食堂申請書
現(xiàn)今社會公眾的追求意識不斷提升，申請書在現(xiàn)實生活中使用廣泛，在寫作上，申請書也具有一定的格式。那么一般申請書是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的食堂申請書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食堂申請書1
尊敬的公司領導：
您們好！為了解決員工的后顧之憂，使廣大員工全身心投入工作，建議開辦員工食堂。初步方案如下：
一、現(xiàn)有員工伙食補貼不再發(fā)放給個人，統(tǒng)一由公司直接補助到食堂，作為員工午餐費用；
二、伙食標準按12元/人.餐計算（二葷二素一湯），主要供應午餐，早晚餐不予考慮；餐費由員工承擔10元/人.餐，公司補貼2元/人.餐；
三、費用預測與對比（按平均每天50人就餐計算）；
四、根據(jù)上述對比，預計公司每月承擔費用在11000-15000之間。
五、如需招待來賓者，由接待部門在炊事員處登記后用餐；炊事員應每天做好用餐人員登記工作，為食堂核算和改進食堂管理提供依據(jù)。
六、員工出差前應提前通知總裁辦，出差期間未在公司食堂用餐者，伙食補貼不予退還；
七、食品蔬菜由炊事員負責采購，總裁辦指定專人進行驗收。八、《公司食堂管理制度》由總裁辦負責擬訂并組織實施。妥否，請公司領導閱后批復。
總裁辦
20xx年xx月xx日
食堂申請書2
尊敬的領導：
我們是一家專業(yè)從事建筑施工業(yè)的企業(yè)，由于施工項目在城市郊區(qū)，周邊沒有餐飲場所，建筑工人們只能自行解決飲食問題。為了保障建筑工人的身體健康和工作效率，我們決定申請開設工地食堂。
一、申請理由
1.施工項目地理位置偏遠，周邊沒有餐飲場所。
2.工人長時間在工地施工，無法返家用餐。
3.為了保障工人身體健康和工作效率。
二、食堂設施
我們將在工地內(nèi)專門開辟一處面積為100平方米的食堂，食堂設施完備，包括餐具、餐桌、椅子、冰箱、電磁爐等。食堂將設置人性化的小型超市和水站，讓工人整日不渴、不餓、不缺少必需品。
三、食品質(zhì)量
我們將購買優(yōu)質(zhì)食材，嚴格按照食品衛(wèi)生安全標準購買、加工和存儲食材。所有的廚師都要接受食品衛(wèi)生安全培訓，保證每一道菜品的'健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)和口感。
四、服務標準
我們將專門聘請經(jīng)驗豐富的餐廳經(jīng)理和服務員，設置專屬的食堂服務窗口和儲物柜，方便快捷的服務可以讓建筑工人更加安心、舒適地享受美食。
五、管理制度
食堂將嚴格執(zhí)行內(nèi)部管理制度和工地規(guī)章制度。每天食堂開門之前，會對整個區(qū)域進行清潔消毒，檢查所有設備是否正常。同時，我們還將新建一個安全餐飲監(jiān)督專區(qū)，并請相關部門進行監(jiān)督，確保食堂安全衛(wèi)生。
六、經(jīng)費計劃
食堂建設是我們公司的固定經(jīng)費項目。我們將投入60萬元人民幣，包括一次性采購的費用和后期維護的費用。預計每月供餐200人，人均每日20元飯菜費用，每月供應20天，預計月收入為80,000元，月支出包括食材、工資、水電等費用約為50,000元，預計每月利潤為30,000元左右，用于食堂后期的設備更新、食品研發(fā)和工作人員激勵。
七、申請意見和建議
我們多次考察境內(nèi)外食堂的經(jīng)營模式和管理方法，將積極引進先進的管理和營銷理念，使工地食堂成為區(qū)域內(nèi)知名品牌。我們誠懇地向您推薦這個項目，認為它符合城市發(fā)展的需要和建筑行業(yè)的特點，也是一個有利于城市居民的積極改變。我們衷心希望您能通過我們的申請，并給予我們支持和關心。
xxx
20xx年xx月xx日
食堂申請書3
*******有限公司：
本食堂自正式開業(yè)以來，始終得到公司各級領導的關懷。無論是業(yè)務上的悉心指導，還是工作環(huán)境及工作條件的`不斷改善和提高，以及經(jīng)濟困難給予照顧解決等，從而使食堂的工作得以順利開展，在盡量滿足用餐人員需求上下功夫，按時按質(zhì)按量完成食堂的本職工作。 隨著公司的迅速發(fā)展，在本食堂就餐人數(shù)目前已達到三百人之多，且按合同要求，食堂須將飯菜送到車間供生產(chǎn)工人用餐。由于食堂至車間距離太遠，用餐人員分散，為完成任務，食堂需相應增加人員，并延長工作時間，使生產(chǎn)成本提高，造成新的困難。為此現(xiàn)向公司申請免除原定的用餐人數(shù)超過二百人時不再給予食堂補貼的決定，繼續(xù)實行補貼，使食堂在減輕負擔之下為滿足所有用餐人員需求而更順利工作。特此申請，望公司領導給予酌情照顧，批準為盼。 此致
食堂申請書4
尊敬的各位領導：
您好！
我把關于承包貴校學生食堂的具體工作實施細則及經(jīng)營方針、管理措施等，簡要匯報如下：
一、經(jīng)營方針
以服務學生為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽；以實惠、衛(wèi)生、可口，薄利多銷為基本原則；聽從校方的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴格操作規(guī)程。保證讓學校放心，讓師生滿意。
二、管理措施
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責任明確，由專人負責進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學生吃得放心，吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的'飯菜不上柜臺，天天重復的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時，必須保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。
5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領導，服從分配，尊敬校方的領導和老師，愛護學生，愛崗敬業(yè)，盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活，嚴禁接朋會友，嚴禁帶小孩，嚴禁脫崗、串崗，嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規(guī)常識，嚴格執(zhí)行消防安全標準，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學校的一草一木。
三、人員配備及要求：
1、根據(jù)飯?zhí)脥徫恍枰茖W的合理配置。
2、對所有人員先進行體檢，然后按有關規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。
四、尊重校方的指導意見，加強與校方的交流和溝通
一是定期向校方匯報工作情況，征求校方的意見和建議。
二是定期了解師生對食堂的意見和建議。
三是按時交納承包費、水電費和其他應交的費用，不拖不欠。
四是設立意見箱，隨時聽取師生的呼聲，接受師生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。
投標人：20xx年xx月xx日
食堂申請書5
尊敬的xx領導：
您好！我是xxx，男，年紀xx，學歷xx，政治面貌xx，現(xiàn)為本企業(yè)員工。眾所周知，一個企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中，就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖，員工食堂是員工在工作過程中的生活保障，是企業(yè)為方便職工工作、生活等而設立的后勤保障機構(gòu)。作為本企業(yè)員工，針對目前食堂從在的問題，現(xiàn)本人特申請承包經(jīng)營本食堂且制定如下承包管理方案。
一、總體經(jīng)營目標
1、切實保障所有員工的生活，按日平均 人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模，并能滿足極端就餐量 人的需求。
2、滿足高、中、低三個不同等次家庭收入的員工就餐需求，員工一天三餐，早餐標準不高于 元，中餐標準不高于 元，晚餐標準不高于 元，另外員工可以點菜（小炒菜），價格標準控制在 元，員工平均日每餐標準為 元。為保證最低需求，采取自愿消費的生活標準，以滿足所有員工的生活需求。
3、自選餐：按員工的個人口味不同自助選擇。
4、客戶招待：根據(jù)要求滿足不同客戶的接待。
二、建立健全獨具特色的管理模式 經(jīng)營形勢：
1、本人將委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到企業(yè)進行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營，為企業(yè)員工提供膳食服務。
2、企業(yè)可對食堂進行監(jiān)督管理（①、監(jiān)督我方的服務品種和價格；②、檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作，對違規(guī)行為予以處罰；③、抽查評價服務品種的質(zhì)量，對違規(guī)行為予以處罰等）。
3、本人將實行電腦化成本管理，并按時向企業(yè)提供全部材料成本明細消耗和日累計情況，以作監(jiān)督依據(jù)。
4、建立利益調(diào)控機制，保證企業(yè)和我方的合作關系長期有效。經(jīng)營管理措施：
1、強化食品安全措施，確保員工飲食安全。
�。�1）建立安全責任制，本人將與企業(yè)簽訂安全責任狀，按食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法和公司的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營，提供安全食品，確保飲食安全。
（2）建立內(nèi)部的安全監(jiān)督管理體系。配備專一的`食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員，本人將于所有食堂員工簽訂衛(wèi)生安全責任狀，把衛(wèi)生安全責任落實到每一個人，所有進入食堂員工都有經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門體檢并核發(fā)健康證明，所有管理人員（包括企業(yè)內(nèi)外部）到食堂檢查工作，均要通過本食堂衛(wèi)生監(jiān)督員同意并發(fā)專門防護衣服和證卡方能進入。
�。�3）將建立食品安全預警制度，所有制度張貼上墻，出現(xiàn)問題及時做出急救措施，力爭把損失降到最低程度。
2、增加花色品種，完善保溫措施，改善員工就餐質(zhì)量。
�。�1）添置必要的設備，從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失，如增加油餅，餡餅，千層餅，熱干面，清湯，胡辣湯等品種或產(chǎn)量，滿足職工之需求。
（2）選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫設備作為盛售飯器具，保證員工吃上熱騰騰的飯菜。
�。�3）設立飯菜質(zhì)量投訴意見箱和聘請由員工出任的流動食品質(zhì)量與價格監(jiān)督員，定期對飯菜的質(zhì)量（如溫度、品種、數(shù)量）等進行抽查，并向我公司反饋。
�。�4）制訂菜單。食堂實行廚師長負責制，廚師長根據(jù)市場、季節(jié)、營養(yǎng)等綜合因素制定下周食譜及菜單，每天菜單提前一天在餐廳外公示，確保每天每餐不重樣。附各餐菜單：
1、早餐：蒸包、酥餅、油條、餅子、饅頭、稀飯、西紅柿湯、蝦米之菜湯、酸辣小菜、三絲、醬菜等。
2、午餐：香菇青菜、香辣豆腐、紅燒帶魚、蒜泥海帶、木耳拌西芹、紅燒魚、請燉魚、芹菜豆腐干、黃瓜雞丁、青椒香干、辣子炒雞=紅燒鴨子、韭菜炒芹菜、干煸豆角、醋溜白菜、西紅柿炒雞蛋、香辣土豆絲、西芹肉片、清炒油麥菜、炒油菜、香酥雞腿、西芹魷魚、洋蔥羊肉、辣子雞丁等
3、晚餐：以面食、小炒為主。
4、可同時經(jīng)營小賣部，宵夜和飲料，午餐時間禁止向員工銷售酒水。
5、特色客餐：根據(jù)公司要求烹制。
三、廚房人員配置：
1、根據(jù)企業(yè)目前的就餐人數(shù)具體安排如下：
廚師長1名 廚師 名 切配工作人員 名
清潔、洗碗共 名
2、食堂所有上崗人員提供有效的健康證，上班期內(nèi)穿戴統(tǒng)一的服裝，統(tǒng)一形象。
我的宗旨是尊重企業(yè)的指導意見，加強與企業(yè)的交流和溝通。我相信我會完成以上每一個細節(jié)，做到更好。萬分感謝領導能給我這個機會。
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
食堂申請書6
尊敬的食堂領導：
在遞交這份辭呈時，我的心情十分沉重。
現(xiàn)在食堂的發(fā)展需要大家竭盡全力，由于我狀態(tài)不佳，和一些個人原因的`影響，無法為公司做出相應的貢獻，自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在食堂卻無所作為，因此請求允許離開。
申請人：xxx
日期：xxx
食堂申請書7
尊敬的副店：
您好！
首先，非常感謝您這一個月來對我的關心照顧和信任，我很遺憾自己在這個時候向食堂正式提出辭職。
我認真回顧并總結(jié)了這一個月來的工作情況，來到xxx大食堂是我的幸運，我一直非常珍惜這份來之不易的的工作，這一個月多來食堂領導對我的.關心和教導，同事對我工作上的支持與幫助，在食堂工作的一月多時間里，結(jié)識了很多工作伙伴，學到很多東西，與同事們分享了很多東西，無論是專業(yè)技能方面還是做人方面都有很大的提高，感謝領導對我的栽培，也非常感謝食堂給予了我在這樣的良好環(huán)境中成長和鍛煉的機會。
但是我因為個人以及家庭原因需要辭職，因此，我不得不忍痛離開熱愛的崗位，我希望于20xx年8月10日之前完成工作交接，請領導安排工作交接人選，在未離開食堂之前，我會站好最后一班崗，我所在的崗位的工作請領導盡管分配，我一定會盡自己的職，做好該做的事。
望領導批準我的申請，并請協(xié)助辦理相關離職手續(xù)。
祝您：身體健康，事業(yè)順心，并祝食堂的事業(yè)蓬勃發(fā)展，蒸蒸日上。
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
食堂申請書8
尊敬的食堂管理部門：
我是學校xx專業(yè)的學生，為了更好地學習和生活，我特此向您申請能夠享受食堂就餐的資源。以下是我的申請原因和具體情況，請您審核并批準我的申請。
申請原因
首先，我離校超過20公里，每天往返城市太過繁瑣，無法很好地保證我的課程學習。更為重要的是，我并不住在校園內(nèi)，飲食也是一個大問題，因為餐廳選擇較少，而且我也不能在外邊亂吃東西，這對我健康和生活都帶來了很大的不便和負擔。
其次，我平時的課程和學習比較緊張，精力和時間都需要被有效地利用。如果每天去食堂外面找吃的，會占用大量的時間和精力，對我的學習和生活都會產(chǎn)生負面影響。同時，學校對外面的食品沒有控制和保障，食品的'衛(wèi)生和安全也存在著一定的隱患，如果品嘗了不干凈的食品，會對我的健康產(chǎn)生嚴重的影響。
關于我本人
我是一個遵守規(guī)矩的好學生，平時盡量不惹事，不惹事情，踏實上進。課程表很滿，日常的生活和學習都很努力，我希望能夠得到食堂的支持和幫助，有一個安心和規(guī)律的生活。
由于我家庭條件較為一般，每天的餐費支出壓力較大。能夠享受到學生食堂的優(yōu)惠價格，能夠?qū)ξ业呢攧涨闆r有所緩解，這對我來說非常重要。
結(jié)尾
以上就是我的一些申請理由和具體情況，我非常希望能夠得到食堂的支持和幫助。如果我的申請被批準，我一定會好好利用這個機會，保證規(guī)律的生活和學習，同時也會保護好食堂設施和衛(wèi)生，不給學校帶來任何麻煩和困擾。
感謝您的審批和理解，如果有任何問題或需要提供其它資料，請及時聯(lián)系我。
食堂申請書9
尊敬的領導：
您好！
提筆先祝賀我們的公司在一天天壯大，我個人的潛力隨著公司的不斷發(fā)展，也在不斷的提升和進步。在這段與公司共同成長的歲月里，同事們給予了我很多幫忙。同時也感謝公司領導對我的栽培和幫忙。
我是xx年5月進入公司的，首先感謝公司領導對我的關心和重視，為我?guī)Ыo了這么好的工作環(huán)境。使我迅速的融入到工作中去，跟同事們打成一片，自加入公司以來，始終以快樂飽滿的情緒投入到工作學習中去，一向認認真真、力求把工作做得盡善盡美，對公司的發(fā)展做出了自我應盡的職責。在本月底除正常上班時光外我又多兼了噴油漆的工作，每一天加班時光比較長。雖說辛苦但我
力求盡自我最大的努力，將工作做到最好。
我相信，只要付出，就會有收獲，因此我向您提出加薪請求，期望領導對我的申請能夠加以重視。
如果公司領導認為我此刻的工作資料及質(zhì)量還未能到達加薪的'要求，我誠懇的期望您能提出寶貴意見或推薦，讓進。我今后有一個努力的方向和目標，在提升自我潛力的同時將工作做的更好，向更高的目標邁進，也請您放心，如果公司不予思考，我仍然會像以前一樣，用用心的、認真負責的態(tài)度去做好每一件事，不會因此怠慢工作，這不是我惟一的追求。
此致
敬禮！
xxx
20xx年xx月xx日
食堂申請書10
xx銀行xx支行xx營業(yè)部：
茲有xx公司在你行開立的基本賬戶，帳號xxx，預留的`印鑒，因工作人員變動，經(jīng)領導確定更換原預留印鑒，自年月日起啟用新印鑒，舊印鑒同時無效。
在更換新印鑒之前，本戶開出的支票在有效期限內(nèi)前來辦理仍屬有效。并請將舊印鑒代為注銷。
此致
舊印鑒式樣：
新印鑒式樣：
申請人：
申請日期：
食堂申請書11
尊敬的食堂管理方：
我是來自xx學院的一名學生，通過這封郵件向您申請食堂就餐的權(quán)限。我很喜歡校園的餐飲環(huán)境，對于學校的食堂服務也非常滿意。因此，我希望可以在食堂中享用美食，滿足自己的口腹之欲。
我了解食堂為了控制人數(shù)，做出了一些相應的限制。我非常理解這些措施，相信他們是出于對師生身體健康的盡職責任。因此，我會遵守學校的相關規(guī)定，僅在允許的時間就餐，并認真執(zhí)行由工作人員給出的防疫措施。
作為一名學生，我希望通過食堂就餐，更好地了解學校食品的'質(zhì)量和口感。我相信這不僅對我自己有益，同時也可以為青春期的學生群體，提供更有說服力的參考意見。
正因如此，我決定向您申請食堂就餐的權(quán)限。我相信我的行為可以為您的管理帶來極少的負擔，并且我會合理消費，保持餐桌衛(wèi)生，保護好校園食品環(huán)境的整潔度。
在此，我特別感謝食堂為師生們提供便捷而美味的餐品，感謝學校一路以來給予我們的幫助和支持。我相信通過大家的共同努力，我們可以打造一個更適宜學習、舒適、健康的校園生活。
再次感謝您的認真耐心的閱讀，希望我們能夠合作愉快，謝謝！
此致
敬禮！
xxx
xxxx年xx月xx日
食堂申請書12
公司領導：
為了解決員工的后顧之憂，使廣大員工全身心投入工作，建議開辦員工食堂。初步方案如下：
一、現(xiàn)有員工伙食補貼不再發(fā)放給個人，統(tǒng)一由公司直接補助到食堂，作為員工午餐費用；
二、伙食標準按12元/人. 餐計算（二葷二素一湯），主要供應午餐，早晚餐不予考慮；餐費由員工承擔10元/ 人. 餐，公司補貼2元/ 人. 餐；
三、費用預測與對比（按平均每天50人就餐計算）；
四、根據(jù)上述對比，預計公司每月承擔費用在11000-15000之間。
五、如需招待來賓者，由接待部門在炊事員處登記后用餐；炊事員應每天做好用餐人員登記工作，為食堂核算和改進食堂管理提供依據(jù)。
六、員工出差前應提前通知總裁辦，出差期間未在公司食堂用餐者，伙食補貼不予退還；
七、食品蔬菜由炊事員負責采購，總裁辦指定專人進行驗收。
八、《公司食堂管理制度》由總裁辦負責擬訂并組織實施妥否，請公司領導閱后批復。
總裁辦
二〇xx年八月十四日
食堂申請書13
尊敬的食堂管理部門：
我是xx公司的員工，從今年入職以來一直在食堂用餐。我感覺食堂的餐品質(zhì)量不錯，價格也比外面便利店便宜。然而，最近我發(fā)現(xiàn)食堂的就餐環(huán)境越來越擁擠，極大影響了我的用餐體驗。因此，我特此申請在食堂就餐的優(yōu)先權(quán)。
首先，我想介紹一下我的用餐習慣。我通常下午四點左右就餐，這個時間點恰好是公司全員大會結(jié)束后，在食堂就餐是我下午最好的休息方式。而且，這個時間點大家已經(jīng)用餐結(jié)束，食堂不會太擁擠，甚至是相對空曠的。但最近，由于一些員工的.私自捷足先登，使得我到餐廳時就已經(jīng)擠滿了人，很難找到可以用餐的位置，這使我倍感不便。
其次，我認為優(yōu)先權(quán)應該是根據(jù)使用頻次、先來先得來分配的。我從今年入職以來每個工作日幾乎都在食堂用餐，而且餐費都是從自己的口袋里支付的，表示我對食堂的支持和認可。因此，我認為我的用餐時間可以被優(yōu)先考慮。
最后，我希望管理部門能夠想出一些方法來緩解食堂擁堵的情況，例如增加用餐區(qū)域、更好地規(guī)劃人流、加強管理等。我相信通過共同的努力，能夠使食堂環(huán)境更加舒適、安全。
謝謝您的耐心閱讀，期待您的回復。
食堂申請書14
尊敬的各位領導:
您好!
我把黃門鄉(xiāng)中心小學食堂的具體工作實施細則及經(jīng)營方針、管理措施等，簡要匯報如下：
一、經(jīng)營方針
以服務學生為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽；以實惠、衛(wèi)生、可口，為基本原則；學校食堂的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴格操作規(guī)程。保證讓學校放心，讓師生滿意。
二、管理措施
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責任明確，由專人負責進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學生吃得放心，吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺，天天重復的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時，必須保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。
5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無
異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領導，服從分配，愛護學生，愛崗敬業(yè)，盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活，嚴禁接朋會友，嚴禁帶小孩，嚴禁脫崗、串崗，嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規(guī)常識，嚴格執(zhí)行消防安全標準，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和工廠的一草一木。
三、人員配備及要求：
1、根據(jù)飯?zhí)脥徫挥浌S實際情況需要科學的合理配置。
基本擬定食堂員工為3人，具體情況根據(jù)工廠班次原則具體分配，保證食堂的正常運作和供應，其餐廳開放時間如下：
早餐：08：00—8：30
中餐：12：00—12：30
晚餐：18：00—17：00
根據(jù)學校的要求和實際情況我們及時作出調(diào)整，確保膳食供應的安全、衛(wèi)生、及時。
2、對所有人員先進行體檢，然后按有關規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的'素質(zhì)和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。
四、尊重學校的指導意見，加強與學校領導的交流和溝通
一是定期學校匯報工作情況，征求工廠領導的意見和建議。
二是定期了解學校學生對食堂的意見和建議。
三是設立意見箱，隨時聽取員學生的呼聲，接受學生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合
理化要求和合理化建議。
申請人：王輝
年 月 日
食堂申請書15
(1)申請的事項要寫清楚、具體,涉及到的數(shù)據(jù)要準確無誤。
(2)理由要充分、合理,實事求是,不能虛夸和杜撰,否則難以得到上級領導的.批準。
(3)語言要準確、簡潔,態(tài)度要誠懇、樸實。格式與范文分析:(1)標題有兩種寫法,一是直接寫“申請書”,另一是在“申請書”前加上內(nèi)容,如“困難補助工作申請書”,一般采用第二種。
申請書
稱謂頂格寫明接受申請書的單位、組織或有關領導。 如:尊敬的校領導:您們好!
(3)正文
正文部分是申請書的主體,首先提出要求,其次說明理由。理由要寫得客觀、充分,事項要寫得清楚、簡潔。我叫***,系法學院九七級刑法學研究生。我來自**省**市一個貧窮落后的 山區(qū),一家七口人。
上有爺爺奶奶,下有一個弟弟,一個妹妹,正在上學,而我又在讀研究生,一家人的全部費用均靠父母守著的那幾畝薄地的收入。我由于是自費生,家里已為我 欠下了近萬元的債務,每每念及這些,我總是心存深深的愧疚,惟有以加倍的努力學習來報答他們。最近聽說研究生處要發(fā)放一筆困難補助金,我本不愿給學校添麻煩,但覺得若能拿到困難補助,也可以減輕些家里的負擔,所以特此提出申請,望能批準。
(4)結(jié)尾寫明慣用語“特此申請”、“懇請領導幫助解決”、“希望領導研究批準”等,也可用“此致”“敬禮”禮貌用語。此致敬禮!
(5)署名、日期
個人申請要寫清申請者姓名,單位申請寫明單位名稱并加蓋公章,注明日期。學生:*******年**月**日
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