夜場崗位職責(zé)(通用12篇)
在日常生活和工作中,越來越多地方需要用到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的夜場崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
夜場崗位職責(zé) 篇1
1、 負(fù)責(zé)檢查本組工作區(qū)域的桌、椅、餐具及其他必需品及其他必需品的擺設(shè)及衛(wèi)生情況,直接對餐廳主 管負(fù)責(zé)
2、 與服務(wù)員一起做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
3、 對本組服務(wù)員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
4、 上崗前檢查本組每位服務(wù)員的儀表儀容。
5、 負(fù)責(zé)為 VIP 提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
夜場崗位職責(zé) 篇2
崗位職責(zé):
1.順德地區(qū)夜店資源的搜尋及合作意向評估;
2.維護(hù)目前已合作的客戶資源,開發(fā)新的夜店場所,夜場業(yè)務(wù)拓展和促銷計劃的制訂和執(zhí)行;
3.協(xié)助經(jīng)銷商或批發(fā)商與客戶進(jìn)行合同談判;
4.根據(jù)銷售目標(biāo)制定銷售計劃完成夜場每月銷售指標(biāo);
5.管理夜場渠道業(yè)務(wù)員的日常工作。
要求:
1、具備良好的夜場關(guān)系網(wǎng)絡(luò);
2、2年以上當(dāng)?shù)匾箞銮揽煜蜂N售經(jīng)驗,酒水飲料行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
夜場崗位職責(zé) 篇3
1、了解公司的經(jīng)營策略。熟悉酒吧的日常操作。
2、保證酒吧處于良好的營業(yè)狀態(tài),保證酒吧員工處于良好的工作狀態(tài)。
3、協(xié)助公司制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。
4、負(fù)責(zé)對整個酒吧的巡查以及對客溝通工作。
5、檢查酒吧日常工作情況。
6、做好團(tuán)隊的監(jiān)督管理工作。
7、對所管轄范圍的員工,有獎懲,晉升的建議權(quán)。
8、努力為客人創(chuàng)造高品質(zhì)服務(wù),以超出客人的期望作為目標(biāo)。
9、友好熱情的歡迎和接待所有客人,努力自我學(xué)習(xí)及稱呼客人的名字。
10、為確保酒吧給客人留下良好的印象作出一切努力。
11、妥善處理對客服務(wù)中的.各類問題,主動征求客人意見。
12、負(fù)責(zé)制定酒吧對客服務(wù)規(guī)程并督導(dǎo)員工認(rèn)真執(zhí)行。
13、保持良好的客戶關(guān)系,維護(hù)老客戶,發(fā)展新客戶。
14、做好重點老客戶的案例檔案
夜場崗位職責(zé) 篇4
1、全面負(fù)責(zé)樓面部的經(jīng)營管理工作,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)制定樓面部長期,短期的年度和月度計劃,組織督促各項任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)的完成,并對月度,年度經(jīng)營情況作分析并報總經(jīng)理;
3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程,檢查下屬各崗人員的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,督促本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火安全教育;
4、根據(jù)市場情況和季節(jié)與廚部合作,做好食品的更換計劃,控制食品,飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本,做好樓面各項費用的控制,降低營業(yè)成本費用,確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成;
5、與人事部配合做好人力資源工作,并負(fù)責(zé)經(jīng)常性的組織對樓面員工的培訓(xùn)工作,并對各崗位員工進(jìn)行考核;
6、注重現(xiàn)場管理,經(jīng)常性的對樓面巡視監(jiān)督,與質(zhì)量管理部配合,保證各項活動正常,不斷提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量;
7、主持召開日常和定期的樓面會議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,及時調(diào)整,完善經(jīng)營措施,制定相應(yīng)的銷售計劃,擴(kuò)大銷售量,增加經(jīng)營收入;參加公司的管理層會議;
8、抓好設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng),確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),并得到正確使用,防止事故發(fā)生;
9、抓好員工隊伍建設(shè),熟悉和掌握員工的思想情況,工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,注重員工的素質(zhì)教育,督導(dǎo)各崗人員嚴(yán)格履行崗位職責(zé),做好建全各項考核制度工作.
10、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總經(jīng)理或副總交辦的各項工作.
夜場崗位職責(zé) 篇5
1.提前10分鐘到崗;
2.帶齊自己上班時應(yīng)用的所有物件;
3.開例會,聽領(lǐng)導(dǎo)安排工作,確定所開樓層,以及各樓層的人員定位;
4.例會后檢查自己的對講機(jī),進(jìn)行調(diào)試,以便投入正常使用;
5.檢查自己所服務(wù)的房間和公共區(qū)域是否能達(dá)到待客狀態(tài);
6.檢查所有物品的擺放;
7.如客人集中時,引領(lǐng)忙不過來時,應(yīng)主動上前幫助,并可以充當(dāng)引領(lǐng)去接待客人,在為客人服務(wù)后退出房間時需提醒客人:如需服務(wù)請單擊電腦桌面?腿讼M愉快;
8.引領(lǐng)客人去洗手間;給客人啟酒或其他服務(wù);來回走動用眼睛余光觀察房間內(nèi)的客人動向,看房間客人是否使用手提電腦,如有應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)反映;除此之外,對客人在房間內(nèi)言行盡可能回避,給客人創(chuàng)造一個休閑的關(guān)系環(huán)境;
9.在客人外出買物品或上洗手間時,要提醒客人記住自己的房間號,以免回來時走錯房間;
10.客人走時,要通知前臺幾分鐘待客,并立即清房,同時提醒客人,不要遺忘自己的物品,并說:“感謝您的光臨,先生小姐請慢走,歡迎下次光臨!
11.下班前檢查自己所有包房的衛(wèi)生,進(jìn)行二次清房,并通知領(lǐng)班檢查工作,向領(lǐng)班匯報自己服務(wù)中所出現(xiàn)的問題和所需維修、申購的物品單;
12.經(jīng)過領(lǐng)班同意后,換工裝下班。
夜場崗位職責(zé) 篇6
一、負(fù)責(zé)外圍關(guān)系,協(xié)調(diào)溝通酒店與政府各職能部門,建立良好的工作關(guān)系,確保酒店正常運轉(zhuǎn)。
二、對酒店行政部,保安部、工程部、客房部(不含總臺)、員工堂人員的招聘、辭退有最終簽批權(quán)。
三、盤活物業(yè),監(jiān)督物業(yè)管理,協(xié)調(diào)與業(yè)主關(guān)系,解決問題。
四、負(fù)責(zé)組織各部門定期或不定期質(zhì)量檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題提出
夜場崗位職責(zé) 篇7
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)北京市場社會夜場渠道經(jīng)銷商的開發(fā)和維護(hù)。
2、開發(fā)夜場渠道客戶,完成公司下達(dá)的銷售指標(biāo)。
3、定期拜訪已開發(fā)客戶,維護(hù)客情關(guān)系。
4、收集競品資料,并進(jìn)行分析,向部門經(jīng)理反饋市場信息。
5、執(zhí)行公司促銷活動。
6、上級主管安排的其他工作。
任職要求:
1、性別不限,年齡25歲以上,35歲以下。
2、具有2年以上快消品夜場渠道銷售經(jīng)驗,有一定客戶資源及良好的客情。
3、較強(qiáng)的談判能力、溝通協(xié)調(diào),能獨立開展工作,能承受一定的工作壓力。
其他福利:
1、公司提供良好的發(fā)展平臺,專業(yè)的上崗培訓(xùn);
2、公司為每一位員工繳納國家正規(guī)五險一金;
3、公司為員工免費繳納商業(yè)醫(yī)療及意外補(bǔ)充險;
4、公司每年發(fā)放三個月高溫津貼費。
夜場崗位職責(zé) 篇8
1、遵守酒店各項規(guī)章制度,嚴(yán)格保安紀(jì)律,負(fù)責(zé)夜班的安全保衛(wèi)工作。
2、堅守工作崗位,不脫崗、不瞌睡、精力集中,確保警衛(wèi)區(qū)域的安全。
3、加強(qiáng)重點區(qū)域重點部位的檢查力度,特別加強(qiáng)車場周邊圍墻、泳池、主樓、客房的巡查,發(fā)現(xiàn)可疑情況應(yīng)及時處理。
4、泳池閉池后,要耐心說服、勸阻客人游泳,防止發(fā)生事故。
5、妥善處理突發(fā)事件和客人投訴,情況復(fù)雜時要請示值班經(jīng)理。
6、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各部門值班人員的當(dāng)班情況,發(fā)現(xiàn)問題要及時提醒和糾正。
7、注意桑拿人員的動向,禁止騷擾旅客,違反規(guī)定的要嚴(yán)格勸阻和制止。不聽勸阻造成不良影響的視情況處罰。
8、認(rèn)真做好當(dāng)班記錄和消防巡查記錄,交接班時當(dāng)值情況要交接清楚。
夜場崗位職責(zé) 篇9
(1)、上崗時不得睡覺。
(2)、上崗時注意力集中,舉止端莊,迎賓有禮。
。3)、不能擅離崗位,遇到報警時應(yīng)沉著冷靜,準(zhǔn)確地向上司報告。
。4)、上崗時需堅守崗位,不得到總臺閑坐,大廳區(qū)域注意坐姿,不得影響酒店形象,妨礙他人工作。
。5)、不得窺視客人行為,不得與客人發(fā)生爭吵甚至打斗。
(6)、上班時不得做私事,吃東西,抽煙看雜志,睡覺。
。7)、經(jīng)常巡邏檢查,經(jīng)常巡查重點位置,如發(fā)現(xiàn)可疑的人要查問清楚防止意外事故發(fā)生。
夜場崗位職責(zé) 篇10
1、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕。
2、遇見客人主動微笑和問候,禮貌待客,提供溫馨的服務(wù)。
3、按照規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成每天所規(guī)定的工作。
4、認(rèn)真如實填寫工作報表,發(fā)現(xiàn)特殊情況要及時反饋給經(jīng)理,并在報表備注上注明。
5、按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設(shè)施。
6、檢查退房、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時報告前臺并交于前臺保管。
7、按要求完成酒店規(guī)定的計劃衛(wèi)生。
8、清掃客房和公共區(qū)域時,發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,按規(guī)定程序報修。
9、按酒店規(guī)定做好客房門卡的領(lǐng)用、保管、交接工作。
10、及時執(zhí)行前臺的服務(wù)指令,滿足客人的要求,并及時反饋結(jié)果。
11、做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補(bǔ)充,正確使用、保管工作車、保潔工具、通訊工具、客用品。
12、及時滿足客人提出的合理服務(wù)要求,超出職權(quán)范圍內(nèi)的要求及時上報。
夜場崗位職責(zé) 篇11
。1)隊員必須遵守酒店的規(guī)章制度,在夜班值勤過程中發(fā)現(xiàn)外來人員要仔細(xì)盤問其來目的,
(2)對廠內(nèi)要進(jìn)行巡邏制度,(有條件的話可以實行定點打卡)規(guī)定每小時巡邏一小次,在巡邏過程中對發(fā)現(xiàn)的可疑情況及時排除,必要時聯(lián)系酒店負(fù)責(zé)人或隊長;
(3)隊員在上班過程中不能喝酒和酒后前來上班;
。4)隊員在上班過程中不能閱讀小說,看報,聽音樂,收音機(jī),或睡覺,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)必將嚴(yán)肅處理。
夜場崗位職責(zé) 篇12
1、負(fù)責(zé)檢查、督促酒店各部(崗)工作,代行酒店總經(jīng)理督導(dǎo)酒店各部門的形象和服務(wù)都達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),隨時為賓客提供優(yōu)質(zhì)卓越的服務(wù),確保工作的正常運行。
2、處理客人的投訴,并根據(jù)賓客合理需要,安排并要求相關(guān)部門采取措施,保障客戶利益。然后將投訴過程記錄下來上呈總經(jīng)理,并有責(zé)任和義務(wù)確保所采取的方法實施到底。
3、與酒店所有的客人建立良好的客戶關(guān)系,友好、親切的問候每位客人,并在每個可能的情況下了解并使用客人的名字。
4、查閱每天的VIP到店報表和住店客人的生日報告,按照秘書服務(wù)功能和標(biāo)準(zhǔn)安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)務(wù)、會議、 洽談、娛樂、向?qū)、離店等相關(guān)事宜。
5、負(fù)責(zé)檢查所有VIP房或特殊客人的客房,確保在客人到達(dá)前所有的贈品都正確放在客房。
6、在VIP到達(dá)時,應(yīng)及時熱情問候客人并為其領(lǐng)路,并陪同客人入房登記,向第一次來酒店的VIP客人介紹酒店的各種服務(wù)設(shè)施,同時告知酒店最近的一些活動。
7、送別每一位離店的VIP客人,安排好有關(guān)行李及車務(wù)事宜,并保證各項必要安排都準(zhǔn)備妥當(dāng)。在送別VIP客人時要向他們詢問此次入住的情況,同時征求客人意見并記錄下來。對客人此次入住表示感謝并表達(dá)希望客人再來。
8、熟悉、掌握酒店所有設(shè)施、布局以及營業(yè)時間。
9、處理提前入住、延遲退房、帳單事務(wù)、臨時房間保險箱及減帳等適宜。
10、時刻注意酒店大堂的各種動態(tài),確保正常運作。
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