酒店總經理崗位職責
隨著社會一步步向前發展,很多情況下我們都會接觸到崗位職責,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,下面是小編為大家整理的酒店總經理崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店總經理崗位職責1
1、全權負責處理酒店的全盤工作,領導全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作。
2、制定酒店經營方針、管理目標,領導制定規章制度和服務操作規范,規定各級員工的職責并監督執行,主持酒店會議,審批酒店對內、對外的重要文件。
3、負責規劃建設企業文化,營造良好的企業文化氛圍。
4、領導制定酒店系列服務價目,制定市場拓展計劃,檢查營業進度和營業計劃的完成情況,努力使酒店的經營業務順利進行。
5、建立健全酒店組織系統,使之合理化、精簡化、效率化,協調各部門及下屬之間的關系,創造一個高效率運行的酒店工作系統。
6、健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表;檢查分析每月營業情況;督促和監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作;檢查收支情況,檢查應收賬款和應付賬款,指導財務管理工作。
7、有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,領導質檢工作。
8、與各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的.酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。
9、抓好思想政治教育工作,打造優秀的、團結的管理團隊。以身作則,關心員工,增強酒店凝聚力。
10、指導培訓工作,培養人才,指導各部門工作,提高酒店員工的素質和服務質量。
11、對酒店的設施設備維護保養及安全管理負責。
12、選聘、任免總監級(含)以下員工,對助理總經理的選聘和任免有相當的建議權。決定酒店的機構設置、員工編制及重要變革與人員變動。領導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調動等工作。
13、負責與政務部門溝通聯系并保持良好的合作關系。
14、對上向公司董事會負責。
酒店總經理崗位職責2
1、全面負責酒店的經營管理,制定酒店中長期發展戰略和年度經營計劃,統籌整合資源實現年度經營目標;
2、根據總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經營預算,指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查分析每月營業情況;
3、審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標;
4、負責酒店各項管理體系的'建立,完善相關規章管理制度;
5、定期召開公司會議,根據公司的發展方向指導各部門的工作;
6、掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發性事件;
7、指導酒店的培訓工作,培養和建設酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
8、推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。
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