超市課長述職報告（精選6篇）
課長即一課之長，就是部門主管的意思。日資企業中一般具有一個獨立行使和管理的科室或部門分為 “課”。下面小編整理了超市課長述職報告，供大家參考！
超市課長述職報告 篇1
我叫XXX，于20xx年元月根據總部安排在永州xx店實習任防損ST，3月由于門店收貨課長辭職根據門店的安排我兼職收貨課長一個月。
自入司以來，能嚴格要求自己，秉承公司防損理念，努力學習公司流程制度及企業文化，不斷提高防損專業知識；特別是在我師傅的言傳身教和培養下我以最快的時間成長起來，我自己也有信心，會已一種積極向上的心態“追”“趕”超過我的師傅成為公司防損事業的中流砥柱。本人也決心為公司防損工作盡最大的努力。從剛入司的稚嫩到拼搏至今的成長，都是上級給予了我展示的舞臺。人生追求夢想和完美，我個人的感悟為夢想和完美之事在于個人的付出和職業賦予的使命感。
在以后的工作中我將會從以下幾個方面學習和開展工作。
一、團隊管理
我們所有的工作都是通過人的智慧、勞動才得以實現的，這是要求我們要重視團隊的隊伍建設、以人為本、尊重員工，充分調動員工的積極性、創造力，整合有限的人力資源最大限度為公司服務。
1、作為一名管理者，應以身作則，樹立良好的榜樣。自己要具備有一個良好的工作心態，積極的投入到工作中去。
2、防損是公司制度最堅定的執行者，是工作流程的參與者和維護者。
3．從細節做起，狠抓制度落實；堅決執行公司及總部防損的各項管理規定，實行并落實半軍事化管理，促進員工的自覺性和自律性的形成，落實日常行為規范，增強員工紀律意識，嚴格制度，令行禁止，加強執行力，獎懲制度分明。
4．把員工融入企業文化中，制造良好的工作氛圍。使員工有歸宿感，愉快地工作，充實地工作，對企業的責任感和主人翁精神。
5．關心體慍員工的工作和生活，多與員工溝通，掌握員工的思想動態，挖掘員工的工作潛能，提供優秀員工發展平臺，提高員工工作積極性和團隊凝聚力，給公司輸送優秀的管理人才。
二、損耗控制
1、嚴格落實日盤點制度，對精品柜商品、重點易竊損商品進行了重點監控和防范。
2、加強對收貨、退換貨流程的監控和稽核力度，預防了收貨、退換貨等作業錯誤，減少了流程損耗。
3、報損商品嚴格按照公司流程進行操作，對外出商品、贈品、出庫單據、簽字等進行嚴格的監督、稽核。
4、優化排面商品陳列，特別是貴重易損商品，如：寶潔洗發用品、膏霜、巧克力、唐人神等要求合理的陳列以便于防盜；并對員工實施區域排面責任制，責任到人。
5、加強了對出入倉庫、收貨通道等人員的嚴密管控。
6、全員防損才是解決損耗的根本之道。"損耗自人人。人人須防損" 具體到全員防損如何操作，我認為只有全員全過程的細節防損的角度去推進防損。才是有效控制損耗根本之道，全過程就是從經營的全過程。商品從進場到銷售的全過程。我們組織每一次營促銷活動的全過程來考慮防損流程的設計及流程的執行與優化，從損耗發生的每一個細節去琢磨如何采用更簡便的損耗更小的方法去控制，那么全員防損的推進就不難了。
三、消防安全預防嚴格貫徹執行國家消防法規和公司相關消防安全制度，保證公司消防安全符合規定。
特別是吸取前期兄弟門店血的教訓，消防無小事，警鐘長鳴，只有居安思危才有備無患，那么在以后的工作中我將堅決從以下幾個方面做起。
1、建立健全消防安全制度。如《消防安全檔案》、《防火安全日巡查記錄》、《動火登記表》、《消防監督檢查記錄表》、《消防安全管理制度》等。
2、對員工進行消防專題培訓，組織消防預案演習，普及消防安全知識，提高員工的消防“四個能力”建設；確定逐級消防安全責任制，讓消防安全深入人心。
3、組建門店義務消防隊，經常組織進行防火安全檢查，及時排除隱患，將一切不安全因素消除在萌芽狀態，確保門店安全穩定無事故。
以上是我近期工作情況匯報，還存在很多漏洞和不足之處，懇請領導批評指正！我堅信在總部防損及門店皮總的領導下跟我師傅曾經理的帶領下，我會更加成熟，門店的防損工作會更上一個新臺階！
超市課長述職報告 篇2
本人現將20xx年度工作歷程做個簡單的匯報，并對20xx年工作作以簡單規劃，希望通過這次總結對全年工作作以回顧，并總結汲取經驗，為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。時光匆匆而過，驀然回首，超市在穩步發展，個人也在逐步成長。曾有過恍惚，也有過迷失，甚至墮落，可是每次都能從其中掙脫出來，只因為心中那不滅的信念：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。為此，我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發，以超市給予我的任務和職位職責為實踐點，虛心學習，努力實踐，力爭自己能通過實際行動為超市的發展壯大增磚添瓦。
其次，是為人處世能力的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法，處理上下級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂，而社會和學校又有很多地方不一樣，所接觸的`群體各異，說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應商交談，和員工交流都大大咧咧，不注意表達方式方法，造成了一些不必要的麻煩。而現在通過一年的磨練，為人處世方面我特別重視方式方法，而且得到了較好的效果。
第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之間，主要擔任了生鮮部主管職務，也短期擔任百貨部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做主管的時候，專業技能不夠，管理能力不行，遇到過很多的問題，不知道怎么去管部內員工，和他們過于親近，結果對管理帶來不便，使整個區域松散。后來及時調整，上班時嚴肅認真，下班時朋友對待，不僅使部內紀律嚴正，而且跟員工們關系親密，使整個部門關系融洽。所謂吃一塹長一智，在工作的平臺上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升。第四，服務意識有了更全面的認識。零售業就是服務業，我們的主旨就是服務顧客，力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創造一連串的顧客，形成穩定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因，直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人。因此，在接下來的工作中我將更加重視服務，把忠恒超市的臉面贏回來，為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動性消費，為消費者購物提供愉悅的環境同時增加銷量，是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務的主要硬件設施，是不可缺少的，希望領導能予以重視，提供賣場音樂，重建客服臺，增強服務意識，加大非價格競爭優勢。
除力以上幾點之外，同時也發現了自身的一些不足。主要表現在專業知識不夠，員工管理方面過于柔和，賣場布局控制不夠精細不夠及時，領導決策的執行不夠及時，區域內各類商品分類不夠明確。因此針對以上，對20xx年工作作以簡單規劃。首先，鑒于生鮮部在超市中的特殊地位，顧客對部內商品價格敏感，計劃3月份和供應商協調溝通，以市場為導向，全面降低區域內商品價格，增大區域價格優勢，使區域做到真正的物美價廉，為穩定超市客源提供保障。
其次，我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品，為顧客提供不同層次的消費需求，而且方便管理，品類缺失一目了然，方便工作人員根據銷售情況及時做出調整，為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通，按類供貨，不得串貨，同時計劃4月份進行商品細分，針對不同目標客戶群體打造各類專區，如散稱休閑區建立老北京特產區、兒童休閑區、無糖休閑區等。
最后，在價格控制和品類細分的基礎之下，購物環境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5。6月份同供應商溝通將區域內專區進行簡單裝飾跟特陳，打造優美的購物環境，力爭達到讓周邊居民不買都來轉一轉的效果。
同時，對于日常管理工作，包括紀律，衛生，食品安全等基礎工作繼續加大管理力度，同時完善部內獎懲制度，同所有員工一起努力，打造優秀團隊，力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地，為超市做大做強做出應有的貢獻！ 我的述職完畢，謝謝大家。
超市課長述職報告 篇3
大家好，我叫xx，是xx店調味組的實習主管，于xx月xx日加入我們家園超市。在過去的三個多月，我經歷了許多，學習了許多，以極大的熱情投入到大川店建設中，終于，我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵：調味組銷量蒸蒸日上，團隊人員勤懇團結。
在公司召聘大川店主管時，我積極報名參與，不僅因為這對于我是一次極好的自身提升機會，還因為我看到了我們家園超市廣闊的市場前景。沐浴在公司團隊的專業培訓下，我迅速成長，順利通過公司考核，成為了一名實習主管。
xx月到xx月的實習，每一天對于我來說都是一個新的階梯，每一天我都能登上一個更高的平臺。如果說金牛店與濱河店就是一片智慧經驗的汪洋，那么我是一塊海綿，每天不知疲倦的汲取知識的營養，“商品怎樣陳列？接貨有哪些要素？主管的崗位職責及工作流程有哪些？” 這些專業知識漸漸深入我的腦海，我還不斷向前輩們虛心請教人員與商店管理經驗，自身有了突飛猛進的進步。
xx月xx日我迎來了自己的小團隊，也迎來了一個新的挑戰，因為團隊配合的好不好，關系著銷量的提高。在軍訓和開業前的準備期間我們共同度過了一段最艱苦的日子，我在戰勝自己的同時不斷給予我的組員鼓勵，幫他們堅持了下來，我們也經過一段時間的相處，建立了良好的關系。
開業在陳列商品時，望著空空的貨架，我的腦子一片空白，盡管我已經在理論和實體店里學習了陳列的基本原則，但因為沒有親手操作過，還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下，我們終于擺出了初步滿意的雛形。直到現在，我還在不停修改擺放方式，堅信”沒有最好，只有更好”，我希望自己的陳列方式能最大限度吸引顧客的眼球，獲得更高的銷售額。隨著開業的一聲炮響，我正式進入了主管的角色。看著自己的貨物被蜂擁而至的顧客買走，我即欣喜又擔心，欣喜著會有很好的營業額，擔心著是否會斷貨，我不斷地與采購溝通聯系，在采購的幫助下，沒有出現暢銷品缺斷貨的情況。
以上是我的開業期間的回顧和感受，下面是我兩個月來工作實踐中的經驗和體會。
最大的收貨就是學會了如何訂貨，起初不知道何時補貨，補多少數量，庫存多少合適，現在已經不存在這些困惑了，我已經能把控好商品的最小庫存及最大庫存，季節性商品和促銷品要有合理的囤貨，做到不斷貨，不缺貨。
掌握商品如何正確陳列也是至關重要的。根據商品最基本的陳列原則：顯而易見，易拿易放，整齊豐滿，先進先出，商品關聯縱向陳列，我和組員在擺放商品時體現出了形象商品，銷量商品，及效益商品優先化，并且頗具用心地陳列，以營造出一種溫馨明快的氣氛，使商品傳達出一種無形的語言，激發了顧客的購買欲。接下來說說人員管理方面，我遵循“以身作則，一視同仁”的原則，我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著開始每一天，微笑著面對每一個人。
1、 知人善任，使員工能在自己的工作崗位上發揮最大的潛力。
2、先管自己，再管別人，不斷的反省自己，高標準的要求自己，才能樹立起被別人尊重的自我形象，并以其征服手下的所有員工，使他們產生尊敬，信賴，服從的信念，從而推動工作的開展
3、尊重人是管人的基礎，不要對員工頤指氣使，禮貌用語多多益善，勇于面對員工的建議，對待員工要一視同仁。
4、讓制度去說話 衷心感謝各位領導對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗，發揚成績，克服不足，以百倍的信心，飽滿的工作熱情，勤奮工作，頑強拼搏，為家園超市發展做出應有的貢獻！
超市課長述職報告 篇4
在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然出現了很多問題，而且導致了虧損，如臘鴨腿的賣場售賣xx天以上就會發霉，開始不知道怎么處理，只能送給熟食部，導致五谷報損，臘鴨腿的單品毛利是負數的，影響了臘味的總體利潤，但這一切的摸索過程都是值得了，因為我們現在知道了臘鴨腿儲存
應該在冰庫才行，甚至冷庫都會發霉，賣場銷售時應該大號真空包裝才能長期銷售。這幾個月，每個人都見證了xx店的艱辛成長過程，從xx月剛開店的知名度低，很多xx人都不知道他們額身邊多了一家昌大昌超市，依然奔波于昏暗的菜市場上，我們的銷售額一直不能高攀；到xx月份西江大道攔路修建，使我們好不容易提高的知名度效果不如人意，再次的受挫不能使我們屈服，我們依然斗志昂揚；再到xx月份應季商品已上架天氣卻遲遲不轉涼，冬季商品已經占了很大的地方，但因為天氣問題間接使得商品的有效陳列面縮小了許多，我們的銷售額還是在谷底。不過這些使暫時性的，塞翁失馬焉知非福，這段時間正是上蒼給我們的緩沖時間，給我們充裕使時間準備好，讓我們半年后不出任何意外的攀登一個沃爾瑪、大潤發無法企及的高峰。
在實際操作中，我認為五谷組應該多注意貨品的生產日期和有效期限 ，特別是稱重的五谷雜糧，其保質期一定要調好，不能出現今天打稱明天過期這種錯誤。
超市課長述職報告 篇5
這學期超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。
這學期，每個人都見證了眀校網超市的艱辛成長過程，從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達xx左右，xx月xx日還創下了本學期的最高日營業額xx元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網超市以后的發展都是一些有利的基礎。現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結：
1、進貨方面：
應該多注意貨品的生產日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題，經過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：
早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給眀校網帶來了一些負面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們眀校網發展的需求。
3、上下級工作協調方面：
酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面：
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統籌考慮的還是會統籌考慮的。
5、超市虧損方面：
這學期開學初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前后造成近xx元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，xx月xx日，發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨后xx月xx號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷（xx月xx日）虧損99.8元，第二期贈品活動（xx月xx日）虧損22.1元。另外，下學期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6、電話回訪方面：
這學期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關于眀校網超市以后的發展：
這學期由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學普遍反映超市貨品太少，以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙，這學期還不是一個成熟的時機，下學期煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。
超市課長述職報告 篇6
你們好！從我到北京華聯工作以來，北京華聯培養了我。我和北京華聯在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷，使我今天能夠進入北京華聯這個重要的工作崗位，在收貨部工作的這段時間，我感受很多；收獲也很多。逐漸成長起來，使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關，把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商，建立起與供應商之間的良好合作關系，實現雙贏才能得以生存。
20xx年已經過去，我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務，xx年經歷了元旦、國慶，中秋，十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利，團結一致，上下齊心，較為圓滿地完成了工作，下面就是xx年度工作如下。
xx年期間營運數據生鮮收貨金額38084382.8（元）食品收貨金額70411502.2（元）百貨收貨金額17320132.9（元）合計12581666018（元）：生鮮退貨金額543162.6（元）食品退貨金額494110.53（元） 百貨退貨金額211712（元） 合計1538865935（元）：我部門現有人員16人，人力較為緊張，通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作，員工狀態工作作風明顯提高。
1、 收貨部在xx年進入六月份，市政開始對桃園路進行大修，嚴重影響供應商的送貨。
對此，門店積極與相關單位溝通，送貨車輛夜間由水科所進入超市，白天送貨車輛不能進入超市的，組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導，將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的正常銷售，并且配合樓面各部門做好支援工作。
2、 工作中要求員工嚴格按流程執行，加強其責任心。
一定要保證所收商品的質量與數量，不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視，導致部分商品在結款時掃不出碼，影響銷售，現在有了手持終端后，收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環節，待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環節。
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