關于做蛋糕的日記(精選29篇)
一天的生活不知不覺間結束了,我相信大家都是有收獲的,因此我們要寫好日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編為大家整理的關于做蛋糕的日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕的日記 篇1
今天媽媽買回來一臺蛋糕機,經過我的再三請求媽媽終于答應我吃過晚飯做蛋糕。就因為這,我快速吃晚飯,看起了說明書,還時不時地提醒媽媽,讓她快點吃飯。
媽媽終于吃完飯了,我一邊幫媽媽收拾,一邊說:“媽媽,說明書我已經看明白了,咱們先做蛋糕再刷碗吧?”于是,我和媽媽把雞蛋、面粉、白糖、蜂蜜、煉奶、牛、食用油等,先后放進一個干凈的碗里,用打蛋器打均勻,插上蛋糕機的電源,把攪拌均勻的蛋糕糊倒進蛋糕機的卡通模具內,蓋上蓋子,我們焦急的等待著,覺得時間過得太慢了,感覺很長時間,一看表,才過了兩分鐘了,我和媽媽一商量,沒等指示燈亮,就把蛋糕拿出來了,一看,蛋糕扁扁的像餅干一樣,一嘗,覺得還不熟,我和媽媽決定再做一次。
這一回,我們把說明書放在旁邊,一步一步認真操作,加熱指示燈亮了兩次我們才把蛋糕拿出來,可形狀不太好看,“這是為什么呢?”我和媽媽都百思不得其解。
正在這時,爸爸回來了,他聽了我們的疑問,就笑著說:“因為你們用的是普通面粉,而做蛋糕要用蛋糕粉!”這時我和媽媽才恍然大悟,終于找到了失敗的原因。
我和媽媽吃著自己親手做的蛋糕,雖然它沒有蛋糕房的好吃,也沒有蛋糕房的美麗圖案,但這里面卻有一種特殊的味道,那就是勞動的味道。
從這件事中,我明白了:有勞動就有收獲,有付出就有回報,汗水不會白流,付出的汗水一定會澆灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉買來,我和媽媽一定可以做出非常好吃的蛋糕。
做蛋糕的日記 篇2
有一天,媽媽帶我去新美心做蛋糕。一路上,我非常興奮,嘰嘰喳喳地說個不停,腦子里還不停地想著各種蛋糕式樣,想著怎樣把它做得既漂亮又好吃。
來到蛋糕店,蛋糕師傅讓我按順序做好準備工作:穿上一件大T恤、把手洗干凈、挑選做蛋糕的工具、戴上薄膜手套、按順序放好做蛋糕的原料。開始做了,我學著蛋糕師傅的樣先拿出一塊蛋糕放在轉盤上,再邊轉動轉盤邊用抹刀把奶油抹在上面,等抹均勻了把果凍也放在上面,接著我又拿出一塊蛋糕蓋在上面……
就這樣我做了兩層夾心放了三層蛋糕;緊接著我把奶油均勻地抹在四周,再用粉色和綠色的奶油做出各種美麗的圖案,最后拿來自己喜歡的巧克力和水果裝飾一下,就這樣一個美味、漂亮、散發著誘人香味的蛋糕做好了。這是我做的第一個蛋糕——開心蛋糕,我想把它送給爸爸媽媽,祝他們永遠開心。
做蛋糕的日記 篇3
如果你問我最愛吃什么,我一定會說蛋糕。我不僅愛吃蛋糕,我還愛在網上玩做蛋糕的游戲,樂此不疲,不厭其煩。有一天,我正在網上玩做蛋糕的游戲時,突然有了一個欲望:我要真真正正的做一次蛋糕。我將我的想法告訴了媽媽后,媽媽帶我買來了蛋糕粉、蛋糕模子,開始準備著做蛋糕。
我們先拿出一個雞蛋,把它打均勻,再取出一包蛋糕粉,把蛋糕粉放進打好的雞蛋里打均勻。再打的時候往里放一點牛奶,一點油,這樣蛋糊就做好了。接著我們把模子的底上刷上油,把蛋糊倒進去。為了保險起見,我們只往一個模子里到了蛋糊,準備先試驗一下,成功了再做多一些。我們把蛋糕胚放進微波爐里,加熱一分二十秒。剛一開始加熱就出狀況了。微波爐里的蛋糕胚不停地冒著小火星,我急忙按了停止。把蛋糕坯拿出來一看,模子的底已經被燒漏了。看來,這模子不能擱在微波爐里加熱。我又拿了一個玻璃碗,把蛋糊倒進去。又放進去加熱了“一”分二十秒,過了一會,我又去看微波爐,只見微波爐里一片黃色。我大聲喊道:“媽媽,快過來!”媽媽過來一看說:“糊了!”媽媽按下停止,把微波爐打開,一股焦糊味撲鼻而來。媽媽問:“你按了多長時間?”我突然想到,我不會把一分按成三分了吧?“呃……我好像把一按成三了。”經過兩次失敗,我還不甘心。對媽媽說:“我們用蒸怎么樣?”媽媽說:“試試吧。”蒸的時候倒是沒發生什么狀況,我本想著蒸出來的是松軟的蛋糕,可蒸出來的卻是像蛋塔一樣的東西。我和媽媽切了一點嘗了嘗,嗯……味道還不錯。
經過這幾次的試驗,我相信下一次一定會成功的。
做蛋糕的日記 篇4
我做過的事情像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫、看書、放風箏……沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我難忘的是這次做蛋糕。
這次,我在廣州的小姨家,正好小表妹過生日,小姨想讓我們在這個生日上吃自己的勞動果實,建議小表妹和我,自己做蛋糕。我和小表妹都答應了。然后,我們就到了小姨家附近的蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔熱情接待了我們。先讓我們點蛋糕,表妹挑了一個五彩繽紛的彩虹蛋糕,得到了大家的贊成。一切準備就緒,開始做蛋糕,叔叔先拿了四個雞蛋和兩個碗,拿雞,蛋在桌子上輕輕一磕,雞蛋上立馬出現了一條條細細的裂縫。“看,就這樣。把蛋黃和蛋清分開。”叔叔邊說邊演示。
演示之后,叔叔又在蛋黃上撒上面粉,加了三勺油,讓我們用攪拌器攪拌均勻。叔叔又用另一個攪拌器攪拌蛋清。蛋清逐漸像龍卷風一樣飛舞了起來。等到再次拿起來時,蛋清已經牢牢吸附在盆上,掉不下來了。之后,叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黃的盆里,把攪拌器交給我們,告訴我們,不要再畫圓圈攪拌了,要豎著攪拌。我們照做了。然后,叔叔把半成品放進烤箱里,說:“蛋糕烘烤要半個小時,放涼要半個小時,你們有一個小時的空余時間。”這一個小時對于我來說,簡直過了一年。終于,只聽一聲清脆的“叮”。一個姐姐戴著橡膠手套把蛋糕拿了出來,放到小型風扇底下,本來鼓鼓的蛋糕立馬扁了下來。唉,還要等。我在蛋糕旁來回踱著步子,一會兒看一下,一會兒看一下。巴不得蛋糕立馬變得冰冰涼。終于,姐姐把蛋糕掀了起來,我們在上面均勻地抹上奶油。姐姐用牙簽輕輕地在奶油上勾出彩虹的形狀。我擠一條,小表妹擠一條,我擠一條,小表妹擠一條。終于,一個彩虹蛋糕出世了!
這次過生日,我倆都非常開心。因為,這是我們的勞動成果!
做蛋糕的日記 篇5
今天,是小哥哥生日。不知怎么了,我的手心老癢癢,很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思,當天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時候,試著做一做蛋糕。
一進到店里,一股奶油的香味迎面撲來,店里的阿姨微笑著說:“小朋友,來做蛋糕了?”我說:“是的!”。只見阿姨拿出了一塊面包,是8寸的,放在了那個會旋轉的圓盤上,阿姨又拿著刀在面包中間切了一刀,然后,拿著水果罐頭,往里倒了點,再抺平,又把上面的一片兒蓋了上去。噢!原來是夾心的呀!阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都涂平了,因為我要的藍莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一層藍莓醬。之后,阿姨說:“好了,我已經把外輪廓做好了,你可以裝飾蛋糕了!”
我想先拿著三角形黑巧克力在蛋糕周圍擺一圈,阿姨告訴我,一定的均勻,距離要一樣。我小心翼翼的放上面了一個“距離大概是1厘米。”阿姨說。我在心里慢慢比劃了一下,按了上去。哎呀!弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下,又開始裝飾。
開始裝飾上面了,我在左上角安了兩塊粉色巧克力,在中間又放了些水果,在右上角插了兩根巧克力棒,最后開始擺屬相了。因為哥哥屬猴,所以就插了一個猴子樣的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿意,額外又送給了我一個小狗樣的巧克力,在動物的前面又插了一個小牌子,上面寫著“生日快樂”四個字。
我和阿姨看著蛋糕,都開心而滿意的笑了。
做蛋糕的日記 篇6
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響,我們開學日子推遲了。
在家無聊的時候就想著和媽媽學做蛋糕,我們準備好了材料,蛋糕就正式開始了,首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉,充分攪拌均勻,直到沒有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用,現在我來攪拌蛋清了,蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒有打蛋器,媽媽教我一個妙招,用純凈水瓶,把底部剪掉,再剪出1厘米寬度的長條,就用這個長條來打蛋器,經過漫長的一個小時,我和媽媽交換打蛋清,終于打好了,蛋清變成白白像泡沫的東西,就像一個寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上,即使把碗反過來,也掉不下來。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻,倒進刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過了四十分鐘,蛋糕出鍋了,媽媽幫我裝飾了一下,我把草莓放上去,于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味無窮,非常美味!
這次做蛋糕讓我深切體會到做什么事都要堅持下去,體會到了勞動帶給我的快樂!
做蛋糕的日記 篇7
一天,我自己做蛋糕了,蛋糕可香了!
我先把面包切成兩半,小心翼翼地把面包翻到盤子里,將面包上面涂一成奶油,涂上去坑坑挖挖,我用小刀把其余的刮掉,蓋上另一半面包。然后,我把五顏六色的奶油擠上去,形成一座美麗的彩虹,再把其它部分用藍色奶油抹上去,就像蔚藍天空中駕著一座五彩繽紛的彩虹。最后,用紅色奶油和粉色奶油在天上組成了一個愛心,后面還加了一些灰色的奶油,就像煙花突然直沖云霄。不一會兒蛋糕可漂亮了,蔚藍的天空中好像有一匹駿馬在奔馳。我又隱隱約約看見有許多可愛的小朋友在色彩斑斕的彩虹上嬉戲、玩耍。
蛋糕做完了,現在要開吃嘍!我用勺子撈了一點到嘴里,嗯,感覺比蜜還甜,一直甜到心田。
我一連吃了五大口,爸爸看我那狼吞虎咽的樣子,笑著說:“慢慢吃,又沒有誰跟你搶!”
接下來是蛋糕大戰,我滿臉涂上奶油,把同學臉上也弄得都是,同學們相互看著,不禁哈哈大笑起來。當同學們看到我的時候,都捂住嘴巴,悄悄地笑起來,我到鏡子前面一照,發現舌頭都綠了。
做蛋糕,吃蛋糕真有趣!
做蛋糕的日記 篇8
我萌生了學做蛋糕的想法。那天看到姐姐做蛋糕的畫面太過于深刻,不僅讓我確定了自己的心思,還讓我也愛上了甜品。
姐姐所解釋喜歡做蛋糕的理由太美好了,姐姐也太美好了。我很貪心,自己做的甜品和姐姐做的甜品,我都想要。信心挺好只是我實在不擅長做蛋糕,在烤焦第十個蛋糕坯,攪壞第二十碗奶油后,姐姐開始表現出不耐,勸我:“放棄吧。”我搖了搖頭,語氣堅定:“我一定要做好。你不用擔心我會被這些困難打倒。”這還是我這些年來第一次特別想完成一件事,不愿輕言放棄。“我只是擔心我的食材還經不經得起你折騰。”“摳門。”
姐姐不忍心打擊我,只能陪著我重來。我目光帶著幾分期冀?:“如果我做好了,你能答應我一個愿望嗎?”“什么愿望?”我抿嘴笑:“到時候你就知道了。”
姐姐有些摸不著頭腦,但她心里還是隱隱升起了期待,也迫切地希望我能做好。后來我的確在一點點進步,起碼蛋糕坯沒之前烤得焦,見到我頰邊的奶油,姐姐想幫我擦掉。意識到她手上也有點奶油,就把手轉了個方向,指了指自己的臉,我心領神會把臉上的奶油擦掉。
烤箱發出聲音,將我游離的思緒拉回,我晃了晃腦袋,抬著面包出去給父母品嘗。
做蛋糕的日記 篇9
大年初三的早上,我給媽媽說;“我來做蛋糕給你們吃,你們等著吃我親手做的美味早餐哦。”
我先拿出三個雞蛋洗干凈后,把蛋白和蛋黃分別打在兩個較大的碗里,然后在蛋白里放兩大勺糖,用打蛋機把蛋白打成奶油狀,讓蛋白從液體變成了固體。接下來在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽,媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機將蛋黃也攪拌成奶油狀,再摻入和蛋黃等量的面粉,攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里,用筷子輕輕的按順時針方向把 蛋白和蛋黃溶合在一起。這時把蛋糕機拿出來擦好電,開始預熱,預熱完成后,用湯勺盛滿剛做好的蛋液,倒在蛋糕機的模子里,然后蓋上蓋子,等蛋糕機不再冒煙后,打開蓋子一看,一個個各式各樣 的蛋糕就做好了,一股香甜的味道撲鼻而來。
我拿了一個蛋糕沾上沙拉醬,讓媽媽閉上眼睛,張開嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,媽媽吃了以后,高興的親了我一下,說:“太好吃了,謝謝!”媽媽這么高興,我心里也好開心啊!
做蛋糕的日記 篇10
我看著面前的一片狼藉,嘴角抽了抽。
我不過出去了一個小時,原本整潔干凈的廚房像是被人打劫過,亂作一團。而身處狼藉之中的那抹纖細身影渾然不覺,一邊哼著聽不出曲調的歌,一邊生疏地往烤焦的蛋糕坯上抹奶油。要做蛋糕的緣故,閨蜜將深栗色卷發松松綰在腦后,露出白皙修長的脖頸,額前幾縷碎發垂下,遮住側臉輪廓。她有感應般抬起頭,在看清來人是我后,眼里立馬綴滿了星星。
“你回來啦,快來嘗嘗我的最新杰作。”我被她拉上前,在看清面前的蛋糕后,我萬年冰山臉上出現了一絲裂縫。任憑誰也無法把堪稱“災難現場”的蛋糕和面前笑容恬淡的女孩聯系到一起。而閨蜜用實際行動告訴他,這種情況不僅存在,而且要比我想象的更糟糕。“好吃嗎?”閨蜜歪了歪頭,目光里滿是期待。她之前嫌家里的黑色圍裙太難看,自己上網買了一件粉色的兔子圍裙,此刻穿在身上,不同于之前的冷艷,多了幾分軟萌。我淡淡收回視線,面色仍舊波瀾不驚:“難吃。”沒辦法,我生性耿直,說不了謊。
閨蜜撇撇嘴,有些失望,看來想拿下我的胃,還得多加努力。她是個樂天派,自我安慰之后很快振作起來。
做蛋糕的日記 篇11
在我的生活中,有許多開心快樂的事,它們多得就像天上的星星讓我數不清,如果說最開心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。
今天,我和媽媽一起做一個蛋糕,媽媽先拿出五個雞蛋,再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶,然后把五個雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的任務就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好,你一定覺得這個任務很輕松也挺好玩的吧?其實不是的,一個蛋糕的成敗就在打這個蛋白上,現在我可總結出經驗來了,五個雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加東西了,這也是不能亂加的,要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黃里拌勻,再把蛋白加進去拌好,接著倒進圓圓的蛋糕模里,這樣就可以放進烤箱烘烤了。
接下去那就是有點漫長的等待了,沒過一會兒,房間里就彌漫著蛋糕的香味,我每次都會眼睛盯著烤箱,耳朵聽著烤箱計時器的響聲,心里盼著蛋糕快點烤好。好不容易聽到“叮”的一聲,蛋糕烤好了!我興奮地打開烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕,看得直流口水。
當我和爸爸、媽媽一邊看電視,一邊品嘗著自已親手做的蛋糕時,是多么的幸福、多么的開心呀!
做蛋糕的`日記 篇12
今天,我去做蛋糕,心里無比高興。
走進蛋糕房,馬上聞到了那芬芳撲鼻點擊的奶油香味。原來在店里蛋糕房師傅已經把需要的材料都給準備好了:有新鮮的奶油,有做好的蛋糕胚子,有巧克力沫子,還有小塊水果和巧克力……蛋糕師傅先給我們說了注意事項和方法,說完,我們就開始了大“破壞”。
首先,要把圓面包上涂上奶油,我把面包放到會轉的盤子上。可是轉時,不是快就是慢,面包像凸凹不平的小山一樣,在蛋糕師傅的幫助下蛋糕才恢復了原樣。
然后,開始了制作花式,我心里想來想去,做個康乃馨?可是太俗氣,做荷花?可是不好做,做個玫瑰?好吧,就做個一個玫瑰。于是我學蛋糕師傅的樣子先拿起一根筷子,在筷子頭上用奶油往筷子上涂,擠好后,再把它輕輕拔起放在蛋糕上。可我還沒弄好一半,那奶油花就已經凋謝了,而蛋糕師的卻正在盛開時間。
最后,開始涂色。有紅色、黃色、紅色……
終于,我偉大的杰作完成了,包裝師幫我裝好,高高興興的回家了。
做蛋糕的日記 篇13
今天我跟媽媽出去買菜,超級市場里食材一應俱全,使我眼花繚亂,走著走著,我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子,我跟媽媽懇求可不可以讓我做蛋糕?雖然媽媽一開始不答應,不過經過我的苦苦哀求,終于得到媽媽的允諾。
我只買了蛋糕粉,因為其它的食材家里面統統有。媽媽說任何食材你只要用心,都會變得好吃,為了做好完整的準備,我還上網印了資料,以便下次可以做出更高級的甜點。剛開始,我從儲藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料,把每一個器具洗一次,就要開始展開我的“美食大作戰”。首先,我把蛋糕粉、發粉、糖粉過篩,再打五顆蛋,最后就把剛剛過篩的粉、蛋、六百毫公升的水攪拌均勻,現在就只剩下最后一個步驟,就是把剛剛攪拌好的材料,裝到模型里,放到烤箱里,再等個四十分鐘,就完成了我自創的“絕世美味大蛋糕”。
打開烤箱,聞到陣陣的香味,我登時覺得:“哇!這真是讓我垂涎三尺的甜點啊!”不過,還有一件事,就是————裝飾,要先鋪上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,從外表就以擄獲了不少人心呢!品嘗起這個蛋糕,更讓人想要一口接著一口,停也停不了啊!
做蛋糕的日記 篇14
5月22日星期六陰
今天,我和媽媽去百芮藝術蛋糕中心自己動手做蛋糕。
我學會了做蛋糕的四個步驟,第一步是做蛋糕胚;第二步是在蛋糕胚的中間涂上厚厚的奶油和雜果;第三步是把蛋糕的全身涂滿白奶油;第四部是在蛋糕的上面和四周作畫。這樣一個美味的漂亮蛋糕就完成了。
在做蛋糕的過程中,有兩個難點。第一就是把蛋糕胚的全身涂滿奶油。我需要不斷的動托盤,用鏟子把蛋糕上面和四周的奶油濃云,厚厚的奶油散發出的香味讓我食欲大開,但是軟軟的奶油可不是那么容易控制的。最后我是在老師的幫助下才完成任務的。第二個難點是作畫前要先用牙簽描出畫兒的輪廓,再用調了色素的奶油和果醬作畫。這個過程難在把握擠奶油的力度,用來控制畫畫線條的粗細和圖案的大小。我最后完成了我的作品“可愛的媽媽”。
我原來覺的作蛋糕很簡單,沒想到這么不容易。老師說:“做蛋糕要有好的創意”,我下次一定爭取自己設計圖案,做一個屬于我自己的、真正的美味藝術蛋糕。
做蛋糕的日記 篇15
今天,我到老藝人蛋糕店做蛋糕。這是我參加《處州晚報》小記者第一次社會實踐。
上午9點,我興致勃勃地來到蛋糕店。叔叔先拿出蛋糕坯,用剪刀把不規則的地方修剪好。然后讓我戴上帽子,我們就開始做蛋糕了。
叔叔先教我把蛋糕坯橫著一分為二,我很納悶,為什么要分成兩半呢?做到后來我才明白。
接下來叔叔教我將下半塊蛋糕均勻地涂上一層奶油,然后加上許多罐頭水果,接著又是一層薄薄的奶油。
叔叔幫我把上半塊蛋糕蓋到下半塊蛋糕上。我的工作仍然是涂奶油,現在叔叔教我用奶油在蛋糕周圍抹圓抹平。這個工作我覺得非常困難,我怎么也搞不圓,只好向叔叔求救。
完成了艱難的步驟,現在要開始標花了。我們在蛋糕的邊緣鋪上一層巧克力,然后用模具把巧克力刮出一條一條的圖案。要做蛋糕表面的花了,叔叔先用噴口是蛇形的圓錐體的小袋子裝一些奶油,給我練習擠“小山”。可功夫不到家,剛開始我擠出了空心的“小山”,我越練越好,終于擠出了一個漂亮的“小山”。
得到了叔叔的肯定,叔叔就幫我在蛋糕面上擠出了十一個“小山”,又從冰箱里拿出黃桃罐頭,讓我把切好的黃桃點綴在“小山”的空隙中。
最后,叔叔用黃巧克力刨成的末鋪在蛋糕中間,又用液體黑巧克力點綴了一下。
這樣就大功告成了。
做蛋糕的日記 篇16
星期三,我和同學,還有一位好朋友一起去做蛋糕。我們是兩個人做一個蛋糕的,我們分好組。我和我的同伴選擇KT貓蛋糕,另外一組做的是小白兔。
我們首先做的工作是做奶油,有一位叔叔來輔導我們。他把牛奶倒進一個大點的盆里,之后拿了個機器,發動它。我們拿著機器攪拌讓牛奶變成奶油。接下來叔叔拿來一塊圓形的蛋糕,這個是蛋糕最里面的東西。旁邊還有很多工具。比如說:刀、還有兩個大勺子。叔叔說先用勺子弄很多奶油放到蛋糕上,再把刀輕輕的放到奶油上,轉動下面的盤子(盤子是做蛋糕專用的哦)這樣就能把奶油均勻的抹到蛋糕上。我媽媽以為要把所有的奶油都抹到上面,我們就抹了一層又一層,結果抹了四層,叔叔說我們抹的太多了!
接著叔叔拿來一些牙簽讓我們先在蛋糕上畫上KT貓或是小白兔的圖案,我們四個小朋友一人畫半邊,我們的KT貓上有朵大紅花,我畫的就是有紅花的這半邊。畫好了叔叔又拿來幾個袋子,里面裝著彩色的東西,我們就用這些做顏料。這些顏料是可以吃的哦!我們一邊做一邊把這些顏料擠到手上吃!一個好朋友不小心擠到了臉上,但是她沒有哭。而是小心翼翼把顏料弄到手上拿來吃!
最后我們在蛋糕上面撒了一些小小的彩色的糖。我們蛋糕就完成了!看起來非常漂亮!而且也非常的好吃哦!
做蛋糕的日記 篇17
上個星期六,我和媽媽用新買的電餅鐺做蛋糕。憑著我在別人家做蛋糕時的記憶,很快準備好了材料:四個雞蛋、面粉、油、白砂糖、奶粉。
我拿來了一個平時盛湯的盆子,將雞蛋都打進盆里。看著盆里一個個黃澄澄、圓溜溜、滑嫩嫩的蛋黃時,心里真不忍心殘忍地將這些小可愛們攪拌。但為了能吃上美味的蛋糕,我拼了!于是,我右手拿著筷子,左手拿著盆子往右傾斜,就很快地攪拌起來。看著這些蛋黃的慘樣兒,心里難受極了。
接著,將面粉適當地倒進去,又快速地攪動,加了面粉后,我越攪越困難,手臂也越酸。我終于體會到媽媽做家務的艱辛了!然后,又倒了很多的砂糖。當時,我害怕做出的蛋糕太甜,就讓媽媽不要再倒糖了,只倒了少許的奶粉和油。
媽媽將電餅鐺預熱,然后,再將攪和好的面粉倒進電餅鐺。電餅鐺就是方便,大概過了三分鐘,蛋糕就新鮮出爐了!聞著蛋糕誘人的香味,蛋糕剛剛被媽媽端到桌子上,我就迫不及待地享受美味了。
蛋糕很燙,我小心翼翼地將蛋糕撕下一小塊,放到嘴里。嗯,自己做的東西就是跟外面不一樣,自己做的更美味,更有口感,還更有成就感!味道真是棒極了!沒等爸媽開始吃,我都快消滅一半了。不過,要是能再加多一些白砂糖就更好了!我后悔地想。而且,我們家沒有買泡打粉,放了泡打粉可以像外面的蛋糕一樣,更加松軟。
下次繼續努力!我邊吃邊想。
做蛋糕的日記 篇18
今天,我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過,我希望第一次就能成功!
媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒,我們就開始了,首先,我們把四個雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它們分開。然后,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數的大泡泡。往里面加了點糖、鹽。繼續攪拌,媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的時候,媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡黃的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時候,飯煲自動跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。啊!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鐘。時間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來制作蛋糕這么簡單啊!
做蛋糕的日記 篇19
今天是外公的生日,我決定給他一個驚喜,親手做一個蛋糕送給他。
我的外公是個和藹的人,他總是買很多好吃的、好玩的給我,所以,我今天一定要做一個最漂亮的蛋糕給他。我和媽媽來到了蛋糕店,我穿好了圍裙,準備大展拳腳。我已經不是我第一次做蛋糕了,我接過阿姨手中的打蛋器,準備打奶油。打奶油可是一個力氣活兒,我提著打蛋器,轉了一圈又一圈,我的手都要酸的提不起來了,慢慢的,牛奶變成了冰淇淋的樣子,又變成了棉花的樣子,這下子終于大功告成了。我偷偷地嘗了一口,真是又香又甜呀!接著,我熟練地拿起蛋糕塊,放在托盤中央,挖了一大勺奶油,一手扶著托盤,一手拿著刀,慢慢轉動著,只見奶油慢慢地鋪滿了蛋糕,我又在上面鋪了滿滿的一層芒果,看起來真是誘人啊,外公肯定很喜歡吃!我又照著這樣做了第二層和第三層。阿姨又幫助我做了最難的一步——幫蛋糕穿了一件厚厚的衣裳,這下子蛋糕終于有蛋糕的模樣了。最后,輪到我給蛋糕畫畫了,我絞盡腦汁,畫了一個帽子和胡須,寫上了祝外公生日快樂,小心翼翼地裝到了盒子里。
我捧著蛋糕,高高興興地回了家,大喊道:“外公生日快樂!”外公臉上樂開了花,他一邊吃一邊贊不絕口,我心里美滋滋的,簡直比吃了蜜還要甜。
做蛋糕的日記 篇20
今天下午四點過一點,我就跟著媽媽來到了超市。我下了超市,你知道我看見什么了嗎?對了,我看見了做蛋糕的地方,我正好報上了做蛋糕。
首先,服務員先給我們每人品嘗一個紙杯蛋糕。然后,工作人員們又給我們發了帽子、手套和口罩。戴好之后,工作人員們又讓我們去看廚師阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步,先把奶油擠到蛋糕的周圍,想擠什么圖形都可以。第二步,會給你一個小碗,里面裝著水果和馬卡龍。你要把這些食品擺放到蛋糕的中間。每個人都可以有自己的想法。
看完之后,我們回到自己的座位上,開始做蛋糕。我和廚師阿姨的步驟是相反的。我是先把水果和馬卡龍擺上去,再擠奶油花。但是實際上我擺出來的效果和廚師阿姨是一樣的,沒什么差異。然后,我修了一下,又用手指點了一下奶油,忍不住想品嘗品嘗。我吃完奶油之后,我仿佛在做夢一樣,甜甜的奶油實在太好吃了!不過我還是知道的奶油吃多了對身體不好的。
這時,工作人員阿姨又拿起話筒開始講話了。她說現在要評比蛋糕,但是發現很多小朋友已經開始吃了,后來沒評比。一位工作人員給我一個蛋糕盒的蓋子,然后又有人來用釘書機把蓋子和蛋糕盒子釘起來。釘好之后工作人員又在盒子上寫上了自己的名字。蛋糕就這樣做好了。
我帶回家里和大家一起分享,真好吃。我真是度過了難忘的一天。
做蛋糕的日記 篇21
今天上午,媽媽帶著我來到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。
走進DIY蛋糕店里面,我發現里面的蛋糕模型玲瓏剔透,漂亮極了!我和媽媽系上圍裙,洗好手,坐在座位上等待開始做蛋糕。開始做蛋糕了,糕點師傅幫我們準備好材料,走過來教我們。師傅拿著勺子攪啊攪,我們也學著糕點師傅的樣子攪拌。攪拌好后,師傅教我們用電動的打蛋器做奶油,媽媽給我倒好糖和蛋之后,我就啟動了打蛋機開始攪拌。正當我們攪拌得高興時,糕點師傅走過來對我們說:“要攪成棉花糖的樣子哦。”我們聽了,似懂非懂地點點頭,繼續干自己的活,可是攪了好久也沒有攪好,師傅看見了趕緊過來幫我們,這次有了糕點師傅的幫助我們攪得更快了,沒過一分鐘我們就攪完了,接下來,我們便要把第一步做的和第二步做的合起來,拌均勻,再入進紙杯里,放好后我們把蛋糕拋上拋下,讓它變平。
接著蛋糕還需要放入烤箱,烤了20分鐘,我們焦急地等啊等,過了一會兒,香噴噴的蛋糕終于出爐了,我們在蛋糕上放好奶油,抹平,再在奶油上擠好彩色的奶油花,放上彩色巧克力末,一個蛋糕就完成啦!我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。
這次活動不僅讓我們體會到了生活的樂趣也讓我們感受到了動手的快樂,這是我第一次做蛋糕喲!
做蛋糕的日記 篇22
我們常常在夜晚仰望星空,在大樹下傾蟬鳴叫,在雪地里堆雪人,打雪仗,在田野里采花,在垂柳下聽故事……這一切多么令人難忘啊!
今天早上,爸爸媽媽都去上班了。我覺得無聊,就打開QQ。“滴滴”“是誰找我聊天呀?”點擊一看,原來是表妹呀。表妹:表姐,你在家嗎?我:在呀。表妹:我媽媽說我們一起去假日城堡做蛋糕,好嗎?我:好呀。
我們來到假日城堡做蛋糕的地方一個哥哥拿出一個沒有做過的蛋糕出來,又拿奶油和磨具倒出來。
沒過幾分鐘,我們就磨好啦,大哥哥一走出來,看見我們做的蛋糕忍不住就笑啦。他就幫我們磨得平平的。磨完啦,還剩一些奶油我和表妹都是“饞嘴蟲”連問都沒問就情不自禁的吃啦起來。吃完后,你看看我,我看看你。“哈哈”原來我們吃完的時候忘記洗手就用手來撓臉。因為手上沾滿啦太多的奶油,所以整個小臉蛋都涂滿啦奶油,成了今天搞笑的圣誕小孩。
第一次做蛋糕的感覺真好,現在,時光老人已經來臨,把童年匆匆的帶走了。但是,他也送給我兩樣東西第一件禮物是:我現在不會遇到困難哇哇大哭。這禮物是美好的,但是也不是最好的。第二個禮物是:一本童年的相冊!
感謝時光老人個我一個美好的童年,感謝時光老人把童年邊做成一本美好的相冊!
做蛋糕的日記 篇23
昨天,我在舅舅家看見她們做蛋糕,而且特別好吃!我想我們做一個蛋糕肯定很好吃!
今天,吃過飯后我們也動起手來。我們用的材料面粉四個雞蛋,純牛奶,鹽,油,糖。爸爸說:“在這個過程中不能蘸一滴水。”我答應了。第一步按量打蛋在這里用四個蛋,而且蛋白,蛋黃分離。第二步用三根筷子準備打蛋白,打十分鐘變成白色。第三步,在蛋白里放一點鹽和一勺糖,然后,繼續打,當有一點稠時再放一勺糖,繼續打。大約過15分鐘就會變成奶油狀,而且筷子上的蛋白不會掉下來。爸爸說:“最后這個過程關鍵。”我點了點頭,表示知道。
第四步,在蛋黃與放兩勺糖,和三勺冒尖的面粉。還有六個勺牛奶,攪拌好第五步,倒入一半奶油狀的蛋白在蛋黃里。然后攪拌。這時爸爸走過來說:“注意攪拌時上下攪拌,而不是打圓。第六步,攪拌均勻后再倒入另一半的奶油狀蛋白,上下攪拌好。第七步電飯煲按下煮飯—預熱一分鐘后拿出,鍋有點熱就可以了。到入許少油,均勻涂在鍋內。我問爸爸:“爸爸為什么要涂油啊?”爸爸回答:”因為這樣才能以防粘鍋。”按一下煮飯鍵,兩分鐘左右,自動跳到保溫檔。這時用毛巾堵住通風口。悶20分鐘。
在悶前,我看手機是3.08到了3:28我急忙問爸爸:“好了沒有好了沒?”爸爸拿我沒辦法。只好打開鍋,拿出蛋糕一聞,香極了。爸爸拿出刀,切了一塊,我嘗了一口,好吃至極。比蛋糕店買的還好吃。因為這里面有我勞動的成果。
做蛋糕的日記 篇24
以前我只能吃著媽媽買回來的蛋糕,心里多希望有一天能吃到自己設計的蛋糕,這一天終于來臨了,一想到這,我滿腦子都是做蛋糕的念頭,蛋糕在我的腦海里徘徊不去。
下午的綜合課,班上終于要做蛋糕時,我心里又緊張又興奮,我真不知道會做出怎樣的蛋糕。一開始做的時候,我們先把老師買的蛋糕體淋上奶油,結果我們這一組淋上的奶油最多,我看著厚厚的奶油,心里想著真希望能趕快吃到美味又可口的蛋糕,想著想著,就忍不住流下了口水。接著,我們用抹刀把奶油抹平,好像在幫蛋糕抹一樣呢!
之后,我們把自己帶的水果、糖果、餅干拿出來放在蛋糕上,好像在幫它一樣,五顏六色的蛋糕好像公主似的,我們同時也去參觀別組做的蛋糕,每一組做的都不一樣,老師說最后的任務是我們要幫蛋糕取一個名字,我正在想時,有人說我們來取作“胡子超人”吧!大家都贊成這個名字,因為有很多細細的脆笛酥在他的下巴。
最后我們把蛋糕切成一塊塊的,分給我們這一組的人,吃起來甜甜的,還有許多不同的水果口味,蛋糕的滋味很特別,那個味道跟媽媽買的蛋糕大不同,自己做的代表創意和誠意,是花錢買不到的,我們就這樣一邊吃著自己做的蛋糕,一邊享受美好的時光。
經過這次做蛋糕的,我學到了要怎么做蛋糕的化妝師,我希望下次我生日的時候,一邊吃著自己親手做的蛋糕,一邊為自己慶祝。
做蛋糕的日記 篇25
從小我就很期待生日那一天,就可以開心吃蛋糕,但是我從來不知道蛋糕是怎么做成的,終于時機來了,爸爸開車帶我和媽媽去了白木屋館參觀。做蛋糕需要整潔的環境,連門口都打掃的非常干凈又有趣,我看到了藝術花園還有經典的大蛋糕雕像、心愛造型的人物,讓我很開心的跟它們一一合照留下紀念。
我報名參加蛋糕活動,做的是憤怒的小鳥蛋糕,憤怒小鳥和小小豬是用可塑型巧克力親自用手捏制的,而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麥芽糖組合而成的巧克力,可以像黏土一樣把造型隨便的捏出來,我必需快速、用力趕緊做完,因為巧克力很容易受到手熱就化掉了,最后把它們放在白木屋幫我做好的粉橘色蛋糕上面,然后布置上綠色的?{茶蛋糕粉當作綠地,咖啡色、白色的巧克力當作圍欄,再捏一個彈弓最后用紅醋粒當作憤怒鳥的蛋,這樣就大功告成了,我要把它送給爺爺、奶奶,希望他們跟我一樣開心。
接下來我去參觀了,白木屋是如何制造蛋糕、研發新蛋糕、制作牛軋糖、燒??子……,我發現隔著玻璃看到做蛋糕的師傅們穿著全套的防塵衣、帽子、口罩,而且在著衣之前還必需先干洗身體,我想這是為了衛生,讓產品更有保障吧!
我覺得制作蛋糕的地方溫度低、很冷,讓我也想變成蛋糕在里面狂吹冷氣,在這里感受到就像白木屋公司的使命──“充滿創意與藝術的食品”,做出來的產品都有讓人吃了會有幸福甜蜜的感覺。
做蛋糕的日記 篇26
今天,媽媽終于答應我去做手工蛋糕,我們提前打電話進行了預約,哇!好高興哦!
下午一點鐘,我們到達蛋糕店。進了店里,我好奇的四處張望,店里擺著許多老式的物品,好多我沒見過。有老式電話機,老照片,甚至還有盒子裝著圣旨一位阿姨迎上來,您好,我們是預約來做蛋糕的!媽媽說明來意,阿姨問:你們要做幾寸的?六寸的好的,請稍等,阿姨說完就進了一個房間,不一會兒,阿姨手里拿了好多工具出來。
跟隨著阿姨,我們進入一個專門做蛋糕的房間。阿姨開始教我:做蛋糕主要分四步,第一步的蛋糕我已經事先烤好了,你要做的是后面的三步。第一,制作奶油,第二,將奶油涂抹在蛋糕上,第三,用水果裝飾蛋糕。
在阿姨的指導下,我開始忙活開了。先是把液體奶油用攪拌器打成固體奶油,時間估計十分鐘左右,奶油就成膏狀了,真的很神奇!接著開始切蛋糕。阿姨教我把蛋糕按水平方向切成大小差不多的兩半,我小心翼翼地切著蛋糕,平時切東西都是上下用力,水平方向還真不習慣,不好使勁,好在最后終于切完了,兩半差別不大,阿姨也夸我切得不錯。
接下來開始涂奶油啦,一開始我始終涂不好,不是一邊多一邊少,就是蓋不住蛋糕,后來慢慢的,我掌握了技巧,控制刀的力量不能太大。最后就是裝飾的工作了。
很快,一個小時過去了
我做的蛋糕也大功告成了,又好看又好吃,小伙伴們,趕快來試試吧!
做蛋糕的日記 篇27
這個星期天,我在網上看到一篇“用電飯鍋做蛋糕”的文章。看完后,我的好奇心涌起,決定親手試試看。
雖然這時我第一次坐蛋糕,但是我不慌不忙,準備好材料:5個雞蛋,90克糖,90克面粉,再找來一雙筷子和幾個碗就開始動手啦!首先,我把5個雞蛋打進一個碗里,然后將蛋黃和蛋清分離,分別用碗裝起來。然后將糖加入蛋清當中,用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡為止,我才將蛋黃倒入其中,繼續攪拌。接著,我又加入適量面粉,用筷子上下攪拌繼續打了10分鐘。然后,將電飯鍋的內側抹上油,將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內,蓋好鍋蓋,插上電源。心想:不知道第一次做蛋糕成不成功啊?……經過“漫長的等待”過后,揭開鍋蓋,一股雞蛋的清香撲鼻而來,心想:哈哈!我這個大廚太有烹飪細胞了,第一次做蛋糕就成功了!還沒顧得及細看,我就向媽媽和姐姐炫耀起來:“媽媽,姐姐,快來嘗嘗我的手藝!”媽媽和姐姐一看,頓時就笑了,“笑什么笑?”我一看,頓時傻了:鍋內是一個金黃色的螺旋狀的物體。夾起一塊送進口里,那味道更是……
嘗完后蛋糕,媽媽給我總結了這次失敗的原因。俗話說:失敗乃成功之母,放心吧,總有一日,我也會做出“色香味”俱全的蛋糕!
做蛋糕的日記 篇28
20xx年X月X日星期X晴
每年生日,我都會細心品嘗著美味可口的蛋糕,無不驚嘆蛋糕師高超的手藝。我也夢想有一天,能戴上高高的廚師帽,穿上白色的圍裙,親手做出香甜美味的蛋糕。這次,我終于有機會做蛋糕了,因為我參加了寧德晚報小記者組織的DIY蛋糕制作這個活動,我高興得一蹦三尺高。
一大早,我和媽媽就來到茉茉愛DIY私房館,走進店鋪看見擺好的桌椅,桌上放滿了做蛋糕所需要的各種材料,看得我眼花繚亂,還有放了幾個蛋糕的成品,看上去精美絕倫。頓時,一股濃濃的香氣撲鼻而來,讓我垂涎欲滴。接著,蛋糕師傅熱情地對我們說:“做蛋糕的小朋友們往這邊看了,我給大家做一個示范。”蛋糕師傅邊做邊說,一眨眼的功夫就把蛋糕做好了,同學們不禁發出陣陣贊嘆。
接著,老師宣布:“同學們可以開始做蛋糕了。”同學們興高采烈地回到位子開始做蛋糕,我穿上綠色的小圍裙,戴上手套,學著師傅的樣子做起來。先拿點奶油放在底座板中間,再拿來一個蛋糕胚放上去;接著,拿點果肉和奶油涂均勻,又放一個蛋糕胚上去,照這樣放三層;然后,用奶油把整個蛋糕涂均勻,再用牙簽畫上我最喜歡的多啦A夢;最后,用五顏六色的奶油涂上,這樣漂亮的蛋糕就完成了。看著自己完美的杰作,別提有多高興呀!
今天,我終于學會怎樣制作蛋糕了,太開心了。再過幾天就是父親節了,我提前把這蛋糕送給爸爸,并祝他節日快樂!永遠健康!
做蛋糕的日記 篇29
今天,我們學校五年級的全體師生坐著大巴來到了盼望已久的“張家港市青少年社會實踐基地”。當十幾天前,老師告訴我們要去“基地”時,全班同學都興奮不已。如今,我們真的來到了這里,心里甭提有多高興了。
一進基地,我們就來到了一個很大的會議室。基地的校長給我們辦了一個歡迎儀式。歡迎儀式結束后,我們就來到了宿舍。來到宿舍的第一件事就是:套被套。開始我們以為套被套很簡單,但是等我們套完被套后,我們就不覺得套被套是件很簡單的事情了。
下午,我們去做了美味可口的蛋糕。這是我第一次親手做蛋糕,心里別提多激動了。老師先將我們領到做蛋糕的地方,然后讓我們兩個人為一組,接著給了我們一組一個不銹鋼的容器,容器里面有一個打蛋器和一塊布,我們就開始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內,再用打蛋器將雞蛋打勻,然后在里面加入糖和鹽,打勻后,接著加入面粉、奶粉和泡打粉,再打勻,再加入SP,這時老師說:“一定要攪拌成乳白色、黏稠狀。”這可難壞了我們,因為前面加入的調料,攪拌出來的顏色是淡黃色,而現在要攪拌成乳白色,只有一個辦法——使勁地攪。我用力攪拌著雞蛋,直到把它從淡黃色變成乳白色,而且非常黏稠。之后在里面還要加入水和食用油,再用筷子輕輕地攪拌,待攪拌均勻后,就可以放進烤箱里去烤了。趁著烤的時間,我們去清洗了工具。一邊清洗著工具一邊焦急地等待著蛋糕的出爐。等我們清洗完工具,蛋糕也烤好了。
我們拿著自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍,在宿舍,我們一邊吃著自己做的蛋糕,一邊聊天,可真快樂呀!通過“做蛋糕”這個活動,我體會到了收獲的喜悅,同時也感受到了爸爸媽媽的辛苦。
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