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公司食堂就餐卡管理制度5篇
在不斷進步的時代,制度對人們來說越來越重要,制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的公司食堂就餐卡管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
公司食堂就餐卡管理制度1
1、嚴禁現金交易。一旦發現此情,罰雙方當事人各100元。
2、嚴禁食堂工作人員以外的任何人進操作間。發現一例,罰主廚和進去的人各20元。總務主任只能對糧食和蔬菜過秤時方可進入。
3、嚴禁食堂工作人員將學校飯菜做人情。發現不刷卡免費送飯菜現象,一次罰雙方當事人50元。
4、食堂工作人員無權賣生食品,如雞蛋、大米等。發現一例,罰雙方當事人各50元。
5、嚴禁食堂工作人員把學校的`東西拿回家。發現一次,罰款50元。
6、食堂工作人員要遵守作息時間,不得無故曠工。有事要向校長和總務主任請假。因故耽誤了工作,期間的工資浮動平分給其他多做事的人。
7、一般情況下,食堂工作人員不得擅自進貨。應該有安排地統一進貨。
8、食堂管理人員和工作人員以及每周帶班進貨的行政領導不得購買過期、變質、霉爛的食品。誰做主買進了不能使用的東西,誰照價賠償。
9、帶隊進貨的行政人員必須帶足資金,嚴禁賒賬現象發生。誰賒賬,誰付錢,學校概不負責。
10、食堂在當地購進米、面、粉、菜時,必須經總務主任和食堂所有人員過秤、點數、簽字后,學校才予以認可。
公司食堂就餐卡管理制度2
1.0目的
根據《員工就餐管理規定》對就餐飯卡的相關操作進行系統管理,以規范對飯卡的領取﹑補辦﹑更換、停用及飯卡就餐類型、就餐餐數變動、飯卡扣款操作管理等過程的管制,以確保員工就餐及扣款操作規范。
2.0適用范圍
適用公司所有部門及人員,飯卡由總務部進行管控。
3.0定義
3.1洗卡:員工在領取當月就餐飯卡后,在使用及保管過程中,因各種原因導致飯卡表面損壞,經鑒別后已無法繼續使用的,需以舊換新。
3.2補卡:員工在領取當月就餐飯卡后,因保管不當等原因導致飯卡遺失,需重新領取飯卡。
3.3停餐:員工在領取當月飯卡后,因請假及工作原因(職員餐人員轉班)無法在飯堂就餐,時間超過7天以上需申請停止用餐。
3.4臨時飯卡:新進員工發放的由入職起可連續就餐7天的飯卡。
4.0具體操作流程
4.1領卡
4.1.1新進職員工領取臨時飯卡:新進職員工在接受入職培訓時,由人力資源部文檔文員代為發放。
4.1.1.1人力資源部文檔文員于提供次日需接受入職培訓的新進人員明細于總務部行政助理處,行政助理根據所提供的明細,提供同樣數量的飯卡于人力資源部文檔文員。雙方當面點好數量并簽字確認,作好交接事項。
4.1.1.2新進職工發放臨時飯卡,新進職員發放月就餐飯卡。
4.1.1.3領取飯卡人員在《新入職人員》名單上簽名確認。
4.1.1.4個別新進人員放棄入職,則不發放相應的'飯卡,人力資源部文檔文員將剩余飯卡交還于總務部行政助理處。
4.1.2新進職工月飯卡的領取:新入職人員在領取臨時飯卡后第7天可由所屬部門文員代領月就餐飯卡。
4.1.2.1部門文員在代領新入職員工月就餐飯卡時需在總務部行政助理處進行登記,內容包括:部門、工號、職務、到職日期、職工類型、就餐類型、餐數、領取日期、領取人簽名。
4.1.2.2上述所填寫內容務必填寫完整、正確、字跡工整。
4.1.3從領取飯卡當天開始計算當月餐費扣款:職員一餐:4.5元/天;職工三餐:7元/天;職工一餐:3元/餐。
4.2洗卡
4.2.1洗卡條件:
(1)當月所發放的有效飯卡;
(2)飯卡保持絕大部分完整;
(3)飯卡上填寫的使用月份可辨認且無涂改痕跡;
(4)飯卡上所加蓋的飯堂負責人印章可辨認。
以上條件需全部具備,否則按補卡流程操作。
4.2.2由各部門文員代理需進行洗卡人員相關手續的辦理。
4.2.3各部門文員交需進行洗卡操作的飯卡到總務部行政助理處進行確認,經確認無誤后可進行洗卡操作。
4.2.4由部門文員在相關表單上進行記錄,內容包括:工號、姓名、到職日期、部門、職務、員工類型、就餐類型、就餐數、類別、洗卡日期、領卡人簽名。
4.2.5上述所填寫內容務必填寫完整、正確、字跡工整。
4.3補卡
4.3.1補卡條件:
(1)當月查實確有領取飯卡;
(2)提供經公司財務部收取補卡手續費的相關收據。
以上條件需全部具備,否則不予按補卡流程操作。
4.3.2補卡手續費收費標準:職工三餐:50元/張;職工一餐:20元/張,臨時飯卡:10元/張;職員一餐:20元/張。
4.3.3由各部門文員代理需進行補卡人員進行相關手續的辦理。
4.3.4部門文員交財務收取補卡費用的收據到總務部行政助理處進行確認,經確認無誤后進行補卡操作。收據由行政助理存檔留底備查。
4.3.5由部門文員在相關表單上進行記錄,內容包括:工號、姓名、到職日期、部門、職務、員工類型、就餐類型、就餐數、類別、補卡日期、領卡人簽名。
4.3.6上述所填寫內容務必填寫完整、正確、字跡工整。
4.3.7凡辦理補卡的,自當月領取飯卡之日起計算餐費。
4.4停餐
4.4.1停餐條件:
(1)請假超過7天(不跨月累計);
(2)就餐類型為職員餐的人員因工作原因上夜班無法就餐的且時間達到7天(及以上);
(3)因工作原因駐外的人員達到7天及以上。
(4)因工傷事件無法在飯堂就餐的人員可在此工傷休養期間申請停餐。
4.4.2由各部門文員代理需進行停餐人員相關手續的辦理。
4.4.3由各部門文員填寫《停餐申請表》,交部門主管簽核后,將《停餐申請表》及申請停餐人員申請停餐的飯卡一并交總務部確認。
4.4.4由部門文員在相關表單上進行記錄,內容包括:工號、姓名、部門、職務、就餐類型、就餐數、停餐原因,停餐時間、經辦人。
4.4.5填寫《停餐申請表》時:如為請假,請務必附上一份請假單復印件;如為轉夜班,交人事行政部考勤文員確認簽字;如為駐外廠工作,請務必附上相關證明或資料;如為工傷,交安全主任確認簽字。
4.4.6確認無誤后,由總務部對此人員當月就餐明細進行相關操作
4.4.7停餐日期結束前一天,由部門文員到總務部行政助理處拿回停餐的飯卡,并在相關記錄表中登記領取人及領取時間。《停餐申請單》保留于總務部。
4.4.8停餐期間不進行餐費扣款動作。
4.5就餐類型
分為:職員一餐(中餐)、職工三餐(早、中、晚三餐)、職工一餐(中餐)。
4.5.1職員一餐:根據公司職等劃分,凡為三職等及以上人員均默認為享有職員餐待遇。
4.5.1.1其它職等因工作性質或工作量加大等原因,需申請享有職員餐的人員,事先填寫《內部聯絡單》于總務部主管批準后,再填寫《職員餐申請單》交總務部簽字確認,于次月一日開始生效。
4.5.1.2考慮到職員餐的供應情況,目前為止,僅有部分二職等人員可享受職員餐。(如:拉長/組長、領班、工模部師傅、技術員、配送員、倉管員等)
4.5.2職工三餐:根據公司職等劃分,凡為二職等及以下人員圴默認為職工三餐。
4.5.3職工一餐:因外宿經總務部批準,可申請職工一餐。
4.5.4就餐類型的變更:
4.5.4.1職工三餐、職工一餐、職員餐因個人原因變更統一填寫《在就餐變更申請單》進行調整。經批準后由次月一日開始生效。
4.5.4.2原申請外宿并享有職工一餐待遇人員,一經申請入住,將自動變更飯卡就餐類型為職工三餐。
4.5.4.3每月15日之前申請入住人員當月自動變更飯卡就餐數據為職工三餐;每月15日之后申請入住人員次月自動變更飯卡就餐數據為職工三餐。
4.5.4.4餐費扣款數據依調整后的就餐類型與就餐餐數進行相應調整。
4.6飯卡扣款操作:
4.6.1福利:凡入職滿半年人員,可享受餐費免半;凡入職滿一年人員,可享受餐費全免。
4.6.1.1餐費免半:自員工入職后第7個月開始至第12月之間可享受餐費免半。
4.6.1.2餐費全免:自員工入職后第13個月開始可享受餐費全免。
4.6.2計件薪資人員不享受此福利。
4.6.3總務部將于次月2號(最遲5號,逢節假日適應延遲)提交上月的飯卡具體扣款明細,交總務主管審核,系統總監審批后連同電子檔一并轉人力資源部薪資專員。
4.6.4員工餐費免半或餐費全免為公司提供的福利待遇,實際支付飯堂的餐費并不減免,由公司承擔。
4.6.5飯卡扣款按當月實際天數進行相應調整。職工餐無特殊情況將每天開放,職員每周一至周六開放。如遇節假日,就餐情況視公司通知實際操作進行調整。
4.7月飯卡發放
4.7.1月飯卡發放時間:每月28日-30日期間發放次月就餐人員飯卡。
4.7.2由餐廳經理于每月25日-28日期間提供次月飯卡于總務部行政助理處。兩方當面清點數目,并建立簽收交接表以備查。
4.7.3由人力資源部考勤文員提供以下資料:
(1)當月離職人員名單及次月10號前離職人員名單。
(2)當月新進人員名單。
以上明細需提供打印文檔并進行簽字確認。
4.7.4由人力資源部薪資專員提供以下資料:
(1)當月進行人事異動人員名單。
(2)全廠計件人員名單。
以上明細需提供打印文檔并簽字確認。
4.7.5由總務部行政助理通過以上資料,對職工一餐人員名單和職員餐人員名單進行確認后,發給全廠各部門文員進行核對。
4.7.6核對過程中,如有異常及時追查并處理,無異常后發放飯卡。
4.7.7飯卡發放過程:
4.7.7.1經各部門核對飯卡發放明細無誤后,在得到總務部通知后,方可到行政助理處領取次月就餐飯卡。
4.7.7.2飯卡明細由總務部行政助理處統一進行打印。各部門按打印明細進行發放。
4.7.7.3當部門月飯卡發放完畢后,部門文員需對數量進行核對并簽字確認。并于本月內發放到領卡人本人手中,并作好簽收工作。
4.7.7.4在月飯卡全部發放完畢后,總務部行政助理須簽對飯卡發放數量及人員名單,確認無誤后提交一份次月就餐人數于飯堂,以便其安排就餐。
公司食堂就餐卡管理制度3
一、目的
為加強員工食堂、員工用餐的內部管理,更好的為飯店員工做好后勤保障工作,特制定本規定。
二、內容
1.飯卡
A.飯卡由人事部根據各崗位具體人員按需發放。
B.飯卡由財務部蓋章后方可生效。
C.飯卡根據工作時間不同分為:3餐卡;2餐卡;1餐卡(工作時間跨度8小時以內的提供1餐;8小時以上提供2餐;12小時以上的`提供3餐)。
D.用餐時持卡,由員工食堂管理人員劃卡。
E.飯卡由本人使用,不得轉借他人、涂改。
F.人事部于每月底將下月就餐卡發至各部門,轉交員工使用。每月換卡一次,舊卡由員工餐廳在當月最后一餐時收回、統計、交財務部。
2.用餐時間
A.午餐:10:30―――11:30餐飲部
11:30―――12:30房務部
12:00―――13:00其它部門
B.晚餐:16:00―――17:00餐飲部
17:00―――18:00房務部
17:3.0―――18:30其它部門
C.夜宵:21:00―――22:00
D.開餐時間可根據季節調整。
3.用餐標準
午餐:標準成本2元。
晚餐:標準成本1.2元。
晚餐:標準成本1.2元。
夜宵:標準成本0.8元。
4.注意事項
A.員工餐是飯店為當值員工免費提供的。
B.用餐時不得浪費。否則,員工食堂有權收回當事人餐卡。
C.如有遺失,將根據當月剩余天數、次數進行核價,由人事部辦理補買手續。
D.超量(次數)用餐,由員工食堂統計、財務部根據次數、餐標、在工資里相應扣除。
E.所有員工用餐時必須持卡、佩帶工牌、著工裝排隊用餐。否則,員工食堂有權拒絕派飯。
F.不準將食品帶出食堂食用。
G.不準帶打、帶領食品。
H.不準隨意挪動桌椅。
I.用餐區域衛生由用餐人員負責。自覺保持室內外衛生,不準隨意丟棄垃圾、物品及剩余食物。
公司食堂就餐卡管理制度4
一、物資采購原則:
1、食堂物資采購必須兩人同時前往,一人負責款項支付,一人負責登記明細。
2、物資采購回項目后交廚師清點,廚師入庫,在入庫單上三人共同簽字。
3、項目部辦公室每天對三餐就餐人員進行登記,統計人數。
4、每月底對食堂庫存情況進行盤點,核算費用。
5、食堂所購回之食材,由項目部辦公室每周不定期進行抽查,抽查內容:食品質量、重量。對不合格食品,拒收并按規定處理。
6、任何人不得以任何理由拿走食堂之一切物品。
二、廚師守則:
1、廚師必須辦理健康證方可上崗,嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生。
2、工作時必須自查食物是否變質、變味現象,發現問題及時處理。
3、嚴格按照食品衛生要求去操作,防止食物中毒。
4、洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。
5、工作中嚴格按伙食標準精打細算。
6、整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質、按量供給。
7、每天清理,每月三次大掃除,確保操作間和餐廳環境衛生。
三、員工用餐公約
1、員工打飯/打菜必須排隊并接受食堂工作人員的管理。
2、果核骨刺、余飯剩菜,不可倒入洗菜池,應倒至指定垃圾桶內。
3、力行儉省節約,飯吃多少盛多少,杜絕剩菜剩飯。
公司食堂就餐卡管理制度5
為提高工作效率,規范員工的日常用餐,實行食堂就餐刷卡管理制度。現將就餐刷卡使用辦法及相關事項規定如下,望就餐人員遵照執行。
一、 就餐人員范圍:
公司管理人員及一、二樓員工
二、 就餐時間:
早:7:00——7:30 午:12:00——12:30
晚:17:00——17:30(冬季)18:00——18:30(夏季)
三、 刷卡要求:
1、
2、 就餐人員,須先刷卡再用餐。 實行“一人一卡一餐”制度。
四、 刷卡辦法:
將餐卡放置刷卡區域,聽到提示音的同時,液晶屏將顯示持卡人員序號、姓名、本次刷卡金額及余額。否則需重新刷卡確認。如有故障及時與辦公室溝通。
五、 就餐標準:
1、早餐:2元/餐
2、午餐:①青菜炒肉(蛋)3元/份②涼拌菜2元/份③雞蛋、魚、排骨5元/份④饅頭0.5元/個⑤米飯1元/份⑥包子2.5元/個⑦水餃3元/碗⑧餛飩2.5元/碗⑨面條2元/碗⑩稀飯、咸菜免費
1、 晚餐:3元/餐
公司食堂就餐卡管理制度
為加強建和公司食堂就餐管理,合理安排職工就餐,有效改善職工食堂伙食狀況,逐步提高飯菜質量,規范管理、科學管理、合理分配資源,充分利用好食堂就餐卡的管理便利體現公司對職工的關愛,公司實行就餐刷卡制度,具體規定如下:
一、公司綜合管理部負責職工就餐卡的初次發放、充值金額的確定。綜合管理部食堂負責人做就餐卡的信息統計、寫入儲值等日常管理;
二、現有職工由綜合管理部根據職工花名冊統一發放就餐卡,新職工就餐卡開戶時須攜帶本人入職通知書到綜合管理部辦理就餐卡,開戶后由職工本人保管。就餐卡與職工本人姓名、工作部門、編號等相一致,一人一卡。
三、充值就餐標準:
1.公司管理人員、職工(包括派遣人員)伙食標準:360元/月,就餐標準:12元/人/天,早餐:2元,午餐5元,晚餐5元。
2.臨時工作人員有所在部門出具證明到綜合管理部辦理就餐卡,充值標準根據工作時間確定:12元/人/天。
3.外來人員、外包工隊要在公司食堂就餐,須向綜合管理部接洽,由綜合部統一安排,食堂不得私自安排就餐。
四、充值方法:
1.已開卡職工充值:各單位食堂管理員于月末最后一日收齊所在單位人員就餐卡送綜合管理部進行數據采集,綜合管理部每月1日按公司上月職工月報表提供在職人員清單充值。
五、就餐卡使用與管理
1.各部門職工應在所工作區域內食堂刷卡就餐,公司職工由于工作臨時調動就餐可根據工作地點,選擇就近食堂提前報餐,刷卡就餐。
2.公司各食堂在實行刷卡就餐制度后,杜絕無卡就餐人員,無卡就餐發 生費用有食堂管理員承擔,并作相應處罰。
3.充值員要精心操作,認真核對相關數據信息,確保卡內數據與采集信 系準確。
4.食堂工作人員根據標準嚴格刷卡,避免遺漏或數據不實。
5.就餐卡僅限本人使用,每人每餐只能刷卡一次。 六、補卡與退卡
1.因就餐卡遺失或損壞而須重新辦卡的職工,須到綜合管理部辦理餐卡 補辦手續(補卡收費30元/卡)。
2.窗口發現掛失餐卡時應立即收回交綜合管理部待失主認領。
3.補卡后原卡剩余金額轉入現卡。
4.員工離職時,綜合管理部收回就餐卡,辦理銷戶手續,未辦理銷卡者 卡內金額將從工資中全額扣除。
公司食堂就餐卡管理制度
XX街道機關職工食堂由街道膳食委員會統一負責管理,負責制訂食堂就餐卡使用及管理制度。
一、就餐卡辦理對象:街道辦事處機關干部,包括長期在街道辦事處工作的外聘工勤人員,短期借調人員不辦理就餐卡,憑餐券就餐。
二、就餐時間:早餐7:20—8:20;中餐12:00—12:30;晚餐5:00-5:30(夏令時5:30-6:00,晚餐原則上只限值班人員,各辦(所)較多人員晚上加班、值班就餐需提前告知)
三、就餐標準:早餐5元/人/餐,中、晚餐按所點菜分別計價。打卡由食堂人員負責,膳食委員會人員輪流監督。
四、就餐卡補助:
街道機關每月15日前從職工福利費中按類別進行補助:
1、在街道辦事處食堂就餐人員:每月補助450元/人;
2、在各拆遷等指揮部食堂就餐人員:每月補助100元/人。
五、就餐卡充值
余額不足可以自行到黨政辦現金充值。
六、就餐卡余額使用
1、每季度末,街道辦事處編內、編外人員就餐卡內余額可以直接向食堂換購米、油、牛奶等物品,不退現金,未換購的自動清零處理;
2、其他人員就餐卡內余額不得換購,每季度末清零。
七、就餐卡使用方法
1、食堂就餐卡為射頻(感應)卡,請勿擠壓和與水、油及高溫接觸。
2、不可折彎,不可打孔,不能與鑰匙、手機等物品放在一起,否則影響正常使用。
3、如有遺失請及時到黨政辦掛失。
4、請妥善保管就餐卡,凡丟失、損壞者補辦時一律收取工本費五元。已經補辦了新卡后又找到舊卡的,新卡不予退換。
八、就餐要求:
1、杜絕浪費。就餐人員應按需盛飯打菜,厲行勤儉節約,不得故意造成浪費。
2、文明用餐。就餐人員必須遵守秩序,打飯、菜時應自覺排隊,服從食堂人員管理和勸告,不得爭搶、插隊。食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,餐后要將餐具放到指定地點,分類放置各類垃圾。
3、就餐卡規定。就餐卡系需本人使用,不得轉借、轉讓或交易。就餐卡僅限于機關內部,不對外辦理使用。
4、自覺刷卡用餐。就餐人員一律服從食堂管理和監督,按照伙食標準刷卡就餐,餐后不得打包帶走,嚴格禁止一人打兩份或多份。
5、按時就餐。嚴格按規定時間進餐,不得擅自提前就餐時間。
6、愛護公物。就餐人員要愛護食堂的'公物和設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償,不得將餐具帶出食堂。
7、外來人員就餐。食堂只向在職上班的機關干部開放,原則上不接待外來搭膳人員在食堂用餐。因工作需要,來本機關工作、服務的外來人員臨時需就餐,需由相關辦公室主任向黨政辦領用就餐券,外來人員憑就餐券就餐。
8、招待用餐。各辦(所)包廂接待客人,需提前一天申請填寫《接待用餐申請單》,黨政辦憑申請單通知食堂安排就餐。
本制度從20xx年1月起開始執行,20xx年就餐卡內所余金額統一清零處理。
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