喝咖啡的禮儀
咖啡的美味總是與溫暖的心意并存的,以正確的方式欣賞一杯好咖啡,不僅更容易欣賞咖啡的美味,也不至于辜負(fù)沖泡者的心意,而且它會(huì)讓你看起來(lái)非常有修養(yǎng)。下面是小編整理的 喝咖啡的禮儀,歡迎閱讀參考!
如何端咖啡杯?
放咖啡的杯碟一般都是特制的,這種杯子的杯耳較小。手指無(wú)法穿過(guò)去。但即使用杯耳較大的杯子,也不要將手指穿過(guò)杯耳端杯子?Х缺瓚(yīng)放在自己的面前或右側(cè),杯耳指向右方。飲咖啡時(shí),可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿(mǎn)把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時(shí),不要發(fā)出輕響。
杯碟如何使用?
飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好。一般而言,喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失禮行為。除非是在沒(méi)有餐桌可以依托的情況下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。
如何給咖啡加糖?
加糖后不用費(fèi)力攪拌。加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。
不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),是為避免咖啡濺出,弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后,不需用力攪拌咖啡,因?yàn)樘呛团D倘芑俣群芸。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。
咖啡匙的使用禮儀
咖啡匙不為舀咖啡。加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專(zhuān)職”,用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出,放在碟子上。
點(diǎn)心怎么吃?
喝咖啡與用點(diǎn)心有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。
請(qǐng)客和做客的禮儀
在家里請(qǐng)客人喝咖啡,身為主人的'你不要一手包辦,尤其當(dāng)你的客人正好是咖啡愛(ài)好者的時(shí)候,就讓他們自己動(dòng)手加奶和糖好了,因?yàn)樗麄儗?duì)此十分講究。另外,你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開(kāi)水,使客人能在冷開(kāi)水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。
在朋友家里做客喝咖啡時(shí),不必客氣,就將咖啡趁熱喝完,這才顯得有禮貌。不過(guò),不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費(fèi)主人的一番心意。
在咖啡館禮儀
第一,輕聲說(shuō)話(huà),尊重彼此的隱私空間
其實(shí)這個(gè)大家是知道的,歐洲人非常注重隱私,一般情況下在公眾場(chǎng)合都非常安靜,而且還很少談及家人朋友的隱私。不過(guò),小編就在咖啡館里面經(jīng)常遇見(jiàn)這樣的事情,幾個(gè)女孩子坐在一塊,不是在說(shuō)別人隱私就是被別人爆自己的隱私,而且越聊越大聲,生怕別人不知道一樣,完全不顧忌周?chē)说难酃。從禮儀的角度上看,這是非常沒(méi)有修養(yǎng)的行為。可能有的人天生嗓門(mén)比較大,聲音有磁性和穿透力也不是什么壞事,但是也要看場(chǎng)合,安靜的時(shí)候就該把音量收小啊。
第二,千萬(wàn)不要在咖啡館打牌(撲克,桌游,麻將等等)
有的人喜歡咖啡館的裝修情調(diào),于是約上三五知己一起聚一聚,情到濃時(shí),就會(huì)拿出一副撲克來(lái)玩兩把,誰(shuí)輸誰(shuí)買(mǎi)單(筆者還見(jiàn)過(guò)有人打迷你麻將的),這一點(diǎn),絕對(duì)有中國(guó)特色。有的咖啡館為了做生意,不想得罪客人,只要他們不太吵就睜一只眼閉一只眼。其實(shí),這是很不好的。如果想玩牌,有專(zhuān)門(mén)的桌游飲品店可供選擇,但是咖啡館有特定的文化,在這個(gè)文化中不包括打牌啊。
第三,臟話(huà)破壞氛圍,影響個(gè)人形象
這個(gè)不用多說(shuō)了,這種忌諱的事大家都明白。
第四,咖啡不是啤酒,所以不要邊走邊喝
雖說(shuō)咖啡館是一個(gè)休閑的地方,但是邊走邊喝咖啡被視為一種對(duì)店主人不禮貌的行為,如果確實(shí)需要站著喝,那就要一手端著咖啡墊碟,一手端著咖啡站著喝。
第五,正確使用咖啡勺
咖啡勺一般只有兩個(gè)用途,第一是輕輕地?cái)嚢锜峥Х,使之降到一個(gè)合適的溫度再引用;第二就是攪拌加入了牛奶和糖的咖啡,使之融合。千萬(wàn)不要用咖啡勺一瓢一瓢地,像喝湯一樣來(lái)喝咖啡。
第六,即使咖啡凉了,也不能叫人拿去加熱
咖啡要趁熱喝(冰啡除外),一般在60攝氏度左右喝比較好。但是,當(dāng)你跟朋友聊著聊著發(fā)現(xiàn)自己的咖啡凉了以后,最好不要叫服務(wù)員拿去給你加熱,因?yàn)榭Х仍偌訜,香氣和風(fēng)味都會(huì)大減,變得不好喝,所以最好還是盡快飲用完畢。
咖啡館文化作為一種舶來(lái)品,自然會(huì)跟我們的日常文化有一些差異,多學(xué)習(xí),多注意,我們的個(gè)人修養(yǎng)和素質(zhì)自然就會(huì)提升。
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