以適當下調,以此吸引顧客,薄利多銷。
2、商品的質量:愛家超市應該對超市內的商品進行一次全面的調查統計分析,下架質量不好的商品,銷售質量好的商品。
3、商品的種類:愛家超市應該增加商品種類,使超市內的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。
(3)針對超市工作人員服務態度與購物環境:
1、超市工作人員服務態度:愛家超市應該對在崗職工進行專業技能培訓,提高員工的素質,改善員工的服務態度。
2、購物環境:貨架的之間的距離盡量拉開,貨物擺放不要過密、過亂,商品分類擺放。
(4)針對商品促銷:多搞促銷活動。利用宣傳海報、發傳單、網絡電視廣告進行促銷宣傳。
(5)針對其他方面:在資金足夠的條件下可以擴大超市的規模,適當進行一些抽獎活動,背景音樂放大學生比較喜歡的歌曲等等。
總而言之,愛家超市要根據自身情況結合外部環境,從消費者的角度出發提供更加優質的產品與服務。
超市市場調研報告5
一、前言:
1. 調查背景:超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場,又稱自選市場,是許多國家特別是經濟發達國家的主要零售組織形式。超級市場于20世紀30年代初最先出現在美國東部地區,隨后超級市場在世界范圍內得到較快的發展。超市作為一種新的商品零售模式在我國快速發展,且日臻完善,已經越來越深入到人們的日常生活中。
紅旗連鎖超市便是隨著這股發展大流不斷茁壯發展起來的中國本土超市。紅旗連鎖以“服務大眾、方便人民”為服務宗旨,以“誠信經商、便民利民”為經營宗旨,以“方便、實惠、放心”為經營理念,以“紅旗連鎖——您的`好鄰居”為市場定位,以“統一形象、統一采購、統一價位、統一服務、統一考核、統一配送”的“六統一”為經營管理模式,以“忠于職責、廉潔奉公、為人正派、胸懷大局”為管理干部的行為準則,樹立 “熱情、真誠、團結、敬業”的紅旗精神。其已經跨入中國服務業企業500強、全國商業企業百強、中國零售百強企業、中國連鎖百強企業、中國零售業區域明星企業、四川企業100強、四川商業企業最大規模10強。發展勢頭良好。但是由于本土連鎖超市起步較晚,與外資連鎖超市相比還有一定的差距,尚存在一些問題。我們針對現階段的狀況和存在的問題做出了此調查,以便有利于解決現階段的狀況和存在的問題。
2. 調查機構:xx 調查機構
3. 調查目的:調查人們對在紅旗連鎖超市購物的態度,了解人們在購物中的難處以及需要的服務幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場和改進空間。
4. 調查對象:紅旗連鎖超市周邊的居民和在校大學生
5. 調查方式:通過網絡進行發放和收回、街頭攔截、入戶面訪
6. 抽樣方式:簡單隨機抽樣
7. 樣本量:50個
二、正文
1. 市場調查方案的設計
(1)調查費用預算:
市場調查估值表
(2)實施流程
a 、前期準備階段
自老師布置作業以后,完成以下工作:
成立小組,全面負責項目的、組織計劃工作;
由小組組長向成員再次說明調查內容及要求,分配工作;
進行市場了解,為撰寫調查問卷做準備;
撰寫提綱,設計調查問卷;
由組長對調查人員進行簡單的培訓。
b 、具體調查階段
任務是具體調查,主要是問卷調查,對到紅旗超市購物的消費者進行面對面的問卷調查,并把任務分到人頭上,規定任務完成之后方可休息!
并有一個人員收集二手資料。
c 、數據收集整理及分析階段
對本次調查結果進行分類,錄入,并進行比較;
數據整理后進行初步分析。
d 、報告撰寫及提交階段
數據出來后進行報告撰寫;
報告寫好并審定合格后提交報告。
2. 品牌或服務本身的調查
(1)企業目標市場所處區域的宏觀經濟形勢
總體經濟形勢:紅旗為四川本土企業,主要以成都為中心向四周發展,近年來經濟形勢良好,并且呈上升趨勢。
(2)總體的消費態勢:從成都地區來看,消費的總體水平相對較高,對于商品的需求量較大,消費態勢很可觀
(3)對于企業市場的政治法律背景,宏觀上來看,國家在政治上支持中小型企業的發展,對于本土企業很是看重,以及會給以一定的扶持。在大的法律背景下對于紅旗的銷售和廣告產生不大的影響。
(4)市場的文化背景
紅旗因是本土企業,目標市場在文化沖突上相對較小。
3. 同類品牌或服務的調查
分析我們問卷調查所得的數據如下:
可知:大型超市的市場份額明顯高于本土中小型超市
A 、目前市場上居于主導地位的還是大型超市,如:沃爾瑪,家樂福等
B 、有競爭力的小型本土連鎖超市,如:喔喔、互惠、舞東風等
C 、在成都理工大學周圍目前與紅旗構成競爭的是:福星超市
競爭對手的策略
(1) 本土超市如喔喔、互惠
走社區路線、全面進攻網購、迅速擴張、提高數量
(2) 外資大型超市如家樂福、沃爾瑪
本土化戰略、規模擴張戰略、價格促銷策略
4. 目標受眾基本情況調查
(1)現有消費群體的構成
現有消費者分布:紅旗連鎖的消費者大多為成都市內極其經濟區內的居民。
現有消費者的年齡:各個年齡階段的消費者都有,大多數為15到60歲之間。
現有消費者的職業:學生與家庭婦女居多。
(2)現有消費者的消費行為
購買動機:近便、便宜、物品豐富。
購買時間:節假日、傍晚居多。
購買頻率:一月一到兩次居多。
購買地點:離家比較近的紅旗連鎖超市。
5、市場需求調查
(1)消費行為調查
①對本品牌的偏好程度:在調查過程中得知,消費者更愿意去伊藤等大型超市,對本品牌 的偏好較低,大多只是覺得方便,節約時間。
②對本品牌的認知程度:并不是很了解紅旗超市的經營理念與其獨特性。
③使用后的滿意程度:比較滿意。
(2)市場容量調查
①消費者人口統計分析 :地區:紅旗連鎖附近的居民,職業:以家庭主婦為主
②消費者對紅旗連鎖的意見:物品種類不夠齊全,買不到自己想要的品牌,并且價格較其他超市高。
(3) 消費動機調查
從此次問卷調查所反映出來的消費者去超市購物及消費者去紅旗連鎖購物最看重什么中得出,消費者看重近便及物品豐富這兩個原因,由此可見,紅旗連鎖的成功很大程度上得益于其布局的“便民”性。
三、結論
1. 影響消費者的購買因素:
在本次紅旗連鎖超市的調查中,其中選擇該超市的56%是因為其近便,16%的是因為其豐富的物品,12%的消費者因為它好的服務,在眾多因屬中,地理位置占了56%,豐富的物品占了16%,說明了當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和物品因素。交通方便、價格優惠是消費者所希望的,而在我們的調查對象中,56%認為影響他們選擇在紅旗連鎖最重要的因素是地理位置,只有4%的人認為紅旗連鎖價格便宜,很多消費者反映紅旗連鎖商品的價格較昂貴,由此可見,價格因素是影響消費者購買的一個重要因素,如果紅旗能在價格上有更大的優惠或者和家樂福、沃爾瑪等大型連鎖差不多的價格,將會給其帶來更大的客源,更多的消費,其所占有的優勢也更大。以此來吸引那些更愿意花時間去家樂福等大型連鎖購物的追求經濟實惠的消費者。
2. 購物狀況評價:
在來購物的消費者中有47.06%的顧客認為品種較少不齊全,有41.8的顧客認為基本需要,只有11.76的顧客認為物品齊全,由此可見,紅旗連鎖在經營上存在一些問題,對于紅旗來說,應該考慮滿足為消費者提供更充足的商品。
在問及多久去紅旗的頻率時,41.18%的人很少去。35.29的人一月去1-2次,一周去一兩次和經常去的人都只占11.76%,理工大附近的紅旗連鎖處于成長期或成熟期,擁有理工大學生群及周圍居民的廣闊市場,紅旗連鎖應該為消費者提供更好更優的服務,增加消費者購買的頻率與消費額。
3. 建議:
(1)在商場的內部結構方面,科學合理地擺放商品,使消費者方便選購不同商品。
(2)在服務方面,提高服務員素質,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
(3)在商品價格方面,對部分商品的價格做一些適當的調整,薄利多銷以吸引更多的消費者。
(4)在商品種類方面,應增加商品種類,為消費者提供更多的選擇權。
(5)要注重提升企業品牌文化,塑造自己的特色。
附:紅旗連鎖超市市場調查問卷
歡迎辭:
親愛的朋友,您好!此次問卷不涉及到您的任何隱私,在此,衷心的感謝您在百忙中抽出時間關注我們的調查,謝謝!
問卷資料:
發放日期:20xx-11-14
題目數量:12
發放數量:50
問卷描述:(1)明確的調查目的:調查人們對在紅旗連鎖超市購物的態度,了解人們在購物中的難處以及需要的服務幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場和改進空間。
(2)具有社會意義的調查對象:紅旗連鎖超市周邊的居民
(3)科學的調查方法; 通過網絡進行發放和收回
(4)實際的調查效果。
1. 您的性別為( )
A 、男 B、 女
2.您的年齡為( )
A 、15歲以下 B、15歲-25歲 C、26歲-40歲 D、41歲-60歲 E、60歲以上
3.您購買商品常去( )
A 、家樂福、沃爾瑪、好又多等大型超市
B 、紅旗連鎖超市
C 、周邊其他本土連鎖超市(如:精鴻、wowo 、舞東風等)
D 、其他便利店
4.您去超市購物看重什么( )
A 近便 B 便宜 C 物品豐富 D 服務好 E 環境好 F 其他
5.在您購物時是否易受促銷、店員介紹等的影響從而購買并未預先想要購買的商品( )
A 是 B 否
6.您認為紅旗連鎖超市的商品種類是否齊全( )
A 、齊全 B、不齊全 C、一般
7.您一般多久時間去紅旗連鎖超市( )
A 、一周1、2次 B、 一月1、2次 C、經常 D、很少
8 .您去紅旗購物的原因是什么( )(多選)
A 、近便 B 、便宜 C、物品豐富 D、服務好 E 、環境好 F、其他 9 .您一般在紅旗購買哪些商品( )(多選)
A 、日用品、化妝品 B、零食、飲料 C、水果蔬菜 D、其他
10 .您如何看待紅旗的便民服務( )(如充值公交卡,移動充值等)
A 、好 B、不好 C、一般
11.您對紅旗連鎖超市的促銷廣告是否了解( )
A 、不知道 B、聽說過但不清楚 C、很了解
12.您認為紅旗連鎖超市的促銷廣告還應當有什么改進從而可以更加吸引您?
超市市場調研報告6
校超市作為北京理工大學良鄉校區大部分師生的首選購物場所,超市的商品價格與服務質量無疑與師生的生活息息相關。超市價格的合理性,服務的到位與否,無疑也是師生極為關心的問題。
1調研背景
為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,20 年11月北京理工大學學生會權益常務部進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環境。
2調研對象
北京理工大學良鄉校區學服超市;北京工商大學良鄉校區校園超市;首都師范大學良鄉校區校園超市以及北京經貿職業學院校園超市。
3調研方法
本次調研采用表單定制,實地調研,綜合調研三種方式。
表單定制:權益常務部綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。
實地調研:權益常務部組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數據的準確性。
綜合調研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,權益常務部同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業學院進行調研。
4調研結果
1、商品豐富度
本次調研共選取182個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數158件,實有百分率達到86.8%,為調研四校中商品豐富度最高的學校。
通過對具體商品的分析我們發現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象,并且水果種類豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿足大部分同學鍛煉身體的需求,這給同學們提供一些了便利,為同學們健康生活創造了條件。
商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的增加,而另一方面在于提高商品的價簽完善程度,避免商品價簽丟失的情況出現。商品種類增加時一個需要調研和跟進的略長期問題,短期來講希望我校超市能注意到貨架上價簽的可讀性與準確性。
2、商品價格
在價格方面,從上表發現我校有約20%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有63%的商品處于中等價位,與20xx年上半年調研結果對比發現超市高價商品比例有所下降,中等價位的商品的比例有大幅上升。
在本次的調查中我們還發現有以下現象:
①.我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格。零食及生活用品大多處于價格最優或與其他院校同種商品基本持平狀態。
②.我校的飲品價格處于平均偏低水平,其中選取的12個樣品中有10個樣品的價格與其他周邊院校同類商品持平,而其余2個價格低于其他學校的價格。而與去年相比,我校的飲品價格基本持平。
③.文具方面,紙質產品較上半年價格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學校卻有較大幅度的增價(0.5-1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優勢。但是在筆記本和文件夾的價格略高于其他學校,并且比之上半年的價格也有增加,可以考慮引進更為物美價廉的同類產品,來滿足不同同學的需求。
④.日用品明顯出現了價格區間較大的情況,原因在于這樣能使同學們的選擇余地更大。相比其他學校,我校的價格區間明顯大于其他學校,這樣能使我們擁有了更大的商品價位選擇范圍。我校日用品的最低價與其他學校基本持平(部分最低價略高或略低于于其他學校),最高價大部分高于其他學校。主要價格商品平均價格(如洗發露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點可能需要超市進行更多的衡量。
⑤.在水果方面,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,此類水果價格相比不占優勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低于其他學校1~2元以內。我校的水果價格與其他學校相比基本持平,個別水果價格需要進一步完善。但是與今年上半年相比,價格有所下降,同時我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區間也較大,方便了同學們的選擇。
3、往期對比
通過與上次調研結果的比較,我們發現,上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價格與平均值持平,20%的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的問題部分得到解決,并且水果種類增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價格偏高,價格區間有待進一步提高,以滿足不同同學的消費需求。
超市市場調研報告7
此次市場調查報告的主體是我家經營的一個鄉鎮超市(以下簡為天天購物超市),超市位于安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層,單層面積達一千多平方米,總面積為五千平方米。一樓主要經營日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經營床上用品及鞋帽服飾;三樓經營家具。
自改革開放以來,中國GDP連續多年保持兩位數的增長,20xx~2007年復合增長率達到14.1%,年人均收入由20xx年的6296元上升到20xx年的14908元,增長了一倍多。在此背景下,社會消費品零售總額增長迅速,20xx~2007年復合增長率達到17.37%,超過GDP增長。根據中國連鎖經營協會的統計,商業連鎖百強發展迅猛,20xx~2007年百強銷售額的復合增長率高達35.5%,遠遠超過社會消費品零售總額的增速。 超市產業在我國今后經濟增長的過程中有產業崛起的必然性。超市增長的動力(見圖6)主要來自收入提高下消費升級(價與量的影響)、消費人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價格的影響)。
受國內外環境變化的影響,今年以來我省經濟走勢與全國一樣,延續了去年四季度以來逐步回落的勢頭,主要經濟指標增速放緩,但是省統計局上午公布的一項分析報告顯示,與中部地區其他省相比,一季度我省多項指標增幅都處于領先或靠前位置。其中消費總量位居第一,城鎮居民收入位居第三。因此根據整個安徽省的經濟基礎來看,超市行業作為一個銷售日常生活必需品的購物場所,它代表的是一個地區的恩格爾系數,隨著經濟的發展和消費總量的提升,人們對日常生活用品的消費總量也會大幅度的增加。
“請有關部門認真閱研,針對性地制定政策,研究措施,為民營經濟大發展創造更為有利的環境,激發全民創業的活力。”安徽省省委書記張寶順日前在安徽省工商聯《我省民營經濟發展情況分析及建議》上作出重要批示。安徽省省長李斌也在建議上作了批示:“請辦公廳、政研室、經信委認真閱研,在制定有關政策文件中著力解決。” 為準確了解復雜多變宏觀經濟環境下安徽民營經濟發展情況,安徽省、
市、縣工商聯三級聯動,共分10個調研組,通過問卷調查、召開座談會以及實地考察等形式,對安徽全省16個市開展了民營經濟大調研。據問卷調查,安徽省民營經濟總體發展處于正常區間,企業家對民營經濟發展環境總體是滿意的。但受復雜多變的宏觀經濟環境影響,今年以來民營企業特別是中小企業發展困境加劇,資金、人工等生產要素制約更加明顯,稅費負擔加重,增長勢頭放緩。 為此,安徽省工商聯就加快安徽民營經濟發展提出建議:首先要盡快出臺配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個實施細則已經出臺,建議安徽省盡快研究制定出臺可操作性強的配套實施細則,進一步落實放寬準入政策,激活市場主體活力。同時,還要大力發展民營金融機構。改變金融供給結構、提高金融供給能力,是解決企業融資難問題的治本之策。
因此,種種跡象表明民營的鄉鎮超市在宏觀經濟和政府政策調控的雙重支持下,將會有廣闊的發展前景。另外,由于超市位于安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個鄉鎮,所以它還可以享受國家對鄉鎮招商引資的優惠,減輕賦稅等一系列成本。
20xx年5月15日,商務部、工商總局、發改委聯合下發的《商品零售場所塑料購物袋有償使用管理辦法》(以下簡稱“限塑令”),該辦法6月1日開始執行。除了直接的費用節省外,限塑令對超市公司的正面影響還表現在:銷售塑料袋和購物袋的收益,由于找零的麻煩、不得以低于成本價銷售的限制以及單價較低,實際銷售塑料袋的毛利率可能還高于一般商品的毛利率。但由于鄉鎮居民比較缺乏環保意識,因此“限塑令”在天天購物廣場這種鄉鎮范圍內的超市來說,執行的很艱難,很多時候顧客會因素塑料袋收費問題與收銀員爭論不休,一定程度上影響了超市的形象和結賬效率。
超市所在地缺乏大型購物場所及家紡、家具及家電市場,且天天購物廣場為所在鄉鎮及附近鄉鎮的唯一一個具有高度集中性的大型購物商圈,又地處鄉鎮街道中心,可集中購買力。眾所周知,超市的日用百貨供貨渠道主要為經銷商送貨及小部分的自行去地區型批發市場采購。天天購物廣場的商品多為自采貨,這樣的購貨方式極大地
壓縮的商品成本,從而是商品售價降低,增強了產品競爭力,取得了價格上的絕對優勢。其次,天天購物廣場為滿足顧客需求,調動居民購買欲望,經常采購物美價廉的生活用品,如幼兒衣物、絲巾等商品進行特價銷售活動,大大的滿足了顧客尋求“打折促銷”的欲望。
天天購物廣場的布局會經常根據顧客需求調換。在進行員工培訓的時候,導購員被要求觀察并收集商品購買力和顧客對超市布局的意見,管理人員會因此做出相應的調整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方,并在各個購物區域掛上導購牌,便于顧客購買。
排長隊進行付款等待幾乎是每個超市“頭疼”的問題之一,即便是擁有幾十臺收銀機的大型連鎖超市也不例外。由于城鎮居民不是很多,因此除節假日以外顧客不多。但節假日的時候收銀機的數量遠遠滿足不了購物者的需求。我建議在節假日期間可開辟綠色通道,如為會員積分較多的顧客提供優先渠道。
從發展趨勢來看,店態的增加和業態的細分成為連鎖超市經營商的必然選擇,以消費者不同需求為基礎的差異化經營將成為未來中國超市連鎖在競爭中制勝的關鍵所在。傳統超市業態競爭加劇,細分需求旺盛,再加上國內消費市場的不斷升級以及生活水平的提高,連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統超市的補充,高端品牌并不會和自身的大賣場形成直接競爭。對各家超市運營商而言,盡管走高端路線的終極目標是提高盈利水平,但在培養市場和客戶的過程中也能率先搶占這一利基市場,并通過自身的錯位經營有效提升超市品牌整體的市場占有率。因此,民營的鄉鎮企業面臨著巨大的風險。各類連鎖大型超市擁有較高的信譽度和較低的商品進貨渠道,這是民營的小超市所缺乏的競爭力。
根據以上分析總結,民營超市在政策上有良好的發展前景,但需結合自身的優劣勢及超市所在地的具體環境而進行一定的銷策略調整。
超市市場調研報告8
吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實惠。根據近期同學們的反映,為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,北京理工大學學生會進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環境。
為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調研采用表單定制,實地調研,綜合調研三種方式。
表單定制:
我們綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。
實地調研:
我們組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數據的準確性。
綜合調研:
為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,我們同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業學院進行調研。
1、物品豐富度
本次調研共選取180個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數155件,實有百分率達到86。11%,為調研四校中商品豐富度最高的學校。
通過對具體商品的分析我們發現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象,這給同學們提供一些便利。
2、價格分析
在處理價格的數據時,我們剔除了兩個學校及兩個(學校)以上超市沒有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個,比較價格時采用平行最高(低)價與非平行最高(低)價兩類。
在價格方面,從上表發現我校有約31%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有39%的商品處于中等價位,與20xx年下半年調研結果對比發現超市高價商品比例有所下降,低價商品與中等價位商品比例有所提高。
經過歸納整理,我們得出了以下的結論(部分相關表格會在文章末尾附上)
1、我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格的價格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價格最優或與其他院校同種商品基本持平狀態,對于我校學生比較有利。
2、調查發現,我校的飲品價格處于較低水平,其中選取的37個樣品中有35個樣品的價格低于或與其他周邊院校同類商品持平,而在其余2個價格高于其他周邊院校的商品中件商品的價格比四校平均價格高出5角錢以內,且價格與市場價格相同,處于可接受范圍之內,但價格仍有下調空間。
3、文具方面,紙質產品較上一年價格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優勢。
4、日用品依舊出現了價格區間較大的情況,是因為本校超市對去年價格較高昂的產品均推出了價格較低廉的同類商品,使同學們的選擇余地更大。部分產品的最低價格均低于其他學校,我校的價格占有一定優勢。但本校的日用品的平均價格均高于其他學校,這一點有待完善。
5、在調查水果中,樣本總量為11,在其他學校部分水果證據缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學對比,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,價格相比不占優勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低于其他學校0。5元以內。我校的水果價格與市場相比略高,需要進一步完善。我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區間也較大,方便了同學們的選擇。
3、往期對比
通過與上次調研結果的比較,我們發現,上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決,這一點在文具用品上有較大體現。
約有39%的生活用品價格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的問題并未得到有效地解決,但水果種類有所增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。
4、反思與總結
通過此次超市調研,可以得出結論:我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類齊全,分類清楚,擺放整齊,超市環境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購物環境,超市情況較去年有所好轉,但依舊存在一些不足:
1)我校超市商品種類有所增加,且同一類商品種類增多,價格普遍下降;
2)20xx年5月提出的水果種類較多但價格普遍高于其他高校的問題未得到解決;
3)我校商品分類明確,但仍未明顯標志各個區域;
4)收銀臺開放數量較少,如遇購物高峰期學生需耗費大量時間排隊,資源未得到合理利用。
經過深思熟慮,我們給出了部分改進的建議,在這里也下一個小小的決心,用我們的努力,為同學們營造一個更好的校園生活!
1)產品與價格
a、設置合理的經營管理模式,繼續增加商品種類,確保商品的質量和價格;
b、在合理銷售的情況下,盡量降低非平行最高價商品的價格;
c、在合理的情況下下調水果價格,增加種類,并改善水果品質。
2)服務
a、將商品的大類用明顯的指示牌指引,方便同學更快找到所需物品;
b、在購物高峰期時合理增加收銀臺的使用數量,方便同學,節約時間;
c、超市雖開發票但收銀員并不主動給同學,需同學自行索要,希望引起重視;
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