寒假餐飲店社會實踐報告
緊張又充實的社會實踐又告一段落了,相信你會有不少感想吧,那么需要好好地作總結,寫一份實踐報告了。你知道寫實踐報告需要注意哪些問題嗎?以下是小編為大家收集的寒假餐飲店社會實踐報告,僅供參考,大家一起來看看吧。
寒假餐飲店社會實踐報告1
今年寒假,我在重慶市紅鼎豆撈餐飲公司應聘上了服務員這一職業,并進行了為期一個月的實踐工作,作為一名大學生,第一次參加工作,進行社會實踐,與社會零距離接觸,雖然時間短暫,但感觸頗多。在這一個月中,我增長了見識,讓自己的性情得到了磨練,增強了韌性,沒有卑微的工作,只有卑微的心態。
寒假工作兼職了27天,回望過去,時間過得真快,自己竟然能熬過來,就這樣一個月了,可過程卻異常艱難,特別是最后幾天,簡直度日如年。其實任何事,過程中的感覺都是漫長的,時間仿佛停滯不前,每天都盼著那個點下班,天天面對同樣的事,無聊,辛苦,可事后回望,也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起,重復是在所難免的事,哪個工作又不重復呢,要用心,有所獲,貴在堅持。原來,只要我們堅持下來,一切艱難困苦不過爾爾,沒有什么大不了,堅持就是勝利,挺過來,任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。
剛開始,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,幾乎沒有多余的時間去關注外面的世界。沒有報紙,沒有新聞,天天背菜譜,背價格,站崗,迎客。后來,我認識到,我們獲取信息的渠道有很多,不僅僅限于報紙,電視。每個人,或者說每個顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你可以了解最新的時尚潮流,從他們的言談,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,只有封閉的嘴巴,只要你會交流,會溝通,沒有什么事你會不知道。
在做這個工作時,因為以前從未接觸過,什么都不懂,一問三不知,眼看著別人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,別人煩,自己也煩,恨這樣的自己。所謂師父領進門,修行靠個人,這話一點不假,師父沒有義務為你的錯誤負責,也沒有義務對你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個人,很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進入任何一家公司,都是從新員工起步,一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解,必須多向別人學習,三人行,必有我師,善于觀察,看別人怎么做,而不是等別人來告訴你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的.是相信自己能搞定。勤動手,勤動口,不斷琢磨,不斷學習和不斷積累,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,相信自己,依靠自己。
在這個小小的餐飲店,你會發現,人沒有三六九等,但顧客的素質卻參差不齊,說話要注意措辭,素質是自己的,借不到,別人也強加不了。在交往中,如果我們不能去改變什么,我們就要采用各種方法去適應。要知道,他們的出現和存在是為了讓你了解,原來世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。
許多人說娛樂圈是個大染缸,各形各色的人都有,其實餐飲業又何嘗不是呢,或者可以說,又有哪個行業不是呢,無論是什么地方,什么樣的人都會有,大家為了工作,為了生活,為了不同的目的走到一起,每個人都有自己的思想,個性,脾氣,要想與他們搞好關系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說話,多做事,管好自己,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認人都是自私,關鍵在于如何把握一個度。不可忽視,小覷身邊的任何一個人,無論是什么時候,任何情況,都要真誠對人,熱誠待人,不要求別人有所回報,只要求自己問心無愧,只要自己是真誠的,我們的心就會是殷實的。
這一個月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會的現實,生活的。不易,或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
寒假餐飲店社會實踐報告2
我在酷寒中迎來了我作為大學生以來的第一個寒假,進行了一次難忘的社會實踐,當然,也是我第一次經歷社會實踐活動。對于一個大學生而言,敢于接受挑戰是一種基本的素質。雖天氣寒冷,我毅然踏上了社會實踐的道路。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?
為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。
理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
假期放得很早,所以有很多時間可以去找工作,可是,我太單純了。遐想永遠是美好的,卻抵不過現實的殘酷!因為像飯店服務員之類的工作都必須得干到過年,而我想早點回去,因為弟弟快回來了!其實我就想在他回來的這幾天前賺點外快,不然也是沒事。可是沒有人要!
那么,就只好求于網絡了。在網上找到了一家兼職中介公司,因為要在那干的話,就必須得辦會員,所以,無奈之下辦了,為什么說無奈呢?因為假期已經沒有多少錢了,學校還封寢室,沒地方住,只能和同學一起住旅店!那幾天幾乎是這一年中最冷的時候吧,我倆就在外面這么呆一天,晚上回來的時候,腳都不會動了,那個苦…現在想想都覺得委屈!但是,不管怎么累,堅持下去就是勝利對吧?可是再怎么堅持,還是感冒了,病倒了。所以,只好回家了。
這個經歷讓我想明白了很多事情,我只是一心學習,一點實際能力都沒有,一點實踐能力都沒有,覺得自己很失敗,很受挫,在家想了很久,想了很多的計劃來安排自己,終于,信念是推動人航行的動力!在2月13號的時候,同學給我打電話說一起去賣花,很不錯的主意,在14號的那天,我們就開始賣了,一共是4個人,天也很冷,早上的時候買的人不多,還不好意思開口喊,呵呵,有點尷尬,別人看我捧一堆花,不知道我賣,后來有人問我,你是賣花的啊?我尷尬的點點頭。后來到中午的時候,那兩個同學堅持不下去了,只好我們兩個人一起賣。后來買的人也多了,賣一次就有一次的經驗,后來看見是情侶就上前問買不買,膽也練出來了,也不尷尬了,對,不管做什么,都要有自信,不能尷尬,只有你自己尊重它,別人才能尊重你!
功夫不負有心人,忙了一天,終于ok了!賣了111支玫瑰,我掙了80塊錢,很欣喜!嗯,我有前途了,吼吼~所以我要繼續下去!然后,我就在網上找了兼職繼續努力,繼續賺錢來洗雪我以前那段血淚史!現在沒那么冷,還是在家這邊,吃住都沒有問題,所以沒有孤單無助的感覺了,有了這份保障,我先找了一個發單的工作,是類似廣告的小書,在人流多的地方,看見適合的人群就給一本,有的人根本就不要,還得白你一眼,有時候很委屈,很生氣。不過反過來想想,自己在逛街的時候,不是也不喜歡別人給我發廣告么?所以,想想之后也就沒那么多委屈的了,人,都是將心比心的!
【寒假餐飲店社會實踐報告】相關文章:
學生寒假社會實踐報告-寒假社會實踐報告01-04
大一寒假社會實踐報告-寒假社會實踐報告01-04
售貨員寒假社會實踐報告-寒假社會實踐報告01-04
中學生寒假社會實踐報告-寒假社會實踐報告01-04
寒假社會實踐兼職報告03-24
寒假社會實踐報告導游03-21
寒假口腔社會實踐報告02-23
寒假農村社會實踐報告12-21