校園周邊食品安全整治工作簡報(精選7篇)
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校園周邊食品安全整治工作簡報 篇1
23日,來自湖南省株洲市食品藥品監督管理局的消息,為進一步加大全市學校及周邊食品安全整治力度,切實消除學校及周邊食品安全隱患,該局將在株洲全市開展為期2個月的.校園及周邊食品安全集中整治專項行動。
此次專項整治,重點檢查上半年春季校園整治行動及日常監督檢查中存在問題較多的食品經營單位,督促學校利用暑期時間對食堂進行改造完善。檢查是否持有有效許可證及有效健康證明,是否建立食品安全責任制,是否保持環境衛生整潔,是否落實索證索票制度,是否銷售假冒偽劣、過期變質等不合格食品,是否使用不合格塑料袋包裝即食食品等。
同時,在整治過程中將推進食品安全示范學校創建和“明廚亮灶”工程,促進學校自覺履行食品安全主體責任,強化誠信自律意識、規范食品經營行為。
數據顯示,截至今日,執法人員共檢查食品經營單位509家,責令整改122家,查處案件2起。
校園周邊食品安全整治工作簡報 篇2
為進一步加強學校食堂及校園周邊食品安全監管工作,保障全市在校師生飲食安全,近日,市食品安全辦聯合市食品藥品監督管理局、教育局印發了《安康市學校及校園周邊食品安全專項整治工作方案》,在全市范圍內統一開展為期1個月的學校及校園周邊食品安全專項整治工作。
此次整治以2016年春季學校開學為重點時段,以全市各大中小學校、幼托機構和校園周邊為重點區域,以學校(含托幼機構)食堂、校外托餐場所及校園周邊食品經營單位、食品攤販、餐飲服務單位為重點場所,嚴格落實學校食堂及校園周邊食品經營者的主體責任,嚴厲打擊學校及校園周邊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法違規行為,進一步提高學校及校園周邊食品安全水平。
市縣區食品安全監管部門將從以下幾個方面加大專項整治力度:一是嚴格核查學校食堂及校園周邊食品生產經營、餐飲服務單位的許可情況和經營條件,堅決取締無證無照經營戶。二是督促學校及校園周邊食品生產經營、餐飲服務單位落實食品安全主體責任,嚴格執行食品進貨查驗、索證索票、食品留樣、餐飲具消毒等各項食品安全管理制度,認真排查食品安全隱患。三是加強校園周邊食品攤販和學生校外托餐場所的監督和備案管理,嚴格按照《陜西省食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》和《陜西省學生校外托餐場所食品安全管理暫行辦法》的要求,對校園周邊食品攤販加強管理,積極引導學生和家長到符合托餐條件的`場所進行就餐。四是強化對學校集體用餐配送單位和學校桶裝飲用水的監管,確保學生吃上放心配送餐、喝上放心飲用水。五是對所有的學校、幼托機構食堂開展食品安全大檢查,全面排查風險隱患。督促學校食堂做好餐飲服務量化分級管理,接受廣大師生和群眾監督。
《方案》要求,教育部門要在開學初開展“食品安全進校園”宣傳教育活動,通過校刊、宣傳欄、校園廣播、主題班會、學校食堂開放日等多種途徑,向在校師生宣傳食品安全法律法規和知識,增強師生自我保護意識。各級食品安全辦、食品藥品監管部門和教育部門要積極聯合公安、工商行政管理、城管等相關部門,加強協作,形成監管合力,全面整頓規范學校及校園周邊食品生產經營、餐飲服務單位的經營行為,嚴厲打擊食品違法犯罪行為。同時要進一步暢通投訴舉報渠道,充分發揮“12331”食品安全投訴舉報熱線作用,鼓勵在校師生、學生家長以及群眾對校園周邊食品生產經營者的違法違規行為進行投訴舉報,全民參與,共同監督,保障師生飲食安全和身體健康。
校園周邊食品安全整治工作簡報 篇3
為加強北苑轄區內校園(幼兒園)及周邊食品安全監管,切實保障廣大師生身體健康和用餐安全,近日,北苑街道市場監督管理所開展校園及周邊食品安全專項監督檢查,及時消除食品安全隱患,預防校園及周邊食品安全事故的發生,為校園食品安全“保駕護航”。
一、堅持最嚴標準不放松
執法人員深入轄區內多所學校(幼兒園)食堂后廚操作間、分餐間,按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求進行檢查,扎實推進校園食品安全監管工作,為廣大師生營造安全、衛生、放心的飲食就餐環境。
檢查組重點對學校食堂食材采購貯存、加工操作、清洗消毒、食品留樣等環節進行了重點檢查,嚴密防范冷鏈食品管理使用風險,全力筑牢校園食品安全防線。
二、對原材料“追根溯源”
執法人員要求學校食堂嚴格落實食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度,建立全鏈條閉環追溯管理體系,對采購的食品和食用農產品嚴格進貨查驗,保證采購的原材料源頭可追溯,確保學生校內用餐安全。
與此同時,執法人員提醒食堂人員不采購臨期食品,保障食材新鮮,避免餐飲浪費。
三、宣傳培訓,增強食安意識
執法人員對各學校(幼兒園)食堂工作人員宣傳培訓食品安全法律法規、食品安全操作規范等內容,要求各校強化從業人員培訓和考核,從細從實查擺問題,加強問題整改,堅決消除食品安全風險隱患,有效強化學校主體責任意識和法律意識,提升校園食品安全管理水平。
檢查組要求校方規范食品加工制作行為,加強從業人員健康管理,對食堂環境衛生、設施設備和餐飲器具定時進行全面清洗消毒,預防校園食品安全事件的發生。
下一步,持續嚴格監管
全覆蓋常態化監管。對全轄區范圍內的17家幼兒園、小學、中學等學校食堂開展全覆蓋監督檢查,切實做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角,筑牢學校食品安全防線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
樹立主體責任意識。始終繃緊食品安全這根弦,嚴查學校食堂食品安全管理制度落實情況,督促落實食品安全主體責任及管理職責。
完善風險防控措施。執法人員將進一步督促各校完善全過程的.風險防控,確保食品原料來源可靠,加工過程規范,并加強對從業人員的培訓,提升其食堂的食品安全風險防控水平。
校園周邊食品安全整治工作簡報 篇4
為進一步筑牢校園及周邊食品安全防線,凈化校園周邊市場環境,切實保障廣大師生飲食安全。12月3日,鄉黨委委員、政法委員、武裝部長曾楊表,鄉人大副主席劉貴陽一同帶領鄉綜治中心、派出所、司法所、綜合執法大隊、食安辦等人員到白鵝初中、白鵝中心小學、獅子村小學開展校園周邊環境整治及食品安全大檢查行動。
檢查組對校園食品安全監管工作進行了全面檢查,重點檢查了學校食堂及周邊的`商店、小食品店是否持有效食品經營許可證經營,是否存在銷售過期食品的行為,是否經營“兩超一非”、“五毛”、三無食品。對檢查中發現的風險隱患當即下達責令改正通知書,限期整改落實。
此次專項檢查工作進一步提高了學校食堂及周邊小食品店經營者安全主體責任意識,規范了學校周邊環境食品經營行為,夯實了校園及周邊環境食品安全監管工作,守護了廣大師生“舌尖上的安全”。
校園周邊食品安全整治工作簡報 篇5
為深入貫徹落實中央紀委六次全會和省紀委六次全會精神,大力整治群眾身邊腐敗和作風問題,結合全省大中小學校學生餐飲保障突出問題專項整治工作,進一步加強全縣校園及周邊食品安全監管工作力度,及時解決校園及周邊食品安全領域存在的`突出問題,有效預防學校食品安全事故發生,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。9月30日,漳縣教育局聯合縣市場監督管理局深入三岔小學、殪虎橋中學、大草灘中學、三岔鎮蘇川小學、武陽幼兒園等學校開展校園及周邊食品安全專項突擊檢查行動。
聯合檢查組采取“四不兩直”工作方式,重點檢查了學校(幼兒園)食品安全制度落實情況、“互聯網+明廚亮灶”建設、“隴上食安”智慧監管平臺運行、食堂環境衛生、人員健康狀況、設施設備、加工流程、原料索證索票及進貨查驗、食品貯存、食品留樣、消毒措施、餐廚廢棄物處置等相關情況,詳細了解了食品安全各項工作開展情況,查閱了食品安全工作的相關記錄臺賬。針對檢查中發現的主要問題,聯合檢查組現場進行了反饋,要求各學校立即整改,并將整改情況及時上報檢查組;檢查組適時將組織“回頭看”,督促各學校做好后續監管工作,確保學生食品安全。
本次聯合檢查組人員對校園周邊200米內的便利店、小超市等場所進行了突擊檢查,重點檢查了店內是否存有銷售三無產品、“五毛”麻辣食品、即將過期產品、危害學生健康食品、經營資格等內容。執法人員現場還對店主進行了普法教育,提高了校園周邊商戶法律意識,為師生營造了良好校園周邊環境。
下一步,該縣將持續開展2022年秋季學校及校園周邊食品安全大檢查,切實做到全覆蓋、無疏漏,全方位、無死角,全面筑牢學校食品安全防線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
校園周邊食品安全整治工作簡報 篇6
為保障2022年秋季開學食品安全,加強學校及校園周邊食品安全監管,確保廣大師生身體健康和飲食安全,邛崍市市場監管局結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,全面部署開展秋季學校及校園周邊食品安全大檢查,為校園食品安全“保駕護航”。
一、監督檢查,督促問題整改
一是開展食品安全專項檢查。對轄區內各級各類學校食堂及校園周邊食品經營單位開展全覆蓋檢查,對場所環境衛生、食品庫存清理、餐具清洗消毒、設施設備維護、從業人員健康管理等情況進行檢查,加強問題指導整改,堅決消除食品安全風險隱患。
二是開展食品安全聯合檢查。聯合市教育局、市衛健局對學校開學前自查自糾、食品及原料進貨查驗及其他食品安全制度落實情況進行檢查,督促學校嚴格落實食品安全主體責任。
截至目前,共出動檢查人員229人次,檢查學校食堂112家次、校園周邊食品經營單位23家次,督促整改食品安全問題隱患26個。
二、監督抽檢,防控安全風險
制定秋季學校食品安全專項監督抽檢計劃,對全市范圍內學校食堂、校內小賣部等開展監督抽檢,重點抽檢米、面、油、調味品、乳制品、餐飲具等品種,計劃抽檢150批次。
三、宣傳培訓,增強食安意識
結合“食品安全宣傳周”活動,以召開食品安全培訓會、實地觀摩學習、發放宣傳資料、現場講解等方式,宣傳培訓食品安全法律法規、食品安全操作規范等,有效強化學校及校園周邊經營者主體責任意識和法律意識;利用抖音、微信公眾號等媒體,發布食品安全科普知識及食品安全風險提示,提高廣大師生食品安全意識,營造良好的社會氛圍。
截至目前,召開食品安全培訓會3場次,培訓食品從業人員400余人次,發放食品安全宣傳資料300余份,發布食品安全風險提示。
下一步,邛崍市市場監管局將持續開展2022年秋季學校及校園周邊食品安全大檢查,切實做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角,筑牢學校食品安全防線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
校園周邊食品安全整治工作簡報 篇7
為進一步規范校園周邊經營秩序,為廣大師生營造良好的校園周邊環境,近日,城關鎮組織市場監管所、相關社區開展校園周邊食品安全專項檢查,著力護航“開學季”。
監管人員對貢院中心小學周邊的商店、文具店等進行了檢查,重點查看了經營者的'經營條件、食品包裝標識標簽、進貨渠道是否正規;是否銷售有害、摻假、不新鮮、過期、霉變等不符合安全標準的產品;是否在顯著位置設置“禁止向未成年人出售煙酒”提醒標志;學生用具采購渠道是否合規合法;是否向未成年人無底線銷售食品等。對于檢查中發現的問題,監管人員要求各經營單位要嚴格落實整改措施,限期整改到位。
下一步,我鎮將繼續加大校園周邊經營單位監管力度,持續開展監督檢查,確保校園周邊食品安全,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
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