大班科學(xué)公開課教案及教學(xué)反思《自制膠水》
作為一位剛到崗的人民教師，教學(xué)是重要的任務(wù)之一，借助教學(xué)反思我們可以快速提升自己的教學(xué)能力，教學(xué)反思應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編收集整理的大班科學(xué)公開課教案及教學(xué)反思《自制膠水》，希望對大家有所幫助。
幼兒手工課經(jīng)常用到的材料“膠水”作為本次科學(xué)活動(dòng)的內(nèi)容。通過引導(dǎo)幼兒積極猜想和自主探索的方式，提高幼兒對科學(xué)活動(dòng)參與的積極性，學(xué)會探索、分享過程和展示成果的自豪感。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡并主動(dòng)參加自制膠水的探索活動(dòng)，并積極圍繞問題進(jìn)行探索。
2、初步學(xué)習(xí)使用實(shí)驗(yàn)探索有關(guān)的材料與工具。
3、感知牛奶與醋混合后的`黏性特點(diǎn)，嘗試?yán)眠@個(gè)特點(diǎn)制作膠水。
重點(diǎn)：探究制作膠水的材料與方法。
難點(diǎn)：感知牛奶與醋混合后的黏性特點(diǎn)，并利用這個(gè)特點(diǎn)制作膠水。
紙條、小毛刷、廚房用的細(xì)眼篩子、小勺、玻璃杯、發(fā)酵粉、清水、鹽、
白糖、醬油、牛奶、食醋、實(shí)驗(yàn)記錄表。
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┙處熞怨适碌男问綄�(dǎo)入，引出活動(dòng)的內(nèi)容。
�。�1）教師講述弗雷德的故事
故事：小螞蟻弗雷德最近迷上了做手工，保羅的生日快到了，他想在保羅的生日帶來之前做好手環(huán)送給它做生日禮物，但是當(dāng)它在制作手環(huán)的過程中卻發(fā)現(xiàn)，用來粘手環(huán)的膠水用完了！
（2）師：小朋友們，剛剛故事中的弗雷德遇到了什么困難？他需要什么東西？
（3）激發(fā)幼兒制作膠水的興趣
師：小朋友們，你們覺得生活中哪些材料可以做出膠水？
�。�4）認(rèn)識實(shí)驗(yàn)材料
�。ǘ┎孪肱c實(shí)驗(yàn)。
�。�1）小朋友，你們猜猜這幾種材料中誰和誰混合在一起才能做成膠水？
�。�2）解讀記錄表的記錄方法。
師：小朋友們，老師這里為每個(gè)小朋友們準(zhǔn)備了一個(gè)記錄表，第一列是今天實(shí)驗(yàn)中老師給小朋友們準(zhǔn)備的所有材料；第二列是猜想欄，請你猜一猜哪四種材料混合在一起能制作出膠水，請把你猜想的材料用自己喜歡的方法進(jìn)行記錄；第三列就是去實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證后的結(jié)果怎樣。如果你按照猜想的方法步驟實(shí)驗(yàn)成功了，用什么方法記錄？沒有成功用什么方法記錄？幼：成功用勾勾表示，沒有成功用叉叉表示。
�。�3）實(shí)驗(yàn)規(guī)則：
1、請小朋友首先用鉛筆在猜想欄里選出你猜想的哪些可以制作出膠水的材料。
2、實(shí)驗(yàn)結(jié)束以后請把你實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的結(jié)果記錄在驗(yàn)證欄里，并把記錄表帶回座位進(jìn)行分享。
�。�4）幼兒根據(jù)自己的猜想進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，探索制作膠水的方法。
�。ㄈ⿲�(shí)驗(yàn)分享
師：小朋友們，你們通過自己猜想的能制作膠水的材料，再經(jīng)過自己的實(shí)驗(yàn)操作，膠水制作成功了嗎？遇到了什么問題了沒有？請小朋友們來分享一下。
師小結(jié)：其實(shí)呀！制作膠水選擇材料最關(guān)鍵，不是所有的材料都能制作出膠水，選擇對了材料還得需要正確的方法和步驟，請小朋友們一起來看看制作膠水中必需的材料和正確的方法吧！
�。ㄋ模┏鍪局谱髂z水的步驟圖，幼兒進(jìn)行觀察學(xué)習(xí)。并嘗試按照步驟圖再次嘗試制作膠水。
�。�1）幼兒觀看制作膠水步驟圖
玻璃杯里先倒入半杯牛奶，再放入兩勺醋進(jìn)行充分的攪拌，之后用篩子放在另一個(gè)玻璃杯上進(jìn)行過濾，將篩子上過濾出來的塊狀物倒進(jìn)另一個(gè)空杯子里，再加入適量的發(fā)酵粉，再滴幾滴水，攪拌后就可以用來粘貼啦！
（2）幼兒再次操作實(shí)驗(yàn)
�。ㄎ澹┛偨Y(jié)歸納實(shí)驗(yàn)成果。
�。�1）分享自己的實(shí)驗(yàn)成果
�。�2）總結(jié)和歸納：牛奶中含有蛋白質(zhì)，當(dāng)牛奶與醋混合攪拌后，就會出現(xiàn)一些白色的、粘稠的塊狀物，這些塊狀物具有很強(qiáng)的黏性，再加入發(fā)酵粉進(jìn)行攪拌以后就會把這種黏性變得更強(qiáng)！膠水就是運(yùn)用這一原理制作出來的。
�。┭由旎顒�(dòng)：
師：小朋友們！你們的手環(huán)都制作成功啦！接下來請小朋友們把你粘貼制作的手環(huán)送給你喜歡的老師或者小朋友吧！
活動(dòng)反思
在本次活動(dòng)中，幼兒能積極猜想哪些材料能制作膠水，并能根據(jù)自己猜想中的材料進(jìn)行制作膠水，但是發(fā)現(xiàn)自己猜想的材料無法成功做出膠水有些失落感，但后面通過觀看正確制作膠水的步驟圖并按照步驟圖成功做出膠水，而且把手環(huán)也做好了以后就成就感倍增！不足之處就是：由于幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)缺乏，所以在猜想生活中什么材料可以做出膠水，很多孩子都無法回答。
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