優秀項目計劃書（精選12篇）
時間流逝得如此之快，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？下面是小編精心整理的優秀項目計劃書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
優秀項目計劃書 篇1
一、 項目描述
基于長春健康養生行業的初步判斷，戰略規劃部認為投資健康養生行業，其項目的商業模式應從以下幾個方面加以定位：
1、 項目的檔次定位：
以投資中老年健康養生會館為例，其針對的消費者群體應為有消費能力、有追求健康的訴求并易于接受新的健康理念與模式的離、退休職工。通過初步調研可知，長春市的目標消費群體多集中在部委、機關、軍隊職工宿舍區、大學院校，企業的職工家屬樓、以及高校的教職工家屬區這樣的社區中，因此，中老年健康養生會館的店址選擇應集中在包括以上社區在內的，配套設施較為成熟的中老年社區周邊，就近提供服務，方便消費者。
經營模式：教練技術模式
一階段：前期選址裝修
二階段：招聘員工30—40人
三階段：員工走企業版TA，按教練技術感召海星模式，營銷會員卡。
四階段：會員版教練技術模式健康營銷講座。出售健康產品（保健品器械） 通過采取對中老年消費群體問卷調研的形式可知，中老年消費者對生理需求、安全與保健需求、社會形象需求和信息需求成為對健康養生需求的主要組成部分。其中，
問卷樣本數量：20份；
調研區域：南湖社區，某某花園、某市為解決省委高校教師住房建設的高校教師住宅小區，集中北京各大高校的退休老教授；
調研口徑：粗測；
生理需求：
即身體不適感的消除，有關于減壓、調節睡眠、抗衰老、減輕腸胃、關節炎、風濕等的疼痛率、降低血糖、提高免疫力的字眼多次被提及。
安全與保健需求：
即維持或提高精神狀態，更強調心理狀態和精神狀態的調節，希望通過健康養生會館的服務，使身心得到充足的放松。
社會形象需求：
即樹立自身形象，通常中老年的社交群體具有穩定性、多樣性的特點，樹立自身形象，增強自身年富力強、精力充沛的社交形象也是中老年消費者的外在訴求。
信息需求：
即對健康、養生知識、理念的需求，以及對特定的保健品、保健器材的需求。希望通過健康養生館這個平臺，接觸到更多的健康講座或養生信息。
結論：通過調研可知，中老年消費者對健康養生會館大多充滿期待和需求，他們希望有這樣一個有品牌、信譽好，并集養生、健康交流的平臺，但同時對價格、服務質量等因素比較敏感。
因此中老年健康養生館項目應符合【中老年 + 社區 + 中高端的服務品質 + 中低端的價格定位】這樣的商業模式。
2、 項目概念、內容和經營理念：
《健康養生行業分析及投資建議》中對城市居民的一項統計數據表明，對于健康養生項目關注比例最高的三項，第一為食療，其次是養生、保健、體育運動等活動，第三是服用保健品。因此，中老年健康養生館的項目概念應囊括健康養生的所有訴求，即中老年健康養生館 = 【飲食 + 養生保健 + 保健品】。
通過養生館項目的概念描述，暫定項目的涵蓋內容為：
中老年健康養生館項目將以“提供優質的健康養生服務、打造綜合性的中老年養生服務品牌”為主旨，通過不斷進行的內部管控能力提升、服務質量升級、產品系列研發以及對消費者養生需求的不斷提煉，力爭通過單店 → 連鎖 → 特許經營的模式將綿世股份對于中老年健康養生市場的理解與服務產業化，品牌化。
二、 項目投資估測
通過對長春中老年健康養生的市場調研發現，目前以中老年為目標消費客戶的養生會館寥寥無幾，有限的幾家所謂中老年會館均以專門代理售賣保健藥品為主（如【中健行-松珍】中老年養生會館，主要銷售“嵩珍牌”松珍膠囊，葡萄籽膠囊，螺旋藻咀嚼片等），并未提供其他健康養生服務，更有甚者是一些商家以養生館、保健堂、康復會等名義，到小區進行各種以康復疾病、消除老年孤獨抑郁等為名目的宣傳，套取老人的高額費用。因此，真正為中老年提供專業的健康養生服務的機構目前還沒有。
中老年健康養生市場作為現代服務業的一個分支，一直存在巨大的商業價值和想象空間。目前長春市場中老年健康養生會館的稀缺，可以認為是行業介入的絕佳階段，行業目前正值萌芽期，進入壁壘較低，品牌價值容易培育，市場前景廣闊。
戰略規劃部的市場調研過程，主要側重點分為以下三個方面：
鑒于中老年健康養生市場上并沒有可參考的運營機構和商業模式，市場調研采取以區域為主的模式，通過對各區域內類似的養生會館的比對，估測本項目的投資價值；
以神秘客戶的方式，實地進行訪談，對有限的商業數據進行盡可能的深入挖掘，對各運營機構的運營效能進行初步的判斷與分析；
通過調研結論的綜合性研判，提出本項目的商業模式和投資估測。 基于以上兩個工作思路，戰略規劃部具體進行了以下三組數據的比對：(略）
優秀項目計劃書 篇2
一、摘要
1. 項目基本情況(項目名稱、主要產品/服務) 2. 項目現狀 3. 預期效果 4.實施過程中可能遇到的困難
一、 項目基本情況
1、項目由來
近年來，隨著生活水平的提高，越來越多的城市居民在緊張的工作之余，開始將目光投向農村，尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式，以達到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時，廣大農民們為應對日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動力轉移困難等方面的挑戰，開始嘗試依托農業田園景觀和自然生態環境，開拓新的增收致富渠道。正就是在這樣的宏觀背景下， “農家樂”從無到有逐漸發展起來，成為現代都市人陶冶心靈的天然牧場。
專家表示，鄉村發展農家樂，讓農民們賺城里人的錢，有利于促進農民們轉移就業、增收致富，也有利于加速高效生態農業的發展，提升農村產業層次。同時，農家樂的出現，還為旅游業增添了新的內容。農家樂增強了城鄉之間經濟與文化的交流，就是一條實現城鄉一體化的有效途徑。
不僅就是成年人喜歡那種清凈淡雅的環境，就連孩子們也仿佛投入到了一個廣闊自由的天地中，身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人，遠離城市森林的壓抑憋悶，取而代之的就是徜徉在藍天白云之下，呼吸著鄉野的泥土清香，踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農家樂”，已經成為都市人一種心靈“減壓器”。 親近自然，換換腦筋，不僅就是成年人的需要，課業繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農家樂”。
“農家樂”這樣的旅游項目為人們提供了一種全新的度假方式：消費者不必收拾厚重的行囊，不必為買不到車票而煩惱，享受原汁原味的農家菜，感覺簡潔樸素的鄉村生活，在參與中享受樂趣。 我們村匯南村就是一個以農業為主的村子，村子自然環境優美，水域面積廣，水質清洌，適合種養殖業的發展。就是我鎮葡萄種植第二大點，種植面積達1500畝。省級公路芙蓉大道通過我村，建成后將大大加強我村與外界的聯系，交通便利。綜上，我村完全有條件發展農家樂。
2、項目具體方案
(1)活動策劃
作為新興的旅游項目，農家樂得發展很就是迅猛，但存在的問題就是娛樂活動內容大多雷同， 而且更多的就是關注大人而忽視孩子。我村農家樂得定位就是親子活動，在設計上要更多地關注孩子的需求，加入更多的帶有參與性質的活動內容和文化元素，適合全家總動員，在玩樂中增進父母與孩子的感情。
我村就是個葡萄大村，可以以葡萄為契機，開展葡萄節活動，全家一起采摘葡萄，以家庭為單位進行比賽，在比賽中增進全家的凝聚力。
舉辦“愿望樹”活動。可以讓小客人種植一棵樹，許下愿望，讓“他的樹” 伴隨孩子成長。愿望樹會給孩子一個動力，從商業角度也就是在培養潛在的回頭客。
我村水域面積較多，可以以此為依托，建立水上樂園，大人們可以垂釣，孩子玩兒，兩不耽誤，避免孩子被忽略情況的發生。 我村以前有養蠶的傳統，村里好多老人有豐富的種桑養蠶經驗，可以適當開發，形成展覽室，讓客人參與抽絲紡織過程，也不就是為一項文化傳統的恢復，同時讓孩子們對養蠶紡織這一文化遺產有切身的感受。
葡萄園里放養雞鴨鵝，讓客人們在品嘗新鮮果蔬的同時也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理，堅持野生放養，限量供應，寧缺勿濫。 將葡萄進行適當的“包裝”，制作成糕點或者糖果，進一步創造高附加值的農產品。
(2)基礎設施
農家樂普遍存在設施簡陋，餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農屋
風格的基礎上加強設施建設，保證餐飲、住宿的衛生安全。 農家樂餐飲既要純香，又要干凈。在餐館建設方面，要走市場化經營道路，通過招商引資辦法，讓懂經營想經營的農戶帶頭建設幾家示范性餐館。
(3)宣傳
我村離常州比較近，可以常州的景點如恐龍園聯系，形成旅游專線，互惠互利。 建立村級網站，以網絡為平臺，推介農家樂經營戶和農家樂旅游活動，讓更多的人認識我們村。
(4)管理
避免“村村點火，戶戶冒煙”情況的出現，影響了農家樂旅游的深度發展。這種狀態呈現出接待能力不強，特別就是接待一些旅游團隊顯得力不從心，活動內容少而單調，對游客吸引力不強，由此可能制約農家樂發展。為了順應發展的需要，應在政府的幫助指導下，建立起農家樂服務中心站，實施了統一包裝對外促銷，形成了一定的規模和品牌。實行自我管理、自我服務，在經營中互相協作、互相補充、互相協調，解決了一家一戶難以解決的問題，增強經營能力。
二、項目現狀
我村就是葡萄種植大村，種植面積達1500畝，生態環境良好，沒有污染。可以以葡萄為契機，舉辦各項活動。 我村已建成垂釣中心，面積達350平米，水質良好，養殖的魚肉質細膩，味道鮮美，適合休閑垂釣。同時已建成幾座別墅式村屋，配備基本設施供客人休息。
具備發展農家樂的基本條件
三、預期效果
現階段城鎮居民的鄉村旅游消費都就是沖著“農”字而來的，農家樂旅游由于適應市場需求，利用自身現有土地、房屋等固定資產，投資小、回收快。景點資源幾乎就是就地取材，稍加建設就能投入使用，餐飲資源自產自銷，游客參與農事活動把農活的勞作又轉化為娛樂而創收，成本低而資源利用率高，邊際效應大，由此總體的收費收費相對較為低廉，對較大范圍的游客的吸引力大。 以農家樂為起點，以點帶面，帶動我村經濟發展。為村民提供工作機會，增加村民收入，提高村民生活水平，讓村級環境向更好的方向發展。
四、實施過程中可能遇到的困難
在該項目的實施過程中，我們可能會遇到的困難有：
1.我鎮尚沒有規模農家樂，沒有經驗，需在探索中發展。市場需求不明，需做進一步調查。
2. 資金來源，需要招商引資。
3. 經營許可證的問題
4. 建成以后的推廣、宣傳工作
5. 金融危機負面影響，此時發展農家樂前景不明
優秀項目計劃書 篇3
一、公司概述
（一） 公司簡介
養生美容有限責任公司成立于20xx年10月20日，商業法定名稱是中國養生美容有限責任公司 。
（二） 服務
1，對于各種消費人群，推出養生美容飲品、糕點等快餐 2.根據不同體質，專門的營養專團可以幫助消費者選擇適合自己的食療方案，從而輔助一些癥狀的緩解。我公司的定位是：中醫藥食物做快餐，倡導中國傳統養生方式，給消費者提供快捷簡便的養生驛站。
（三） 創業理念
隨著大城市人們生活節奏加快及工作壓力不斷升高，越來越多的人對飲食方面中不注意，有些人為了節省時間就無暇顧及一日三餐的質量，所以我就從此處入手，為幫助特定人群調配飲食及調養身體，我從中醫食療入手，再加上中醫文化源遠流長，推廣中醫食療養生，展現中國文化特色 。
二、執行摘要
（一）項目描述
1.目的：拓展養生市場。向大眾提供“綠色，健康，營養”的養生食譜，增強大眾的養生
保健觀念。
2. 意義：響應國家放心早餐工程，規范食品市場。
3. 內容：烹制并銷售“營養，衛生，健康”的養生食譜，并做食物產業的深開發
4.運作方式：品牌加盟；委托；合資
（二）產品與服務
與餐飲行業一致，但要突出養生這一特色，做到人性化服務。
（三）項目預期社會效應及經濟效應
1.行業歷史與希望
（1）做食物有悠久的歷史與豐厚的文化沉淀，因此有較高的認可率及廣大的潛在市場 （2）現在對養生食物的開發力度還不算太大市場競爭，因此規范的養生食品店是市場所需求的。
2. 行業競爭對手及本公司的優勢 (1)街邊的小攤小販及不規范的小店
(2)本公司以專業的角度，優質的服務以及高質量的養生食品為主打，為大眾提供養生產品和知識
三、 銷售戰略分析
（一）經營計劃
1.根據中醫健康的理念制定各種美容養生的健康食品，菜價不太高，屬中低價位。 2.對于普通消費人群，推出養生美容飲品、糕點等快餐。
3.根據不同需要，我們公司設有VIP，將專門的營養專團可以幫助消費者制定適合自己的食療方案，從而輔助一些癥狀的緩解。
4.隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“美麗大家”服務。讓我們的產品深入人心。讓美容健康無處不在。
5.經營時間：6:00—23：00。
6.對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
（一）營銷措施
1.價格
（1）因市定價：根據市場情況，原料的價格擺動浮動而定食品的價格
（2）因人定價：若是居民、上學族，價格中等。若是白領一族，針對不同顧客需求及食品繁易，原料的搭配制定價格
2. 促銷
（1）打包式銷售
（2）開業酬賓，高價位粥打折優惠
（3）用小紙杯盛上樣品嘗
（4）免費贈送小菜
3.激勵機制
養生食品如中藥一樣都有相應的療程，因此一個療程的最后一次，我們會免費提供。一為保障養生粥的療效，二為促使顧客長期在店消費。
優秀項目計劃書 篇4
第一部分創業計劃概述
創業背景
人是感性的動物，每個人都希望自己能夠找到自己生命中的另一半，愛是一生中最美好，最值得年輕的我們好好珍惜和懷戀的時光。不管是不久才踏入愛的世界中的，還是已經愛的彼此如膠似漆的情侶，都希望自己能夠和另一半有個溫馨浪漫的兩人世界，一個共享燭光晚餐的餐廳。但是隨著社會的發展，大多數情侶都不能很好的找到一個屬于TA們自己的私人空間，加上現在大多數餐廳所針對的卻是一個整體，沒有很好的考慮到特殊人群的獨特需求，缺乏個性，沒有較多的考慮顧客的私密性，更沒有營造一種浪漫、溫馨情調的氛圍。而面對高檔西餐廳，又讓大多數情侶們望而卻步，尤其對大多數在校情侶，更是如此。大學生是一個十分大的消費群體，大學情侶又是市場上消費的獨特群體，服務于情侶的殘體有很大的發展空間和潛力，因為他們在大學生中的比重越來越大，目前面向情侶的餐廳寥寥無幾，中檔消費的需求量非常的大，所以，我們特定為情侶設計的主題餐廳就在現在這樣的背景下應運而生了。
我們的餐廳
21carat情侶主題餐廳是一家專為情侶提供特色中餐和中檔西餐，可以根據顧客不同的需求而設計不同氛圍的就餐環境的主題餐廳。餐廳主要面向西南科技大學情侶就餐服務，精心為情侶們打造一個溫馨、浪漫、極富意義，實惠的就餐環境，包括各種主題的包廂，滿足不同情侶的喜好要求。餐廳以就餐為主，以各種特色小甜點和小吃為輔，人性化的服務和以“你們需要的，就是我們所考慮的”為服務主旨。我們的理念就是讓你和你所愛的人在我們提供的浪漫之中盡情地享受甜蜜的愛情。我們的承諾是給每對情侶提供最放心的美味，最溫馨的就餐環境，最周到的服務，最值得的消費。
機會與展望
我們團隊通過對西南科技大學新區周邊餐廳的調查，發現面向情侶就餐的餐廳很少，而在情侶市場的空間卻很大，需求很大，我們創業的情侶主題餐廳就是要打造一個經濟實惠、品質放心的餐廳，從而滿足廣大情侶們追求溫馨浪漫而又負擔得起的消費場所，所以我們的發展機會很大，很有前景。從創業的發展歷程考慮創業第一階段，我們必須樹立好情侶主題餐廳溫馨、浪漫、實惠，為情侶們著想的品牌形象。熱情的服務，薄利多銷的營銷方式，資本節約的經營理念，從而使21carat情侶主題餐廳融入大學生這個消費市場，并確立可持續競爭優勢。創業第二階段，樹立自己的特色品牌和創立自己的獨特服務。有了第一階段的利潤作為經濟基礎，在原有餐廳取得較大知名度的情況下，我們考慮盡快在西南科技大學老區開一家連鎖店。創業是艱難的，但只要我們心存愿景，夢想總有一天會變成現實，并且我們的理念會越走越遠。
我們的團隊
我們的創業團隊共九人，團隊的核心領導主要有4位責任心強有熱情的成員組成，具有彼此互補的特長，具有較好的領導和組織能力。團隊具有卓越的創新能力和市場營銷能力，在團隊成員的相互協作，共同努力下，我們相信21carat情侶主題餐廳會很好的成長，21carat情侶主題餐廳這個名字會在同學們之間口耳相傳，我們的團隊也將像餐廳一樣，在經歷無數競爭之中得到歷練。九個人，一條心，為了這個共同的夢想而一起奮斗，一起努力21carat情侶主題餐廳必有光明的未來。
第三部分品簡介
本餐廳主要服務為情侶，內部環境浪漫優雅，設有溫馨沙發座椅。昏黃的燈光使情侶只能看見對方，仿佛整個世界就兩個人。同時也提供多個主題包間：情侶包間，生日包間，愛情紀念日包間用以滿足不同人群的需要。本店提供多種飲料，甜點，冷飲。同時提供中式情侶餐，讓顧客有一種中式浪漫。
一、品背景
世界在不停的變化，越來越多的人不在限于平淡的生活。尤其是情侶們，當然少不了大學生了。越來越多的大學生年輕情侶們追求年輕，陽光，浪漫，富有都市氣息的生活的時候。我們的情侶小店坐落在大學校園外，可以為情侶們提供屬于只兩個人的浪漫世界！同時，越來越多的年輕人想在忙碌之余，有一個溫馨的進餐環境。我們的小店以最好的服務為他們送上可口的飯菜。溫馨的環境！生日，節日到了。我們還會準備一些帶節日氣息的餐點，給忙碌的人們帶來節日的愉悅！我們以情侶為主，并提供外賣，及時人們不出門也能享受到我們優質的服務。我們的餐廳，多元化的品，溫馨的環境，形勢一片大好。
二、品的組成
（一）核心品
1、情侶餐廳的組成主要分為兩部分。包間和大廳。
大廳主要以白色為主，簡介大方，包間針對不同的節日或者不同的意義會有不同的裝飾。包間里面會配備不同的飾品，如桌子上的花，不同節日不同意義的配備不同的花。
紫丁香：象征初戀，純潔、美麗、羞澀。針對人群：尋找初戀感覺的并有一定經濟基礎的青年。
紅玫瑰的話語：摯愛、兩情相愛，知道永遠。針對人群：熱戀、新婚。
2、情侶餐廳有中式和西式的餐點，供不同的人群選擇。西式餐物美價廉：
沙拉
雞肉三明治
美味精美的情侶套餐
美味可口中式餐
3、樣式精美味道可口的甜點
冰激凌系列抹茶系列巧克力系列
三、特色服務
（1）當然，除了提供食物之外我們還提供其他品，例如租買情侶蠟燭，為了營造溫馨浪漫的氣氛。如果你們想在家里制造自己的浪漫。不妨帶點蠟燭回去吃一頓蠟燭晚餐。
（2）此外，我們還外賣情侶套餐。讓你不出門就能吃到營養豐富，樣式精美的情侶餐。
第三部分環境分析
一、外部環境分析
（一）市場概況
●現狀
*目前學校附近并沒有開設情侶餐廳。
*不僅提供套餐服務，也為情侶提供各種浪漫活動，比如紀念相冊、情侶鑰匙扣等小物品制作。
●背景
*我們的餐廳設在學校附近，主要針對學校中的情侶。
*學校中的情侶沒有一個良好的就餐環境。
*學校附近沒有一個正規的主題餐廳。
●趨勢
*餐廳提供各方面服務，主要形成特色套餐，并向情侶主題套餐發展。
*依據不同季節，推出不同特色餐飲。
●潛力
*進一步發展情侶套餐。
●機會
*尚未出現行業龍頭。
*情侶主題套餐空間大，需求大。
*來自消費者意識的轉變。
（二）行業競爭分析
1、波特五力模型
（1）供應者
我們的供應者主要指原料供應商，供應商提供的原料的價格，送貨時間及時都影響著我們餐廳的運營。
（2）潛在進入者
該行業進入的資金障礙不高，因此潛在進入者十分廣泛。
（3）消費者
消費者，也就是顧客是否愿意光顧我們的餐廳影響著我們的發展。
（4）替代者
如環境較好的飯店，西式餐廳，中式餐廳等。
（5）業內的競爭者
目前，附近并沒有類似的情侶餐廳，所以，現在行業內的競爭不是很激烈。
2、情侶餐廳的SWOT綜合分析
a、情侶餐廳的優勢
餐廳管理人員會邀請從事多年快餐廳的經營，積累了一定的經驗的資深人士指導，可以避免一些重大失誤的發生。
餐廳管理人員文化素質較高，能夠聽取不同的意見，大家共同策劃，具備制定正確發展策略的眼光和能力。
具有比較豐富的社會資源，可以比較好的處理各種社會關系。
b、情侶餐廳的劣勢
資金比較有限，在實施一些項目的時候捉襟見肘，也使得一些初期的營銷構想沒有實現。
餐廳管理人員市場意識比較淡薄，過分注重品的質量而輕視了市場的建設，缺乏現代企業的營銷意識。餐廳現階段的盈利模式受到購物中心人氣的影響，發展空間非常有限，再加上購物中心的各種“規章制度”，大有“寄人籬下”的感覺。過分“人性化”的管理造成了員工隊伍建設的滯后，管理人員缺乏較高的威信，餐廳一些規則制度的執行力度不夠。餐廳員工流動性過大，導致各方面服務質量不能保持一個較穩定的水平。
c、情侶餐廳的機會
中國經濟的快速發展為餐飲業的消費提供了機會，越來越多的消費者選擇在餐廳就餐。
大學生時尚、前衛、對新鮮的觀念和事物具有較強的接受能力。情侶餐廳經過一段時間的運營，內部的管理逐漸規范，便會有開拓外部市場的精力和時間。情侶餐廳地處西南科技大學附近，考慮到科大的位置較偏僻，周圍居民較少，因此大學生是最主要的客源。居民客戶市場相對很薄弱。
d、情侶餐廳的威脅
雖然情侶餐廳前景看好，但是競爭激烈。附近各種飯店日趨完善，也在大力的進行市場擴張，他們在餐飲服務上也有很大優勢。今年全國物價上長，導致物價普遍上漲，而這種情況下，想要提高菜品的售價有一定的阻力。對于餐飲行業的一個新進入者，沒有老飯店那樣雄厚的實力和充足的資源保障，特別是市場營銷方面是一個非常復雜又必須盡快盡早解決的問題。
（三）企業未來環境狀況預測
在情侶餐廳剛剛成立的時候，由于餐廳數目少，學生選擇余地小。競爭不激烈。隨著競爭的加劇，我們餐廳會提高服務質量。通過改善服務環境、加強員工培訓等方法來提高服務質量。由于發展時間較短、經驗相對不足，與正規先進的餐廳集團相比，我們還有很多要學習和完善的地方。
高校周邊餐飲企業的目標顧客是一群特殊的群體，他們是擁有高學歷，高品位，并且由于集體住宿而具有很強的傳播性的一個群體。他們不僅對餐廳菜肴的口味要求高，更看中的是就餐時得到的服務體驗和感受。因此，要想長期發展下去，首先，我們餐廳菜肴的口味一定會保證。其次，我們的服務要做到永遠讓顧客滿意。再次，我們會根據時期的變化來調整我們的各方面的服務抓住穩定的客源，招攬新的顧客，讓我們的餐廳永遠充滿活力。
二、內部環境分析
（一）技術資源與研發能力
我們餐廳成立了情侶套餐研究小組，針對情侶提供不同風格的套餐和服務，而且因季節的更替而提供應季的套餐風格。我們擁有高技術的廚師隊伍，為顧客提供美味的套餐。
（二）人力資源及其管理能力
1、餐廳團隊素質高
2、餐廳分工明確，各盡其責。
3、有一個強大的促銷團隊。
（三）財務資源與能力
風險儲備：我們有良好的財務管理能力：每一期的利潤中將扣留一部分作為風險儲備金。
現金流管理：品的特性和多渠道融資決定資金回籠較快，現金流供應跟得上。
（四）環境與服務
每一個成員都對我們的餐廳充滿熱情，都會為我們的情侶主題餐廳盡自己最大的努力。
我們情侶餐廳以溫馨的餐廳布局，柔和的音樂、輕快的節奏，仿佛把人們的思緒帶到一片自己夢想中的安寧世界。從座位的布置到清爽的空氣，到透明化的生流程，無時無刻都在向人們證明環境的優美和食物的衛生。在小飯店就不一樣了，裝修大都比較簡陋，空氣中混雜著各種氣味，嘈雜的聲音，很難讓人充滿食欲。
顧客進門一定要有人問好、表示歡迎，顧客點餐時服務員一定要溫和、禮貌，絕對不允許得罪顧客的情形存在。我們情侶餐廳是這么規定的，員工也是這么執行的。而在小飯店就很少能體驗到這種舒適的感覺了。進了飯店，服務員一副木訥的神情，說話的語氣也很生硬，遇到心情不好的時候還愛理不理，仿佛他才是“上帝”似的，態度比我們的餐廳差遠了。我們情侶主題餐廳雇員主體是鐘點工，薪水相對于飯店高很多。我們的餐廳吸收了很多大學生利用課余時間打工，而學生的優點是具有較好的文化基礎，素質高、有責任感、做事比較認真、能夠遵守餐廳的制度，是一群充滿活力和激情的隊伍。在接受了餐廳的培訓之后，普遍能高質量地完成服務工作，真正讓顧客找到“上帝”的感覺。而顧客在飯店就餐，就感覺服務員素質比較差。我們要用高質量的服務，讓顧客體會到浪漫與溫馨。
（五）能力比較
情侶主題餐廳的在各方面的能力優勢有：高素質的團隊，有相當的品牌套餐和美味套餐研發能力，市場地位上升空間大。不足有：硬件不夠/資金不足，管理經驗不足，公關能力相對薄弱，風險應變能力和戰略合作能力有待提高。
（六）核心競爭力分析
三、顧客分析
隨著市場經濟的迅猛發展，人們生活水平明顯提高，顧客逐漸朝下列方向變化：對價錢的要求漸漸降低，對口味的要求增加……結合上述變化趨勢，我們將從顧客行為和對情侶主題餐廳的需求研究兩大部分，對顧客進行具體的分析。
1、顧客行為研究
可以看出，一種好的餐廳要滿足顧客的三種需求：第一是味道鮮美，讓顧客留戀忘返。第二是價格合理，量大實惠。第三是服務態度好。三個條件缺一不可。
在被調查到的顧客中，大學生都比較能接受套餐，另外，隨著經濟的發展，人們生活質量的提高，對套餐的需求也將會增加。從這兩點來說，我們的套餐是深具市場潛力的。一部分顧客認為，我們餐廳的紅火，并不只是因為符合人們的口味，那是諸多因素綜合的結果。如人們為了享受那里的服務，為了一品不同風味的套餐，為了尋找一個工作之余的放松場所等。
如果讓我來分析其原因，至少應包含以下二條：一，所經營的套餐食品是深為顧客喜歡的風味食品，且品種多樣；價格不高。二，環境優美，服務熱情，周到。面對廣大消費者，以優質的服務，美味的食品，優惠的價格來奪回應有的市場份額，是我們店的宗旨。
●現有的不足在哪t
1主要以套餐為主，針對情侶，所以，失去了一些零散的顧客。
2學生假期時間，客源減少。
●怎樣做廣告效果最好t
顧客認為如此做廣告效果會最好：
1、校園內現場做廣告；
2、路邊小店廣告橫幅；
3、把宣傳單發到學生手中等。
●怎樣促銷效果最好t
在具體的促銷運作上，情侶餐廳花樣百出，讓人耳目一新；而普通飯店卻死氣沉沉，陳舊套。我們會在節假日舉辦買套餐贈送玩具，飾品等，對于消費較高的顧客提供“音樂服務”等，還可以幫助情侶傳達遠方的情誼等等。
2、市場的需求
我們根據我們情侶主題餐廳的特點，分析了市場對我們的需求：
第四部分市場策劃
一、市場調研
（一）調研方案
調研目的：
○1了解科大新區附近餐廳的數量；
○2了解科大附近地區情侶對餐飲消費的觀點、口味及心理；
○3預測情侶主題餐廳的發展趨勢；
調研內容：主要是根據4P策略來確定我們的調研內容，具體內容如下：
科目具體內容
競爭對手情況的調查競爭對手在市場上的占有率和行業中的地位。
情侶就餐情況調查包括價格、人均花費、滿意度等。
影響情侶外出吃飯的因素調查時間、價格、口味、服務等。
消費者獲得信息渠道調查網絡、雜志、傳單、電視等。
價格接受度調查給定價格區間、消費者意愿選擇什么。
情侶就餐習慣及方式調查比如需要什么樣的環境等。
調研對象：
科大學生、情侶；附近居民、情侶等。
調研方法：
依據我們的調研目的，我們選擇了以問卷調研為主、實地觀察法為輔的調研方案類型，此次問卷調研采用的是實地訪談的形式。
（二）調研實施
調研大綱：
步驟名稱內容輸出結果。
實地了解調研。
科大附近環境。
相應的行業特點。
同類餐飲行業打入市場經驗。
各種進入方式的利弊宏觀環境基本情況。
新市場餐飲行業特點。
競爭對手調查。
科大附近現有餐廳。
競爭對手的實力。
潛在的競爭對手。
現在的以及潛在的競爭對手及其狀況。
新菜肴需求調查口味需求。
價格的敏感性。
銷售渠道。
信息傳播渠道色香味。
市場容量預測。
銷售量預測。
消費者行為特征。
定量調查定量問卷設計。
確定樣本數量，抽樣方法。
問卷測試，試訪。
問卷調查。
顧客反饋的信息。
數據處理統計問卷回收、復核。
數據輸入及復查。
數據整理、統計以數據支撐的顧客需求及消費特點。
形成報告。
報告初稿。
報告定稿。
形成必要的調研文件。
二、市場的定位
（一）消費群體：
較為年輕化的顧客群，不只針對科大新區及科大附近的情侶。
（二）店面選址及裝修：
店面選址為科大校園區附近地區要有足夠的客流量，且客流趨于年輕，時尚，富有都市氣息。加盟連鎖后選擇比較成型的商業步行街等。店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調，白天店內采光以自然光為主，在夜晚，整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光下，烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對于空間合理規劃，充分利用所有的空間，使之緊湊但不擁擠，浪漫卻不艷俗。店面主要分成兩層，一層為主要就餐大廳，以螺旋形旋轉桌位為中心，中間加上一些必要的格檔，周圍的桌位通過合理自然地通過椅子的高靠背等自然格擋，形成每一桌的相對獨立；二層為沙發去及DIY包間，沙發區適合休息聊天等活動，DIY包間內提供炊具等設施讓情侶們自己動手做出美味的食物，服務員可免費提供必要的指導。餐廳內設一面“LOVE WALL”，顧客可以在這里留言，以心型便簽的形式留下紀念及美好的回憶（同時減少了成本并吸引了顧客的注意力）。
（三）市場策略：
個性化服務：抓住情侶餐廳的核心，為情侶之間制造浪漫的氣氛，并在特殊節日（情人節、圣誕節等）舉行情侶間的小活動并附贈禮物。為有特別要求的情侶提供幫助服務（如男方想在女方生日等日子給予他驚喜等），在餐前根據顧客要求提供免費食物（爆米花等）。
第五部分營銷組合
一、顧客策略
（一）顧客類型
一次性顧客推出設計新穎獨特的餐前甜品、情侶物件、給她們特定一個浪漫溫馨的就餐空間，并且免費辦理會員，免費嘗試一種食品，以后每逢紀念日可享受打五折優惠。
長期顧客每次免費贈送我們每周的特色小吃一份。
VIP顧客提供長期的就餐位置，而且符合他們的布置要求，每次消費可享受大8折優惠，且贈送情侶小玩意。
（二）顧客口味策略
本餐廳提供中餐、西餐、特色小吃三種特色食品，而且為他們量身打造專用的用餐工具和不同的服務類型，使情侶享受不一樣的就餐感覺和氣氛。
（三）情景效益
本餐廳應顧客要求為他們現場營造氣氛，并記錄他們精彩的片段，成為我們餐廳每周特寫或品牌代言。對于為我們提供代言的情侶我們可以在一周之內免費為他們服務一次。
二、成本策略
情侶餐廳的成本把營銷全過程的成本算在一起，包括品的成本同時也有情侶的消費成本（時間耗費、體力耗費、精力耗費），一切以消費者的利益為出發點，使情侶以更少的消費享受高品質的服務，也使餐廳能地道正常的利潤，這樣更加人性化，而且讓情侶覺得踏實和安心。
三、便利策略
從顧客的利益出發，便利就是為了方便顧客，使顧客享受全方位的服務。
四、溝通策略
4Cs市場營銷強調餐飲企業與顧客的雙向溝通，力圖將顧客和餐飲企業的關系建立在共同利益基礎之上。通過溝通來協調矛盾，融合感情，培養忠誠顧客，而忠誠顧客就是餐飲企業最理想的推銷者。
通過這種溝通直接的好處就是從情侶的內心出發，來探究情侶們的真實內心世界，這種方式更加適合現代情侶的要求，同時也為餐廳打通了一種推銷渠道，這樣使得餐廳的運行更加流暢和簡單。
第六部分餐廳發展歷程
餐廳概述
（一）餐廳名稱：21carat情侶主題餐廳
（二）餐廳標志：
（三）餐廳定位：
（四）發展使命：我們的餐廳擁有一支獨具創新的團隊，有嚴格的管理體制，餐廳的使命是以充滿溫馨浪漫氣息的就餐環境，獨特的布局和美味可口的餐點飲品，讓戀愛中的年輕情侶們可以與自己的另一半共享彼此的美好時光，為其更添夏日的一絲清涼；冬日里的一絲暖意，讓心與心貼的更近，讓愛永恒。
（五）餐廳發展目標：餐廳的發展目標主要從如下兩方面體現。
（六）服務理念和餐廳文化。
價值觀：定位于現代社會中的一大類人群――大學情侶，為其增添生活的美與精彩，讓每對情侶都能珍惜彼此的浪漫，讓我們的餐廳成為愛戀的港灣，最美好的記憶。辦特色餐廳，為投資者帶來較大的收益。
經營思想：以團隊寫作為基礎，以核心領導為方向，以特色新奇為主打，有理念，有創新。
核心競爭力：餐廳布置設計的概念，自己的獨特的組織活動，特色的就餐環境和最周到，最溫馨的服務。
形象：定位于大學情侶，關注大學生情侶特殊的就餐需求，提高此類人群的就餐環境和增進彼此的感情的餐飲服務行業。
餐廳的發展戰略
（一）餐廳總體戰略
從21carat情侶餐廳開始投入正式運行之日起，在三到五年之后力求打造西南科技大學周邊甚至綿陽各高校最具有知名度的特色餐飲行業，發揮高度團結，努力創新，特色領航的絕對性優勢，達到客流量大，利潤額高，消費者滿意的預期效果。通過嚴格的內部優化管理體系，尋求餐廳縱向發展的道路，創立自己的品牌，增強餐廳在市場的競爭力，通過三大發展階段及嚴密的風險預測，逐步走向更全，更完善，更遠的未來！
（二）總體戰略的具體階段
包括初期戰略、中期戰略和長期戰略。初期戰略主要的時間階段是從餐廳開業持續的1年時間；中期戰略是第2―3年之間；長期戰略的時間段是第4―5年的時間。具體的戰略規劃方案和進行的步驟如下圖所示：
第七部分市場競爭
一、競爭戰略匯總
機會：
1、隨著社會經濟的不斷發展，餐飲業近幾年的發展突飛猛進，現在的情侶對理想的就餐環境的要求：有情調、舒適、借個合理、物有所值。
2、以情侶為主題的餐廳在學校周圍還尚未成型發展，針對這一餐飲行業的空白，借鑒成功餐廳的發展經驗，發展情侶餐廳這一業，發展我們自己的特色。
3、要抓住年輕人的小資心理與浪漫與時尚的特點，發展我們屬于我們自己的特色主題餐廳，我們相信是極有可能成功的。
優勢：
1、設計出浪漫而舒適的就餐環境，特色小吃，準備較為充分的慶祝活動，給就餐的情侶們提供較為自主的空間環境。
2、優質的菜品和個性化的服務。
3、餐廳的特點：清潔、溫馨浪漫、舒適。
4、經營戰略適應性較強。
劣勢；
1、初期寫作的公共關系薄弱。
2、初期管理經驗缺乏。
3、創業資金的籌集問題。
4、初期宣傳成本較高。
二、競爭行動
（一）初期競爭行動：
1、首先要保護自己的合法權益，注冊本公司的商標，獨特的商品標識等。
2、以質量為基礎，以特色的菜品為賣點，以個性的服務來吸引情侶消費者。
3、以自主的就餐環境和特色的活動營造溫馨浪漫的環境從而提高認知度。
（二）持續競爭行動：
1、競爭策略：為提高服務質量，我們允許顧客對我們的餐廳的品和服務提出意見和建議，從而提升餐廳的質量；避免正面樹敵。
2、競爭防范：獎勵完善的監視對手競爭行為的機制，預置競爭對手的行動，并對競爭對手起到一定的威懾作用；建立預防競爭對手反擊所需的資源儲備。
三、競爭對手的選擇和分析
由于21carat情侶主題餐廳是一個比較新的行業，所以在沒有形成業內比較大的品牌，這是我們的優勢。我們要保持行業的領先地位，要不斷的追求創新。
四、企業競爭行動與反應
面對競爭者，我們有如下的競爭策略：
1、競爭者有針對的強勢促銷。
2、價格戰。提高服務類型和質量，向消費者提供更多的附加值，而絕不犧牲消費者利益實行多層次的價格策略，適當回應和促銷優惠。3、新品進入。先定出一個短期壟斷價格，向新競爭者傳遞我們低成本經營的信息以阻止其進入。爾后恢復原價，投資擴大生能力。
第八部分企業經營和管理
一個好的餐廳除了有好的服務之外，還需要一個好的經營和管理的理念，我們餐廳的經營和管理主要從如下幾點做起：
1、品牌意識：每個企業在發展過程中，或多或少都有自己的戰略目標。首先樹立品牌意識，俗話說“得消費者之心得天下”；因此必須做出的思維更新。要明白就品賣品的時代已經一去不復返了。新品牌觀念是開創新品類，占據消費者心智認知。
2、品質量：俗話說：“一枝草，可以害一車草。”在消費者生活水平和消費意識觀念提高的今天，越來越多的消費者懂得保護自己的消費權利，任何品若果存在質量危機，自始至終會在廣大消費者雪亮的眼睛下顯露出來的。因此在建立了新品牌的當務之急是把控整個品制造的環節與流通環節，建立以品牌為標準的監測系統，讓品質量的危機變為昨夜的“天方夜譚”。
3、團隊驅動：個人驅動模式存在的弱點而缺少團隊驅動的危機，雖然企業管理者可以“獨裁”直接觀察經營運作，但是隨著企業向前發展時，個人驅動模式也自然顯得過時了。我們在服務過程中，要運用好團隊效應，不要在管理者忽略或有事出差不在公司的時候，員工就不知道應該怎么開展工作了，企業經營自然陷入癱瘓的狀態，商機就在這樣的等待中消失了，真是令人痛心疾首的事情。
經營
1、收集經營信息，掌握市場動態，深入調查研究，為集團決策提供依據。
2、開拓市場，及時了解新技術、新項目、新思路：對外聯絡，尋找合作項目，引入資金，開發新的經營市場；對新項目進行可行性分析，提交新項目可行性報告，并對新項目進行經營策劃、投資分析等。
3、進行企業經營策劃、投資策劃方面等工作。
4、對外聯系、聯絡、接待以及公關工作。
5、對業務洽談，負責辦理有關合同、協議等手續。
6、協助做好內部管理等工作。
管理
1、擬定項目的管理各項制度。
2、開發和維護項目管理標準，管理項目。
3、制定年度計劃。
4、依照項目管理相關制度，管理項目。
5、協調項目開展所需的資源及項目的外部工作。
6、組織項目階段性評審。
7、為優化項目管理提出建議，只要包括：為企業各個項目提供項目管理的咨詢及指導；為企業項目管理培訓；為企業提供項目的管理及其它支持。
我們要注意經營管理十大問題
一、防止企業在經營戰略上經營管理十大問題出現失誤。
二、防止資金出現危機。
三、防止企業管理機制跟不上企業的發展。
四、防止企業文化跟不上企業的發展，我個人認為企業管理的最高境界是用文化來管理企業。
五、防止人才跟不上企業的發展。
六、防止信息、技術跟不上時代發展的變化需要。
七、防止企業在發展過程中不愿改變現狀。
八、防止惡性競爭。
九、防止內部失控。
十、注重企業核心競爭力的培育。
第九部分財務
一、股本結構
餐廳啟動資金由6個部門經理合資構成，每人5萬元，總共30萬。
二、資金利用
本餐廳堅持優質服務和行業發展健康的理念，我們認為。只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈的堅持，才會成功。
本餐廳的賬目情況必須及時入賬，支出與收入的錢款必須經由會計入賬或記錄后方能使用，記賬采用復式記賬法，以科學的方法管理，避免財務混亂。店內的物品由公共所有，非私人財，不能隨意帶走，所有的點菜單和收據應該有兩份，便于核對及入賬。每月月底開一次總結大會，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行。并以每個人對工作的態度來分發工資，用以調動大家的工作積極性。餐廳定制一套賞罰的制度，堅決執行，無論當事人是誰，有功就賞，有過久罰。
三、前期預算
1、場地租金：5000元/月（首付3個月）15000元
日常必需品（碗，刀叉，杯子等）4650元
場地裝修及桌椅150000元
宣傳公關費5000—10000元
電器及廚房大型設備20000元
人員服裝費3000元
初期流水資金30000元
總計228465元
餐飲衛生許可等證件的申領費用5000元
其他費用15000元
2、運營階段的費用：員工的工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，固定資本，折舊率，雜項開支等。
經理7人每人1500元/月
廚師4人每人1200元/月
服務員12人每人800元/月
清潔工2人每人600元/月
采購員2人每人800元/月
合計13400元
電費
夏天3500~4000元/月
冬天2800~3200元/月
其他費用5000元
第十部分風險性分析
投資有風險，市場瞬息萬變，不確定的經營風險是企業投資經營前所要必須考慮的因素，主要包括環境風險、經營風險、市場風險、財務風險等。下面的部分將著重介紹我們此次的情侶主題餐廳創業項目可能存在的各種風險，以及在一些問題上我們是如何應對的。
一、風險的識別
為此，我們通過頭腦風暴法分析得出風險主要包括了環境、經營、市場、財務以及其他方面的潛在風險。環境風險又主要有自然、人文、政治、經濟以及其他。經營風險主要有原材料、員工、設備、供銷鏈、技術、管理、品、法律、專利及權。市場包括市場容量、競爭力、價格風險、促銷風險。財務有融資/籌資風險、資金償還風險、資金使用、資金回收、效益分配。最后還有其他的一些風險的存在可能。為此，我們團隊根據上面的分析情況，進行風險樹狀圖的繪制，如下所示：
二、詳細分析
環境風險
1、季節交換，雖然現在季節對蔬菜、水果的影響不像以前那樣，但是不同的季節盛不同的蔬菜和水果的價格有所不同，我們餐廳的原材料的價格有所不同，因此季節交替不可避免的帶來了一些風險。
2、人文環境：主要體現在不同人的習慣的抵觸，表現在一些情侶們不愿意接受這樣的環境，覺得一時難以融入這樣的氛圍中。
3、政策環境：國家宏觀經濟政策、經濟環境的變動，以及個地方的相關政策的變動會間接的影響到餐廳資金融入以及餐廳運營的必要條件。
4、經濟環境：利率的變動、匯率的變動、同伙膨脹或通貨緊縮等。
5、其他：新式套餐、新式風格的餐飲能否被情侶顧客們所接受等風險。
經營風險
a）原材料供應：主要包括了原材料的價格、質量和送貨時間的變化、采購過程的欺詐行為，采購人員的疏忽，導致原材料數量以及質量上的不達標等。
b）員工風險：采購人員、服務人員，廚師和其他生管理人員，由于他們的疏忽導致的風險，以及各崗位主要人員的離職等風險。
c）設備：廚具出現意外的故障，甚至孫華和餐具的損壞等。
d）供銷鏈風險：主要包括銷售商違約、退出，以及供應渠道不暢通等風險。
e）技術風險；廚師技藝不高、新式套餐不受顧客歡迎等。
f）管理風險：管理結構的不完善，管理人員的素質、水平不高，導致企業經營效率不高及生成本的增加。
g）品自身：主要體現在我們提供的品口味、樣式及我們餐廳的無形品比如服務態度等。
h）法律糾紛：消費者投訴等潛在的法律糾紛。
市場風險
A、市場容量：對市場容量的調查所采用的方法不合適，沒有準確的弄清市場對象對餐廳的容納程度，使得餐品的設計不符合顧客的實際需求而增加公司的投資風險。
B、市場競爭力：對于我們餐廳，競爭對手主要指環境比較好的和一些品質較好的餐廳。對競爭對手的錯誤分析可能導致對我們的情侶餐廳市場的競爭力高估，引發期望值風險。
C、價格風險：品的價格風險受品的成本、質量和聲譽、顧客消費等的影響。
D、促銷風險：促銷風險包括促銷活動的成本的控制、效果預測失誤以及對餐廳品質的懷疑等。
財務風險
1）融資/籌資過程中的風險：比如風險籌資的費用很高，而且受到政策限制較多，加大了籌資的不確定性。
2）資金償還過程中的風險：主要受到利率的影響，有極大的不穩定性，增加償還風險。
3）資金使用過程中的風險：主要表現為短期資金風險和長期資金投資風險。
4）資金回收過程中的風險：應收款無法及時到位，增加了壞賬的出現率。
5）收益分配過程中的風險：主要表現在確認風險和對投資者進行收益分配不當而生的風險。
其他風險
i、品責任風險：一方面，餐廳因過失或無過失而侵犯了顧客正當的財權與人身權，應負民事賠償責任；另一方面，如果顧客因購買實用的本餐廳的食品而遭受人身等損害，餐廳就違反了關于食物安全的暗示保證。
ii、餐廳責任風險：餐廳人員為顧客提供老子也要做到不損害他們的正當權益。
iii、地域競爭風險：需要的是一個有利于情侶主題餐廳進行設計理念、獨特的餐廳服務方式以及獨一無二的慶祝活動等。
總的來說，21carat情侶主題餐廳要想有長足的發展，只有從本校和周邊的情侶們出發，從顧客的設計需求出發，去培養具有獨特經營理念的主題餐廳，迅速抓住顧客，以團隊之勢自我推廣出去才是最根本之道。
三、風險總估
四、風險的應對
環境風險
A、自然環境：根據季節的變化、原材料的價格變化來改變餐廳原材料的買進，同時可以根據季節的不同，我們考慮設計不同口味的菜品。
B、人文環境：在餐品的設計之前通過做足夠的市場調查與市場推廣、宣傳等必要的活動，盡可能的滿足不同情侶顧客的不同需求，同時在營銷組合上可以進行多樣性、靈活性的組合，以及可以在餐廳內部設立一個意見和建議反饋處，了解顧客的不滿與需求。
C、政策環境：合法經營，以及及時繳納各種稅務。
D、經濟環境：密切注視并積極預測經濟環境的微小變化，及時有效的采取相應的對策。
E。其他：通過團隊的力量，共同商量應對其他突發風險的對策，及時有效地采取必要的措施應對。
經營風險
A、原材料供給以及價格變動：防范措施有可以通過和供應商的長期合作，承諾給其一定的利益，隨著餐廳的規模擴大，以餐廳的聲譽將能保持一個強勢的討價還價能力。通過對餐廳原材料的估計，決定最佳的存貨量，以減少原材料不及時導致的風險。同時對原材料的采購人員進行獎罰機制。
B、員工風險：普通員工的離職，會造成餐廳的經營效率的降低，對餐廳造成較大的打擊。核心員工的離職，會影響到餐廳的運作，甚至給餐廳帶來極大的危害。措施：我們可以通過簽訂勞工合同來增強人員的穩定性，同時加強員工培訓、較多的從員工本身考慮問題，通過購買雇員保險，訂立有效的員工激勵機制，來提高員工勞動生積極性，最后通過核心管理者進行員工的教育，建立屬于自己的一套餐廳管理文化，提高團隊的凝聚力。
C、設施、設備風險；可能會出現故障等，所以為了應對可能發生的風險，措施：定期對設備進行維護和修理，保持設備的良好運作狀態。雇傭專門的工人進行定期的檢查和維護工作。對于大問題，團隊應該通過預提一部分準備金來分散。
D、管理風險：應對措施有建立完善的內部控制機制，明確各工作人員的職責，加強監督。盡量減少餐廳的業務種類，壓縮餐廳的業務流程，降低餐廳管理的復雜性和不確定性。
E、品自身風險：加強對生過程的監管，保證品的質量和衛生。
F、法律糾紛：平常多注意，同時也要聘請多名資深法律顧問。本著“顧客就是上帝”的原則來處理顧客提出的各種問題。
市場風險
1、市場風險的防范及應對措施：就餐氛圍的營造、各式各樣的慶祝活動的籌劃以及特色的菜品、小吃等是我們情侶主題餐廳的亮點。除此之外，我們還要樹立超前的意識，積極探索顧客的需求，不斷開發具有特色的品，不斷提升服務質量，不斷加強團隊內部的思想建設，提高餐廳的競爭力，增強抗風險的能力。利用強有力的營銷組合和顧客服務腳力高知名度、高忠誠度、高信譽度的餐廳形象。我們將實行多層次的價格策略，絕不降低餐飲質量損害消費者的利益和以盲目的削價競爭損害投資者的利益。建立廣泛的信息網絡，及時了解和掌握市場的價格信息，而采取正確的采購策略，有效地降低原料的采購成本和風險。加強管理監督和質量控制。
財務風險
在市場經濟條件下，財務風險是客觀存在的，要完全消除風險及其影響是不現實的。財務風險管理的目的在于了解風險的來源和特征，正確、及時的預測、衡量餐廳財務風險，進行適當的控制和防范，健全風險管理機制，將損失降到最低程度，為餐廳創造最大的收益。
1、融資過程中的風險：資金的籌集問題，籌集不到資金，使餐廳處于停滯階段。
2、資金償還過程中的風險：直接影響到資金償還，進而影響到餐廳的聲譽。
3、資金使用過程中存在的風險：影響存貨及現金的周轉速度。
4、資金回收過程中的風險：影響周轉速度。
1）提高認識，增強管理者的財務風險意識。
2）健全和完善餐廳的組織結構控制。
3）強化資金管理，保持良好的財務狀況。
4）加強餐廳財務制度建設，提升財務管理水平。
5）切實提高財務人員綜合素質。
6）全面推行預算管理制度。
7）建立財務風險預警機制。
8）轉變經營策略，采取多種經營和對外投資多元化分散財務風險。
第十一部分餐廳布置簡介
餐廳是人們就餐的場所。餐飲行業中，餐廳的形式是很重要的，因為餐廳的形式不僅體現餐廳的規模、格調，而且還體現餐廳經營特色和服務特色。根據自身情況，確定餐廳的布局。情侶餐廳內部布局與一般餐廳有異，具有與其它類型餐廳不同的特點。
一、餐廳總體環境布局
餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創造的一個整體。由于現代都市人口密集，寸土寸金，因此須對空間作有效的利用。
二、空間應用
空間主要有如下幾種：顧客用空間：如通路（過道、樓梯）、座位、桌椅等，是服務大眾、便利其用餐的空間；管理用空間：服務臺、倉庫等；調理用空間：如配餐間、廚房、冷藏間等；公共用空間：走廊、洗手間等。在運用時要注意各空間面積的特殊性，并考察顧客與工作人員流動路線的簡捷性，客人線和服務流線盡量不要交叉。求得各空間面積與建筑物的合理組合，高效率利用空間。
三、用餐設備的空間配置
用餐設備的空間配置主要包括餐廳的主體顏色，環境，桌椅的尺寸大小設計及根據餐廳面積大小對餐桌的合理安排。餐桌、柜、架等，它們的大小或形狀雖各不相同，但應有一定的比例標準，以求得均衡與相稱，同時各種設備應各有相當的關系空間，以求能提供有水準的服務。總之，要堅持以人為本的理念，以顧客的滿意為我們的最終目標。
1、顏色：以淡紫色，粉色等為主色調，給人以溫馨甜美感。
2、燈光：在餐廳內配以暗淡的燈光，對顧客的心理有很好的放松效果。同時，也為顧客保留了充足的私人空間。
3、大小：因為側重打情侶牌，應該使餐廳體現出品位和情調針對情侶特點，以安靜清幽的包廂為主。
4、桌椅擺放：針對情侶，餐廳以雙人式桌椅為主。相鄰的餐桌之間應有適當距離，以保護顧客私人空間。
第十二部分慶祝活動
1、廚藝大比拼————————廚房DIY
2、是否知我心————————對誰了解更多
情侶之間的交流不僅需要語言交流，而且還需要動作交流。往往一些細小的動作，就能創造出意想不到的價值。根據國外一項調查表示，79.4%的情侶認為，他們最難忘的經歷就是一起做過某項特殊的，令人難忘的事情！
我們的餐廳是一個既有現代味濃厚又融入了自然氣息的情侶餐廳。開放式及餐廚合一的設計使烹飪和娛樂結合得恰到好處，加強了客人之間的互動性。廚房整體簡潔、大氣，不論是色彩的選擇，還是整體空間的規劃，甚至小到裝飾品的布置與擺放，都體現出現代大學生崇尚自然追求時尚的個性。
大家都知道，現在的廚房已經不是當年的那個廚房了。越來越多的男生也開始做飯了，而且其中還生過不少大廚。現在的新好男人標準中，會做飯這一條就如同憲法般的不可侵犯。
1、廚藝大比拼廚房是餐廳的主要組成部分，廚藝的好壞直接影響到餐廳的質量。我們在此為情侶們量身設計了情侶廚藝大比拼這個活動，這個時候，增強情侶之間的協作能力和配合程度刻不容緩啊！
游戲簡介：本游戲只有一項比拼內容，那就是做一道菜。每名或是每組隊員都將通過抽簽得到菜譜和食材，然后在接下來的半個小時里，要完成從洗菜到上菜這一系列的活動，我們的大廚也會在旁邊進行技術指導，確保做出的菜是可以吃的。我們的裁判有五人，兩名廚師和三名顧客，在嘗過菜后，他們將分別給出每道菜的成績，10分為滿分！獲勝者或對都將獲得一道免費特色菜作為獎勵。
為了增加本餐廳的娛樂性，特別為后面的過程添加一項有獎情侶測試游戲，主要考驗情侶之間的了解程度和深度，小心進入哦！
游戲簡介：此游戲只為勇敢的情侶設計，旨在測試情侶間的了解程度。我們會有2組包含十個關于男生或女生的問題，主要是他（們）的一些興趣或者愛好的基本情況的題目，要求情侶兩人分別把答案寫在各自的答題板上，而且不能互相交流，相同的答案視為正確，最終比較兩人答案相同的數量。可以是組與組之間的較量，也可以是男女情侶之間的較量，當答對題目的數量超過要求的70%時，個人賽直接結束，答對多的獲勝。組隊賽則進入下一輪，直到生勝利者結束，獲勝的個人或隊伍都將能夠獲得本店送的精美獎品！
結語：組隊、確定各自職務、討論、選定主題、分配任務……，組員們經過數周的寫作，今天“21carat情侶主題餐廳”創業計劃書在大家積極配合下完成。由于組員中尚沒有多少人有過創業的經歷，還缺少創業的寶貴經驗，這次創業計劃書從選題、準備、寫作、完成等方面還存在較多欠佳的地方，但是大家在情侶主題餐廳的寫作中都十分努力，付出了很多精力和時間，提供了許多獨到的建議，“21carat情侶主題餐廳”是大家共同努力的結晶。我們衷心地希望通過這次創業計劃書的寫作能成為我們每個人以后創業的一個開端……，―――我們來自第九組，我們是。
優秀項目計劃書 篇5
一、項目實施方案概述
軟件產品，特別是行業解決方案軟件產品不同于一般的商品，用戶購買軟件產品之后，不能立即進行使用，需要軟件公司的技術人員在軟件技術、軟件功能、軟件操作等方面進行系統調試、軟件功能實現、人員培訓、軟件上線使用、后期維護等一系列的工作，我們將這一系列的工作稱為軟件項目實施。大量的軟件公司項目實施案例證明，軟件項目是否成功、用戶的軟件使用情況是否順利、是否提高了用戶的工作效率和管理水平，不僅取決于軟件產品本身的質量，軟件項目實施的質量效果也對后期用戶應用的情況起到非常重要的影響。項目實施規范主要包括項目啟動階段、需求調研確認階段、軟件功能實現確認階段、數據標準化初裝階段、系統培訓階段、系統安裝測試及試運行階段、總體驗收階段、系統交接階段等八個階段工作內容，每個階段下面有不同的工作事項，各個階段之間都是承上啟下關系，上一階段的順利完成是保證下一階段的工作開展的基礎。下面將按照每個項目實施階段分別介紹。
二、項目實施方案介紹
(一)項目啟動階段
此階段處于整個項目實施工作的最前期，由成立項目組、前期調研、編制總體項目計劃、啟動會四個階段組成。
此階段主任務：
公司：在合同簽定后，指定項目經理，成立項目組，授權項目組織完成項目目標。
公司項目組：進行前期項目調研，與用戶共同成立項目實施組織，編制《總體項目計劃》，召開項目啟動會。
商務經理：配合公司項目組，將積累的項目和用戶信息轉交給項目組。將項目組正式介紹給用戶，配合項目組建立與用戶的聯系。
用戶：成立項目實施組織，配合前期調研和召開啟動會，簽署《總體項目計劃》和《項目實施協議》。
1、成立項目組
部門經理接到實施申請后，任命項目經理，指定項目目標，由部門經理及項目經理一起指定項目組成員及成員任務，并報總經理簽署《項目任務書》。
2、前期調研
項目經理及項目組成員，在商務人員配合下，建立與用戶的聯系，對合同、用戶進行調研。填寫《用戶及合同信息表》。在項目商務談判中，商務經理積累了大量的信息，項目組首先應收集商務和合同信息，并與商務經理一起識別那些個體和組織是項目的干系人，確定他們的需求和期望，如何滿足和影響這些需求、期望以確保項目能夠成功。
3、編制《項目總體計劃》
《項目總體計劃》是一個文件或文件的集合，隨著項目信息不斷豐富和變化，會被不斷變更，主要介紹項目目標、主要項目階段、里程碑、可交付成果。通常包括以下幾方面內容：
項目描述，項目目標、主要項目階段、里程碑、可交付成果。所計劃的職責分配(包括用戶的);
溝通管理計劃，確定項目干系人對信息和溝通的需要：即什么人何時需要什么信息以及通過什么方式將信息提供給他們。質量管理計劃，確定適合于項目的質量標準和如何滿足其要求。如果有必要，可以包括上述每一個計劃，詳細程度根據每個具體項目的要求而定。未解決事宜和未定的決策
4、啟動會
項目組與用戶共同召開的宣布項目實施正式開始的會議。
會程安排如下：
共同組建項目實施組織，實施組織的權利和職責;雙方簽署《項目實施協議》。
項目組介紹《項目總體計劃》和《項目實施協議》，包括以下內容：
項目目標、主要項目階段、里程碑、可交付成果。所計劃的職責分配(包括用戶的);
項目實施中項目管理的必要性和如何進行項目管理，項目的質量如何控制;
項目實施中用戶的參與和領導的支持的重要作用;
階段驗收、技術交接和項目結束后如何對用戶提供后續服務。
(二)需求調研確認階段
此階段的主要工作是軟件公司的項目實施人員向用戶調查用戶對系統的需求，包括管理流程調研、功能需求調研、報表要求調研、查詢需求調研等，實施人員調研完成后，會編寫《需求調研分析手冊》，并交付用戶進行確認，待用戶對《需求調研分析手冊》上所提到的需求確認完畢后，項目實施人員將以此為依據進行軟件功能的實現。如果用戶又提出新的需求，實施人員將分析需求的難度及對整個系統的影響程度來確定是否給予實現。需求調研階段具體包括如下內容：
1、進行需求調研準備
2、編制《需求調研計劃》
3、內部評審是否通過《需求調研計劃》，項目組、部門經理、商務等人員根據合同要求和項目實際情況對《需求調研計劃》草稿進行評審，如評審通過，則在稍后的時間內簽署，如評審不通過則重新修改。
4、用戶是否簽署《需求調研計劃》，如用戶簽署《需求調研計劃》，則作為以后需求調研工作的指南。否則重新修改。
5、《需求調研計劃》是否有變更，如果計劃存在變更，則執行變更控制流程，否則按計劃進行后續工作。
6、編寫及發出《需求調研通知》，項目組編寫《需求調研通知》，確定進行需求調研的相關事宜，發給用戶，為順利完成需求調研工作做準備
7、需求調研，項目組以《需求調研手冊》為依據，從業務流程、單據使用、打印格式、報表查詢幾個方面展開深入和全面的調研，并搜集用戶的個性化需求。
8、需求調研分析根據調研的結果，項目組和公司其他技術部門將進一步進行分析，確定合理、可行的需求，將分析結果形成《需求分析報告》草稿。
9、內部評審是否通過《需求分析報告》。項目組、部門經理、公司其他技術部門的人員對《需求分析報告》草稿進行評審，如評審通過，則在稍后由用戶簽署，如評審不通過則重新修改，直至內部評審通過。
10、編寫及發出《需求分析報告確認通知》。項目組編寫《需求分析報告確認通知》，發給用戶，確定進行需求確認的相關事宜，告之相關部門及人員安排好工作，準時參與需求確認工作，為順利完成需求確認工作做準備。
11、用戶是否確認《需求分析報告》。如果用戶確認，并簽署了《需求分析報告》，則需求調研階段工作結束，進行后續的軟件功能實現的工作;如沒有確認，則進一步進行調研、分析，直至用戶最終確認并簽署《需求分析報告》。雙方簽署了《需求分析報告》，需求調研工作結束之后，如果用戶提出新的需求或是變更已有的需求，則執行需求新增及變更流程
(三)軟件功能實現確認階段
此階段的主要工作是項目實施人員根據需求調研階段確認的《需求調研分析手冊》中的用戶需求內容進行具體軟件功能的實現工作。在軟件功能實現的過程中，項目實施人員將記錄軟件實現的詳細過程。便于公司售后服務之用。每一個實施技術人員必須嚴格按照要求記錄、存檔。按照調研要求的所有功能實現完畢后，項目實施人員將編制《軟件功能確認表》，將定制好軟件功能待用戶確認，用戶根據《軟件功能確認表》上的功能逐一確定軟件功能是否達到要求，對不滿足要求的功能，項目實施人員將會記錄下來并進行功能修改，直到滿足用于要求。
(四)數據標準化初裝階段
此階段的主要工作是項目實施人員指導用戶進行系統標準化資料的準備工作，并對用戶進行初裝資料的軟件操作培訓，以便用戶能夠及時的將標準資料錄入系統，初裝完成后，項目實施人員會對資料初裝的情況進行核查，為以后具體業務功能的開展做好基礎。
五)系統培訓階段
系統培訓階段工作是整個項目實施工作中比較重要的工作，用戶對軟件的操作功能是否熟練將直接影響到后面的軟件應用效果，所以軟件公司和用戶雙方要對此階段的工作給予足夠的重視。要充分認識培訓的重要性和艱巨性。在項目實施之前對用戶的相關人員進行系統和規范的產品培訓是非常必要的，達到讓用戶了解軟件產品，最終自己能夠解決使用中的具體的問題。
此階段的培訓工作中將用戶參加產品培訓的人員劃分為三個層次：決策層、技術層、操作層，對不同層次的用戶參加產品培訓人員的培訓內容分別是：
決策層：領導在實施中的作用與重要性、決策查詢。
維護層：系統維護知識、操作方法。
操作層：操作方法。
具體的培訓工作流程為：
1、調研培訓信息：在培訓開始前3天由用戶實施負責人，將參加培訓的部門和人員情況填入《受訓部門匯總表》、《受訓人員情況一覽表》。
2、編制培訓計劃：結合調研結果，與用戶實施負責人商議具體培訓內容、時間，場地，人員等。項目組編制《培訓計劃》。
3、簽署培訓計劃：用戶簽署《培訓計劃》，進一步確認培訓安排。
4、發培訓通知：培訓開始前2天，按照簽署的《培訓計劃》，將培訓內容、時間，場地，人員等信息通知用戶實施負責人。
5、搭建培訓環境：公司項目組在培訓開始前，將培訓環境搭建及檢查妥當，將培訓提綱及培訓手冊準備好。
6、組織培訓：公司項目組培訓負責人與用戶實施負責人組織相關人員參加培訓，按培訓制度嚴格考核。由用戶將考勤情況填入《培訓人員簽到表》。
7、培訓考核：公司項目組培訓負責人與用戶實施負責人組織受訓人員參加上機及理論考試。
8、培訓總結：公司項目組培訓負責人與用戶實施負責人一起將出勤情況及考核情況做出總結，填入《培訓及考核統計表》，及時向相關負責人匯報。
(六)系統安裝測試及試運行階段
此階段的主要工作是在用戶真實環境下，對用戶網絡及硬件設備進行測試，對軟件系統進行容量、性能壓力等測試測試及試運行的目的在于確保系統各項功能均能正常使用，并且符合用戶簽署的《需求分析報告》中描述的需求，同時把盡可能多的潛在問題在正式運行之前發現并改正;同時目的還在于在正式運行前用戶的有關人員能進一步提高操作水平，掌握操作規范。此階段的主要工作內容為：
1、編制計劃：與用戶實施負責人商議具體測試及試運行時間，地點，人員等安排，項目組編制《測試及試運行計劃》。
2、簽署計劃：用戶簽署《測試及試運行計劃》，進一步確認測試及試運行安排。
3、發測試及試運行通知：在測試及試運行開始前2天，按照簽署的《測試及試運行計劃》，將時間，地點，人員等信息通知用戶實施負責人。
4、搭建環境及數據準備：在試運行開始前搭建好軟件環境、硬件環境、網絡環境、調通線路;檢查軟件、硬件、網絡、線路等各個環節是否有問題;5、組織測試及試運行：用戶相關各級領導給予全面配合，組織相關人員進行測試及試運行.
公司項目組負責擔當指揮，檢查用戶人員組織情況并給予指導，跟蹤檢查如下情況：
跟蹤單據流轉狀況。
跟蹤新資料登錄環節。
觀察業務流程執行狀況。
觀察操作人員操作表現。
觀察系統運行速度及異常表現。
觀察關鍵數據的正確性。
及時糾正錯誤操作、對于新發生的問題及時與相關人員溝通，確定解決辦法。
6、測試及試運行總結：測試及試運行完成，總結試運行中設備、軟件的運行情況，總結試運行中業務流程和操作環節的情況，以書面總結形式將測試及試運行結果通知相關負責人。
(七)總體驗收階段
此階段是對項目總體的完成情況進行驗收。驗收分階段進行，在每一項目階段結束時，用戶對這一階段的可交付成果進行驗收，在測試及試運行結束后，對系統進行總體驗收。
優秀項目計劃書 篇6
前言
通過對潤業苑項目的初步分析，我們感到這將是一個可塑性非常強的項目，通過專業的營銷和策劃操作，它不但可體現出開發商的實力和形象，更應在小高層市場上獨樹一幟。
我司經過長時間的市場調研，根據市場所反映出來的背景，結合自身所積累的經驗，提出切合市場銷售的.建議供貴司參考。
如能有幸成為貴司的合作伙伴，屆時將根據具體資料提供一套系統的極具可行性的營銷策劃報告，以饗貴司慧眼。
眾成偉業房地產營銷管理有限公司
目錄
1、市場背景
2、項目分析
3、項目定位
4、客源定位
5、產品建議
6、推案策略
7、廣告策略
8、銷售執行
9、公司簡介
10、合作模式
一、市場背景
濟南房產市場日趨規范，整體處于上升態勢，在市場發展的過程中，我司認為可分為兩個階段，每個階段市場構成要素的特征，簡析如下：
(一)九九年之前，被動銷售的暴利階段：
客源特征：以高收入者為主，追求身份與地位的顯示，此時市場選擇范圍小，客戶購買存在一定盲目性。
開發商特征：政府對開發公司的實力要求不嚴，開發商實力良莠不齊，受傳統觀念束縛嚴重，不重視客源心理及市場發展特性，主觀開發，追求暴利，無品牌意識，對專業銷售機構極度排斥。
項目特征：產品形式單一(多層為主)，缺乏特色，不注重整體規劃，且有明顯區域性特征(集中在千佛山周邊)。
銷售特征：無整體營銷思路，盲目追求高利，定價偏高，且無有效的表現及宣傳手法，不注重品牌的培養和樹立。
(二)xx年以后，振蕩中走向規范的過渡階段
客源特征：客源層次廣泛，需求多樣化，在樓盤選購及消費心理上趨于理性，此時散戶消費逐漸成為市場主力。
開發商特征：迫于競爭的壓力，開發商主動尋求新的開發理念，對營銷策劃理念逐漸接受，同時專業銷售人才帶來的先進理念也影響了開發商的思想，開始注重客源需求，逐漸向以產定銷的路線靠攏。品牌意識已大大增強，大量實力雄厚、理念先進的外地開發企業著眼于濟南房產市場的良好發展前景，進而紛紛搶占濟南市場。同時由于政府對土地資源進行統一管理，地價開始上升，而促使開發企業走出暴利階段，利潤趨于合理，此時一部分資金實力弱、管理不完善、開發理念陳舊的小企業將面臨嚴峻考驗。
項目特色：產品多元化，在仍以多層為主的同時，小高層逐步為市場認可，高層也占領一定市場份額。地域限制日漸被打破，小區規劃趨于合理，特色鮮明，并且小區品質不斷提升。
銷售特色：價格趨于合理，市場出現整合態勢，營銷理念隨專業銷售機構的介入逐步為市場接受，人員日趨專業化，宣傳手段不斷翻新。
在上述市場背景下，客戶、市場及開發商幾個方面都發生了較大變化：
1、客戶需求的變化
能承受價格在2500元/m2以下樓盤的客戶，已由先期的單純追求滿足居住要求、工程質量，向追求舒適性、安全性、私密性方向轉變。
對于能承受2500-4000元/m2價格的客戶，在追求上述要求的基本基礎上，更加注重樓盤的個性、內涵及升值潛力，對小區的整體規劃要求較嚴格。
能承受4000元/m2以上的客戶，相對前兩種客戶來說已有了質的提高，在選擇樓盤時，最注重的是享受，追求一種理念和內涵，同時對開發商的資質、樓盤的知名度、社區環境也非常注重。
2、市場環境的變化：
地理環境：逐步打破了地域限制，市場全方位發展，從傳統的利用地段創品牌，到創品牌而創地段。
產品環境：產品多元化，多層仍為主力，小高層發展較快，并逐漸為市場所接受。
其中：
小高層發展分三個階段：
(1)以九九年開發的小高層社區泉景x四季花園為標志，小高層做為新的開發理念進入濟南市場，并引入了南方先進的營銷模式并進行包裝策劃，注重了前期宣傳，引起巨大沖擊，前期銷售達到良好的效果。
(2)以金泰花園、洪西花園、大明翠庭、金冠花園等點式小高層的大規模開發為標志，小高層市場進入激烈競爭階段，此時開發商追求高容積率、高利潤率，導致小高層價位偏高，并且點式小高層的建筑弊端逐漸暴露，因此點式小高層呈現曇花一現的勢態。
(3)市場以客源的選擇為導向，再次轉向社區化的板式小高層方向發展，并且日益呈現出規模化、品牌化的特征，此時的代表樓盤為歷東花園、匯苑家園。
3、開發商的變化趨勢
開發理念由傳統的單一模式向多樣化、人性化、特色化、理念化方向轉變，并逐步建立了品牌觀念，具備了較強的競爭意識。
營銷方面：競爭的激烈帶動了銷售手段的不斷翻新，由炒綠化、炒智能化、炒生態化、炒付款方式，到今天的炒理念、規模、品牌，并且營銷已越來越成為一種全程性策劃行為，必須注重前期準備工作，要熟悉當地情況并與之結合，了解客戶心態。
二、項目分析
1、基本情況：
本案位于濟南市解放路東首，西臨濟南市的cid(科技商務中心區)山大路，這是市政府的重點項目，它的興起必定會輻射到周邊，從而拉動區域經濟的繁榮。東臨高新技術產業開發區，眾多知名國際國內大公司投資于此，本案正處于這兩個發展區域的中間位置，交通方便，地段的升值潛力巨大。
2、區域消費能力分析：
經濟水平：
整體消費群體主力仍為比較注重生活質量的中高階層，社會層次也以機關工作人員為主。
隨著周邊生活設施的不斷完善和齊全，該區域將集中成為高檔樓盤的聚集之地。這也將打破原有的區域內消費群體和范圍，成為跨區域消費的一塊熱土。
3、客源定位：
由于本案屬中高檔樓盤，受價格限制，客源面相對狹窄，根據客源所處的區域、社會地位、購房意圖、購房時間等差別作如下分析：
(一)本地客源：
此類客源為本案客源之基礎，且為先期客源之主力，我司認為主要有以下類型：
私營業主：有較為雄厚的經濟基礎，事業相對穩定，有廣泛的社交關系，并且有足夠的休閑時間去品味、享受生活，對新理念有較強的接受度，但有著冷靜的思考與判斷，大多為二次置業。對地段及相應升值潛力較為注重。
政府官員：此類人士具有較高的社會地位、穩定的收入，大多已有單位分配的住宅，但希望一個更為私密、高檔的生活空間。此類人群對檔次、安全、私密及小區規劃、配套有較高要求。
高級白領：此類客戶具有高學歷、高收入的特點，追求高品味的生活氛圍，以突顯自己的價值。這部分客源對社區檔次、配套、知名度等較為關心。
年青成功人士：此部分人有著靈活的思考、較高的收入，社會地位起點高，追求現代的上流生活。這類客源主要選擇小戶型，但比例有限。
小結：本地客源大多為二次或三次置業，且以標準戶型為主要需求。
優秀項目計劃書 篇7
一、建立品牌
1、取名、注冊商標；
2、開發產品；
二、品牌推廣：目標是家喻戶曉
1、和網絡運營商合作，比如阿里巴巴；
2、建立網站；
3、建立連鎖專賣店；
4、經濟實惠的廣告。
三、營運目標
1、第一年在全國建立30家連鎖店，銷售90萬雙；
2、第二年新增30家，銷售180萬雙；
3、第三年新增30家，（）銷售270萬雙；
4、以后每年新增30家，平均每家銷售3萬雙；
四、價格定位：
20－40元/雙
五、效益分析
前3年投入：連鎖店90家X6萬=540萬廣告投入460萬元共投入：1000萬；
銷售收入：540萬X30元＝16200萬元利潤4860萬元（利潤率按30％計算）；
純利潤略為：1600萬元
整個項目由兩個個部分組成，既可以合并操作，也可以分開操作，視資金籌措情況才決定。
整個項目看似傳統產業，其實融進了很多新的創意。如果能夠得以順利實施，還可以帶動相關產業――零售、、等共同發展。
優秀項目計劃書 篇8
一、計劃摘要
1、公司介紹：佳頓高校連鎖餐飲有限責任公司，創始于20**年12 月9日，注冊資產為100萬人民幣。
2、總經理：
營銷主管：
財務主管：
人事主管：
采購主管：
3、主要產品和業務范圍：
本連鎖店主要提供正餐、冷飲、水果、甜點。正餐包括各種菜類蓋飯，面皮，涼粉，擔擔面，灌腸，米線，炒餅絲，燜面，不爛子，炒饃塊，老干媽炒米;海鮮面，雞塊面，牛肉拉面，鉤刀面，炸醬面，罐罐面，牛肉丸子面，清湯面，雞蛋炒面;花卷，發糕，醬香餅，雞蛋餅，月亮餅;綠豆粥，黑米粥，八寶粥，小米粥，皮蛋瘦肉粥，燕麥牛奶。冷飲包括茶類，咖啡，果汁。甜點包括蛋撻，拿破侖 ，泡芙，綠豆糕，紅豆餅，千層餅，老婆餅，蝴蝶酥，煮餅，蛋卷。各種燒烤小吃。
本連鎖店業務范圍主要為在店就餐，外賣為輔。
4、市場概貌：如今學生越來越注重健康實惠的飲食環境了，而我們 做的就是這樣的餐飲。
5、營銷策略：考慮到大學生的消費水平，本餐廳主要采用相對低價 銷售，以學生愿意接受的價格出售產品，并保證利潤的獲取。
消費者目前有四種方案可供選擇：
(1)、本餐廳不強行使用任何飯卡，可以憑現金消費;
(2)、本餐廳推出只適用于本餐廳消費的飯卡，剛開業期間 只要充值50以上便可免費辦理;
(3)、本餐廳聯合各所大學后勤服務中心辦理目前大學通用 的一卡通，但本餐廳仍自負盈虧。
6、銷售計劃：炒菜單元運營方式(現點現炒)、包餐單元模式、特色 小吃單元模式
7、財務計劃及資金需求狀況: 本餐廳目前需要融資一筆100萬元的 啟動資金，在20xx年暑假期間在榆次大學城完成裝修，以 準時迎接下學期各位同學的到來。根據預算，本項目投資 回收期短，一年內便可回收成本。而且保守估計，第二年 可高達5萬余元，第三年37萬余元，項目風險較小。
二、企業介紹
公司理念：做最好的食物，還學生一個健康的大學
戰略目標：第一年在榆次大學城做到不虧損，繼而開始發展 在山西其他高校的業務，在三年做到太原所有高校覆 蓋，六年做到山西所有高校均有店面，十年做到華北 地區的高校的覆蓋。
三、行業分析
目前休閑類食品市場將持續擴大，產品品種將進一步豐富，逐漸朝健康化方向發展。全球的休閑食品生產廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分——即低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品。天然健康休閑食品市場持續擴大。
健康類休閑食品發展潛能巨大。調查數據顯示，58.4%的人對新品牌和新產品興趣濃厚，會經常嘗試。尤其在食品的營養和健康方面，他們更關注食品的綠色、天然和健康，此外對富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。
而且休閑食品一直以來是以口味為主要賣點的，如果休閑食品企業能在口味創新的同時，兼具到營養和健康兩個因素，這一市場空間釋放出的銷售勢能將是不可估量的。 但是休閑食品企業不僅具有潛在的發展契機，更面臨著前所未有的挑戰，市場競爭將愈演愈烈。主要表現在以下幾個方面：
1、目前休閑食品企業數量龐大，價格戰此起彼伏，促銷手段五 花八門，這對休閑食品企業的產品創新、營銷策略創新、品 牌推廣創新、品牌形象塑造等多方面提出了更高的要求。
2、休閑食品行業入門門檻較低，這對很多企業都是一個機會， 但對于傳統的品牌企業，很容易陷入激烈的競爭，對其構成巨大威脅。
3、目前多數本地休閑食品企業在資金、規模、人才、管理等方 面，特別是在營銷、管理方面都有欠缺，品牌意識差、競爭 意識淡薄、市場開拓能力不強，顯得底氣不足。
四、產品介紹
產品概念：最優越的原材料采購，廚師的定期培訓，有自己專門的 配菜渠道，爭取做到最好最新鮮的菜品，每個地方都有 我們專業的采購團隊，爭取做到最好的連鎖學生餐廳， 讓廣大高校學子擁有一個更健康快捷的進餐空間。
市場競爭力：現在很多創業著把創業方向瞄向了學生，所以，即使高校學生是一個大的市場，但競爭力越來越大，所以 做最健康最實惠的餐飲才能被廣大學生消費者接受。
研究和發展：現在的本專科高校生越來越多，做學生餐飲還是很有 發展前景的，每一個步驟都做好了，要做一個健康實 惠的餐飲行業還是不錯的，當然，對于學生來說，美 味才是最重要的，所以我們會對廚師進行定期的培訓。
成本分析：現在菜的成本越來越高，這是市場的一個趨勢，所以想 要把成本壓到最低，那就得做到蔬菜水果和肉類都是第 一手的貨源，以保證成本的最低化。
品牌：我們的目標，是做最好的高校連鎖餐廳，做一個有責任的佳 頓人。
五、組織結構
武敏： 有2年的工作經驗，在此之前，主要就職于某大型餐飲企 業總經理職位。
霍欣仙： 主修市場營銷，有一年半的工作經歷。
文浩： 畢業于某知名大學財務管理專業，有2年半的工作經歷且 品質優秀。
王源培： 大學主修人事管理經濟學，有一年工作經歷，且在大學期 間實習成績優異。
相景森： 主修食品安全與質量管理學，在大學期間兼職與此專業相 關的行業且業績不錯。
六、市場預測
民以食為天,由于城市化的發展和教學方式的改變,大部分學生都是住校，從而吃飯問題受到社會的關注。學校食堂都是以 大鍋菜的方式，很少讓學生喜歡。雖然學生能夠到校外就餐，但 是校外飯店的飯菜衛生問題值得關注，并且大多數學生因為經濟 問題，還是勉強在校食堂就餐。但校食堂飯菜種類不全，導致學 生營養跟不上，影響了學生身心健康。
因此我們決定就學生就餐 的缺陷，開一家屬于學生自己的健康實惠的餐飲店。
七、營銷策略
1.包餐單元運營方式：
所謂包餐就是學生固定一段時間、一個地方就餐，等到就餐 次數期滿后交付說好的金額。學生圖的是便宜、方便，包餐點圖 的是生源固定，薄利多銷。是一個雙方得利的好方法。這種經營 方法對于我們本店的初期是值得設置的，因為我們初期沒有固定 的生源，在學生中也沒有影響力。經營包餐有利于我們初期得到 固定的生源，也能在大學生中間打出我們的特色，得到更多的生源。
通過對我校的食堂和外圍餐飲店的走訪調查得知：目前還沒有這種包餐運營方式。我們設計的是：包餐人數最少為4人，人 可以不斷增多，就餐次數為44餐，吃滿就結束。4人菜式：食堂 包餐是2素1葷1湯，多增一人加一個素菜，如多增三人就增2素1 葷。每人220元。
我店突出的是我們菜式的口味、種類、數量和衛生，努力作好這幾點生源是會有很大提升得，如果地段選擇的好，學源會 更多。
2.炒菜單元運營方式：
炒菜就是現點現炒，想吃些什么就點些什么，價格比平常 的就要貴些。其實說白了就是和我們平時去的餐飲店吃的一樣。 那為什么我們大學生飲食聯盟還要設置呢?現在外面的餐館那 么的多，而且學校食堂也有，我們拿什么和別人競爭呢?每一 個餐館的生存和發展都不只是單靠客人偶爾去一頓，靠的是老 顧客、回頭客的保障;餐館的菜好吃，客人就會認定這家，不 會再換，而我們拿什么去吸引顧客，拿什么去挽留顧客呢? 我們比學校食堂的優勢是菜式多變、符合學生的口味(我們通過問卷調查，對老師們和同學們的口味變化進行模底，再 制定出各種符合他們口味的炒菜的菜式，隨著四季的變化也進 行菜式的調整，炒菜和特色小吃進行合理搭配，有些特色小吃 和大眾中精選的小吃也可以拿來吸引客人，但我們的炒菜也要 有自己的招牌菜。
我們通過對來自外省的同學愛吃的口味進模 底，如來自福建省的愛吃閩菜的同學，來自安徽省的愛吃魯菜 的同學等等進行針對模底，制定出相應口味的菜式，讓他們感 到像家一樣的溫暖;別的同學也會對不同菜系口味的菜式有好 奇感，如果能吸引到他們來就餐，就可大大增加我們炒菜在創 業初期的生存機遇，同時開放獎勵制度回報老顧客。
此外，我 們還對來自本省的同學進行了調查：如來自大同的刀削面，來 自太原的粗糧面，來自運城的大盤雞等等，讓面食占據主要地位。
上面是我們本店所擁有的優勢，那我們要突破的創新優勢 又是那些呢?那就是各地方的家常菜、特色菜。家常菜：通過調 查同學們愛吃的家常菜，并制成家常菜菜單，供同學們點菜; 特色菜：特色菜的一部分菜式也是可以從同學中來，因為服務的是來自四方同學;一部就可以從八大菜系中來，選口味好、 價格適中、同學生愛吃的菜。
3.快餐單元運營方式：
快餐那自然是我們所知的小本創業，它講究的是快速便捷， 在生活節奏日意加快的今天，快餐越來越受到人們的歡迎。在 學校中缺的就是快餐店，在學生心中缺的就是正規的快餐店。 正規的快餐店讓學生吃的好，吃的放心，吃的舒心。
同學們定 會選擇正規的就餐。我們本店的快餐就是在大學校院快餐可發 展的基礎上，走正規化的快餐經營方式中孕育而生，為的就是 滿足老師和同學們的安全高質的快餐需求。
本店的快餐運營方 式是綜合了外面的快餐運營方式和食堂的運營管理方式。我們 的優勢是：為學生提供口味多，價格便宜、衛生安全的快餐服 務。我們比外面衛生安全、口味多、外送速度快;比學校價格 便宜、量更多。我們發揮我們的優勢，吸引學生。
我們的快餐店按照我們在街上所看見的快餐店相同的運營 方式。就是一份快餐三素一葷五元錢，平時同學們的快餐就是 這樣的。菜少了可以加，沒吃飽可以添飯，夏天可以送些解渴的冷飲或水果，冬天可以送些暖身的乳品等，以食堂正規化的 管理方式，熱誠的服務，我相信能得到老師和同學們的信認。
(現今快餐漲價到8元一份，但我們還是以6元一份。別小看漲了 2元，可在同學們之中的反應是相當大的，這可能會大大縮減學 院中快餐業的發展，對與我們的發展是不利的。)
4.早餐單元運營方式：
我們可以為老師和同學們提供像快餐一樣快捷、便利的早 餐服務，我們作出各式的早餐糕點吸引老師和同學們來就餐。 具休方式：我們把早餐分成三部份
1)自主早餐：老師和同學可以拿碗自主選擇想吃的，量的多少、種 類都可自己定，價格是看選擇的早餐量和種類而定。 這是我們的又一個亮點，比別的早餐方式更有吸引力。
2)自點早餐：那就是和食堂一樣的就餐形式，老師和同學點自己想 吃的。用我們的美味的餐點和熱情的服務來吸引老師 和同學，力求在自點早餐方面的發展。
3)外送早餐：在雙休日可以多增加些外送早餐的份額，減少上兩部 分的份額。因為通過我院的觀察和網上對大學生的早
餐調查分析可知，在此期間比平時來就餐的人少了很 多很多。那少的那些人呢?大部份就是我們上面所分 析過的同學。我們可以在學生中間宣傳我們的早餐外 送服務，讓同學們知道我們有這個服務。
我們可以在 學生中間分發傳單，傳單上面有我們的服務早餐種類 和外送聯系方式。如果需要外送早餐，那我們就把我 們的早餐進行包裝，便于外送，再由外送人員把早餐 送到需要的同學手中。
早餐服務的關鍵是早餐的口味、營養價值和衛生狀況，能 否牢牢抓住這3點就決定著我們本店在早餐服務方面的發展，也 是為各種服務打下良好的形象，得到更多的發展機遇!
5.特色小吃單元運營方式：
我們本店的小吃是專為學校師生提供各地方特色小吃，為改變小吃單一化的現象而設立的。我們的特色小吃分成三個部 分：
1)一部分是普通小吃：小吃的種類可以是外面所能吸引同 學購買欲的，也可以是同學建議的。只要是同學們喜歡，價格
便宜的都可以出現在普通小吃部分中。
2)二部分是普通特色小吃：普通特色小吃的種類就不單是 我們這邊的小吃了，可以包括全國各地的、不同菜系中的特色 小吃、家常小吃，這種價格稍高的，我們會定期調查，對此類 菜譜做出相應的調整。
3)高檔特色小吃：相對于我們學校和周邊經濟條件來說高 檔次的特色小吃所需求不是很大，所以只提供少量精致的小 吃。
6.外送單元運營方式
我們外送是專為老師和同學解決就餐不便而設立的。我們 為老師和同學提供早餐外送、快餐外送、炒菜外送、小吃外送 等外送服務。我們可以組建一只外送服務小組，負責外送服務， 外送人員可以是本校學生，因為不但對學校熟悉可以提高外送 速度，而且他們也有一定的人際關系，可以帶來間接的效益。
外送的工資可以從外送的數量中提取，多送多得!我們外送不 光以快速、誠信服務老師、同學;而且以無限關懷取信老師、 同學：炎熱夏天我們給老師和同學派送解渴的水果和飲料;冬
天派送些高熱量可暖身的乳品等。讓老師和同學感到我們店的 外送是很有人情味的，是為他們著想的。
八、制造計劃
前期：招募廚師，與新東方等學校聯系，并進行廚師培訓以及市場調 研，對學生進行問卷調查等方式了解學生的需求。
中期：對市場地價的調查，以及人流量的調查并進行計算預估成本投 入和收回。
后期：對方案進行完善并準備投入資金準備運營。
九、風險管理
1.創業初期
觀測經營效果和師生的動態反應，如果可以發展就加大投資力度;如果不行可改變經營方式，或退出經營。剛剛組織建成的飲食部對于食物口味和種類不能很快達到學生和老師的認可，可能會暫時虧損。但通過吸取各方面的意見，自我的不斷完善，會很快改變這種局面的。
2.創業后期
市場上可能會同時有類似餐廳的出現，因此我們要吸取先進的生產技術與經驗，開發出本店的特色食品，并改良促銷計劃。
3、三年計劃預測：
最好：初期投資100萬，三年內盈利200萬，其中純利潤100萬。 最壞：初期投資100萬，三年內盈利150萬，其中純利潤50萬。
優秀項目計劃書 篇9
為認真貫徹黨中央、國務院關于大力開展農村土地整治的有關精神，統籌安排、科學指導土地整治活動，落實最嚴格的耕地保護制度和最嚴格的節約用地制度，促進新農村建設和城鄉統籌發展，根據和省國土資源廳《轉發國土資源部<關于開展土地整治規劃編制工作的通知>》（國土資耕發[20xx]號）和市國土資源局的文件精神，結合的實際，特編制本實施方案。
一、指導思想
堅持以科學發展觀為統領，全面落實黨中央國務院關于大力推進土地整治的決策部署，以落實“兩個最嚴格”土地管理制度、促進城鄉統籌發展和新農村建設為根本目的，以整體推進田、水、路、林、村綜合整治為平臺，以優化城鄉用地結構、增加有效耕地面積、提高耕地質量和改善生態環境為重點，統籌安排土地開發整理復墾等土地整治活動，協調好土地整治與耕地保護、產業發展、城鄉建設和生態建設的關系，促進我區經濟社會科學發展和跨越式發展。
二、編制原則
1、依法依規科學規劃。以《土地管理法》等有關法律法規為依據，細化和落實《區土地利用總體規劃（20xx—20xx年）》對土地整治的部署安排，合理確定土地整治目標，明確規劃期間的補充耕地任務、土地整治重大工程和相關政策措施等，確保規劃的全面實施。
2、促進城鄉統籌發展。圍繞協調推進城鎮化和新農村建設的總體要求，以土地整治與城鄉建設用地增減掛鉤相結合為平臺，整合資源，聚合資金，統籌推進田、水、路、林、村綜合整治，提高耕地綜合生產能力，促進土地節約集約利用，改善農民生產生活條件，發揮土地整治綜合效益。
3、上下結合相互協調。堅持自上而下、上下結合，充分考慮各地經濟社會發展要求和土地整治潛力，統籌安排全區土地整治目標任務，廣泛聽取各方意見，做到上下銜接;加強部門協調，做好與城鄉規劃、區域規劃、行業規劃等相關規劃的銜接。
4、專家領銜公眾參與。充分依靠高等院校、科研院所及專家隊伍，加強協作，廣泛聽取專家意見，做好土地整治規劃的咨詢論證。采取多種方式和渠道，擴大規劃編制的公眾參與，特別要考慮相關利益人的意見，增強規劃修編的公開性和透明度，實行科學、民主決策。
三、主要任務
土地整治規劃以20xx年為規劃基期，20xx年為規劃期，提出20xx年階段性目標。規劃數據以第二次土地調查及土地變更調查數據為基礎，并與土地利用總體規劃基礎數據相銜接。
1、全面評價上一輪規劃及相關工作情況。全面總結u>
2、深入分析土地整治潛力。充分利用第二次全國土地調查和國土資源大調查成果，結合規劃編制重點，做好補充調查，全面分析測算土地整治潛力，包括土地整治補充耕地的規模、質量、條件和空間分布，農村建設用地整治及其節約土地的規模和范圍等。
3、開展土地整治重大問題研究。圍繞國家對土地整治工作提出的新要求和規劃目標，結合地方實際，組織開展土地整治目標任務、土地整治與城鄉統籌發展、土地整治與農業發展、土地整治與生態環境保護、土地整治權屬管理、土地整治重點工程安排、城鄉建設用地增減掛鉤的土地收入使用、實施土地整治規劃政策措施等重大問題研究。
4、明確土地整治的目標任務。研究提出規劃期間土地整治的總體目標、主要任務，確定土地整治的規模、結構、布局和時序。
5、確定土地整治重點布局安排。以土地整治潛力為基礎，圍繞糧食產能核心區和戰略后備區建設、基本農田集中區建設、城鄉經濟社會一體化發展示范區建設，科學劃定土地整治重點區域，確定土地整治重點工程和項目，提出實施計劃u>
6、制定保障規劃實施的政策措施。包括經濟、科技、行政等措施和手段。重點加強補充耕地管理體制改革、城鄉建設用地增減掛鉤等政策的研究，加強制度創新。
7、推進土地整治規劃信息化建設。按照“一張圖”綜合監管平臺建設的總體部署，充分運用信息技術與二調成果，與同級土地利用總體規劃數據庫建設相銜接，推進土地整治規劃數據庫的建設，實現規劃成果疊加上圖、動態更新。
四、規劃成果
1、規劃文本。重點闡述土地整治的條件和要求，土地整治戰略和目標，土地整治規模、結構、布局和時序安排，土地整治重點區域、重點工程，資金安排與效益分析，環境影響評價，規劃實施保障措施等。
2、規劃說明。簡述規劃編制的背景，說明規劃目標任務、重點區域、重大工程、重點項目和資金安排等確定的依據，以及規劃方案擬定、論證、確定的情況。
3、規劃圖件。包括土地整治潛力分析圖、土地整治規劃圖，以及土地整治重點區域圖、重點工程、重點項目和增減掛鉤等規劃專題圖。以基期年土地利用現狀圖為底圖，比例尺與同級土地利用總體規劃圖相一致。
4、規劃附件。包括規劃專題研究報告、基礎資料、評審論證材料等。
5、規劃數據庫。按照國家規定的數據庫標準建設。
五、工作步驟及時間安排
（一）準備工作（20xx年4月）。制定規劃編制工作方案;成立規劃編制工作小組;收集整理相關規劃編制的文件、規程和標準。
（二）調查分析（20xx年5月）。以鄉鎮為單元，收集自然資源條件、經濟社會狀況、生態環境狀況、土地利用現狀等基礎資料，必要時進行實地核查，分析評價土地整治條件和潛力。
（三）擬定方案（20xx年6月）。在土地整治潛力評價和重大問題研究的基礎上，明確土地整治戰略和目標，根據土地利用總體規劃和當地經濟社會發展要求等，提出土地整治方案。
（四）協調評審論證（20xx年7月）。采取多種方式廣泛征求公眾意見，組織有關部門、專家對規劃供選方案進行論證。綜合各方面意見，修改完善規劃成果。
（五）評審報批（20xx年8月）。規劃成果經區人民政府審核同意后，報市國土資源局審批規劃編制實施方案規劃編制實施方案。
六、工作組織
（一）成立規劃編制領導小組。土地整治規劃編制，由分管國土資源工作的政府領導為組長，區國土、發改、農牧、財政、水利、住建、環保及各鄉鎮政府負責人為成員。領導小組負責協調規劃編制中重大問題，做好與相關規劃的銜接。
（二）成立規劃編制工作小組。工作小組由國土資源分局局長和分管副局長分別擔任組長和副組長，整理中心、地籍、耕保、財務、登記中心等股室主要負責人為成員，具體承擔規劃的編制組織工作。
優秀項目計劃書 篇10
一、 項目背景
綠色與智能的消費觀念引領人們進入了健康的消費時代，在往后，人們的消費趨勢更加注重節能環保和智能這兩個方面。在家居市場，消費者在除了選用傳統的節能衛具、燈具來節能的同時，也沒有忽視對“智能”生活的要求。智能化的家裝設計可以更好地實現人們對人性化家居的需求，并同時可以起到節能的效果。加上現在國內部分城市正在大力建設物聯網的項目，這必將使得智能家居產業化的進程大大的推進。
二、 業務要求
本項目所完成的是一個智能家居系統，它具體實現的功能如下：
1． 當主人不在家時，客人來訪，系統會及時記錄客人的相貌和聯系方式并同時以短信息的方式發送給主人，主人如有需要可以回應；
2． 系統監視家中的環境系數，如有異常，及時短信或電話通知主人；
3． 可以根據環境系數控制家電，以達到環保節能的要求。
三、 項目產出
項目完成后的產品如下：
1. 功能核心板一塊，內嵌有mpu、SARAM、FLASH等芯片，以及USB、gpio等外圍接口，外加LCD一塊；
2. 該板上燒寫好操作系統和應用程序，方面用戶使用；
3. 已經添加了應用程序的操作系統的2進制鏡像一份；
4. 產品的開發流程文檔一份（按功能模塊分類）；
5. 產品的使用說明書一份；
四、 實現方案
產品開發的實現主要如下：
1. 主操作系統我們選用Linux嵌入式操作系統，采用2.6.30.4內核，以實現各個進程的調度；
2. 我們采用TQ2440開發板作為我們的產品的實驗板，板上已經自帶有各個功能模塊；
3. 我們使用開發板的USB接口外接攝像頭實現視頻圖像的采集和保存的功能；
4. 我們用開發板的串口外接SIM800GPRS模塊實現短信的發送與接受；
5. 我們可以用ARM的I/O來接受外部傳感器傳來的環境系數數據。
6. 我們可以使用ARM的I/O來傳輸控制信號給外部控制電路，以控制家電；
7. 我們可以使用開發板上的LCD來實現用戶的UI界面，觸控功能；
五、 實施方案
實施安排
六、 團隊管理
我們的開發團隊共有5人：潘麟鑫、任洪潮、李志杰、余杰、孔洋。
各個模塊的負責人如下：
團隊的管理：
a) 每周必須開一次小組會議，每個模塊負責人報告每個模塊的進展情況和所遇到的問題并記錄；
b) 在開發過程中各個負責人一定要寫好開發文檔，寧愿要文檔不要代碼；
c) 每次到時間點交付成果和文檔，有嚴重問題大家討論，有組長決定原計劃的改動與否；
七、 資金預算
所需的物質如下：
1. 天嵌公司的TQ2440開發板+LCD+gprs模塊+攝像頭模塊一份；
2. SIM卡一張
3. 溫度、濕度、二氧化硫的傳感器若干
4. 房租、桌椅租用、水電費5個月
5. 文檔的打印費用
6. 管理費（目前沒有）
以上成本為7000元左右（有水分）加上勞務費大概在12000元左右（1個月工資只有200）。
八、 可行性分析
我們主要從以下3個方面分析：
1． 技術，Linux內核的偶數版本是穩定版本，2.6比2.4更加入了搶占是內核，完全可以實現實時性。Arm920t采用精簡指令集，哈弗體系結構，5級流水線技術等，2440有400Mhz的主頻完全可以滿足產品程序的調度和運行速度，Linux下的USB2.0的驅動已經很早就有人實現完成了，gprs模塊也已有實現的先例。Lcd的觸控技術很多年以前就已經成熟了。所以技術實現該產品沒有問題。
2． 經濟，產品的成本在12000元左右，相比同類產品已經是低價了，在市場上一個小小的開關標價198元，一套電動開合簾標價1453元，而指紋門鎖更是標價2418元，一套系統更是至少在萬元以上。開發一套系統是12000左右，但是批量生成的單件成本應該在5000元以下吧，所以說，我們的價格占有優勢。
3． 市場， 這是我們處于弱勢的方面，智能家居市場已經逐漸成熟了，我們并不是第一批進入市場的。但商品房市場日益擴大，家居市場也隨的發展，房價節節高升，家居價格也水漲船高，（不要罵我，我也不想房價漲）一戶愿意花100W萬元買套房子的人，難道他就會舍不得多加1%買套智能家居。所以，我們的市場還是很廣大的。
優秀項目計劃書 篇11
一、項目分析
1.名頭來歷
人間真情——有一戶五口之家，母親是江陰人氏，每逢佳節團聚必不可免的一道主菜，便是媽媽親手烹飪的肉絲泡蛋。時年，父母年逾古稀，長子身旁伺候，次子闖蕩神州，小妹更是飄洋過海。為感知牽掛，感恩養育，三兄妹攜手足之情創立柔絲泡蛋連鎖餐飲，寄慰人間真情——天涯翹盼，柔絲相聚。肉絲泡蛋原本江浙家常菜，為適應商標注冊規范，特將“肉絲”改變成“柔絲”。
2.現行運營
初期首家店于20xx年x月x日在xx開業，除去春節長假因素，另選址不當，無法達到預期效益，于x月x日進入危機管理程序。
3.市場縫隙
初期自首家店開業以來，出品研制成功得到固定忠誠消費群體認可；管理進入程序化；市場初探結束。更值得稱謂的是原設計出品及派送方式得到滿意和延伸，極具品牌競爭力，彼有一定知名度，可以繼續從事市場拓展。
4.餐飲效益
餐飲業效益不同于其他行業——資金周轉周期短（按日計算）盈虧明顯。只要選址、選項、管理到位很快就會見到明顯效益。
二、項目進度
1.初期試點階段接近尾聲。
2.二期品牌戰略即將開始。
多點帶面，造勢招商。
（1）擬在xx繁華街市開設店鋪作為形象旗艦店。
（2）多店鋪。（一個大城市開三到五店）
（3）經營管理理順期：規范出品、科學管理。
（4）多城市造勢，力爭每個直轄市、特大城市、省會城市開設直營店，目標總計108家。
3.三期選項投資（有待量化）
（1）拓展國外行業市場。
（2）拓展品牌縱橫市場。
（3）拓展跨行品牌市場。
三、項目實施
1.集團公司組建：限期1個月。
內容：合伙協議、資金到位
費用：場所租賃、手續辦理、辦公設備、經費等預算10——35萬
2.二期品牌戰略
（1）擬在xx繁華街市開設店鋪作為形象旗艦店，總投入177萬。
（2）多店鋪（一個大城市開三到五店），總投入177萬。
（3）經營管理理順期：規范出品、科學管理。
（4）每個直轄市、特大城市、省會城市開設直營店，目標總計108家。
（5）辦公、差旅、公關等經費平均5萬/月，2年預計120萬。
（6）風險規避：三個月考核期內確保直營店均值盈利在15%以上，低于此標準則屬于非盈利店，可根據實際情況考慮下馬。
四、項目總投入
集團公司籌建費用+旗艦店開辦費用+外埠形象店開辦費用+集團項目運做費用=500萬。
五、國內連鎖餐飲行業數據表達
商務部最新調查顯示，全國限額（年銷售額5000萬元）以上連鎖餐飲企業尤其是直營連鎖快餐企業，營業收入大幅增長。其中，東部省市快餐營業規模明顯超過正餐，xx快餐的市場份額高達90%，xx等省市也已達到50%以上。連鎖經營已成為餐飲業做大做強的主導經營模式。
據統計，截至20xx年，我國限額以上連鎖零售集團（企業）達x家，比上年末增長x%，實現銷售額x億元；限額以上連鎖餐飲集團（企業）達x家。據商務部預計，20xx年我國餐飲業市場將繼續以x%左右的速度高速增長，全年零售額將越過x億元臺階而直接突破x萬億元。
20xx年是實施“十三五”規劃的開局之年，在增加居民消費、擴大消費需求的政策推動下，餐飲業將進一步增強自主創新能力，規模化、產業化、現代化發展加快，餐飲經濟市場活力不斷增強，根據餐飲業發展模型分析，預計20xx年我國人均餐飲消費支出將增長x%，達到x元；餐飲業市場運行將繼續以x%左右的速度高速增長，全年將越過x億元臺階而直接突破x億元大關，達到x億元。
優秀項目計劃書 篇12
1、封面頁
這是容易被忽視的部分。
有很多機構認為內容比形式更重要。
其實，形式是可以更好地表現內容的。
另外，項目計劃書也是能使資助機構了解和認識我們的一個很重要的窗口，表現得專業與嚴謹，是絕對可以得到加分的。
封面可以只簡單地寫上項目名稱和日期，也可以包括以下信息：項目名稱；
申請（執行）機構；
通訊地址；
電話、傳真、e—mail；
聯系（負責）人；
還可以把銀行賬戶、律師、審計機構等信息列在封面頁上。
另外，如果是向某一機構籌款的話，最好在前面加封簡單的附信。
由于一份項目計劃可以提交給多個資助機構，這就需要一個個性化的附信，要以“某機構某人”為開頭，以表明你對該機構的重視與尊重。
2、項目概要（總論）
這是最重要的一部分，也是讀者最先閱讀、瀏覽的部分。
要知道基金會的項目經理們每天都會收到大量的申請要求，他們也許沒有足夠的時間“看”完所有的項目計劃書。
所以，項目‘概要’部分將成為影響“初選”結果的決定因素；
在概要部分，要把你認為重要的所有信息匯集起來。
概要一般要包括：機構的背景信息、使命與宗旨；
項目要解決的問題與解決的方法；
項目申請方的能力和以往的成功經驗，等等。
需要特別指出的是：盡管項目概要部分排在計劃書的前半部，但實際上，這一部分是要在寫完所有計劃書以后，才動手寫的。
3、項目背景、存在的問題與需求
在這一部分，需要詳細介紹存在的問題以及為什么你要設計這個項目來解決這些問題。
要充分地說明問題的嚴重性與緊迫性，最好能提供一些數據，這樣不但可以充分地說明問題，同時還能表明你對這一項目的了解。
此外，你還可以使用一些真實、典型的案例，以便在情感上打動讀者，進而引起他們的共鳴。
要說明項目的起因、邏輯上的因果關系、受益群體及其與其它社會問題之間的關聯等。
一般來講，這一部分包括以下主要信息：
項目范圍（問題與事件、受益群體）；
導致項目產生的宏觀與社會環境；
提出這個項目的理由與原因；
其它長遠與戰略意義；
4、目標與產出
在使資助機構確信“問題”的存在以后，明確提出你的解決方案。
機構間的合作是被鼓勵的。
如果你還有其它的機構合作伙伴，也要明確說明。
在這一部分中你要詳細地介紹你的項目計劃、項目的總體目標、階段性目標與任務，以及各目標的評估標準。
總體目標是一個長期的、宏觀的、概念性的、比較抽象的描述。
由總體目標可以分解成一系列具體的、可衡量的、可實現的、帶有明確時間標記的階段性目標。
比如，“減少文盲”是總體目標，“到XX年10月，使200個農村婦女達到認識1000字”就是一個具體目標。
對目標的陳述一定要非常清楚。
最重要的是，制定的目標要切合實際。
不要承諾你做不到的事情。
要牢記，資助者希望在項目完成報告里看到的是：項目實際上實現了這些既定目標。
5、受益群體
在這一部分中，你要對項目的收益群體做一個更加詳細的描述。
有必要時，你還可以把收益群體分為直接受益和間接收益群體。
比如npo信息咨詢中心的能力建設項目的直接收益群體是國內ngo和ngo的從業人員，但間接收益群體卻是ngo的服務對象。
因為通過能力建設，提高了ngo的服務能力與效率，從而使之能為其服務對象提供更好、更多、更完善的服務。
又比如一個殘疾人服務機構，其直接收益群體是殘疾人群，間接收益群體則是他們的家庭，甚至是整個社會。
許多資助方都希望受益群體能從始至終地參與到項目之中。
尤其是在項目的設計階段，受益群體的參與更加重要。
你可以在附件中列出受益群體參與項目的活動，包括組織受益群體參加的討論會、會議主題、時間、參加人員等；
同時，也讓資助方了解到你的項目不但是針對受益群體而設計的，而且，得到了他們的廣泛支持與認可。
【優秀項目計劃書（精選12篇）】相關文章：
優秀項目計劃書02-11
項目融資計劃書優秀3篇03-17
項目計劃書（精選8篇）03-24
項目計劃書（精選17篇）02-23
項目計劃書范文（精選17篇）03-23
項目投資計劃書（精選10篇）02-22
農業項目計劃書（精選9篇）01-22
項目融資計劃書（精選7篇）02-25
優秀項目投資計劃書范文工作計劃范文03-25