酒店個人工作總結(通用15篇)
總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,不如立即行動起來寫一份總結吧。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編整理的酒店個人工作總結,歡迎閱讀與收藏。
酒店個人工作總結1
20xx上半年已經過去,在上半年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,x家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。
酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在20xx上半年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。
所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋類牌類等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年上半年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團x個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,上半年前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業務培訓,提高員工素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年上半年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年x月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡x元/張,鑰匙袋x元/個,每天團隊房都x間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年上半年酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的.惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在服務上缺乏靈活性和主動性;
2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
4、商務中心復印機老化,復印機效果不好,影響到商務中心的收入,今年全年商務中心的復印現金收入只有x元,
根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,特制定出下半年工作計劃:
1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;
2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性;
3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;
4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
下半年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。
酒店個人工作總結2
認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,積極協調各單位工作,為酒店長期穩定的發展,做出自己應有貢獻。
一、各項考核指標全面完成。
20xx年在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛任務。在一年里未發生一起重大責任事故,消防設施、設備的完好率全年達到了x%。為酒店各部門進行消防安全培訓達==多課時。真正起到了保駕護航的作用。
二、建立健全績效考核制度,實行激勵機制,發揮員工最大的工作積極性和創造性。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制最大限度的發揮員工的工作積極性和創造性。涌現了許多感人的事例。
如在酒店夜總會停業期間,為了保證酒店財務安全和能順利交接,我部員工xxx、xxx、xxx三名員工主動提出住在夜總會,雖然設施簡陋,備件較差,但三名員工毫無怨言,放棄自己休息時間,一邊參加正常的工作,一邊輪流在夜總會值班,為夜總會的順利開張立下了汗馬功勞。
今年夏天金華市遇到了連續的高溫天氣,一度達到x度,創歷史高溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,嚴熱的天氣,給我們的'工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線。在=月中旬,又遇“云娜”等一系列臺風,我部所有員工都主動要求留在酒店值班,有的連續工作了x個小時,直到臺風過去以后,才回家休息,體現了我部員工以酒店為家的崇高思想。
總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短。
酒店個人工作總結3
今年年初來酒店上班。在領導和同事的大力幫助下,我順利通過了測試,業務基礎水平有了很大提高。我很好地完成了一個出納的工作,得到了領導的肯定和同志的表揚。以下是我今年酒店出納工作總結。
酒店的設施、管理和工作都體現了高標準。我以前做過出納,但新工作有些不適應。在業務主管和同志的幫助下,我努力學習,勤奮工作。如果不知道自己做不到什么,就主動謙虛地向工作經驗豐富、專業水平高的老同志請教。通過我的不斷努力,我很快就能勝任工作,很好地完成任務。
在酒店工作后,非常喜歡這里的環境和工作內容。單位平時注重員工整體素質的培養。在學習了禮儀知識、管理課程、安全知識、英語日常語言和日常行為道德之后,我們的能力和素質不斷提高,團隊精神和集體榮譽感大大增強。在平時的.工作中,可以嚴格按照酒店管理規定要求自己,做到不遲到不早退。作為出納,我可以嚴格執行財經制度,按照自己的職責權限收款、開賬單,絕不侵占單位利益,不謀取私利,保證自己通過的每一分錢都清晰明了。
作為一名員工,我能自覺服從上級的領導和管理,積極配合工作,遇到麻煩時經常請示。在日常生活中,我們關心同事,積極幫助有需要的人。不要散布流言蜚語,不要背后議論,不要結伙,不要做不利于團結的事情。每次上班,我都很注意自己的外表和舉止。因為當收銀員也是展示酒店管理和形象的一個窗口。我保持微笑,認真對待,耐心回答問題,為客人提供最滿意的服務。
酒店個人工作總結4
在xx市,我又一次迎來了六月的到來,雖然天氣炎熱,但慶幸我是在xxx酒店這樣的大酒店上班,空調的加持下,任何天氣下的工作都不會降低我的服務!雖然我對自己前臺工作的服務非常自信,但是顧客也是非常挑剔的,他們永遠只會對服務有更加高的要求,我可不能只是保持現在的狀態就感到滿足了,我還有很多的地方可以提升,可以加強。
正是在xxx酒店的工作讓我發現了自己在工作中的種種不足,在今年上半年的工作中,我又見識到了同事們優異的工作技巧,讓我不禁感到自己還多么的稚嫩。所以在下半年,我也要好好的加油,提升自己的工作能力。為此,我特地總結了我在上半年的工作情況。我的上半年前臺工作總結如下:
一、在服務上
xxx是和我一同工作的同事,同為前臺,但是我們收到的'前臺滿意度她卻一直比我高。我們的服務流程都是一樣的,做的工作都是一樣的,我自認為自己在外貌上也并不比她差,可為什么會有這樣的差距呢?在上半年的前幾個月我在她工作時仔細觀察了她的工作,發現比起我這樣只做固定工作的人,她付出的比我多得多。在工作中她多為顧客著想,很多時候都會去做一些超出自己工作范圍的事,讓顧客滿意,她的成績自然也就上去了。這一點,我在之后也有好好的向她學習。
二、在工作上
作為前臺,我們的工作就是為客人展示我們酒店最好的服務,并盡力留住顧客,讓他們入住。雖然經過了這么久的工作,我對于這樣的工作已經算是爛熟于心,面對怎樣的顧客該怎樣說,怎么去介紹我們的房間……這些都早已習慣。但是也正是因為這樣,才導致我有些自滿,才導致了x月份的那次失誤。
那天,突然來了兩位國外的客人,向我徑直走來,可是我平時接待的多是國內的客人,雖然在培訓的英語都有學過,但是卻已經好久不用,生疏了。就在我感到無措的時候,我的同事,xxx,卻用一口流利的英語來接待了這些客人。這讓我不得不感到慚愧,在平時的休息時間,我都是用來閑著,但她卻一直捧著一本英語書在學習。所以在那之后,我也開始對自己的不足開始補足。
三、總結
在上半年的工作中,我知道了自己依然有很多的不足,不能只習慣于現在的工作,社會是多樣的,我們要好好做好面對各種客人的準備,讓我在下半年的工作中繼續努力吧!
酒店個人工作總結5
上半年的酒店保潔工作對我而言自然是有著深遠的意義,無論是經驗的積累還是工作成就的取得都是我在保潔崗位上努力的證明,而且秉承著精益求精的作風也不能夠容許保潔工作中出現任何沒做好的地方,當我朝著這個方向努力的時候自然得時刻對完成的保潔工作進行反思才行,因此我對上半年完成的酒店保潔工作進行了相應的總結。
由于對待保潔工作認真負責的緣故從而在上半年取得了不少的成就,主要在客房打掃方面能夠維持環境的干凈整潔,實際上由于酒店客房數量較多的緣故想要在規定時間內將其打掃完畢并不簡單,這便意味著我需要對工作時間進行合理規劃并在保證效率的前提下將客房打掃干凈,所以我在每個月都會對打掃工作制定好計劃并嚴格將其執行下去,這樣的話我便能夠在打掃的過程中不斷反思自身的問題,這樣的話我在完成每天工作量的同時也能夠提升自身的工作能力,因此上半年在保潔工作中的努力著實令我收獲了不少。
大廳區域由于需要接待客戶的緣故需要始終保持在干凈的'狀態,這便意味著自己需要通過打掃次數的增加來提升大廳區域環境的整潔度,所以當我負責這部分區域的打掃工作之時便會嚴格遵從酒店領班的指示,畢竟保潔工作的完成也是酒店服務水平的體現之一,因此作為酒店保潔的我得要重視大廳區域的打掃工作并盡力將其做好,這樣的話當客戶踏入酒店的時候便能夠感受到環境的干凈與舒適,相信此時的他們也會擁有愉悅的心情來體驗酒店的服務。
后廚區域由于油污較多的緣故導致打掃的難度也是比較大的,因此我得提前準備好專用的清潔物品從而確保能夠清除廚房的污漬,雖然在每天堅持打掃的情況下導致打掃難度減少了許多,但不可否認油污的存在導致打掃工作需要認真對待才能夠保持干凈,除此之外則是打掃的過程中需要注重食材的保存問題,尤其是注重清潔的力度從而避免清潔劑之類的物品誤灑在食材上面,在有所顧慮的情況下也會導致打掃的效率將會降低不少,但當廚房區域打掃干凈以后也會讓在酒店用餐的客戶對此感到更加放心。
嚴格來說過去的上半年不過是自己職業生涯中的一小段經歷,但是從中收獲的經驗以及取得的成就卻是自己足以受用終生的,而我也應當繼續秉承對工作負責的態度來完成下半年的酒店保潔任務才行。
酒店個人工作總結6
自20xx年參加工作至今,我從事酒店財務工作已經十年了,從酒店收入審計員到日常賬務會計員、資產核算會計員、財產管理會計員,無論是做事、還是做人,我都從領導及同事們的幫助指導中,通過自身的不斷努力,無論是在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都得到進一步提高,并取得了一定的工作成績,也樹立了職業發展目標。展望未來,我對自己職業的發展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結如下:
一、在工作中加強學習,注重提升個人修養
財務工作像年輪,一個月工作的結束,意味著下一個月工作的重新開始,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是作為企業正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的重要性,也在自己的工作中設定了一些學習目標:一是加強政治思想和品德修養,及時了解行業動態,學習行業里先進的管理方法,結合自己實際情況,改善工作效率;二是通過雜志報刊、電腦網絡和電視新聞等媒體,認真學習貫徹最新的會計準則、稅法等政策法律,深入學習領會,不斷提高理論水平,自覺按照國家的財經政策和程序辦事;三是努力鉆研業務知識,積極參加酒店相關部門組織的各種業務技能的培訓,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,服務前線,始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上,腳踏實地工作;四是不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。
二、嚴格履行會計崗位職責,扎實做好本職工作
一直來,本人以高度的'責任感和事業心,自覺服從酒店和領導的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務。由于酒店財會工作繁事、雜事多,其工作很多都具有事務性和突發性的特點,因此結合具體崗位情況,各崗位的工作如下:
(1)收入審計崗位:收入審計主要是對前臺結賬及餐廳結賬的工作進行審核和監督,不僅是記錄酒店收入的第一步,也是酒店財務管理的重要環節之一,更直接體現酒店收入的第一手資料,因此,要求每一名審計員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,包括夜間稽核過數,處理收費系統數據,核對報表,對各營業廳面的收款進行審核,檢查現金、信用卡、支票的收受程序,檢查發票、賬單管理等一系列工作規定,裝訂原始賬單、報表等存檔資料,做到及時反映酒店每日收入情況,保證資金收回準確無誤,同時還要及時與營業部門溝通,掌握第一手營業資料。
(2)日常賬務會計崗位:按照財務制度及預算收支科目,處理日常發生的業務。按工資報表要求建立工資統計賬目,以便于分項目統計,準時向主管部門報送財務、統計月報季報;充分發揮會計核算、監督職能。及時向上級管理公司、領導提供相關信息、資料,以便正確決策。主動按照上級規定的財務制度和開支標準,經常了解各部門的經費需要情況和使用情況,主動幫助各有關部門合理使用好各項資金,以達到資金的正常周轉。在對外付款方面,按規定審核憑證手續是否完整,及時結算記賬,做到各項開支都符合規定,一切賬目都清楚準確,嚴格把關,嚴格執行和遵守國家財經制度,賬務做到日清月結、賬實相符、賬賬相符。
(3)資產核算崗位:主要是按照上級管理公司《財務預算規程》的要求,指導酒店各部門編制年度資本性支出的預算;監督和檢查資本性支出,嚴格按照管理公司批準的資本性支出項目,審核酒店各項資本性支出情況,對超預算外項目,及時上報立項報告,經批準后才能正式實施。
(4)酒店財產管理員崗位:由于酒店財產品種繁復多樣,大到一輛車,小到一部手機,都需要建立明細賬進行管理,為便于管理,每項財產一經投入,馬上督促驗收人、使用部門經辦人簽字,填制財產投入登記表,如屬固定資產還需填制固定資產卡片,將每項財產的名稱、型號、數量、金額、使用地點等填寫清楚,憑此資料按部門建立財產明細賬,并將屬固定資產。
(5)財產的錄入賬務系統,按月計提折舊。財產報廢時,主動幫助使用部門填寫報廢單,轉交工程部做技術鑒定,提出報損意見,再交由財產管理員填寫所屬類別、財產原值、已提折舊、凈值等資料,將報廢單送交財務總監、總經理批準,待整套手續完成后再調整財產明細賬,屬固定資產再進行賬務處理,將報廢單作為原始憑證編制會計分錄。每年組織一次財產盤點,按照財產管理的有關規定,監督和檢查各部門財產管理工作及臺賬的記錄情況,核對賬實相符,發現問題,及時查找原因進行調整,保證酒店財產安全。
在這一系列的工作中,總結起來有以下幾個方面的經驗和收獲:
一是作為一名合格的財務工作者,不僅要具備相關的知識和技能,而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風,只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責。
二是擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業務,才能盡快適應新的工作崗位,主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環境中保持好的工作狀態。
三是只有保持心態平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。
同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創新。
酒店個人工作總結7
辭舊歲,迎新春,過去的20xx年是忙碌而又充實的一年,也是加入公司從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學習著、成長著。現對20xx年的工作做如下總結:
一、制度建設方面
1)年初整理、完善了各部門崗位職責,包括行政人事類、財務類、店長類、商場類、售后類、業務類。
2)在公司總經理的領導下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進行了梳理。
3)規范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。
4)在公司總經理的領導下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進行了核定。
5)根據公司架構的改變,修改各部門管理架構圖。
二、招聘、培訓方面
因部門內部分工,年初的招聘、培訓工作是由盛燕負責,后因盛燕私自收取營業員服裝費被公司開除,接手招聘、培訓工作后對盛燕前期的遺留問題,如私自營業員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進行了處理,對入職培訓內容進行了整理,并組織了4月的一次招聘活動。
xx年4月劉榛加入公司,將招聘、培訓工作轉出,并與之進行積極配合,使工作順利交接。10月底劉榛辭職,再次接手招聘工作,整理了劉榛交接的營業員資料,與各招聘公司、獵頭公司進行聯系,梳理并對公司的招聘渠道進行了選擇。
11月接手招聘工作后,共辦理入職33人,離職17人(均包括商戶營業員),共有15戶商戶要求代聘營業員,其中已落實的有7戶,其余為商戶要求太高,不到合適的人,或商戶給出的待遇低無人愿意去。
三、考核方面
1)公司,設計了360°考評表,涉及的部門有:財務部、一般行政管理人員、實習營業員、商場管理人員。在年初進行了運用,不過隨著公司架構、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續。
2)根據公司4月調整的要求,設計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。
3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標進行了再一次的匯總。
4)總的來說,xx年的考核工作完成的不是那么理想,實事求是的說,公司的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與公司大環境有關,但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改進。
四、薪酬方面
1)在公司總經理的帶領下,修改、完善了公司薪酬結構表。
2)4月對公司的整體薪酬做出調整,對公司員工的.底薪等進行調整,全公司工資部分全年為萬元,獎金根據公司銷售狀況按比例核算。
3)對各部門的獎金方案進行了調整,并隨著公司副總級管理人員的管理部門變化而不斷進行獎金方案的修改,舉例:售后部方案從4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的測算工作。
4)每月對各部門上報的各項報表進行審核,進行薪酬核算,并對各部門薪酬比例進行分析。
5)xx年在薪酬管理方面,只是做了簡單的核算及分析工作,沒有做到過程控制,沒有真正起到為公司決策層提供決策依據的作用,在xx年將做出改進。
五、其他工作
1)在ERP系統中,設計增加了“人事管理系統”,包括了人員基本信息、培訓情況、異動情況等,進行其日常維護工作,包括:錄入員工檔案、轉正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓錄入等。
2)日常人事檔案的清理。
3)各部門的銜接工作,包括和賣場等部門協調收取員工服裝費和處理商戶關系等。
4)公司內部日常勞動爭議的處理。
酒店個人工作總結8
回顧這一年完成的工作讓我為自己的成長感到進步,畢竟通過工作中的努力讓我在綜合素質方面比以往有了很大提升,而我也時刻保持著謹慎的態度對待酒店前臺工作,對于領導的指示也能夠認真遵從并不斷反思自己是否存在不足之處,隨著一年來酒店工作的完成也讓我進行了相應的總結。
做好酒店業務辦理工作并針對客戶的預約進行管理,作為前臺人員自然要熟悉業務辦理的流程才能夠更好地為客戶提供服務,所以我很重視對酒店業務的學習并了解如何進行辦理,而且在結束當天的前臺工作以后也會寫好相應的工作日志,將每天的工作心得寫在上面從而讓我積累了許多經驗,即便是與同事進行交接班的'時候也會通過相互間的交流了解注意事項,對待前臺工作嚴謹一些自然能夠確保自己不會出現差錯。對于客戶需要提前預定房間的需求也會進行辦理,這樣的話當客戶到來的時候就能夠直接辦理登記入住手續,這種高效率的工作也讓我在這一年獲得了不少便利。
對酒店客房的鑰匙進行管理并核對好客戶的證件信息,在辦理入住手續的時候需要為客戶提供鑰匙并告知對方注意事項,而且在客戶離店的時候也會負責鑰匙的回收并做好相應的保管,畢竟鑰匙的管理十分重要自然不能夠存在任何的疏忽,另外當客戶進行咨詢的時候我也會耐心為對方進行解答,但當客戶入住的時候需要對方提供證件并對此進行仔細的核對,另外我也會根據客戶的需求開具發票之類的單據并提供給對方,在每個季度都會對酒店的效益進行統計并將其反饋給領導。
接聽電話的過程中記錄下重要信息并積極展開回訪工作,由于部分客戶會通過電話或者網絡預訂房間的方式來辦理業務,因此我會針對這類需求認真進行辦理并填寫好相關的信息,而且我也會提前和其他部門進行溝通以便于這項工作能夠得到更好的完成,對于曾經在酒店入住過的老客戶則會展開回訪工作,通過問候或者節假日的祝福來讓對方感受到酒店工作人員的關心,這樣的話也能夠提升對方再次前來酒店入住的幾率,所以我能夠積極展開回訪工作并分析對方的潛質需求。
不曾想過一年的時間原來如此之短,但由于工作中遇到不少問題也讓我明白自己的準備是不夠充分的,所以我會將本年度工作中積累的經驗牢記在心并提前制定好下一年度的計劃,希望在又有所準備的前提下能夠將明年的前臺工作完成得更好。
酒店個人工作總結9
不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。
前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
第一,面帶微笑、精神飽滿。我們要保持自己的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
第二,關注賓客的習慣和喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的.位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
第三,講究禮節禮貌。與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
第四,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為陽光365酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
第五,各個部門之間的溝通,配合問題。前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。
前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝我們部門的熊經理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以后的時間里,我會多學習一些關于電話技巧和禮儀知識,以適應公司的快速發展,做好個人工作計劃,并且多了解公司的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!
酒店個人工作總結10
一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了酒店領導在工作會議上給我們下達的任務。現對今年工作進行以下總結。
一、工作成就
為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。
客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。
從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
二、工作存在問題
容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。各個崗位的服務規范需要進一步加強。設施設備維保計劃未落實到位。交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
三、明年計劃
認真做好每一天的每一項工作。細化服務措施,提高賓客滿意度。加強教育培訓,強化員工隊伍素質。規范管理,促進企業健康有序發展。加強市場營銷,不斷調整客源結構。認真做好上門散客的銷售工作。做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。多學習其他東西,充實自己。
實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。
一、XX年我完成了以下工作:
1.加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2.學習、規范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。
為了體現從事客房人員的專業素養,在XX年7月份開張以來,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范、現象,我在同事中、在負責本公司客房的`主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習,應用的力度。
3.擴大本市周邊環境應用信息,努力做好前臺接待。前臺工作要求掌握的信息量大,如白銀的各路公交車所首發和末發時間,所到重要場所,白銀重要單位,
公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。這一點在前臺工作的不長時間內我本人做了本部的調查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學到很多在平時客房服務中同樣能用的知識,可謂受益匪淺。
4.為加大客房出售質量,嚴格執行《三“凈”衛生制度》。
公司主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,我嚴格執行“三“凈”“三度”“二查:衛生制度,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生等”三凈“,為了切實提高客房質量合格率,即搞完衛生本人自查、要求領班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質量的完成。
5.切實提高操作水平,培養工作能力,切實提高本人實操水平。為了做好客房的衛生和服務工作,從今年7月起我跟著樓層員工進行了學習樓層服務工作,對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習踐,我學會了房間衛生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負責清理房房間衛生。第1步從床鋪開始做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內家具,最后拖地;第二部分。一人負責專門清理衛生間。先清洗防墊垃圾桶和室內煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水攏頭,面盆,壁等最后拖地;。如果程序顛倒就會導致工作重復,從而延誤時間。從中發現我本人的操
作非常不規范、不科學,針對存在的問題,我跟向領班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了,查房出現的錯誤也沒有了。
6.努力學習文化知識,提高本人文化素質。往前看,隨著我店客源結構的不斷擴展,也許會有一些境外團體,個人,入住我公司,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我利用閑暇時間復習點英語日常用語,一方面體現了有特長的員工在賓館的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了個人的業余生活。
7.開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。
8.細心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完美的臉。我們對公司現有的盆景做細心的照料。除每天在打掃衛生時間定時澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子,使其不但長勢良好,而且干凈,美麗
9.嚴格執行空房一日一過制度。空房每日一過是客房衛生制度的一項重要制度,它不但能準確監督私自開房,保證衛干凈以外,還能及時發現房間內發生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準確時間,從而明確責任人。所以在我們工作中,在領班的提示監督下嚴格執行一日一過制度。
10.確保查退房及時、準確。保證查房及時性、準確率高一直是我工作的一大難點,如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會給公司帶來經濟上的損失。我通過不斷摸索,根據入住的會議團、零客為主的特點,在沒有確切退房時間的情況下,我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間,了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,提前做好查房安排,確保查房的及時準確性。
二、在XX年里,由于各種原因,使我的工作中存有有不少問題
1,容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識
2.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
三、工作上的不足之處及體會。
在這段時間的工作之后我有幾個感受,或是對公司,或是對本人。它們是
(一)公司方面
1.“請即打掃”牌未做,造成客人要求打掃無法及時告之服務員;而我們在不斷敲門后客人又會反感。
2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍內,難以調動職工的積極性。
(二)個人方面.
1。由于人員變動頻繁,使我們在配備新工作人員時時有配合不力的情況發生
2.由于工作服不合身,使得日常工作中出現服裝不統一的現象,特別是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有,很不協調,工作多有不便。
四、在XX年里,我總共參加工作八個月,合計245天,因病因事請假5天,出勤率99%,共前后上白班個,夜班個,累計出售客房78234間,接待了150538人次。在XX年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮斗。
酒店個人工作總結11
一年的時間轉瞬即逝,轉眼間20xx年的時間又這樣過去了,反思過去的一年,自己過去的真的非常曲折。因為受到領導的表揚得意過,但也曾因為服務的不周被顧客投訴過。這一年里我既有成長,也有犯錯,但總的來說,在這一年里,我的收獲還是不少的。
為了更加了解這一年的自己,也是為了更加努力的做好自己的工作,我要好好的總結這一年來的收獲!充分的了解自己,確認自己今后要走的路。我的20xx年終工作總結如下:
一、工作方面
在這一年的工作中,我作為酒店的前臺及客服在酒店的前臺負責接待工作。同時,為來電的顧客解決問題也是我們的責任之一。在工作中,我嚴格的要求自己,做事嚴格按照酒店的規定,對顧客用心負責,禮儀也是努力的做到。當顧客有要求的時候,我們都盡量去滿足,并給出質的服務。但是同樣,我們根據酒店的規定,不能向顧客許下的絕對不會說,遇上顧客提出也會委婉拒絕。提供質的服務且堅守底線,這就是我在工作中的基本情況。
二、個人方面
為了能更好的提升自己,我本人也是在不斷的提升自己。在一年的個人提升中,我首先是在接待禮儀上更加規范了自己,嚴格的按照酒店的要求去做,并在空閑的時候也積極的`去練習。在x月的是后,還積極的參加了酒店的禮儀培訓,并以優異的成績獲得了領導的贊賞。
在客服的工作方面,我總結了顧客的問題表。對于酒店中自己不懂,或是不清楚的事情,都盡量多的去了解,以便更加方便的為顧客解決問題。同時,我還積極的學習電話用語,將電話交流的常用技巧運用熟練,方便給顧客留下更好的印象。
三、不足的地方
在這一年,問題其實都集中在前面,在之后的工作中,我也都做了很多的改善。但要是細算起來,自己不足的地方其實還有很多,尤其是在耐心方面!在非常忙碌的時候,我可能會出現對顧客不夠耐心,甚至敷衍的情況!也就是因為這個問題,我被顧客投訴,讓酒店受到了影響。也給領導留下了不好的印象。
在那次的問題中,我好好的反省了自己,自己身為一名服務人員,理應是以客人為重,自己這樣不顧顧客的做法,顯然是絕對不可取的!在之后的工作中,我也在不斷的提升自己,希望盡早擺脫這樣的思想。
四、總結
一年的工作結束了,可是新一年也緊隨其后。好好的總結了這一年的工作,我認識到自己其實還有太多不足的地方。作為一名服務者,這樣的態度可不對,在下一年,我要更加努力的去做好自己,做好自己的工作。
酒店個人工作總結12
自學校畢業來xx酒店工作,是一名客房服務員前臺服務員。以下是我20xx年工作總結:
酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。
一、關注賓客喜好
當客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務,點非常,賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力客人,讓賓客的.每次住店,都能感受到意外的驚喜。
二、個性化的服務
在客人辦理手續時,可多客人,多詢問客人,是外地客人,可以向多講解當地的風土人情,為介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人疲勞,地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
三、微笑服務
在與客人溝程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人不禮貌的,應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,當客人對批評時,要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語,對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想的。我,注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。
不同的服務,解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很快樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,我會個人工作計劃,會努力里出屬于的輝煌!
酒店個人工作總結13
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在新的20xx年到來之際,回首在xx酒店的這段日子,從對于酒店前臺接待工作的一知半解到現在能夠獨擋一面,這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓,以及酒店及部門領導和同事對我的幫助。在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們。
我是20xx年經過招聘進入的酒店,因為當時酒店還處于試營業期間,員工不是很多,所以經過人事部的基本入職培訓,到達崗位之后就邊接受部門領導的培訓邊跟著老員工開始工作實踐。因為之前有過幾個月的前臺工作經驗,學習起來還不錯,很快就可以自己基本當班工作,正式成為了xx酒店的一名前臺接待。回想起來20xx年主要還是自己學習和接受前臺基本業務知識的一年。20xx在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經理的肯定,晉升為高級前臺接待。對此,也對自己一年的工作進行了總結:
一、禮貌,禮儀
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的.語言等。還記得自己剛來酒店的時候,因為自身性格原因,對待客人的問候不是很主動,笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領導的批評。后來在前臺經理及大堂副理的指導下,自己也向經常受到客人夸獎的老員工xx請教了經驗和技巧,提高自己的服務態度,以及對客的語言技巧,保持微笑,以自己的一面熱情地接待客人,給之后的客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的夸獎及真棒卡的好評。
二、前臺業務知識的培訓,主要是日常工作流程
前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對,訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。每次來接班時候,部門領導會給我們開個例會,傳達一下當天的入住信息以及注意事項,自己會積極聆聽,重要的事情記錄下來。當班期間,自己有個小習慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細地記錄下來,并在系統中留下AleRTS備注,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交
班本上一般寫的很長的交班都是自己留的,雖然有時候會覺得很麻煩,但會很安心。
三、了解掌握酒店各部門的促銷內容,更新自己對酒店的了解,以便更好地為客人服務
因為我們酒店也是新開酒店,所以市場銷售部會推出很多促銷和許多網絡供應商進行合作,進行推廣活動。這就要求前臺的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,包括套餐內容、價格、條件等等,因此在最近的推廣下來時候,我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時,讓他們得到滿意的回答。20xx年,酒店xx客房也開始營業,在客人辦理入住時,我們會主動詢問客人,詳細地向每一位客人介紹xx客房的優點來進行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認可,贏得了許多回頭客和網絡訂房的好評,酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。
四、以大局為重
還記得今年三月份時,因為前臺人員流動造成地人手緊張,每個員工需要改變班次,改為十二個小時班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅持下來。休息時間遇到酒店臨時增加入住,我也是會主動要求加班,或者接到酒店電話,立即趕來上班。節假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團聚,但為了工作還是要堅守崗位,中秋節也是如此。
五、增強自己的責任感和自信心,積極參加酒店的職業培訓
平時上班的時候,作為老員工,在經理、主管或者大副臨時不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會主動去了解,和客人進行溝通,讓問題盡早解決,讓客人滿意。20xx年自己主動報名參加了酒店組織的酒店英語培訓,學習到了很多專業的酒店英語知道,也得到了培訓老師及培訓經理的夸獎。下半年,因為前臺主管xx辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過來,主要是散客及團隊的待結賬問題,因此自己在平時工作期間,會主動與銷售及財務聯系,看看有哪些帳務可以及時結掉,避免賬務的累積造成不清楚,同時在每月的月末之際,自己也會主動檢查團隊假房及散客假房待結賬,整理成表格交給財務,方便下月月初信貸會議的使用。
20xx,自己在xx酒店又度過了充實忙碌快樂的一年,很開心自己能來到酒店做前臺,很感謝酒店領導及部門經理對自己的指導和同事對自己的幫助,使自己得到了很大的進步與鍛煉。希望以后能繼續在xx貢獻自己的力量,加強學習,努力工作,得到更多的肯定。
酒店個人工作總結14
不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間,從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。一年時間里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這里被發揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:
一、加強業務培訓
提高自身素質前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二、加強我的銷售意識和銷售技巧
提高入住率前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤
保證客人及時結帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的'種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
酒店個人工作總結15
xx年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責特別是在甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務酒店出納工作總結:在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:
一、酒店出納工作總結:甲流期間日常工作
1、與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資發放工作。
2、清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。
3、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。
4、做好××年各種財務報表及統計報表,并及時送交相關主管部門。
二、酒店出納工作總結:其他工作
1、迎接公司評估,原創:準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。
2、迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,并提交領導審閱。
按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作。
在本年度出納工作中:
1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時匯報,及時處理。
2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。
3、根據會計提供的依據,及時發放教工工資和其它應發放的經費。
4、堅持財務手續,嚴格審核算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。
三、酒店出納工作總結
(一)現金收入清點、整理程序收入出納與收銀領班一起,將前一天放入保險柜中的現金袋一一打開,核對現金數額與現金袋上記錄金額是否一致。現金與現金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。
(二)出納員現款記錄表編制程序出納員現款記錄表分為兩部分:第一部分是實收現款部分,反映賓館每個營業部門、每個班次、每個收銀員實收現金;第二部分是應收現款部分,反映飯店每個營業部門、每個班次、每個收銀員應收過機實數。收入出納根據現金收入交收記錄簿上每個班次、每個收銀員實交現金數額一一填寫,并將財務部正式收據同時匯入此表中,該記錄表合計數為當天應存入銀行現金收入總數。
(三)每日現金收入記錄表編制程序每日現金收入記錄表是在完成出納員現款記錄表的基礎之上編制而成的。它既是出納員記錄表的補充說明,又是概括總結。收入出納將財務部收入的正式收據順序排列起來,根據該記錄格式要求,對于付款單位、付款金額、支票號碼等內容一一填寫,再分別將前廳、餐飲部、康樂部等每個營業部門現金總匯入此表中,合計數應與出納員現款記錄表金額一致。該表將作為財務部編制現金輸入憑證的原始憑證。
(四)差額核對
1、目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報表)漏交出納或審計。
2、出納員將當天開箱收到的繳款憑證(繳款報表)匯總后,送審計員進行差額核對。審計員要將當天繳款員上繳繳款憑證的審計聯,同出納員傳遞過來的出納聯逐一進行相符核對,并加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯,而沒有審計聯,要在“差額登記表”中登記為正數;如果審計聯有而出納聯沒有的,要在“差額登記表”中登記為負數。登記日期以繳款憑證(繳款報表)的日期為準。
3、在登記表中將繳款憑證(繳款報表)分為前臺收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中,繳款員姓名、數字金額一定要正確及清晰,正負數要分明,每一筆正負數都應該是相符合的.。
4、如果核對表中繳款憑證(繳款報表)第二天還沒登記差額的,要立即查明原因。如果是登記錯誤,要立刻更正并在更改處加蓋私章后,在備注欄說明原因;如憑證沒送到,要立即查明原因并按較大違紀報經理處理。差額核對完畢后,將憑證的出納聯送還出納;差額核對表月末登記完后,交會計存檔。
(五)銀行日報表編制程序銀行日報表是根據賓館在銀行開設不同的戶頭而設立的,根據實際存款情況,將賬戶報表分為兩部分。
1、收入部分:根據每日現金收入記錄內容填寫,括號內的反映人民幣金額,并根據該金額,轉入人民幣銀行日報表。
2、支出部分。根據財務部應付款組提供的當天各銀行支出數,逐筆填寫。
(六)現金支出報銷程序賓館現金支出是由各業務部門填寫報銷憑單,根據性質不同,部門經理同意,由財務部經理審核,經總經理或總經理書面授權人審批后,方可在支出出納處領取現金。支出出納接到報銷憑單后,首先檢查簽字手續是否齊全,驗收手續是否完備,經核實無誤后,方可承付現金。支出出納將當天現金支出憑單匯總后,送財務部經理審批,支出核算員審核無誤,開現金支票,補足備用金。
(七)登記現金日記賬程序登記日記賬要根據業務內容,逐筆登記。登記業務內容摘要要簡練,數字不得涂改。如發生登記錯誤時,應采用正確更正方法進行補救,登記賬目時,要以有借必有貸,借貸必須相等為原則,作到日清月結。現金賬余額為周轉金的固定金額。
(八)抽查備用金工作程序收入出納應與審計主管一起,不定期地對賓館內部周轉金進行抽查,監督、檢查各崗位周轉金是否有挪用現象或以白條抵賬行為。在抽查前,要做好保密工作,以體現真實性。工作程序是:首先清點各崗位保險箱及存款處的所有現金,按照票面額大小順序,在備用金檢查表上一一填寫,并計算出定額,要與領取備用金金額與該班現金報告之和相符。如出現不一致,便屬于長短款。出現長款時,應立即開出財務正式收據,將多余部分上繳;出現短款時,由收銀員本人及部門主管負責寫出書面報告,闡明短款原因,報送財務部,并提出處理意見。
(九)處理收銀員長短款工作程序經財務部日審查明,收銀員實交現金額與電腦記錄一旦出現差異,則為長短款。出現長款時,要通過賬務處理,轉入賓館營業外收入;出現短款時,由日審填寫短款報告,報送審計主管,審計主管督促本人寫出短款報告,并提出處理意見交財務部經理。原則上短款一律由個人賠償,開出財務部正式收據,沖銷其短款金額。
繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。
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