商場調研報告
在人們素養不斷提高的今天,越來越多的事務都會使用到報告,我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。一起來參考報告是怎么寫的吧,以下是小編收集整理的商場調研報告,希望對大家有所幫助。
商場調研報告1
我們分公司分兩批到XX進行參觀學習,通過實際體驗和觀察學習,發現我們所需改進的方面來彌補我們的不足,分幾方面簡單闡述:
1、整體裝飾:從裝飾上要比我們專業和舍得投資,整體色調一致,春意夏濃,特別裝飾效果大氣,而我們店面裝飾有點小氣,不明顯;
2、商品擺布、特賣貨區布置:幾個店面商品以夏款為主,各品牌貨品要比我們上的早、全,如阿迪達斯、耐克、真維斯、ABC童裝等;特賣區布置井然有序,商品有層次、明顯,各種明示牌多而明顯,如"買一贈一""零碼處理區""今日特價款""XX特惠折扣"等,都一目了然,吸引人買的感覺,而我們的商品不夠豐滿,活動折扣簡單不明顯;
3、品牌及細節:超市類商場以休閑類品牌和折扣店形式為主,商品突出豐滿、價低、聚人氣;百貨類商場:高端、品牌多,貨品全而豐富,客單價高;家電類較突出,品牌全、專區專賣、明示搶眼,品牌廳面積大,色系分類清楚、能顯出品牌檔次,而我們由于面積限制,正掛少、側掛多給人以太雜太滿的感覺。
以上通過學習結合我們有限的條件,需要及時整改以下幾方面:
1、要求各柜組,要及時將夏季新款陳列到位,夏款少的柜組及時溝通;
2、品牌促銷活動明示牌要精致,貨品要豐滿,促銷花車需更換;
3、衛生上要求柜組清理徹底,也希望客服要求和監督公共區域衛生人員;
4、品牌組合上近兩個月再次考察品牌,對業績差的品牌進行更換,爭取簽合同前到位。
店面設計調研報告
一.調研時間:
XXXX年XX月XX、XX日
二:調研地點:
XX新街口XX商場、XX商場、XX商場、XX商場、XX商城等。
三、調研目的:
通過這幾天的參觀實習和調研,對各種類型的專賣店的觀察,并對具體的案例進行分析,增加關于商業空間設計的知識,進一步了解并認識到應該注意的問題,為今后的室內設計打下良好的基礎。
四、調研內容:
考察商場各專賣店(服裝店、鞋店、包店、珠寶店等)的空間設計。
通過這幾天的調研,我們發現商場店內裝修設計都各具特色,風格迥異。隨著生活質量的不斷提高,人們對賴以生存的環境開始重新考慮,并由此提出了更高層次的要求。特別是生活水平和文化素質的提高,原先簡單的室內設計已經不能滿足人們的需求了,現在設計師們要做的不僅是從色彩,材料,總體預算上為人們考慮,而且更要在室內空間使用上下功夫,只有這樣才能作出更符合人們要求的設計。
隨著多元性的時代,風格、個性等特別顯得突出,有研究的必要。風格和個性看來比較抽象,但仔細想來也并非不可捉摸,例如室內色彩,有的喜歡強烈的色塊,有的喜歡淡雅,用線腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現;有的喜歡作更多的細部裝飾。XX商場給人一種活潑,歡快的感覺。
專賣店的空間設計要考慮的要素:
專賣店形象設計是品牌展示的靈魂。品牌時代,專賣店是其最重要的代言人之一,專賣店設計的優劣直接影響品牌的傳播和產品的銷售。一個優秀的專賣店設計除了在視覺上要求整潔、美觀以外,還要能夠很好的傳達給顧客相關的銷售信息,能最大限度的使顧客產生購買的欲望和形成購買的行為。 專賣店往往具有較明顯的特色,其設計也與銷售的商品有很大關系,并體現出較強文化內涵。
服裝品牌風格,店面的風格:
在進行服裝專賣店設計時,根據服裝品牌風格、色彩等特征的不同,對賣場環境做出相應的設計,在整體協調的前提下,形成豐富的變化效果。不同款式、不同品牌的服飾有不同的裝飾風格,設計時要賦予時裝店自己的個性,在顧客心目中突出形象。在裝修時要根據不同的服飾種類來選擇地板裝飾材料和顏色及地板圖形設計。比如女裝賣場要有女人味,賣場的線條要流暢、纖細,帶有柔和氣息;
而男裝則以深沉、粗礦的線條為主,突出陽剛之氣;
童裝店可以采用不規則圖案,可在地板上鋪設一些卡通圖案,顯得天真與活潑。
專賣店的招牌應避免不常用的字。招牌的目的在于使人清楚明白,故弄玄虛只會招致顧客的反感。
櫥窗是專賣店的眼睛,店面這張臉是否迷人,這只眼睛具有舉足輕重的作用,櫥窗是一種藝術的表現,是吸引顧客的重要手段。走在任何一個商業之都的商業街,都有無數的人在櫥窗前觀望、欣賞,他們擁擠著、議論著,像是在欣賞一幅傳世名畫。
商場出入口的`設置:
在商場設計中第一關便是出入口的設置,招牌漂亮只能吸引顧客的目光,而入口開闊才能吸引顧客進店。入口選擇的好壞是決定商店客流量的關鍵。商店的出入口設計應考慮商店規模、客流量大小、經營商品的特點、所處地理位置及安全管理等因素,既要便于顧客出入,又要便于商店管理。
店面的布置:
店面的布置最好留有依季節變化而進行調整的余地,使顧客不斷產生新鮮和新奇的感覺,激發他們不斷來消費的愿望.一般來說,專賣店的格局只能延續3個月時間,每月變化已成為專賣店經營者的促銷手段之一。
店內的燈光效果:
室內燈光設計5∶3∶1三種光源的黃金定律。這 套“5∶3∶1燈的黃金定律”,所謂“5”是指光亮度最強的集中性光線,如投射燈;“3”是指給人柔和感覺的輔助式光源;“1”則是提供整個房間最基本照明的光源。集中式光源:集中式光源的燈光為直射燈,以集中直射的光線照射在某一限定區域內,讓您能更清楚。不同的光源打在物品上會出現不同的效果,應根據需要選擇適當的燈具,以配合店內的整體設計。
地面的設計:
地面設計與燈光照明色調要統一,避免燈光照射地面材料上的反光對商品色彩的干擾。有些服飾專賣店通過燈光的多功能光色,使顧客對店內裝飾和服飾產生神秘感。
店內的陳列:
一個專賣店的空間設計不需要很多的附加裝飾物,其本身的商品就是一種很好的裝飾,將商品進行不同的陳列擺放,對其稍加設計便可營造出理想的效果。
陳列架和懸掛的衣服互有襯托
舒適的購物環境:
當一個逛了一整天街的消費者,進入一個專賣店時,這時她最需要的就是一張沙發或者一把椅子,能夠供她休息。因此,店內的休息設施是不能忽視的,如果將它們按照一定的形式進行組合,也會營造出很有價值的營業空間,既達到了供消費者休息的功用,又取得了一定的設計美感。
五、調研體會:
調研這么多商場,這么多不同種類的專賣店,每走進一個專賣店給我的感覺就不同,不同品牌有著自己的設計風格。隨著多元性的時代,風格、個性等特別顯得突出,有研究的必要。風格和個性看來比較抽象,但仔細想來也并非不可捉摸,例如室內色彩,有的喜歡強烈的色塊,有的喜歡淡雅,用線腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現;有的喜歡作更多的細部裝飾。 像 李寧、特步、安踏等專賣店,當第一腳踏進去時,就會有強烈的感覺——運動的感覺,雖然它沒有做過多的裝飾,也沒有多余的裝飾物,僅僅靠它的商品簡簡單單的陳列就營造出一種運動的感覺,再加上燈光的效果,將這種氛圍渲染的更加強烈。
多謝學校,老師,給我們這次的調研機會,讓我更加堅信我們所學的專業,是非常有前途的,讓我對未來充滿了信心。
商場調研報告2
系別:建筑與城市規劃專業
專業:城市規劃
班級:104652
成員:肖陽、陳晨、張美樂、高俊哲、李建
一、調研時間:
20xx年10月13日
二、調研地點:
新華城市廣場、金馬特、大統百貨、紅都百貨
三、調研目的:
通過這次調研實習,了解南陽的各大商場現狀,對各類商場進行具體的案例分析,為這次商場設計提供素材,尋找設計靈感,從中汲取經驗。
四、調研內容:
商場是指集聚在一起的各種商場組成的市場,面積比較大,商品比較齊全的大市場,商場是人們必不可少的生活方式,經過這次調研,我認為商場設計必須注意以下幾點:
1、商場選址
選址是商場設計的.重要一步,是所有后續步驟的基礎,關系到商業的最終成敗,所以選址要遵循一些必要的原則。
作為購物中心的吸引力之一,要求交通便利,靠近車站附近,靠近人群集聚區,引人注目,靠近其他互補性的場所。商場選址必須考慮行業特點,消費心理及消費者行為,尤其是大型商場應綜合考慮該區域和各種行業的服務功能,以求的綜合配套,可以提高這些相關零售業的價值。除此之外還要有利于合理組織商品運送,現代商業要求集中進貨,集中供貨,統一運送,這有利于降低采購及運送成本,因此,商場位置選擇上應經可能靠近運輸線。
2、主題定位
設置鮮明的主題,能夠吸引各階層各年齡段的人群前來購物娛樂消費,商場開發商應在堅持原有主題和風格的前提下不斷創新,采用低成本,高質量的設計,整合周圍背景環境和主題設計的特征。
3、商場出入口的設置
出去口的設置對于商場來說十分重要,招牌漂亮只能吸引顧客的目光,而入口開闊才能吸引顧客進店,入口設計的好壞決定商場客流量的關鍵。商店的出入口設計應考慮商店規模、客流量大小、經營商平的特點、所處地理位置及安全管理等因素,既要便于顧客出入,又要便于商店管理。
4、功能分析
在調研過程中發現基本所有的商場都會合理的安排交通流線,盡量保證客流、貨流和員工這三條流線不交叉。但是大多數商場由于規模大小不同,布局也有所不同,進而功能分區有點不符標準要求。
5、疏散與安全通道
根據商場的規模大小和類型應設有不同的安全通道和樓梯。安全通道應不少于2個,并且營業廳任意一點到安全出口的距離不應少于20米,安全通道還應該設在顯眼且利于在發生危機是疏散人群。
五、實踐心得
在這次調研過程中,我獲得了許多有用的信息,吸取了好的經驗,也改進了壞的部分,為這次商場設計做了鋪墊,增加了許多靈感,通過理論和實踐的相結合,了解了在商場設計中和投入使用的種種矛盾。
商場調研報告3
市場調查不僅可以了解競爭者的動態,更可以確定自我的發展方向,好的市場調查是有助于企業提升自身競爭力的,正如古人所說:知己知彼,方能百戰不殆。千盛百貨作為東港地區最具時尚性、品味性的綜合時尚商場,能與之相媲美的應屬丹東地區的新一百與新瑪特兩個大型綜合商場,所以我本次調查的對象選擇了新一百、新瑪特。
一、概況
丹東新一百于 20xx年初開業, 以中檔為主、高檔為輔,曾是丹東地區最大的綜合性、多元化的購物廣場。地下一層:文化、辦公用品 。地上五層分別為:功能精品館、時尚流行館、紳士名品館、名媛淑女館、家居生活館等。
新瑪特:于20xx.11.27日開業,是目前丹東地區經營檔次最高、商品品牌最全、設施設備最優、購物環境最好的現代化大型百貨購物中心。地下一層為大型超市和健康美食館,經營食品和煙酒等;地上五層分別經營為仕女名品、靴鞋名品、珠寶化妝、紳士服飾、鐘表眼鏡、運動休閑服飾以及兒童、家居用品等。同時,藥房、餐飲等配套設施一應俱全。
二、商場布置
商場的布置本身就是一種宣傳,它可以成為顧客對商場的第一印象。例如:丹東新一百的內部布置傾向于簡單大方,店中的宣傳看板,POP海報、特賣標識牌、POP手繪紙與新瑪特相比少一些,并且采用單排吊旗,簡潔但略顯嚴肅、單調。
反之新瑪特商場的風格則顯得活潑、熱情、活力四射,單從大門處就可見一斑,運用的色彩鮮艷奪目,正如:“活力綻放,開啟繽紛生活”。內部多采用新瑪特慣用的“新瑪特粉”,使整個內部格調顯得生動明麗。采用多排吊旗,綠色植物隨處可見。時下臨近圣誕節,多家店鋪內都置有裝扮好的圣誕樹,帶給人一種節日的氛圍,為商場平添幾分生動。但微有不足的是可能由于商場的裝修剛結束不久,地面上還有殘留的粉塵,盡管保潔人員不住地做清潔,但地面仍略顯不潔。
三、員工形象
為了體現商場的定位不同、形象不同,兩個商場的員工在著裝上也大不相同。新一百的服裝為藏藍色,與之嚴謹、簡潔的形象相匹配。但是整體著裝不是十分整齊,有個別員工的配飾較夸張。新瑪特的服裝為“新瑪特藍”,與商場內的粉色相互映襯,有一種提升內部空間亮度上的感觀影響。員工的著裝統一整齊。在調查的過程中,我以顧客的身份與這兩個商場的銷售人員交流,她們大部分都能微笑待客,使用基本的禮貌用語。
但也有不足之處,在新一百,有幾個店員在瘋鬧,也有的幾個人在一起聊天。新瑪特也有銷售人員倚柜臺、蹬柜臺、聊天等現象。希望我們的千盛百貨開業之后能夠減少甚至是杜絕這種現象的發生,因為這種行為有損我們商場的形象。
四、商品的管理
新一百商場的商品給人留下了便宜的印象。根據對比,其實該商場的商品并沒有便宜多少。主要原因是商場常打出了促銷的口號,其促銷手段包括了會員卡的積分換獎品、抽獎、降價等,取得了一定的效果。商品的品種多、樣式豐富。但每一種數量卻不多,給消費者提供了這樣的`信息:商品緊俏,欲購從速。另外,應節的食品提供的也很及時。商品價格采用了奇零定價與整數定價的方法較多。商品的陳列按價格分類陳列尤其明顯。此舉多用在禮品和廉價商品上。
不足之處表現:電器,瓷器等流動性不大的商品的貨價上積滿了塵灰,給顧客留下了不好的印象。建議定時進行清理和擦拭;電器閑置空箱不要擺在過道上阻礙顧客采購。食品區應提高商品新鮮感的陳列,清理快過期的食品以及長時間擺放的食品。
五、 客流量分析
對測試數據的分析發現,客流量的規律有以下幾點:
1、與典型的超市客流量三峰分布規律不同,商場的客流量呈雙峰分布,這是因為商場營業到深夜,而人們也在晚餐后到商場購物。
2、一般,周末客流量峰值出現在10:00~11:00、14:30~15:30、18:30~19:30,工作日客流量峰值出現在10:00~11:00、14:30~16:30、18:30~20:00。周末全天的平均客流量約相當于一天中峰值客流量的71.1%,工作日全天的平均客流量相當于一天中峰值客流量的64.5~77.1%。從此結果可以看出,工作日和周末相比,上午客流量峰值出現時間一致,而下午則持續較長。原因在于周末人們不上班,因此選擇下午購物的人數增加。
3、對于工作日來說,下午客流量峰值小于晚間,而對于周末則相反。這是因為周末在家休息的人一部分選擇了下午購物,而不是象平常一樣晚間購物。
這次市場調查,于我而言是對培訓期間所學理論知識的一次升華,也對我以后能快速的進入基層管理工作這一角色有很大幫助,同時警醒,應避免很多常見的問題。它山之石,可以為錯;它山之石,可以攻玉。本次市調受益匪淺20xx年,中國零售業發展六大趨勢忘掉采購聯盟、協會、國際零售組織中國機構吧。馬上去想:“我能跟BAT合作什么?!” 看看中國零售業20xx年發展趨勢六大重點:消費者不需要更多百貨店,零售商發展泛渠道是唯一出路;社交化購物時代的新型顧客關系等等
20xx年可能是中國零售最壞的時期,“很多人”覺得實體零售業不行了,輿論看衰,業界鼓舞或反思,電商兇猛,這是“壞時期”,如果不為顧客深化改革,這個行業就要進入壞時代了——關店、并購潮將在三年內來臨,20xx年會讓傳統零售人更焦灼、失落。
一部分企業擁抱互聯網,變革創新,如銀泰商業、蘇寧云商,20xx年的改革幾乎是以往七八年改革力度總和,為20xx年及未來五年取得持續發展的基礎和領先優勢,這就是“好時期”,如果有更多這樣的企業,實體零售業會更健康,好時代不遠。
中國零售業20xx年發展趨勢包括六大重點:消費者不需要更多百貨店,零售商發展泛渠道是唯一出路;電商業高增長、高投入下難掩疲態;跨界合作要有產品思維;唯一不變的是發現和引導顧客需求;回歸零售本源;社交化購物時代的新型顧客關系。
一、消費者不需要更多百貨店
消費者只為購物去某家百貨商場的動力越來越少,再加上品牌雷同和海外代購、網購分流、停車難等問題,百貨業經受考驗。一個城市,讓大量顧客習慣來店的商場屈指可數,那樣的店有時需要昔日故事和情感沉淀。
未來的百貨業,就是在黃金地段做精致商品與服務,或者成為購物中心主力店。擁有娛樂、餐飲業種優勢的體驗式大型購物中心是實體商場發展趨勢。百貨連鎖業要轉型升級,大數據驅動下的泛渠道發展是首選策略,其中購物中心是重要布局。企業泛渠道發展,把020作為重要手段,以消費者需求為導向,讓企業無所不在。
一家有實力、遠見的百貨連鎖企業,應該持續優化百貨門店、大力發展購物中心、積極建設電商平臺,以及在微信、天貓、APP、京東等渠道擁有不同形式的存在和溫度。
二、電商業高增長、高投入下難掩疲態
據保守估計,目前中國電商平臺每獲取一名新用戶的平均成本接近100元,這樣的高投入被行業高增長繁華所掩蓋。 天貓、京東、凡客等電商平臺的高投入、高增長,同時正在遇到類似實體零售業巔峰時困惑和瓶頸:電商份額持續做大,消費者更加挑剔,與供應商的和諧程度或定價權遭受挑戰,稅收等規范化壓力收緊,移動互聯網重塑格局;而實體零售企業做電商,即使破釜沉舟如蘇寧易購,標新立異如銀泰網,也仍在摸索中。
阿里把淘寶拆分為淘寶、天貓等不同事業群后,其價值和基因在演變重塑,典型如雙11是天貓主打的電商業狂歡,而淘寶做雙12拓展消費者權利。阿里某童鞋私下開過嚴肅玩笑,“天貓的'品牌’有時還不如淘寶集市”。
騰訊電商等待微信,京東大建物流,一號店由沃爾瑪控股……20xx年,電商平臺格局繼續演變,將逐步清晰。
傳統零售商進軍電商,蘇寧云商做蘇寧易購已是中國電器零售業最有魄力的公司了,管理體系嚴密是其傳統優勢,但與純粹互聯網公司不同。一家跟易購合作的公司透露,易購的辦公區之間區隔和等級森嚴,她花了八個月才從一樓的食堂吃到八樓,越往上越好,“總監們吃的樓層,食堂水果就有十幾種,每季有好多補助打到卡上,用于大樓內消費,包括那家星巴克店”。
銀泰網高速發展,為銀泰商業集團的線上線下融合提供了寶貴實踐、經驗和方法,仍在摸索。王府井百貨近日或收縮電商布局,萬達集團高調做電商招聘,遲遲未落地,中國大賣場“頭牌”大潤發電商“飛牛網”即將推出,區域優秀零售商湖南步步高20xx年下半年起步。
必經之路。移動互聯網時代,電商在PC時代的優勢削弱,消費者網絡購物集體沖動降溫,線下企業迎來新機遇。
三、跨界合作要有產品思維
在互聯網時代,商業被改變的核心不是營銷、渠道,而是產品和框架。新東方董事長俞敏洪近日疾呼,“再不變,新東方就要被BAT玩死!”
BAT是什么?是百度、阿里、騰訊。網友、消費者就在那里!三家平臺分別擁有搜索、購物、社交領域的中國最大用戶群和數據,遠比世界上任一零售巨頭市場份額所在國度的占比、全球顧客活躍度高。
傳統零售業熟悉的合作,是參與各地采購聯盟、協會、國際某組織駐華機構,這是典型的1.0時代的合作,利用某一種能夠聚合、提升大家或高于大家的捆綁經驗和思想去服務供應商與消費者。
盡快忘掉那些合作模式!因為消費者個體主權意識不斷覺醒,要自己主張了!
真正要思考的是:“你能跟BAT合作什么?”每個業態、每家企業不同階段的條件不同,能夠合作的外部資源平衡和尺度不一,但有一點毋庸置疑:做強自身,開放合作,擁抱移動互聯網。
四、 唯一不變的是發現和引導顧客需求
都說“船小好調頭”,可見大公司轉型升級的難處、必要性和優勢。實體零售大中型企業發展多年,一些模式難免固化,但擁抱變化幾乎是唯一出路,決心致力于發現和引導顧客需求則是唯一不變的企業核心能力。
商場調研報告4
一.調研時間:
20xx年12月21、22日
二:調研地點:
南京新街口萊迪商場、中央商場、大洋商場、新百商場、東方商城等。
三、調研目的:
經過這幾天的參觀實習和調研,對各種類型的專賣店的觀察,并對具體的案例進行分析,增加關于商業空間設計的知識,進一步了解并認識到應當注意的問題,為今后的室內設計打下良好的基礎。
四、調研資料:
考察商場各專賣店(服裝店、鞋店、包店、珠寶店等)的空間設計。
經過這幾天的調研,我們發現商場店內裝修設計都各具特色,風格迥異。隨著生活質量的不斷提高,人們對賴以生存的環境開始重新研究,并由此提出了更高層次的`要求。異常是生活水平和文化素質的提高,原先簡單的室內設計已經不能滿足人們的需求了,此刻設計師們要做的不僅僅是從色彩,材料,總體預算上為人們研究,并且更要在室內空間使用上下功夫,僅有這樣才能作出更貼合人們要求的設計。
隨著多元性的時代,風格、個性等異常顯得突出,有研究的必要。風格和個性看來比較抽象,但仔細想來也并非不可捉摸,例如室內色彩,有的喜歡強烈的色塊,有的喜歡淡雅,用線腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現;有的喜歡作更多的細部裝飾。萊迪商場給人一種活潑,歡快的感覺。
專賣店的空間設計要研究的要素:
專賣店形象設計是品牌展示的靈魂。品牌時代,專賣店是其最重要的代言人之一,專賣店設計的優劣直接影響品牌的傳播和產品的銷售。一個優秀的專賣店設計除了在視覺上要求整潔、美觀以外,還要能夠很好的傳達給顧客相關的銷售信息,能最大限度的使顧客產生購買的欲望和構成購買的行為。專賣店往往具有較明顯的特色,其設計也與銷售的商品有很大關系,并體現出較強文化。
商場調研報告5
(一)萬達購物中心
調研地點: 萬達購物中心(紅旗街12號) 萬達購物中心相關資料:
長春紅旗街萬達百貨坐落于占地面積約4.8萬平方米的紅旗街萬達廣場內,建筑面積約2.6萬平方米,由地下1層和地上4層構成,定位于城市中心主力店,輻射全市。長春紅旗街萬達百貨坐落于長春市四大商圈之一的紅旗商圈萬達廣場內,攜手國內外眾多近300個知名品牌,為長春的迅速發展,為萬達廣場“城市之心”的崛起帶來了機遇與挑戰。作為萬達集團在長春設立的第一家百貨店,長春紅旗街萬達百貨秉承萬達集團“勤學敬業志在必得”的精神,以“引領時尚 超越期待 讓生活更精彩”為使命,為春城人民演繹流行前沿最新概念。
萬達使命:
1、營造最佳購物場所
2、創造最美好工作環境
3、發展雙贏合作伙伴
(一)萬達周邊環境分析:
① 地形及周邊環境分析
長春紅旗街萬達廣場位于長春市朝陽區,位于紅旗街與同德路交匯處,地處城市一級商圈——紅旗街商圈核心位置。附近高級寫字樓林立,有眾多高層住宅小區,車人流量極大,區位優越。
② 周邊人車流量
據有關部門統計大十字至噴水池一線人車流量:50.00萬人/每天
③周邊交通
長春紅旗街萬達廣場有8條公交線:62路、362路、80路、255路、232路、267路、25路、227路等多條公交線路。紅旗街萬達廣場位于長春市中心,附近交通發達,交通非常便利。乘62路公交可直達火車站商圈、重慶路商圈、桂林路商圈;80路為市內唯一環線公交。
(二)商場內部空間分析層面:地下一層,地上4層 層高:2800
① 功能區域劃分分析:
營業區域:萬達百貨的營業區域置于緊鄰紅旗街的一側,這一側向東解決了采光的問題,最重要的一點是將營業區的入口朝向了人車流量非常大的紅紅旗街。
后勤管理區域:萬達百貨的后勤區域比較狹小,位于營業區域的后部。這樣充分體現了區域經濟的利益最大化。 停車場:停車場出入口在南側的同德路上。在萬達后側部,但卻沒有從車庫直達商場的通道,消費者不得不在停完車后繞到萬達的大門才能進入商場。
②結構分析:
⑴一樓大廳較大,結合中庭設置,顯得寬敞大方,尤其是當從樓上往下看時。一樓在門口的前方偏右側有自動扶梯,解決垂直交通問題。電梯在大廳中間,容易被發現,并且也起到了裝飾內部空間的作用。因此二者完全可以承擔垂直交通的重任。 ⑵二樓結構基本與一樓一致,但當時發現了一個問題,二樓的衛生間入口太過于隱秘,以至于我和同學問了兩個人都沒找到衛生間在哪,后來找到后分析原因,沒有明顯的'指示標志 。
⑶消防樓梯設置符合要求,但同樣沒有放置明顯標志。
(4)以上各層由于結構大同小異不再一一介紹。
(三)商場各層展示臺放置分析及各層商品展示分析
各層的展示臺很多基本是貼墻放置的,很多是不規則的形狀,在較為寬闊的區域都是有中心擺放的。展示臺整體擺放較為規整。在三樓四樓的服裝品牌專賣區域,各商家基色本上都是有自己的一片矩形區域,裝修較為有特色。
商場調研報告6
一、前言
本組以調查杭州市大商場經營特色為主,小組共有5名成員,在與指導老師首次交流后,定出了調查對象,主要有杭州大廈、銀泰百貨、利星購物廣場、解百新世紀、杭州百貨大樓、國大、景福、蘇寧與永樂家電連鎖商場等這幾家大型商場。調查內容分別從商場得幾個方面進行了解,通過我們自身得觀察為主,并且以采訪式向顧客了解這些商場在消費者心目中得形象等。
每次分別給予每個人一定量得工作任務,在規定期限內完成,每次外出收集資料,大家都能不怕炎熱與辛苦,認真地對待工作,并在每次收集資料后進行相互之間得交流,為下次外出做出相應得要求,使資料更加詳細完整。通過一周得調查訪問,獲得不少資料。同時,我們通過此次調查,了解到杭州市大商場得經營特色,從而我們也可以瞧到未來中國市場上大商場得發展趨勢,讓我們清楚地瞧到中國得零售業要走向世界,就要有創新、有改變,不斷探索新思路,才可以在競爭中取得優勢、
二、調查得基本情況
我們主要調查得經營特色有以下幾方面內容:
(一)目標顧客
就杭州市各大商場得目標顧客來說,她們也就是各自針對一個消費群體,經我們調查發現,杭州大廈以高收入者為主,如金領、高薪階層;百大以中檔收入得消費群為主,如白領;銀泰則就是以青年消費者為主;解百以工薪階層為主;景福以附近居民為主;而蘇寧與永樂就是大型家電商場,則以整個市場得消費群為目標顧客、從中,我們會發現每家大商場其目標顧客也就是各有差異,相對來說,現在得商場正在形成各自得消費群,并為之服務。
(二)商品特色
各家商場根據自己所要服務得消費群體,商品得品種等也有差別。例如,杭州大廈得商品以名牌為主,主要銷售高檔、名牌商品;銀泰得對象就是年輕人,所以商品得要求要符合這一群體得需要,則就是銷售時尚流行得商品,分別有淑女館、紳士館、運動館等;百大有向高層次發展得趨勢,以品牌化與大眾化相結合為主;解百新世紀則以名牌、高檔商品為主;解百商廈以大眾化商品為主;蘇寧與永樂則就是專門經營家電類商品,并且在價格上略低于其她商場或市場。
(三)商場布置、裝潢情況
商場得外觀本身就就是一種宣傳,它能成為該商場形象得象征。例如,國大得雷迪森廣場,本就是娛樂場所,由于與購物相配套,對于商品銷售也有積極作用,同時國大店面有櫥窗與落地玻璃裝飾,展示商場得重點推銷商品。商場內燈光較為暗一些,以白、綠為主,各樓層燈光有所不同,女裝層燈光較為明亮,男裝層相對暗一些,在其二樓有一處入口與天橋相連,方便顧客進入。杭州大廈得入口處設有保護門,B樓得入口處設置成扇形,以落地玻璃展示商場內商品與布局,以黃色系燈光為主,給人以一種富麗堂皇得視覺效果,還有一些金色外觀得裝飾品,給人一種高貴得感覺。銀泰得大門設置成內嵌式,門外有兩條階梯,可從外面進入二樓,在階梯旁設有平臺,以方便一些年輕人進行表演,商場內燈光明亮,還播放一些流行音樂,給人一種輕快感,并掛有POP以烘托商場得氣氛。其她商場也有類似之處,但尤為不同得就是百大四周就是落地玻璃,給人一種寬敞、明亮感覺,并讓一眼就能瞧到內部裝飾布置,電梯設置在外,可以瞧到路上風景,有一“百分之百為大家”得宣傳牌懸掛在樓外;解百最為突出其“山水之城”,在大門得入口處電梯旁,設有
階梯形噴水池,而其休息地也設置成圓形,中間擺放著綠色植物,在其出入口也會有綠色植物放著。可以說,大商場得外觀與內部裝潢也就是各有千秋,獨具特色。
(四)促銷方案
為了使顧客能成為商場長期得光顧者,現在得商場都推出了許多不同得促銷方案,主要有會員卡制度,商場外促銷、展銷等。由于各商場定位不同,會員卡得申請等也有所不同。例如銀泰辦理一張會員卡分為幾種不同要求:女士辦理需20元工本費,男士辦理需10元工本費,如果就是廣發卡得用戶,可免費辦理廣發聯名卡;其她如解百需30元工本費,杭州大廈申請辦理需40元工本費,或者一次性購物滿限定額即可獲得一張會員卡等等。在促銷中利用會員卡讓利于消費者,同時又可使消費者成為大商場得長期顧客。
商場調研報告7
調研目的:
了解商場的現狀和商場的評定標準,親自體會商場環境感受商場氛圍,了解商場服務流水線。為商場的設計提供必要的素材,制定一個功能完全的設計任務書,為將要進行的設計,設計一個符合規范的商場。實地調研
調研人員:
調研地點:
紅門路客運站對面,湖北省荊州市沙市區北京中路189號
調研對象:
中商百貨,安良百貨
調研時間:
20xx/4/1
此次調研,我們將兩個商場對比起來從以下幾個方面分析:
1、商場選址
商場選址是商場設計的重要一步,是所有后續步驟的基礎,關系到商業的最終成敗。所以選址要遵循一定的原則。
選址原則:
1、方便顧客購物
(1)交通便利,靠近車站附近,如果是機關與車站的交匯點,則價值更高。
(2)靠近人群聚集區。
(3)人口居住稠密區
2、有利于商場開拓發展
(1)提高市場占有率和覆蓋率,以利于長期發展,不僅考慮當前,還要用長遠的'眼光考慮以后的發展
(2)有利于形成綜合服務功能,發揮特色,商場選址時必須考慮行業特點,消費心理及消費者行為,尤其大型商場應該綜合考慮該區域和各行業服務的功能,以求得綜合配套。
(3)有利于合理組織商品運送,現代商業要求集中進貨,集中供貨,統一送貨,這有利于降低采購和運輸成本,因此,商場選擇應盡可能靠近運輸線。
在選擇上,中商百貨和安良百貨各有優勢,中商百貨選址位于紅門路對面,且在一個十字路口處,前面是一個洪城商港,流動人口很多,所以根據選址原則,中商百貨的地段非常好。安良百貨處在繁華的北京中路,周圍商場聚集,商業氣氛良好,且處在十字路口,選址也很恰當。
二、功能
1、商場布局
中商百貨:一層主要經營珠寶,手表等。超市入口梯處,有專門指示牌。2~4層主要經營服裝,生活用品。功能布局合理,賣場之間互不干擾
安良百貨:和中商百貨相似
2、流線分析
中商百貨:有三條流線,即車的流線、顧客流線、員工流線。三條線互不交叉,運動有序。運輸的貨車從商場的左側進入。安良百貨也與中商百貨相似。
3、立面
中商百貨:主入口上方是一個弧形的大玻璃窗,立面多采用玻璃與墻體的結合,需實結合。安良百貨則是一個大的方塊形,窗比較少,給人厚重的感覺。
4、停車
中商百貨:地下停車場,有一個入口和一個出口。安良百貨與中商百貨類似。
5、安全通道
中商百貨:空間簡單,通道明顯,逃生路口多。安良百貨:逃生口比較少。
商場調研報告8
一、調研時間:
二、調研成員:
三、調研方式:實地考察、攝影取樣
四、調研目的:了解商業空間現狀,從環境心理學、環境行為學、消費心理等多學科角度出發,對商場布局、鋪位之間的 關系、人群消費習慣與商品放置位置、功能分區、交通流線等方面進行分析。
五、調研對象:大洋百貨
六、調研內容:對商場內部空間要素(店鋪、公共休息區、走廊、洗手間、消防通道等)進行調查,對商場內部色彩、材質的使用進行分析。
概況與基地位置:
概況:大洋百貨集團有限公司于20xx年5月注冊成立,是在中國大陸專門從事百貨零售的臺商投資企業 。
目前大洋百貨在南京、武漢、重慶、西安、福州、蘇州、無錫、常州、泉州、湘潭、衡陽、宜昌、石家莊、合肥等14個城市開設有19家店,營運總面積超過72萬平方米,集團資產總額達人民幣30億元。
大洋百貨經營團隊來自海峽兩岸三地,管理層平均百貨經營年資超過16年以上,具有豐富實踐經驗,是一群精通百貨經營與管理的專業技術團隊。公司堅持服務至上,務實創新的經營方針,為消費者營造獨具特色、舒適服務的購物環境,為廣大商家打造國際一流的'高效經營平臺,為開發商創造巨大的物業增值空間,為地方增加大量就業機會及稅收。
隨著我國內需的擴大,大洋百貨集團正積極在全國擴張,拓展方向以直轄市、各省省會城市及地級市為主,并根據不同的市場規模和消費能力區分為三種類型的主題百貨,分別是“精品百貨”、“時尚百貨”和“生活百貨”。預計未來每年將約以4—5家新店在全國拓展,預計至20xx年,大洋百貨將在全國開設19家以上的大型百貨連鎖店,使大洋百貨輻射拓展至全國各主要城市,屆時大洋百貨將成為中國最大及最成功的百貨龍頭企業之一。
1、領導流行、展現品位 大洋百貨將領導流行并樹立高級形象,讓消費者感受高品位、高格調的全方位消費服務。
2、誠信至上、維護信譽 大洋百貨同時兼顧家庭全方位需求,提供全系列商品及服務,滿足廣大消費者的生活需求,并保證消費者購買的商品絕無假貨,絕對可以放心使用。
3、顧客至上、創新服務 大洋百貨的另一項承諾是以顧客需求為導向,注重服務品質,本著優質服務顧客的理念,使大洋百貨的購物環境成為白領階層時尚女性的唯一選擇。
樓層指南 GUIDE1F 時尚精品館 2F 優雅麗人館 3F 青春少女館 4F 名人紳士館 5F 生活運動館
基地位置:
衡陽市大洋百貨位于解放大道與蒸湘南路交匯處,是正向路與解放路的十字路口。十字路口作為道路轉換的結點,無論是車行還是人行至此處都面臨視覺系統的轉換,從單一雙向道路轉換為四面拓展的伸展空間,立于此的建筑無論以何種形式存在就其本身而言已具有了標志性。其北面是蓮湖廣場,南面是宇元國際,西面是財富大廈,東面是宇元萬象城。地理位置絕佳。
商場調研報告9
鎮委、鎮政府:
為積極響應鎮委、鎮政府大力發展集體經濟的號召,繁榮本鎮商業,凝聚人氣,我公司經過充分的調查研究,建議在__大道我公司__施工隊現倉庫所在地建設一座綜合性商場,現將擬建商場的可行性報告如下:
一、興建該項目的原由
(一)外部原因:盡管我鎮零售業這幾年發展迅猛,但是大型商場的布點主要集中在路西,而路東目前尚未形成規模較大的商場。時下人民群眾的購物習慣已經傾向于進超市或大型商場,在興業大道興建一座綜合性商場,可以在一定程度上平衡鎮區商場布點,滿足興業大道周邊人們的購買需要,促進當地的繁榮。顧客來源既就近于__工業區、__工業區,又是__、__、__和__等村通往鎮中心區的出口之處,有較廣的市場空間和潛在客源。
(二)內部原因:一是我公司__施工隊倉庫目前為臨時搭建的.棚屋,土地閑置已久,亟待盤活;二是我鎮政府干部職工隨著生活水平的逐漸提高,有一些資金積蓄,可以在政府開發的項目中參以一定的股份,取得集體和個人雙贏的效果。
二、擬建項目的基本情況
1、項目選址:住于橫瀝鎮村頭村興業大道路邊。
2、項目用地規模:__施工隊倉庫地塊總面積65畝,計劃左邊材料試驗室后面用于建二棟廠房租給__制品廠,右邊后面為工業預留地,前面為興建商場用地。規劃商場總用地面積11200平方米,總建筑面積16760平方米,其中商場建筑面積11880平方米,宿舍建筑面積4880平方米。
三、經營管理方式(第一種)
政府自籌資金建設,經政府招商引資,租賃給客戶自主經營,政府收取租金。管理由經聯總社負責,參照__廠房模式進行管理。
四、資金總投入
經初步預算,建設資金按700元/平方米,約需建設資金1173萬元;地價按170元/平方米(不包辦證),約需地價款190萬元,合計共投入資金約需1363萬元。
五、建設資金來源
方案一:按我公司與政府員工各占50即681.5萬元的股份,我公司除地價款外,不足部分再由我公司補充。員工股由政府組織發動政府員工以自愿方式進行集資。
方案二:全部由我公司投資建設,不設員工股。
六、經濟效益及投資回收年限
按現行商場市場租賃價格,租金約為13元/平方米/月,合計年租金收入預計260萬元。如照正常運作計算(不計利息),6年可收回初始投資。
另一種經營方式是租地給投資商自主開發建設,租金約4元/平方米,如順利租出,每年可收租金40多萬元。
專此報告。
商場調研報告10
洪江古商城地處湖南西部雪峰山邊陲,由完整街巷、店鋪、作坊、會館、寺廟、商宅、民居組成的大型古建筑群,是全國唯一保存完好的清明古商城,現完好保存著明清及民國時期的寺院、古廟、會館、錢莊、商號、洋行、作坊、店鋪、青樓、厘金局、報社、煙館等古建筑(窨子屋)380余棟,總面積達30多萬平方米,規模之大、面積之廣、建筑之奇、氣勢之雄,全國罕見,被譽為“洪江資本主義萌發時期的活化石”、“中國第一古商城”。XX年洪江古商城列入國家重點文物保護單位,國家級文物18棟,XX年入選“中國十佳古城”,XX年與麗江、平遙、鳳凰三大古城締結“姊妹古城”。
古商城在給自己添光增彩的同時,其自身的消防安全隱患問題也逐漸浮出水面。先天的.不足:狹窄的通道,水源的缺乏,建筑結構的復雜,電氣線路的老化凌亂,消防設施的簡陋等方面亟需解決;后天的問題:游客人流的聚集,表演、餐飲、住宿等營業性場所增加,加之城內居民用火用電頻繁,這也從某些方面加大了古商城的消防安全隱患。
洪江古商城消防安全管理現狀分析
(一)消防安全責任不明,消防安全管理困難。
由于歷史的原因,洪江古商城建筑房屋產權復雜,有單位房、房管所公房、公私混合房、私房四類,消防安全管理涉及部門單位較多,由于經費短缺和主管部門重視力度不夠等原因,各職能部門、社區居委會和企業等單位的消防管理領導組織機構和制度不健全,導致消防安全管理工作不能得到有效落實。
(二)消防安全意識淡薄。
目前,洪江古商城由湖南省天一旅游有限公司管理。該單位單位對于文物古建筑的消防安全管理工作沒有引起足夠重視,在資金投入上不足,致使文物古建筑消防安全條件得不到改善,單位的消防設施配置不齊,自防自救能力較差。另外古商城內部居民均為弱勢群體,以老弱病殘居多,自防自救能力差,生活用火、用電不規范,部分居民在木質閣樓上使用煤炭進行生火取暖、做飯,烘烤臘貨、脲片;同時婚喪喜慶、節假日期間隨意燃放煙花爆竹,極易引發火災。
(三)消防設施簡陋匱乏。
城市公共消防設施不能滿足城市建設的發展,古商城內的消防供水管網為枝狀,消防供水與生活用水共管,管徑為65㎜,供水水壓不夠,古商城內的9具消火栓分布雜亂,達不到消火栓保護半徑標準,缺乏保養,居民住宅消防設施一片空白,10個“太平缸”大都損壞,只能作文物參觀,不能使用。
(四)歷史遺留的火災隱患。
一是地形復雜,彎多坡陡,加之“七沖八巷九條街”的市井格局,由于過去古城內街道小巷是碼頭,青石板鋪而成,通道狹窄,消防車無法進入。
二是內部古建筑群(窨子屋)多為兩進兩層或兩進三層、三進三層,三層上南北間有天橋連通,窨子屋多為依山勢而建。建筑結構多為木質,地板、柱子、屋架、隔墻都是木料,耐火等級低;加之年久失修,經過明火常年熏烤和自然侵蝕,部分木料近似碳化,房屋相互毗連防火間距嚴重不足。
三是電氣線路敷設不規范,危及古商城消防安全。電線老化、絕緣破損情況較為嚴重,電線未穿管,直接敷設于易燃木構件上并且相當凌亂。敷設之初,僅考慮照明用電;隨著生活水平的提高,電器物品廣泛使用,用電設備明顯增強,超負荷現象嚴重,極易釀成火災。
商場調研報告11
一.經營范圍
每個樓層要有明確的經營主題,其中,1F為化妝品,珠寶首飾,國際精品店、折扣店組成的名店街,并設有方便快餐冷飲店,休息場所。2F、3F、4F應引進知名男、女服裝品牌,將2F、3F、4F臨街部分計計為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5F可做餐飲、美食。至于負1層可做超市,也規劃成童裝大賣場,也可做游戲廳,游樂場所,帶動人氣。
二.人員管理
商場的人員管理,必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應把擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門,并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結合商場實際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規章制度,不斷實現員工管理的規范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制,充分調動員工的工作積極性,增強員工的歸屬感,使員工愿意長期留下來工作,甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上,商場超市應結合品類組合,以商品部為單位,對員工進行崗位責任制。將商品內部員工進行結對組合,實行專人專崗專品負責制,使每名員工都有明確的工作責任區,負責責任區內的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛生和商品養護等基礎管理,通過落實崗位責任制,達到人人關心商品、人人關心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經營管理的一門藝術。
商品陳列得當不僅能促進銷售,而且還能給人帶來一種藝術的享受。要把握好上柜商品的數量。在量感展示上不要只拘泥于商品數量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側面進行組合,增加美觀效果,進而達到刺激消費的`目的。
四、庫存管理
應減少庫存,節約成本。
五、安全管理
商場超市規模越大,用電負荷也就越大,如果電線老化、電線短路、超負荷運行等都會給引發火災事故,因此商場在經營中應定期檢查各項安全設施及使用器械,對于老化、陳舊、損壞和過期的電線,應立即修復或更換。同時,定期組織員工學習安全管理知識,不斷提升員工安全管理能力和臨場應變能力,在發生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全,主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實責任,完善制度,加大獎懲,督促員工依章、依法、依規操作,對于違反安全管理規定的人員堅決給予從早重處理,決不能姑息遷就。“大意失荊州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應加大廣告宣傳力度,提高企業知名度。可通過柱面墻體,天臺,扶梯兩側,海報,水牌,導示牌,報紙刊登,媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
商場調研報告12
北京高級百貨商場調研報告
SOGO:
總體感覺本館和新館都比較新、大,但是做的并不是很細、很精,擁有二十五個化妝品品牌包括安娜蘇和資生堂等,但是玉蘭油這樣的牌子也有覺得檔次有點混亂,和二十個鞋的牌子,以及十四個珠寶有施華洛士奇和謝瑞麟,但是周大生等一些檔次中等的牌子。箱包中也有米奇這樣的中低檔的牌子,可能是賣場面積太大,招商的失敗,導致整體品牌混亂。
門口的提醒顧客風大清走旁門的一個牌子都花了,而且整個賣場找不到顧客休息的地方。
業態:營業面積達8萬多平方米,是北京市目前單店面積最大的集購物、飲食游、休閑于一體,以青春、時尚、精品為風格的百貨商場。
樓層布局:分本館、新館,總面積8.4萬平方米。
本館
B2F、3F 停車場;
B1F 超市;
1F 國際名品店、珠寶、化妝品、鐘表、女鞋、皮具;
2F 職業女裝、淑女裝、內衣、咖啡廳;
3F 青春時尚、運動休閑服飾;
4F 紳士名品及服裝;
5F兒童、IT、體育用品;
6F 品質家居、特賣;
新館
B3F 停車場;
B2F 寵物旅館、停車場;
B1F 居家飾品、時尚大道;
1F 國際名品、珠寶配飾、名表;
2F 時尚個性女裝、皮鞋皮件;
3F 仕女淑女裝、美容美發、內衣飾品;
4F 紳士便裝、休閑高爾夫;
5F、 6F 餐飲;
宏觀陳列:本館是敞開式銷售,新館是店中店。
當前營銷活動:部分服裝類滿100返60禮券,滿千元加返100。
特色服務項目設施:顧客訴愿室、信貸消費卡(與中國銀行聯手實施一年內無息分期付款購買方式)、烹飪教室、多功能廳(健身休閑運動場所)、嬰兒護理室、殘障衛生間、公共服務站(辦理水費/煤氣費的繳費,并可對市政一卡通進行充值)、陽光推廣區(沒有限制的空間,讓真實的你在陽光下自由伸展)、閑趣雅座(免費)。
客層/客流:本館---中高檔,客流較大,適合大多數人消費; 新館---高檔,有較多大品牌,客流較小,適合高消費人群。
退換貨:客服不設此職能,由樓層、品牌自行協商解決
物價簽:本館是手寫,新館是打印。
新館的燈光比本館好,照明更亮,但是太空曠,人流較少;新館的背景音樂低沉,本館的音樂更有活力,讓人感覺輕松;本館的化妝品有二十五個品牌,化
妝品橫吸引顧客,但是定位不明確,像:化妝品有玉蘭油,箱包有米奇等這都是屬于中低檔的產品,與商場的定位不統一。
本館的應急燈讓人看了很不舒服,都是放在每個品牌轉柜的的上方,很明顯,很且很不雅。每層的收銀臺都是連在一起的,在一個樓層的同一位置,很醒目,但是我們沒有看到一個收銀員。其中一個賣華服的專柜很有特色,他們使用一個石灰的水塘放了很多紅色的金魚,讓人覺得很舒服,也很有意境。
百盛:
定位中檔的面向大眾的商場,新老店結合,面積很大,但是擁有一些國際一線品牌,感覺是陽光百貨的放大版。百盛很大的問題存在于三樓的男裝把二樓的女正裝和四樓的女休閑裝給隔斷了,導致四樓的女休閑裝顧客流量很少。五樓的工藝品和六樓的餐飲把七樓的童裝單獨隔開了,很多人不會再上到七樓去買童裝。樓層設計很不合理。
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下,讓人覺得很不方便。
不過七樓的電梯作的比較好,他們在電梯旁的墻上畫了很多云朵和飛機,讓人感覺很好。
業態:中高檔百貨
樓層布局:5萬平方米營業面積
-1F 男女內衣、家居服等
1F 國際名品、化妝品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2F 女正裝、皮草、飾品、鞋包
3F 男裝、男鞋、雪茄煙、體育用品、箱包、健身器材
4F 女休閑、女飾品、家居、小家電
5F 工藝品展銷廳
6F 餐飲
7F 童裝、積分卡服務臺
宏觀陳列:開放式陳列、每層吊燈及燈光各不相同。
當前營銷活動:會員回饋活動、滿500送禮、滿200換購
特色服務項目設施:
客層/客流:18至28歲的青年男女喜愛,貨品也較前衛亮麗,和有一定消費能力的大眾群體,客流較大。
退換貨:20天之內在不影響二次消費的情況下,到轉柜進行退換貨處理。 物價簽:打印簽。
燕莎友誼商場:
與青島海信廣場最為相似的商場。感覺很老,但是可以看出已經深入人心的一個商場。作的比較細。可以看出和青島海信遇到同樣的問題,就是由于賣場面積太小,很多好的牌子的面積都限制了,品牌組合相對比較強,問題存在于一樓的藥店占面積比較大。
業態:是國內高收入階層休閑購物的首選場所
樓層布局:筑面積4萬平方米,營業面積2.2萬平方米,
B1F 食品、日用品、滋補品、煙、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕點、熟肉
薩拉伯爾烤肉店
1F 化妝品、醫藥保健、珠寶首飾、精美禮品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龍
2F 鞋帽總匯、男士服裝
3F 女士服裝、羊絨、皮草、時尚內衣、飾品
4F 攝像器材、辦公用品、通訊設備、文化用品、鐘表眼鏡、家電產品、汽車用品、運動休閑用品、圖書
5F 床上用品、著名瓷器、工藝禮品、絲綢面料、抽紗刺繡、廚具、茶藝、傳統工藝品、古玩、玉器
6F 兒童天地
宏觀陳列:陳列較為陳舊、開放式陳列,作為一個有十四年歷史的老店而言,燕莎不算舊,可能賣場由于時間太長而成就,但是賣場內的商品陳列比較新穎。可見商場較重視陳列。
當前營銷活動:無
特色服務項目設施:皮帶書包打孔、毛衣織補、燕莎白金信用卡(與中信銀行攜手制作)、外幣兌換、禮品包裝、送貨上海外托運、服裝定做、美容化妝、驗光配鏡等——燕莎商城的營業員不僅每人懂一門外語,還熟練掌握所售商品的專業知識,給客人以滿意的服務。
客層/客流:高端,而且多為老顧客(和青島海信雷同),客流量大。 退換貨:樓層退貨。
物價簽:打印簽
國貿:
完美的品項組合,完美的.品牌結構,美中不足,賣場如果再宏偉些就完美了。 北京匯集國際品牌最多的地方,多家名品旗艦店展示無與倫比的奢華,名品愛好者的天堂。
業態:國貿商城市北京著名的以提供高檔商品和服務的現代化購物中心。擁有店中店:晨曦百貨——中低檔百貨商場。
樓層布局:總建筑面積6萬平方米,營業面積3萬名方米,循環式的結構布局展示出流暢的弧形曲線,將國貿中心的龐大建筑群體有機地聯系起來,并與地鐵國貿站直接,通行十分便利。
國際精品:FENDI、CELINE、Cartier、PRADA、BVLGARI、HERMES、GUCCI、Hugo Boss、TOD’S、MAXMARA、LOUISVUITTON、MONETA、BACCARAT、DIOE、Van Cleef&Arpels、羅意威、卓諾蒂、登喜路、菲拉格慕、萬寶龍、拉格菲、杰尼亞、紀梵希、千色風家居、KENZO、MOSCHINO、Blumarine、BERLUTI、ARMANI COLLEZIONI、PAUL&SHARK、FERAUD、TONI GARD、MARCCAIN、MARINA RINALDI、SPRING FIELD 女裝:、寶姿女裝、珂羅蒂雅、籽苞米、哈芭女裝、菲杰、進口內衣專賣、法’法等
男裝:肯迪文、法國鱷等(男裝較少)
男女服飾:雅格詩丹、恒隆服飾等
首飾、精品:英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋:劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童:小笑牛童裝、亞卡迪童裝等
家居、禮品、圖書:古吳繡皇、同仕天明眼飾中心、布谷鳥書店 護理:歐舒丹、絲芙蘭、麗人SPA健康坊
主題商店:屈臣氏、華潤超市、晨曦百貨
餐廳:肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉壽司、蘇浙酒樓、金湖茶餐廳等
飲品、甜點:星巴克、哈根達斯、天使冰王等
休閑娛樂:溜冰場
服務類:固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等
宏觀陳列 :循環式的結構布局展示出流暢的弧型曲線
大品牌的陳列多采用紅黑搭配,而且燈光都采用明亮的暖色調燈光直接打在商品上,讓商品顯得很有檔次,
當前營銷活動:十一月感恩活動
特色服務項目設施:商城每層多處設有公共電話。各層多處設置的配有良好設備的衛生間為顧客提供方便。無障礙通道、殘疾人專用洗手間、公用電話等處處體現人文關懷。大品牌的服務業與一般的品牌不同,在國貿感覺更為明顯,例如:LV的導購員,見到顧客來他們并不是蜂擁而上,而是一個人跟在顧客的后面,如鉤顧客有不明白的地方,這名導購員會耐心的為您講解。
客層/客流:成功人士,國際友人(主要是一些歐美人和日本、韓國人) 退換貨:
物價簽:名品的物價簽設計都很簡單、大方,而且貼的位置也很講究,例如:LV的鞋子的物價簽就貼在鞋跟的側面,讓你拿起寫就能看到,也不影響看鞋子的底兒。
賽特:
給我的感覺就是比較老,有點像友誼那種改革后的國營形式的高檔商場,而且有很多老的導購員。我覺得賽特的定位就是小、老、亂的中高檔百貨店。國內品牌居多。
業態:經營國內外高檔名牌商品和時尚精品為主要特色
樓層布局:擁有 13000 平方米的營業面積,購物環境舒適宜人,店堂形象優雅亮麗,是北京最為著名的高檔商場之一。
B1F 食品超市、日常用品、藥房、煙酒屋
B1F 家居用品、寢屋用品、餐廚用品、陶瓷精品、通訊產品、照攝器材、辦公用品、家用電器
1F 化妝品、珠寶、鐘表、經典服飾、眼鏡、琉璃
2F 女士服裝、服飾、時尚內衣、女鞋
3F 男士服裝、男用服飾、男士內衣、男鞋、箱包
4F 休閑服裝、休閑服飾、運動系列、箱包、健身器械
5F 兒童世界、名品折扣、音樂書屋
宏觀陳列:由于營業面積小,導致賣場給人一種壓抑感,而且陳列凌亂,商品較多,讓人覺得商品的檔次較低。
當前營銷活動:暫時無特大的營銷活動,五樓有一些特賣,但是都是一些非常過時的國產的雜牌子。
特色服務項目設施:800電話購物服務、全市免費送貨服務、VIP卡服務中心、賽特網上商城、團體大宗購物服務服裝合體修改服務、褲邊免費修改服務、色彩搭配服務、義務引導服務、代客送禮服務、多彩的禮儀臺服務、代客泊車服務、存衣存包服務、手機充電服務
客層/客流:主要以中老年人為主,還有一些外國人(主要是一些中東地區的人和非洲人)。
退換貨:賽特購物中心對售出商品實行“自由退換貨”制、度,該制度將店內銷售的絕大多數商品規定為可自由退換貨商品。凡顧客購買屬于自由退換貨范圍的商品,在約定時限(本市顧客一個月之內,外地顧客兩個月之內),因顧客主觀不喜歡或不滿意(而非客觀上商品的問題),只要持有相關購物憑證,保持商品原質原貌和原始包裝完好的,均可自由退換并免收任何費用,使退貨與購物一樣輕松。
物價簽:手寫物價簽
賽特實施了服務精細化戰略,比如廁所的衛生和味道。賽特的廁所不是很高檔,跟后期的商場相比檔次上有差距,但他很衛生,沒有異味,實施賓館化的專人管理。還有賽特的滾梯要比其他商場的干凈,滾梯的衛生很多人不會注意,也覺得不好解決,但是賽特作的比較好。
東方新天地第五街:
在定位上,東方新天地整體定位于時尚、中高收入的白領階層,滿足他們休閑、娛樂、購物多種需求。就我個人而言,我很喜歡這里,雖然沒有很多國際一線品牌,但是它很適合年輕人,我覺得東方新天地是成功的,首先它的地理位置比較好,其次它有很多吸引人眼球的東西,比如車展、電影院、餐廳、
業態:集餐飲、飾品、展示廳等服務設施于一身的SHOPPING MALL,位于東長安街一號,緊鄰王府井,可以說是多功能,娛樂的購物中心。東方新天地的零售商業占30%至35%,餐飲業占25%至35%,休閑娛樂占30%至40%.
樓層布局:
第一區 由于是臨近王府井大街,跟地鐵聯通的,所以這個區域有很多國內國外的游客,地鐵的人流也是不斷的。而且我們美食街入口就做在這個第一區。 第二區 位于名牌區的西側,它的行業組合定位服裝服飾等。在首層,有一些價位性比較高的商品,包括珠寶,這是作為一個過渡區。
第三區 它是位于整個商場的中間,定位在一個高級品牌的區域,行業包括服裝、皮鞋等等。
第四區 是一個名牌區。
第五區 臨近東單。第五區活力新天地主要以活力運動為基調,休閑時裝為副線,開設比較多的主力店,包括運動100,新世紀、不見不散的茶餐廳、大眾、奧迪展廳等等。
一層是有好大的面積,有5萬平米。
B1F 它以年輕、時尚商品為主,多元化餐飲為次。
1F 是以高檔商品為主,以高消費的顧客為主。
2F以高檔餐廳及展廳為主,服務性行業為次,顧客對象是金領及有錢的顧客。
宏觀陳列:兼備“大”、“新”、“全”三大優勢。“大”自然是指面積之大,其室內中庭曾同時舉行過兩場籃球比賽。“全”在于包羅購物、餐飲、娛樂商戶及科技新知、兒童樂園、世界第一大停車場等設施。“新”指的是其全新長廊式設計和在內地首推的主題式設計,以及眾多全新的零售概念和多個首次進入中國的國際性品牌,包括首次進入亞洲的大眾汽車展廳“品位車苑”、索尼公司在亞洲(日本以外)首次建立的體驗型科技樂園“索尼探索科技樂園”、亞洲最大的鉆石精品店 “恒信鉆石宮殿”及施洛華水晶浴室用品系列以及許多首次進入北京的品牌
當前營銷活動:
特色服務項目設施:
客層/客流:主要以時尚、新潮的年輕人為主,客流量非常大。每日客流量估計在10~20萬人。
退換貨:品牌自行處理
物價簽:無統一標準
商場調研報告13
亞洲消費者的幾大趨勢
之所以把這個話題放在第一個講,因為所有的百貨商場的運營者都需要先了解當地,或者整個地區的消費者的購物習慣和發展趨勢,借此作為判斷和開店的依據。亞洲尤為如此,雖然亞洲因為國家和國家之間的多樣性,但是總的來說,消費者的趨勢會有如下幾種:
- 城市化趨勢越來越明顯;
- 中產階級的占比將越來越大;
- 特別熱衷數字化;
- 喜歡定制化的購物體驗;
- 方便是王道;
六大百貨商場的發展方向
所以,針對亞洲消費者的這些購物習慣和消費趨勢,超百的發展方向也應遵循以下六個方面,從而拉攏那些線上線下的消費者重回商場:
- 全新的店面風格和概念;
- 東南亞將成為超百的新戰場;
- 購物體驗一直以來都是零售商最關心的事情,過去,現在,將來都是;
- 特別提一句,要重視中國游客的境外消費;
- 買東西的人群越來越年輕化了,因此決策層要實時應對;
- 要全渠道;
未來的百貨商場會是個什么樣子?
鑒于亞洲消費者對于購物體驗的格外重視,運營者們就需要想方設法第一時間來更新他們的銷售理念以及商品和店面布局,從而迎合這種快速變化的需求,更重要的是,擊敗其他競爭對手。
馮氏全球零售科技總結了如下三個未來百貨商場的特點:
- 零售科技將是促進商店生產力的主力軍;
- 不一定非要追求大大大,百貨商場可以以任何的形式和規模出現;
- 將百貨商場看作是一個消費者聚集的小社區;
圖1 - 20xx-2016年亞洲的百貨商場的累計息稅前利潤(Cummulative EBIT)
圖2 - 亞洲各大百貨商場的表現(圖表)
圖3 - 亞洲各大百貨商場的表現(數據)
細述 - 亞洲消費者的幾大趨勢
城市化趨勢越來越明顯
亞洲城市化發展的速度確實驚人,這也直接影響到了百貨商場的城市化進程。亞洲目前的城市人口占到全球城市人口的55%(聯合國數據),到20xx年,亞洲將會有超過50%的人口屬于城市。
中國已經有超過半數的人口擁有城市戶口,到20xx年,城市人口有望占比57.9%。
東南亞的城市化進程更快。到20xx年,城市人口有望達到55.8%,而20xx年這個數字只有48.2%。
中產階級的占比將越來越大
隨著亞洲地區中產階級比例的不斷擴大,消費者的需求也越來越旺盛,因此我們相信,百貨商場的潛力仍將非常巨大。20xx年,中國的上中產階級(Upper-Middle-Class)和中產階級(Milddle-Class)的花銷比例大概為1.6:1。
亞洲的發展中國家擁有1.5億上中產階級,我們預測在未來的幾年里這個數字將再增加1億左右。
- 在中國,10個人里面就會有1個人屬于上中產階級,20xx年這個比例將翻倍;
- 泰國的上中產階級占比25%,馬來西亞占比27%,意外的都比中國要高;
- 20xx年,亞洲的上中產階級的年度總開銷達到了3萬億美元;
“數字化”的'粉絲
換句話說,網上的平臺或者社交媒體是最容易拉攏亞洲消費者的渠道。反過來,消費者的購物行為和習慣也受到社交平臺的影響,這很大程度上歸功于智能手機的普及(m-commerce),而且,亞洲也是手機支付最普及的地區。
手機商務(M-Commerce)和社交商務(S-Commerce)在東南亞的崛起
根據WARC的統計,東南亞地區30%的電商平臺的銷售都是來自于消費者的購物旅程(consumer journey),而這些旅程通過社交平臺的傳播,引流來了更多相似的消費者。
時尚、美妝、高端護膚品是社交商務中最火的商品類別。
喜歡定制化的購物體驗
亞洲的消費者相對來說對于品牌的認知程度和優惠活動都相比其他地區的消費者來說要熟悉很多,使得百貨零售商可以有針對性的提供顧客們的不同需求。
方便才是王道
相比歐美的消費者,亞洲消費者對于便利程度的追求度更高。比如在中國,線上購物的話,消費者就希望可以次日收到。
而這種情況不只是在中國,亞洲其他國家也是這樣。20xx年7月,亞馬遜在新加坡宣布開啟Prime會員系統,并承諾會員兩天送達的服務。亞馬遜進軍新加坡和其他東南亞國家的舉動,正是迎合了當地消費者對于便利度的追求,也對同行施加了巨大的壓力。
中西消費者購物習慣對比
重點圖 - 亞洲的零售行業一覽
商場調研報告14
調查目的:對家庭購物決策者的購物習慣有一個真正的了解,以便高效率地擴大銷售分布,并制定有效的銷售和市場營銷計劃。
在調查對象中女性受訪者占多少,男性受訪者占多少,其中年齡主要集中在21~49歲,比例為多少,文化程度主要分布在大中專以上,他們是商場的主流消費群體,客觀、全面地從消費者的角度反映了商業的發展情況。
調查區域覆蓋什么地方,重點為城區消費群體。
樣本總量為500人,每組各100人。
本報告中所稱“大賣場”,指的是位置地處近郊,銷售面積在1000平方米以上的大型超級市場。
第一部分:“大賣場”購買人群的相關調研分析
本報告部分具體包括家庭主要購物者、其購物頻率、平均花費、花在路途的時間和不同類型商店各類商品的購買情況等做出的調研和分析。
本部分報告表明:在大賣場正在成為消費者非常習慣的購物渠道。多少家庭購物決策人表示去大賣場的頻率比去年高,同時,多少表示在大賣場的花費比去年有所增加。消費者每周到在步行距離以內的超市購物兩次以上,去距離較遠的大賣場平均每周1.5次。具體分析如下:
一、市民日常購物場所調查分析
1、市民日常購物對購物場所選擇的調查分析
每組數據:
綜合商場
倉儲式超市
便利店、菜市場
批發市場、社區小型超市
專賣店
購物場所個案圖表分析
調查表明:大型綜合商場/超市并不是市民們在平時購物消費時主要選擇場所,去大型綜合超市、百貨商場的比重占多少;可以看出,便利店、菜市場、批發市場、社區小型超市是市民日常購物的主流。 大型綜合商場/超市只有少數市民會把它們作為日常購物場所。但是,這是是不是說大型超市、百貨商場的消費能力低于社區小型超市、便利店呢
2、大賣場、超市與便利店、菜市場、批發市場、社區小型超市比較分析
附近菜市場/百貨 大賣場 超市
平均次數
平均花費
平均次數分析:
市民飲食講究“新鮮”的習慣是造成這一排列的主因。調查顯示,市民一周光顧菜場的次數每周平均達到了近5次,而去大賣場的平均次數僅為1.5次左右。
而且根據調查消費者去大賣場的時間大多是在周末。
大賣場和超市的農副產品必須品質新鮮優良、購買和烹調方便,才有可能奪得菜場的銷售份額。
平均花費分析:
購物頻率高并不一定花費高。大賣場的表現比超市強勁,消費者在大賣場的花費是在附近超市的'兩倍,相比之下,與其他類型店鋪的花費差距更大。”
雖然人們去大賣場和超級市場的次數比較少,但每次的花費金額相對來說卻比較大,消費者一次購物花費的平均金額在大賣場是多少,在超級市場是多少,遠遠高于菜市場。這表明:大賣場和超市作為典型的現代零售渠道,已逐步建立“一站購物”的形象,這種購物方式將會越來越流行。隨著物質生活水平的提高和城市生活節奏的加快,消費者的購物習慣將會出現較大變化,超市、大賣場等現代零售店鋪日益受到青睞,而菜市場、雜貨店等傳統購物場所逐漸受到冷落。
3、主要購物場所張店個案分析(最近2個月所去的購物場所)
商場 百分比
調查表明:在針對市民最近2個月去過哪些購物場所的研究中,復合型購物已成為市民的最好選擇。
4、影響市民選擇購物場所的關鍵因素
影響去大賣場購物因素分析
因素 比例
需要花費在路上的時間
商品的質量和新鮮度
購物環境
商品的種類
商品的價格
服務水準
市民外出購物時會考慮各種因素,多少的市民認為商品價格和商品質量是影響購物的兩大重要因素;
同時,我們注意到最大的影響因素是購物的便捷性,需要花費在路上的時間影響和制約著對購物商場的選擇。
事實上,根據局部調查,商場/超市的信譽對市民的選擇也有一定影響,有多少的市民持有這種觀點;商場/超市員工的服務態度也是市民選擇購物場所時考慮的關鍵因素之一。
5、時間及路程對外出至大賣場,超市購物的制約分析
購物時間
周六、周日
愿意承受的路程(30分鐘)
超過多少的購物者在周末去百貨商店和大賣場,但是只有多少的購物者愿意花超過25分鐘在路途上。這表明消費人群并沒有普遍地把外出購物作為雙休日一項重要的活動。
二、大賣場、超市、購物中心購物相關分析
購物頻率(次/周)
平均花費(元/次)
花在路上的時間(10分鐘左右)
圖表表明:消費者購物最方便,購物者每周都有一兩去大型商場購物的可能,大賣場更是周末集中購買日雜食品的主要場所。
三、家庭購物者決策者購物決策相關因素調查及分析
因素 地區
教育水平(高中以上)
家庭人均收入
年齡結構(25—45)歲性 別(女)
圖表顯示:教育水平、家庭人均收入影響因素分析
調查顯示:到大超市、大賣場去的消費者中具備高中以上學歷的占據1/4,家庭人均收入在1000—20xx元的占到30%
家庭主要購物者的教育和收入水平都偏高。
抽樣調查的500個購買者的調查結果分析可以得出以下幾個結論:
1、“家庭消費決策人”為25-44歲的已婚女性。這些頗具代表性的家庭一般由主婦當家,有3-4個成員,月家庭人均收入在1001-20xx元之間。
2、購物者每星期平均購物超過8次,雖然去臨近的菜市場、雜貨店的頻率依舊不低,而且便利店、菜市場/批發市場、社區小型超市、專賣店等場所仍然是日常購物的主流場所,但人們的主要消費越來越集中到超市、大賣場。
菜市場一向是專門購買生鮮食品的地方,但超市和大賣場更能滿足消費者節省時間、“一站夠足”的要求,在這里同時能買到食品和日用品,因而越來越受到歡迎。
3、消費者最看重的是商品的“質量和新鮮度”及“豐富程度”而“價格低廉”還在其次。如果超市和大賣場能改善生鮮食品的質量和提供更加衛生的購物環境,將吸引更多的顧客。但是我們必須看到影響消費者去打賣場購物的最主要因素還是花費在路程上的時間。作為典型的現代零售渠道,超市和大賣場在人們心中已逐漸建立起“一站購足”的形象。雖然去超市要比去大賣場更方便、更頻繁,但消費者在大賣場的花費一般是超市的兩倍。由于大賣場路途較遠,人們一般喜歡周末去,有超過60%的人要借助交通工具,而且傾向于購買能儲存的食品,購買量很大。
商場調研報告15
一、置地廣場概況
上海置地廣場是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位于繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米,總營業面積3.1萬平方米。
上海置地廣場商廈有限公司成立于1994年11月,自1997年1月9日開張以來,商廈以琳瑯滿目的商品、標準化的服務、嚴格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業脫穎而出,銷售業績穩步增長,首開外貿商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業經營大類的運營中不斷完善和提高自身的經營品位。
20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個樓層近6000平方米的面積改建為商場,從而為商廈經營大類的進一步拓展提供了更為廣闊的舞臺。由于選擇經營大類和定位的準確,使得商廈在經歷了積極的調整之后,取得了一系列優異的業績。
二、置地廣場投資背景
置地廣場開發商萬泰是一家中外合資企業,由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設股份有限公司(成立于1992年,注冊資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于1996年,是國家房地產開發一級資質單位)三方合資,其中香港約克洋服占股55%,后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場,注冊資本20xx萬美元,投資總額5729萬美元。由于是當時南京路引進的第一個外資項目,各方對此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機和市場低迷的影響,兩個小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達成協議,香港九昱和金外灘將名下股權悉數轉給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場80%以上的產權以46176萬元的價格出售給了申能集團(1996年成立,公司注冊資本60億元,主要從事電力、燃氣等能源基礎設施項目的投資、建設和經營管理,為上海市國有資產監督管理委員會出資監管的國有獨資有限責任公司)。
三、置地廣場經營狀況
(一)經營定位
1999年南京路步行街的開通,為置地廣場帶來了更為廣闊的商機,公司決策層及時調整經營戰略,將公司開業之初鎖定在廣大白領階層的經營定位,改以更年輕、更時尚、更流行的形象展現在廣大消費者面前,將原來的白領定位更具體、更細化。置地廣場商廈秉持“特色百貨”和“專業百貨”相結合的經營理念,以更年輕、更流行、更時尚的時尚定位經營宗旨吸引前衛、年輕的群體成為商廈的消費主體,以日趨成熟和科學嚴格的管理為消費者提供更優勢、更人性化的服務,成為南京路步行街上的時尚百貨代表。
(二)樓層布局
上海置地廣場共有10個樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會員制名牌特販中心,各類名牌特價商品,全場超低價供應,并經常與各國內外著名品牌聯系,舉辦大型特賣專場,使名牌進一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經營名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙,并設有季諾意式休閑餐廳,供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經營活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時尚手表。三樓經營優雅時尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時經營內衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進國內外中高檔男裝、男士皮具品牌,營建高尚、經典的男人世界。六樓專業經營床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運動休閑城,經營運動休閑服飾、運動用品等。八樓是馳名滬上的外貿商品銷售中心,匯聚了上海數十家外貿公司的各類外銷商品,有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價格較為低廉,其目標顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價格、流行的款式、優良的做工受到媽媽們的青睞。
附1:置地廣場各大類品牌概況
(三)品牌概況
女裝大類中,置地有78個品牌,永安有111個品牌,其中相同的品牌有20個,分別是:VEROMODA、JOJO、箱子、卡莎布蘭卡、SODA、ERIT、ONLY、ETAMWEEKEND、B2、BOINI、EV、KAKO、BASICHOUSE、F.NY(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發現:永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時尚迎人,職業女裝相對很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對于置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中,置地共有22個品牌,永安有17個品牌,其中相同的品牌有5個,分別是:Belly、森達、ST&amAT、達芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的LeSaunda、STACCATO、千百度都是相對檔次較高的,而永安的興而達、維姿、倩女等品牌則是相對檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)
在男裝大類中,置地有31個品牌,永安有59個品牌,其中相同的品牌有8個,分別是:JACKJONES、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、PAER(過路人)。
在男鞋大類中,置地有11個品牌,永安有19個品牌,其中相同的品牌有6個,分別是:CLARKS、華倫天奴、喜來登、ECCO、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對更具時尚特色,吸引了較多年輕中高端客源,與永安目標消費群有部分重疊。通過實地考察可以發現置地的優勢大類是少淑女裝,占據了二、三、四三個樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對于商圈內其他企業來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數碼家電也相對較弱。在商品大類中,置地一直堅持“更年輕、更時尚、更流行”的經營方針,及時剔除與商廈整體經營格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調整中,像“秀”這樣銷售較好但目標消費群為中老年的品牌因為與其定位不相符合而被淘汰。可見在品牌調整中,對經營定位的理解和堅持對整個商場的特色體現起著決定作用。
(四)營銷狀況
1、促銷活動精彩紛呈。置地廣場促銷活動的方式主要有節日促銷和商品促銷兩種。節日促銷常常借助三八婦女節、父親節、六一兒童節、教師節等法定節慶日或傳統節日開展。其促銷手段常采取級級送、直接折扣、電腦抽獎等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎,贏取100,80,60,40,20元購物券。商品促銷主要借助于與供應商的良好關系,頻繁開展單柜促銷,如:蜜雪兒新年贈禮、歐伯萊:新品上市歡慶一周、花木馬全場3.5-5折、JAORT繽紛贈禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場20xx年促銷信息)
隨著經濟生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內商品的同質化現象越來越嚴重,日新月異的促銷手段已經成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動多以如“六一”、“教師節”等傳統節日為契機開展,并未創造節日,制造消費熱點。平時的營銷活動也僅僅是級級送、直接折扣、電腦抽獎等促銷形式,并未有真正意義上的營銷活動存在。而現今似乎文化營銷更加能吸引消費者,可以頻繁開展體驗式營銷活動讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業形象的同時擴大銷售業績。
2、廣告宣傳到位。置地廣場商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創意,給人以視覺上的沖擊,在利用營銷廣告解讀流行趨勢、吸引眾多消費者的同時,也體現了置地更年輕、更時尚、更流行的時尚定位經營。另一方面,置地充分利用目標消費群的特性,把網絡應用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動都可以在網絡上找到。與傳統的三大媒體(報刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網絡廣告目標群確定,點擊消費網站多為年輕消費群,所以可以直接命中有可能用戶,置地的網上廣告更具針對性。
四、置地廣場管理特點
1、嚴格的規章制度管理。制度對組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴格的營業員管理規章制度,采取重罰重獎的方式管理營業員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,盡量避免例外的發生,否則很容易將制度變成一紙空文。對制度不滿的時候,也不能否認制度的嚴肅性,而是堅持對制度的執行并通過制度反饋和修改的正當渠道進行意見和建議。
2、賣場主管分析銷售情況。賣場主管不但要對樓層進行現場管理,還要定期進行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調整柜臺的業績比較、比較各柜臺業績、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進行及時的調整提供了數據基礎。
3、努力實現信息對稱。“知己知彼,百戰不殆”,置地對營業員下達指標,及時收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關信息,從而能夠及時準確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調整和其他活動奠定了基礎。
五、置地廣場經營業績
自成立起,10年來該公司累計創利8800萬元,累計向國家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬元,同比分別增長21.1%和37.9%。
六、置地廣場競爭優勢
作為南京路步行街上時尚百貨的代表,近年來置地廣場始終貫徹“更年輕、更時尚、更流行”的時尚定位經營宗旨,一些前衛、年輕的群體已悄然成為置地的消費主體。置地以琳瑯滿目的商品、標準化的服務、嚴格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業脫穎而出,銷售業績穩步增長。置地堅持“特色百貨”與“專業百貨”相結合的經營理念,首開外貿商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業經營大類的運營中不斷完善和提高自身的經營品位。
置地在日益發展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時尚標志,無疑增加了整個南京路商業圈的整體吸引力,提升了南京路商業圈的知名度和消費水平,這一點對于南京路商業圈的所有商業企業來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應當意識到,置地的發展壯大對于本來已近飽和的百貨行業,更大程度上來說是企業之間的競爭,消費群體的搶奪,直接的影響和沖擊。
(一)優越的'地理位置和便捷的停車位集聚了客流
置地位于南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經過,交通便捷,地理位置優越,方便顧客光臨選購。
置地廣場地下三層是一個擁有64個停車位的大型停車場,在為顧客提供便捷的泊車服務的同時,起到了集聚有私家車的高端消費群體的作用。
這兩個有利因素都是永安百貨無法復制的,也是制約永安發展和吸引高端消費群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時尚風格吸引年輕消費群體
南京路大型的百貨商場中,新世界購物廣場明確了“從高端大眾到大眾高端,中高兼顧,逐步提升,向現代綜合性百貨轉型”的新定位,永安百貨翻牌后確立了“經典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時尚、更流行”的時尚定位經營宗旨。
置地廣場作為南京東路少有的時尚風格,對來南京東路購物的年輕時尚一族而言,無疑具有巨大的吸引力,成為年輕時尚一族購物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿商品銷售中心等特色賣場吸引顧客
置地廣場地下二層的名牌特販中心匯聚了國外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調整頻繁。更重要的是一些國際著名品牌經常舉行特賣活動,價格優勢明顯,具有很強的競爭力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價格成為其一大亮點和買點,吸引本地人士和外來游客的光顧。
8F外貿商品銷售中心匯集了眾多外貿品牌,也是上海百貨業中的一大特色。外貿服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價格適中,經常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿商品銷售中心是置地廣場的兩大特色賣場,在上海百貨行業中也是獨樹一幟,為置地廣場增添了人氣,分流了周邊百貨商店的人流。
相對而言,永安雖然也有特賣會,但是相對而言卻存在一些不足:1、品牌少,型號不齊全。很多特賣會都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環境布置略顯混亂。2、客流引導不到位。沒有形成廣泛的社會效應,缺乏社會的認同。置地的特賣已經形成了一種常態經營,在消費者心目中有一定的認同。而我們還需要不斷引導客流,讓消費者認可我們的特賣,培養消費習慣。3、特賣場地較小。相對于置地的整個地下二層特賣場而言,永安的特賣場場地相對較小,不能形成一定的規模效應。
(四)營業面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源
置地廣場地下有兩個樓層,地上有八個樓層,營業面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經營種類也是我們在商品調整后不再經營的。
(五)商品品類新。由于置地廣場經營特色明顯,銷售態勢喜人,供應商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應商或零售商手中得到新品,及時上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購。長此以來,形成良性循環,在顧客中形成了一種印象:置地廣場新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業形象。
(六)觀光電梯、自動扶梯使客流流動順暢。六部觀光電梯能有效在節假日期間和高峰時段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務樓的白領是潛在的顧客。置地廣場賣場八樓以上有多個樓層的商務樓,許多較有實力的公司在此辦公,其中還包括一個健身中心,其白領階層頻繁出入置地廣場,如果有效引導,可以成為置地廣場的忠實顧客和貴賓會員。
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