承包經(jīng)營食堂合同

            時間:2023-03-01 10:38:08 經(jīng)營合同 我要投稿

            承包經(jīng)營食堂合同

              在人民愈發(fā)重視法律的社會中,能夠利用到合同的場合越來越多,簽訂合同也是非常有必要的行為。那么一份詳細(xì)的合同要怎么寫呢?以下是小編幫大家整理的承包經(jīng)營食堂合同,僅供參考,歡迎大家閱讀。

            承包經(jīng)營食堂合同

            承包經(jīng)營食堂合同1

              甲方:____________

              乙方:

              根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議:

              一、 承包期限

              試用期為 _______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

              二、 經(jīng)營方式

              1、甲方提供食堂場地及現(xiàn)有廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

              2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。

              3、乙方承諾按成本價為甲方提供職工工作餐服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)為:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實(shí)際就餐數(shù)量支付餐費(fèi)。

              4、早餐有:粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應(yīng),中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫(yī)院辦公室為準(zhǔn)。

              5、乙方對患者及陪護(hù)家屬提供的就餐服務(wù),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不高于市場價。

              6、甲方負(fù)責(zé)配置飯?zhí)秒娮邮召M(fèi)系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯?zhí)脤?shí)行刷卡消費(fèi)方便管理。

              7、甲方每月補(bǔ)貼乙方人工;水;電;煤;氣費(fèi)共計(jì):五千元(5元)。

              8、水電費(fèi)每月按表實(shí)際用量在補(bǔ)貼款中扣除。

              9、飯?zhí)脠龅匦l(wèi)生及工作服口罩由乙方負(fù)責(zé)。

              三、結(jié)算方式

              甲方按雙方核定用餐費(fèi),每一個月計(jì)算餐費(fèi),于次月的 _______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

              四、權(quán)利及義務(wù)

              1、甲方權(quán)利和義務(wù)

              (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

              (2) 甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

              (3) 當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。

              2、乙方權(quán)利和義務(wù)

              (1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔(dān)相應(yīng)的`法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。

              (2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!

              (3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。

              (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

              (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。

              五、 違約責(zé)任與爭議解決

              當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

              本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

              甲方簽章:____________ 乙方簽章:

              ___________年 _______月 _______日

            承包經(jīng)營食堂合同2

              甲方:_________

              乙方:_________

              甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

              一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

              1、甲方于20___年___月___日將_________食堂和_________服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:_________食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

              2、甲方負(fù)責(zé)向_____食堂供水、供電。注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時提供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

              3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)_____家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動不受此限。

              4、_____食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

              5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方

              面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。

              6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。

              二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

              1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在_____食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。

              2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對_____食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

              3、乙方對其承包的_____食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

              4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)_____食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的.衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅(jiān)持持證上崗的原則。

              5、_____食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方財務(wù)科。_____食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

              6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。

              7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過____元,每桶價格不得超過____元,并確保開水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價不得超過____元,且應(yīng)有每份____元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過____元。

              8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

              9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。

              10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

              三、違約責(zé)任及解決辦法:

              1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)、風(fēng)險抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

              2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

              3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

              4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

              5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

              6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回_____食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣____元。

              7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人____年。

              8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

              四、合同的解除

              1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同_____條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

              2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回_____食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

              3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在_____食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時內(nèi)將_____食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在_____食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對_____食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在_____食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

              五、承包期限:

              從20___年___月___日起至20___年___月___日止。

              六、承包金額:

              1、承包金額:每年為人民幣:______元整。

              2、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間為20xx年6月22日~25日;_____次交納承包時間為20xx年6月22日~25日。

              七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。

              八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

              九、擔(dān)保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

              甲方代表:_________

              乙方:_________

              乙方擔(dān)保人:_________

              20___年___月___日

            承包經(jīng)營食堂合同3

              甲方:__________________

              乙方:__________________

              根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達(dá)成以下合同:

              一、承包項(xiàng)目__________________

              二、承包方式

              1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設(shè)備時,乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購買。

              2、在經(jīng)營承包期間,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。

              3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。

              三、雙方的權(quán)利及義務(wù)(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

              1、甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

              2、乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

              3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

              4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

              (二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

              1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

              2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

              3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的`垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

              4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

              5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。

              6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

              7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

              8、國家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時,乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

              9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

              10、乙方承保餐飲場所責(zé)任險,附保險單復(fù)印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

              四、付款方法月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)

              五、違約責(zé)任

              1、乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

              2、本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由______市人民法院裁決。

              六、雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

              甲方:__________________乙方:__________________

              法定代表人:____________法定代表人:__________

              地址:__________________地址:__________________

              簽約代表:______________簽約代表:_____________

              ______年______月______日______年______月______日

            承包經(jīng)營食堂合同4

              甲方:__醫(yī)院(以下簡稱甲方)

              乙方:____餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

              經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方承包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議:

              一、地點(diǎn):___

              二、合同期限:合同期限定為________年,即自________年____月____日至________年____月____日。

              三、消費(fèi)方式:

              甲方員工憑乙方所提供的C卡或者飯票實(shí)行固定消費(fèi)。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當(dāng)月按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,中途加入則按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)增加餐費(fèi)。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

              四、就餐模式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

              1、甲方現(xiàn)有職員200多位,為全固定就餐模式。

              2、中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為:15元天。

              3、乙方為甲方病人設(shè)計(jì)各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。

              五、供餐標(biāo)準(zhǔn):

              中、晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

              六、供餐時間:、晚餐的.就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進(jìn)餐時間,乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

              七、結(jié)算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費(fèi),次月____日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費(fèi)結(jié)算,乙方提供收款收據(jù)。

              八、雙方權(quán)利與義務(wù):

              甲方的權(quán)利和義務(wù)

              1、甲方提供乙方工作人員的住宿場地。

              2、甲方提供水、電,燃料費(fèi)乙方自負(fù)。

              3、甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。

              4、甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利,乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作;

              5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;

              6、甲方對乙方工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán);

              7、甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認(rèn)。

              8、甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

              乙方的權(quán)利與義務(wù)

              1、乙方負(fù)責(zé)辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù);

              2、乙方應(yīng)嚴(yán)格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生;

              3、乙方員工在工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)確提供服務(wù)。

              甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________

              代表(簽字):_________代表(簽字):_________

              _________年____月____日_________年____月____日

            承包經(jīng)營食堂合同5

              甲方單位名稱:_______________(食堂)聯(lián)系電話:_______________

              乙方單位名稱:_______________聯(lián)系電話:_______________

              一.目的

              為維護(hù)甲乙雙方的共同利益,保護(hù)各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。

              二.協(xié)議內(nèi)容:

              1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》,明確各自的'義務(wù)。

              2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

              3、乙方應(yīng)該對乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。

              4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

              5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前,須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

              6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

              7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進(jìn)食堂工作。

              9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

              10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。

              11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負(fù)主要責(zé)任。

              12、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

              13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng);ネㄇ闆r。

              甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________

              甲方代表:_______________ 乙方代表:_______________

              ______年____月_____日 ______年____月_____日

              甲方:________________________

              乙方:________________________

            承包經(jīng)營食堂合同6

              甲方:

              乙方:

              經(jīng)過友好協(xié)商,甲方將職工食堂(包括小賣部),承包給乙方經(jīng)營,訂立如下條款。

              1、 甲方提供臨時用房(燒火間、冷熟菜售賣間、餐廳、住宿間和小賣部)共計(jì)六間

              2、 乙方自主經(jīng)營本食堂,自負(fù)盈虧,保證提供優(yōu)質(zhì)食品,根據(jù)工程進(jìn)度適當(dāng)增減供應(yīng)量,如遇晚上加班應(yīng)安排人員供應(yīng)夜餐。直到本工程結(jié)束,不得中途退場。

              3、 按標(biāo)準(zhǔn)化管理要求,配備的消毒柜、滅蚊燈、空調(diào)等及所有炊事用品用具均由乙方自理(除餐廳桌椅甲方供應(yīng)外)。

              4、 乙方應(yīng)無償購置熱水器2臺,根據(jù)甲方意見分時段供應(yīng)開水,熱供水器所用電、水費(fèi)由甲方負(fù)責(zé),乙方負(fù)責(zé)按時開放并管理。

              5、 從業(yè)人員必須辦理健康證。食堂內(nèi)部、周邊衛(wèi)生要保證清潔,不售賣過期、霉變食品。防止發(fā)生食物中毒事件,如發(fā)生意外事故除賠償受害人醫(yī)療費(fèi)用外,并處罰款1千~1萬元,情節(jié)嚴(yán)重的交由上級公安部門處理。

              6、 乙方每年度上交甲方管理費(fèi)貳萬元人民幣,水電費(fèi)每月結(jié)清,單價按照水、電公司收取價格結(jié)算。

              本合同一式兩份,甲、已雙方各持一份,雙方簽字后生效,望自覺準(zhǔn)守,如發(fā)生問題雙方協(xié)商解決。

              甲方(公章):_________

              _____年____月____日

              乙方(公章):_________

              _____年____月____日

            承包經(jīng)營食堂合同7

              發(fā)包方:(以下簡稱甲方)

              承包方:(以下簡稱乙方)

              甲乙雙方根據(jù)《民法典》的有關(guān)規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下一致條款:

              一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施。

              二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無所有權(quán),職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘?jiān)幚淼染梢曳教幚。食堂?nèi)的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。

              三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風(fēng)險金5000元,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂設(shè)備、設(shè)施的'保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗(yàn)收、食堂工作人員體驗(yàn)等一切費(fèi)用均由乙方自理。

              四、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營活動期間進(jìn)行行政管理,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,醫(yī)院工會職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。所罰款項(xiàng)由乙方全部承擔(dān)。

              五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。

              六、乙方需改變經(jīng)營場所結(jié)構(gòu),必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),合同解除時,不得拆除。

              七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費(fèi)按規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)于每月____日前主動向甲方繳納。乙方有責(zé)任維護(hù)好供應(yīng)管網(wǎng),如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹,若需改造或更新,其費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé),其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務(wù),醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費(fèi)由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。

              八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

              九、承包費(fèi)每月300元人民幣,每月末____日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費(fèi)的3%計(jì)日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后,無一缺失、損壞,方可退還風(fēng)險金,否則,將從風(fēng)險中逐一扣除。

              十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前____月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣。十

              一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務(wù)及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。十

              二、本合同未盡事宜,按照《民法典》的有關(guān)規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。十

              三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務(wù)、工會或總務(wù)科各留存壹份。甲方(公章):_________

              乙方(公章):_________

              法定代表人(簽字):_________

              承包方(公章):_________

              法定代表人(簽字):

              ________年____月____日

            承包經(jīng)營食堂合同8

              甲方:_________

              乙方:_________

              甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:

              一、合同雙方

              發(fā)包方:________

              承包方:_________

              二、承包期限

              從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

              三、具體內(nèi)容

              1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元,晚餐為人民幣_________元,夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。

              2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

              3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。

              4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

              5.乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。

              6.在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

              四、甲方責(zé)任

              1.提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。

              2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

              3.不得隨意停止承包和增加收費(fèi)項(xiàng)目。

              4.甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

              五、甲方權(quán)限

              1.甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

              2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

              3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。

              4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

              5.因乙方原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

              6.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

              六、乙方責(zé)任

              1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

              2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持證上崗。

              3.經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。

              4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

              5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

              6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。

              7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

              8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。

              9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

              10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。

              11.乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

              七、乙方的權(quán)限

              1.自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

              2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

              3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

              4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的.情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),適當(dāng)增加伙食費(fèi)。

              八、其它

              1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

              2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。

              3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

              4.承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

              5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。

              6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

              7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

              甲方:___________

              負(fù)責(zé)人:_________

              _______年______月____日

              乙方:___________

              負(fù)責(zé)人:_________

              _________年______月____日

            承包經(jīng)營食堂合同9

              學(xué)校食堂承包經(jīng)營合同書

              甲方(發(fā)包方):

              乙方(承包方):

              甲方根據(jù)實(shí)際將學(xué)校食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,本著平等自愿、誠實(shí)守信的原則,經(jīng)充分友好協(xié)商一致,特簽訂本合同供甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

              一、承包期限:(原則上不準(zhǔn)超過三年)

              本合同期限為年,自年月 日至年月日止。

              二、承包金和履約保證金:

              本合同簽訂時乙方根據(jù)雙方事先商定事宜向甲方交付承包金(大寫):萬元整(¥: ),同時乙方還應(yīng)繳納承包期間的履約保證金人民幣 萬元整。

              三、雙方的權(quán)利和義務(wù):

              (一)甲方的權(quán)利和義務(wù):

              1、甲方將校內(nèi)食堂場地等固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用并無償提供管理人員、炊工人員的辦公住房。

              2、食堂的開業(yè)、停業(yè)時間由甲方根據(jù)校方實(shí)際情況統(tǒng)一規(guī)定。

              3、甲方及甲方上級相關(guān)職能部門對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督的權(quán)力,乙方須無條件服從甲方及甲方職能部門的監(jiān)督管理,并予以積極配合。

              4、甲方需加強(qiáng)學(xué)校管理,盡最大努力協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用餐。

              5、甲方可將乙方繳納的履約保證金用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或者違反學(xué)校有關(guān)管理制度而受到的各種處罰或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營業(yè)給學(xué)校或師生所造成各種損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象受到處罰,合同期滿后其履約保證金在結(jié)清各項(xiàng)手續(xù)后無息如數(shù)退還。

              6、甲方根據(jù)實(shí)際情況定期或不定期由伙食監(jiān)督管理委員會隨機(jī)檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購、儲存、清洗、烹制、加工、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。

             。ǘ、乙方的權(quán)利和義務(wù):

              1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營不作分包。同時乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定等。

              2、乙方向?qū)W生供應(yīng)自己加工烹制的三餐,不得制售生冷葷菜,嚴(yán)禁向?qū)W生供應(yīng)酒及含酒飲品,不得出售液體飲品及水果,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕處罰200元,情節(jié)較重者處罰5000元直至終止合同,并予以沒收履約保證金。

              3、乙方須按甲方作息時間規(guī)定保證按時開飯,若遇突發(fā)停電,乙方須立即啟用事前準(zhǔn)備的備急發(fā)電機(jī)發(fā)電,或采取應(yīng)急措施以確保按時開飯。

              4、乙方食堂員工須衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,須為每一位員工備冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)的所有垃圾應(yīng)倒在指定地點(diǎn),不得隨意傾倒。

              5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

              6、未經(jīng)甲方事前同意,乙方不得對食堂進(jìn)行水、電改造、房屋裝修及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

              7、乙方應(yīng)以服務(wù)師生、低于市場價的微利為宗旨,誠信經(jīng)營、價格公道,食品定價須與甲方事先溝通,不得隨意抬高價格,不得售賣腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物,確保師生身體健康。

              8、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料的采購檢驗(yàn)關(guān),按照甲方及甲方上級各職能部門的要求,建立健全各項(xiàng)管理制度,臺帳制度、索票索證制度、食品留樣制度、持證上崗制度、食品加工流程制度、衛(wèi)生保潔及清洗消毒制度,將四室分離布局合理、主副食庫分離食品分類上架,嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售賣間、食品原料存放間

              9、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁私拉亂扯。努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故發(fā)生,防患于未然。

              10、乙方應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營權(quán)并沒收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

              11、承包期內(nèi),乙方所使用的.廚房、倉庫、餐廳、宿舍等處的水、電每月按實(shí)際使用量并根據(jù)物價部門的定價按時繳納水電費(fèi)。

              12、承包期內(nèi),若發(fā)生食物中毒、衛(wèi)生不合格、飯菜質(zhì)量份量價格等原因被處罰,由此產(chǎn)生的醫(yī)療等一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

              四、違約責(zé)任及解決辦法:

              1、乙方若中途擅自停業(yè)、違反法律、法規(guī)及學(xué)校相關(guān)規(guī)定給學(xué)校和師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任并承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失。所繳納的履約保證金首先用作給甲方造成損失的賠償,不足部分由乙方繼續(xù)賠償。

              2、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。該費(fèi)用可在履約保證金中直接扣除,不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方追償。雙方也可根據(jù)實(shí)際續(xù)簽合同但需提前30日。

              3、若乙方違反本合同的規(guī)定,甲方有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況扣除其履約保證金,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)中止合同。

              五、合同的解除:

              1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè),否則甲方有權(quán)解除與乙方的合同。

              2、乙方應(yīng)依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同另行發(fā)包并要求乙方賠償損失。

              3、合同解除,自甲方書面通知解除或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)在12小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則視為乙方放棄了其在食

              堂內(nèi)的所有財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

              六、若因甲方上級主管部門政策性調(diào)整,或自然災(zāi)害等不可抗力因素致使合同無法履行時,甲乙雙方可協(xié)商變更或解除合同。

              七、合同在履行過程中若發(fā)生糾紛,甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可訴至西華縣人民法院解決。

              八、本合同未盡事宜,甲乙雙方可另行補(bǔ)充,補(bǔ)充條款與本合同具有同等效力;本合同一式兩份,自簽字時生效。

              甲方: 乙方:

              年月日年月日

            承包經(jīng)營食堂合同10

              經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議:

              一、食堂地點(diǎn):______________________

              二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

              三、甲方用餐人數(shù):員工______,管理人員______或工程總建筑面積(工程期限):______

              四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

              五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有______,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供______。

              六、供餐時間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

              七、承包方式:____________

              八、付款方式:____________

              九、雙方權(quán)利與義務(wù):____________

              1.甲方的權(quán)利與義務(wù)

             。1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。

             。2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應(yīng)提前通知乙方;

             。3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費(fèi)用;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

             。4)甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換;

              (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;

              (6)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護(hù)以及清潔工作;

              (7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán);

             。8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

              2。乙方的`權(quán)利與義務(wù)

             。1)乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù);

             。2)乙方經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域;

             。3)乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān);

             。4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);

             。5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

              (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存;

             。7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù);

             。8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé);

              乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。

              十、違約責(zé)任

              甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任。

              十一、合同終止

              本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

              十二、爭議的解決:

              一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交上海市人民法院解決。

              十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

              甲方:____________乙方:____________

              地址:____________地址:____________

              甲方代表:______ 乙方代表:______

              簽約日期:______ 簽約日期:______

            承包經(jīng)營食堂合同11

              甲方:___________

              乙方:___________

              根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:

              一、經(jīng)營方式

              甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

              乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

              乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。

              乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

              承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

              二、雙方權(quán)利及義務(wù)

              甲方權(quán)利義務(wù):

              1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

              2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

              3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。

              乙方的權(quán)利義務(wù):

              1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

              2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。

              嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的'新鮮和衛(wèi)生。

              3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

              4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

              經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。

              經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

              5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

              6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

              7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

              8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

              9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

              三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

              早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。

              其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。

              四、結(jié)算方式

              甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

              五、合同期限

              試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

              試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。

              合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

              六、合同終止條例

              若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;

              乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;

              七、違約責(zé)任

              因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

              甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

              一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的_______%。

              八、其它

              本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。

              未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

              甲方:__________________乙方:__________________

              甲方代表:______________乙方代表:______________

              日期:_____年_____月_____日_____年_____月_____日

            承包經(jīng)營食堂合同12

              甲方:_________

              乙方:_________

              甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

              一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

              1、甲方于20___年___月___日將__________食堂(注:__________)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:__________)提供給乙方使用。

              2、甲方允許乙方在_____食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。

              3、甲方向_____食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

              4、_____食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

              5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

              6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約;

              7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動中心的正常活動不受此限。

              8、乙方對_____食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

              二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

              1、乙方對其承包的_____食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

              2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)_____食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

              3、_____食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼_____食堂_____噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。_____食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。_____食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

              4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的`地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月_____元。

              5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過_____元,每桶價格不得超過_____元,并確保開水供應(yīng)。

              6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

              7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

              8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

              9、乙方不得與_____、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

              10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

              11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

              12、_____食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

              三、違約責(zé)任及解決辦法:

              1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

              2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

              3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

              4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

              5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣_____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若使用超過_____萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

              6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回_____食堂,則應(yīng)賠償乙方在_____食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

              7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

              8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

              四、承包期限:

              從20___年___月___日起至20___年___月___日止。

              五、承包金額:

              1、承包金額每年為人民幣:______元整。

              2、承包金每年分___次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第___周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即___年承包費(fèi))。本次交納承包金時間為20___年___月___日之前。

              3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄_____食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回_____食堂另行發(fā)包。

              六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

              本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

              七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

              本合同由甲方分別抄送人?、財務(wù)科、總務(wù)科。

              甲方:_____

              乙方:_____

              20___年___月___日

            承包經(jīng)營食堂合同13

              甲方:_有限公司

              法定代表人:

              乙方:_

              甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》及有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特簽訂本合同,共同遵守。

              第一條承包對象

              ———有限公司職工食堂。

              第二條食堂日常管理經(jīng)營模式

              1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

              2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施的維護(hù),若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價賠償。

              3、乙方自行負(fù)責(zé)所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調(diào)味品,酒水及酒器等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理,自行承擔(dān)費(fèi)用。

              4、甲方自行承擔(dān)食堂日常水電費(fèi)用,本協(xié)議簽訂后3日內(nèi)乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費(fèi)分?jǐn)傆?jì)算方式交納食堂及乙方人員用水費(fèi)用。

              5、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員,并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。

              6、乙方指定專人負(fù)責(zé)聯(lián)系甲方日常就餐大概人數(shù)的統(tǒng)計(jì)工作。

              第三條公司員工用餐時間及費(fèi)用就餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

              一般按照早8:00_——8:_,午餐11:__——12:50,晚餐17:__——19:00。

              一般工作人員早餐標(biāo)準(zhǔn)每人_元,午餐和晚餐每人_———元,標(biāo)準(zhǔn)兩葷三素及水果。

              外來人員內(nèi)部招待根據(jù)來客情況及領(lǐng)導(dǎo)批條金額另行具體安排。

              每餐標(biāo)準(zhǔn):早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調(diào)味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。

              若安排一人或多人加餐乙方按照日常標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)安排。

              第四條承包期限、承包費(fèi)用及結(jié)算方式

              本承包合同有效期自_____年____月___日起至_____年____月___日,合同期滿自動解除,若雙方希望繼續(xù)合作,需重新簽訂合同。

              甲方按月支付就餐費(fèi)用,每月_—日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方結(jié)算上月餐費(fèi)。

              第五條甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)

              1、甲方的權(quán)利義務(wù):

              甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營管理,督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù)。

              甲方有權(quán)利對乙方飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督并提出口頭或書面的整改建議。

              甲方可根據(jù)實(shí)際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合,并準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

              2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

              乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的'搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

              本合同有效期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面。

              乙方承包的食堂以為公司服務(wù)為唯一目的,不允許對外營業(yè),也不允許向施工單位提供用餐服務(wù),不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

              要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保食堂安靜、安全。

              自覺服從甲方的管理,并接受公司主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

              保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

              本合同有效期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

              餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

              乙方承諾_——向甲方提供商品價格應(yīng)參照市場一般價格執(zhí)行。

              第六條違約責(zé)任

              1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

              2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達(dá)到合同約定的供餐標(biāo)準(zhǔn)和供餐時間要求的,經(jīng)甲方三次書面催告后,乙方仍不改正,甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。

              3、本合同正式生效后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金_———元。

              第七條本合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。

              第八條其它條款

              1、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經(jīng)雙方書面確認(rèn)后正式生效。

              2、本合同簽訂后,乙方_——日內(nèi)提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執(zhí)行。

              3、乙方指定專人負(fù)責(zé)甲方日常就餐的聯(lián)系人。隨_——建設(shè)的進(jìn)行,乙方應(yīng)按照甲方安排調(diào)整食堂位置,乙方人員應(yīng)遵守甲方相關(guān)內(nèi)部管理制度。

              4、本合同履行過程中發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。

              5、本合同如有遺漏之處,可在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

              甲方:

              _____年____月____日

              乙方:

              _____年____月____日

            承包經(jīng)營食堂合同14

              簽約地:

              甲方:

              乙方:

              為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

              一、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

              甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計(jì):

              管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

              普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

              其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

              二、承包期限:

              自年 月 日起至 年 月 日止,承包期為:年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

              三、場地使用及有關(guān)費(fèi)用

              2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

              3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議),其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調(diào)整收取費(fèi)用。

              4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。

              四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

              1、 飯菜供應(yīng)分類:a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

              2、 憑進(jìn)餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。

              3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標(biāo)準(zhǔn),需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。

              4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個。

              5、 膳食供應(yīng)時間:

              早餐:

              午餐:

              晚餐:

              夜宵:

              通宵餐:

              甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

              6、 夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時,應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

              7、 乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美,在原材料進(jìn)貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。

              五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

              1、 承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

              2、 垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。

              3、 應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

              4、 廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。

              5、 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

              6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

              六、制度的建立

              1、 承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事件發(fā)生。

              2、 乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

              3、 甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的`不在此限。

              七、結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

              八、違約責(zé)任

              1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

              3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

              4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

              5、 甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計(jì)付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

              6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

              九、_____

              本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請_____或向人民法院提出上訴審理。

              十、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

              十一、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

              十二、附件《 》與本合同一同生效。

              十三、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

              甲方(章): 乙方(章):

              代表人: 代表人:

              簽約日期: 年 月 日

            承包經(jīng)營食堂合同15

              甲方:xx

              乙方:xx身份證:xxx

              住址:xx號

              為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:

              一、工程名稱:x工程:建筑面積:約00000㎡。

              二、承包日期:計(jì)劃開工日期:20xx年x月x日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

              三、承包經(jīng)營范圍及費(fèi)用繳納:

              1、承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約xx平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。

              2、費(fèi)用繳納:

              (1)食堂所產(chǎn)生的`水電費(fèi)(單獨(dú)計(jì)表)根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。

              (2)乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣元/季度,(費(fèi)用記取日期:自20xx年x月x日開始到全部外架拆除完止)

              3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方x元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

              四、雙方職責(zé):

              1、甲方職責(zé):

              (1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。

              (2)項(xiàng)目部指定xx(聯(lián)系電話:11111111111)負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。

              (3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

              2、乙方職責(zé):

              (1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。

              (2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

              (3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。

              (4)采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

              (5)乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項(xiàng)目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。

              (6)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。

              (7)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。

              (8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。

              (9)甲方負(fù)責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

              五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

              甲方(公章):xxxxxxxxx乙方(公章):xxxxxxxxx

              法定代表人(簽字):xxxxxxxxx法定代表人(簽字):xxxxxxxxx

              20xx年12月xx日20xx年12月xx日

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