《龍涎香》閱讀練習題

時間：2021-06-20 15:00:15 試題我要投稿

《龍涎香》閱讀練習題

　　龍涎香是一種名貴的動物香料，有“天香”、“香料之王”等美譽。它與麝香的香韻一樣，幾乎是所有高級香水和化妝品中必不可少的配料。龍涎香的香味清靈而溫雅，既含有麝香氣息，又微帶壤香、海藻香、木香和苔香，有著一種特別的甜氣和莫可名狀的奇異香氣。其留香性和持久性更是其他香料所不可比擬的，要比麝香長一倍，作為固體香料它可保持其香氣長達數百年。歷史上流傳有龍涎香“與日月共長久”的佳話。據說在英國舊王室中，有一房間因為涂有龍涎香，歷經百年風云，至今仍香飄四溢。

《龍涎香》閱讀練習題

　　那么，如此美好的東西是怎樣產生的呢?《星槎勝攬》中記載：“龍涎嶼，獨然南立海中，波擊云騰，每至春間，群龍所集，于上交戲，而遺涎味……其龍涎初若膠脂，黑黃色，頗有魚腥之氣，久則成就土泥。”由此可知，先人相信龍涎香是“龍之唾液”。這種說法當然是不科學的。

　　后經反復研究，海洋生物學家才真正解開了龍涎香的誕生之謎。原來，它源于抹香鯨的體內。抹香鯨最喜歡吞吃章魚、烏賊、鎖管等動物，而章魚類動物體內堅硬的“角喙”可以抵御胃酸的侵蝕，在抹香鯨的體內不能消化，如果直接從體內排出的話，勢必割傷腸道，于是在千萬年的進化中，抹香鯨慢慢地適應了這種“飲食”習慣，它的膽囊能夠大量分泌膽固醇進入胃內將這些“角喙”包裹住，形成罕見的龍涎香，然后再緩慢地從腸道排出體外，有的抹香鯨也會通過嘔吐排出。稀世香料就這樣產生了。

　　奇怪的是，剛剛誕生的龍涎香不僅不香，還奇臭無比。它需要在海波的摩挲下，在陽光的照射下，在空氣的催化下，臭味才能慢慢消減，然后淡香出現，逐漸變得濃烈；顏色也會由最初的淺黑色，漸漸地變為灰色、淺灰色，最后成為白色。白色的龍涎香品質最好，只是它往往需要經過百年以上海水的浸泡，將雜質全漂出來，方可“修”成上品。

　　1.下列對龍涎香的介紹，準確的一項是

　　A.龍涎香因其香氣獨特而享有“天香”、“香料之王”等美譽，和麝香的香韻一樣，它是所有高級香水和化妝品中必不可少的配料。

　　B.龍涎香的香味清靈而溫雅，有一種特別的甜氣和難以形容的奇異香氣，它含有麝香的氣息，又帶有壤香、海藻香、木香、苔香等較濃的混合香氣。

　　C．龍涎香的留香性和持久性是其他香料不可比擬的，作為固體香料它可以保持香氣數百年之久。英國的舊王室中一間涂有龍涎香的房子歷經百年仍香飄四溢，就是—個真實的例證。

　　D.剛剛誕生的龍涎香是淺黑色，無香氣可言，而且奇臭無比，它要經過復雜的過程和漫長的時間，香氣才逐漸散發出來，最后成為香料中的珍品。

　　2.下列對龍涎香的來源的理解，正確的'一項是

　　A.《星搓勝攬》中提到的“土泥”就是龍涎香，它是“龍的涎水”積久而成的。這種說法雖然不科學，但對海洋生物學家真正解開龍涎香的誕生之謎具有一定的參考價值。

　　B.《星槎勝攬》中的有關記載對龍涎香的來源作了生動的描述，給神奇的龍涎香蒙上了一層神秘的色彩，反映了我們的前人探索大自然的強烈愿望。

　　C．海洋生物學家認為：龍涎香源于抹香鯨的體內，被抹香鯨吞吃的章魚類動物體內有堅硬的“角喙”，這些“角喙”不能被抹香鯨分泌的膽固醇消化，于是在抹香鯨胃內存積下來，它們是形成龍涎香的基本原料。

　　D.抹香鯨排出被膽固醇包裹的“角喙”有兩條途徑：一是緩慢地從腸道排出，二是通過嘔吐排出。“角喙”被排出后，芳香襲人的稀世香料龍涎香就誕生了。

　　3.根據本文提供的信息，下列推斷不正確的一項是

　　A.龍涎香“修”成上品，需要許多條件，如海波的摩挲，陽光的照射，空氣的催化，海水的浸泡等。因此可以說，龍涎香是大自然的美妙杰作。