印刷媒體技術實踐教學體系研究論文
【摘要】為了進一步推進高職實踐教學體系的教學改革和創新，優化高職專業人才培養模式，提高學生的職業能力，以適應社會和企業發展的需要，本文依據印刷企業調研，基于崗位職責，分析崗位職業能力，確定印刷媒體技術人才培養目標，提出構建高職印刷媒體技術專業實踐教學體系的思路。
【關鍵詞】職業能力；印刷媒體技術；實踐教學體系
高職院校以培養高技能應用型人才為主，學生不僅要掌握關鍵的專業知識，更要有較強的職業能力。企業在選拔和培養人才的時候，更注重職業能力。職業能力包括實踐操作能力和良好的職業素養。高職院校的實踐教學，是在實訓室利用實訓設備，以實踐操作為主，采用理實一體化或者實訓方法，提高學生的職業能力，學到可應用的專業技術知識，是職業教育的重要環節。因此，在高職教學過程中，職業能力的開發是實踐教學的核心，基于職業能力的實踐教學體系是企業、學校和人才三方可持續發展的必然要求。在目前的印刷媒體技術專業人才培養過程中，通過創設職業情境，開發職業能力，開展教學活動，構建合理的實踐教學體系，也是本文研究的主要內容。
1、基于企業調研確定職業崗位
企業的發展離不開高技能人才，高技能人才離開職業教育，職業教育離不開企業。企業對人才的需求歷來是職業教育的導向。目前，印刷行業的人才需求量逐年倍增，專業的印刷設備操作、印前制作和印后加工人才更是印刷行業的迫切需求。由此可見，在印刷媒體技術專業實踐教學過程中，培養適應企業、行業需要的應用型印刷人才迫在眉睫。依據專業人才培養要服務當地產業發展及行業發展需求的要求，對周邊城市印刷企業及不同類型的印刷企業進行深入的調研。調研的內容包括：
（1）與企業部門負責人和技術人員交流，了解目前印刷企業規模、業務范圍、客戶對象、員工現狀、崗位設置、人力資源情況及企業員工培訓機制等，更好地進行印刷媒體技術專業培養模式和就業渠道的定位。
（2）與企業人力資源部門、生產部門等負責人的溝通交流，掌握企業對各崗位員工在知識、技能及職業素養等方面的要求，企業對印刷媒體技術專業課程設置、教學內容、教學方法等給予意見和建議，了解印刷企業崗位人才需求情況和典型崗位工作能力要求，為實踐教學體系教學項目和任務的設置，教學目標和內容的選擇奠定基礎。
通過企業調研，針對印刷企業生產崗位設置，課題組確定印刷媒體技術專業就業崗位群可以劃分為印前制作與工藝設計、印刷設備操作、印刷品質量檢測、印刷企業管理與營銷等。每個崗位群都由多個崗位構成，以印刷設備操作崗位群為例，印刷設備操作包括印前設備操作員、印刷機操作員、印后設備操作員等不同崗位，其中印刷機操作崗位類別依次為學徒、二助、一助、機長，機長可晉升為車間主管，其他印刷設備操作崗位與其相似，印刷設備相關崗位有設備管理員和機修工。印刷設備操作類崗位群實踐動手能力要求較高，符合職業教育特點。通過學情分析及印刷企業用人反饋，學生對實踐操作具有濃厚的積極性，實踐操作能力強的學生就業率也高。結合印刷企業崗位需求，參照平版印刷工職業資格要求，定位印刷媒體技術專業的人才培養目標，確定該專業課程體系和教學模式，構建印刷媒體技術專業實踐教學體系，將專業技能與職業能力無縫對接，進而有效的提高人才培養的質量。
2、基于職業崗位分析職業能力
根據這四個主要崗位群工作內容和工作要求，將工作過程進行分析分解，確定印刷媒體技術專業的職業能力，“知工藝、精操作、會排故、能檢測”。然后，根據崗位所需職業能力，確定該專業課程體系和教學模式。以印刷過程中的核心環節——印刷為例。
3、基于職業能力確定人才培養目標
印刷媒體技術專業職業能力是印刷企業生產過程中各崗位所需的能夠勝任崗位職責，按照各崗位要求要求完成各崗位工作任務所需要知識、態度、技能和素質的綜合體現，是各崗位實際的工作能力，也是制定印刷媒體技術專業人才培養目標的主要依據。印刷媒體技術專業培養具有良好職業素養，掌握印刷技術專業必備的基本技能及相關的基礎知識和專業知識，具備印前圖文制作能力、印刷工藝設計與制定能力、設備操作和故障分析解決能力、印刷品質量檢測能力的印刷媒體技術專業職業核心能力，能勝任各類印刷、包裝及其他媒體傳播類企業的圖文制作、信息編排和印刷工藝設計設備操作與維護，生產實施，質量檢測與控制以及工藝流程管理等崗位的高素質技術技能型人才。
4、以職業能力為核心,構建實踐教學體系
實踐教學體系是培養高素質技能型、應用型人才的重要環節。構建實踐教學體系基本框架，要圍繞職業能力的要求，以職業活動為主線，優化實踐教學內容，改革教學模式。因此，實踐教學設計的教學課程和內容要按照職業能力的內在規律優化整合。
（1）更新教育教學理念，結合印刷企業工作流程，及工作過程典型工作崗位，建立教學內容與工作崗位需求相適應，教學模式與職業能力相結合的實踐教學體系。職業教育要為學生的就業和發展打好基礎，課程的開設要對接企業工作崗位。與此同時，要精心設計實踐教學課程結構，將工作過程劃分為項目任務，將相關專業的'理論知識合理地融入實踐教學項目中，有效解決理論和實踐脫節的問題。職業能力體現在學生完成模擬真實職業崗位中的工作任務的各個環節。如依據印刷設備操作崗位群的工作過程開設《平版印刷操作實務》《生產實習》等課程。《平版印刷操作實務》的課程教學內容與膠印機助手和機長的崗位要求和職業能力相對應，可設計印前準備、機器調整、多色套印、印刷故障排除、印品質量檢測等項目。每個項目由若干任務組成，如印前準備包括了印前紙張準備、油墨準備等。每個任務都有相應的職業能力要求，如紙張準備主要培養學生理紙的技能和團隊協作的精神及6S意識等。通過實踐讓學生，讓學生了解職業能力在職業崗位活動中的重要性。與此同時，依據企業的生產實踐情況，拓展專業鏈的范圍，開設一些新課程，如印刷成本核算、印刷行業標準、印刷企業ERP管理等。
（2）模擬真實工作場景，以產品為依托，理實一體化教學。按照印刷企業真實工作場景，布置實踐教學場所，按照真實產品生產過程，把印刷各崗位工作領域的典型工作任務，在課程實踐和綜合實踐中再現出來，創設學習情境。教學過程中融“教、學、做”為一體，把參觀學習、模擬實訓、課程教學、生產實習等融為一體，穿插進行。讓學生在印刷實境中學習，能培養知識遷移能力，提高學生分析問題、解決問題能力。
（3）加強職業修養和職業道德教育。職業道德教育不僅僅是學校教育的內容，也是企業對學生的后續教育內容。企業通過企業文化和規章制度來規范員工的職業道德。作為學校，應加強學生的行為習慣教育，使其養成良好的學習習慣、生活習慣，做一名有責任的人。
（4）建立校企合作的長效機制。進一步加強校企合作辦學，了解企業的新技術、新工藝，隨時掌握行業發展新動態，了解企業各崗位職業能力的新要求，緊跟企業和行業的發展，優化印刷媒體技術專業實踐教學體系，不斷完善培養模式和教學方法。
5、結語
高職印刷媒體技術專業只有與企業進行無縫對接，以企業崗位職業能力為依據構建科學的、可持續發展的實踐教學體系，著重學生實踐能力與創新能力的培養，加強學生職業道德和職業素質的養成，才能提高學生未來就業的競爭力和職業的生存能力，才能培養出更多適應印刷企業需要的人才。
參考文獻
[1]瞿思思.基于專業核心能力構建室內設計專業課程體系的探究與實踐[J].建材與裝飾,2018(3).
[2]李平,劉鎖娣.以職業能力為核心的高職實踐教學體系構建[J].常州信息職業技術學院學報,2008(10).
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