2021最新寒假社會實踐報告
艱辛的社會實踐又告一段落了，你有什么總結呢？就讓我們對對這次實踐活動做一次總結吧。為了讓您不再為寫實踐報告頭疼，下面是小編整理的2021最新寒假社會實踐報告，希望對大家有所幫助。
寒假社會實踐報告1
在今年的寒假里，我體驗到了我人生中的第一次打工經歷，有苦有樂，但更多的是通過這次經歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧!
一、實踐目的：
通過實習了解中國傳統式飲食飯店的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，盡管西餐，泰國菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中國人開始變得更向往中國傳統式食品，許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是xx市xx鎮的一間叫xx的飲食飯店，該飯店主要經營午市與晚市，主要是以自助的形式進行點餐的，且是一間煲仔飯店，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的煲仔，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環境幽雅，雖臨近馬路，卻不會覺得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇，不會有浪費，是所環保餐廳。中國傳統食品源遠流長，且一所餐廳最重要的是服務，第三產業服務業是當今世界最為重要的行業，所以，了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假，我在該xx飲食店實踐了一個星期的時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對服務業有了更深的了解。
二、實踐內容：
餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質的工作了，具體工種如下：點餐，上菜，埋單。
而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面，大約有5，6個，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及服務態度，
不同人有不同的語速，我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求，即時有時落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對于暴躁的我。無疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。
太旺的時候，會很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是抱怨，這是魔鬼，會讓自己推進萬丈深淵的。
三、實踐結果：
飲食飯店服務的質量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務質量，關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質。講究文明禮貌，既體現飯店員工對賓客的基本態度，就個人而言，則更是衡量道德水準高低和有無修養的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節知識的學習和修養，而所有有名的飯店，都是和至高無善的服務是分不開的。創先爭優謀發展，我覺得服務很重要，無論干哪一行都需要很好的服務!還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：沒有笑顏不開店。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
四、實踐總結或體會：
在該xx飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業無知的少女變成一個既具有服務知識，又懂得傳統禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么xx飲食店的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的`多方面要求，把服務的質量提高。在xx飲食店實習的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實訓、實習，我對中國傳統食物知識與做法有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高，還有自己的口語能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己過幾年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。
結束語：
通過這次社會的實踐，很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書，而已在社會的人都寧愿回校讀書。我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。
寒假社會實踐報告2
一、見習前奏
獲釋寒假社會實踐火熱報名中時，很興奮，放假前一個月就開始謀劃見習實踐活動。鑒于羅定同鄉學護理的人數比較多，據了解已經見習過的人數屈指可數，有意向見習的同學甚多，本人就勇敢地站出來組建一個團隊去見習。忙前忙后，找老師，找經驗豐富的學長指導，一切都看起來那么的順利，在放假前還真的組成了一個七人團隊，隊員跨兩個年級本、專兩個學歷層次。最后很可惜，在見習后期才發現隊長我本人失誤，沒有成功申報團隊社會實踐，學校也就不認可這個民間團隊，結果只能隊員各自寫自己的社會實踐論文。
二、見習的目的與意義
學習是一個過程，可分為兩個階段，先是學習課本知識，然后運用課本知識用于實踐。護理專業的特點就是實踐性非常強，所有的護理技能都必須活學活用，這樣才能越顯護理專業的魅力。在護理這個專業學校學習了近二年，還未能弄個清楚護理究竟要干什么？在哪些環境干？應該怎么去干？雖然在平時會有實驗課，但全是在學校內；雖然后期學校也會有安排為期一年的實習，但在此前，還真限于學習課本知識。如何走進醫院，走出學校，走出課本？見習成為那一群躍躍欲試護理專業學生的一次小練兵、一次小實踐。很自然地把學校教學引到臨床。
三、見習的經過
第一天整體感受醫院環境
xx年2月10日上午8點整，羅定市中醫院八樓護理部門前站著6個著裝整齊的見習護生（原計劃團隊見習后因故變個人），見習社會實踐正式開始。在護理部主任蔡老師帶領下，我們去了不同的科室。龍葵娣、覃麗妮去了七樓內二神經內科，梁金冠、招冰梅去了四樓內三普通內科兒科，胡偉聰（本人）、彭韋玲去了四樓內一心血管內科。
蔡主任把我們介紹到護士工作站，心血管內科護長玲老師簡單介紹了一下科室，然后就去忙了。帶教老師飛霞姐，很快就帶我們見習了各種抽藥、稀釋、查房、各種治療、發藥、各種交談、人文關懷。
第二天胸腔閉式引流
38床自發性氣胸入院、行胸腔閉式引流術。該手術為小手術，在病房內進行，作業見習生我見習了過全過程。頭高腳低位，胸部局部麻醉，用藥為普魯卡因，麻醉師又是手術主刀者周主任，麻醉前皮試為護士操作。護士要做的工作，就真的如書上寫的一樣，每天更換引流瓶內生理鹽水，檢查引流管是否通暢，觀察傷口有無滲出液，滲出液的量、顏色、氣味，保證引流瓶在傷口水平60cm以下，引流管在生理鹽水下2—4cm，查房時囑病人深呼吸，觀察引流管內液面是否波動。很多專業知識要求撐握，很多內科護士不了解引流瓶，葉玲護長就組織了一次學習小會議，介紹引流瓶相關知識。
第三天實習生在科考試
恰逢實習生在科考試，實習生們表現緊張，考完就很比較自然，然后科室輪轉了。
第四天見習病危患者緊急搶救
28床病危。作為見習生目睹了搶救全過程，最后醫務人員把病人救回來。該病人是醫院的老病號，3日前心律不齊好轉出院，今天早病重再次入院。下午2pm，查房病人病情穩定，主訴腹漲痛，與注射速尿后未能及時排尿有關。10分鐘后，病情加重，病人主訴心慌，氣悶，目眩，眼黒，心電臨護提示室早、竇性心律過速，病人家屬情緒低落。值班醫生報告主任，主任聯系其他科主任會診，經搶救病人病情穩定。
此次搶救收獲，臨床護士病情報告制度必須執行，護士遇到突發事件，評估自己能否處理，不能則快速報告上級領導。
第五天護患關系
嘗試運用護士人文懷技巧。內一科住院部有40個病床，5個臨時備用床位，住院患者30左右。有足夠的病人用于實踐溝通。利用前幾天認識的病人，嘗試刻意用一些技巧，見習生可以做的只有部病史，問一般資料，做一些健康宣教。
發現：微笑、禮貌、文雅果然會在護患關系中起重大作用，撐握藥理知識，為病人解說藥理作用，也很令病人信任。
第六天護士人際
復雜的護士人際關系：護士與護士，護士與護長，護士與醫生，護士與患者及其家屬。處理不好則會身心俱疲。恰好見習團隊中有一個同學做得欠佳，這里就分享一下經驗。梁金冠同學被2個護長投訴，護理部主任批評，分析其原因大因其不守紀律。她本來分配到內三科見習，卻不好好在內三，卻先跑去內一，后跑去內二，去了不是好好跟帶教老師學習，又去護士辦分室玩手機。結果怒了二個護士長，主任批評了隊長，和她本人。
四、心得與體會
各方面初步了解護士，了解醫院工作環境。見習鞏固了各種護理技能，稍稍嘗試運用了護理各種技巧，確切把課本知識引到實踐。
五、謝辭
衷心感謝羅定市中醫院的支持，衷心感謝羅定市中醫院護理部安排教學，感謝心血管內科、神經內科、普通內科各位老師教學。
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