畜牧養殖對生態環境的破壞及防治論文
摘要：隨著生活水平的提高，飲食結構也發生了變化，對肉、奶、蛋制品的需求量逐漸增加，促進了我國畜牧業的發展。但是隨著畜牧業的快速增長，規模化畜牧養殖業的產生，將對青飼料需求加大，其排泄物對生態環境的破壞越來越大，矛盾日益突出。本文主要闡述了貴州規模化畜牧養殖破壞生態環境的原因，提出了防治生態環境污染的具體措施。
關鍵詞：規模化畜牧養殖；生態環境；防治
貴州的山地較多，丘陵和山地占全省總面積的92.5%，具有豐富的自然資源。但是隨著社會的發展，貴州的生態環境受損嚴重。其中，畜牧養殖規模發展的方式產生了較多污水、糞便，損害了生態循環，使得當地的生態環境受到了嚴重影響[1]。現對規模化畜牧養殖對生態環境的破壞及防治進行探討，為貴州畜牧養殖的發展提供參考建議。
1規模化畜牧養殖破壞生態環境的原因
1.1有機肥料的應用效率低
以往通常使用糞尿等有機肥料進行農業生產，且畜牧養殖產生的糞尿均能用于農業生產。但是，糞尿等有機肥料的應用需要花費較大的人力和物力，增加了農業生產的成本[2]。目前，農業生產中普遍使用化學肥料，這種肥料價格便宜，操作方便，獲得了廣大農業生產者的認可。因此，畜牧養殖產生的糞尿無法得到合理應用而積壓，部分牧場甚至直接將糞尿倒入水中或山林中，直接污染了自然資源。
1.2規模化畜牧業的興起
以往畜牧養殖生產者并不集中，比較分散，且貴州大部分的畜牧養殖的規模并不大，各個畜牧養殖經營地產生的糞尿量并不多，且能夠及時將這些糞尿清理干凈。而隨著社會技術水平的提高，畜牧業逐漸向規模化的方向發展，使得經營地的糞尿量大幅增長。但是，多數畜牧養殖場并沒有專業的糞尿處理設施，使得養殖場傾倒糞尿地的生態環境受到嚴重污染。
1.3規模化養殖管理水平低
較低的規模化畜牧養殖管理水平直接對生態環境產生影響。在規模化畜牧養殖場中，牲畜每天產生的糞尿量較大，且仍處于不斷增長的狀態，如果牧場管理人員沒有有效管理和處理這些糞尿，大量的病菌就會在糞尿中大量增殖，極大地增大了病毒、病菌傳染的風險。牲畜的混合性感染、非典型性感染可能不斷增多，病原變異型的種類增多，使得疾病的治療愈加困難。畜牧養殖的不當管理增大了病原體變異的頻率，是威脅畜牧養殖業和人們的身體健康的重要因素。部分養殖場的衛生防疫措施比較落后，交叉流動的頻率較大，增大了病原菌傳染的可能性。病菌傳染會使大量的牲畜發病，最終影響牲畜的健康。除此之外，牧場管理人員沒有有效管理生病、病死的牲畜，則可能會引發更嚴重的傳染病和環境污染。
2規模化畜牧養殖防治生態環境污染的措施
2.1科學規劃
農業管理部門應加強畜牧養殖的管理。農業管理部門應根據各個地區的人口居住情況和環境自然，合理控制養殖的規模，盡量減少畜牧養殖的密度，防止人與牲畜過于接觸過于密切。農業管理部門應加強對畜牧養殖場規模的控制，并根據貴州的'地理環境和自然分布情況，科學規劃畜牧養殖場的建設。畜牧養殖場的選址應盡量避開人群較多的位置，如村莊、農貿市場等。
2.2強化牧場經營者環境保護的意識
規模化畜牧養殖場嚴重破壞了貴州的生態環境，主要原因是多數牧場經營者的環境保護意識較薄弱，一味地重視生產產量，沒有重視牧場糞尿的處理糞尿管理不當的危害性。而環境保護工作的良好開展需要牧場經營者樹立環境保護的意識，讓牧場經營者重視生態環境的保護工作，從而使牧場經營者加強對牧場糞水等廢物的管理，并嚴格按照安全質量管理規范進行生產。在開展環境保護的活動中，可由醫學專家向牧場經營者以及當地其他居民講解病菌傳播的過程和可能導致的嚴重后果，從而讓牧場經營者和其他居民重視廢物的合理處理工作，減少疾病的發生，從而達到保護環境的目的。
2.3加強規模化畜牧養殖的科學管理
農業管理部門應指導畜牧養殖場做好衛生防疫工作，加強對牧場糞尿等廢物的管理，防止病菌等有害物質的生長。牧場經營者應加強對牧場糞尿的堆放、運輸、處理等環節的管理，從而全面提高牧場的管理水平。牧場經營者應加強對牲畜舍內相關設施的檢查，如水管等，防止牲畜舍潮濕而促使病菌滋生。牧場經營者應及時使用發酵無害化的方式處理糞尿，從而抑制病原菌的滋生。
2.4環境監督部門加強對環境的監測
規模化畜牧養殖業對生態環境的破壞較嚴重的重要原因是環境監督部門沒有嚴格監督和管理當地的環境。對此，環境監督部門應加強對環境的檢查，調查影響生態環境的因素，深入研究生態環境惡化的相關原因，科學掌握畜牧養殖業污染環境的實際情況。在此基礎上，環境監督部門應加強對污染區域的治理，及時修復當地的生態環境，并通過設置保護措施來加強對環境的保護。
2.5解決規模化畜牧養殖污染環境的方法
相關主管部門處理規模化畜牧養殖污染環境的方法主要根據“防治結合，重點預防”的原則進行，如加強環保飼料的應用，開發防臭劑、糞便能源化技術等。相關主管部門應加強牲畜飼料中氮、磷的利用，減少糞尿的氮、磷污染。相關主管部門應加強防臭劑的開發和應用，在牲畜廢料中添加除臭劑，減少氣味污染。除此之外，相關主管部門可加強糞尿能源化、肥料化技術的開發，使用厭氧發酵、高溫堆肥等技術處理廢物，從而提高廢物的利用率。
3結束語
規模化畜牧養殖業模式是未來的主要養殖模式，但是該模式會對環境帶來較嚴重的污染。對此，相關主管部門應加強對畜牧養殖業的管理，強化牧場經營者的環保意識，重點研究防治環境污染的技術，從而達到改善自然環境的目的。
參考文獻:
[1]房連波，許波，胡容婕.規模化畜牧養殖對生態環境的破壞及防治[J].當代畜牧，2014，15（11）：3-4.
[2]于云東，楊顯東.規模化畜牧養殖對生態環境的破壞及防治[J].畜牧獸醫科技信息，2015，12（8）：13-14.
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