《萬年牢》教學設計
《萬年牢》教學設計1
教學目標
1、認識8個生字
2、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理
3、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式
4、學習獨立閱讀課文、培養自學能力
教學重難點
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
教學過程
一、啟發談話、揭示課題：《萬年牢》
①看了課題，你最想知道什么？
（萬年牢是什么意思？萬年牢指的是什么？）
②這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。
③我們學習這篇課文的目的是——從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
二、檢查預習，整體感知
1 、讀通課文，讀準生字。
2、課件出示詞語，并檢查。
走街串巷 天津 把兒 掉皮損傷 晾曬 悶爐火 削竹簽 蘸糖 甩糖風 耽誤 提籃叫賣 賺錢 摻假
三、圍繞提示，深入探究
1 、自學課文，邊讀邊思考問題（課件出示）：
（1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
（2 ）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
（3 ）課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次？幾次之間有什么聯系？有什么深刻含義？
※快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內匯報交流。
4 、重點指導理解問題（3 ）：
※第一處的萬年牢指的是什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、為什么叫萬年牢？
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
C 、小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
※第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A 、什么叫正道？
B 、父親是怎么走正道的？
師：父親是這么說，也是這么做的，可是做大買賣的老板都有一套投機取巧的生意經，而認真實在的父親又怎么看得下去呢？可想而知這兩個格格不入的人之間一定發生了一場激烈的爭論。用你的智慧展開想象，寫一寫這場非一般的唇槍舌戰。
寫對話練習：
看著父親選料那么認真，那么絲毫也不馬虎。
老板（ ）地對父親說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
老板（ ）地說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
※第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
※這三處的萬年牢之間有什么聯系？
啟發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、課外延伸
1、萬年牢的產品，萬年牢的生意，萬年牢的人品，其中，我認為萬年牢的人品是最重要的，不信，我們一起來聽聽名人是怎么說的。
2、同學們，古今中外關于誠信的故事也很多，選學課文《小珊迪》講述了珊迪誠實守信的故事，課后請認真閱讀，相信你一定會被珊迪感動。
板書設計
做糖葫蘆 萬年牢 產品
做生意 萬年牢 生意
做人 萬年牢 人品
《萬年牢》教學設計2
教學設計
在我們辦公室里常常有這樣的對話：“這篇（略讀）課文我用了兩個課時才上完。你呢？”“一個課時。略讀課文嘛，學生讀讀說說就行了。”我想，前者是將略讀課文的教學等同于精講課，后者則是將略讀課文忽略了。
葉圣陶先生曾經說過：“就教學而言，精讀是主體，略讀只是補充；但是就效果而言，精讀是準備，略讀才是應用。”關于略讀課文的教學，《教師教教學用書》有明確要求：一是內容上，理解課文的要求要低于精讀課文的教學，一般是“粗知課文大意”，只要抓住重點、難點幫助學生理解即可，詞句的理解不作為要求。二是方法上，教師要更加放手，要讓學生運用在精讀課文中獲得的知識與方法，自己把課文讀懂。并在以后的大量閱讀中掌握讀書方法，提高閱讀能力。
我想，編者安排略讀課文的教學，目的之一是要我們訓練學生略讀的能力，不要求咬文嚼字，只要求“粗知課文大意”；目的之二是讓我們培養學生獨立閱讀的能力，自己把課文讀懂，在實踐中掌握讀書方法。因此，我這樣設計了四年級下冊第二單元的課文《萬年牢》的教學：
一、揭示課題：《萬年牢》
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？）
二、初讀課文，感知內容
１、讀通課文，讀準字音。
２、檢查字詞：
多音字：把（ba）悶（men）削（xiao）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤
（能認讀，并結合句子理解詞義）
３、課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語段讀一讀。
三、細讀課文，感悟理解
１、第一處的萬年牢指什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
⑴ 為什么叫萬年牢？
⑵ 這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作過程中對每一個環節一絲不茍。）
⑶ 小結：
正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
２、第二處萬年牢指什么？
句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
⑴ 什么是正道？（憑著良心做買賣）
⑵ 父親是怎么走正道的？
３、第三處萬年牢指什么？
父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
４、這三處的萬年牢之間有什么聯系？啟發學生懂得：產品質量好才能贏得顧客，做事講認真、講實在才能贏得別人的信任和尊重。
四、深入體驗
你是怎么理解父親所說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
五、交流“做事認真，講誠信”的故事
【教學反思】
在教學過程中，我盡量做到大膽放手，充分發揮學生的自主合作能力，用自己最感興趣，最擅長的方法學習，通過小組合作，全班交流，來取長補短，達到整體的完整。
其次，重視朗讀和讀后感受，強化學生對語言的感悟過程。
第三，作為排在本單元最后的略讀課文，我注重發揮其承上啟下的作用。開課時自然地把學生帶到本單元的學習主題中；結束時，又引導學生對整組課文進行簡單回顧，并安排課后練筆，使整個單元成為一個有機的整體。
《萬年牢》教學設計3
【設計理念】
一篇閱讀文章教學任務的完成，主要應該是學生之間自主讀書、自主解讀、自主鑒賞、自主感悟的結果。 引領學生學會閱讀感悟，從而獲取真正的閱讀體驗。
【教學目標】
1.認識8個生字。
2.了解故事內容。學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
3.學習獨立閱讀課文，培養自學能力。體會做人要講究認真，講究實在的道理。
【課時安排】
一課時。
【教學流程與設計意圖】
第一課時
一、啟發談話、揭示課題：《萬年牢》
①看了課題，你最想知道什么？
（萬年牢是什么意思？萬年牢指的是什么？）
②這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。
③我們學習這篇課文的目的是——從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
［設計意圖］
直接入題，開門見山，簡潔明了，讓學生目標明確，能抓住重點來閱讀課文。
二、初讀課文，感知內容
1、自由讀文 ，讀通課文，讀準生字。
2、檢查字詞：多音字：把、悶、削。
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢（能認讀，并結合句子理解詞義）
3、默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書上作簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流。思考：課文三處寫了萬年牢，分別指什么？
4 、找出有關語段讀一讀。同桌互相討論一下。說說那位父親給你留下了哪些印象，對父親的言行作出自己的評價。
［設計意圖］
有意識地培養學生獨立閱讀的能力，先朗讀后默讀，最后是交流，以獲得初步的印象，整體感知課文內容。
三、細讀課文，感悟理解
1.第一處的萬年牢指的是什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
①.為什么叫萬年牢？
②.這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍）
③.小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2.第二處的萬年牢指什么？
“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
①.什么叫正道？（憑著良心做買賣）
②.父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在）
3.第三處的萬年牢又指的是什么呢？
“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4.這三處的萬年牢之間有什么聯系？
啟發學生懂得：產品質量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
［設計意圖］
圍繞學生對“父親”的評價，再次引導學生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真，實實在在，講究商業道德的人。引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會。而不是脫離文本的空談。
四、深入體驗、感悟理解
你是怎么理解父親的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
五、拓展練習、增加智慧
1、課外閱讀“做事認真，講誠信”的故事
2、認真做一件將一誠信的事情，然后記下自己的心得體會。
［設計意圖］
在深入理解課文內容的基礎上，親身實踐，具體體驗做人的道理，被教課文與教做人有機結合起來，達到文道統一的境界。
［教學反思］
有真文章者，必有真人品。讀真文章者，必有學人品。本次閱讀教學的設計意在積極倡導自主讀書。自主閱讀最本質的特點，是一篇閱讀文章教學任務的完成，主要應該是作為個體的學生和作為群體的學生(學生之間)自主讀書、自主解讀、自主鑒賞、自主感悟的結果。
自主讀書：學生有真正直接感知文章原作的自主認讀權。或一目十行、或通讀瀏覽、或忘情誦讀、或咀嚼品味，真正整體把握文章內容、親密接觸原作的原汁原味、產生自己的初步印象或想法，而不是對原作還不知就里，就被老師的種種堪稱學養深厚的評介和堪稱別具匠心的問題弄得云遮霧罩。
自主解讀：學生憑自己的知識積累，從篇章結構、表達技巧到一詞一句、主旨意蘊，更深入地領悟他人精妙的解讀鋪墊“閱讀期待”，才能吸收更精準、更獨到的感悟；而不是不敢思考、人云亦云。
自主鑒賞：學生通過語言文字的媒介，獲得對文章思想內容和藝術形式的具體體驗和感受，獲得審美享受的自主賞析權。讓學生獲得是非美丑的情感體驗，從在此基礎上，教師以自己更加成熟、更加睿智的感悟平等地與學生與學生交流碰撞，學生自然會獲得更高層次的情感高峰體驗，很多東西就會成為學生生命活動的一部分，內化為精神的血肉。
《萬年牢》教學設計4
（一） 揭示課題：〈〈萬年牢〉〉
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？）
（二） 初讀課文，感知內容
1 讀通課文，讀準字音。
2 檢查字詞：多音字：把（ba） 悶（men） 削（xiao）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤
（能認讀，并結合句子理解詞義）
3 課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語段讀一讀。
（三） 細讀課文，感悟理解
1 第一處的萬年牢指什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
（1） 為什么叫萬年牢？
（2） 這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作過程中對每一個環節一絲不茍。）
（3） 小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2 第二處萬年牢指什么？
句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
（1） 什么是正道？（憑著良心做買賣）
（2） 父親是怎么走正道的？
3 第三處萬年牢指什么？
父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4 這三處的萬年牢之間有什么聯系？啟發學生懂得：產品質量好才能贏得顧客，做事講認真、講實在才能贏得別人的信任和尊重。
（四） 深入體驗
你是怎么理解父親所說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
（五） 交流“做事認真，講誠信”的故事。
課后反思：
《萬年牢》教學設計5
學習目標
1、認識8 個生字。
2、了解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
教學重難點
讓學生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠，學習敘事清楚有條理的表達方法。
教學準備
Powerpoint 課件;課前讓學生到街上嘗試冰糖葫蘆。
教學時間
1 課時
教學過程
一、創設情境，激趣導入
一上課就馬上出示冰糖葫蘆，問:同學們都吃過冰糖葫蘆吧?能說說吃冰糖葫蘆的感受嗎?
在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得不僅非常漂亮，而且味道也特別棒，在天津很有名氣。今天我們就一起來學習第6課，請大家打開書本，翻到第22頁。
二、啟發閱讀，整體感知
1 、讀通課文，讀準生字。
2 、檢查詞語(課件出示):走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢(認讀，并結合句子理解詞義)。
3、自學課文，邊讀邊思考問題:課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?父親是一個怎樣的人?
小組合作研討。
班內匯報交流。
(1.自己做糖葫蘆買。2.幫老板做糖葫蘆)
三、精讀體驗，品味語言
課文的主人公是父親，主要是圍繞著糖葫蘆展開敘述的，為什么課題不定為“糖葫蘆”而叫“萬年牢”呢?讓我們再次走進課文去找找答案吧!請找出文中三處點明題目的句子。(出示相關句子)
一)第一處的萬年牢指的是什么?找出有關語句讀一讀。
出示句子:“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、為什么叫萬年牢?(板書:糖葫蘆萬年牢)
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的?
(讀第二自然段，體會父親十分講究選料;讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍)
二)第二處的萬年牢指什么?小組討論。
出示句子:“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
1)理解:正道
2)、老板那套“生意經”是怎樣的?這樣做好嗎?
3)、父親是怎么做的?從哪些詞句可以看出?
(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在)(板書:做生意萬年牢)
三)第三處的萬年牢又指的是什么呢?全班討論。
出示句子:“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。(板書:做人萬年牢)
四)這三處的萬年牢之間有什么聯系?
這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的'萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，歸納提高
齊讀課文，談談課文所表達的思想感情。(表達了作者對父親為人實在、做事認真的敬仰和贊美之情。)
五、練習鞏固，拓展延伸(課件出示)
板書:
萬年牢
糖葫蘆萬年牢
做生意萬年牢
做人萬年牢
教學反思:
《萬年牢》是一篇略讀課文。這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事、做生意的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事的認真和實在的。先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產品質量;再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子樹立了如何做人的榜樣。這篇課文讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
縱觀整節課教學不甚理想。教學過程中，很想將雙基落實，而落實的力度不夠，主要是給予學生思考、朗讀的時間不夠充分，也考慮到因為這篇課文是一篇略讀課文，不能面面俱到而矛盾。沒能彰顯出學生的自主學習能力，也沒考慮到學生的學情，因為學生閱歷不不夠豐富，有點“滿堂灌”、請君入甕的作法，以后要引以為戒的，不斷提升自己的教學能力
《萬年牢》教學設計6
【教學目標】
1、認識8個生字。
2、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
【教學重難點】
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
【教學時間】
1課時。
【教學過程】
一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學習本文的目的要求
二、獨立閱讀課文，培養獨立閱讀能力
讓學生根據閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事?并在書上做簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流。
三、在讀通課文的基礎上，讓學生說說那位父親給你留下了哪些印象?對父親的言行作出評價
四、圍繞學生對“父親”的評價再次引導學生走進文本
從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業道德的，引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句體會父親的商業道德高尚：
1、“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
2、對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父親的手藝出了名被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
五、對文中的三處“萬年牢”分別進行體會
1、聯系上下文說說它的意思。
2、說說三處“萬年牢”中間的相互聯系?(見教材24頁)
六、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經好不好?他這樣做會帶來什么結果?聯系生活實際發表各自的看法，以提高認識能力。
七、拓展閱讀，加深對課文的理解
讀一篇與本文內容相關的文章
【板書設計】
萬年牢的產品質量：工藝高、質量好
萬年牢的生意：好的產品受信賴 贏得眾多回頭客 生意旺
萬年牢的人品：誠實、守信
《萬年牢》教學設計7
[情景說明]
教學內容：
《萬年牢》是人教版義務教育課程標準實驗教科書四年級下冊第二組的一篇略讀課文，通過學習課文中的父親真誠地為人、做事的感人故事，讓學生感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
學習目標：
1、認識8個生字。
2、了解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
教學重難點：
讓學生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠，學習敘事清楚有條理的表達方法。
教學準備：
Powerpoint課件。
教學時間：
1課時
[教學過程]
一、交流談話，激趣導入
我們班的絕大多數同學都吃過冰糖葫蘆吧，回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎？（課件出示冰糖葫蘆圖片）
在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內容
1、讀通課文，讀準生字。
2、檢查詞語（課件出示）：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢（認讀，并結合句子理解詞義）。
三、圍繞提示，深入探究
1、自學課文，邊讀邊思考問題（課件出示）：
（1）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
（2）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
（3）課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次？幾次之間有什么聯系？有什么深刻含義？
※快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
2、小組合作研討。
3、班內匯報交流。
4、重點指導理解問題（3）：
※第一處的萬年牢指的是什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A、為什么叫萬年牢？（板書：糖葫蘆――萬年牢）
B、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二自然段，體會父親十分講究選料；讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍）
C、小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
※第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A、什么叫正道？（憑著良心做買賣）
B、父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在）（板書：做生意――萬年牢）
※第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。（板書：做人――萬年牢）
※這三處的萬年牢之間有什么聯系？
啟發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗
齊讀課文，談談課文所表達的思想感情。（表達了作者對父親為人實在、做事認真的敬仰和贊美之情。）
五、拓展理解，體會情感
你是怎么理解父親的做人的道理的？實際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎？結合具體的生活事例來談談自己的看法。
板書：
萬年牢
糖葫蘆――萬年牢
做生意――萬年牢
做人――萬年牢
思想感情（原創）：本文的是通過寫父親蘸出的糖葫蘆“萬年牢”，說明做生意要講實在，告訴我們無論做什么事都要認真、實在，做人也要這樣講信用，做個可靠、實實在在的“萬年老”。
[教學反思]
《萬年牢》是本人執教的一節校級公開課。在準備這節課時，我認真研讀了教材、教師用書及相關參考資料，并研究了本班學生的學習現狀。《萬年牢》是人教版義務教育課程標準實驗教科書四年級下冊第二組的一篇略讀課文，通過學習課文中的父親真誠地為人、做事的感人故事，讓學生感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。既是略讀課文，就應在短時間內抓住課文的訓練重點，在一節課內將學文明理、領會方法都訓練到位，這是很不容易做到的。我在設計這節課時，抓住“萬年牢”這條主線，通過文中三次出現的“萬年牢”來引導學生討論、探究，繼而發現、體會文章所蘊含的做人道理，重在培養學生自主閱讀的能力。教學中，我充分發揮了學生的自主性，通過我精心設計的一個個問題，圍繞著“萬年牢”這條主線，學生一步步進入課文的情境中，積極思考，合作探究，大膽發言，最終由文本的解讀上升到了情感的共鳴，達到了最初設想的教學效果，學生們也受到了語言文字和美好情感的熏陶。
這節課得到了本校同行的一致好評。課后反思，這節課有成功的地方，也有不足。既體現了新課程倡導學生自主、合作學習的精神，也有教師牽引過多的痕跡。還有老師對我的板書提出意見，認為這個板書雖然簡練，但念起來不通順，這個意見我覺得有道理，以后在設計板書時不光要考慮精練、體現文章重點，更要注重板書的語言合理性和美觀度。
《萬年牢》教學設計8
【教學內容】
《萬年牢》是人教版義務教育課程標準試驗教科書第八冊第二單元的一篇略讀課文。這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事、做生意的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事的認真和實在的。先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產品質量;再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子樹立了如何做人的榜樣。這篇課文讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事地道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
【教學目標】
1、認識本課8個生字。
2、通過課文的研讀，體會做人要講究認真、講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
【教學重點】
想想課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同
學交流讀后的體會。
【教學難點】
體會三處“萬年牢”的內在關系，學會為人和做事的道理。
【教學時間】
1課時。
【教學過程】
一、質疑課題，激起閱讀期待
1、板書課題：萬年牢
生齊讀課題。
2、談話質疑：
師：讀了課題，你最想知道什么?
生：我想知道“萬年牢”是什么意思?
生：課文的插圖上有兩個人，還有糖葫蘆，我想知道“萬年牢”跟這幅圖有什么關系?
生：我想知道“萬年牢”指的是什么?
師：同學們光讀題目就有了問題，這很好，有問題，我們要學會自己找答案，該怎么辦?
生：讀書，到課文中去找答案。
設計意圖：“學起源于思，思起源于疑。” 由于課題寓意深刻，發人深思，而這三個字又讓人一時難以琢磨。所以，本環節由課題引導學生去問，在問中走向文本，拉近師、生、文本的距離。教學中問題的提出由學生在開課時讀課題而生，這使學生由一個被動接受者變為主動學習者，發揮學生的主體作用。在這樣一個滿腹疑問的時刻，學生的閱讀期待被瞬間激起，打破了以往的開頭格局。
二、初讀課文，整體感知“萬年牢”
1、通讀課文，讀準生字。
2、檢查字詞：
多音字：把、悶、削
認讀詞語，并結合句子理解詞義：走街串巷、掉皮損傷、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢。
3、默讀課文，邊讀邊動筆作記號，并在書上做簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流：
⑴ 故事圍繞著哪一件事展開?
⑵ 課文中三處描寫了“萬年牢”，想想分別是什么意思?
4、討論交流上述問題。
5、試一試贊美“父親”，并找出贊美的依據：
著重抓住下列語句，讀議結合，體會父親的商業道德高尚：
⑴ “早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
⑵ 對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”，不怕冷、不怕潮。
⑶ 父親的手藝出了名，被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
設計意圖：“知識和能力”作為三維目標中的一維，是不容忽視的一部分，此環節把基礎知識和基本技能放在首位，要求學生讀書時要學會針對問題有選擇地點、鉤、畫。培養學生讀書時眼到、手到、心到、口到的習慣。努力做到眼看、手畫、心想、口答，多種感官并用，集中精力學習。圍繞學生對“父親”的贊美，再次引導學生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業道德的人。引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會。培養學生自問自答，自行尋找答案依據的習慣。
三、讀議結合，感悟理解“萬年牢”
1、第一處的“萬年牢“是指什么?找出有關語句讀一讀：
出示句子：“我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮 ，這叫萬年牢。”
⑴ 為什么叫“萬年牢“?
(這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質量好，體現在蘸糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產品靠的是實在和誠信，必定會成為經久不衰的產品，因此稱它為“萬年牢”。)
⑵ 這種“萬年牢”的糖葫蘆，父親是怎么做出來的?
① 選料的講究。
② 每一個環節的一絲不茍。
⑶ 小結：
正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，有“萬年牢”的產品質量，所以他的糖葫蘆才能經久不衰 。(板書：產品)
⑷ 讀出父親的自信和自豪。
2、第二處的“萬年牢”是指什么?
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
⑴ 什么叫正道?(憑著良心做買賣)
⑵ 聯系生活實際，說說我們身邊的人是如何“憑著良心做買賣的”?
⑶ 父親是如何走正道的?畫出文中與此有關的詞語。
(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”，體會父親生意認真實在)
⑷ “萬年牢”指什么?
(認真實在地做出來的產品會受到顧客信賴，憑著良心做買賣贏得眾多的回頭客，這是生意的萬年牢。(板書：生意)
⑸ 讀出父親的真誠和正直。
3、第三處的“萬年牢”又指什么呢?
出示句子“父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人，無論做什么事都要講究認真、講究實在。”
⑴ 體會父親教我做人要做可靠、實在的人。
(從產品、生意上的“萬年牢”引申到做人的道德準則上來，一個具有誠實可靠品質的人也是“萬年牢”。)(板書：人品)
⑵ 讀出父親對我的諄諄教悔。
4、這三處的“萬年牢”之間有什么聯系?
啟發學生懂得：萬年牢的產品質量贏得生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的萬年牢的人品，只有萬年牢的人品才能做出萬年牢的產品。這三次萬年牢之間有著密切的內在聯系。(補充板書：線條)
設計意圖：我采用“質疑問難──感悟理解──感情朗讀”的方法進行教學。“問”出疑點，“說”出難點，“讀”出重點。學生始終在老師的引導下動腦、動手、動口。通過自己的勞動獲取知識，變被動學習為主動學習，體現“以教師為主導。學生為主體，訓練為主線的原則”。
四、聯系生活，深入體驗“萬年牢”
1、依據板書，用自己的話說說父親是個怎樣的人：
(抓住父親做糖葫蘆工藝高、質量好，做生意時誠信、實在和具有誠實可靠的品質這三方面，由父親的為人說出三處“萬年牢”之間的聯系。)
2、文中做大買賣的老板，他的生意經對嗎?結合具體的生活事例發表各自的看法。
【板書設計】
人品
萬年牢 產品
生意
設計意圖：“在語文閱讀中，文本語言具有雙重身份。一方面，它仍然是信息的載體，認識的工具，學生必須以它為憑借，披文得意，入情悟理，學習思想，接受熏陶;另一方面，它又是認識、學習的對象，閱讀時不僅要接受信息，更要認識掌握載體本身。”(《小學語文課程與教學論》閱讀教學一方面是引導學生“披文得意”，在閱讀中掌握讀書方法，理解文章內容，另一方面是引導學生品味、消化、積累、運用課文的語言。“意文兼顧”，才能體現語文的工具性和人文性的統一。因此，在課堂結尾處設計有依據、有中心的說的環節。從課堂中學到語文知識，結合生活實踐用于生活，既回顧父親做人做事的認真實在，又貫穿三處“萬年牢”之間的內在聯系于其間，最后給學生一個平臺展示他們的視角、他們的情感，從課文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，發展個性，豐富自己的精神世界。
【教學反思】
一、設計“ 讀議”結合，揣摩人物
學生在初讀感知大意，了解語言表層意思后，就要讓學生披文入情，在揣摩文本獨特言語、意蘊、現象的過程中，感受濃濃的人文關懷。因為在文本中，特定的語言總是表達特定的情感。教師在引導學生閱讀文本時，只有從語言入手，讓學生感悟、理解，揣摩與品味語言，才能使文本中的思想感情如春風化雨，滋潤學生心田，從而既使學生感受到潛移默化的人文關愛，學習到作者獨具匠心的表情達意的言語技巧。
如：文中三處“萬年牢”的不同含義和相互聯系，在讀議結合中，逐一擊破，層層深入。在理解中一步步揭曉“父親”語言中所包含的豐富情感，在朗讀中一次次體會“父親”的高尚品格。學生在這樣的揣摩中既可以激活言語意識，領悟言語規律，又可以陶冶思想感情，培養人文修養，提高學生語文素養。
二、設計說話，開展創造活動
《語文課程標準》要求：“語文教師應高度重視課程資源的開發和利用，創造性地開展各種活動，增強學生在各種場合學語文、用語文的意識，多方面提高學生的語文能力。”為此，在“說話”活動中，立足課堂放眼課外，拓寬活動空間，為學生提供大量進行語言實踐的機會，讓他們主動獲取知識，開闊視野，培養辨別是非善惡的能力。
如：在第四環節的“說話”活動中，“說說父親是個怎樣的人”，重在體會父親做事認真、做人實在，借助板書清楚、有條理地解述三處“萬年牢”之間的聯系。“說說老板的生意經”是讓學生在受了文章的教育、熏陶之后，針對當前的熱點問題，充分發表自己的觀點，談談自己的認識，“說真話、吐真情”是其最突出的特色，在此過程中，學生在針鋒相對的思維交鋒中完善自己，提高自己，在知識積累的過程中展示自我，在輕松愉快中人格得以升華。
【專家點評】
張鋼萍老師的課堂，是一個洋溢著詩意的課堂!一個充滿著生命活力的課堂!老師對學生春風化雨般的關懷，深入學生的心田。老師就像一位播撒陽光的人，讓學生感受到春天般的溫暖。課堂成了學生的精神家園，成了學生欣賞語言藝術的殿堂。因此，同事們都說，從張老師課堂里走出的學生，自信、樂觀、進取，富有靈氣和個性。
本次教學活動，符合中年級學生心理特點，認知規律。教師采用“質疑問難──感悟理解──感情朗讀”的方法進行教學，由問走向文本，拉近師、生、文本的距離;通過讀培養閱讀習慣，揣摩人物，理解課文;引導讀議暢所欲言，深挖課文內涵;聯系生活，開展創作活動讓語文從課堂走向生活。學生有興趣地問，有根據地猜，加想象并充滿激情地讀、議，有條理，有個性地評、說，是一節三維目標和諧、統一，預設與生存機智共存的優質課。
她在教學實踐中深刻體會到，學生存在著個體差異。學生的差異并不可怕，相反，這正是學生個性化學習的教學資源。在課堂上，啟發學生用自己喜歡的方式學習，激勵學生有創意的學習，讓學生的個性在課堂上飛揚!
這是充滿生命活力的課程，這種活力來自于學生、教師與文本的對話。作為語文教師，如果心中有學生，心中有文本，心中有生活，在課堂上搭建學生成長的舞臺，讓他們成為學習的主角，課堂就會大放異彩，充滿著生命的活力!
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