幼兒園安全會議記錄(集錦15篇)
幼兒園安全會議記錄1
為了讓孩子們順利適應幼兒園生活，幫助家長樹立正確的、科學的育兒觀，20xx年8月7日早上9：30分，西纜幼兒園如期召開了新學期第一次新生家長會，讓更多的家長們了解幼兒的成長規律，加入到科學育兒的隊伍中來，為孩子們即將入園做好各項準備工作。
本次家長會上，西纜幼兒園辦公室主任韓瑩老師為家長們帶來了一場科學實用，輕松幽默的講座《家園銜接 平穩過渡》。
為了緩解家長們首次參加家長會的嚴肅氛圍，韓老師采用現場提問的形式活躍氣氛，拉近了與家長之間的距離。一切問題以孩子為中心，為家長們羅列出新生入園時會出現的種種情況，從幼兒心理學，幼兒認知水平特點為家長們一一解讀孩子的行為表現，以及家長們能夠為孩子做些什么。從能力準備、物品準備到認識幼兒的分離焦慮，如何應對孩子的`焦慮情緒等，不僅有方式方法的傳授，還具體到一個動作一句話，如什么時候擁抱孩子，每天送幼兒入園時應該說那些話等，面面俱到，為的就是讓家長們關注幼兒每一個細小的變化，合理采取措施，從而使幼兒平穩過渡，盡快適應。在自我服務能力準備介紹中涉及到寶寶穿鞋左右不分的問題，韓老師告訴家長可以用簡單的圖案貼讓幼兒在快樂中輕松學會區分左右腳，等等這些簡單實用的方法在講座中還提到了許多，得到了家長們的廣泛認可。
幼兒園安全會議記錄2
地點：XXXXXX
主持人：XXXXXX
參加人員：XXXXXX
會議內容：豐富孩子簡單的社會經驗，讓他們學習一些安全規則。 總結上周工作：嚴格要求老師做好工作
本周工作安排：
1.豐富孩子簡單的社會經驗，讓他們學習一些安全規則。如：與家人走散了找警察等。
①引導幼兒學習認識交通標志，遵守交通規則。過馬路走人行橫道;不在街上亂跑;橫穿馬路不慌張，注意看清左右有無行車，才可以過馬路。
②乘車時，幼兒不可將頭、手伸出車外。在車上不得大聲喧嘩，不在車上玩耍和跑動，要扶好車把，以免發生危險，不玩弄車門和車窗。按順序上下車，不可相互推擠。
③教師要隨時關注本班幼兒情況加強安全意識，注意安全防范，及時發現并消除危險隱患。不得讓幼兒單獨離園，不能讓陌生人接走幼兒。
幼兒園安全會議記錄3
會議時間 中心議題
20xx-5-12
會議地點 會議主持人
中班課室 謝小玲 記 錄 人
參會人員
全體教師 黎嘉雯
一、溺水是近年來造成中小學、幼兒園學生尤其是農村學生的溺 水情況多見。夏季臨近，為防范和減少悲劇的'發生，我們園也開展 了一系列防溺水安全知識教育，以多種方式開展防溺水教育。
1、教師充分利用每天晨間談話、“放學前一分鐘安全教育”等時
間對孩子進行安全警示教育。
2、教師利用知識展板、宣傳冊頁等方式，全面開展“四不一會” 會 議 主 要 內 容
教育：要求孩子不在無成人帶領下私自下在湖邊玩耍等，不擅 自與小朋友玩水，不到無安全保障的水域游泳，了解基本的自 護、自救方法。
3、班級通過通知形式《防溺水告家長書》，讓家長體會到夏季防
溺水的必要性和嚴重性并要求家長切實擔負起監護責任。 二、大門保持上鎖關閉狀態 幼兒入園、離園時，門衛人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園 后及時關閉大門，防止無關人員進入幼兒園;幼兒園大門保持上鎖 關閉狀態，有外人進入時，必須查明身份，做好記錄后方可入內。
幼兒園安全會議記錄4
1．以預防為主，各負責機構和班主任要經常對幼兒進行安全教育，每一個月由園長帶頭對幼兒園安全問題進行一次全面檢查，逐項排查，做到幼兒園安全工作無盲點，無漏洞。
2．要幼兒懂得不吃陌生人給的東西，不能跟陌生人走。
3．“看好自己的門，管好自己的人”，本學年將進一步加強門衛的管理，監督好門衛人員嚴格執行門衛工作制度的情況，并經常檢查門衛的來客登記盤問制度的落實情況，嚴禁社會雜人員入園，以確保幼兒園正常教學秩序。
4．不跟陌生人走，離開集體或家長時要打招呼
5．幼兒來園時，家長須將孩子親自送到班上交給老師，不得將孩子放在園門口或樓梯口，讓其自行進班。離園時必須由幼兒監護人接出，對于長期或臨時委托親友、鄰里、同事代理的應出示書面委托書（寫清幼兒姓名，代理人與幼兒關系，注名監護人姓名和日期）。禁止未成年的親友入園接送幼兒，在接送幼兒過程中，家長做好內部協調，以免發生錯接、誤接等不安全事故的發生。
6．家長從班里接出幼兒后，要切實管理好自己的'孩子，注意做到以下幾點：
①使幼兒的活動在自己的視線之內。
②對幼兒各類危險動作，如持物打鬧、跨越護攔、損壞公物、進入樓內追逐等，家長要立即制止并進行教育。
③幼兒玩大型玩具時家長要進行監護，避免發生意外。
7家長不得在班上長時間逗留，以免影響幼兒正常學習和生活。
以上就是幼兒園冬季安全會議記錄的相關內容，希望能幫助大家！
幼兒園安全會議記錄5
幼兒園安全教育的主要包括：
1、交通安全教育：學習認識交通標識，內并容熟悉相關標識，教育小朋友們要嚴格遵守交通規則。
2、消防安全教育：學會打求救電話，例如遇到火災的時候撥打119火警電話、110匪警電話、120醫療急救電話。
3、食品衛生安全：有的小孩有什么都往嘴里放的習慣，要教育孩子養成不隨便將東西放在口中的習慣，不撿地上東西吃，不亂吃藥。
4、防觸電、防溺水：讓幼兒知道玩火、玩電、玩水的危害性，學習觸電、起火、落水時自救的'簡單技能。
5、幼兒園活動安全：遵守運動和游戲規則，遵循安全規則，不做危險動作，不相互推拉，等。
安全生產管理會議記錄
會議紀要
（企業簡稱）-C-AQB-JL001
會議名稱安全主管會議
會議時間20xx年XX月XX日下午
會議地點
主持人記錄
出席人員
會議內容：
本次會議由XXXXX主持，會上根據總經理召開干部例會精神，以及近期監督檢查工作發現的一些現象，對下一步的工作做了新的部署。
1、安全監督檢查。由原先的每月一次增加到每月兩次，主要參加人員安全員、主體負責人，根據檢查情況下達整改指令；每月底召開安全例會，通報近期安全工作情況。
2、安全巡檢制度。現場巡檢人員、安全員、管理人員等要根據制度對各個部位進行巡檢并登記。巡檢頻率較低，不按制度執行的按相關規定處罰；軋鋼廠在稀油站加一個記錄本，人員檢查等進出做好登記。
3、廠內車輛管理。現在我們公司內車量較多，鏟車、運輸車、拉土車、挖掘機、商混車等，要加強現場人員監督管理，尤其施工車輛，要勘查好施工現場，發現違章，一定要制止或通知保衛部處理。
4、分區域設定安全責任人、特種工崗前培訓。特鋼、高線投產在即，現在要著手制定各區域兼職安全責任人；各崗位安全操作規程要編制成冊，對員工要進行針對性培訓。
5、作業票使用。目前我們高空作業、動火作業、進入受限空間作業較多，但個別作業票使用還是不到位，辦理作業票各級人員簽字同時也是對你一個告知，查看其防范措施并安排人員檢查協助，這也體現安全重視程度。下一步檢查中發現未辦理作業票要按規定進行處罰，若發現違章作業加倍處罰。
6、項目安全標示制作上墻。現在高線已經做了部分，做完后要盡快使用，尤其煤氣站、配電室、操作臺等部位，馬上要試車了，對操作人員、外來人員起到警示作用；特鋼部分安全標示搜集好后也要進行制作；新廠房標示一定要根據下發的國家規定去做。
7、嚴禁吸煙。現在每天已安排人員進行檢查，晚上不定時突擊檢查，在現場若發現人員吸煙一律按規定處理，不管什么情況，大家要通知到位，包括我們員工和外來施工隊。
8、防雷自測。各廠用揺表對煤氣站、配電室接地做一個自測，看看接地是否符合規定；現在有的單位為減小雷電、靜電對電器或線路等造成損壞在煤氣站這樣危險部位安裝了電涌器，以防受損，這個研究一下我們是否要裝。
9、夏季來臨，要做好防暑降溫和地溝等清理工作。員工增加部分降溫水等措施；部分設備要做好檢查；行車上溫度較高，空調要做好檢查修理，項目上新進的行車要督促按上空調。雨季來臨之前，一定要清理好地溝、車間頂上水槽、修理損壞的落水管，以防雨水回灌或淋壞設備，項目各施工隊低洼臨時線路做好清理，以防意外。
10、交通安全。項目上已陸續進入部分新員工，強調好交通安全同時，現在要做好回執，一開始就讓他們養成好的習慣。
報XXX總經理簽批
送安委會成員
發各安全管理人員
20xx年XX月XX日
幼兒園安全會議記錄6
時間：xxxx年xx月xx日
地點：會議室
主持人：xxx
參加人員：全體教師
會議主題：學習《學校消防安全實施方案》
會議資料：學校消防安全實施方案
徹落實教育部、公安部頒布的《學校消防安全管理規定》，進一步提升我校的消防安全管理水平，有效預防和減少火災事故發生，根據縣教育局工作委員會，公安局《關于消防安全實施方案的通知》精神，結合我校實際，制定本方案。
一、總體目標
貫徹“預防為主，防消結合”的'消防工作原則，前移火災預防關口，以提高學校檢查消除火災隱患，組織撲救初起火災，組織人員疏散逃生，開展消防宣傳教育培訓的“四個本事”為核心資料。全面提升我校消防安全管理水平，優化學校消防安全環境，有效防范火災事故的發生。
二、工作任務
(一)全面落實學校及各單位消防工作職責
1、組織領導職責。
2、管理職責。
3、設施建設職責。
4、完善管理規定。
(二)全面落實開展消防安全“四個本事”建設
1、檢查和消除火災隱患本事，做到“消防安全自查，火災隱患自除”。
2、組織撲救初起火災本事，做到“火情發現早、小火滅得了”。
3、組織人員疏散逃生本事，做到“能火場逃生自救，會引導人員疏散”。
4、消防宣傳教育培訓本事，“做到消防設施標識化、消防常識普及化”。
三、工作要求
(一)提高思想認識。
(二)嚴格落實標準。
(三)加強檢查督導。
在今后的工作中，學校消防安全管理，將認真落實“四個本事”建設，努力創立“平安學校”。營造良好的學校消防安全氛圍。
幼兒園安全會議記錄7
時間：xx年x月x日
地點：啟航幼兒園小二班教室
參會人：xxxx
主持人：xx
會議內容：xx
本周工作安排：
學習有秩序出入教室，不亂跑亂奔
教師應及時排除園內、班內不安全因素
在加強常規方面，做到井然有序，要求幼兒自覺的排隊洗手。喝水。小便等外出活動時間，要聽從老師的安全，老師要注意外出安全，并組織好課外活動。
加強體育鍛煉，增強幼兒在體育活動中的.自我保護意識，有效避免意外傷害。
幼兒園安全會議記錄8
會議時間
中心議題 20xx-8-29
會議地點
會議主持人 辦公室 楊雪梅 記 錄 人 參會人員 全體教師 楊雪梅
一、做好安全教育工作，普及安全知識。利用各類會議、通知、板報、標語等多種形式開 展安全教育，增強幼兒安全防范意識和自救能力。 教師做到： 1、堅持每天晨檢。保證幼兒不帶危險物品入園，如有要收回。嚴格幼兒安全制度，預 防燙傷、外傷、藥物中毒，預防異物進入耳、鼻及氣管，預防幼兒走失。 2、保證教室的通風、干凈，保證區角材料的安全、衛生，定期消毒玩具。每天放學后 開消毒燈消毒。 3、及時預防傳染病的發生，保證一人一巾一杯。 4、嚴格書寫交接班記錄，及時清點人數和物品與接班教師交代清楚。 5、幼兒午睡時檢查是否有危險物品，巡視幼兒是否有不良的睡眠習慣，如蒙頭并及時 糾正。 6、戶外活動時,教師認真檢查活動場地的.安全性，及時排除不安全因素，確保幼兒安全， 活動后不遺忘幼兒物品。 7、 培養幼兒的自我保護能力,與家長密切配合,加強防范意識,讓幼兒在有安全意識的基礎 上,時時提醒自己或他人注意安全. 8、嚴格執行幼兒園接送規章制度。把孩子交到其父母的手中。 9、戶外游戲時，不遠離集體。要整理好衣著，系好衣扣，鞋帶，以免活動時絆倒發生危 險。 10、團體排隊戶外活動時，要確認并緊跟前面的小朋友，不掉隊，不隨便離隊。教師應 有二人隨行，一前一后照顧幼兒，并隨時清點人數。
二、最近是幼兒手足口病的多發季節，請各位家長留意、注意預防，手足口病 是一種病毒性感染，最常見的病原體是甲類柯薩奇病毒，屬于腸病毒的一種。 手足口病多發生在夏天和初秋。 手足口病預防措施： 1、做好疫情報告，及時發現病人，積極采取預防措施，防止疾病蔓延擴散。 2、做好晨間檢查，發現疑似病人，及時隔離治療。 3、對被污染過的日常用品、食具等應消毒處理，患兒糞便極其他排泄物可 用 3%漂白粉澄清液浸泡，衣物、被褥、玩具、毛巾等要在陽光下暴曬，保持 室內通風換氣。 4、在傳染病流行時，應做好環境衛生、食品衛生和個人衛生。飯前便后要 洗手，預防病從口入。 5、提醒家長盡量少帶孩子到擁擠的公共場所，減少被感染的機會，還要注 意幼兒的營養、休息，避免日光暴曬，防止過度疲勞，降低機體抵抗力。
幼兒園安全會議記錄9
時間：xxx年9月2
地點：啟航幼兒園小二班教室
參會人：姚志芳 鄭李靖 鄭淑為 胡小娥 李玲玲 吳嘉麗 劉瓊
黃萍 黃玲玲 玉星
主持人：胡松娥 黃少青
會議內容：有秩序的進行活動
本周工作安排：
學習有秩序出入教室，不亂跑亂奔
教師應及時排除園內、班內不安全因素
在加強常規方面,做到井然有序,要求幼兒自覺的.排隊洗手.喝水.小便等 外出活動時間，要聽從老師的安全，老師要注意外出安全，并組織好課外活動。
加強體育鍛煉，增強幼兒在體育活動中的自我保護意識，有效避免意外傷害。
幼兒園安全會議記錄10
時間：xx年x月x日
主持人：黃XX
地點：幼兒園會議室
記錄人：
會議主題：熟悉幼兒園的環境及幼兒園各班級的分部情況。、
做好安全教育工作，普及安全知識，利用各類會議、小喇叭廣播、報刊、網絡、板報、標語等多種植形式開展安全教育，增強幼兒安全防范意識和自救能力。
教師做到：
1、 堅持每天晨檢。保證幼兒不帶危險物品入園，如有要收回。嚴格幼兒安全制度，預防燙傷、外傷、藥物中毒，預防異物進入耳、鼻及氣管，預防幼兒走失。
2、 保證教室的通風、干凈，保證區角材料的安全、衛生，定期消毒玩具。每天放學開消毒燈消毒。每月大搞一次衛生。
3、 及時預防傳染病的發生，保證一人一巾一杯。
4、 嚴格書寫交接記錄，及時清點人數和物品與接班老師交代清楚。
5、 幼兒午睡時檢查是否有危險物品，巡視幼兒是否有不良的睡眠習慣，如蒙頭并及時糾正。
6、 戶外活動時，教師認真檢查活動場地的安全性，及時排除不安全因素，確保幼兒安全，活動后不遺忘幼兒物品。
7、 培養幼兒的.自我保護能力，與家長密切配合，加強防范意識，讓幼兒有安全意識的基礎上，時時提醒自己或他人的注意安全。
8、 嚴格執行幼兒園接送規章制度。把孩子交到其父母的手中。
9、 下午班教師離園時在班內各處檢查，如：水、電、門、窗。
10、 教師在工作中做到時刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不離開幼兒，孩子在哪，老師的眼睛在哪。
幼兒園安全會議記錄11
20xx.x 為切實保障20xx年上半年度食品衛生安全，20xx年x月14日，堰新社區召開了20xx年第一季度堰新社區食品安全會議，。 會議引用真實案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后，對第一季度食品衛生安全工作作詳細要求：一、堅持量力而行的原則。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預訂年夜飯時，一定要根據自身規模、硬件設施等狀況，切實可行地承辦，杜絕為追求高利潤而超負荷地經營。
二、做好兩本臺賬。進一步落實食品原料采購索證索票和公共飲（用）具清洗消毒等衛生制度，食品進貨臺賬與餐具消毒記錄健全、規范、完整。
三、嚴把五道關口。
一是嚴把進貨關，食品采購應索證索票，并做好食品進貨臺賬，向食品生產單位或批發店進貨的'，還應索取食品生產許可證或食品流通許可證以及食品檢驗（檢疫）合格證，嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌。
二是嚴把貯存關，對食品倉庫及冰箱、冰柜進行衛生清理，根據各種原材料的特點分類存放，生熟分開，嚴格杜絕二次污染，同時還應按要求做好年夜飯食品的留樣工作。
三是嚴把食品加工關口，所有食物應根據衛生要求加工操作，煮熟煮透，不得生吃水產品，發現腐爛變質的食物應立即清理，不得回鍋加工。四是嚴把洗消關，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應清洗、消毒與保潔，并認真填寫餐具消毒記錄。五是嚴把個人衛生關口，重申所有從業人員就業前應參加健康體檢與衛生知識培訓，取得健康證后方可上崗就業，就業中應保持良好的個人衛生習慣，穿戴工作衣帽，從事直接入口作業的人員應戴有口罩。
幼兒園安全會議記錄12
時間：3月1日
地點：會議室
主持人：彭連波
會議主題：新學期幼兒園各班級安全教育培訓。
做好安全教育工作，普及安全知識。利用各類會議、報刊、網絡、板報、標語等多種形式開展安全教育，增強幼兒安全防范意識和自救能力。
教師做到：
1、堅持每天晨檢。保證幼兒不帶危險物品入園，如有要收回。嚴格幼兒安全制度，預防燙傷、外傷、藥物中毒，預防異物進入耳、鼻及氣管，預防幼兒上廁所滑倒。
2、保證教室的通風、干凈，保證區角材料的安全、衛生，定期消毒玩具。定期放學開消毒燈消毒。每日班級進行安全自查。
3、及時預防傳染病的發生，保證一人一巾一杯。
4、嚴格書寫班級安全自查記錄，及時清點人數和物品與接班教師交代清楚。
5、幼兒午睡時檢查是否有危險物品，巡視幼兒是否有不良的'睡眠習慣，如蒙頭并及時糾正。
6、戶外活動時,教師認真檢查活動場地的安全性，及時排除不安全因素，確保幼兒安全，活動后不遺忘幼兒物品。
7、培養幼兒的自我保護能力,與家長密切配合,加強防范意識,讓幼兒在有安全意識的基礎上,時時提醒自己或他人注意安全、
8、嚴格執行幼兒園接送規章制度。把孩子交到其父母或持卡親屬的手中。
9、下午班教師離園時在班內各處檢查，如：水、電、門、窗。
10、教師在工作中做到時刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不離開幼兒,孩子到哪,教師的眼睛就到哪、
幼兒園安全會議記錄13
會議時間：20xx年3月11日
會議人員：幼兒園全體工作人員
會議中心思想：在幼兒園里，保護幼兒的生命和促進幼兒的健康應放在工作的首位，那么我們通過什么方式來幫助幼兒掌握安全知識呢?首先全體教職工有高度的安全意識及豐富的安全知識，時刻關注幼兒的安全，不可大意，其次可以充分利用家長開放日、專題活動、宣傳講座等形式為幼兒及家長進行生動的'自我保護知識。教師也可以在健康教育課上用形象的語言耐心地向孩子們講解了遇到鼻子出血怎么辦、摔倒后要注意什么、日常生活中要注意什么等等具體的問題，同時用動作引導孩子究竟該怎么做，使他們真正理解了自我保護的方法，提高幼兒的自我保護意識。其次，可以通過家園配合，形成教育合力，向家長介紹一些“安全”、“自救”的知識，介紹培養幼兒自我保護能力對幼兒健康成長的重要意義，提高家長培養幼兒自我保護能力的意識，共同提高幼兒的安全意識。
會議內容：
一、幼兒園工作人員應經常學習法律知識、衛生常識，提高認識，加強責任心，杜絕不安全事故發生。
二、幼兒園所有的設備和組織兒童一切活動都要從保護兒童的.身心健康和生命安全出發，對全園環境、設備、場地、大型玩具、房舍以及水電暖設備要及時檢查維修，發現不安全因素，及早采取預防措施。
三、防止摔傷事故。組織集體活動要有領導，有計劃〈尤其戶外活動〉保證全體兒童不離開自己的視線，(不讓個別兒童離開集體，替大人做事，不把個別兒童單獨留在室內，以防意外)組織活動前要進行安全檢查，如(體育活動要檢查場地，外出散步、參觀要觀察周圍環境，組織室內活動要注意家具的放置等)禁止在室內組織跑、跳等較為激烈的體育活動，教育兒童不在活動室內亂跑和大聲喧嘩。
四、防止異物入口，在兒童入園或日常活動中，午睡前要檢查身上有無危險品(如：火柴、小刀、別針、扣子、小珠和玻璃片等)。兒童藥物要按時服。服藥前要仔細查對姓名、劑量、用法，并親自督促服下。服藥情況要有記錄，內服藥與外用藥嚴格分放，有毒藥品要指定專人發放、使用。
五、防止燙傷。嚴禁讓幼兒到不安全的地方，并嚴禁兒童拿開水壺、燙飯等，熱水瓶要放在適當位置，夏天，廚房要提前把飯菜做好，兒童不吃燙飯。有組織地給兒童喝溫度適宜的開水。
六、防止兒童丟失，交接班組織兒童活動，均要隨時清點人數，兒童來園、離園時，要與家長交代情況。
七、防止食物中毒，嚴格遵守采買、驗收制度，不吃不潔和腐爛的食品，外出時，嚴禁兒童摘吃野果。
八、防止觸電，室內、外電流開關要設量在幼兒接觸不到的地方，禁止兒童自行開關電燈、電視機、收錄機、消毒柜等電器。
九、晚班人員在下班前須仔細檢查門、窗、水、電是否關好，以防意外。
會議總結：
通過多種途經方式讓幼兒掌握有關安全知識，對幼兒提高自我保護能力是十分重要的，它關系到每個幼兒的安全和健康成長，關系到每個家庭的幸福平安。因此，幼兒第一，教師責任重于泰山。我們要本著“寧可有備無患，不可無備有患”的原則，提高自己的責任心，細心開展每一個活動，教給幼兒多方面的安全知識，避免幼兒危險和意外的發生，真正做到讓每個幼兒健康、快樂地成長。
幼兒園安全會議記錄14
時間：20xx年x月x日
地點：啟航幼兒園小二班教室
參會人：
主持人：
會議內容：有秩序的.進行活動
本周工作安排：
學習有秩序出入教室，不亂跑亂奔。
教師應及時排除園內、班內不安全因素。
在加強常規方面，做到井然有序，要求幼兒自覺的排隊洗手。喝水。小便等 外出活動時間，要聽從老師的安全，老師要注意外出安全，并組織好課外活動。
加強體育鍛煉，增強幼兒在體育活動中的自我保護意識，有效避免意外傷害。
幼兒園安全會議記錄15
加強學校食堂飲食衛生管理，防止食源性疾病發生，是后勤工作的重中之重。為了規范食堂管理，確保伙食質量，進一步調動各方面的積極性，搞好學校飯堂工作，更好地為師生服務，保健老師主持召開食堂飲食衛生工作會議，希望相關食堂人員做好。
參加會議的人員有園領導、保健醫生、食堂事務長（兼采購員）、老師代表、保育員代表、家長代表、食堂倉庫保管員等十多人。會議上，代表們對開學一個多月來的幼兒伙食情況進行了小結、交流，并積極地對一些好的建議與發現的問題進行。
會議對食堂人員的工作提出了具體要求：
1、食堂工作人員要加強食品安全衛生意識，保證食堂的食品安全衛生，保持食堂的良好衛生環境。
2、在食品加工過程中要遵守食品衛生操作規范，符合食品衛生法的要求。
3、加強衛生消毒工作，幼兒餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留樣及各項記錄工作。
4、膳食委員會要協助后勤處做好食堂管理工作，要及時了解和反映學生對食堂提出的意見和建議，接受學生的投訴。
5、定期檢查食堂的衛生情況，及時反映可能發生的食品衛生、安全隱患。
6、不定時檢查學生食堂飯菜質量，促進食堂達到保質保量的要求。
7、組織教師維護食堂進餐秩序，確保學生安全進餐，文明進餐。
一、首先由后勤主任向家長代表介紹了本園幼兒每天帶量食譜的配置情況、幼兒園的膳食管理情況、營養分析情況等。
1、制定花樣食譜。
根據市場供應情況，食譜每兩周調換1次，適當調整花樣。對食譜要求：
（1）、根據市場供應情況制定食譜。注意蛋白質的互補作用，充分利用豆制品。
（2）、注意干稀搭配、葷素搭配、粗細糧搭配，少吃甜食和油炸食物，食鹽要加以控制；
（3）、早餐：以主食為主、優質蛋白質為鋪。午、晚兩餐都要注意葷素搭配，肉類一般每個孩子在 80———90 克左右，蔬菜 在 100—120 克左右，多選用各種季節性蔬菜。保證有一 量的綠、橙色蔬菜；
（4）、制定帶量食譜是在花樣食譜的基礎上，把膳食計劃中各類食物的每周用量全部反映在食譜中，定出每餐或每日每人的各種食物原料的用量。
家長代表反映對幼兒園的伙食基本滿意，肯定了幼兒園的飯菜的確受到孩子們的喜愛。盡量的把幼兒的伙食做到精致化、多樣化，另外就是繼續注意營養配比，并認真做好。
二、會議內容圍繞“讓孩子科學的吃好”這一主題開展
1、保健老師分別對幼兒膳食的營養結構、菜譜編排、幼兒膳食規范烹飪制作過程進行了全方位地介紹。
2、財務人員也對幼兒園伙食費的使用情況進行了公布與解析。
3、參會代表表示：通過共同討論幼兒膳食問題，深深地感受到我園非常重視孩子的膳食營養。在充分肯定了幼兒園膳食工作的`同時也對如何更科學地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經費提出自己寶貴的意見和建議。
三、定期召開伙食委員會會議已經成為我園建設健康飲食的一大有效方法。
代表們對幼兒的伙食質量給予充分肯定：
1、一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細、干稀、米面等方面搭配合理，營養豐富，健康科學。
2、對菜肴提出了更高的要求，如根據幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對各類菜肴的喜好程度以及季節變化等，對菜肴的烹調方式提出了不同的要求。
3、這些來自一線老師、幼兒家長的伙食反饋信息，為切實提高幼兒伙食質量提供了重要依據。
4、代表們紛紛表示要家園合作，只有讓幼兒吃飽、吃好，才能使幼兒健康成長。
“沒有最好，只有更好”，這是全園膳食工作的目標和追求。相信通過這次會議，全園的伙食質量、服務質量會錦上添花，更上一層樓。
通過會議，增強了食堂工作人員的食品安全責任意識，提高了幼兒飲食質量，提高食堂人員自我管理能力，并確保了當下時節幼兒飲食安全。希望相關人員認真做好，并進行及時的反思與總結，為接下來更有效率地工作打下堅實基礎
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