大學生超市暑假社會實踐報告范文
在現在社會,需要使用報告的情況越來越多,報告根據用途的不同也有著不同的類型。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?以下是小編整理的大學生超市暑假社會實踐報告范文,希望能夠幫助到大家。
大學生超市暑假社會實踐報告范文1
實踐報告主題:暑期超市售貨員社會實踐報告實踐單位:xx超市
實踐時間:20xx年07月15日至20xx年08月15日共30天今年暑假,我選擇用打工的方式充實自己的假期生活,所以,從xx年07月15日至xx年08月15日,我在xx超市擔任售貨員。剛開始的時候,我覺得這份工作應該是很輕松的,就只是賣東西而已。但是上班后我才發現,其實這分看似簡單的工作原比想象中來的辛苦。
首先,必須要做到的就是遵守超市的上班時間。既然是在社會上,那最基本的一點就是遵守它該有的制度,這是原則。而我的工作時間基本上是從早上八點至下午五點。其實,工作時間的安排倒是可以接受的,只是工作的時候需要長時間的站立,所以剛開始的時候很不習慣,而且也有點吃不消,但是,在一段時間習慣之后,還是可以克服的。
其次,通過親身經歷我了解到,當售貨員不是說只要站在超市里就可以了的,要做的事情其實有很多,比如給商品打標簽,還有定時查價,看是否有漲價或者降價的商品,如果有新的商品,就需要幫忙上貨,有時還要負責將一些零散的貨物分類擺放。其實,一開始的時候,我覺得,自己只是售貨員,那些例如上貨之類的事情不應該有我負責,而應該有專門負責上貨的人員。但是,后來我發現,其實大家都是這樣。而且,我后來思考了一下,倘若每個人都只“各司其職”,“不在其位,不謀其政”的話,那樣超市就必須每一項工作就請一些專門負責的工作人員,這樣既不利于超市的營運,也是對人力資源極大的浪費。而且,就像社會這個大舞臺一樣,每個人都只是只顧自己的表演。一個人不可能永遠只站在自己的位置上,人具有社會性,是社會的產物,而且,社會是一個大家庭,很多事情是要靠大家協作才能完成的。我們所要做的,是在自己的位置上完成好自己的工作后,與他人合作,完成社會的工作。
雖然只是在超市工作,但是我覺得還有很多收獲的。最主要的就是,每天都會碰到很多很多的人,這就要求自己與形形的人溝通。其實,平時的自己不大善于與他人溝通,但是我也知道,將來要作為一名老師,就必須學會與人溝通,不管是學生,還是學生家長。所以,我把這次經歷當作是對自己的歷練,不斷的克服自己,磨練自己,因為在學校里,能這樣與人溝通的機會并不多,所以需要靠自己在社會上不斷積累。像現在這樣暑期實踐的機會,我并不會把它當作是賺錢的機會,而是在累積自己的社會經驗。我相信,不管是怎樣的工作,只要它融入到生活中了,就能從中學到東西,因為這是從生活中學來的。
在超市工作了一個月,我還是發現了一些問題,比如有些工作人員的態度,對顧客不甚熱情,有的甚至是愛理不理的。我想,顧客都不愿碰到這樣的人。我想,作為超市,可以實施一些獎懲制度,例如讓顧客對工作人員的工作態度進行評估,得到好評的工作人員可以得到獎勵,如果是特別差的也該給予一定的懲罰。而顧客方面,可以在其參與一定的次數后給予一些優惠。這樣,我覺得不僅顧客覺得有實惠,而且也有利于提高員工的積極性。
另外,還有一個現象讓我覺得有些說不過去。但這并不全是超市的責任,主要是顧客方面。有很多人先拿了一些東西,但是后來卻又不想買了,于是也不管走到哪里,就把原來拿的東西丟下,導致一些商品不在它們原來的位置。說實話,這樣給超市的'工作人員帶來了很多不必要的負擔。但面對這樣的情況,沒有采取任何解決策略的超市也是不可取的。其實,超市可以設置一些專門放置這些顧客拿了卻不想買的商品的地方,這樣,整理起來也會方便一些。
為期一個月的社會實踐看起來有些漫長,但是真的當自己身臨其境的時候,又會覺得很短暫。在實踐結束后,我也想了很多。首先,社會實踐讓將要離開校園踏上社會的我們更加真實的體驗社會生活,接觸社會,了解社會生活,以幫助我們今后能夠更快、更好的融入社會。再者,社會實踐也大大鍛煉了我們的溝通與表達的能力。還使我們加深了對社會的理解,也開拓了視野。所以,我想,只要還有機會,我一定會多參加社會實踐活動。
大學生超市暑假社會實踐報告范文2
我第一次當打工仔的日子。和阿姨說好了的,我要去她的西餐廳體驗生活,七點鐘必到,我便早早起床做好當服務生的準備。以前我去餐館吃飯的時候,我有一個不太好的習慣,就是不和服務人員說話,而今天我作為一名服務生,我想起以前的我便覺得有些羞愧——今天我要去當服務生了。在家簡單地喝了一碗粥,我便和媽媽一起來到了一家事先聯系好的西餐廳,開始體驗服務生的生活。
我今天來打工的地方是xx市小有名氣的一家西餐廳。一樓有酒吧和茶吧,在大廳的西北角有一外20平米的地方是音樂演義駐唱的地方,二樓是西餐廳。
餐廳經理根據我的身材給我發了一套服務生的服裝,雖然搭配起來覺得是不倫不類,但還是很感興趣的,既然是服務生嘛,就得去為客人服務,怎樣把服務工作做好這才是真格的。媽媽要我面帶微笑,態度要和善,認真服務。我心里雖然好奇好玩,但必須認真對待。
最開始,餐廳經理認真地給我講了一些有關服務生的工作事宜及一些要求,我都用心記在心里,我是負責端菜的。剛開始真的有些手忙腳腳亂的,總是手腳不聽使喚,時間一長我就開始腰酸腿疼,而且總覺得客人在用異樣的眼光看著我。這時我心里就很慌亂,我越想做好手腳就越出亂子,最后沒辦法我就只好停下來,呆呆地站在一旁觀察人家是怎樣服務的。我突然覺得我干活的時候,是累贅,可是當我不干活杵在一旁的時候,我又覺得自己很礙事。這種感覺很煩悶。心情從一剛開始的好奇好玩,到現在情緒的低落。
中午,我心情不好只是淡淡地吃了口飯。
心情卻并沒有好轉。準備下午的工作吧。
我一開始還是站在一旁,看著其他的服務生談笑風生為客人服務,漸漸地我也學著他們的樣子,面帶微笑,認真地把盤子碗擺放到位,手腳也漸漸聽我的使喚了,為客人上菜,最后我學會了為客人倒酒等服務生必備的一些知識要領,雖然很辛苦,但心里很是高興,臉上也露出了甜蜜收獲的微笑,通過這次實踐活動,我覺得我變得成熟了一下子長大了許多。這時我感到一種幸福,因為我成長了。
假期飯店實踐報告
從學校回到家,我感覺好親切,好想和以前一樣輕輕松松過個好年,一直宅在家里。但這樣自己不是太頹廢了。我忽然想起有個社會實踐的任務,便開始聯系我以前的高中同學一起去打工,以便豐富寒假生活,體驗爸媽賺錢的幸苦和提高自己的實際動手能。當我告訴父母說要去打工時,他們都感到不妥:這大寒假的,天氣又不好,再說沒幾天就過年啦。況且我還沒在家呆幾天又要出門打工,大過年的一個人出去打工?人家都往回趕我卻要往外走肯定不好,廠家指不定送去的也不一定會要。我也沒想到自己在他們眼中居然是這個樣子。
“沒有實踐,就沒有發言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。這次寒假。其實學校要求我們參加社會實踐,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。
經過幾天的奔波,在朋友的介紹下到了一家餐廳當服務員,包吃包住的。我沒住在店里,但早飯和午飯是在店里吃的。每天跟同事換早晚班。早上11點半上班下午4點半下班休息2小時,再接著上到晚11點半下班(這是白班的安排)。挺累的一活。為了做好工作,我讓店的老板給我做了簡單的上崗培訓,老板給我講了許多關于服務方面的`方法。隨著工作的時日過去,我才覺連一個簡單的“站”字都有如此大的學問和困難,每一個弧度的微笑都有其獨到的韻味,每一天面對形形色色的顧客,學會了親切和甜美的微笑是財富中的財富。還有那句“簡單的歡迎光臨”,說一天就會讓你口干頭疼,最難搞定的事要用很好的機智讓顧客只在美食大廳品嘗美食,不要讓其拿到別處去品嘗。好多顧客都不會注意到美食邊上那塊菜單式的“僅限此處品嘗”的牌子。所以老要跟顧客擁友好的智慧的方法去說明,可有幾個難纏點的或醉酒的顧客就不會這么乖了。所以這就需要一份技巧了。每當付之顧客一份微笑就會收獲心靈與物質的財富,然而更主要的是顧客離店時那份滿意的微笑弧度才是最可貴的收獲。
現在,我還記得和同事一起吃飯的情景,還記得和同事們在員工休息室里一起聊天,一起打牌的情景,還有我們店里的那個重慶廚師,總會留好吃的菜給我,說我是新來的,又是大學生,是個好女孩。還有那個保安也是一個挺好的人,老說我是個小丫頭,怎么看都不像大學生,總在下班時啰嗦著要我回家小心點。還有那個打掃衛生的老阿姨也總愛和我說他家里的孩子,總愛分我吃水果......、雖然在我的同事眼里,我就一丫頭片子,可我還時很感謝他們對我的照顧。在工作之后,我也明白了許多:在日常的工作中上級領導的指正、關懷,當然被上級責備也是我這個下級不可避免的。雖然工作單調辛苦,但這也給我上了寶貴的一課。我印象最深的使我們經理對我說的話,經理是個很好的人,但他只有初中文憑,他現有的地位完全是靠他自己的努力來的。他上班時常來視查,(老板幾乎不來,因為他的店是全國連鎖的,他不會來,每一個分店都交由他的一些經理來打理。)對工作和服務都抓的很緊。但他也會在員工休息時間來員工休息室和我們嘮嗑。他說我們大學生很多都好高騖遠,一來就要當高官,說什么自己文憑高。其實做人做事都一樣,不能操之過急,要腳踏實地一步步來。如果你真有能力老板自然會發現你。他還說他自己剛來店里時也只不過是一個小小的服務員。他也是從服務員到領班再到主管然后才做到今天的經理的。只有當過服務員的經理才會明白和理解下級服務員的心理,才能更好地帶領和管理好他們。這次實踐還讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。在長達一個月的實習中,我總結出了以下幾點個人工作的理念來規范自己在工作中的言行舉止:
1、首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。使盡快地熟悉自己所在的工作環境,笑對每一位顧客。
2、我們的一切出發點是為了顧客,處處要為了顧客著想。顧客就是我們要服務的上帝。
3、注意我的形象,服裝、言行,舉止大方、文明得體,要做到一個服務者應該做到的本質。
4、在上班之前制定好今日的工作計劃,并熟練酒樓里的各項規章和章程,保證上班的工作效率。
5、按時上下班、堅決做到不遲到、不早退。
6、上班時間不能接打電話,做私人事,聊天等。
7、處理突發事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發,不魯莽行事,及時匯報。
8、保證上班時間,服從領導安排,處處以大局為重,維護大局形象。
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。現在想來,短短幾天的打工生活,時間雖然不長,也沒多少工資,但我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。現今,在人才市場上大學生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經驗。所以,大學生不僅僅要有理論知識,工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學歷去應聘一份工作,公司當然更看重個人的相關工作經驗。就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了寒假打工。寒假雖然只有短短的1個多月但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來。大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便進入社會后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
這次工作雖然早已結束,但它給我們留下了許多思考,使我們這些'讀圣賢書'的人也開始關心'窗外事'。它時時刻刻提醒我們,我們國家還存在著許許多多這樣或那樣問題,經濟還不夠發達,政治體制還不夠健全,非常需要我們這些大學生為祖國的繁榮昌盛,為人民生活水平的整體提高,為經濟的快速發展,盡自己應盡的一份力,作出自己應做的一份貢獻!堅持學習書本知識與投身社會實踐的統一,走理論與實踐相結合的道路,歷來是青年鍛煉成長的有效途徑。社會實踐是知識創新的源泉,是檢驗真理的標準。到祖國最需要的地方磨練意志,砥礪品格,把學得的知識用于實踐,在實踐中繼續學習提高,才能真正成為對社會有用的人才。
大學生超市暑假社會實踐報告范文3
一、實習目的
嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節日,好好大干一場。
二、實習時間
XX-7-18—XX年8月20日
三、實習地點
億鑫超市
四、實習單位和部門
私人永和飯店
五、實習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
由于家庭經濟的原因,我不能像大多數同學一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:
一、我決不破壞超市的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的'。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學到了很多的東西。現在,我們鎮上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯系的啊!
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?
那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先,一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有達到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。
總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養長大成人,可現在只能端端盤子,瑞怎么著在學校里也是個學生會干部,多少也有點社會能力,心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。
但是,人總是要適應自己自下而上的環境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。廚房是廚師的戰場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰場上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制,點心間的師傅專門負責面食點心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上。
大學生超市暑假社會實踐報告范文4
實踐單位:xxxx超市
1.實踐時間:xx年07月15日至xx年08月30日
2.實踐目的:
本次實踐的目的著重在于體驗社會生活,鍛煉自己的社會適應能力。從中學習與顧客及領導溝通交流的技巧,體驗找工作的不易以及工作的艱辛。同時在工作中獲得自己的人生價值。廣而言之,通過暑期實踐了解到當前嚴峻的就業形勢,鍛煉自己各方面的能力,豐富自己的閱歷。
3 .實踐內容:
xx年暑期7月15日至8月30日,為期一個多月的時間,我在xxxx超市從事面點的銷售工作。
首先,通過同學的介紹我進入到這家超市,經過人事部門經理的面試后,錄用我為暑期工。暑期實踐過程,采取倒班制,每天工作八到十個小時,早晚班輪換制。由于我是新人,剛來超市的三天,我遇到了不少的困難,比如我不會用電子秤,不知道產品的價格,不清楚該如何向顧客推銷介紹產品,一切對我而言都是陌生的,還好在同事們熱情的幫助下我很快克服了這些困難,起初,我還不好意思主動向顧客推銷,一次一次的嘗試,不顧及太多所謂的面子,像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客,就會自然很多,當然業績也一步步攀升,同事的三天陪伴使我很快適應了工作。之后的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客,我也能盡可能滿足他們的要求,時刻想著顧客就是上帝的宗旨。
其次,我發現與同事的相處以及與周邊柜臺促銷員的相處也是我們工作的重要組成部分之一,人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店長和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。
另外,我還是覺得這次實踐的時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。顧客總是喜歡物美價廉的東西,晚間的促銷有時可以達到一天營業額的三分之一,如何迎合顧客的消費心理,這必須是我們不斷實踐不斷摸索的,通過豐富的經驗,不斷總結的。也應給算是一種學問了。更多的東西我還不能體味到,明年暑期我還會繼續我的實踐旅程。從這次暑期實踐結束我就要開始計劃以后的生活乃至今后的就業規劃,進而更好的豐富自我。提高自身素質,做社會需要的有用之人!
4.實踐結果及總結體會:
通過這一個多月的暑期實踐活動,讓我獲得了豐富的社會經驗。
第一,做事要嚴謹
以前從來不知道自己是這么的粗心,填寫報表的時候任何一個數字,任何一個漢字都不能寫錯,一錯就得作廢,這就必須細心,更甚的時候,當面臨促銷點產品報廢時,要及時和主管說明,同時還要與相應接班的同事說明清楚,以確保工作的順利交接,才能保持有條不紊的工作秩序。此外,要加強與其他促銷員的交流,以至于能使自己更能熟悉整個工作流程。
第二,學會堅持
每天的`工作都是緊張而忙碌的,以為自己很堅強,很有時候還是會腦海中閃現出放棄的念頭,但骨子里還是時刻地鼓勵自己去堅持。是的,到目前為止我堅持下來了。盡管我的業績不是最優秀的,但我達到我的目標及要求。我的堅持是我的收獲,也是我的驕傲。
第三,學到寬容
在與顧客進行交流時,難免會出現在利益方面的沖突。同時由于天氣炎熱的緣故,客戶的心情不是特別的好,偶爾會出現言語過激的狀況,因而,只有時刻保持一顆寬容的心,才可能順利地完成每一項工作。
通過學習與鍛煉讓自己意識到了學校時光的珍貴,知道了工作的辛苦,知道了如何學會克制自己,學會了如何積極地去與人打交道,如何全身心的投入到工作中,更重要的是通過不斷地失誤與成功讓自己更加清楚的認識到自己的優勢與不足,能夠有一個更加明確的目標去面對未來!
由于我屬于短期工,所以我的工資是按天計算的,比正式員工的工資要低一些,很感謝經理能夠給了我這次實習的機會,同時也十分感謝同事們的支持和鼓勵,各方的幫助才使得我的暑期實踐能夠圓滿完成。我想,在xx超市做短促的工作經歷將是我永遠珍惜的寶貴財富。
我會繼續努力!努力實現自身價值的同時,將自己塑造成當代人才!
在期盼中,xx年的暑假又到了,想想自己將如何面對漫長暑假,一時茫然。
畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,所以要讓自己面對的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有的體驗,的經歷。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
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