上海實習報告五篇
在我們平凡的日常里,接觸并使用報告的人越來越多,不同種類的報告具有不同的用途。那么一般報告是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的上海實習報告5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
上海實習報告 篇1
以前曾說大學生是“天之驕子”,是社會的寵兒。隨著我國經濟的進一步發展,隨著高校的擴招,大學生所面臨的,將是社會進步所要求的不斷提升素質和能力的壓力。平時在校園里也時常參加一些諸如拉贊助、對外聯誼等活動。但真正到了公司,才真正發現自身能力的不足。
一個月的實習說長不長,說短不短。上海萬向是家主要投資于期權期貨的投資公司。主要產品是國外金屬。由于我們該專業課還沒具體學習。故對我而言是個全新的領域。剛開始的幾天,什么都不知道,只得從頭學起,公司的一位投資部成員給了我幾本專業參考書,只有加班加點學習了。一星期過去了,漸漸開始適應公司的環境和企業文化。也開始能夠初步看懂一些圖表和數據了。公司領導逐漸讓我閱讀一些英文商業報告。都是摩根斯坦利等著名投資銀行的研究報告。這時才發現,英文到用時方恨少啊!這可不是應付考試,這可是實實在在的閱讀理解。在英文字典的幫助下,總算“啃”完了不薄的一疊英文資料。剛松了一口氣,公司就提高了要求,要求我翻譯兩篇宏觀經濟評述的文章。那更馬虎不得,重要句子一個字一個字的“摳”。這時才發現專業英語應該好好地學。隨時在網上查找信息了。每日下午,公司投資部成員都會一齊探討大盤局勢和分析操作策略,這于我而言,是個極好的學習機會,我也不時擇機就投資方面的問題請教專家。
一個月的親身經歷使我對期貨有了初步感性的認識。我覺得,期貨業不同于股票,他通過資金的杠桿作用原理,以小博大,收益高,風險也大。在期貨業中,基本面的分析和技術面的分析緊密相連。最重要的是對價格走勢變動的預測。同時,由于公司涉及的是倫敦的LME金屬市場,而這一切又與美國紐約道瓊斯股指緊密相關。而近期走勢不僅與此相關,還受大額基金一舉一動的直接干預。
我在公司的一段時間,正是紐約股市暴跌的時刻,公司的幾只主要產品都被迫止損。沒有正確的投資理念、沒有好的投資策略,沒有良好的心態,是絕對不可能有好的投資收益的。
一個月過去了。我從對期貨的一無所知,漸漸開始了解和熟悉這個行業,在實際應用中,發現了理論知識和實踐的確是兩者不可分離。理論知識可看做是入門的鋪墊和相關專業知識的準備。實踐操作,則是對理論知識的一種靈活應用,并且更重要。因為它是工作的具體內容。一個月的親身體驗中,我總結出了個人在以下幾個方面的心得:
一、 英語能力
在校只知道考四、六級英語,卻從沒想過英語學習的真正應用,到了公司,才知道英語的重要性。金融投資是個十分重視資訊和信息的專業,第一手資料都是以英文形式率先公布的,為搶得先機,必須能夠看懂諸如摩根斯坦利等著名投資銀行的商業報告,所以,以后的英語學習,要主要著重于英語實際閱讀能力的提高。在公司期間,我還有幸參與了一次外商見面洽談會,在今后這個國際一體花的社會里,我們與外商直接交流和貿易的機會必將大大增多,這就對我們的聽說能力提出了更高的要求。
二、 專業知識
金融行業是個專業性較強的專業,由于我們期權期
貨這門課要到下個學期作為專業課學習。故很多專業術語和操作包括整個行業對我而言都比較陌生。使得自己花了不少時間在熟悉行業上,這直接影響了社會實踐的進程和效果。這在以后的實踐中隨著專業課的逐漸開設,我想會盡量避免這類問題的。同時需要我們更深更廣的了解所學專業知識。“面”要廣,“點”要專。
三、 學習能力
現在的社會日新月異,新事物,新觀點層出不窮,必須具備快速學習的能力,并要以一種終身學習的心態來積極吸收新知識和新觀念,以開放的姿態面對未來的變革。同時,要注意理論學習和實踐能力的結合。要以理論指導實踐,并在實踐中不斷檢驗和提高理論可信度,深化認識。以后我們面對社會的選擇,所學專業與從事的工作很可能不一致。那時就應該調整心態,找準個人定位,及時充電,更快更好地適應新工作發展的需要。
四、 適應能力
這不僅包括對于一項新工作的適應,更包括對公司企業文化的一種認同和融合,在一個月中,我和公司的員工、同事等相處的都不錯,大家也都比較照顧我這個新來的“子弟兵”,在這一個月中,我對公司投資部各崗位特點、能力需要有了初步的認識,并能幫助公司翻譯一些資料以供決策層參考,短短一個月能為公司作出一些菲薄的貢獻,還是一件值得高興的事!
總之,這一個月的實踐鍛煉,是我們大學生接觸社會,了解社會的第一步,是我們尋找差距,進一步認識自我的良機,更是我們了解對口專業的`有利契機。這次實踐,為我們今后踏入社會打下了良好的基礎。在此,還是要感謝上海萬向投資有限公司所有成員(特別是老總、投資部員工和集體宿舍的幾位同事)對我此行的大力幫助和熱心照顧,沒有大家的關心和幫助,這次活動不會如此順利。
此致
敬禮
上海實習報告 篇2
一、實習目的和要求
1、理論聯系實踐,進一步深入理解園林工程的主要內容;進一步掌握工程建設程序、施工工期,了解工程中所用的主要材料。
2、 結合園林工程實例,了解園林工程的特色,掌握園林工程的主要內容及相互關系。
二、實習時間與地點
20xx年5月14日:辰山植物園、方塔園
20xx年5月15日:世博園
20xx年5月16日:蝴蝶灣公園、靜安雕塑公園、徐家匯公園
三、實習內容
1.綠化工程。
綠化工程內容主要是鋪設草皮和種植灌木,草皮在一些邊遠地區鋪設主要是小塊狀甚至碎片狀,這種鋪設方式對小片草皮可可能更加適合但是為了產業化、效率化和提高草皮的生長恢復力,應該更加提倡大塊草皮。在地質不好的地方可以在土上撒些許細沙,這樣可以增加透水性,土也更不容易板結。
栽植灌木多為帶土球的,注意不要栽植過深,或使土球脫落。而像梔子花等則為落根苗移栽,種植時需要摁實,如果根系較軟或較長,種植回土至一半時,適當上提苗木,這樣使苗木根系舒展和緊密接觸土壤,且符合對樹木栽植宜淺不宜深,這樣避免植物窩根或缺氧,以縮短植物恢復期或蹲苗的方法,這是適當科學的拔苗助長。待植而沒有來得及種植的苗要先假植,或用草蓋上。頂端優勢強的樹種,栽下后要剪尖,否則嫩枝吸水大,成活率低。
2.園林理水工程和園林駁岸工程。
理水成多種格局:一是崖瀑潭布局中的石瀑和瀑布;二是湖景;三是潭,與崖瀑潭布局不同的是沒有瀑布,水面較闊;四是流觴曲水;五是井泉;六是一般水池。自然風景形成石林、裸巖、懸崖、峭壁,因石峰而生泉落瀑。水庭造園也是理水的一種藝術手法。其理水方式以聚為主,池岸和水池形式較為規整。水系、水景在施工中工程的技術要求高,很多水系由于施工技術不好,容易出現滲水、漏水的現象。為了解決這一問題,首先在施工前先了解其地質結構,選擇適宜的基礎墊層,以避免基礎開裂、沉降,造成滲、漏水;其次應該進行嚴格的防水材料的處理,如SBS防水卷材、膨潤土防水毯等的應用,另外,掌握鋼筋砼使用標號和防滲參數,一般使用C25p6,另外還要嚴格抓好施工中砼的澆搗質量。
園林駁岸按斷面形狀可以分為整形式和自然式兩類。對于大型水體和風浪大、水位變化大的水體以及基本上是規則式布局的園林中的水體常采用整形式直駁岸,用石料、磚或混凝土等砌筑整形岸壁。對于小型水體和大水體的小布局,以及自然式布局的園林中水體穩定的水體,常采用自然式山石駁岸,或有植被的緩坡駁岸。現代景觀中常采用的臺階式駁岸屬于人造式生態駁岸,如南山公園跌水的駁岸。
3.噴泉工程。
噴泉作為動態藝術水景在我國有著悠久的歷史,近年來,隨著改革開放方針的實施及城市建設的飛速發展,噴泉技術也獲得了巨大的進步。全國各地的大、中城市甚至連一些小城鎮都相繼建設了不少噴泉工程,尤其是賓館、旅游景觀,噴泉水景藝術幾乎成了不可缺少的內容,它們不僅起到了美化環境,點綴景物、烘托氣氛的作用而且吸引顧客,調節小氣候和其它功能方面都起到很好的作用,因而受到人們普遍的喜愛,成為引人入勝,使人流連忘返的場所。園林中的噴泉,一般是為了造景的需要,人工建造的具有裝飾性的噴水裝臵。噴泉可以濕潤周圍空氣,減少塵埃,降低氣溫,有益于改善城市面貌和增進居民身心健康。由于噴頭的樣式不同,可以噴出各種形式的噴泉,比較有趣味的是霧噴和旱噴。
4.給排水工程。
在這次的各處給排水中可以看出,園林綠地的排水主要采用地表及明溝排水為宜, 采用暗管排水只是局部的地方采用,僅作為輔助性的。
地表排水:古典園林的銅錢形狀 的排水口,把水視為財,那么水排進去則寓意為聚財。 現在的排水口一般結合一些圖案花紋而制,讓人們更多的去關注的是花紋。另外一種排水的處理是透水磚。
5.園路工程。
園林中的道路工程,包括園路布局、路面層結構和地面鋪裝等的設計。園路的線性設計應充分考慮造景的需要,以達到蜿蜒起伏、曲折有致;應盡可能利用原有地形,以保證路基穩定和減少土方工程量。園路的鋪裝材料主要有:石材、磚、木材、水洗石等。
路面鋪裝設計:
(1)方磚
用材:水泥方磚。地面鋪裝時可用水泥材料的方磚,也可用大理石材質的方磚。
圖案:方磚一般有海棠花形狀、幾何形、梅花形等等,圖案多種多樣,可供選擇的種類繁多。
特點:使用方磚鋪裝地面可使路面布局整齊簡潔,清理方便,且造價一般低廉,在經濟上容易被接受。既有藝術美又有順應自然、相機靈活的布局,規則型、直線型較多,堅固,廣闊平坦,很有氣勢,營造一種良好的氛圍。
(2)水泥路
用材:水泥路的用材一般是水泥、白灰。
圖案:水泥路通常無特殊圖案,路面直接用水泥、白灰等材料鋪制而成。
特點:水泥路面鋪裝可使地面顯的光滑整齊,,車輛行駛方便,而且清掃十分方便。水泥鋪裝路面施工操作簡便,造價低廉,減少資金投入,應用廣泛,鋪裝時連續性強。
(3)卵石路
用材:卵石路的用材多為鵝卵石,有些也用水泥制成。
圖案:可鋪裝成各種各樣的花朵形狀,有些鋪裝成漢字形或字母形等其他一些簡答圖案,還有一些卵石路面用鵝卵石等材料隨意鋪裝而成,沒有一定的圖案類型。
特點:多用于散步小路,有曲徑通幽的效果,能更好的與周圍環境相結合在一起,充滿野外自然的情趣。卵石路面防滑,拼接成的各種各樣的圖案本身也可作為園中景色,增加美感,幾番人們游玩的興趣。而且在卵石路上散步,卵石路面有按摩的功效,有益身體健康。
上海實習報告 篇3
我叫XX,在上海興業銀行已經進行了2個禮拜的實習工作。在實習過程中,我不僅體會到學校里沒有的社會工作的繁雜和壓力,也確確實實感悟到新業銀行為客戶著想的經營理念以及此理念所帶來的競爭優勢。以下是我對本次實習所做的實習鑒定。
興業銀行是中國首批成立的股份制商業銀行之一, 1988年8月26日開業,注冊資本39.99億元,總行設在福建省福州市。
開業以來,興業銀行始終堅持以支持國家經濟建設、服務客戶發展為己任,以建設一流現代商業銀行為目標,改革創新,奮力開拓,各項事業持續、快速、健康發展,經營管理現代化水平不斷提升,逐漸成長為中國金融業的一支有益力量。
(一)各項業務持續、快速、健康發展
截止 20xx年末,興業銀行資產總額2600億元,比年初增長46%;本外幣各項存款余額20xx億元,比年初增長43%;本外幣各項借款余額1569億元,比年初增長58%;按照五級分類法,不良借款比率2.49%,資產質量在國內同業中保持先進水平;實現稅前利潤16.33億元,同比增長77%。根據20xx年7月英國《銀行家》雜志公全球銀行1000強最新排名,按照總資產興業銀行列第273位,躋身全球銀行300強。
(二)服務網絡日益健全
目前,興業銀行已在全國主要經濟中心城市設立了 260多個分支機構,推出了面向全國的網上銀行“在線興業”,開通了全國統一的客戶服務熱線“95561”,并與全球550多家銀行建立了代理行關系,基本形成了虛實結合、輻射全國、銜接境內外的服務網絡。
(三) 業務創新積極推進
興業銀行始終緊跟市場變化,堅持傳統服務與新興業務并重,在依法合規的前提下積極推進金融創新,基本形成同業、公司、零售、資金市場四大板塊、品種齊全、技術含量較高的金融產品序列。
興業銀行始終緊跟市場變化,堅持傳統服務與新興業務并重,在依法合規的前提下積極推進金融創新,基本形成同業、公司、零售、資金市場四大板塊、品種齊全、技術含量較高的金融產品序列。
(四)科技建設成效顯著
興業銀行始終重視加強金融科技建設,在國內銀行中率先實現了全行數據大集中,并不斷在生產系統、安全系統、管理信息系統以及硬件建設上取得重大突破,是目前國內銀行中唯一一家具備全年 365天、7Ⅹ24小時不間斷服務能力和遠程災難備份能力的銀行。
(五)人才隊伍精干高效
經過十多年的改革發展,興業銀行初步集聚并培養起一支精干高效、專業優良、團結敬業的金融精英團隊。截止 20xx年末,全行員工總數6250人,其中擁有大專以上學歷的占84%。
總之我相信 未來,興業銀行將堅持立足一流現代銀行目標,繼續實施從嚴治行、專家辦行、科技興行戰略,推進有形網絡擴張與無形服務延伸、有形產品創新與無形體制改革兩個結合,轉變發展模式,提升經營質量,塑造核心競爭力,在可持續發展中努力打造一家百年興業。
在興業銀行我的工作是儲蓄。因為是服務窗口,我的一言一行都代表著本行的形象。我的工作中不能有一絲的馬虎和放松。眾所周知,儲蓄是最忙的,每天每位同志的業務平均就要達到近兩百筆,接待的顧客二百人左右,因此這樣的工作環境就迫使我自己不斷的提醒自己要在工作中認真認真再認真,嚴格按照行里的制定的各項規章制度來進行實際操作。三個月中始終如一的要求自己。
在正式學習銀行業務前,我在實習指導老師的指導下首先學習銀行工作必需的基本技能,包括點鈔,捆鈔,珠算,五筆字型輸入法,數字小鍵盤使用等.這似乎給了我一個下馬威,本來自以為銀行業務相當的簡單,因為以前這種技能都學過,卻沒發現我原來離銀行的要求還差遠著呢!
經過一個星期的"苦練",我雖然還不能及的上師傅他們,但比剛進來好多了,手法也比以前真確了,后來實習指導老師便讓我學習儲蓄業務.該支行處的儲蓄業務實行的是柜員負責制,就是每個柜員都可以辦理所有的儲蓄業務,即開戶,存取現金,掛失,解掛,大小鈔兌換,受理中間業務等.對于每一筆業務,我都學習了其ABIS系統的交易代碼和操作流程,業務主要可分為單折子系統和信用卡字系統兩類.此外我還學習了營業終了時需要進行的ABIS軋賬和中間業務軋賬,學習如何打印流水,平賬報告表,重要空白憑證銷號表,重要空白憑證明細核對表,審查傳票號是否連續,金額是否準確,憑證要素是否齊全等.
在銀行實習,學習柜員間每天交接工作時的對賬是必不可少的,對賬時除了要核對現金賬實是否相符外,還要查看重要空白憑證是否缺失,傳票是否連續等等.而柜員間對賬也是很有程序的,一般先清點現金,然后再是清點重要空白憑證如存折,銀行卡,存單等.
我所工作的支行位于人口密集地,銀行的周圍有很多領社保和醫保的下崗、退休工人,也有好幾所學校。文化層次各不相同,每天都要為各種不同的人服務。我時刻提醒自己要從細節做起。把行里下發的各種精神與要求落實到實際工作中,細微化,平民化,生活化。讓客戶在這里感受到溫暖的含義是什么。
所里經常會有外地來的務工人員或學生來辦理個人匯款,有的人連所需要的憑條都不會填寫,每次我都會十會細致的為他們講解填寫的方法,一字一句的教他們,直到他們學會為此。臨走時還要叮囑他們收好所寫的回單,以便下次再匯款時再寫。當為他們每辦理完匯款業務的時候,他們都會不斷的我表示感謝。也許有人會問。個人匯款在儲蓄所只是一項代收業務。并不能增加所里的存款額,為什么還要這么熱心的去做,但是我認為,用心來為廣大顧客服務,才是最好的服務。當我聽到外邊顧客對我說:你的活兒干的真快……那個人態度真不錯……這樣的話的時候。我心里就萬分的高興,那并不光是對我的表揚,更是對我工作的認可,更是對我工作的激勵。
在這幾天里,組織和領導給予了我許多學習和鍛練的機會。
(一)、強化業務學習,提高自身綜合素質,適應新形勢的需要。我從事儲蓄工作以來,十分注重個人業務能力的培養學習。為儲戶提供規范優質服務的同時,刻苦鉆研業務技能,在熟練掌握了原業務流程的基礎上,積極認真地學習新業務、新知識,遇到不懂的地方虛心向領導及專業科請教學習。隨著銀行改革的需要,我的工作能力和綜合素質得到了較大程度的提高,業務水平和專業技能也隨著工行各階段的改革得到了更新和進步。
(二)我覺得在學校和單位的很大一個不同就是進入社會以后必須要有很強的責任心.
(三)我覺得工作后每個人都必須要堅守自己的職業道德和努力提高自己的職業素養,正所謂做一行就要懂一行的行規.在這一點上我從實習單位同事那里深有體會.比如,有的業務辦理需要身份證件,雖然客戶可能是自己認識的人,他們也會要求對方出示證件,而當對方有所微詞時,他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做.現在銀行已經類似于服務行業,所以職員的工作態度問題尤為重要,這點我有親身感受.在我實習快要結束時,基本業務流程我也算是掌握的差不多了,所以偶爾在空閑時指導老師讓我上崗操作.沒想到,看似簡單的業務處理,當真正上崗時卻有這么多的細節需要注意,比如:對待客戶的態度,首先是要用敬語,如"您好,請簽字,請慢走";其次與客戶傳遞資料時必須起立并且雙手接送,最后對于客戶的一些問題和咨詢必須要耐心的解答.這使我認識到在真正的工作當中要求的是我們嚴謹和細致的工作態度,這樣才能在自己的崗位上有所發展.
(四)我覺得到了實際工作中以后,學歷并不顯得最重要,主要看的是個人的業務能力和交際能力.任何工作,做得時間久了是誰都會做的,在實際工作中動手能力更重要.因此,我體會到,如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起,用實踐來檢驗真理,使一個本科生具備較強的處理基本實務的能力與比較系統的專業知識,這才是我們實習的真正目的.
在將來的日子里我為自己制定了新的目標,那就是要加緊學習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態來迎接新時期的挑戰。明年會有更多的機會和競爭在等著我,我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩腳步。踏踏實實,目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于大局,著眼于今后的發展。我也會向其他同志學習,取長補短,相互交流好的工和經驗,共同進步。征取更好的工作成績。
本次實習,收獲是言之不盡,讓我更有信心走好未來的路……。
上海實習報告 篇4
一、上海吉臣酒店簡介
上海吉臣酒店座落于靜安區、長寧區和普陀區三區交匯的中心點——曹家渡商圈,與中山公園商業圈、靜安寺商業圈毗鄰。距南京西路商務區、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購物、娛樂、休閑設施完善,是高品質商旅人士的理想選擇。
酒店擁有設計時尚、高雅的各式客房,并特別設有高級樓層、商務樓層、日式樓層、無煙樓層、行政樓層。高速因特網接口,國際衛星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國際國內長途直播電話,客房內保險箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務為您的商旅平添一份溫馨、舒適。
位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國料理,有自助式早餐、全天候的餐點、主題式自助餐,維多利亞及法式零點美食,并適合舉辦如生日派對、歐式溫馨婚禮或團隊聚餐等各式活動。舒適的環境、美味的餐點將帶給顧客難忘的體驗。
由香港頂級餐飲品牌——皇上皇餐飲集團奉上正宗港式粵菜及東北經典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領略到東瀛風情。
二、實習崗位與內容
(一)酒店前臺接待
1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態,確保房態準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。
2、中班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前臺收銀催房費,并跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態,確保房態準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。
3、夜班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態,確保房態準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態,確保房態正確,并做好交接班準備。共2頁,當前第1頁12
(二)酒店餐飲服務
1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯,一聯交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯交前臺,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。
7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12。餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
上海實習報告 篇5
來浦發銀行實習已經將近一個月了,雖然我的工作是客戶經理助理,但是在這一個月的實習時間里,我學習到了很多知識。我從客觀上大致了解了對公業務的工作流程,同時也學習了一些基本業務的操作流程。使自己更加充分的了解了銀行的工作,同時也明白了實踐出真知的道理。只有在實踐中不斷地分析總結,從而提高自身解決問題的能力,才能更好更快的勝任工作。下面就將我實習以來的工作內容總結如下:
(一)閱讀學習浦發銀行公司銀行產品
為盡快熟悉對公業務的產品種類,并形成概念,我剛來到公司是時,公司銀行客戶二部總經理杜總就給了我一本浦發銀行公司銀行產品的書籍。通過閱讀本書我了解到銀行的公司業務品種是很多的,為了適應經濟發展的需求,銀行的各項產品是在不斷發展變化之中的,并且從銀行的產品可以大致估算出國家經濟環境的大的運行方針政策。就拿授信來說,以前關于中小企業貸款難的問題現在已經基本得到解決,只要是經營狀況良好,信用評級過關的企業,在浦發能很快得到融資幫助。并且現在企業與銀行已經形成了相互發展,共同促進的合作發展戰略關系。這也說明中國的經濟發展已經朝著市場主導化的方向發展,這與中國的國情是相吻合的。這使得我對于以前的關于經濟既是命脈有了更加深刻的認識。同時通過了解公司銀行產品,我也知道了銀行的大體的資金運作模式。所謂的貨幣流通功能體現最為明顯的就是銀行了。此外,銀行作為專門的金融機構,它對于其從業人員的要求也是相當高,這種高要求不只是體現在對業務技能的要求,更多的是對從業人員的思想道德素質的高要求,其次是對于行業領悟能力以及人際交際能力的高要求。我想這樣的要求以及這樣的經歷,對于我和每一個浦發的員工在今后的人生道路上都將是一筆巨大的財富。
(二)熟悉銀行風險管理系統。
來到浦發后,我才知道浦發所有的業務都是由線上和線下兩個流程組成,而線上的流程就是在風險管理系統這個平臺上來運行的,因此對風險管理系統的熟悉也變成了我的必修課之一。另外還了解到關于信用評級的相關知識,原來人們常說的信用等級是可以在人民銀行的征信系統查詢的。無信不立的道理就體現出來了。
通過風險管理系統,我了解了對公基本業務如保函,開票,承兌,流貸,代付,綜合授信,單筆授信等的基本流程。并且通過風險管理系統對于企業財務報表的分析可以看出企業的經營狀況。
(三)學習撰寫授信業務調查報告
企業的授信業務調查報告一般由客戶經理填寫,客戶經理直接與企業接觸,熟
悉企業的經營狀況,確認企業是否有還款能力并評估其風險。所以授信業務調查報告時一項非常重要的文件。而我作為實習生,以前從未接觸過,但是我們公司銀行客戶二部的謝經理很認真很無私了教我學習關于授信報告的內容。通過學習我知道了
1.由于授信調查報告將作為授信對象風險評估的重要依據,因此在撰寫時一定要客觀公正;數據一定要真實準確。
2.調查報告有嚴格的格式要求,在撰寫時一定要按照格式來填寫。
(四)了解對公業務的各項流程
剛才在風險管理系統提到是線上流程,下面具體說說線下流程。在線下流程中我主要了解了保函,開票,承兌,代付,綜合授信等從準備資料到分行就提操作的步驟。總體來看,各項業務的流程都有共同之處,主要歸納為以下幾點:
1. 從客戶手中取得所需要辦理的所屬業務的相關資料。
2. 準備所屬業務的相關合同。
3. 聯系客戶簽字蓋章等必要程序。
4. 由支行各級領導進行審批審查。
5. 報由分行有關部門進行審查辦理。
(五)支行的其他工作
除了在公銀部門實習之外,平時有空還會幫其他部門做一些力所能及的事。以此更好地了解整個支行的運行。比如幫私銀的領導掃描整理文件后,可以對比公銀和私銀所需資料的不同之處。
通過現在的實習,我不僅對銀行業有了更為詳盡和深刻的了解,也讓自己的各方面的能力得到了鍛煉。同時在這次的實習中, 我體會到實際工作中有很多知識是我以前從來不知道的,但是現在為了把工作做好,很多知識都要自己從頭從新開始學習。尤其是對于我這樣一個非科班出身的人來說要學習的東西是非常的多。所以學無止境這句話是對我最真實的寫照。
千里之行,始于足下。為了學習更多的知識,我將不懈努力,不斷進取。用百分百的熱情去迎接更加美好的明天。
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