我會自己沖飲料健康活動教案
一、設計思路：
生活中有許多不起眼的小事，其中往往蘊涵著豐富的知識經驗和教育功能。沖飲料，在幼兒生活中是在再尋常不過的，無論是逢年過節，還是用餐、待客，都離不開沖飲料。但幼兒看得多、喝得多，真正能有機會嘗試沖飲料過程的卻很少。本活動旨在提供給幼兒一次實踐操作的機會，既滿足幼兒好模仿、愛動手的心理，又能在充分的活動中讓幼兒去發現問題，積累經驗。如：觀察固體飲料的溶解過程，沖飲的正確方法等，都讓幼兒在活動中主動學習，引起幼兒對日常生活中一些小現象的探索興趣，激發幼兒的求知欲。
二、目標：
1、通過幼兒沖飲料的操作實踐活動，觀察了解部分飲料的色、香、味等特點及溶解變化的過程。
2、培養幼兒的動手興趣。
三、準備：
1、果珍、奶粉、高樂高這三種可沖飲食品；攪拌工具（圓頭吸管）；溫水。
2、請家長在家中沖飲料時讓幼兒觀察
四 過程：
（一）、關于飲料的討論：
1、教師：夏天，當家里來了客人時我們拿什么給客人喝？
2、教師（出示一杯白開水）問：這是什么？你們喝過嗎？（請幼兒品嘗白開水后回答）什么味道？有沒有喝過有味道的水呢？
（二）、回憶生活經驗：
1、你們喝過那些用水沖的.飲料？是誰沖的？
2、誰會自己沖飲料？怎樣沖飲料？
3、介紹今天老師準備的固體飲料。
（三）、幼兒沖飲品嘗
1、幼兒自由選擇沖飲（在現有經驗基礎上）。在沖飲過程中啟發幼兒發現問題并鼓勵其在實踐中去探索。
2、提問：
①、你的飲料是怎樣沖的？（沖飲方法）
②、你沖的飲料是什么顏色、氣味、味道？（分開提問）
③、杯底的固體飲料怎么不見了
④、如果固體飲料融化不了怎么辦？
⑤、沖出的飲料太濃了或者太淡了怎么辦？教師示范一種正確的沖飲方法。
3、幼兒再次沖飲請好朋友品嘗。（建議換一種飲料沖飲）
（四）、通過故事的形式讓幼兒知道飲料喝得過多并不利于人體健康。而白開水比飲料有營養，更有利于身體健康，因此我們要多喝白開水，盡量少喝飲料。
（五）、延伸活動請家長配合，在家里來客人時，讓孩子沖飲料給客人品嘗。沒有客人就請孩子沖飲料給家人品嘗，以幫助幼兒鞏固經驗及有嘗試沖其他品種飲料的機會。
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