旅游管理專業教學模式改革論文
1.旅游管理專業教學當中所存在的問題
對于職業院校的學生來說,其在校時間普遍較短,而在對學生的教學計劃進行安排的時候,學校卻往往將一些學生不感興趣的課程安排為必修課,這樣的安排就造成了學生素質無法提升的情況出現。試想,如果學生的職業技能和個人素質不能更好地滿足其所在企業的要求,那么這就一定會為企業的管理造成一定的影響。很多學生在邁進社會以后都不能更好地適應社會,沒有較強的責任心,也沒有較好的適應能力,如果遇到了措施或是失敗,自己便會亂了手腳。但是對于一個具有高素質的旅游專業人才,其不僅需要具備優秀的職業技能,也必須具備高尚的職業道德。所以說,對于旅游行業來說,旅游從業人員的責任心、工作態度、服務意識等都能夠決定行業發展的成敗,而這些從業人員絕大多數都是如今在校的旅游專業的學生,所以如果不能更好地將旅游專業學生的綜合素質提升起來,那么其將不能夠更好地適應旅游行業的需求。
2.旅游管理專業的教學改革實踐
2.1合理安排課程是保證旅游管理專業教學有效性的根本措施
對于旅游管理專業的學生來說,其專業課程的主要基本板塊分別是專業課程和文化課程。所以在課程的安排上就應該合理且合乎實際。在文化課程的安排上,學校應該重視對語、數、英等基礎課程的安排,這些課程對于培養學生的基本素質起到了必要的作用。在專業課程的選擇方面,要重視對綜合性學科的選擇。因為旅游管理學相對來說是一門涉及面較為廣泛的綜合性學科,不但涉及到了管理、經濟、金融、法律等方面的內容,甚至連歷史、地理、民族、風俗、心理學等方面的內容也有所涉及。但是職業院校的學生在校時間較短,因此在對學生的課程進行安排的時候,一定要做到合情合理。最好在原有課程的`基礎上對相關學科的知識進行整合和優化,這樣便能夠更好地促進教學的進展,也有助于學生綜合素質的提升。
2.2強化師資隊伍是保證旅游管理專業教學有效性的基礎措施
只有提升師資力量才能夠有效促進教學水平的提升,所以對于學生來說,師資力量是學生學習知識的基礎保障。所以從教室本身來說,要樹立起終身學習的觀念了,不斷為自己創造良好的學習機會和學習氛圍。學校應該鼓勵教室多參加一些相關的培訓,可以設立一些獎勵制度,這樣才能夠保證教室永遠站在教育的最前沿。旅游管理專業是一門實踐性很強的課程,所以單純憑借對理論知識的講解是不能更好地達成教學目的的,所以學校應該為教師安排一定的實踐機會,組織有效的培訓,使教師在實踐過程中不斷地提升自己的能力,并將自身能力有效地應用到教學實踐當中。在此基礎上,學校必須重視對“雙師型”教師的培養,因為“雙師型”教師不僅在旅游管理教學方面具有豐富的理論知識和實踐技巧,而且還能夠在教學過程中,對旅游管理專業的課程精髓進行深化和講解,保證學生具有更深層次的理解。
2.3培養學生的實踐能力是保證旅游管理專業教學有效性的主要措施
前面已經說過,旅游管理專業是一門實踐性的課程專業,所以培養學生的實踐能力非常重要。所以在具體的教學過程中,職業院校不能只重視對學生進行理論知識的灌輸,也需要適當地為學生提供有效的實踐活動,這樣才能保證理論和實踐完美的集合起來。培養學生的綜合實踐能力可以從三個方面來進行。
①學校應該積極地尋求合作企業,并迅速與其達成合作,聯合起來走校企合作的道路,這樣才能夠促進學校、企業、學生的“三贏”;
②同時學校需要在小區內建設一些模擬的職業崗位實訓基地,對學生有效開展實訓教學;
③在保證學生正常上課和實訓的同時,也需要積極為學生尋找一些實踐的機會。舉例來說,學校舉行某種會議或活動的時候,可以將一些學生安排為禮儀接待、服務人員等,這些都能夠對學生進行有效的實踐鍛煉,促進學生在實踐中快速的成長起來。
3.結語
本研究中,筆者主要就旅游管理專業的教學模式改革進行簡要分析,文中也談到了一些筆者的主觀看法。綜合分析來看,旅游管理是一門特殊的專業,其實踐性非常強,且涉及到的領域也很寬泛,所以在進行教學的時候,需要重視對學生實踐能力的培養,也需要重視學生綜合素質的提升。既要合理地安排學生的課程,也要強化師資力量,只有這樣才能夠保證旅游管理朝著更好的方向發展下去。
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