大學商業計劃書
時間過得太快,讓人猝不及防,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,是時候開始寫計劃了。好的計劃是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的大學商業計劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學商業計劃書1
由于良好的創業環境和國家政策的大力支持,越來越多的人開始投身于創業熱潮。創業者創業,不僅需要勇氣和金錢,更需要前瞻性、創新性、突破性的思維。否則,很難在激烈的競爭環境中生存和脫穎而出。那么創業者想要獲得財富,需要什么樣的思維去突破和創新,希望對大家有所幫助
想法一:薄利多銷
隨著競爭的日益激烈,低利潤時代悄然來臨,只有物美價廉的產品才能吸引消費者的注意力。在這種需求下,走廉價路線,薄利多銷,成為了創業者最喜歡的商業模式。從目前的情況來看,適合使用廉價賣點的創業領域包括快餐行業、零售行業、電子商務、休閑行業等
想法二:突出個性
個性化的概念可以分為兩種。一種是商品個性化,主要捕捉年輕人求變創新的特點,提供獨特的個性化商品,如服裝定制、珠寶設計等;另一種是店鋪個性化,比如強調咖啡文化的星巴克,可以給消費者一種認同感。
想法三:選擇健康
隨著人們生活水平的不斷提高,人們的消費需求正在發生變化,健康消費越來越受到重視。從綠色食品的熱賣,到健康俱樂部、健康餐廳的興起,都傳遞著一個信息,隨著國內居民健康意識的不斷提高,健康領域有著巨大的商機。
現在很多90后都在涌入互聯網創業行業,但是大部分剛畢業的學生都沒有太多的眼光和經驗。面對凌亂復雜的創業項目,如何選擇更合適的創業項目?
首先,你的社會實踐和創業經歷
他們中的一些人在求學期間有一定的社會經驗和創業經歷。畢竟校園創業是創業最安全最穩妥的階段。這部分學生創業成功率最高,這部分資本市場90后出身的創業者比較樂觀。如果仔細調查一下網絡名人中90后的創業者,大部分都屬于這一類。
二、你的網絡資源
大學畢業生一般沒有太多的`網絡資源,你可以從身邊的同學朋友中尋找。如果你身邊有具備可用或特殊能力的朋友,你可以說服并拉你的朋友入伙。為了你的創業目標,你要照顧好自己。
第三,更好地了解行業的發展方向
如果以上都做不到,可以從日常生活中接觸到的行業入手,比如食品、家教、ktv、上課、兼職等。當然,即便如此,在項目開始之前,還需要詳細的市場調研。
第四,你的愛好
如果上網搜索,會說興趣是創業的動力,創業項目一定要有興趣愛好。但是,在互聯網正在爆發的時代,每個人的愛好幾乎都很少。也就是說,如果你遵循這樣的方式,如果你屬于大多數人,那么你的愛好就已經變成了一片紅海。而且,我身邊很少有創業者僅僅是靠愛好創業的。
第五,加入
如果只是想賺錢做生意,最好的辦法就是加入一個靠譜的聯盟。你需要做的就是把全部精力投入到識別聯盟的好壞上,然后,投入一些資金,就可以相對輕松的轉到你的第一桶金。
第六,加入創業公司獲取經驗
為什么我要在最后說這些?原因是,當你加入這樣的公司時,你會開始為運氣而戰。你學到的天花板是你加入的團隊創始人的能力,但很多人加入創業團隊連創始人一半的能力都學不會。
石樓縣、藍縣、房山縣、中陽、交口、朔城、平陸、殷珊、應縣、右玉、懷仁、新撫、原平、定襄、五臺、代縣、樊氏、寧武縣、靜樂、神池、五寨、克蘭縣和河曲文西縣、稷山縣、新疆縣、絳縣、原曲縣、夏縣、平陸縣、芮城縣、濟南中心區、歷下區、濟南天橋區、淮陰區、歷城區、長清區、章丘
大家好。首先自我介紹一下。我叫XXX。和大多數同學一樣,我90后出生在農村。目前是XX微信業務團隊的創始人,也是很多大學生的創業導師。我大學的時候就創業了。大一的時候擔任過大學外語系的系主任。大二開始自己創業,開了一家酒店。我大三的時候做過服裝批發商。去過全國近20個省會城市的服裝批發市場,大四20xx年開始接觸化妝品和微信業務。現在我帶領的微信業務團隊有100多人,核心成員近10人,團隊月流水近50萬。我愿意帶領一部分愿意創業做微信生意的同學,一起掙錢,一起養活自己!下面,我就大學生在微信業務中的創業表達一下我的看法和建議。
一、什么是微信業務
微信業務,顧名思義就是通過微信和微信朋友圈達成的交易!還可以擴展到QQ空間,百度貼吧,各大論壇,微博達成交易!最簡單的微信業務就是簡單的在朋友圈發布產品的圖片和文字,然后通過競爭的方式與朋友溝通,最后達成協議發貨!
二、微信商務代理的演變
微信業務現在分為一般代、省代、一級代理、二級代理、三級代理。不同的代理級別有不同的數量和價格。不過對于剛創業的大學生,我不建議拿貨。我們大學生還是父母出的生活費,沒有購買商品的資金和能力。即使他們拿了貨,也不能很快賣掉。那么不拿到貨怎么賺錢呢?我的建議是找人送。首先,我將代表你解釋是什么在發送它們。即可以通過微信朋友圈、QQ空間、百度貼吧、論壇等與朋友交流。通過圖片、文字、報價單等。,達成交易,完成付款,然后告訴別人地址和電話,讓他們幫你發貨。與此同時,零售價格和代理價格之間的差異是你到達這個交易所時獲得的利潤。一般利潤在30%-40%之間。這個利潤率是相當可觀的,而且是在不投一分錢的前提下。
怎樣才能更好的在校園推廣自己的產品?
微信商業計劃書
1.推廣你的微信號,通過你的好友和同學添加好友。
2.打印出產品報價表,打印自己的微信二維碼,分發給每個女生宿舍,和別人交流。
3.利用業余時間做一個展臺,拿到學校附近的小區里,可以掃一掃,送禮物
4.積極參加學校組織的活動,贊助禮品。加好友!
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大學商業計劃書2
第一章 基本概況
1、項目描述:大學生網上超市是針對大學生這個市場開設的的b2b 網絡購物運營模式,和網店,網上商城模式類似。
2、 產品與服務:網超沒有實體店,商品面較窄,前期投入低。網上超市只需要庫房、網站和采購配送人員,網超經營成本低、同業競爭小。網超價格比實體店便宜而且送貨上門,看上去對大學生來說在網超購物更加方便更加實惠。應該會很受歡迎。
3、 行業及市場:大學生寢室電腦很普及,大學生接受新事物能力很強。網購操作對大學生是一件很容易的事。大學生同住一個寢室,網購行為容易模仿形成羊群效應
4、 營銷策略:采用代理商(學生寢室)模式
5、 資金需求:網站建設1200元,倉庫月租20xx元,進貨:
6、 風險控制:大學生購買超市商品本身不多,主要包括零食,方便面,常見日用品,文具用品。一般來說大學生是當需要什么商品時,馬上去樓下超市購買商品。大學生購買超市商品是即時需要的,一次性購物大多在10元以下,有時購買一杯奶,有時購買一包餅干,有時購買一瓶洗發水,有時購買一個筆記本。這類少量的需求不會很看重價格,主要關注的是購買是否方便,過程是否快捷。設想我們處于大學生的角度,當需要這類少量商品時,必須要上網,登錄網站,尋找商品,下訂單,為了幾元錢的商品需要在指定時間段在寢室等待商品的送達。這個過程即不方便也不快捷,雖然能夠便宜幾毛錢,但由于購買總量不大,便宜度有限,而價格正是大學生不太關注的地方。何況網購不能看到實物,其購物體驗過程不如到實體超市購買。所以即使當大學生受到宣傳影響到網超嘗試消費,但是糟糕的購物體驗澆滅了再次購物的欲望。
第二章 綜述
1: 經營思路
相對大部分人做的大學城網上超市,模式主要以兩條思路為根本,第一條購物過程要比在超市購買更方便,更快捷,要更符合大學生消費特點。第二條要加強大學生在網上超市購買理由。
很多大學寢室有同學賣一些常見商品,比如方便面、撲克等。他們會放些商品在寢室,附近幾個寢室需要這些商品就會到這個同學這里購買。據我所知這種現象比較普遍,這樣既能為自己創造一點利潤,也能為同學帶來一定的方便。
這類零售經營者容易遇到兩個問題,第一個問題是經營者進貨不便,這類零售銷量不多,商品面也窄。大學生為了這不多的銷量去比較遠的地方進貨,很麻煩。而且需要部分備貨資金,運營形象也不正規。第二個問題是這類零售銷售平臺窄,一般只銷售給經營者熟悉的附近幾個寢室,由于宣傳和無店面很難到達較遠的范圍。對消費者來說這類購買方式是最快捷和方便的,商品就在寢室旁邊,叫一聲就有人把商品送到手中,即使先享受商品后付款也沒有問題,而且有人情營銷因素包含在內。我所說的網超模式就是整合這個需求和資源,簡單的說就是我們成為大學生經營者提供銷售平臺的批發商。我們提供貨物、銷售平臺、規范的服務及整合力,由分銷大學生來承擔宣傳、物流,利用他們的人情因素共同合作銷售商品。
2:具體模式
建立大學城網上超市,在大學城招代理人員。網站銷售的商品分兩部分,一部分購買最頻繁最可能及時需求的商品備貨在代理人寢室,另一部分購買不頻繁的備貨在網超庫房。顧客購買的商品由發展此顧客的代理人員直接送貨上門。商品銷售利潤網超商家和此代理人員分成。
在學校內租網超辦公室兼庫房,備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數碼、化妝品等。網站及數據錄入完畢后招聘網超代理人,由代理人員去發展顧客,顧客注冊時需填入介紹代理人編碼,注冊帳號用手機號碼,顧客購貨可直接給呼叫中心電話訂貨。
商品分兩部分,一部分是購買最頻繁需求最緊急的,比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價格和超市價格相同,把這部分商品圖片及價格印制在目錄海報上。代理人到寢室發展顧客時把商品目錄海報發到寢室或貼到寢室墻上,目錄海報持續對顧客產生影響。當他們需要商品時,參照目錄手冊,通過網站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨,網超商家通知相應代理人,代理人能夠5分鐘內送貨上門。當發展此顧客的代理人正好不在寢室時,也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當顧客需要購買頻率較高的商品時,能夠通過多種簡單的渠道(網站、呼叫中心、QQ、飛信、短信)在任何地方訂貨,而我們也能夠最快速(5分鐘內)的滿足這部分需求。整個過程比到樓下超市購買商品更加方便、簡單、快速。
商品另一部分是購買不很頻繁的商品,比如洗發水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類范圍較廣,網超定價應該比線下實體店便宜。顧客對這部分商品及時性需求不高,這些商品并非馬上要用,稍微晚點也沒有關系。顧客因為緊急商品購買已經習慣了我們的購物渠道,很自然的會購買這部分商品。代理人每天集中一次到網超庫房取貨送到顧客手中,顧客訂貨后當天就能夠收到貨物。 可以把這種模式看成我方是批發商,代理人是零售商,大學生是消費方。只是我們需提供貨物,還需提供顧客購買商品的途徑平臺和提供規范的商品結構和服務渠道。平臺的推廣和發展圍繞“人情營銷”這個概念,大學生代理人自身擁有一定的人脈資源,他們可以在此基礎上大力發展顧客。他們是同學或同住寢室樓低頭不見抬頭見。同樣的價格在同學那里購買既然能夠幫到同學,何樂不為。而且在這樣的網超購物更加方便更加快捷,部分商品更加優惠。以上都是顧客選擇此購物渠道的理由。我們還可以把這個平臺建成校園網絡社區,提供兼職信。
3:運營模式補充說明
圍繞這個網購模式,還有很多細節需要說明,還有一些地方需要詳細解釋,還有一些點子能夠用到這個模式上,這部分內容會在實踐中不斷完善。
1.顧客購買方式多樣化的'目的是為了簡化購物方便度,傳統大學城網超需要上網才能購買。雖然大學電腦很普及,但是還是有部分學生沒有電腦。即使有電腦的學生也不會時時都在上網。
而在我們的平臺購物,顧客可以選擇:
1、在網站上訂貨購物。
2、打電話購物。
3、到代理人寢室購物。
4、通過QQ購物。
5、通過短信購物。
6、通過飛信購物。通過這些方式顧客能夠更方便快捷的購買到所需的商品。
2.顧客注冊帳號是自己的手機號碼,我們有顧客的資料,他只需要通過手機說明需要什么商品,不需要其它任何說明,我們自然知道送到那間寢室。針對即時商品,我們的目錄海報上商品有相應編碼,顧客直接只發送商品編碼就能夠得到貨物。
3.此模式設想的當顧客需要任何商品時可以電話告訴網超商家需要什么商品,再由網超商家告訴相應代理人送貨,這樣做的目的是為了防止代理人繞過商家進貨銷售。此項目也可以考慮顧客直接聯系代理人要求送貨,這樣能夠減少環節。只要我們控制價格,制定嚴格的處罰措施,還是能夠控制代理人進貨渠道的,畢竟他們銷量不大,自己進貨不便,而且在我方進貨由于距離近,往來多,能夠實現每次少量進貨。
4.此項目核心是“人情營銷”所以顧客注冊時需要選擇代理人編碼,所有的配送由代理人負責,當有顧客要加入網站,而沒有推薦代理人時,我們會為顧客推薦離顧客最近的代理人,顧客注冊成功后,推薦代理人會到寢室拜訪發放目錄海報。
5.前期商品目錄海報比較重要,是代理人拜訪完顧客后影響顧客購物的重要工具。為了防止浪費,有效的把海報發放到顧客寢室中。海報成本可以和代理人平攤,代理人所發海報成本在他的商品銷售利潤中扣除。我們和代理人時合作關系,利潤和風險共擔思路貫穿整個項目。
6.如何利潤分成,備貨在代理人寢室中的商品應該由代理人在我處批發購買,其備貨成本由代理人承擔。我方因為為其提供銷售平臺,而且大學生其它進貨渠道不便,所以我認為此類商品我方保持利潤8%左右。代理人銷售此類商品毛利率大概在12%左右。
7.備貨在我方商品利潤應該和代理人平分,各自分得利潤為10%左右。可以促銷一些特價商品,這部分商品沒有利潤,其目的是帶動其它高利潤商品銷售。
8.手機充值利潤不高,但它是引導顧客使用我們購物渠道的重要工具,我方在淘寶上找充值商家,顧客需要充值時找代理人,代理人直接到淘寶商家處充值方便快捷。另外游戲點卡銷售也同樣可以做為引導工具,其流程相同。
9.可以考慮顧客一次性購物滿39元,9.5折銷售,提高銷售量。
10.可以考慮銷售組合商品,比如早餐組合等。多利用節假日銷售應季商品,比如情人節、愚人節、圣誕節、中秋節等。在大節臨近時做專門的促銷,制作海報,由代理人發放到各個寢室。
11.建立實名認證和積分體系,我們按會員在平臺上消費額計算積分和認證身份,這為會員在平臺上參加其它活動準備了信任基礎。
大學商業計劃書3
目錄
第一章:項目分析
1.1創業機會選擇的原因……………………………….2
1.2項目的分析………………………………………….2
1.3項目前景分析……………………………………….2
第二章:項目可操作性分析
2.1目標市場……………………………………………3
2.2項目簡介……………………………………………3
2.3服務簡介……………………………………………3
第三章:市場分析
3.1市場分析…………………………………………….5
3.2市場預測…………………………………………….6
3.3競爭分析…………………………………………….6
第四章:發展戰略
4.1營銷策略…………………………………………….6
4.2管理策略……………………………………………..7
4.3財務分析……………………………………………..7
4.4風險分析和管理……………………………………..7
第五章:創業團隊
5.1公司文化…………………………………………….8
5.2團隊建設…………………………………………….8
第六章:附錄………………………………………………..9
創業計劃書
第一章
創業機會選擇的原因
根據我上大學以來的經歷發現,感覺到餐飲業是一個很有發展潛力的市場。都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯,所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店,這里學生人數多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個小吃創業是因為:
1.位于大學城內,學生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場。
2.我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。
3.餐飲業規模較小,經營風險小,資金易周轉,團隊易管理,效益回報快,不需要長期的投資,屬于易經營的項目。
4.開小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴性不強。經營比較靈活,易轉變,對交通氣候的不敏感,便于生產,經營。
5.適合團隊創業,大家可以一起分擔風險。
6.迎合了當代大學生的消費心理,容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創業是一件具有很大風險的艱難的事情,尤其對于我們學生來說,創業資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業更適合我們的起步創業,因為它更側重于服務,運營模式更易操作,規模較小,經營風險小,資金回轉較快,也易退出市場。
項目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學城發展前景越來越好,由于呈貢距離市區較遠,黃金校區周圍開的特色餐館都有區域性,沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺,是一個市場的縫隙。項目的發展具有以下幾點優勢:
(一)面對廣闊市場,接近大量的消費者。大學城的學生都來自五湖四海,他們遠離家鄉,在異地吃到家鄉的小吃,減少水土不服的影響
(二)制定了差異化營銷戰略。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領先的優勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節約了成本。同時,我們的小吃物美價廉,在學生的可承擔范圍之內。
綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發展前景。
地址選擇在餐飲店經營中有著重要的作用。店的規模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰略與商品構成。結合大學城的實際情況,有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方,所以在地理位置選擇上應離寢室區較近。
項目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區是首次開辦,可以搶占先機并在黃金校區開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的,團隊合作意識較強,可以創造性的整合各種資源,如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力。可以為小店的發展提供策略。提供新穎的管理模式和優質的服務,并不斷的創新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發展。
第二章
目標市場
我們的目標市場定位在在校大學生,在校大學生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風味的學生,滿足他們對不同風味的需求的要求,大學生有追求新事物的激情,不滿足現狀,希望有創新,我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。
項目簡介
我們的項目是創建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對異地風味的需求,提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則,找準服務對象,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員,并根據消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點,有針對性的設計飲食品種、布置就餐環境。針對大學生飲食不規律,休閑娛樂活動較多點特點,我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經營南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲,如豆漿、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉,口味全,營養豐富,為就餐者提供了更多的選擇。產品齊全,服務周到,為特色小吃店成功開拓黃金校區市場奠定了良好的基礎。
服務簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環境,保證優良的服務,創造優雅的氛圍。同時還又一系列的配套設備,可提供流行音樂,設置情侶專區,提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業是競爭最激烈的行業之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現了當地的風俗民情,就目前現實市場而言,小吃店還是比較火爆的。從消費者的'接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃的價格又相對便宜,大多數人還是愿意消費的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數人還是傾向于吃小吃的,有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優勢)分析:從我們周圍環境出發,目前的小吃店都普遍存在一個現象就是種類單一,它們只是部分地方的風味小吃。而我們現在所做的小吃正是克服這一缺點,盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優質服務,給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線,價廉物美,能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點,學生普遍喜歡在安靜整潔的環境下享受美味佳肴。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生,所以比較容易把握學生們的消費心理,能夠及時跟上學生的消費時尚,推出競爭力較強的產品以及服務。
WEAKNESS(劣勢)分析:剛進入市場,小吃店的規模較小,人力物力資源有限,在服務質量、服務項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務員,在生意比較好的情況下很可能會產生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區內外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。另一方面,學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,這在一定程度上加大了我們的創業成本,使項目很難發展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品具有廣闊的消費市場,并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優質服務。創業團隊成員都是學習管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理,了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入餐飲行業的。
THREAT(威脅)分析:小吃店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但在價格上就缺少一個競爭優勢。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的采購將會極大程度的增加我們的生產成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題,因為各地風俗與飲食習慣的不同,是否大多數的顧客都能對產品認可和滿意呢?同時還有經營模式被復制的可能,這也是需要接受考驗的。
市場預測
小吃店在我們學校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經營模式。現階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會有一定的市場,具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進入市場,擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙,目前在這個大學城內還沒有興起。剛剛起步,市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區域內有大量替代品,需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優質服務,我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1.作為一個剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學對我們小吃店的認識,提高知名度是很有必要的。如貼海報,發宣傳單,以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學生,所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2.試營業階段可開展一系列優惠活動,如打折、贈送小禮品,而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業務,吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3.為顧客提供優質服務,提供外賣與預訂服務。小吃店在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經濟批量銷售。
4.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間可考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
5.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待我們小店的發展,可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的小吃行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
6.考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區分開來,從而吸引顧客
管理策略
店長
兩個服務員:20xxx2
一名學生收銀員:1800
一名學生服務員:星期六、星期天工作,200
兩名廚師:4000x2
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。
主要的產品特色:豐富的各地小吃,物美價廉。
主要的服務特色:家一樣的溫馨,滿足顧客的需求。
主要的環境特色:具有休閑的環境,寧靜的氛圍,戀愛的天堂。
注:我們特色小吃店對廚師要求較高,聘請的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對來說較高。
員工管理規章制度
1.準時上下班,對所擔負的工作爭取時效,不拖延、不積壓。
2.盡忠職守,保證工作激情。
3.愛護本公司財物,不浪費,不化公為私。
4.遵守公司一切規章及工作守則。
5.保持公司信譽,不做任何有損公司信譽的行為。
6.注意本身品德修養,切戒不良嗜好。
7.待人接物要態度謙和,以爭取同仁及顧客的合作。
財務分析
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需40000元(場地租賃費用10000元/年,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1500元,基本設施及其他費用等3500元,第一月工資12000元,流動資金10000元)。
2.考慮到我們的創業資金比較少,融資方式為四個創業成員自行出資,無需銀行貸款,降低了風險與成本。
3.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。每日經營財務預算及分析據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約20xx元,收益率15%,由此可計算出投資回報,收期為四個半月左右。
4.原料采購我們可以根據前一天的銷售情況來看,做到庫存的貨盡量用完再進,以免久放變質。這樣做可以極大的節約小店的成本。
風險分析與管理
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾類風險的存在:
外部風險:
(1)校園內特色小吃店較多,面臨的市場競爭與壓力較大。最大的市場風險來源于市場上的競爭對手。如果收益較好很可能導致經營模式被復制,從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據市場變化及時調整,不斷推出新款式,新品種、新服務、新特色。
(2)員工流動率過大,經常有員工做不到一、兩個月就辭職,尤其是服務員的流動率。因為小本創業,規模較小,所以每個崗位都沒有備用人員。每個老員工離職就會有新的員工進來,新員工需要一定時間適應,增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業。
(3)一時疏忽導致安全隱患,原材料采購或在生產過程中不注重細節,出現食品安全問題發生事故。
內部風險
〔1〕內部管理經營不善很可能面臨處境艱難甚至破產的境況。小吃店是一個技術含量相對較低的行業,但是它對管理人員的能力與素質要求較高。不斷完善我們的規章管理制度,將科學管理作為我們創業資源優化整合后的核心競爭力。因此,建立現代管理制度和強化店內部管理對小店的生存與發展至關重要。
(2)缺乏核心競爭力。餐飲業側重于服務,不僅要服務好顧客,更要服務好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度,提高員工的工作積極性從而促進小店的發展。我們小店資源優化整合后的核心競爭力就在于我們優質的服務。
(3)店內的環境,衛生問題,安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的,這要求我們著重對店內環境設施衛生狀況的把握。為顧客營造一個安靜舒適的用餐環境,提高小店的市場競爭力。
(4)店內的資金周轉不靈等現金流問題容易導致失敗。創業活動是創業者在資源匱乏的情況下開展的具有創造性的工作,勢必面臨很大的不確定性。創業階段對資金整合的要求比較高,這也要求我們制定一份切實可行、全面完善的財務計劃。
第五章
公司文化
由于學生來五湖四海,我們公司主要是提供一個得家的文化,讓異地的學子通過品嘗家鄉的小吃,減輕對家的思念,減少在異地的陌生感,使他們有家的感覺。“讓愛體現在服務,讓服務充滿愛;讓思念埋在美食中,讓美食體現家的溫馨。”這是我們公司文化主旨。
團隊建設
我們公司的組織結構是直線型,店長控制著店里的一切事物。這種結構可以避免我們公司錯過機會,一切決策可以較快得出。團隊是注重集體績效、積極的、共同的、相互補充的具有積極的協同效應的特殊群體。要達到群體績效是1+1>2的效果,成功的開展團隊建設,就必須建立成員間的信任,成員具有協作精神,良好的心態,注重細節,具有競爭和合作意識。關于團隊建設活動的開展,我們可以通過以下幾個途徑進行:
1、確立團隊的目標,使個人目標與企業目標相一致。并設置符合團隊長期發展及團隊成員的利益和訴求的目標。
2、實行科學的管理方法。我們公司確立的是扁平化的組織結構。一個店長,兩個服務員,店長直接對員工進行管理,并根據員工的表現
3、制定相應的激勵制度,不斷完善薪資和晉升制度。從制度層面,在成員基本利益的基礎上,建立切合實際的獎懲制度,規范團隊的發展,刺激成員工作積極性。建立良性的循環管理制度,促進團隊管理的規劃化、科學化。針對團隊具體規模,
4、建立信任,進行足夠的溝通,使員工之間相互了解,相互支持,建立一個和諧穩定的工作環境。
團隊簡介
團隊名稱:夢之翼
團隊理念:永不言棄,沒有過不去的坎坷
團隊精神:溝通力、執行力、創造力
第六章
附錄一
1.為規范公司行為,保障公司股東的合法權益,根據《中華人民共和國公司法》和相關法律、法規,結合我公司具體情況,制定本章程。
2.小吃店名稱:嘉味美
3.我們的小吃店,獨立核算、自主經營、自負盈虧。
4.小吃店的經營范圍:特色小吃、休閑餐飲。
5.公司注冊資本:人民幣10000元
大學商業計劃書4
如果在競爭激烈的市場中找到立足之地?“賣點”很重要。雖然很多人都知道中國傳統食物“粥”這個系列,但沒有多少人做得好。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品,好的管理方法,就會在市場上流行。取得了良好的效益。以下是大學生粥店的商業計劃書。歡迎閱讀。
一、基本信息:
1.商店名稱:牡蠣粥
可用資金50-10萬。
該場地規劃在小學/醫院/超市旁邊
店面面積:小于等于60平方米的店面(不含手術室)。
2.目前的困難和計劃:店鋪裝修和候選人未定。
二、項目的市場分析:
選擇項目的理由:餐飲是現金交易,無壞賬風險,投資少,損失小。初期投資7.9萬人民幣,估計前景挺好,準備吃苦耐勞,身心俱疲。就目前的位置而言,奉賢縣沒有類似的粥店,養生逐漸成為全縣人民的主要關注點。可以推斷,運營好的話會有很好的發展前景。
市場調查基本情況:據初步調查,該地區消費者收入在20xx-4000元左右,正好是我們的目標客戶。普通粥只能充饑填飽肚子,價格低利潤少,人選擇性強。我們推出的是數百種食療、保健、美容、長壽的綠色產品。
賣點:不是粥,是健康!把粥作為一般食品的觀念已經過時,其積極意義在于幫助人們提高生活質量,恢復自尊自信,滿足人們的心理需求,使消費者從中獲得價值和滿足。同時,在別人醒來之前,找出消費者的潛在需求,為他們創造商機。
三.目標客戶分析:
1.目標受眾:普通消費者,重點是嬰幼兒、學生、老人、孕婦、病人和居民(不愛做飯)
2.主要好處:營養、衛生、口感好、保健、食療。
3.主要場合:早餐:經濟營養。配合干點銷售。晚餐:除了以上功能,重點是醫院和學校。夜鶯:為吃夜鶯的'顧客提供休閑空間和營養食品。(夜間為出租車司機提供優質服務也是一個不可低估的機會)
4.重要性:患者、學生、老人需要營養;避免煮粥買原料的麻煩,食材不方便;更安全,更衛生,更有營養,更有效。高檔粥的滋補作用,讓有地位的人感覺高人一等。保持健康,省時省力,讓消費者感受到優勢。
企業組織架構和管理措施:因為店面小,我就臨時經營,做廚師和服務員。公章和財務章由本人管理。員工有員工指引,貼在手術室。大家出門都要留言。個人必須對產品負責(與工資掛鉤),年底發紅包。
四.經濟分析:
投資預算及資金籌措方案:首期投資8.5萬元
場地:50-60m2,租金20xx-3000元。如果租二樓更低(各地情況不同),初裝費2萬
預付三個月店面租金:設備6000-10000元,廚具10000元
店面裝修10000-20000元(看條件可以簡單裝修,價格較低)
簡單裝修包括10桌空調,排風設備和一些桌椅,1萬元,一臺空調4500元。
碗(一次性紙碗):一個0.30元,500個150元
數據成本:2800元。營運資金:5000-10000元
證件、照片、費用、稅務等。:商業照片、稅務登記等費用管理費20xx元
五.投資回收時間:
月收入:每桌50元x10桌x每天2餐=1000元x30天= 3萬元
月支出:服務員工資+廚師工資,3600+3000=6600元,通訊100,水電煤1500,不可預見20xx,自己占。配料成本10000元,利潤9800元,每年增加投入
六.風險預防:
風險因素分析:根據餐飲業的特點,我認為風險如下:
1.人們在外面吃飯感覺不舒服,因為像非典這樣的災難。
2.天氣因素(大風大雨)、顧客少、太熱太冷時間太長等。
3.競爭對手的增加拉走了不正當或潛在的客戶。
4、原材料價格或采購困難,發出貨物。
5.業主或員工生病。
6、食品衛生質量,假幣。
風險防范對策:
回應:
1.流動資金可以維持使用3-4個月,但要裁掉一半員工。
2.換品種,盡量減少,利用業余時間開發新產品。
3.不降價,不提高質量,不吸引客戶。
4.改變產品結構,保證檢驗良好。
5.培訓收銀員負責。
6.建立標準的食品衛生資質體系,購買好的驗鈔機。
七、企業目標:
創業初期的經營目標:創業后,把握產品質量,了解客戶對食品的意見,及時調整,以自己為標準,以服務員為客戶服務,以客戶為標準,知道如何推出自己的新產品,知道如何推出適合客戶的粥。
企業開辦后2年的目標:爭取上一年的恢復和盈利。明年根據情況提供3萬個裝飾品,擴大生產。
從來沒有救世主,也沒有不朽的皇帝。創造人類幸福是我們的責任!
不經歷風雨怎么能看到彩虹?誰也不能隨隨便便成功。
大學商業計劃書5
創業背景
在大學的時候,關于食堂的問題一直都備受大學生所詬病。在現如今的這個社會里面,大學生的飲食質量不高已經成為一個公認的現實問題。大學食堂存在的目的似乎只是為了滿足學生們的溫飽問題而已。可是在質量方面卻遠遠達不到學生們的要求。甚至有相當一部分的大學飲食狀況令人非常擔憂。幾乎每年都會出現大學食堂集體中毒的事件。我們的這一份創業計劃書就是根據這一點,為了保障大學生的飲食質量安全,提高他們的飲食質量,特意成立了大學飲食聯盟。我們的主旨就是為了能夠給高校大學生們提供價格低廉并且富有特色安全的一些飲食產品,同時也可以給一些高校的學生們提供勤工儉學的崗位。
創業機構
大學飲食聯盟為總部在一些高校通過考核招收大學畢業生,并且首次就要簽訂一年的工作合同,培訓之后在所在的'大學設立飲食分布。聯盟在當地都會挑選一些土地作為蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養殖場,并且建立相關的配送車隊。爭取為各個高校分布統一生產配送蔬菜水果這些原材料。并且和相關的農業機構合作,提高這些食品的質量,降低成本。在高校聯盟,總部還會設立專門的管理培訓部門,各個分部。也會在各自所在的院校招收大四非考研學生,作為管理人員。總部也會從專門的廚師培訓學校招收一些廚師,進行適當的培訓,之后送到各個分部擔任廚師這一職務。同時也會招收學校里面的貧困生作為窗口服務員。
創業細節
大學飲食聯盟的經營范圍是各具特色的地方菜色。因為在高校里面的學生基本上都是來自全國各地的學生,甚至還有國外的學生,口味總是不一樣的。我們也會以提供助學崗位,繳納一定的租金為條件和各個高校進行洽談,為聯盟的發展做出貢獻。食品的原材料由總部統一負責生產配送,在降低材料成本的同時也能夠保障食品的安全。
大學商業計劃書6
項目概述
(一)項目規劃的背景
牙膏品牌背景介紹
(二)項目理念和獨特優勢
* *牙膏的獨特性,包括其主要成分和功能;不同于其他同類產品;包裝等。
(三)項目成功的關鍵要素
* *要成功推廣牙膏,關鍵問題是:
強化口味的獨特性,努力被消費者認可;
引導牙齒保健新理念,提升產品附加值;
銷售網絡是否有足夠的輻射力。
(四)項目成功的保證條件
* *企業關注公共衛生,有豐富的牙齒護理經驗,無疑對消費者有吸引力。
隨著中國人均消費水平的提高和牙膏市場競爭的加劇,許多牙膏廠也進行了技術改造,開發了新產品,促進了牙膏的替代。在這種情況下,* *牙膏優先選擇北京、上海、廣州等市場作為切入點,確定了* *是促進社會生活的優質牙膏的概念,以“健康自信,讓你的牙齒為你增色。作為推廣口號,推出全面的營銷計劃。
(五)項目實施目標
首先要提升* *牙膏的知名度。作為一種新產品,我們首先在北京、上海和廣州市場積累經驗,然后在全國推廣。
短期目標:投資北京、上海、廣州市場,獲得80%的認知度(3-6個月)
中期目標:在北京、上海、廣州獲得20%以上的市場份額,逐步向東部大中城市擴散(1 —2年)
長期目標:獲得全國20%以上的市場份額。
市場分析
一、市場環境分析
(一)全面環境分析
中國是牙膏生產和消費大國。20xx年牙膏總產量達到50多億支,人均消費量為5支,成為全球最大的牙膏市場。隨著人們物質文化生活水平的提高,人們會越來越重視牙齒健康和個人衛生,因此牙膏的市場容量將會擴大。
雖然目前牙膏市場競爭激烈,但仍有巨大的潛在市場。目前我國人均牙膏年消費量為5支,約200克,北京為6支,但與發達國家人均500克的消費水平相差甚遠。
主要是刷機率不高。中國政府提出的20xx年城市刷機率達到85%,農村達到50%的目標,說明目前的刷機率遠低于這個目標,所以有很大的潛在市場;另一方面,北京24.4%的人每天只刷牙一次,刷牙頻率有待提高。
自1991年以來,中國政府將9月1日定為“全國刷牙日”提倡普及刷牙,改善牙齒衛生,在中小學生中普及刷牙教育,特別是提倡孩子從3歲開始刷牙,必然會增加對牙膏的需求。它以未來為基礎,對未來的市場結構有很大的影響。因此,中國牙膏的潛在市場是廣泛而全面的,即使按照政府的保守估計以每年7%的速度增長,也會形成巨大的市場。
(二)競爭環境分析
中國主要牙膏品牌的市場份額
品牌產地類型價格包裝占有率
11.4塊中國上海香0.90/63g,2.10/128g鋁管
黑妞廣州香1.00/638,3.00/150g鋁管8.9
目前國內有20多個品牌的牙膏,主要有中華、藍田、黑妹、潔陰、兩面針、冷蒜靈、美加凈、小白兔等。另外,市面上也有少數進口牙膏,比如黑種人,高露潔。上海是中國最大的牙膏生產基地,歷史最悠久。上海生產的'中華、白宇等老字號產品,已經有了相當大且穩定的消費者。但近年來,廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏行業如雨后春筍般遍地開花,迎頭趕上,打造自己的名牌,從而形成了與上海共享牙膏市場的局面。
二、牙膏分類
隨著中國人均消費水平的提高和牙膏市場競爭的加劇,中國牙膏正在走向專業化和細分化。牙膏生產初步形成了一個格局,大致可以分為三大塊:一是各種牙齒干凈、口感清爽的牙膏(如中華、黑妹);一種是各種牙膏結合防治牙病,特別是各種充分發揮古代醫學知識的中藥牙膏。由于我國牙病流行,人們對藥用牙膏的心理接受度越來越強。這類牙膏主要有兩面針、上海抗酸等。—兒童牙膏,如兒童白兔牙膏。
大學商業計劃書7
一、業務目標和業務模式
經營目標:安心早餐把襄樊建設成市民放心早餐的項目。
經營模式:努力降低運營成本,為客戶提供卓越的餐飲價值。盡量吸納各行各業的消費者,依靠高客流獲取合理利潤。
二、項目建設內容和規模
前期建設規模:建立一個中心廚房(采購、加工、配送中心),在xx市開兩家店。
三.項目財務預測:
前期中央廚房、三店預計基建投資30萬左右。
四.融資要求:
1.獨立法人、國有/私營企業、政府機構等。投資能力50萬元以上。
2.拒絕三種投資者:財富安全的暴發戶,渴望高回報的投機者,缺乏社會公德的商人。
第一章
企業產品和服務
第一,商業模式
原材料集中采購、加工配送,各門店流水線生產,為客戶提供自助服務。
借鑒知名中西餐飲連鎖企業(如麥當勞、肯德基、功夫等)的商業模式。)并根據地域特點進行改進。
二、企業的主要產品結構:
前期有三大產品:A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒、豆漿;b .江浙湯包系列配有各種粥(玉米粥、紅豆粥、清粥等。);C .牛奶咖啡西式糕點系列。
第三,集中餐飲和直接餐飲
面條系列和湯包系列由公司直接經營。
第四,加入餐飲
西式糕點系列誠邀知名蛋糕品牌加盟。
五.增值服務
在后期規模允許的情況下,可以設置一卡通/公交卡一體化的早餐卡,并對學生、老人、社會弱勢群體給予適當的折扣。添加一些方便的服務項目(如收納、郵寄、干洗等。)在各個店鋪實現真正的民生。
不及物動詞服務質量控制
公司將客戶滿意度與各管理層的績效聯系起來,采用定期監督檢查、神秘客戶意見調查、消費者反饋等方法對服務質量進行監督和改進。
第二章
行業和市場分析
一、行業及發展前景
目前,xx地區的早餐市場仍處于餐飲環境差、質量和衛生差、服務意識差的狀態& ldquo三個不同。階段。沒有專業正規的早餐品牌。由于早餐利潤低,缺乏連鎖經營方式,當地餐飲行業沒有人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統晚餐、特色餐飲、夜市餐飲的激烈競爭形成鮮明對比。
然而,隨著現代都市人消費觀念的改變,越來越多的人愿意出去吃早餐,以節省寶貴的'時間,更加注重早餐的質量。市場格局在變,品牌早餐準備出來了。早餐將成為一個前景無限的廣闊市場。
二、來源市場分析
xx是全省第二大城市,常住人口110多萬。是真正的大中型二線城市,是全國產業向中西部轉移的重點發展地區。目前,區域產值和人均收入增長迅速。
xx人總有過早外出就餐的習慣,約60%的人選擇每天早上外出就餐。在目前人均4元的標準基礎上,將是一個日均價值超過260萬(110萬x60%x4元)的大市場。
三、市場競爭及對策
最大的競爭來自無處不在的廉價路邊攤和面店。
安心早餐立志做平民早餐工程,通過集中采購降低食品成本、流水線標準化運營降低人工成本、科學選擇店面位置降低鋪設和租賃成本等一系列手段,將運營成本降到最低,提供真正物美價廉的早餐。
四.政府產業政策
市民放心早餐被列為國家重點民生工程之一,地方政府有相應的扶持政策。在很多一二線城市,都有比較發達的放心早餐品牌(比如蘇州100放心早餐項目)
安心早餐計劃在人力資源方面盡可能吸納下崗職工、農民工等社會弱勢群體。努力成為區域性下崗再就業示范企業。
第三章
營銷戰略和CIS計劃
1.營銷目標
安心早餐品牌深入xx市民心中,成為人們早晨外出就餐的最佳選擇。
二、營銷策略
1.贊助公益事業。
2.幫助弱勢群體。
3.積極參加社區活動。
4.適當回饋社會。
5.千萬不要做高投入的廣告。
三、營銷團隊建設計劃
公司在各門店穩定運營的情況下,在各門店設立了推廣部、推廣經理、推廣代表。
促銷員主要職責:收集客戶意見、推廣客戶關懷文化、組織促銷活動、進行商圈調查等。(參考麥當勞、肯德基推廣團隊的工作模式)。
四.獨聯體計劃
思維識別系統:在公司內部大力宣傳商業宗旨;始終致力于為顧客提供卓越的用餐價值,使之融入所有人的思維和行為。
BI(行為認同):帶動公司積極參與社會公益活動,用實際行動踐行一個公司的社會責任;在日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(質量、服務和清潔),讓客戶感受到真正的價值。
VI(視覺識別系統):制服、招牌、餐具、標志等。注冊安心早餐在商標、商務、對外活動中使用統一LOGO。
餐飲文化活動的營銷策略
1.安心早餐牛肉面系列成為襄樊地區特色飲食的代表之一。
2.健康和營養作為品牌發展戰略的重點,讓顧客真正吃安心。
大學商業計劃書8
服裝店是為公眾提供各種服裝的場所,是社會生活的重要組成部分,對方便人們的生活起著重要作用。
一、企業概況
我是一名經驗和資金有限的大學生,所以選擇走傳統的行業路線服裝行業。衣食住行,所以市場前景很大。在人類生活的四大要素中,衣、食、住、行,人們把“衣服”首先,我們可以看到衣服對我們的重要性。人類作為衣食住行之首,對漂亮衣服的追求似乎永無止境。無論是散落大街小巷的個性化服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔商品到幾千元甚至幾萬元的進口服裝,尤其是女裝,只要符合潮流和消費者口味,都有人愿意掏錢買。人可以吃的好也可以吃的不好,有的也可以有自己的家,但是人不能穿衣服,不能自己生產,所以這方面肯定有需求;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣也發生了變化,不僅僅是講穿著,更注重怎么穿,穿什么,穿得好不好;所以,穿,有大市場,大家一定要;靜下心來,市場大,競爭對手無處不在;就像一塊烙上了烙印的牛奶,有無數的螞蟻在吃這塊蛋糕。用什么方式,能否成為這塊蛋糕的主要占有者,取決于我們選擇什么樣的市場定位,如何生活;消費者欣賞自己的產品是最重要的;這是我們即將面對的最重要的根源。只要你的產品迎合了大多數消費者,一夜之間你就是贏家。
之所以覺得選擇服裝行業容易固執,不僅僅是因為市場大,購買量強,還因為服裝行業比較成熟,項目成本低,容易進入和啟動,非常適合我這種剛入行的創業階層,對服裝有點興趣,算是興趣和事業的結合。
二、公司組織管理
由于是新開的店,要招三個人,主要是三個年輕漂亮的女生負責接待客戶,有經驗的優先,所以我可以自己負責收銀。根據服裝店的收入情況,適當增減人員。
我是管理專業的,所以我指定一個管理體系并不難。
(一)我們的管理制度
為了規范專賣店的管理,體現專賣店的形象和特色,特制定本管理制度:
1.導購員要按照店鋪規定穿導購服。
2.每天打掃兩次,早晚各一次,營業時間保持店內外清潔。
3.每周二周六給模特換衣服,每周一給高柜換貨。
4.待客必須熱情、細心、認真。
5.白天請節約用電,室內開放“外孔燈”“壁燈”,陰天營業“照明模型”。每天晚上營業“室內和室外洞燈。“照明模型”﹍、﹍。室外洞燈“;從0: 00到22: 00開放“招牌聚光燈”。請節約用水。
6.節省電話費,每次通話不超過5分鐘。每月電話費最高100元/月,超出部分由導購承擔。
7.工作期間私人電話不要超過五分鐘。
8.每天檢查貨物。商品和促銷品如有短缺,由導購員負擔。商品按零售價補償。導購員轉讓商品時,應當核對金額和真實性。如發現短少或假幣,導購員承擔。
9.導購辭職,必須提前一個月通知,并征得同意后方可辭職。
10.工資800/月+提成,增加到月營業額的1%,提高他們的積極性。
(二)行為準則、工作點制度(10分滿分10分)
1、清洗不干凈扣1分。
2.語言不禮貌扣1分。
3.收銀機書寫不完整扣1分。
4.遲到早退扣1分。
5.商品擺放不規范扣1分。
6.模特每三天換一次內衣,不執行扣1分。
7.高柜貨物每周換貨一次,不執行扣1分。
8.硬幣不足、假幣扣1分。
9.不省電、不節水、不打電話扣1分。
10.上班時間談私事,打游戲,聊天,輪流休息不執行扣1分。
11、待客不認真,不熱情扣1分。
12.每月休假3次以上扣1分。
注:6為合格。連續2個月不及格,自動辭退。
三、市場評估
(a)市場分析
1、小組目標:
國內成人服裝年齡類別基本有:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
(1)18-30歲:這個年齡段的消費群體是服裝消費中最重要的群體,是服裝購買頻率最高、總購買量較多的群體,其中女性消費頻率高于男性。這個群體有一定的經濟基礎,購買欲望強,時尚,追求時尚,有個性,敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲:這個年齡段的消費群體是服裝消費的主體群體,是消費群體中單件服裝購買價值最高的群體。這個群體在消費群體中經濟基礎最強,購買欲望強烈。但這個群體大多人生觀價值觀比較成熟,對風格時尚有自己的喜好,相當一部分人有自己喜歡的品牌,對新品牌的接受度較低。
(3)45-65歲和65歲以上不需要考慮。
從以上數據可以看出,18-45歲的消費能力是比較高的。這個年齡段的女性大多是職業女性或者年輕女性,對服裝有很強的追求,但對服裝的檔次要求不高。這家服裝店的目標主要是20-35歲的職業女性和職業家庭主婦。前者是所謂的單身貴族,后者叫做雙薪家庭。該目標群體月收入1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康家庭。他們更注重服裝的款式和搭配,有更多的可自由支配的開支。
2.產品定位:
由于我們店的目標是20-35歲的女性,所以款式要溫柔時尚新穎,不要太前衛夸張。價格會定在中低檔次,會受歡迎,給客戶“物超所值。的.感覺。
(二)市場競爭
與其他商店相比,新開的商店有許多優勢。第一,我們沒有很多存貨,所以我們可以有足夠的空間放一些新衣服。我們應該帶著“各種小批量”原理,多拿幾個錢,每個錢少拿一點,看客戶補貨前的反應。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創業熱情。也就是說,我們的服務態度與其他國家相比將是一流的。第三,對于剛創業的人來說,首要目的不是賺錢,而是以優質的服務態度和新穎的風格吸引回頭客,留住更多的新老客戶。
當然,我們有很多缺點。首先,我們沒有足夠的資金來滿足高端消費者的需求。第二,我們沒有豐富的開店經驗,不斷探索可能會走很多彎路。第三,我們沒有固定客戶,要從零開始。
“萬事開頭難”但是,我相信,經過這段艱難的開業時期,我們會有更好的路可走。
四、融資計劃
兵馬未動,糧草先行。錢,對任何人來說,它的重要性不言而喻,尤其是對創業者來說。創業初期,錢是創業的基礎資本;創業中期,錢是創業的血管流動資產;創業之后,錢是主要目的之一盈利。對于一個企業來說,融資是其創業、成長乃至成功最重要的幫助。
至于大學生,我資金方面很差。貸款人沒有自己的汽車或房子。親密的朋友借,但是我的朋友大部分也是在校學生,我沒有優秀的資金。所以我唯一的出路就是向父母借錢。當然,借款必須遵循一定的法律程序,有借條,談利息和期限,到期要按時還款。
(a)商店位置
雖然選址不是服裝服飾店成功經營的唯一前提,但店鋪選址的選擇仍然極大地影響著店鋪經營的質量。好商店有六個主要特征:
(1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心和鬧市區。
(2)人口密度高。在商業街或者住宅區附近開店,各個年齡段,各個社會階層的人流量都比較大,很容易選擇服裝的款式或者類型。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件。
(4)交通便利。一般來說,如果交通方便,客流自然會增加。
(5)聚集或聚集的人多。百貨公司和服裝店附近有很多服裝和服裝交通,因為客人購物后會去附近的街道商店散步。
(6)類似的店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里比較和選擇的機會就越多。所以,如果他們能集中在某個區域或區塊,就更能吸引客戶。
位置的選擇對以后店鋪的運營影響很大,要考慮很多問題。比如店鋪成本、店鋪租金、店鋪期限、店鋪裝修等問題。
(2)店鋪裝修
租賃店鋪后,以下將進行裝修。店鋪裝修與一個店鋪的經營風格和對其外觀的第一印象有關。裝修前要和裝修公司溝通好,告訴他們想要的效果。最好帶裝修廠家去同類型的店鋪實地觀察,明確自己要裝修,先請裝修公司畫圖,包括平面圖、立面圖、側視圖、材質、顏色、尺寸等。,這一點要提前明確說明。這樣裝修的店面會更貼近自己的想法。否則,中止和重做將代價高昂且耗時。
我要求的裝修效果如下:
(1)門口醒目的廣告清晰,讓路人一眼就能看到店里賣的是什么東西。重要的一點是,同樣的衣服掛在不同檔次的店里會有不同的效果。不要因為店內整體形象而影響你衣服的檔次和顧客的購買欲望。當然,店鋪剛開業,穿簡單的衣服為宜。
(2)照明等硬件設備也很重要。如果店面不夠明亮,會給人一種要關門大吉的感覺。晚上門口的燈一定要亮著,這樣可以吸引一下路過的顧客的注意力,讓衣服更有吸引力。但是,不同的燈光會有不同的效果。冷暖結合最適合服裝店。如果所有的店鋪都亮堂起來,感覺不夠蒼白,不夠溫暖,衣服也不夠柔軟。另外,暖光可以中和蒼白感,照射出來的衣服會更有吸引力。
(3)夏天一定要準備好空調,不然店里很難留住有耐心選衣服的顧客。如果他們很粘,他們就沒有心情試穿衣服。
(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服會覺得擁擠。
(5)買一面看起來很薄的鏡子,不是為了欺騙顧客,而是為了善良“謊言”因為女人喜歡看到自己苗條的一面。
店面裝修費用可以節省。盡量花小錢辦大事,避免不必要的開支,在獨特的裝修風格和省錢之間找到一個很好的平衡點。
(3)商品的選擇和購買
1.服裝店的經營狀況與商品的定位和購買商品的眼光密切相關。去做
要做好服裝店,除了要有好的銷售方法,關鍵是“了解”進貨。這“了解”文字包含了很多內容,不僅要知道購買的地點,每個批發市場的價格水平,客戶群,還要知道小店對于客戶群的喜好和身體特征,更重要的是,要能為貨購物,就要細化一雙貨的眼睛。(但這對于剛入門的我來說可能有些困難。)服裝購買要適銷對路,簡稱“雙重健身”,是一個商人必須把握的關鍵。經營服裝,要適銷對路,合適,但很難兩者兼得“準”。所以第一批貨最好少買,因為是新店開業,所以款式一定要多,給客戶更大的選擇余地。品牌以雜牌和外貿商品為主。采購商品時,先去市場轉一轉,看一看,對比一下,問一問,算一算,想一想,再著手實施采購。購買盡量安排在每周的周三或周四,這樣每周六肯定會有新品到店,但只會有一部分新品上架,一部分周日保留。如果進入銷售旺季,每三四天補充一次。Like & other3月8日。“五一節”“國慶節”等幾個銷售高潮,不要等到差不多的時候準備貨,可以提前半個月開始準備。給自己足夠的時間去安排。
2.購買渠道:
沈陽艾蕪街服裝批發市場、長春遠東服裝批發市場和哈爾濱服裝批發市場
(四)營銷策略
1.開業促銷
一切準備就緒,我們就準備正式開業了。在開業當天,為了吸引顧客,不可避免地要舉行一些促銷活動,包括折扣、禮物和抽獎。同時,在周邊社區散發一些傳單。
2.服裝展示
做服裝產品的關鍵是要有多個品種,這樣才能給顧客足夠的選擇,這一點不同于其他品牌店,不需要依靠幾個主要的型號來銷售。在產品展示上,要突出自己服裝的特點,上衣、褲子、西裝分開展示。除了商店整潔的外觀,它還為有目的的顧客提供了方便。模特可以用來大量采樣,采樣的衣服往往賣的最快。櫥窗里的樣品要經常換,不能偷懶。
3.長期發展營銷戰略
(1)原則:每周上架新品,以中檔為主,高低檔為輔(高檔以低檔適量點綴)。
(2)政策:盡量規范每一個環節,為連鎖的未來發展做好準備,也就是模式復制。
(3)服務:培訓銷售人員的基本興趣、對客戶的服務態度和服務目標。不管顧客買衣服還是錢少的衣服,都要微笑,滿意的送走。只有在以前,他們才有口碑之美,回頭客之美。顧客的要求要在能夠實現的前提下盡可能滿足。
(4)方法:
(1)第一次購物驚喜。免費贈送小飾品和吊墜,讓他們填寫一份長期客戶表(作為客戶數據庫)
②增加下次來店里的可能性。每周傳達新品上架的信息;利用客戶數據庫,以某種借口給個小忙,讓他們來店里收或者告知打折消息,或者免費送反季節衣服(待量化)或者生日禮物。
③滿足購物,讓他們盡可能多的介紹其他買家到店里。
通知客戶量大或者團購可以打折,比如一次買500元及以上打八折,或者積累消費1000元時打八折介紹新客戶,比如每介紹一個新客戶,買200元及以上就送50元購物卷。
④不定時打折。
在一定程度上,人喜歡貪小便宜,尤其是女生。"商店開張時賺很多錢,本店商品八折”,也可以采取“買一送一”的策略(發貨以滯銷商品為主,淡季商品為輔),或者買幾百送幾百的代金券,但一定要在一定時間內用完,否則過期作廢。
⑤每年做幾次短期促銷,價格定在10-30元,很受歡迎。然后低價處理店里滯銷的錢。比如五一,十一,元旦。
大學商業計劃書9
一.概述
一家禮品開發和策劃機構曾經對禮品市場的數千人進行過調查。一個人一年送的禮物數量達到267件,最少2件,平均3.9件。禮金中,最貴的1288元,11元的平均35.6元。根據以上數據,估計禮品市場人口13億×每年3.9件禮品×每人35.6元=市場容量1805億元。情感是一個普遍的概念,它包括親情、友情、愛情。情感無處不在,集中在同學、同事、戰友、師生、上下級、父母、兄弟姐妹、長輩、晚輩、知己、愛人、愛人等關系中。人表達感情最簡單、最直接、最有效的方式就是送禮。情感禮品行業是一個誘人的新興行業。作為一個新的經濟增長點,發達國家已經逐漸成熟。在中國,這個行業還處于發展的初級階段。其市場潛力巨大。
二、公司描述
1.公司名稱:x x x貿易有限公司- x98工藝禮品專業連鎖店
2.公司宗旨:讓快樂伴隨你,貫徹平價到底
3.公司服務:一份禮物,一顆心,一份祝福,一份幸福
4.公司形式:股份制
5.公司運營模式:獨立連鎖經營
第三,公司的經營戰略
1.行業現狀
一方面是圍繞生日主題專門設立的生日禮品店和時尚珠寶連鎖店。目前,Xi的主要有“廣州七彩”、“愛氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”、“Sekeer”、“Ayaya”、“時尚青年”等。運營模式為特許經營形式,價格較高,平均利潤率至少在50%以上。有的管理體制不健全,各加盟店發展參差不齊,沒有真正形成規模經濟。
另一方面是傳統的個體店或者情侶店。其經營雖已存在多年,但沒有規模,沒有品牌效應,知識和信任度低,經濟效益不理想。應該只是養家糊口的謀生手段。
2.市場分析
據調查,目前有三種送禮現象:一是一些企業把給員工過生日作為提高企業凝聚力的重要手段,這種現象非常普遍;第二,一些商人在商業交易中使用生日禮物作為家庭籌碼,打家庭牌;第三,在學校,慶祝學生生日已經成為一種流行趨勢。這三種現象導致送禮的.范圍超出了過去單純的親情、友情、愛情的范疇,尤其是對于學生來說。Xi有100多所大專院校、私立和其他高等教育機構,在校學生超過100萬。這使得禮品市場更加廣闊。
3.商業模式
戰略擴張是以專賣店自主經營的連鎖形式進行,針對大學生的消費市場,重點在大學周邊的商業街和大學城設立專賣店,充分利用當地批發商通過配送和分期結算的方式進行合作。開展品牌推廣,力爭在三年內把公司的品牌做大做強,進而快速推動公司滾雪球式發展。
4.市場戰略
實行“統一店面、統一品牌、統一形象、統一采購、統一價格、統一服務質量、統一管理制度”進行綜合統一管理。創造規模經濟。
第四,競爭分析
1.競爭者——“個體商店”和“夫妻商店”。他們的經營理念相對落后,市場經濟和法律意識相對薄弱。所以他們經營壁壘的局限性比較大,“小農思想”比較嚴重,所以他們經營的商品質量得不到保證,進貨渠道比較亂和有限,品種單一,服務差。同時,商品的時尚新鮮感不強,尤其不能吸引年輕一代的個人需求。作為連鎖店,它以雄厚的資金實力和“統一”的經營模式為后盾,從進貨源頭控制商品質量,從流通等各方面降低商品成本,以更好的價格、更好的商品面對消費者。同時,連鎖店可以進行一些促銷活動,做廣告,而“農家店”和“情侶店”則互相照顧,一般只停留在傳統的口碑上。而且他們的店面小,從幾個方面來說都沒法跟他們競爭。另外,購物環境并不理想,無法為消費者提供更好的購物享受和自由。
2.競爭對手的生日禮物專賣店和時尚珠寶店。具有一定的標準化、規模化和專業化,產品時尚、個性化。但是價格高,利潤率大。而且其關聯公司的實力相差很大,管理制度也不完善。特別是一些公司只注重發展加盟店數量,收取加盟費。而忽略了加盟店的支持、后續服務和區域保護。導致加盟店后期管理混亂,發展不平衡,難以統一,各自為政,失去了加盟連鎖的優勢和規模經濟。作為專業的連鎖店,沒有直接管理和連鎖經營的中間環節。我們有更豐富的產品儲備,更專業的管理,更實惠的價格,更人性化的服務。從而有效滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難、送禮難的實際困難。一份禮物,一顆心,一份祝福,一份幸福,傳遞著快樂消費的理念,引領著快樂消費的新潮流。相比于此,更有競爭力。
操作要點
1.員工要求:
A.銷售人員:誠實守信,負責任,上進心強,具有較強的回答問題的能力和敬業精神;
b店長:必須做六個月店員,考試合格才能上崗。
2.人員配備:一名一星級標準店長,一名副店長,兩名售貨員(50平米)。
3.薪酬體系:建立人性化的薪酬體系,薪酬和獎金分配動態化,員工可以參股分紅。限制人才保留;
4.用人原則:給予每個員工充分的信任和機會,量力而行;
5.店鋪規模:一星級標準店50-100平米,三星形象店100-200平米,五星旗艦店200多平米;
6.定價原則:
A.新產品(特色產品)將以x9.8元的形式上市,如9 . 819 . 829 . 8;
B.促銷品(一個月后滯銷的產品)由9.8改為5,如51525;
C.特殊產品(三個月后滯銷的產品)降級,比如9.8是5,19.8是9.8,29.8是19.8。
7.利潤率:
A.獨特個性時尚商品(非本地批發商銷售的商品)為50%;
B.一般個性化時尚商品(周邊同行店不賣的商品)為40%;
C.常規的個性化時尚商品(在鄰近同行店鋪銷售的商品)為35%;
D.競爭力強的產品30-25%(上述A、B產品除外)。
8.推廣活動:
A.消費卡:所有進店的消費者均可領取,共29.8張可兌換會員卡,吸引新客戶再次消費;
B.會員卡:消費最高可領取29.8元(累計),享受更多會員優惠鞏固老客戶;
C.合資:與蛋糕店、花店、禮儀公司等合資。,拓寬銷售渠道;
D.贊助:參加周邊高校的友誼、文藝等各種活動,進行適當的宣傳,提高認識;
E.換人:因為事忙、煩惱、公事等需要,送一份禮物,傳遞一份祝福,更人性化;
f .團購:學校、事業單位、企業的節日禮品、會議、慶典紀念品;
G.節假日:元旦、情人節、圣誕節等。,繼續開展特價、贈送等優惠活動,提升知名度。
H.創造屬于自己的一天:在平常的日子里,盡量創造活動日,比如和解日、道歉日、想你日。
財務分析
1.最初投資
根據行業現狀,開一家一星級標準店(同行業規模10-30平米),營業面積50平米,房租6000多元/月,按三壓一交24000多元,貨架及裝修10000多元,付款加營運資金10萬。估計15萬。前期擬開5家一星級標準店,總投資約75萬元。
2.理財方法
公司由3~6名股東出資80萬元,每股5000元,占160股。提前采用零負債模式,在企業發展進一步加快的時候,可以向銀行申請一定的貸款,讓公司得到滾動發展。
3.投資收益
按照一星級標準店一個月的周期,營業收入6萬元,營業收入利潤率35%,營業利潤2.1萬元。運營成本12000元,其中房租6000元,所有稅費1000元,員工工資4000元(4人),包裝和禮品袋1000元。月凈利潤9000元,即年凈利潤108000元。投資回收期為1.5年。
七、長期規劃
主要經營學生禮品,兼顧商務禮品,家居飾品等。,不斷復制專賣店,以專業連鎖的形式滾動發展。以Xi安為起點,打好基礎。已發展到成都、重慶、鄭州等周邊西部城市。,以此為基地,覆蓋全國。將開設1000多家專業連鎖店,打造中國工藝美術禮品專業連鎖機構。
大學商業計劃書10
一、基本信息:
1.公司名稱:飄香奶茶店
2.行業類型:零售
3.組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:工程學院商業街,是人流的中心聚集地
4.經營地點:濟南市章丘區工程學院
面積:占地面積約100平方米
選擇這個地方的原因:因為學院內沒有專門經營奶茶的店鋪,所以這個地方是人流集中的地區,交通便利,市場前景非常廣闊。
5.企業家個人信息:
姓名:張璐
性別:女
年齡:20
學歷:大專
相關工作經驗:以前在一家茶葉店兼職,會一點點操作,但以后會增加社會實踐,學習這些知識。
6.成員:一名操作員和兩名服務員
二、項目設立概述:
本人大學生,物業設施管理專業,從小對管理感興趣。現在我要大學畢業了。以我的愛好和對商業的向往,我一直希望開一家自己的茶葉店,以增加收入。吸引我的是眾多的茶店,我去喝茶時的'悟道讓我對它很感興趣。根據我的經驗、財務狀況和對當今社會的理解,我決定謹慎行事,三思而后行,因為有一定的風險,也因為我自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,大學生的消費越來越高。追求環保和健康消費已經成為一種時尚,所以我計劃銷售一些奶茶產品,為大學生提供休閑娛樂場所,顧客至上是我們的宗旨。
三、市場調研
茶葉店是一個資金投入低、消費基礎廣、回收成本快、容易找到的創業項目。一般除了3個月左右的店面租金、人工、日常開支外,茶葉店的經營管理不需要太多的營運資金,非常適合小企業自己創業。
奶茶發展趨勢好,潛力大。但是,要注意幾點:
1、操作必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、質量好,口味一致。通過接觸很多同行,我們在這方面做得比較好。
3、小店也要專業的管理茶店的商業計劃書。
4、及時了解消費者愛好和同行產品,及時調整產品和口味。
四、對其他茶店的調查:
1.商店硬件調查。主要包括:對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結構、運營設施配置等方面的調查。
2.商店陳列布局調查
主要包括:對店鋪的平面構成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調查。
3、商品能力調查。本文對競爭性商店奶茶的品種、價格區間、質量和供應情況進行了調查和分析。4.商店經營管理調查。促銷、補充、展示和環境衛生調查。
五、商業策略:
(1)營銷策略分析
打印小名片以便投遞
大學校園住宿比較集中,學生基本都在宿舍,所以這個方向可以得到很好的宣傳效果
張貼廣告
廣告可以貼在校園擁擠的地方進行宣傳
網絡宣傳
口碑傳播
可以通過同學和老師的介紹增加消費者數量
(2)服務
茶店的服務一定是一流的,微笑的。
大學商業計劃書11
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為x平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員x名,廚師x名,服務生x名。
經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品。
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務。
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境。
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的`,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
大學生商業計劃書4
Ⅰ、標題頁
把你的產品的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的版面排列以下內容:
A、公司名稱
B、注冊年月
C、公司性質
D、公司地址
E、融資負責人姓名
F、職務
G、電話
H、傳真
I、E-mail
J、公司主頁
K、報告機密性密級
L、創業計劃書編號公司名稱:簽字:日期:
Ⅱ、目錄
初步商業計劃書后,注意確認目錄頁碼同內容的一致性
Ⅲ、執行摘要
A、計劃書的目的
a、為有意的VC 提供信息
b、為本計劃未來的經營活動提供基本數據和原則
B、公司概述
a、成立日期
b、從事行業,例如嬰兒產品制造商,鉛筆的分銷商,醫藥服務的供應商
c、公司的合法成立的形式,例如:有限責任公司、股份有限公司、合伙制
d、出資所有權構成
e、我們的主要辦公地點[x]
C、業務
a、描述產品或提供的服務,公司處于[種子,啟動,成長]期、剛[開發了我們的第一個產品,雇用了我們的第一位售貨員,簽了我們的第一張訂單]。
b、在近期[時期],我們公司完成了[ x ]的銷售額,并且顯示出[益利,虧損,盈虧平衡]考慮到資金問題,我們期望完成[ x ]的銷售額,在[年]完成[ x ]的稅前利潤。在[下一年]完成[ x ]稅前利潤。
c、如果資金充足我們將[描述你利用資金做的事情
例如:
1、新產品的營銷
2、制造或補充設備滿足增長的市場需求,
3、增加零售點或采用其他方法完善分銷渠道,
4、增強新產品的研發或改進現有產品]
D、產品與服務
a、陳述你的產品或服務以便讓別人能夠看懂。[公司]生產下列產品[這里簡短列出產品,主要強調生產線的意義和它能帶來的最高銷售量]
b、當前我們的[產品或服務]處于[導入,成長,成熟]期。我們計劃擴大我們的生產線用于完善我們的[產品或服務]包括[ x,y,z ] 。
c、我們產品的生產或配送等方面的關鍵特征有[ x,y ] 。
d、我們的[產品或服務]的獨特性是因為[ x,y,或z ]。
e、我們的市場定位優勢是因為我們的[專利,銷售速度,商標名字等]。
E、管理團隊我們的團隊由下列成員組成[ x ]男性和[ x ]女性,他們有[ x ]年的合作經驗;有銷售[ y ]年的經驗有[ x ]年的產品開發經驗,并且有在[其他方面][ x ]的經驗。
F、營銷概述
G、競爭環境
a、分析與我們直接競爭的[公司名稱],或我們沒有直接的競爭對手,但在市場上有我們[產品或服務]的替代品或相關產品。
b、我們產品獨特性是因為如果我們能[ x ],或我們有競爭優勢因為我們的[銷售的速度,已建立商標品牌,低成本制造] 。
H、資金需求
a、我們尋求[x¥]作為追加投資,用于[ ]它將使我們能[描述你為什么需要資金,這機會為什麼鼓舞人心]。
b、[ x ]年內我們將利用剩余的利潤分紅或者再次融資,或者公司的出售,或者上市融資退出。
I、風險與機會
a、我們經營的最大的風險是[市場風險,定價風險,產品風險,管理風險]
b、我們感到我們能克服這些風險因為如果我們能[ x ]
c、我們面前的商業機會對我們非常有意義;如果我們能做到[ x ]我們就有機會將[市場上的局部優勢,變為整個行業的巨大優勢]。
大學商業計劃書12
一、企業概況
主要經營范圍:(應詳細涉及營銷計劃中“產品或服務”的內容)
我們的生意主要是符合廣東人口味的:糖水,蛋糕,咖啡飲料。
糖水:(1)湯藥、芝麻糊等。
(2)燉木瓜、燉雪梨等
糕點大多是用糖水制作的,比如小蛋糕和蛋撻
企業類型:
二、商業計劃書作者的個人情況
以往相關經驗(包括時間)(在工作經驗中總結出對創業項目有幫助的經驗)
1984年8月至20xx年1月,他在企業工作期間負責商品的銷售和推廣
學歷、相關課程(含時間)(學歷教育、職業教育及專業課程、創業項目幫助)
1980-1984年,學習商業管理,對商業和銷售服務有一定了解,20xx年參加創業零食班學習
20xx年參加職業指導教師班,獲得職業指導教師資格證
這次參加了創業培訓班,對創業有了更多的想法。
三、市場評估
目標客戶描述:(目標消費群體:企業提供產品和服務的對象。只有在消費群體中建立起某種目標客戶,才能進行有效的、有針對性的商務活動。
目標消費群體包括:社區人口、流動人口、婦女、兒童、白領、高收入人群、專業人士、飛機群體、游客等
目標消費群體特征:性別、年齡、性格、宗教、國籍、習慣、愛好、收入水平
目標消費群體的需求對創業項目的影響:消費項目的服務、品種、技術、質量、數量、花式、規格、廠商、售后服務等要求
本店位于葛市xx139號光大花園橫門附近。
店里周圍有居民,有學生,有路人,有駕校學生,但沒有甜品餐廳。
企業的市場容量或預期市場份額(市場容量是市場需求,預測市場的實際和潛在需求;市場份額是市場份額,在同一市場或行業中所占的比例,表明企業的商品在市場中的地位)
由于場地位于葛xx光大花園附近,經過網點篩選,大致有:
有5家小吃店,都是做三餐生意的,沒有一家賣甜品的。
預計入住率為100%
市場容量變化趨勢:(預測要合理。
客戶購買力變化預測、購買力投資預測、商品或服務需求變化及其發展趨勢預測)
因為甜品飲食在廣州是季節性的。夏季操作應清潔品種和冷凍飲品;冬天主要是燉菜和熱飲。隨著季節的變化,及時改變業務品種會牢牢吸引客戶。
競爭對手的主要優勢:(分析要合理。
企業規模、服務質量、技術水平、銷售渠道、管理能力、健康狀況、員工素質、團隊精神、經營地點、社會影響力、個人關系、反膜競爭對手提供的產品或服務的稀缺性、資金、成本、價格等。)
基本沒有。
競爭對手的主要劣勢:(同上)
沒有甜點生意
該企業與競爭對手相比的主要優勢:(分析要到位。反映企業的規模、服務質量和技術水平...)
(1)價格合理。
(2)老少皆宜
(3)服務好。
與競爭對手相比的主要劣勢:(同上)
(1)自我發展的消費群體
(2)市場認知度低
(3)人力運營成本高,需要請有一定素質的碩士
(4)營運資金壓力大
四.銷售計劃
1.產品:(明確產品定位)
產品或服務的主要特征
糖水(咖啡)香甜可口,攜帶方便
糕點香甜美觀,便于攜帶
燉菜濕潤,營養豐富,攜帶方便
2.價格(合理定位)
產品或服務成本價銷售價格競爭對手的價格
紅(綠)豆沙(碗)1.00 3.50
各種湯藥(碗)1.30 4.00
咖啡(杯)1.50 4.50
冷凍飲料(杯)0.5 1.00
燉肉(杯)3.50 8.00
無折扣銷售
賒銷
3.位置(合理選擇位置)
(1)選址細節(地址、面積、租金與營運資金月租金一致)
地址區域(M2)租金或建筑成本
復合120 10000元/月。
(2)選擇這個地址的主要原因:(詳細說明人流、購買力、環境、交通便利等客觀因素,說明如何在考慮業務特點、財務能力等的基礎上,選擇合適的營業地點和可承受的租金。)
這段路沒有甜品店,離小區和駕校很近,業主就租了。
(3)銷售方式(選擇一種,打√):(明確定位)
產品或服務的銷售將提供給:
最終消費者□零售商□批發商
(4)選擇這種銷售方式的'原因:(提供產品或服務的特點、企業規模、財務實力、技術能力、經營地址、客戶特征等。,描述選擇這種方法的原因)
商店周圍有居民、學生、路人和駕校學生
(5)促銷(貨源短缺應小于等于“營銷費用”)
人員晉升和分發傳單(周末)的費用預測為400.00英鎊
廣告暫時不考慮成本預測
公關不考慮成本預測
某段時間內推廣捐贈品種的業務推廣(不定期)成本預測800.00。
企業組織結構(企業類型、名稱、分工及相關費用預計合理)
企業將注冊為:
■個體工商戶有限責任公司□個人獨資企業
□合伙□其他
提議的公司名稱:
天米米甜品店
企業員工(崗位、職責、員工月薪):
職位月薪
業主/經理:肖美賢3000.00/月
員工:1名碩士,3000.00個月
其他員工6人9000.00/月
企業獲得的營業執照、許可證和特許權:
鍵入預測費用
營業執照和衛生許可證2500.00
企業代碼證和稅務登記證500.00
環境保護和消防5000.00
企業法律責任(保險、員工工資、納稅):
鍵入預測費用
8人社保3500.00元/月
稅3000.00/月
員工意外險3000.00/年
合伙(合作)人與合伙(合作)協議:
內姓
榮明
協議條款
沒有
投資形式
出資額和期限
利潤分配和虧損分擔
分工、權限和責任
合伙人的個人責任
協議的變更和終止
其他術語
六、固定資產(合理配置,符合業務需要,不超過“現金流量計劃”中的其他現金流入)
1.工具和設備(等于固定資產和折舊的數量)
根據預測的銷售量,假設生產能力達到100%,企業需要采購以下設備:
名稱、數量、單價和總成本(元)
兩套不銹鋼爐15000.00 30000.00
3套空調設備20000.00 20000.00
店鋪裝修1項30000.00 30000.00
供應商名稱地址電話或傳真
廣州廚房設備公司南臺批發市場
金莎海珠區格力空氣有限公司專賣店
2.運輸工具(同上)
名稱、數量、單價和總成本(元)
自行車(送餐)2 250.00 500.00
供應商名稱地址電話或傳真
海珠區金莎路家樂福購物中心
3.辦公家具和設備(同上)
名稱、數量、單價和總成本(元)
1臺收銀機5000.00 5000.00
八張桌子200.00 1600.00
50把椅子25.00 1250.00
7850
供應商名稱地址電話或傳真
莊區環市東路辦公設備配套公司
金海馬家具商場芳村金海馬大賣場
4.固定資產和折舊匯總(計算應精確等于“銷售和成本計劃”中的年度總折扣)
資產價值(元)年折舊(元)
工具和設備80000 26800
交通500 200
辦公家具和設備7850 2600
店鋪裝修30000 10000
工廠建筑
陸地
合計118350 39600
七、流動性(月)
1.原材料和包裝(商業-商品、餐飲-餐飲材料、加工和修理-修理材料和附件與“九”原材料和“十”現金采購有關)
工程數量總成本,單價(元)
豆子1400公斤5.00/公斤7000
面粉1250公斤1.20∕1500公斤
其他批次8400
供應商名稱地址電話或傳真
海珠區南臺路南臺批發市場
2.其他營業費用(不含折舊費和貸款利息)(等于“九”、“十”對應的月成本明細項目數據
工程造價備注(元)
業主工資3000.00
員工工資12000.00
租金10000.00
營銷費用1200.00元
公用事業費(水電)7000.00
維護費用300.00
保險費6500.00
報名費:8000.00。一次性啟動費用
其他1000.00辦公費用
總計54000
大學商業計劃書13
超市,即超市,一般是指商品陳列在敞開的貨架上,顧客自己服務,貨款一次結算,主要經營生鮮和日用品的商店。
一、基本信息:
1.企業名稱:百貨商店
2.行業類型:零售
3.組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:我家鄉的鎮中心,是人流的中心
4.經營地點:廣東省清遠市陽山縣氣功鎮
面積:占地面積約150平方米
選擇這個位置的原因:因為鎮中心沒有大型超市,所以這個位置是人和交通的集中區域,交通便利,市場前景非常廣闊。
5.企業家個人信息:
姓名:張文健
性別:男性
年齡:21歲
教育程度:大專
相關工作經驗:曾經在商店賣過東西,對如何操作略知一二,但以后會增加社會實踐,學習這些知識。
二.項目設立概述:
本人大學生,計算機專業,從小對商業感興趣。現在我要大學畢業了。以我的愛好和對商業的向往,我一直希望在自己的鄉鎮開一家超市,發展自己的鄉鎮經濟。廣州的很多超市都吸引了我,也激勵了我去超市購物。根據我的經驗、財務狀況和對當今社會的理解,我決定謹慎行事,三思而后行,因為風險很大,我自己也缺乏經驗。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保和健康消費已經成為一種時尚,所以我計劃銷售一些綠色產品,以確保人們的身心健康和顧客至上,這是我們的目標。
三.市場調查(見表)
商圈范圍
潛在的消費者群體
消費能力
競爭形勢
市場潛力
步行商業區(200 —半徑500米以內)
住宅區
高消費能力
附近只有一家不是很大的超市。
人民生活水平提高,所需物質增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理
住宅
適度的消費能力
附近有一所中學
生活商數
(500 —半徑1000米以內)
附近有幾個村莊
消費觀念增強,消費水平提高
商店多了,但賣的東西少了
四、對其他大型超市的調查:
1.商店硬件調查。主要包括:對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結構、停車場設計、運營設施配置的調查。
2.商店陳列布局調查。主要包括:對店鋪的平面構成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調查。
3、商品能力調查。調查分析競爭門店商品的品種程度、價格區間、質量和貨源。
4.客戶層面的調查。主要從年齡層次和收入層次。
5.商店經營管理調查。促銷、補充、展示和環境衛生調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給不足;2需求旺盛,供給旺盛;3需求不強,供給不強;④需求弱,供給強。從倉儲式超市的選址來看,其選址商圈的供需關系是第一類最好,第二類次之,第三類和第四類盡量避免。在需求和供給的調查中,要注意潛在需求和供給的調查,特別要注意一些可能引起供需變化的因素的發展趨勢。
6、倉庫超市調查:
在選擇倉儲式超市的選址時,除了上述大型項目的調查之外,以下重要因素雖然詳細,但也必須調查。
能見度。能見度是行人或騎車人能看到商店的程度。地方知名度越高,顧客越容易關注店鋪,越有可能在店鋪購物。所以在選擇倉儲式超市的時候,一定要選擇能見度高的地方,比如兩邊對街的路口,或者三叉路口。
合適。如果要征用土地建房,要考慮土地面積的形狀是否與商鋪的類型一致。租現成的房子,要考慮建筑的結構、材料、立面造型、可塑性。倉儲式超市的貨架比一般的商場高,相應地,建筑的層高也更高。同時也要了解城市建設和發展規劃的要求,多了解這個地方的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期和遠期規劃。
交通便利。主要從兩個方面了解情況:
a、該區域是否靠近主要公路,交通網絡是否可以四通八達,貨物是否可以方便地從火車站、碼頭運輸到商店,白天是否可以通過大卡車。因為大城市一般對大貨車實行交通管制,中心區很多街道不允許貨幣貨車通行,有的只允許夜間通行。
b、是否有密集的公交線路經過,各種公交線路的站點是否能統一全面覆蓋整個市區。目前私家車在國內還沒有廣泛普及,這一點尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利性。
開業前的市場調查:
在開超市之前,我要走訪一些超市和商家,仔細觀察消費者的購物情況,詢問一些消費者,比如不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,他們的購物習慣和消費需求是不同的。我覺得聰明的商家應該在經營過程中不斷的去揣摩各種消費群體的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群體的消費行為和心理特征:
1.品牌偏好明顯,文化需求的影響大于價格的誘惑。高收入群體大多是高學歷、高檔次、高消費需求“三高”消費群體容易接受新事物和大品牌,會有相應的品牌偏好。
2.購買量大,購買頻次和頻率小。高收入群體忙于工作,所以他們在生活中表現出很大的不規范。除了周末,購物只能是一種“奢侈品”。然而,如果他們去商場購物,他們會買很多東西,從食物、飲料到使用,都是數百元。據了解,這種“集中購物”消費者相當多,在周末購物群體中占很大比例。
3.購物期望高。高收入消費者受其社會地位的影響,也期望商家在購物時給予特殊照顧,如售前服務、售后服務等。我采訪過很多消費者,他們都認為在購物時,他們最關注的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群體的消費行為和心理特征:
1.注意價格。很多人都有過缺錢的經歷。當他們沒錢的時候,他們總是不得不依靠他們的開支。對于低收入消費者來說,這方面尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費者需求是他們最大的目標。奢侈品”祝好。在調查中,我發現大部分商場的特價商品都是低收入群體。因為對他們來說,低價就是實惠。外面大城市的很多超市都用這樣的優惠吸引了很多市民。
2.注意質量。目前在城鎮低收入群體中。在調查中,我發現他們的消費習慣與農村消費者相差甚遠。他們在消費過程中已經有了自我保護意識,追求健康的生活和營養的飲食。即使他們為了節儉在肉市買低價的葷菜,也還是擔心葷菜的質量,渴望“放心的葷菜”的到來。因為質量是真的,東西要邊用邊吃,要便宜。
3.購物次數少,購物頻率高。下崗工人,尤其是家庭主婦,生活規律。他們基本上每天按時起床睡覺,按時買東西看電視……他們單次購物量不大,但購物頻繁,有時一天買幾次。
五、超市市場調查的目的和內容:
做好市場調整,增強競爭力——
一個好的市場調整可以增強自己的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭對手的動態,了解自己和對方。
零售,一個普通商品不能平凡的商品交易場所,給人們帶來一些不會輸給其他行業的期待。如何在這個新的圣地發揮商品的潛力,如何控制商品的`成功?有必要學習如何對商品進行正確的市場調查。
六、商品分類:
1.家庭主婦用品。如果這種商品的價格略有變化,一些客戶會非常注意。顧客對這種商品的價格最敏感。同時,銷售時要注意這類商品的質量。例:生鮮商品更要注重新鮮度和陳列數量。媽媽的菜藍貨主要是每家店的新鮮貨,一般是用來吸引顧客的,價格比較低,市場新鮮度比較強。這類商品在市場上調整時,要非常注意價格區間。
2.紅色商品:顧客的價格敏感度第二,這類商品的銷量一般比蔡瀾媽媽大,價格一般比蔡瀾媽媽高。這樣的商品一般適合中產階級消費者。所以要注意這類商品的品牌和質量,也叫價格商品,經常能在暢銷榜上找到。綠色商品:客戶對綠色商品的價格敏感度最低。
3.市場轉讓商品后,需要對商品進行整理,區分周轉商品、毛利商品、敏感商品、季節性商品、形象商品。包括面和價格。
經過完美的市場調整后,您會注意到我們的許多產品是暢銷還是滯銷,這將使您能夠在最短的時間內調整您的產品。
市場調查表明,客戶非常重視產品的質量和價格。我個人認為還是有市場潛力的。如果我們增加宣傳,人們的消費觀念就會改變——消費等于社會發展,適度消費可以促進社會經濟發展,推動社會進步;因此,通過各種手段和廣告來改變人們的封建觀念是非常重要和緊迫的。超市賣的產品應該是五顏六色的。
七、產品和服務:
在產品方面:
(a)產品分類:
1、大分類的分類原則:
超市里,最好不要分十幾類,比較好管理。然而,這仍然取決于運營商的經營理念。如果運營商想將業務范圍擴大到更廣泛的領域,他們可能不得不使用更大的類別。大分類的原則通常是根據商品的特點來劃分的,如生產來源、生產方法、處理方法、保存方法等。一大群類似的商品歸為一個大類,比如水產品就是一個大類,因為這個分類中的商品來源都與水、海或河有關,保存方法和處理方法都差不多,所以可以歸為一個大類。2.介質分類的分類原則:
一、根據商品的功能和用途:
消費者使用時,根據商品的功能或用途進行分類。例如,在糖果和餅干的大分類中,a “早餐連接”的中間分類。早餐連接是一個功能和使用的概念。提供這些商品是為了解決消費者吃飯的問題“豐盛的早餐”所以在分類上,可以把吐司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品收集起來,形成這個中間分類。
b、根據商品的制造方法:
有時候一些商品的用途并不完全一樣。如果按它們的用途和功能來劃分稍有困難,可以用商品制造的近似方法來劃分。例如,在畜產品的一般分類中,有一種叫做“加工肉”這個中間分類包括火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、熏肉、培根等商品。它們的功能和用途不同,但在制造上是相似的,所以“加工和再加工的肉。就成了中間分類。
c、根據貨物的原產地來劃分:
在經營策略中,有時希望突出某些商品的特點,必須進行特殊管理,所以發展了商品產地作為分類的依據。比如有的店鋪在商圈很重視國外客戶,所以特別注重進口貨的操作,list “進口餅干”在這個中間分類中,收集了屬于國外的cookies,方便了購買或銷售的統計,也有利于店鋪的業績。
(二)、小分類的分類原則:
1.根據功能和目的分類:
這種分類和中間分類原則一樣,也是按功能用途細分的。
2.根據規格和包裝類型分類:
分類時,規格和包裝類型可以作為分類原則。比如鋁箔包裝的飲料,碗裝的方便面,都是這個分類原則下的產品。
(三)、基于商品構成的分類原則:
有些商品也可以按商品成分分類,比如100%果汁。成分是100%果汁。它屬于這一類。
(四)基于商品口味的分類原則:
按口味分類商品,例如“牛肉面”也可以作為小分類,牛肉面就屬于這一類。
分類的原則是為分類提供依據,分類源于商品的概念。但是,如何利用好分類原則,編制好分類體系,才是這個原則真正的重點。
超市服務:
超市服務在市場經濟條件下顯示出巨大的生命力:
1.服務在促進現有商品的銷售方面發揮著強大的作用。超市在銷售商品時,需要為消費者提供各種服務,如回答消費者的問題,告訴消費者商品的生產、使用或維護等。這些服務在一定程度上有助于實現銷售。
2.服務可以將潛在的消費需求轉化為現實需求。根據國內權威機構對深圳消費者購買行為的調查報告,在超市購物的消費者中,只有40%的人提前有購買計劃,而另外60%的人沒有提前計劃。可見,充分激發消費者潛在的購買欲望,可以大大增加超市的銷量,服務所起到的作用不容小覷。
賣這種商務服務是長期服務。關鍵是不欺騙消費者,不要短命,欺騙消費者的生意不會長久;關鍵是得到消費者的依賴。
八、人員和崗位設置:
設置兩個收銀員(熟悉電腦相關操作),幾個服務員,幾個搬運工等等。
九、經濟可行性分析:
1.投資估算:商鋪租賃投資10萬,內部裝修4萬,貨架等設施6萬,收貨20萬,員工5萬左右,流動資金10萬。總投資55萬元。
2.成本控制(每月):
房租20xx,員工工資7000左右。根據級別不同,薪資不同,不可預見費1000元。
月成本小計:1萬元左右。
3.營業額預測
我的短期計劃營業額(見下表)
上弦
第二季
下弦
第四季度
月平均營業額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營業額(元)
45000
51000
54000
54000
小計:年營業額204萬元。
月平均營業額:1.7萬元。
4.盈利能力(月)
營業額—成本=營業利潤
17000-10000=7000元
年利潤:7000 &倍;12 = 8.4萬元
5.投資回收期:
投資回收期:55萬/7000=78.57個月&無;6.5年
十、如何切入市場:
因為本地超市少,靠人氣進入市場沒有太大障礙。相反,盡可能接近客戶,引導客戶享受綠色產品、優質服務和實惠價格是這家超市的重中之重,因此要采取以下措施做好宣傳和廣告:
1.開業初期,通過郵政廣告公司發送大量宣傳彩頁,告知小區居民,在各個小區做電梯廣告,在公共場所張貼廣告。
2.開一些購物券,開一些會員卡就能得到優惠。
3.節假日開展優惠活動和獲獎活動。
十、一企業定位:
如果超市行業的產業定位不明確或者找不到真正的利基,很容易被其他新興業態取代;同樣,超市經營者如果沒有明確的定位,很容易被同行淘汰。超市企業的定位一定要讓自己在眾多競爭對手中脫穎而出,在好評消費者心中占據一席之地。一般來說,定位可以從“行業特點”“目標市場的特點”“競爭對手特征”還有“自身條件”四個方面來衡量,以確定最適合企業自身發展的利基。
(一)、產業特征:
1.超市講究物品齊全,可以為消費者提供日常的食品和日用品,滿足消費者一次性購買的需求。
2.超市強調價格合理,主要提供大眾化、豐富的商品。
3.超市強調方便距離,是周邊居民的好購物場所。
4.超市強調服務。超市除了提供輕松舒適的購物環境外,還為不擅長烹飪或烹飪時間不足的家庭主婦提供商品信息和烹飪方法。
(2)目標市場特征:
1.對商品知識或烹飪方法不太了解的消費者。
2.追求新鮮、衛生、質量好、對價格不太敏感的消費者。
3.收入較高或受教育程度較高的人更喜歡嘗試新事物或追求時尚。
4.更注重購物環境舒適度的消費者。
5.女性比男性多,大多18歲—55歲之間。
6.單身。
7.喜歡閑逛比較的消費者。
(3)競爭對手的特點:
1.強調價格導向,低價銷售。
2.強調它有保鮮處理技術和保鮮管理技術,可以保持生鮮商品的品質。
3.所有產品都有完整的項目,或者在某些類別中特別完整。
4.強調某些品類商品的特點,如新鮮度、產地直銷、國外直接進口、新穎、稀有、特殊口味、特殊用途等。
5.可以提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客禮品等。
6.可提供特殊金融服務,如現金預付卡、會員卡、VIP卡、禮券、送貨單等。
7.強調激活店鋪氛圍和促銷活動。
8.強調高格調的整體形象。
9.強調它能提供新的商品知識和新的烹飪方法。
10.強調連鎖經營,離家近。
11.為購物時間提供便利,如提前上班或延長營業時間。
12.強調可以提供各種各樣的禮物。
13.積極參與公益活動。
(4)、自身條件:
1.經營理念。
2.金融資本能力及應用狀況。
3.專業管理技能。
4.企業知名度和形象。
5.物流供應能力。
十二、業務目標:
1.根據市場預測,開業后,我們將盡最大努力實現日均凈利潤400元左右,月利潤12000元,年利潤13萬元左右。在最初的一兩年里,我們要穩定市場,創造信譽和信用,穩定客戶的營業額,穩定企業的行動機制。
2.四五年后,我們會以發展為重點,從三個方面努力發展:發展散戶;發展集團客戶;發展會員卡客戶;這個時候,月利潤力爭達到1.8萬元,年利潤達到20多萬元。不到三年就能收回投資55萬,成本也能收回。
十三、開始行動計劃:
1.大學畢業至少5年后出來工作賺錢。
2.在工作過程中,我們應該不斷學習經營超市的知識,以便更深入地了解市場趨勢。
3.盡量找合作伙伴,因為這個項目龐大,風險大。
4.籌集和借入資金,主要是向銀行和朋友借錢(不計利息)。
5.訪問社區,聯系客戶,了解他們的需求。
6.商鋪出租及室內裝修。
7.進貨準備開業,開業前加強有效宣傳。
8.正式開業,開業當天搞一個現場優惠活動。
大學商業計劃書14
一、高校市場現狀
近年來,我國高等教育經過連續擴招,規模不斷壯大,成為世界高等教育大國。
二、成都高校市場特性
1.市場規模大。成都市是作為四川省省會,擁有大專院校近40所,在校大學生約40萬人。一個校區少則3000余人,多達數萬人。大學生人均年消費萬余元,除學雜費5000元左右外,個人人均支配額5000余元,主要用于學習、生活、娛樂、旅游的方方面面,總消費額達25個億。
2.消費能力逐年上升。由于中國經濟的持續穩定發展,再加上目前的在校學生多為獨生子女,學生群體的消費能力與往年相比提升很快。舉例而言,目前學生擁有手機、個人電腦已經成為普遍現象。據最近在川大、師大和理工大的一份隨機調查顯示,高校學生手機持有率高達56%,高于成都地區的市民手機持有率18%。
3.消費群體相對集中。成都市現在有40萬大學生,再擴大50%,5年內增加10萬人,這個數字也很大,將達到90萬人。
4.新潮型消費群體。年齡集中為18-22歲(本科)和22-30歲(研究生),大部分是獨生子女,經濟支配權相對獨立。相對于大眾群體而言,學生群體更容易接受新生事物,這也有利于民營醫院進行新產品的推廣活動。
5.對品牌建設的影響。有人提出了這樣一個觀點:誰掌握了高校市場,誰就掌握了中國未來的高消費市場。可以從兩個方面進行分析:首先,學生群體具有流動性。成都作為全國三大高校密集地之一,學生來自全國各地,又走向五湖四海,而且每年約以10萬人的速度在不斷更新。其次,高校學生群體是未來的高消費群體。鐵打的營盤流水的兵,高校學生群體既是潛在的白領階層,又是未來的高消費主流。經過三四年的學校生活之后,大學生們大多都將走上工作崗位,成為消費的主力軍。高等教育使其在消費觀念和品牌意識上有了不同的轉變和加強,他們曾經積累的對品牌的認識將很大程度上影響其消費行為,因此一個民營醫院的品牌在高校是否占據制高點,對于其未來發展有相當大的影響。
6.除以上特性外,高校學生消費還具有差異性和周期性。隨著我國經濟的發展,貧富差距增長勢頭明顯,官方統計顯示,我國社會基尼系數為4.8-5.0之間,已達到世界警戒線。而把高等教育作為產業來發展,將使得這一差距體現得更為明顯,從而造就了學生消費具有較強的差異性。可將其劃分為三個層次:
1、以完成學業為基本目的的資金需求;
2、以個人消費為目的的消費群體;
3、介于其中間的消費群體。周期性則表現在,一方面,由于學生的時間相對集中,假期也較長,緊張的學習之余,假期旅游已成為學生最好的放松方式之一,特別是在"假日經濟"的帶動下,這一現象正呈日趨上升趨勢。此外,假日購物、回家探親等在我國經濟領域中已形成了一股不可小瞧的力量。
三、高校市場營銷策略分析
民營醫院在制定相關的`市場策略時,一定要針對目標市場做充分的市場調查和分析,以下我們簡要地從產品、價格、渠道、傳播、溝通五個角度做一個總結探討。
1、產品策略。
民營醫院應針對高校學生消費群體的特性,量身定制適合的服務。我們認為在高校市場上也需要進行市場細分,從而使得我們民營醫院可以根據不同的目標市場進行產品差異化定位和營銷。
2、價格策略。
雖然當代大學生們的消費能力已經遠遠高于他們的師兄師姐,可是他們畢竟還沒有走上社會,沒有自己穩定的收入來源,因而民營醫院在制定價格時應該審慎地考慮價格彈性的作用,最好是先做相應的營銷調研工作,在綜合衡量各方面的情況下制定出合理合適的價格定位。另外,民營醫院可以針對學生市場制定相應的價格策略。
3、渠道策略。
高校市場是一個較為特殊的市場,與其他市場比較而言高校市場具有相對封閉性。但由于高校市場是相對比較集中的,這也為生產商直接面對消費者提供了方便。我們認為在高校市場上的分銷系統應該減少渠道層次。
四、傳播策略。
在傳播上,民營醫院必須根據校園活動的特點和規律有針對性地進行傳播。
1、事件營銷傳播。
高校為豐富廣大師生的日常生活,會經常性地舉辦一些主題活動,如:各類文藝晚會,校慶,社團活動,迎新生?慶國慶歌詠比賽,春季或秋季運動會,校園歌手大賽,籃球,排球,足球比賽等豐富多彩的課余活動。民營醫院可以有選擇地贊助一部分活動,并利用活動形成的注意力效應開展產品的宣傳活動。此外,可根據各學校的實際情況,做一些校園公益活動。比如捐贈教學用具、公益性的日常用品,以及舉辦校園環保等社會公益活動的宣傳活動,等等。在這些活動中舉辦規模較大的儀式,已引起更多人的關注。這些實踐中應著眼于宣傳民營醫院良好形象,要避免過于商業化,結合所贊助具體活動,著重體現產品形象及民營醫院文化,多種形式、全方位體現出產品的性價比,使同學們易于接受。
2、體育營銷傳播。
體育營銷一直是商家不遺余力進行宣傳推廣的載體。大學生群體對體育運動一般都有較強興趣,并且成都各個高校基本上每年都要舉行足球賽、籃球賽等體育活動,民營醫院可以考慮牽頭組織,在成都市高校間舉辦一些規模較大的體育賽事。同時,在整個活動中可邀請省市部分社會媒體進行跟蹤報道,增強宣傳力度,提升民營醫院的社會形象,提高社會影響力,達到經濟效益和社會效益雙豐收的良好效果。
3、學術營銷傳播。
當代大學生對成功都有一種發自內心的渴望及對成功人士的創業經驗的羨慕,民營醫院的老總及各部門經理應抽出一定的時間到高校做一些專題講座或學術報告,或者深入大學校園進行現場演示和面對面的交流,引導大學生去更多的了解相關行業和民營醫院是很有必要的。講座同時可向聽眾散發民營醫院的產品及形象宣傳材料,也可分發印有民營醫院標志的小紀念品。但要注意的是,演講的主題最好與產品的宣傳和廣告無關,避免引起學生的反感而達到負面的效果。
4、娛樂營銷傳播。
娛樂營銷傳播實際上是在創意及執行過程中表現出來的一種手段,它通過一些新穎、形象的創意,通過多種多樣、生動有趣的執行手段,來演繹與消費者的溝通技巧,令人賞心悅目,使消費者在潛移默化中接受我們傳播的資訊,最終得到產生消費行為的目的。大學生市場的一大特點就是追逐時尚、喜歡新奇,追求娛樂性。可根據各個校園的不同舉辦“校園十佳歌手”、文藝晚會、時尚電影等活動,這些娛樂活動作為人們最能接受的方式,豐富了校園文化生活,必然深受同學們歡迎。
(五)溝通組合。
高校營銷的總的出發點應該是建立品牌,樹立形象。因此,在高校市場上就需要有效的溝通組合。熟知營銷理論的人都知道,不同的溝通方式在消費者購買決策的不同階段其影響是不一樣的。因此,我們需要把營銷工具整合起來才能達到最佳效果。
1、廣告宣傳。
在高校市場上的廣告宣傳,應該具有明確的廣告戰略,我認為一個重要的戰略目標就是建立、保持產品和民營醫院的品牌。高校市場上的廣告訴求點應該具有針對性,而這主要依賴高校學生群體的消費習慣和購買行為。我們也因該注意到高校廣告媒介的靈活性和特殊性。在高校市場上除了具有學生閱讀率比較高的傳統媒體,還有特殊的媒介工具,如校園海報、宣傳單、校園期刊、校廣播臺、校園BBS。在高校市場的市場調研工作開展起來比較容易控制,因此我們的民營醫院因該注重在高校市場上對廣告效果的測定與評估。
2、公共關系。
公共關系是另一個比較重要的溝通工具,由于上述高校市場的特殊性,我們應該研究高校市場獨有的公關目標、選擇合適的公關信息和工具,以及去評價公關效果。我們認為高校市場上的公關活動應該主要是以建立知名度和信任為首要目標。民營醫院需要注意高校市場上公關形式的多樣性和靈活性、針對性。我們認為在高校市場應該注意以下幾種形式:助學活動(主要是建立信任、提高品牌的美譽度),民營醫院家講座(宣傳民營醫院文化和民營醫院理念,可以增強融洽度、認同感和親和力),民營醫院贊助學生社團活動,組織民營醫院參觀和實踐,高校巡回演唱會等。
3、銷售促進。
我們這里主要指的是刺激消費者對產品或服務較快、較大的購買。下面我們給出一些比較適合高校市場的銷售促進工具:發放樣品(如洗發水、飲料),優惠券(快餐店、餐廳),現金折扣(手機、電腦、文曲星),比賽、抽獎、游戲,免費使用(洗滌用品、服裝等),POP陳列和現場演示。我們需要指出得失,民營醫院在高校的促銷活動如果能夠得到學生會或學生社團的支持與配合,將會取得事半功倍的效果。
高校市場對于一些醫院來講,是一個巨大的潛在市場,也是一個重要的戰略市場。我們的一些民營醫院,一定要深入研究和分析包括成都在內的高校市場,而不能憑借在外部市場上的經驗和主觀臆斷來進行營銷決策,而這就要需要我們的市場營銷人員和市場研究機構(應該是那些熟知高校市場的研究機構)共同努力。我們應該注意到,從很大程度上說,跨國公司已經在運作高校市場了,而且有的還相當成功(可口可樂、百事可樂)。我們本土的民營醫院一定要具有高度的敏感性和高瞻遠矚的戰略眼光,注意開拓和運作高校市場。
大學商業計劃書15
第一、經營模式
技術合作的形式。根據我們是商務休閑咖啡專賣店的特點,建議合作伙伴選擇在高檔寫字樓、cbd商圈、高科技園區、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場缺口的地方選址;統一裝修風格,統一產品;總部提供技術支持(包括人員培訓)和產品分銷(咖啡豆和茶葉)。
第二,產品和服務
1.產品和服務描述
出售咖啡、茶、飲料、便餐等商品,為客人提供優良的環境和服務,讓消費者在這里展示一種品味,體驗一種文化,寄托一種情感,使咖啡吧成為商務休閑、情侶聚會的好去處。
這些業務與投資網站所有者的財產沒有沖突。相反,它可以補充投資場所業主的客戶優勢。
2.競爭比較
同行競爭的模式對我們有利,可以更好的提升我們的知名度。相對而言,我們的管理水平、產品和服務質量都有相當大的優勢。
3.資源和技術
咖啡店不僅是一個需要規模和檔次的`行業,也是一個對產品和服務要求嚴格的行業。畢竟它具有很高的消費色彩,消費者必須關心自己消費價值的充分體現。要做到這些,投資者對資源和技術的要求很高。投資者選擇加盟和合作,一方面獲得了充足的資源、先進的設備和技術,另一方面也規避了很多商業風險。
第三,市場分析
1.市場需求
(1)穩定的老客戶資源。
(2)寫字樓和酒店的來源。
(3)購物娛樂場所。
(4)成熟的住宅小區
(5)外資企業和本地區眾多it企業、廣告公司等新興產業。
(6)如果地區學校多,教職工和學生也是潛在客戶。
2.行業發展趨勢
(1)咖啡消費市場發展迅速,已經成為城市消費的大趨勢,售前培育已經結束。雀巢、麥克斯韋、哥倫比亞等國際咖啡公司都在中國設立了分公司或工廠。根據12個內陸城市的調查,32%的城市居民喝咖啡。除了上海,昆明、廈門、杭州、天津是過去一年喝過速溶咖啡的人比例超過30%的地區。
2)咖啡消費的口味越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純的速溶咖啡遠遠達不到要求。消費者開始認可咖啡的品牌和風格,知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
(3)文化程度、家庭月收入與喝咖啡的頻率有關。這意味著咖啡,一種從西方進口的飲料,是一種象征中國大陸統治階級的生活方式。
3.競爭分析
(1)與強勢品牌店的間接競爭。目前,各大城市的星巴克、美國的咖啡店和日本的萬鴉老是平分秋色。
(2)直接競爭對手。如臺灣省莊吉咖啡、時尚咖啡和咖啡盒;)等等,規模不算太大,有一定特色。
(3)營銷策劃
利用加盟店的品牌和資源優勢,快速建立比利時皇家的知名度和美譽度,穩定老客戶。
4.促銷計劃
(1)廣告
對于高端住宅區的居民,可以在附近購物場所的停車場給車主送精美的廣告傳單(dm)和小禮物,傳單也可以做成優惠券。
(2)事件營銷
①學生聚會和閱讀活動。聯系加盟地區幾所重點大學的學生會,舉辦一些沙龍聚會和讀書活動,還是有利于提升品味,吸引學生和年輕人消費的。
②時機成熟時,a “咖啡和生活”主題隨筆活動。
(3)服務營銷
(1)建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高,比如15折。這樣一方面可以給消費者一種尊重感,另一方面也方便服務員稱呼消費者。特別是如果消費者和別人在一起,服務員可以當眾稱呼他(她)為先生和小姐的話,會有被尊重的感覺。
②個性化服務。
桌子上放一些宣傳資料,內容是關于咖啡知識,故事等。,一方面可以提升品味,烘托氣氛,也增加消費者對品牌的好感。
為眾多走到一起的消費者提供專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱和產地。
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