供貨配送方案(合集13篇)
為了確保事情或工作有效開展，通常需要預先制定一份完整的方案，方案是書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那要怎么制定科學的方案呢？以下是小編為大家整理的供貨配送方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
供貨配送方案1
根據(jù)國家發(fā)改委等五部委聯(lián)合下發(fā)的《關于進一步做好糧油市場供應和價格穩(wěn)定工作的通知》（發(fā)改電〔20xx〕184號）和省領導批示精神，按照《保證粳米市場供應和價格穩(wěn)定的工作方案》（發(fā)改電〔20xx〕112號）要求，現(xiàn)結合我市實際，制定本工作方案。
一、總體目標
按照糧食工作行政首長負責制要求，著力保障全市當前及今后一個階段的糧油市場供應和價格穩(wěn)定，嚴厲打擊糧食流通活動中的非法行為，抑制市場糧油漲價預期，引導我市糧油市場健康發(fā)展，實現(xiàn)市場糧油供應量足價穩(wěn)的調控目標。
二、工作任務
各級政府和有關部門要顧全大局，提高對保證糧油市場供應和價格穩(wěn)定重要性的認識，認真履行職責，加強組織協(xié)調，切實采取措施保證本地糧油市場供應和價格基本穩(wěn)定。
三、工作措施
（一）建立和完善糧油保供穩(wěn)價工作機制，加強保供穩(wěn)價工作的組織領導。成立貴陽市糧油保供穩(wěn)價工作領導小組，由市政府分管領導任組長，市政府分管副秘長、市糧食局主要負責人任副組長，市發(fā)展改革委、市財政局、市工商局、市商務局、市物價局、市質監(jiān)局、市交通運輸局、省農發(fā)行營業(yè)部相關負責人任成員。領導小組辦公室設在市糧食局，由市糧食局主要負責同志兼任主任，市糧食局分管副局長任副主任，工作人員根據(jù)工作開展需要從有關部門抽調（領導小組成員名單見附件）。領導小組具體負責統(tǒng)一組織協(xié)調全市糧油市場供應和價格穩(wěn)定工作，對各項保供穩(wěn)價工作措施及執(zhí)行效果進行督促檢查。定期（一般情況下每周，特殊情況下每天）會商本地糧油供應和價格變動情況，強化對中間環(huán)節(jié)經(jīng)營者的管理，必須把市內具有一定規(guī)模的加工、批發(fā)、零售企業(yè)納入管理范圍，并與政府簽訂保證市場供應的`責任書，防止囤積居奇、哄抬價格，合理調度政府手中的糧油資源，適時投放市場。
各區(qū)、市、縣人民政府要按照糧食行政首長負責制的要求，參照建立本地區(qū)糧油保供穩(wěn)價工作組織機構，明確職責，統(tǒng)一組織協(xié)調本地區(qū)糧油保供穩(wěn)價工作。
（二）加強地方儲備糧管理工作，掌握必要的糧源。一是按照已確立的規(guī)模加快市級儲備糧油入庫進度，按要求補足已輪換出庫的糧油；二是督促已建立縣級儲備糧油的區(qū)、市、縣抓好糧油入庫工作；加強地方儲備安全儲藏工作，確保庫存糧油質量良好、數(shù)量真實，緊急情況下調得動、用得上。三是各地要根據(jù)國家及省有關規(guī)定，進一步充實成品糧油儲備和軍糧庫存，確保10天以上的供應能力。成品糧油儲備尚未達到10天應急供應量的，要從現(xiàn)有地方儲備糧油中安排貨源加工成成品糧油（包括一定量小包裝糧油）加以補充，以備應急需要。四是適度把握儲備糧輪換節(jié)奏，適時加強市場調控。結合中央和省級儲備糧油輪換實際，通過適時調整地方儲備糧食輪換的節(jié)奏和力度穩(wěn)定我市糧食市場價格。
�。ㄈ┘哟蠹Z油市場信息監(jiān)測力度，密切關注糧油市場動態(tài)。各地糧食、價格、商務等部門要在保供穩(wěn)價工作領導小組的統(tǒng)一組織下，合理確定全市糧油信息監(jiān)測網(wǎng)點，嚴格執(zhí)行糧油市場信息監(jiān)測點信息報送制度，隨時掌握市場糧油供求及價格變化情況，適時做好應對工作。對重點糧油加工企業(yè)和經(jīng)營規(guī)模大、庫存糧源多、具有較大市場影響力的批發(fā)市場和零售企業(yè)必須實現(xiàn)全面覆蓋。
領導小組要對來自各渠道監(jiān)測數(shù)據(jù)進行對比、校核、分析，保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的代表性、準確性、連續(xù)性和可比性。有關監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結論要及時向市政府主要領導報告。市糧油保供穩(wěn)價領導小組要指定專人負責糧油批發(fā)、零售數(shù)量和價格監(jiān)測數(shù)據(jù)的采集、整理、分析和報送工作，并于每周日（特殊情況隨時報）將上一周本地區(qū)監(jiān)測數(shù)據(jù)統(tǒng)一報送到市糧食局。各區(qū)、市、縣人民政府和市直相關部門主管領導要對上報的監(jiān)測數(shù)據(jù)及時性、準確性負責。要加強對加工、批發(fā)、零售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，嚴厲打擊囤積居奇、借機漲價等不法行為。
（四）加強對重點企業(yè)的監(jiān)控和管理，切實履行社會責任。市各有關職能部門要加強對國有糧食儲備企業(yè)、日加工能力50噸以上的糧油加工企業(yè)、谷豐糧油批發(fā)市場、沃爾瑪超市等具有較大影響的零售企業(yè)的監(jiān)控和管理，督促其切實履行社會責任，服從、服務于全市糧食宏觀調控大局。一是督促上述企業(yè)切實履行社會責任，帶頭穩(wěn)定糧油收購價格，不得哄抬糧油收購價格、爭搶糧源。加工企業(yè)在確保出廠價格基本穩(wěn)定的同時，要保證庫存糧油的正常加工和銷售，加工出廠數(shù)量不得低于現(xiàn)有水平；糧油零售企業(yè)在確保原有銷售渠道糧油供應穩(wěn)定的基礎上，盡可能增加糧油供應量。二是督促重點企業(yè)嚴格執(zhí)行《糧食流通管理條例》規(guī)定和貴州省糧食局、貴州省發(fā)改委、貴州省工商局聯(lián)合下發(fā)的《關于制定并公布糧食經(jīng)營者最低和最高庫存量標準的通知》的要求，企業(yè)原料和成品庫存不得超過規(guī)定的最高庫存量。三是根據(jù)全市糧油市場供求需要，積極引導組織重點企業(yè)到產(chǎn)區(qū)采購糧油，保證后續(xù)市場供應。對到產(chǎn)區(qū)采購糧油的數(shù)量、采購價格、運輸計劃等有關情況要及時主動與產(chǎn)區(qū)的有關部門進行溝通銜接。四是督促引導重點企業(yè)發(fā)揮引領和穩(wěn)定市場價格的作用，確保其不帶頭漲價，不跟風漲價，同時加強對經(jīng)銷商的價格約束，確保糧油出廠價格和大型超市零售價格不出現(xiàn)大的.波動。五是督促重點企業(yè)嚴格按照規(guī)定，及時準確上報本企業(yè)采購、加工、庫存、銷售產(chǎn)品流向和價格等有關信息。在全市宏觀調控需要時，必須服從有關部門指令，調整企業(yè)生產(chǎn)計劃和銷售流向。
�。ㄎ澹⿵娀袌霰O(jiān)管，保障我市糧油有序流通。市糧食局、市工商局、市物價局、市質監(jiān)局等職能部門，要根據(jù)職責分工切實履行對全市糧油市場的監(jiān)管，整合執(zhí)法資源，積極開展聯(lián)合執(zhí)法，統(tǒng)籌對生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)糧食價格、質量、庫存、臺帳等情況進行重點專項檢查，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、假冒偽劣、陽奉陰違等不法行為，維護正常糧油流通秩序。
�。┓e極做好應急調控準備，完善糧油應急機制。一是完善糧油供應應急預案及實施方案，統(tǒng)籌做好相關調整和準備工作。二是加強糧油應急加工產(chǎn)能建設，提高我市糧油應急加工能力，合理確定糧油應急加工企業(yè)名單及布局，確保應急加工需要。三是加快以放心糧油便民超市為主的糧油應急供應網(wǎng)點建設，完善糧油配送中心配送功能，擴大應急網(wǎng)絡覆蓋面。四是積極做好糧油調控的物資準備工作，當糧油市場出現(xiàn)《貴陽市糧食供應應急預案》中規(guī)定的異常情況時，及時向市政府提出投放儲備糧油保證供應、抑制價格上漲勢頭的意見，批復后負責組織實施。
�。ㄆ撸┓e極做好產(chǎn)銷銜接，穩(wěn)定市場糧源供給。督促和指導糧食企業(yè)積極履行前期同產(chǎn)區(qū)簽訂的糧油購銷合同，及時調運，進一步充實本地市場糧源。同時，積極鼓勵各大糧油批發(fā)市場和糧油經(jīng)營大戶，有針對性地到糧食主產(chǎn)區(qū)采購糧食，提前落實購銷合同，保證后續(xù)市場供應。積極配合國家做好中央儲備和臨時存儲糧食的跨省移庫工作。各級糧食部門和重點糧食企業(yè)要建立和完善合作機制，與產(chǎn)區(qū)糧食部門加強溝通協(xié)調，及時反映糧油需求信息，做好糧源落實工作。
四、工作職責
保證全市糧油市場供應和價格穩(wěn)定工作，由市糧油保供穩(wěn)價領導小組負責總協(xié)調，市糧食局負責組織實施，市發(fā)展改革委、市財政局、市工商局、市商務局、市物價局、市質監(jiān)局、市交通運輸局、省農發(fā)行營業(yè)部等有關部門和單位共同參與，配合做好相關工作。具體工作職責如下：
市發(fā)展改革委：根據(jù)糧食應急工作需要，負責提出宏觀調控相關工作的意見，并向市政府報告。
市財政局：負責會同領導小組辦公室及時安排和下達糧食應急供應所產(chǎn)生的糧食價差及有關費用補貼，并監(jiān)督使用。
市物價局：負責對全市糧油市場價格監(jiān)測，實施糧油市場每周價格監(jiān)測制度。收集掌握全市及國內外有關糧食價格動態(tài)信息，分析預測市場行情，發(fā)現(xiàn)市場價格異常和緊急問題及時向市政府報告，依法查處亂漲價、亂收費的違法行為。
農業(yè)發(fā)展銀行：根據(jù)糧食應急需要及時提供糧食采購所需資金。
市商務局：負責牽頭組織有關部門規(guī)范市場流通秩序。
市工商局：負責加強對糧食市場的監(jiān)管，依據(jù)法律法規(guī)和相關政策對借機囤積居奇、摻雜使假等違法經(jīng)營行為予以堅決打擊，維護市場秩序。
市質監(jiān)局：負責糧食加工生產(chǎn)企業(yè)的質量安全監(jiān)督，對未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的糧油產(chǎn)品不得出廠銷售。
市交通運輸局：負責糧油應急物資運力的統(tǒng)籌安排。
其他相關部門根據(jù)糧食應急工作的需要在各自的職能范圍開展工作。
五、工作要求
�。ㄒ唬┘訌姸讲橹笇А０凑詹块T職責分工，各部門要加強市場監(jiān)測和對各項政策措施執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，督促各地政府和有關企業(yè)切實落實相關責任。
（二）加強統(tǒng)籌協(xié)調。要對各地反映的困難或在各地層面難以解決的問題加強協(xié)調，幫助各地做好保供穩(wěn)價的各項工作。需要進行應急調控時及時向交通運輸部門反饋，以便協(xié)調統(tǒng)籌安排運輸糧油的運力，以保證糧油的及時運輸。
�。ㄈ┘訌娸浾撘龑�。新聞宣傳部門要指導主要媒體，加強正面信息宣傳，審慎報道糧油漲價、供應緊張、居民搶購等負面消息，防止引起市場恐慌，人為加劇市場波動。特別要加強對互聯(lián)網(wǎng)信息的管理，防止夸大事實，傳播虛假信息，依法打擊惡意炒作、造謠惑眾等不法行為。
供貨配送方案2
一、適用范圍
凡自營的蔬菜、水果類商品，均適用此管理流程。
二、編碼使用要求
1、要貨單、入庫單、調撥單、報損單、除皮單、盤點單必須使用8位商品編碼；
2、嚴格要求同一商品進、銷計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進貨入庫，銷售時必須以“kg”為計量單位。
三、要貨流程
1、要貨五原則：
(1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷售；
(2)參考昨日銷售；
(3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況；
(4)嚴格依照食材認證渠道執(zhí)行 其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時必須參考的要素；(4)、項為采購負責人在決定采購時必須參考的要素。
2、要貨流程：
食堂總管在餐行健系統(tǒng)上制作電子版要貨單（準確填寫商品編碼、名稱、要貨數(shù)量），負責與采供部及時緊密溝通，在基地供應商處訂貨采買的商品在下午2點前填寫好第二天所需商品；本地現(xiàn)采商品在營業(yè)結束后，即晚上6點前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負責人，須確認對方成功接收。未按時完成處罰賣場負責人100元/次。
四、采購流程
1、采購現(xiàn)金由采購經(jīng)理負責借出并在財務清帳。
2、采購組逐步分類分單品摸索總結出每天的最佳采買時機、采買地點，可以獲得最佳商品的品質品相和最優(yōu)惠的價格經(jīng)驗，最大限度降低采購成本，形成科學有效的采買制度。
3、采用送貨制的供應商，采購組要與食堂一起科學安排和調度，盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時間。
4、商品分級：采購人員在采買商品時，需認定商品等級，具體分為精品貨、優(yōu)質貨和統(tǒng)裝貨三種，務必將認定結果填寫在送貨單上。
其認定原則為：
1)精品貨：通過特別精選的商品。 2)優(yōu)質貨：通過簡單精選的商品。 3)統(tǒng)裝貨：沒有經(jīng)過任何精選的商品。
5、采購組參照要貨單組織貨源，對基地供應商和長期合作供應商進行詢價和電話預定采買，其余商品進入現(xiàn)金采買流程�；毓⿷毯烷L期合作供應商送貨到指定地點后，必須由采購人員、現(xiàn)場質檢負責人共同檢驗、過稱、結算并在三聯(lián)單據(jù)上簽字確認。在現(xiàn)金采買過程中遵照詢價、議價、最終確定成交、點貨裝車、運輸、交付六個環(huán)節(jié)依次進行。 詢價由當日所有采購員分別進行，匯總各自意見后確認意向采買點，進入議價環(huán)節(jié)，必須2人以上，現(xiàn)場明確主購和輔購，并對議定單價負責；價格談成后通知攜帶現(xiàn)金的人員(指派專人并專款專用)開單結算，付款人員與駕駛員、搬運工一起過秤裝車，付款人員對已買商品全部裝車無遺漏負責。裝車完畢后，由開單付款人負責填寫送貨單(一式四聯(lián))，分供貨商單獨填寫，有條件的.留下供貨商手機(電話)和聯(lián)系地址，供貨商簽字確認；駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數(shù)量、金額、現(xiàn)金結算負責。
6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存，以備核對現(xiàn)金，另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進入運輸、交貨環(huán)節(jié)。
7、裝車時采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車，商品要求輕拿輕放，嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對采購的商品進價，由監(jiān)控部隨機不定期抽檢。
9、車輛運輸路線：由批發(fā)市場出發(fā)，直送總店分揀，再由總店向各分店配送。
10、沒有按上述流程執(zhí)行的，每錯一個環(huán)節(jié)處罰50元。
五、收貨流程
1、收貨時間：從凌晨4點開始，貨車到達指定收貨地點后，駕駛員、搬運工、食堂質檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴格執(zhí)行收貨標準，不得降低收貨標準，不得提高收貨數(shù)量(有特殊原因除外)；對品相、質量有問題的商品應予以拒收，對可以降級收貨的，根據(jù)商品情況降級收貨。
3、收貨人員必須過秤后如實填寫商品毛重、去皮數(shù)量（含冰塊、水份、泥土、包裝物等）。過秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負責人、司機、質檢員共同簽字確認，一聯(lián)交付收貨人，另兩聯(lián)由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員，以便采購組掌握交貨信息、報帳。
4、在貨車離開交貨區(qū)時，由質檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品，并建立日志表。
供貨配送方案3
為有效監(jiān)測、及時控制和消除因突發(fā)新冠肺炎疫情引發(fā)的生活必需品市場供應不穩(wěn)定，積極做好可能引起短缺的生活必需品品種調度，切實保障突發(fā)疫情期間極端情況下我縣生活必需品市場供應穩(wěn)定，根據(jù)《國家發(fā)展和改革委辦公廳商務部辦公廳<關于印發(fā)新冠肺炎疫情防控生活物資保障工作指南（試行）>的通知》（發(fā)改辦運行〔20xx〕1053號）精神，結合我縣實際，特制定《盂縣應對突發(fā)新冠肺炎疫情保障生活必需品應急供應工作方案》�？h政府決定成立盂縣生活必需品應急供應工作領導組。現(xiàn)將領導小組組成人員名單和職責安排如下：
一、工作目標
做好糧食（米面）、食用油、蔬菜、雞蛋、豬肉、火腿腸、方便面及瓶裝水等生活必需品市場供需情況的應急監(jiān)測、生產(chǎn)調
度、物資運輸、終端銷售、儲備投放、市場監(jiān)管、宣傳引導等工作，滿足居民日常生活需要，維護正常的社會秩序。
二、工作原則
�。ㄒ唬﹫猿謼l塊結合，分級負責。堅持以屬地負責、市級支援、統(tǒng)籌聯(lián)動的原則，按照封控、管控、防控管理級別，分級響應、分級啟動應急預案，落實處置主體責任。建立以事發(fā)地政府為主，相關部門和周邊地區(qū)配合支援的領導責任制和現(xiàn)場指揮機構，切實做好應急工作。
�。ǘ﹫猿謱崟r監(jiān)測，快速反應。在出現(xiàn)疫情區(qū)域實施防范、管控、封控管理時，快速做出反應，及時了解掌握本區(qū)域生活必需品市場供應狀況，將有關情況上報縣政府及縣商務局。
�。ㄈ﹫猿謪f(xié)調配合，共同推動。在出現(xiàn)疫情區(qū)域實施防范、管控、封控管理時，在縣政府的統(tǒng)一指揮下，根據(jù)具體情況適時啟動生活必需品應急供應工作方案，各部門之間通力配合，確保市場供應，增強人民群眾生活的安全感。
三、組織體系及主要職責
�。ㄒ唬┙M織機構
成立盂縣應對突發(fā)新冠肺炎疫情保障生活必需品應急供應工作領導組（以下簡稱領導組），由縣委常委、副縣長王占山任組長，由縣發(fā)改局局長李華青、縣商務局局長田晉中、縣政府辦副主任高偉任副組長，縣委宣傳部、縣財政局、縣公安局、縣民政局、縣交通運輸局、縣農業(yè)農村局、縣衛(wèi)健局、縣市場監(jiān)管局、縣城鎮(zhèn)社區(qū)辦事處、縣直機關事務服務中心、縣紅十字會、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府等部門有關負責同志為領導組成員，領導組下設辦公室，辦公室設在縣商務局，辦公室主任由田晉中同志兼任。
�。ǘ╊I導組職責
在縣新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領導小組領導下，負責指揮、組織、協(xié)調生活必需品供應和應急處置工作，辦理縣政府交辦的有關事項。
�。ㄈ╊I導組辦公室職責
執(zhí)行領導組的決定；組織編制、修訂工作方案；及時準確的收集發(fā)布信息；受理、處理市場異常波動的報警；協(xié)調應急工作的指揮、保障、解除等環(huán)節(jié)的有關問題。
�。ㄋ模┏蓡T單位職責
商務部門：負責組織各成員單位綜合協(xié)調生活必需品市場供應保障工作；加強生活必需品市場運行監(jiān)測、調研；指導企業(yè)加大產(chǎn)銷對接，提高商品采購量和庫存量；統(tǒng)籌協(xié)調生活必需品物資調運支持。
宣傳部門：負責協(xié)調新聞單位，做好輿情引導工作，維護市場穩(wěn)定，組織好新聞發(fā)布和宣傳報道工作。
發(fā)改部門：負責做好疫情期間的市場價格監(jiān)測工作；落實縣級重要物資和應急儲備物資動用計劃和指令；關注全縣糧油市場、重要物資的供應動態(tài)工作；做好救災物資應急保障工作。
農業(yè)農村部門：負責組織好糧、油、肉、菜、蛋等生活必需品的種養(yǎng)、屠宰、加工等生產(chǎn)活動，提高農產(chǎn)品自給率；做好產(chǎn)能、產(chǎn)量監(jiān)測；負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作。
公安部門：負責維護生活必需品供應場所的治安秩序，及時打擊擾亂市場經(jīng)濟秩序的犯罪活動；負責生活必需品運輸?shù)缆窌惩ā?/p>
財政部門：負責保障市場供應應急事項所需費用及時到位。
衛(wèi)健部門：負責做好生活必需品相關企業(yè)人員的核酸檢測；做好高速卡口運輸物資車輛消殺等工作；指導培訓生活必需品供銷企業(yè)做好日常消殺工作；協(xié)調組織對我縣重大食品安全事故開展醫(yī)療救治、事件現(xiàn)場衛(wèi)生處理及流行病學調查；做好通報與食品安全有關的其他信息。
交通運輸部門：負責為應急生活物資運輸提供交通運力保障；協(xié)調生活必需品供銷企業(yè)運輸車輛出入綠色通道，必要時發(fā)放應急通行證。
市場監(jiān)管部門：負責規(guī)范市場主體經(jīng)營行為，嚴厲打擊制售假冒偽劣商品、囤積居奇、哄抬物價等違法經(jīng)營活動和行為，維護市場經(jīng)濟秩序；加強對生活必需品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理；加強對生活必需品價格監(jiān)督檢查，必要時實施價格干預措施或者緊急措施；受理疫情防控期間消費者投訴和舉報。
民政部門：組織、指導全縣慈善捐贈工作；負責全縣居民最低生活保障、臨時救助等工作；組織和指導全縣社會互助活動；指導城鄉(xiāng)社區(qū)組織發(fā)動群眾開展生活必需品應急保供工作，配合相關部門全面落實一線城鄉(xiāng)社區(qū)工作者的關心關愛措施。
縣城鎮(zhèn)社區(qū)辦事處：負責協(xié)同相關部門做好統(tǒng)計本區(qū)域內居住人員情況及所需物資情況，反饋至應急供應領導組，按照領導小組安排劃區(qū)域進行分包，協(xié)同相關部門做好居民物資發(fā)放配送工作。
縣直機關事務服務中心：負責縣級機關的涉疫情防控事務管理工作，承擔疫情防控工作期間車輛和大型辦公設備等資產(chǎn)的委托采購、配置、調配等統(tǒng)一管理工作；負責外地來盂支援隊伍人員的食、宿、行等綜合保障工作。
縣紅十字會：根據(jù)新冠肺炎疫情的具體情況，向社會發(fā)出緊急救援救助呼吁，依法接受國內外組織和個人的捐贈，并依據(jù)有關規(guī)定分配募捐款物，組織志愿者服務團隊，開展幫扶救助。
各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府：負責本區(qū)域內的人員及物資需求摸排情況。協(xié)同相關部門做好本區(qū)域內的物資保障供應工作。
四、應急響應措施
生活必需品應急供應是指因疫情防控需要采取防范、管控、封控管理，群眾外出采購生活必需品不便；或因疫情原因造成我縣糧、油、肉、菜、蛋等市場供求關系突變，主要生活必需品大范圍脫銷，政府采取針對性必要措施，確保生活必需品穩(wěn)定供應。
（一）啟動市場供應監(jiān)測
啟動糧食（米面）、食用油、蔬菜、豬肉、雞蛋、方便面、火腿腸、瓶裝水等主要生活必需品生產(chǎn)和供求情況日報制度，異常波動零報告制度，及時掌握市場供應、銷售、庫存、調運、價格等變動情況，發(fā)現(xiàn)脫銷、斷檔、搶購等異常情況第一時間報告處置。（責任部門：縣商務局、縣發(fā)改局、縣農業(yè)農村局）
�。ǘ┘訌娚畋匦杵肥袌龉⿷�
組織協(xié)調開展應急調度保供，督導生活必需品生產(chǎn)商、供應商、流通終端商積極組織貨源，加強產(chǎn)銷銜接，提高生產(chǎn)企業(yè)儲備和商貿企業(yè)庫存，加大調運、投放力度，保障市場供應的有效供給。應急情況下，優(yōu)先安排保供企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)及配送企業(yè)員工核酸檢測、防疫配備，確保工作人員及時安全到崗；采取團購配送、電商配送、幫扶配送、移動配送等應急供應方式，保障居民特定情況下的生活需求。（責任部門：縣商務局、縣農業(yè)農村局、縣衛(wèi)健局、縣市場監(jiān)督管理局、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府）
（三）做好應急商品替代品的研究工作
強化市場監(jiān)測、分析研判，在可能出現(xiàn)部分應急商品斷供且無法通過外調解決的，積極開展本地有生產(chǎn)或儲存的替代品研究工作。（責任部門：縣商務局、縣發(fā)改局、縣農業(yè)農村局）
�。ㄋ模┻m時開展儲備物資投放
在市場供應嚴重不足時，根據(jù)縣政府統(tǒng)一調度，按照縣政府指令適時投放區(qū)級儲備物資，保障民生需求，市場穩(wěn)定�？h級政府物資儲備不能保證應急供應的情況下，按規(guī)定程序，向市級和省級申請儲備物資投放。在情況特別嚴重時，對生活必需品銷售實行定量銷售干預。（責任部門：縣發(fā)改局）
�。ㄎ澹⿻惩ㄎ镔Y運輸通道
對涉及運輸生活必需品的人員核酸檢測、車輛消毒、通行等開辟綠色通道，及時為保供骨干企業(yè)以及配送骨干企業(yè)自有車輛以及外埠生活物資車輛提供應急通行證，確保生活必需品高效、低成本運輸，保證轄區(qū)運輸暢通。做好司機閉環(huán)管理，并注意物質和精神關懷。必要時，在疫情地區(qū)外圍合適地點設置運輸中轉站，中轉站應具備消殺、物資中轉、臨時儲備、綜合配套等功能，實行“無接觸”物資交接，確保保障極端情況下進出城市物流通道暢通。極端情況下，協(xié)調征集非專業(yè)運輸類車輛投入短途生活物資配送，提升商超與社區(qū)間生活必需品運送能力。（責任部門：縣交通局、縣公安局、縣衛(wèi)健和體育局、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府）
�。┘訌娦畔l(fā)布、輿論引導
按照穩(wěn)定市場的原則，積極開展輿情監(jiān)測工作，及時通過主流媒體、官方網(wǎng)站向社會發(fā)布有關信息，正確宣傳引導社會輿論，回應社會關切，穩(wěn)定消費預期，維護社會安定秩序。（責任部門：縣委宣傳部）
五、不同風險等級區(qū)域保供制度
為有效應對疫情發(fā)展態(tài)勢的變化，根據(jù)不同風險等級開展保供工作，全力保障全縣人民的生活必需品供應。
�。ㄒ唬┑惋L險地區(qū)。生活必需品供應主體保持正常營業(yè)，按照疫情防控要求，嚴格落實環(huán)境清潔、消毒、通風、體溫檢測、掃碼亮碼、佩戴口罩、限流限距等防控措施，合理安排營業(yè)時間。
�。ǘ┲酗L險地區(qū)。生活必需品供應的重點保供企業(yè)保持正常營業(yè)，嚴格按照疫情防控要求，落實環(huán)境清潔、消毒、通風、體溫檢測、掃碼亮碼、佩戴口罩、限流限距等防控措施，遵守中風險地區(qū)政府實行“人不出區(qū)，嚴禁聚集，憑出入證購買生活必需品”的管控措施，控制購物場所內總人數(shù)，避免出現(xiàn)因人群聚集導致交叉感染情況發(fā)生。組織企業(yè)實行“點對點”供應，在社區(qū)指定地點設立臨時售賣點，支持開展“線上下單、線下配送”的無接觸購物配送服務。針對線上購物操作困難、鰥寡孤獨和行動困難等群體給予特殊關懷，建立“銷售企業(yè)+社區(qū)工作者+志愿者”的采買配送隊伍，提高配送組織效率。
�。ㄈ└唢L險地區(qū)。生活必需品供應的重點保供企業(yè)停止線下經(jīng)營活動，全部啟用線上銷售模式，實行“點對點”分包負責、定向供應，在居民生活區(qū)附近設立生活必需品應急投放點，進行定時集中配送，實現(xiàn)高風險區(qū)域全覆蓋。針對線上購物操作困難、鰥寡孤獨和行動困難等群體給予特殊關懷，建立“銷售企業(yè)+社區(qū)工作者+志愿者”的采買配送隊伍，提高配送組織效率。必要時，可采取“蔬菜包”等方式派送，減少訂單處理、分揀包裝、運輸配送等工作量。
六、防范、管控、封控區(qū)域不同場景保供響應措施
基于我縣新冠肺炎疫情可能出現(xiàn)的`不同情形、風險場景采取相應的應對措施，協(xié)調生活必需品重點保供企業(yè)配合商務部門，及時調整門店供應和應急投放點供應的銷售模式，做好不同供應方式轉化時的商品配送。
�。ㄒ唬┰诜婪豆芾砬闆r下，實行“強化社會全面管控，嚴格限制人員聚集”措施。若在較大范圍內發(fā)生搶購糧油、肉、菜、蛋等主要生活必需品，引起商品脫銷，影響社會安定穩(wěn)定的情況。
1.啟動響應
在發(fā)生生活必需品市場異常波動后，縣生活必需品應急供應工作領導組要第一時間向屬地政府匯報，立即啟動應急響應，開展區(qū)域生活必需品的應急供應。同時，縣領導組根據(jù)情況適時采取相應工作措施。
2.響應措施
（1）縣商務局、縣農業(yè)農村局、縣發(fā)改局按職責啟動糧食（米面）、食用油、蔬菜、豬肉、雞蛋、方便面、火腿腸、瓶裝水等主要生活必需品生產(chǎn)和銷售供求情況日監(jiān)測，掌握重點企業(yè)主要生活必需品日產(chǎn)量、銷量、存量、調運量、來源（產(chǎn)地）、供貨渠道、價格等基本情況，對各類信息進行匯總，科學分析、綜合評價監(jiān)測數(shù)據(jù)，為縣政府決策提供參考。
�。�2）縣商務局組織大型批發(fā)市場、農貿市場、商場超市等經(jīng)營主體提高糧、油、肉、菜、蛋等主要生活必需品的補貨、補架頻次，做到存貨在店、存貨在架，避免出現(xiàn)空柜、空架，引發(fā)居民心理恐慌。督促生活必需品供應主體嚴格落實疫情防控要求，控制購物場所內總人數(shù)，引導居民有序購物，確保生活必需品安全供應充足�？h農業(yè)農村局要組織生產(chǎn)企業(yè)提高產(chǎn)能、產(chǎn)量，有效擴大生活必需品的自給率。
�。�3）縣商務局與縣農業(yè)農村局要引導協(xié)調生活必需品經(jīng)營主體及時與種植基地、養(yǎng)殖基地和生產(chǎn)基地、生產(chǎn)企業(yè)對接，利用市場化手段建立穩(wěn)固可持續(xù)的市內外供求關系，及時保質保量采購、調運、儲備足量的主要生活必需品，滿足居民基礎需求。
�。�4）當重點保供企業(yè)庫存量不足時，縣商務局要協(xié)調指揮企業(yè)從周邊縣（區(qū)）緊急調運商品，進行異地商品調劑，組織開展市場應急投放。
（5）迅速做好輿論宣傳工作，對外發(fā)布宣傳生活必需品市場穩(wěn)定供應的形勢，宣傳政府穩(wěn)定市場的措施和效果。
�。�6）如果出現(xiàn)全縣生活必需品緊缺斷供，縣商務局將立即上報市商務局，請求給予支援。同時，積極向其他兄弟縣區(qū)請求協(xié)助，給予跨區(qū)域貨源調運支持。
3.終止（或調整）應急響應
縣疫情防控指揮部決定終止防范管理后，生活必需品市場供應突發(fā)事件處置完畢，即終止應急供應。
�。ǘ┰诠芸毓芾硐拢瑢嵭小叭瞬怀鰠^(qū)、嚴禁聚集”措施，保障生活必需品供應。
1.啟動響應
根據(jù)屬地政府發(fā)布的疫情管控管理級別，縣生活必需品應急供應工作領導組立即啟動生活必需品應急響應，開展區(qū)域生活必需品的應急供應。同時，縣領導組根據(jù)情況適時采取相應工作措施。
2.響應措施
在防范區(qū)應急處置的基礎上，增加以下針對性措施：
�。�1）成立由縣相關領導任組長的疫情防控期間生活必需品應急供應工作組，下設數(shù)據(jù)收集整理、物資供應、物資運輸、物資配送、市場監(jiān)管、治安疏導、輿情管控、防護消殺8個工作小組，全面投入物資供應和保障工作。由各街道社區(qū)為單元分區(qū)域進行保供。
�。�2）由街道、社區(qū)（村）等工作人員組成數(shù)據(jù)收集整理組，統(tǒng)計管控區(qū)居住人員情況，反饋至物資供應組，結合每家保供企業(yè)供應能力，劃區(qū)域進行分包負責。
�。�3）物資供應組組織保供企業(yè)嚴格落實疫情防控要求，實行“點對點”供應，在社區(qū)指定地點設立臨時售賣點、移動售貨車，分時錯峰，負責分包供應該區(qū)域居民，每戶2天可安排1人在嚴格做好個人防護的前提下，購買生活必需品物資。支持提供線上訂購線下配送的“無接觸”銷售服務，鼓勵居民利用電商APP、社區(qū)團購群、商超微信群等進行線上購物，針對線上購物操作困難、鰥寡孤獨和行動困難等群體給予特殊關懷，由社區(qū)、村或物業(yè)按照需求代為采購配送。
（4）物資運輸組依托供應商自有物流配送系統(tǒng)或統(tǒng)籌轄區(qū)內物流運力，統(tǒng)一發(fā)放車輛應急通行證，確保民生物資車輛便捷快速通行。同時負責開展跨區(qū)域調運。
�。�5）物資配送組指導重點保供企業(yè)、外賣平臺等配送人員和管控區(qū)域內配送人員，嚴格落實衛(wèi)健、疾控部門要求，提供安全放心的“無接觸”配送服務。根據(jù)管控區(qū)域需求充實一線工作人員。
�。�6）市場監(jiān)管組及時做好穩(wěn)定轄區(qū)市場價格工作，保證市場生活物資質量；嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價等擾亂市場行為。
�。�7）治安疏導組全力做好物資運輸、配送過程中的治安維護和交通疏導，配合做好管控區(qū)內市場秩序維護工作。
�。�8）輿情管控組負責涉生活物資保障輿情管控，主動發(fā)聲，正面引導，防范不實炒作；及時回應社會關切，穩(wěn)定社會預期；遇有異常情況，即時上報、即時處置。
（9）防護消殺組統(tǒng)籌檢疫卡口、物資保障現(xiàn)場所需防疫、消殺物資；組織相關區(qū)域消殺工作；對臨時設立的企業(yè)應急投放點工作人員和管控區(qū)內一線配送人員進行上崗前相關培訓并監(jiān)督落實；按照要求定期進行核酸檢測。
3.終止響應
縣新冠肺炎疫情工作指揮部決定終止管控管理，生活必需品市場供應處置完畢，即終止應急供應，穩(wěn)妥有序推動轄區(qū)企業(yè)復工復產(chǎn)。
�。ㄈ┰诜饪毓芾硐�，執(zhí)行“區(qū)域封閉、足不出戶、服務上門”措施，保障社會必需品供應。
1.啟動響應
根據(jù)屬地政府發(fā)布的疫情管控管理級別，縣生活必需品應急供應工作領導組立即啟動生活必需品應急響應，開展區(qū)域生活必需品的應急供應。同時，縣領導組根據(jù)情況適時采取相應工作措施。
2.響應措施
在防范區(qū)應急處置的基礎上，增加以下針對性措施：
A.針對村（小區(qū)）采取封閉管理的應急處置
�。�1）成立由縣相關領導任組長的疫情防控期間生活必需品應急供應現(xiàn)場指揮部，下設數(shù)據(jù)收集整理、物資供應、物資運輸、物資配送、市場監(jiān)管、輿情管控、防護消殺7個工作組，全面投入物資供應和保障工作。
�。�2）由街道、社區(qū)（村）等工作人員組成數(shù)據(jù)收集整理組，統(tǒng)計封控區(qū)居住人員情況，羅列生活必需品需求清單（品名、種類、數(shù)量等）。
�。�3）物資供應組立即對接封閉村（小區(qū)）附近的重點保供企業(yè)，根據(jù)數(shù)據(jù)收集整理組反饋的居民人數(shù)，確定一定數(shù)量的保供企業(yè)作為直接供貨商，指導企業(yè)根據(jù)村（小區(qū)）區(qū)域分布和居民主要分布情況分散設立應急投放點，應急投放點只供應采取封閉管理村（小區(qū)）的居民生活需求。根據(jù)反饋的需求情況，每日定點配送、投放，根據(jù)封閉、封控管理區(qū)域不同要求采取多種供應方式。
（4）物資運輸組依托供應商自有物流配送系統(tǒng)或統(tǒng)籌轄區(qū)內物流運力，統(tǒng)一發(fā)放車輛應急通行證，確保民生物資車輛便捷快速通行。
�。�5）物資配送組指導重點保供企業(yè)在為投放點配送物資的人員、封控區(qū)域內配送物資的人員，堅決服從屬地疫情防控指揮部指揮，嚴格落實衛(wèi)健、疾控部門要求，封控區(qū)域內配送人員統(tǒng)一配置防護用品，提供“無接觸”配送服務。根據(jù)封閉管理區(qū)域需求充實一線配送人員，配送人員應當從封閉管理區(qū)域卡口位置將物資送至居民家門口。
�。�6）市場監(jiān)管組及時做好轄區(qū)內市場價格監(jiān)督檢查工作；嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價等擾亂市場行為。
�。�7）輿情管控組負責涉生活物資保障輿情管控，主動發(fā)聲，正面引導，防范不實炒作；及時回應社會關切，穩(wěn)定社會預期；遇有異常情況，即時上報、即時處置。
�。�8）防護消殺組統(tǒng)籌物資保障現(xiàn)場所需防疫、消殺物資；指導監(jiān)督指揮部工作人員的防疫防護工作；組織相關區(qū)域消殺工作；對臨時設立的企業(yè)應急投放點工作人員和封控區(qū)內一線配送人員進行上崗前相關培訓并監(jiān)督落實；按照要求定期進行核酸檢測。
B.縣區(qū)全域封控管理的應急處置
（1）成立由縣相關領導任組長的疫情防控期間生活必需品應急供應工作組，下設數(shù)據(jù)收集整理、物資供應、物資運輸、物資配送、市場監(jiān)管、輿情管控、防護消殺7個工作組，全面投入物資供應和保障工作。以各街道為單元分區(qū)域進行保供。
�。�2）由街道、社區(qū)（村）等數(shù)據(jù)收集整理組梳理封控區(qū)居住人員情況，羅列生活必需品需求清單（品名、種類、數(shù)量等）。
�。�3）物資供應組梳理可正常經(jīng)營的生活必需品保供企業(yè)，根據(jù)數(shù)據(jù)收集整理組反饋的居民人數(shù)，劃區(qū)域進行分包負責、定向供應，或可采取標準化“蔬菜包”等供應方式。必要時，上報市生活必需品應急供應工作領導組辦公室給予協(xié)調調運，組織周邊縣（區(qū)）進行支援和幫助。需動用政府儲備，按程序分級啟動物資投放工作。
�。�4）物資運輸組依托供應商自有物流系統(tǒng)或統(tǒng)籌轄區(qū)內物流運力，負責本區(qū)域內生活必需品運輸及開展跨區(qū)域調運。
（5）物資配送組指導重點保供企業(yè)在為投放點配送物資的人員、封控區(qū)域內配送物資的人員，堅決服從屬地疫情防控指揮部指揮，嚴格落實衛(wèi)健、疾控部門要求，封控區(qū)域內配送人員統(tǒng)一配置防護用品，提供“無接觸”配送服務。組織轄區(qū)力量，聯(lián)合街道對村（小區(qū)）進行配送，村（小區(qū)）相關配送人員從封閉管理區(qū)域卡口位置將物資送至居民家門口。根據(jù)各封閉管理區(qū)域需求充實一線配送人員。
�。�6）市場監(jiān)管組及時做好轄區(qū)內市場價格監(jiān)督檢查工作；嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價等擾亂市場行為。
�。�7）輿情管控組負責涉生活物資保障輿情管控，主動發(fā)聲，正面引導，防范不實炒作；及時回應社會關切，穩(wěn)定社會預期；遇有異常情況，即時上報、即時處置。
�。�8）防護消殺組統(tǒng)籌檢疫卡口、物資保障現(xiàn)場所需防疫、消殺物資；組織相關區(qū)域消殺工作；對保供企業(yè)配送人員和封控區(qū)內一線配送人員進行上崗前相關培訓并監(jiān)督落實；按照要求做好定期進行核酸檢測。
3.終止響應
縣新冠肺炎疫情工作指揮部決定終止封控管理，生活必需品市場供應處置完畢，即終止應急供應，穩(wěn)妥有序推動轄區(qū)企業(yè)復工復產(chǎn)。
七、保障措施
�。ㄒ唬⿲訉訅簩嵷熑�。各街道及縣直各相關部門，要進一步強化政治責任，始終保持高度重視、高度警惕、高度負責的工作狀態(tài)，毫不放松抓好疫情及防控期間生活必需品市場保供工作。
�。ǘ⿵娀ぷ鞔胧��？h商務部門做好本方案的實施，協(xié)調各方組織疫情防控市場應急響應、調控和處置工作。各街道開展生活必需品市場異常波動應急演練，通過演練不斷完善應急預案，提高生活必需品市場異常波動的應急能力。
�。ㄈ┘訌娸浾撔麄�。宣傳、網(wǎng)信部門要建立宣傳快速反應機制，發(fā)揮新聞媒體的正向主流引導作用，積極宣傳生活必需品市場穩(wěn)定供應的形勢，宣傳政府穩(wěn)定市場的措施和效果，形成正面引導、及時報道的輿論環(huán)境。
供貨配送方案4
一、總體服務方案
隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強，對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求，為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此，加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務項目定點采購定點采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點：
1、配送方法：
配送質量標準: 配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施：
（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質量標準書》；
（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質量標準書》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格；
（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質量監(jiān)督員驗收。
2、車輛配送服務
我公司免費提供人工服務裝卸車。
3、配送時間及地點 交貨時間： 交貨地點：
4、運輸安排：
我公司具有冷藏車、保溫車配送各種（蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等）保質保險，不會蔬菜等造成嚴重的腐爛。
我公司提供江鈴廂式貨車 1 輛，提供金杯海獅1 輛，保證在配送的時間內保質保鮮的將（蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等）送達到現(xiàn)場。
5、我公司承諾在 1 小時內到達用戶單位臨時配送。
6、卸貨交付
1.車輛到達目的地后，及時與用戶協(xié)調員取得聯(lián)系。 2.入庫卸貨時，協(xié)調員與駕駛員同時監(jiān)督清點卸貨數(shù)量；
3.發(fā)生貨損、貨差，由協(xié)調員與收貨方共同分清責任，同時提交公司；
4.卸貨完畢后，及時提供三聯(lián)單（我單位蓋章、驗收單位簽字）。
二、貨物質量保證措施
食材生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范的基本內容就是從原料到成品全部過程中各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件和操作規(guī)程。其主要內容是：
�、薄⒃喜少�、運輸、儲存的衛(wèi)生
對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。否則，即使生產(chǎn)條件再好，也不能保證最終產(chǎn)品的質量。因此，本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業(yè)、原料的儲存場地、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應的規(guī)定。
�、病⒐S設計與設施的衛(wèi)生
食材生產(chǎn)在經(jīng)營進行新建、擴建和續(xù)建的工程項目時，首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當?shù)匦姓块T進行預防性衛(wèi)生監(jiān)督，重點對選址、內外周圍環(huán)境、布局、設備結構、上下水系統(tǒng)、廢物處理、衛(wèi)生設施等進行審查，均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。
�、�、工廠的衛(wèi)生管理
食材工廠建立相應的衛(wèi)生管理機構，認真宣傳和切實執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī)，包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生、產(chǎn)品質量檢驗、設施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒、個人衛(wèi)生、有毒有害物質、污水污物、上下水系統(tǒng)、動物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。
�、�、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生
包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中，按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程，嚴防交叉污染，在生產(chǎn)加工的場地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛(wèi)生設施并合理使用；食材包裝有嚴格衛(wèi)生要求的場地和操作要求，包裝材料和標識都必須符合國家有關規(guī)定，操作人員必須講究個人衛(wèi)生，符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營的健康要求，成品應經(jīng)有關標準檢驗合格，方可出廠。
�、�、衛(wèi)生和質量的檢驗
食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應的衛(wèi)生和質量檢驗機構，負責產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗工作。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質控制標準和檢驗方法進行檢驗，簽發(fā)檢驗結果單，妥善保存原始記錄，并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備，保證檢驗結果的準確。
�、�、成品儲存和運輸?shù)男l(wèi)生 食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的.倉庫，容量與生產(chǎn)能力相適應；各類倉庫有專人管理、負責，定期清洗、消毒、通風換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進行。
食材運輸有專車、專船或專艙，嚴禁一車多用或與非食材混運，運輸中使用的容器、工具專用，有專人負責運輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作。
⒎、個人衛(wèi)生與健康的要求
食材從業(yè)人員進行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進行一次體檢和培訓，并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，如：上崗時，穿戴整潔的工作衣、帽、鞋，上崗前和便后必須洗凈雙手，防止食材污染。
三、配送時間保證措施
為了快速送貨，公司成立了的相關部門，實行部門負責制，專人專事，明確職責，保證整個配送的`及時性與穩(wěn)定性。
一.作業(yè)時間
為了保障送貨時間的及時性，員工上班時間從早上6：00開始，早上早下。通過作業(yè)時間前提，保證配送時間在顧客要求范圍內有一定的彈性。
二.快速響應
學校下達要貨訂單后，訂單經(jīng)過匯總、分析后交到采購部，由采購部負責肉品的采購。如果是自養(yǎng)豬，采購部與養(yǎng)殖負責人進行溝通，當天把生豬送到定點屠宰場進行屠宰。
第二天新鮮肉品進入庫區(qū)，質檢人員經(jīng)過檢驗后直接進入加工區(qū)進行分割，分割師根據(jù)客戶要求把白條豬進行分割。分割后的豬肉產(chǎn)品進行稱重、開票，然后由物流車進行配送。做到整個流程連續(xù)作業(yè)，無間斷作業(yè)。
三.送貨
根據(jù)顧客需求，進行線路調整。時間緊、距離遠的客戶優(yōu)先發(fā)車進行配送。做到優(yōu)先分割，優(yōu)先加工，優(yōu)先開票，優(yōu)先裝車，優(yōu)先發(fā)車，優(yōu)先配送，保證客戶的時間需求。
四.售后處理
當產(chǎn)品配送出去后，發(fā)生顧客糾紛，在第一時間內快速處理。質量問題無條件退貨，然后以最快的時間給客戶進行調貨。其它問題，在第一時間內與客戶進行溝通，解決客戶問題。
四、人員配備方案
如今的農副產(chǎn)品銷售配送部已是一個專業(yè)化的配送中心，并擁有一個專業(yè)化的配送團隊，擁有自己各類型專職配送汽車15多輛，包括2臺應急專用車輛，有專職的切配加工、包裝專職人員20人，有一個200平方干凈衛(wèi)生配套設備完善的切配加工場所。 先進的管理理念經(jīng)過十幾年的摸索與錘煉、學習和成長，我們形成了一套高效規(guī)范的管理體系。
主要由六大部分組成：
第一：健全的崗位責任制：員工有章可循。
第二，強化現(xiàn)場主管責任制：有效地與客戶及員工溝通，建立員工相互間合作的良好關系。
第三，加強出品質量責任管理：建立出品質量管理登記制度，預防食物中毒，定期進行出品質量分析，并制定糾正措施。
一站式采購
根據(jù)市場分析及客戶的要求，公司領導人果斷轉變思路，率先撤消大型物流倉庫，由原來的批發(fā)采購→裝卸→倉儲→裝卸→現(xiàn)場，直接變?yōu)槭卟嘶夭少彙庸ぁF(xiàn)場。極力降低物流成本，充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。 嚴格的衛(wèi)生管理制度
近年來，常有媒體報道集體食物中毒事件，十分讓人擔憂。公司本著寧保一分險，不省三毛錢的原則，從源頭把好食材衛(wèi)生關，決不購買變質、變味、不新鮮的食材。在食材加工中，嚴格按照有關食材衛(wèi)生操作規(guī)范實行。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴格按7S標準執(zhí)行，并對所有現(xiàn)場定期與不定期的檢查，消除衛(wèi)生隱患。
配送部嚴格按照食材安全管理體系運作，率先在同行業(yè)建立了一套科學規(guī)范的作業(yè)流程和服務標準。嚴把食材質量關，實施溯源制度，注重過程控制，每道環(huán)節(jié)進行食材安全檢測，已形成從種植養(yǎng)殖、原料采購、保鮮加工、儲藏運輸和送貨上門的一體化服務，建立了從田間到餐桌的健康保障體系。
質量第一，服務至上，不斷提高客戶滿意度，做真正的食堂配送專家，是我們堅持不懈的追求！
飲水思源，回報社會，是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨，基業(yè)長青的根本！我們愿與社會各界有識之士一起，共同振興我國農產(chǎn)品配送服務事業(yè)，推動農業(yè)和食材安全的大發(fā)展！
五、服務承諾
我配送部在為您提供服務的過程中，特對質量、數(shù)量、價格、售后服務等方面鄭重作如下承諾：
一、保證配送的食材質量。所有蔬菜等等保證來自長期合作蔬菜基地，任何時候不出售假冒、偽劣、過期變質產(chǎn)品，各品種均經(jīng)衛(wèi)生、防疫、質檢等政府職能部門嚴格檢驗檢疫，杜絕質量偽劣產(chǎn)品，如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件，屬我公司責任的，由我配送部承擔所有經(jīng)濟和法律責任。
二、保證提供每日食材的質量檢驗報告，我配送部每天有一個工作人員，保證在食材送到食堂后，收去食材樣品送到廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，保證在當天10.30分食堂開餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心提供的質量檢驗報告。保證送貨品種齊全、數(shù)量準確，所有送貨數(shù)量以客戶驗收為準。
三、不需要加工的食材，早上8.00送到指定地點，對于現(xiàn)場加工食材，保證在早上8.30分完成加工，保證有配送應急預案。每天的供貨時間（包括客戶臨時加單、補貨）由客戶指定，保證在規(guī)定的時間送貨上門，如超過規(guī)定時間30分鐘罰款當次金額5%，超過1小時罰款30%。如有意外情況，我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來供應。
四、保證配送的食材按要求進行粗加工并且干凈衛(wèi)生。對配送的食材并進行分類包裝。對具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒、保鮮袋、保鮮桶進行分類包裝。
五、本項目我配送部固定人員為10人，我方派2臺專車和專人，提供全天候的跟蹤服務，保證客戶的任何需要都得到即時的落實。
1、實行實名登記制上崗，上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。
2、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務。
六、我配送部有關負責人每月定期上門回訪跟蹤客戶，隨時了解客戶各種建議、意見和要求，并及時做出處理。
七、配送部配備專職客戶服務代表，全天候受理各類咨詢、投訴，并上門服務，第一時間解決業(yè)務往來中出現(xiàn)的各種問題。
八、配送部嚴格執(zhí)行7S管理，注重加工過程的質量控制，確保出品的衛(wèi)生符合要求。
九、嚴格按照HACCP為依據(jù)建立食材安全管理體系并貫徹執(zhí)行。
十、以ISO9001:2000標準建立“質量管理保證體系”，確保產(chǎn)品品質。
十一、嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作；
十二、嚴格履行合約條款，保證品質，份量，用心服務；
十三、100%做到管理規(guī)范化、標準化，操作流程化，形象統(tǒng)一化；
十四、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶的相關紀律約束；
十五、對食用本配送部所有提供的的任何食材而導致食物中毒，我配送部負全部責任，并承擔所有后果；
十六、100%保證零事故的發(fā)生，若因我方工作人員過錯導致的工業(yè)安全如火災等事故，我配送部承擔全部責任和損失；
十七、隨時接受服務方的改善意見并實時妥善處理；
十八、保證不將項目業(yè)務轉讓給第三方，隨時配合貴方相關檢查及需協(xié)助之事宜。
供貨配送方案5
為切實保障疫情防控期內群眾基本生活物資需求，結合我鎮(zhèn)實際，制定如下物資保供工作方案。
一、工作目標
按照“統(tǒng)一封控、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理、保障需求”的原則，在集中封閉期間，有序、有效集中開展配送工作，落實各項工作措施，有效保障封控地區(qū)必要生活物資需求，全力維護封控地區(qū)安全穩(wěn)定。
二、配送方式及范圍
生活物資以“外調”為主，配送單位為略陽縣新圣嘉購物中心，配送范圍為全鎮(zhèn)范圍，優(yōu)先保障管控區(qū)內群眾和隔離點群眾生活必需物資。
三、配送物資種類
蔬菜、雞蛋、水果、豬肉、大米、面粉、食用油、食用鹽等。
四、工作任務
�。ㄒ唬⿻惩ū９┣�。采取有效措施，切實保障我鎮(zhèn)物資供應主渠道的'暢通，按照縣級有關部門要求，確定新圣嘉購物中心為我鎮(zhèn)物資供應點。每周二、周六由馬蹄灣鎮(zhèn)興旺食雜店負責人張兵統(tǒng)一進購所需物資。
�。ǘ┞鋵崒Ｈ素撠煛ａ槍θ�(zhèn)所有村組已封閉的實際情況，要求各村（社區(qū)）落實專人負責，每周一、周五將超市提供的可售物品清單上傳至村（居）民微信群中，要求村（居）民將所需物資情況定時上報，各村（社區(qū)）安排專人負責統(tǒng)計匯總上報至市場監(jiān)管所王軍同志處，王軍同志對接興旺食雜店負責人張兵前往縣城進購。
�。ㄈ┟鞔_配送流程。各村（社區(qū)）負責聯(lián)絡人按照村、鎮(zhèn)（街）規(guī)模合理確定物資存放配送點，設置醒目的物資存放點標識標牌。所有物資配送應通過興旺食雜店配送站點收貨和分發(fā)，個人不得直接取貨。
五、工作要求
（一）加強組織領導。專班負責同志要對生活物資市場供應工作親自抓、負總責，深入一線、靠前指揮。各單位要認真履職盡責、密切協(xié)同配合，針對疫情發(fā)展情況，加強對保供商店的商品保供監(jiān)測和疫情防控巡查，確保責任到位、保供到位、防控到位。
�。ǘ┖粚嵐ぷ髫熑�。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所負責配送物品的質量、價格、檢測，安排專人全批次監(jiān)管和聯(lián)絡（負責人王軍：15319336960）；鎮(zhèn)黨政辦負責抓好物資調運協(xié)調、聯(lián)絡等工作（負責人羅奔：13700260123）；保供單位負責保質保量、準時準點完成全部配送流程，在打包、分裝、配送過程中嚴格按照疫情防控相關規(guī)定操作（負責人張兵：13992653074）。
（三）加強人員保障。各村（社區(qū)）要充實生活物資保供工作力量，特別要加強社區(qū)工作力量，組織下沉干部，發(fā)動黨員，招募志愿者積極參與應急保供工作，切實解決“最后一百米”問題。要高度關注孤寡老人、重癥殘疾、流浪人員、外地滯留人員等特殊群體，采取“一對一”的精準服務方式提供保障。配送人員要保護自身安全，每天進行核酸檢測。
�。ㄋ模┘訌娦麄饕龑�。及時關注輿情，主動發(fā)聲、及時發(fā)聲、準確發(fā)聲，回應社會關切，穩(wěn)定社會預期，引導合理消費，營造保障生活物資市場供應良好氛圍。
供貨配送方案6
為貫徹落實阜陽市糧食和物資儲備局《關于做好20xx年“兩節(jié)”“兩會”期間糧油市場保供穩(wěn)價等有關工作的通知》(阜糧辦〔20xx〕9號)文件精神，確保我縣“兩節(jié)”、“兩會”和等重點時段糧油市場供應和價格基本穩(wěn)定，結合我縣實際情況，制定此方案。
一、工作目標
當前國際國內糧食市場復雜多變，各種不確定的因素交織疊加，全球疫情仍在蔓延，國內疫情多點散發(fā)，低溫雨雪天氣隨時可能發(fā)生，糧油和農副產(chǎn)品保供穩(wěn)價的敏感性突出，阜南縣商務糧食局將合理引導市場預期，維護糧食流通秩序;積極組織糧油貨源，保證糧油市場供應，確保主要糧油品種不脫銷、不斷檔;穩(wěn)定糧油市場價格，防止出現(xiàn)劇烈波動;加強糧油市場監(jiān)管，依法查處違法違規(guī)行為。
二、工作措施
一是高度重視春節(jié)及“兩會”期間糧油保供穩(wěn)價工作。要求糧食企業(yè)從貫徹落實國家糧食安全戰(zhàn)略、保障改善民生和維護社會穩(wěn)定的高度出發(fā)，嚴格按照糧食地方行政首長負責制的要求，強化糧油保供穩(wěn)價領導工作機制，加強糧油市場形勢分析研判，根據(jù)實際抓緊制訂保障糧油市場供應的具體工作方案，確保糧油市場供應和價格基本穩(wěn)定。
二是加強貨源管理，確保市場供應充足、價格穩(wěn)定、質量安全。針對“兩節(jié)”期間市場需求旺盛和當?shù)厝罕娤M習慣等情況，進一步加強貨源組織調度。對重點糧油加工企業(yè)和經(jīng)營規(guī)模較大、庫存糧源較多、具有較大市場影響力的糧油批發(fā)市場和零售企業(yè)的主要糧油品種供應數(shù)量及價格進行密切監(jiān)視。積極開展成品糧油質量安全監(jiān)測抽查，加大對市場銷售糧油的扦樣檢驗力度，確保供應糧油質量安全。
三是優(yōu)化庫存布局，促進糧食流通。對分布不合理可能影響糧食供應的價格零售企業(yè)，積極采取措施籌措糧源，進一步優(yōu)化糧油庫存布局，增強糧油保供穩(wěn)價能力。
四是加強市場監(jiān)測，適時進行調控。加強糧油市場和價格的監(jiān)測、分析和預警工作，準確掌握糧油加工和市場供應等情況，密切關注糧油市場價格變化，定期發(fā)布糧油供求及價格信息，正確引導糧油生產(chǎn)和流通。并根據(jù)市場情況和調控需要，必要時向縣政府報備后使用地方儲備，發(fā)揮地方儲備應急調節(jié)作用，避免糧油市場價格大幅波動。
五是未雨綢繆，做好應急準備。認真執(zhí)行糧食應急相關規(guī)定，充分做好應對糧價波動、重大自然災害和極端氣候等突發(fā)事件的應急準備工作。健全應急協(xié)調聯(lián)動機制，加強糧油加工、儲運、供應的相互銜接，確保糧油應急工作反應快速、運轉高效。
六是繼續(xù)抓好秋糧收購，切實保護農民利益。時近年關，農民群眾賣糧變現(xiàn)的需求增強，將繼續(xù)把秋糧收購工作作為當前糧食流通工作的中心任務，加強組織指導，嚴格執(zhí)行“五要五不準”的.糧食收購守則，嚴格執(zhí)行國家糧食收購政策，防止“賣糧難”現(xiàn)象，有效保護農民利益。
七是加大監(jiān)管力度，維護市場秩序。按照《糧食流通管理條例》、《國家政策性糧食出庫管理暫行辦法》的有關規(guī)定，加強監(jiān)管力度，確保國家政策性糧食按質、按量、按時出庫投放市場，充分發(fā)揮國家政策性糧食調控市場的作用。
八是加強輿論引導，營造良好氛圍。加強對糧油市場形勢的正面宣傳。重點宣傳我國糧食連續(xù)豐收、市場供應充足等情況，報道各地穩(wěn)定糧油市場價格、保障人民群眾基本生活所采取的各項措施，穩(wěn)定群眾預期消費心理，為保持國內糧油市場價格保供穩(wěn)價創(chuàng)造良好的輿論氛圍。
供貨配送方案7
1、應急預案編制目的及依據(jù)
1.1編制目的
及時、準確地組織開展xx市學校凍品類食材配送過程中突發(fā)事件的應急工作，合理調配運輸資源，最大限度地降低或避免凍品類食材配送帶來的供應不及時造成的停產(chǎn)損失、以及食材不能及時發(fā)運、未能實現(xiàn)100%按時交付的'情況，確保實現(xiàn)凍品類食材的按時交付。
1.2編制依據(jù)
根據(jù)《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)事故應急預案編制導則》和公司的食材配送體系，結合公司實際情況，制定本案。
2、適用范圍
本預案是我公司應對凍品類食材配送突發(fā)事件緊急行動方案，適用于預防將要發(fā)生凍品類食材集中配送突發(fā)事件或事件發(fā)生后的應急反應。
3、工作原則
3.1以保證客戶利益為根本原則，確保費用降低和交付及時。
3.2各個部門密切配合，分工協(xié)作，各司其職，各盡其責。
3.3整合、調度所有配送資源，充分發(fā)揮集中配送的的核心作用。
供貨配送方案8
為貫徹落實省、市、區(qū)關于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作決策部署，根據(jù)《浙江省糧食和物資儲備局關于持續(xù)做好當前糧油市場保供穩(wěn)價工作的通知》、寧波市發(fā)改委《關于進一步持續(xù)做好當前糧油市場保供穩(wěn)價工作的通知》等文件精神，確保我區(qū)糧油供應充足、運行穩(wěn)定、質量安全、保障有力，結合我區(qū)實際，制定本工作方案。
一、任務目標
認真落實區(qū)委、區(qū)政府關于新型冠狀病毒疫情防控工作部署，積極做好糧源調度、糧油保供、糧情監(jiān)測、應急加工、糧油市場秩序維護以及輿情引導等相關工作，按照海曙區(qū)15天以上應急保供要求，至少達到：大米供應量5250噸（日均350噸）、食用油供應量750（日均50噸）。確保糧油市場供應不斷擋、不脫銷，價格平穩(wěn)、市場有序，為打贏新型冠狀病毒肺炎疫情阻擊戰(zhàn)提供有力保障。
二、當前基本情況
區(qū)內糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟基礎扎實，大米加工能力位居全市首位、省內前列。同時，我區(qū)作為典型的糧食銷區(qū)和缺糧大區(qū)，全區(qū)糧食種植面積約14.3萬畝，糧食總產(chǎn)約6.4萬噸，社會糧食總需求56.6萬噸、口糧24.55萬噸，社會用糧自給率不足12%。保供穩(wěn)價工作總體壓力較大。
目前，全區(qū)地方儲備糧規(guī)模為3.22萬噸（包括1200噸應急成品糧）、油130噸。糧食加工企業(yè)和糧油市場庫存充裕、購銷平穩(wěn)、價格穩(wěn)定。
三、主要舉措
�。ㄒ唬┘訌娊M織領導，壓實工作責任。保障糧食供應維護社會穩(wěn)定，對于加強疫情防控、打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)戰(zhàn)意義重大。切實提高思想站位，加強組織領導和調度協(xié)調，主要領導靠前指揮，局系統(tǒng)全體動員，明確任務分工，責任到崗到人。加強值班值守，保證信息通暢。承擔應急和保供工作任務的同志24小時開機。突發(fā)事件、重要情況及時上報。
�。ǘ┘訌婎A警分析，掌握市場動態(tài)。落實每日糧油購銷數(shù)據(jù)統(tǒng)計、匯總、上報、分析機制，及時掌握糧油保供信息。以各大連鎖超市、大型糧油企業(yè)、糧油加工配送企業(yè)為重點，強化市場運行監(jiān)測，加強糧油供應和庫存信息動態(tài)跟蹤，準確掌握糧油庫存、加工、供應及市場價格變動等情況，為區(qū)政府決策提供準確依據(jù)。發(fā)現(xiàn)的苗頭性、傾向性、潛在性的'問題，及時匯報、主動應對、妥善處置。
�。ㄈ┘訌娭笇Х⻊�，形成保供合力。協(xié)助區(qū)民營糧食加工企業(yè)等市場主體解決糧源、配送、交通、用工等問題，充分發(fā)揮市場積極作用，牢牢構筑應急保供“第一道防線”。深入?yún)^(qū)內大型商超、加工企業(yè)等保供單位進行實地調研和指導服務，加強產(chǎn)、購、儲、加、銷各環(huán)節(jié)銜接，形成保供合力，確保糧食供應各環(huán)節(jié)運行高效順暢。
�。ㄋ模┘訌娂Z源統(tǒng)籌，保障市場投放。根據(jù)疫情發(fā)展情況和市場供應動態(tài)，積極發(fā)揮好國有糧儲企業(yè)主渠道作用和國有庫存“壓艙石”作用，根據(jù)上級指示要求，結合供銷形勢有計劃地將國有糧油庫存投放市場。在前期1余萬噸基礎上，隨時做好進一步投放準備工作，確保加工企業(yè)原糧充足和市場供應充裕。同時，加強與市糧批市場和省外糧食主產(chǎn)區(qū)及時保持溝通協(xié)調，確保區(qū)外糧源到貨正常。嚴格執(zhí)行原糧品質、質量和衛(wèi)生標準，杜絕超標庫存流入口糧市場。
�。ㄎ澹┘訌妰涔芾�，優(yōu)化品種結構。根據(jù)省局和市發(fā)改委相關工作要求，結合糧油市場變化，研究完善區(qū)級地方儲備計劃，確保規(guī)模如數(shù)到位，不斷優(yōu)化儲備品種結構。小包裝儲備食用油實行動態(tài)輪換方式，嚴格落實“先進后出”要求；切實加強代儲應急成品糧監(jiān)管，定期匯總代儲單位收支存情況，增加實物庫存的抽查抽樣次數(shù)，確保成品糧數(shù)量真實、質量良好。加強經(jīng)銷企業(yè)米、油等庫存調查，引導企業(yè)適當調增小包裝數(shù)量、改善品種結構，滿足應急供應需求。
�。┘訌姷拙�思維，完善應急預案。按照《區(qū)糧食供給應急預案操作手冊》嚴格落實各項應急保障措施。落實應急供應網(wǎng)點55個、應急加工企業(yè)2家、應急配送企業(yè)2和應急運輸企業(yè)1家，充分發(fā)揮糧食應急保障體系作用。應急加工能力達到1000噸（稻谷）以上，優(yōu)先保障區(qū)內銷售網(wǎng)點。重點關注高山地區(qū)、城鄉(xiāng)結合區(qū)域糧食保供工作。
�。ㄆ撸┘訌姳O(jiān)督管理，維護流通秩序。加強與市場監(jiān)管等部門協(xié)調協(xié)同，加大對糧油批發(fā)市場、加工和零售等重要環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，保障本地糧食市場經(jīng)營秩序總體平穩(wěn)。對市場主體圍積居奇、操縱價格、散發(fā)虛假信息等違法違規(guī)行為予以嚴厲查處。
（八）加強輿論引導，穩(wěn)定消費信心。及時準確向社會發(fā)布保供穩(wěn)價信息，幫助消費者了解掌握當?shù)厥袌鲂蝿�，消除恐慌心理，引導理性采購，避免或減少出現(xiàn)不必要的排隊搶購行為。通過正面宣傳，穩(wěn)定社會預期，增強理性消費信心。
四、組織領導
成立區(qū)糧食防疫保供工作領導小組：
組長：
副組長：
成員：糧食物資科全體人員、區(qū)糧儲公司負責人
五、任務分工
糧食物資科:主要負責綜合協(xié)調、市場監(jiān)測、部門間聯(lián)系協(xié)同，行業(yè)指導服務等；區(qū)糧儲公司：主要負責地方儲備管理、國有庫存投放、產(chǎn)銷合作等。
供貨配送方案9
為貫徹落實黨中央疫情防控決策部署和省委省政府主要領導批示精神，根據(jù)《福建省發(fā)展和改革委員會印發(fā)<關于落實疫情防控部署切實做好糧油保供穩(wěn)價工作方案>的通知》（發(fā)改電[20xx]2號）通知精神和縣委、縣政府關于做好民生物資保供穩(wěn)價工作的安排部署，結合我縣實際，緊緊圍繞落實疫情防控部署切實做好糧油保供穩(wěn)價工作，制定本方案。
一、工作目標
確保全縣13個應急供應網(wǎng)點不出現(xiàn)脫銷斷供，價格基本保持穩(wěn)定；確�？h應急大米加工企業(yè)每天保持不少于80噸的庫存量。
二、責任要求
縣發(fā)展和改革局全體干部職工要提高政治站位，主動擔當作為，認真履職盡責，把糧油保供穩(wěn)價工作作為一項政治任務落細落小落到實處，做到守土有責、守土盡責。各股室要根據(jù)職責互聯(lián)互通、強化配合，認真履職，確保全面完成保供穩(wěn)價任務�？h糧儲局要負責全縣應急加工企業(yè)和供應網(wǎng)點的日常管理，督促企業(yè)按要求保持規(guī)定的庫存量，不出現(xiàn)脫銷斷供，并保持價格基本平穩(wěn)；加強與交通運輸?shù)燃壊块T溝通協(xié)調，確保糧油運輸順暢；配合有關部嚴厲查處以次充好、囤積居奇、操縱價格等違法違規(guī)行為；及時報送全縣糧油庫存、銷量、價格情況等信息，對發(fā)現(xiàn)的苗頭性、傾向性問題，及早及小妥善處理，防止進一步擴大化；加強糧食質量監(jiān)管，防止不符合國家食品安全標準的.糧食流入口糧市場；及時處理群眾反映糧油購銷問題。物價管理股要啟動應急價格監(jiān)測，加大監(jiān)測頻率，跟蹤糧油市場價格動態(tài)，遇到糧價大幅波動及時上報。
三、工作措施
1.每日統(tǒng)計并向上報送全縣13個應急供應網(wǎng)點、城區(qū)超市和應急加工企業(yè)銷售、庫存、加工數(shù)量。
2.加強糧油市場價格監(jiān)測，啟動每日一報制度，密切跟蹤糧油市場動態(tài)，加大監(jiān)測頻率，全面精準掌握應急加工企業(yè)、應急網(wǎng)點、超市、農貿市場等庫存和銷售情況。遇到糧價大幅波動及搶購糧食的情況及時處置并上報。
3.督促糧食應急加工企業(yè)每日保持成品糧不低于日加工能力的庫存量。
4.根據(jù)糧油市場形勢變化，擇機投放政府儲備糧，發(fā)揮“蓄水池”調節(jié)器作用，引導市場價格，保持全縣糧油市場基本穩(wěn)定。積極做好正面引導，強化輿情監(jiān)測預警，建立輿情快速處置機制，及時回應社會關切，澄清不實信息，處置負面輿情，穩(wěn)定預期增強信心。
5.會同市場監(jiān)管部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，督促企業(yè)守法誠信經(jīng)營，嚴厲打擊串通漲價、捏造散布漲價信息、惡意囤積、哄抬價格、不執(zhí)行明碼標價以及價格欺詐等違法違規(guī)行為，維護市場秩序。
6.縣糧儲局設立舉報電話XXXX，受理群眾反映糧油購銷問題。
供貨配送方案10
河北優(yōu)配網(wǎng)絡科技有限公司成立于20xx年2月28日，位于邯鄲市邯山區(qū)南堡鄉(xiāng)北泊村南超盟農產(chǎn)品市場B區(qū)，公司一直致力于為邯鄲地區(qū)學校、部隊、企事業(yè)機構食堂提供生鮮食材一站式配送服務，提供健康食材服務解決方案。經(jīng)過全體工作人員的不懈努力，現(xiàn)已成為邯鄲地區(qū)食材配送服務行業(yè)最具影響力的企業(yè)之一。
我公司專業(yè)為各類機構食堂提供優(yōu)質的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調味品等16大品類三千多個單品的一站式加工配送服務。公司擁有20xx余平的綜合配送中心，并自建大型冷藏庫、冷凍庫。
1、公司理念及發(fā)展
我公司一直積極倡導的“品質保證、配送及時、服務細心”的配送服務理念，得到了各行各業(yè)客戶的一致認可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家，包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團、北斗童星教育集團、叢臺區(qū)稅務局、銀監(jiān)局邯鄲分局、中國農業(yè)發(fā)展銀行（邯鄲分行）、邯鄲銀行、中國銀行、安琪兒教育集團、藍天教育集團、邯山區(qū)交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫(yī)院等合作單位。
2、優(yōu)配食品安全
優(yōu)配堅持“食品安全重于泰山”的'理念，每日都嚴格執(zhí)行蔬菜農藥殘留檢驗，并且公司將于20xx年初設立更為專業(yè)的食品安全檢驗室，堅決杜絕食品安全隱患，杜絕農藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶單位餐桌，確�？蛻魡挝坏氖称钒踩蛦T工身體健康，從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。
3、優(yōu)配生鮮·鄭重承諾
1.所有肉類來源都是國家正規(guī)屠宰廠家的特選合格產(chǎn)品，保證優(yōu)質安全，杜絕私宰；
2.所有蔬菜來源均為綠色無污染的蔬菜種植基地，確保新鮮、安全、無毒、無公害；
3.所有食用油均來自邯鄲的各品牌省級經(jīng)銷商采購，杜絕地溝油；
4.實時關注全國各地食品安全事件，第一時間掌握食品安全資訊，提早做好防范措施。
4、優(yōu)配膳食營養(yǎng)
營養(yǎng)健康食譜不是食物的簡單相加，是基于對食物營養(yǎng)的了解以及科學的設計，優(yōu)配生鮮邀請營養(yǎng)師，結合當?shù)氐臅r令蔬菜，根據(jù)“平衡膳食寶塔”的原則，結合優(yōu)配不同年齡層的客戶，合理設計每周菜譜供優(yōu)配客戶參考；
供貨配送方案11
根據(jù)《關于做好靜態(tài)管理狀態(tài)下學校封閉管理的通知》（宿校防組﹝2022﹞18號）、《關于進一步加強中心城區(qū)疫情防控工作的通告》（宿疫指辦發(fā)﹝2022﹞34號）、《關于明確應急運輸通行證效力的.通知》（疫指辦發(fā)﹝2022﹞52號）和《宿遷學院疫情防控工作通告》（宿院應對疫情領導小組〔2022〕8號）等文件要求，為做好靜態(tài)管理狀態(tài)下學院封閉管理期間校外物資輸入交接工作，切實維護校內師生員工的生命安全和身體健康，外防輸入內保穩(wěn)定，結合工作實際，特編制本方案。
一、適用范圍
本方案適用于疫情防控學校封閉管理期間，校園生活、防疫及其它急需物資輸入交接車輛及司乘人員的管理。旨在進一步優(yōu)化校外物資輸入及接駁轉運管理流程，做到信息暢通、流程規(guī)范、動作迅速，堅決守住疫情防控源頭關。
二、工作原則
（一）持有屬地“疫情防控生活物資保供車輛通行證”及“陽光采購平臺”配送企業(yè)等大宗物資運輸車輛進校，實行“點對點、全過程、封閉式、零接觸”監(jiān)督管控。
�。ǘ┢渌阈亲圆晌镔Y運輸車輛不進校，在東大門指定區(qū)域實行專人專車接駁交接處理。
三、組織機構
成立以后勤管理處駐校干部職工為主的疫情防控學校封閉管理期間物資輸入交接工作小組，下設審核組、消殺組、接駁組和督查組等。
工作職責：負責疫情防控學校封閉管理期間校外物資輸入總協(xié)調，推動落實工作小組各項工作部署；負責入校前車源確認審批、校門口對接及消殺、校內卸貨及接收等工作，做好全程監(jiān)管。
四、進校車輛管理流程
�。ㄒ唬┤胄Ｇ败囋创_認
后勤管理處生活服務中心安排專人負責入校車輛的資格審查。持有屬地“疫情防控生活物資保供車輛通行證”及“陽光采購平臺”配送企業(yè)等大宗物資等運輸車輛進校，必須提前一天提供入校審批材料。大宗物資主要指米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、生鮮等生活物資，口罩、防護服等防疫物資以及折疊床、帳篷等急需物資。
�。ǘ┤胄Ｇ败囕v及人員審批
人員及車輛資料必須提供且滿足以下要求：
1.提供蘇康碼（綠碼）；
2.行程查詢結果：近14天未離開宿遷市；
3.人員身份信息（照片）核對；
4.48小時內核酸檢測陰性證明；
5.詢調是否有涉及疫區(qū)接觸史，簽訂承諾書并拍照上傳；
6.要求進校車輛必須按照規(guī)定路線行駛，司乘人員全程佩戴口罩、關閉車窗不得離開駕駛室。
（三）東門外車輛對接及消殺
1.送貨車輛到達學校東門口貨物接駁區(qū)，駕駛人員不下車關閉車窗。
2.消殺組值班專員穿戴好防護設備（口罩、一次性手套、隔離衣）后，用“84”消毒液（配比1:100）對車輛進行全面消殺，重點消殺部位貨柜門把手、后備箱門鎖、輪胎、帶有外包裝物資等，部分特殊物資采用酒精擦拭消毒。
�。ㄋ模┸囕v進校卸貨及接收
1.送貨車輛在校外消殺完畢后進入校園，按規(guī)定路線快速到達指定下貨區(qū)：①號卸貨點為一、二餐連廊西側；②號卸貨點為七餐北門處；③號卸貨點為京東超市西側入口處；④號卸貨點為天貓校園東側入口處。
2.接貨人員放置警示標識并拉好警戒線，配送人員帶好口罩關閉門窗不下車。
3.消殺組值班專員穿戴好防護設備（口罩、一次性手套、隔離衣）后，用“84”消毒液（配比1:100）對車輛及物資外包裝進行二次消殺后，靜置30分鐘。
4.接貨人員穿戴好防護設備（口罩、一次性手套）后有序卸貨。卸貨完畢，配送車輛按規(guī)定路線立即駛離校園。
五、非進校車輛接駁流程
非進校車輛司乘人員提前做好校內接貨人員對接。送貨車輛到達學校東門口貨物接駁區(qū)自行卸貨，并擺放在指定地架上。司乘人員回到車上立即駛離接駁點。消殺組值班專員穿戴好防護設備（口罩、一次性手套、隔離衣）后，用“84”消毒液（配比1:100）對車輛及物資外包裝進行消殺后，靜置30分鐘。接駁組人員用校內后勤管理處保障物資接駁車對貨物進行接駁轉運分發(fā)。
六、全程監(jiān)督管理
生活服務中心安排專人對進校車輛和人員全程監(jiān)管，主要監(jiān)管：進校送貨車輛的消殺及行駛路線是否規(guī)范，司乘人員是否全程戴口罩關車窗封閉在駕駛室內，配送人員與食堂超市員工是否采取“零接觸”措施，食堂超市員工是否做好個人防護措施卸貨等。
供貨配送方案12
隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強，對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求，為了滿足客戶的多樣性要求以及公司對運輸成本的控制。因此，加強對生鮮、果蔬、肉制品等運輸方案的研究就具有很重要的'意義。針對（采購單位名稱）副食品配送服務項目定點采購運輸方案作出以下幾點：
一、配送方法
配送質量標準，配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施：
1、在與客戶簽訂《副食品配送合作協(xié)議》中，由客戶和我們共同擬定《副食品配送質量標準書》；
2、我公司接到客戶配送訂單后，將組織的蔬菜等由分揀人員按《副食品配送質量標準書》分揀入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格；
3、我們配送的副食品經(jīng)由客戶的質量監(jiān)督員驗收。
二、車輛配送服務
我公司免費提供人工服務裝卸車。
三、配送產(chǎn)品介紹
蔬菜、各種鮮肉及肉制品、家禽、乳制品、水果等農副產(chǎn)品及副食品。
四、配送時間及地點
1、交貨時間：按照需求計劃每天配送一次，且滿足臨時性需求；
2、交貨地點：
供貨配送方案13
為確保今年我市“國慶”、“中秋”兩節(jié)期間糧油市場供應充足、運行平穩(wěn)、保障有力，根據(jù)我市實際情況，特制定本方案。
一、工作目標
保證我市“兩節(jié)”期間，糧油供應數(shù)量充足、品種齊全，市場價格基本穩(wěn)定，保障全市軍民生活需求。實現(xiàn)糧油市場“不脫銷、不斷檔、運行平穩(wěn)”目標，保持糧油市場流通順暢。
二、保障措施
�。ㄒ唬┘訌娊M織領導。建立和完善糧油保供穩(wěn)價工作機制，切實落實糧食地方行政首長負責制。建立由糧食部門牽頭，財政、商務等相關職能部門組成的糧油保供穩(wěn)價工作小組，負責統(tǒng)一組織協(xié)調全市糧油市場供應和價格穩(wěn)定工作。
（二）強化市場監(jiān)測。指定專人負責全市糧油批發(fā)、零售數(shù)量和價格監(jiān)測數(shù)據(jù)的采集、整理、分析工作，建立各渠道監(jiān)測數(shù)據(jù)的對比、分析工作制度，將有關監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結論及時向市政府主要領導報告并抄送市直有關部門，對發(fā)現(xiàn)的苗頭性、傾向性、潛在性問題，提早研究、主動應對、妥善處置。
（三）嚴格市場監(jiān)管。市糧食和物資儲備局、市監(jiān)局嚴格履行行業(yè)監(jiān)管職責。一是加大對糧食加工、批發(fā)、零售等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，保障市場經(jīng)營秩序總體平穩(wěn)；二是督促糧食企業(yè)守法誠信經(jīng)營，嚴歷查處以次充好、囤積居奇、操縱價格、散發(fā)虛假信息等違法違規(guī)行為；三是強化質量監(jiān)管，堅決防止不符合國家食品安全標準的糧食流入口糧市場。
�。ㄋ模┳龊脩睖蕚�。督促市內糧食應急加工企業(yè)、供應網(wǎng)點、運輸企業(yè)做好糧油應急供應準備；同時對本地市場具有一定規(guī)模、影響力的'糧油加工、零售企業(yè)進行排查、登記，隨時掌握其庫存、加工、銷售數(shù)量。當糧油市場出現(xiàn)異常情況時，及時、準確、有效地做好應急糧油的市場投放，通過增加供應，引導市場價格穩(wěn)定。如出現(xiàn)糧油價格連續(xù)上漲，部分居民開始搶購時，立即逐級上報政府，同時請示本級人民政府啟動糧食應急預案。
(五)建立協(xié)調機制。加強對企業(yè)反映的困難或在企業(yè)層面難以解決的問題的協(xié)調，督導企業(yè)切實落實保證糧油市場供應和價格穩(wěn)定的相關責任。
(六)引導輿論宣傳。采取多方式對市內糧油儲存情況、市場糧情正面宣傳引導，審慎報道糧油漲價、供應緊張、居民搶購等負面消息，防止引起市場恐慌，人為加劇市場波動。
三、明確責任
(一)市發(fā)改局。負責對糧油庫存和供需情況進行統(tǒng)計分析，及時提出動用縣級儲備糧油或申請動用中央省、市儲備糧油的建議。負責應急糧源的組織、加工、調運、供應。
(二)市財政局。負責審核、安排糧油市場保供穩(wěn)價所需經(jīng)費，并及時足額到位。
(四)市商務局。負責組織商貿流通企業(yè)參與糧油保供穩(wěn)價供應工作。
(五)市市監(jiān)局。負責加大對糧油市場特別是經(jīng)營大戶的監(jiān)管力度，對囤積居奇、串通漲價等不法行為，按有關規(guī)定嚴厲打擊依法維護糧油市場秩序。
(六)農發(fā)行沅江市支行。負責落實保供穩(wěn)價糧油采購、加工、調撥、供應所需貸款。
(七)市交通運輸局。負責根據(jù)糧油市場保供穩(wěn)價需要，對糧油運輸實行運力傾斜，及時安排應急糧油運輸，為保證糧油市場供應和價格穩(wěn)定提供運力支持。
(八)市宣傳部門。負責加強新聞輿論引導，指導主要媒體，中慎報道糧油漲價、供應緊張，居民搶購等負面信息，特別是加強對互聯(lián)網(wǎng)信息的管理監(jiān)督。
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