學生的實習報告

時間：2022-02-09 15:17:12 實習報告我要投稿

【精華】學生的實習報告集合五篇

　　在我們平凡的日常里，報告與我們愈發關系密切，報告具有成文事后性的特點。那么一般報告是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的學生的實習報告5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

【精華】學生的實習報告集合五篇

學生的實習報告篇1

　　一、實習目的

　　1、觀察秦嶺北坡森林結構的垂直帶譜與及形成此種結構的原因。

　　2、了解森林生態觀測站的組成部分及各部分功能。

　　3、掌握打標準地的方法原則、林木分級、每木檢尺。

　　4、了解高山草甸與原始森林的形成原因。

　　5、掌握森林撫育作業設計的內容和制定方法。

　　二、實習地點和時間

　　1、地點：陜西省寧陜縣火地塘教學實驗林場

　　2、時間：20xx年6月

　　三、火地塘自然條件簡介

　　火地塘處秦嶺南坡寧陜縣境內，位于北緯33°18′—33°28′, 東經108°21′—108°39′，東西長約7公里，南北寬約6公里。該場東、南、西三面與寧東林業局火地塘林場相鄰，北接寧東林業局東峪河管區，東北與寧東林業局旬陽壩林場相連，總面積20xx公頃。

　　林場所在地區地形復雜，其北界的平河梁為秦嶺山脈的大支梁之一，山勢東高西低，從平河梁延伸分出的兩個大側梁將整個林場劃分成三大部分。坡度一般在20°—50°之間，海拔1420—2474米。境內十一條大溝，均具山溪性水流特點，河床雖窄，但落差不太大，這些流水均流入南界的長安河，后注入子午河匯入漢江。林場所在區域屬北亞熱帶氣候，年降水量1000毫米，多集中于7、8月份，年平均溫度12.7℃，絕對最高溫度28.6℃，絕對最低溫度-9.5℃，年日照時數為1327.5小時，生長期6個月。土壤主要有山地棕壤、暗棕壤和山地草甸土。

　　四、火地塘森林結構垂直帶譜

　　由于自然條件、環境因素、坡度、坡向、海拔、光照、氣候因素、水文條件等造成森林植物的生存環境呈梯度變化，森林植物為適應該環境的改變也呈現特定的森林植被結構，這種結構現象稱為垂直帶譜。常出現在高大的、環境條件有明顯梯度的山脈。火地塘森林垂直帶譜的觀察結果如

　　五、森林生態觀測站

　　森林生態觀測站觀測的主要內容有：環境因子、碳通量、水文條件等。

　　首先，環境因子觀測主要通過生態因子梯度觀測塔、自動氣象站獲得所需環境因子指標，如光照、降水量、風向、風速、溫度、海拔等。通過這些指標和樹種對這些因子的要求，我們能夠更好的掌握森林的發育情況，更好的保證森林健康發育與演替，更好的實施人為措施，對森林進行調節和撫育，以實現森林的可持續經營，讓森林更好的發揮生態效益、社會效益、經濟效益。

　　其次，碳通量的觀測主要通過通量塔和動態站，通過所提取的數據，能夠了解森林對CO2的儲存能力，能夠知道森林對CO2的儲量。目前全世界

　　倡導低碳經濟，要達到低碳的目的，一是要降低全球的經濟發展，這顯然是不可能的；二是通過森林固氮，因此，全球對森林的發展和經營非常重視，通過碳通量這個指標，人們能夠更好的了解森林的發展情況以及更好的實施人為措施，更好的促進森林發展，以充分發揮森林的儲碳功能。

　　再次，水文主要通過水文觀測站來進行，對水量的測量主要通過水堰，能夠了解森林對水量的儲存能力、森林郁閉度、冠幅截留量的大致情況，以便人們更好的調節促進森林發展，更好的發揮涵養水源的作用，充分發揮森林的生態效益。

　　六、標準地設置

　　標準地是指能夠代表周圍同種林分的情況，有助于人們掌握該森林的各種指標如林齡、平均高、平均斷面積、平均胸徑、蓄積量等，為森林經理提供依據，標準地的選擇設置有一定的要求和原則。標準地需按照下列

　　1具有廣泛的代表性○2不能跨越林分○3不能跨越小河、道路或原則設置：○

　　4標準地內樹種密度分布均勻。標準地一般伐開的調查線，不能離開林緣○

　　要求為矩形，面積大小一般以優勢樹種的株樹來控制，通常情況下，近熟林以上者，標準地內樹木株數應大于150株，中齡林200到250株，幼齡林不少于300株。

　　外業設置標準地按下列步驟進行：

　　1.境界測量根據標準地所要求的面積設計出四個邊界的長度、位置及方向，從標準地一角開始，沿一個方向進行，每換一站時，轉90度定向，依此法測得第四站，再測至第一站，第一站與第四站之間的距離為絕對閉合差，閉合差要求在1/200之內，超出此范圍需重測。

　　2.埋設標樁四個測站樹立標樁，要求標樁顯而易見，寫明標樁、地號、面積和設置日期。

　　3.把界限標清，在標準地外的樹上做記號，以免每木檢尺時算在其內造成誤差。

　　4．每木檢尺與林木分級

　　每木檢尺所要求測的內容有樹高、胸徑。樹高估測和實測相結合，胸徑按照一定的徑階記錄，用圍尺測量。檢尺按照一定方向進行，以免重測和漏測，為此，可以在測量過的樹上做記號，避免出錯。

　　林木分級可以判斷該樣地的立地質量、樹木質量、出材率等，為森林撫育作業設計提供依據，林木分級按下列原則進行：

　　Ⅰ級——優勢木，樹高和直徑最多，樹冠很大，且伸出一般林冠之上； Ⅱ級——亞優勢木，略次于Ⅰ級，樹冠向四周發育；

　　Ⅲ級——中等木，生長尚好，樹冠較窄，位于林冠中層；

　　Ⅳ級——被壓木，樹高和直徑生長都非常落后，樹冠受擠壓，通常都是小徑木，其中又可分為a、b兩個亞級：

　　Ⅳa級木——樹冠狹窄，側方被壓，樹冠能伸入林冠層中；

　　Ⅳb級木——樹冠偏生，側方和上方均受壓制；

　　Ⅴ級——瀕死木，完全位于林冠下層，生長極落后，樹冠稀疏而不規則，又可分為兩個亞級：

　　Ⅴa級木——生長極落后的瀕死木；

　　Ⅴb級木——枯死木。

　　七、原始森林和高山草甸

　　高山草甸原始森林區，所謂原始森林是指未被人為破壞、天然更新、自然演替發育的森林。在本次實習所觀察的原始森林區出現了特殊現象，樺木已經形成頂級群落，為什么樺木能在那兒形成頂級群落而不是冷杉和云杉呢？首先是環境條件所致，樺木對地的環境條件有良好的適應性；其次是樺木屬于先鋒樹種，它的年齡比云杉和冷杉小，自然更新速度快，超過了云杉和冷杉的更新速度。當樺木達到一定年齡，樺木容易發生風折和出現林中空地，陽光便能透入林中，樺木屬于喜光樹種，所以在林中空地便能迅速生長，取代年齡較大的樺木，抑制了云杉、冷杉的更新與演替；再次，當地云杉冷杉的株樹較少，導致種子較少，而且云杉冷杉發育成熟期較長，造成了不但株樹少而且齡級脫節現象，這就導致了云杉冷杉的數目不足以充分利用當地的生存空間和營養空間，剩余空間都被樺木所利用，所以就造成了樺木在當地環境條件下形成頂級群落，而不被云杉冷杉所取代。

　　高山草甸形成主要是由風及喀斯特地貌構成，在秦嶺一帶，風向主要是西北風，而在風路上就會形成惡劣的生存環境，不適宜灌木和喬木生長，而是生長一些抗風性的植物如草本。因此，在西北風的風路上，大都出現草甸。高山草甸四周皆為高山，中間低洼的地方形成草甸區，而這個湖狀的地方卻不積水，這是很耐人尋味的。一般，在土壤下的基底都是巖石，水無法滲透巖石，那水流去了何方似乎比較科學的解釋就是草甸下是溶洞，該溶洞是成千上萬個溶洞群，而不是一個單一的大溶洞，如果是個大溶洞的話，多年地質變化，草甸很可能已經下陷，因此，高山草甸是風及喀斯特地貌——地下溶洞群所構成。

　　八、森林撫育作業設計

　　不同的樹種要求不同的撫育方法，本次實習過程中主要講解了落葉松、云杉以及近自然林撫育方法。

　　華北落葉松屬中性偏陽樹種，主要采取下層撫育方法，下層撫育主要伐去林冠下層木，根據林木分級的情況，主要是伐除Ⅴ級木，根據林內情況，可采取不同強度的撫育：弱度僅伐除Ⅴ級木；中度除砍伐Ⅴ級木外，還采伐Ⅳb級木；強度伐去Ⅴ級、Ⅳ級木的全部。

　　云杉屬陰性樹種采用的撫育方法主要是上層撫育法，上層撫育主要是伐除一

　　些生長過于旺盛，對旁邊樹木造成影響的霸王木，或樹冠過于龐大，生長前景衰退的樹木。采用這種撫育時，應先把林木分為優良木、有益木、有害木，撫育采伐時主要伐去有害木。

　　近自然林經營是目前可持續森林經營所提倡的經營方法，它主要是利用森林的自然更新和演替過程以及森林自然發育規律，在不破壞這些自然規律的前提下，提供一些人為促進措施，加快森林的發育，從而促進森林經濟地發展，因此，采用的方法不可能時單一的撫育方法，而是綜合撫育法。綜合撫育法結合了上層撫育法和下層撫育法，撫育過后的森林和撫育前的森林基本上保持一致，不伐除林冠下的草本，保持了生物多樣性、森林垂直結構的多級郁閉，是近自然林經營中主要的撫育方法。

　　森林撫育作業設計由小組共同制作提供，見小組報告。

　　九、實習體會

　　在本次實習中，掌握了森林結構的垂直帶譜及所形成的原因，了解了森林生態觀測站的組成部分及各部分的功能，掌握了設置標準地的方法、林木分級、每木檢尺，掌握了森林撫育作業設計的內容和方法，但學習到了理論知識，更重要的是把理論和實踐結合起來了；加強了我們的相互協作與幫助，為我們以后融入社會起到一定的作用；同時對我們以后就業有一定的幫助作用。總的來說，本次實習很成功。

學生的實習報告篇2

　　大四的第二學期一開學，老師布置完任務后，我就開始了我的實習生活。雖然時間不是很長，但是我卻知道這次實習的重要性，因為這次實習是我們認識專業的一個窗口，同時又是擇業，社會交往乃至認識社會的第一次機會，所以我決定，在這次實習生活中，嚴格的要求自己，并悉心向各位師傅請教，讓自己通過這次實習，確實學到一些東西，減少自己將來踏入社會的一些盲目性，讓自己在今后的工作道路中能夠走的更自信。

　　一、實習目的

　　通過接觸和參加實際工作，充實和擴大自己的知識面，培養綜合應用的能力，為以后走上工作崗位打下基礎。

　　二、實習內容

　　參加測量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全過程的操作實習，學習每個工種的施工技術和施工組織管理方法，學習和應用有關工程施工規范及質量檢驗評定標準，學習施工過程中對技術的處理方法。

　　三、實習概況

　　在實習期間遵守實習單位和學校的安全規章制度，出勤率高，積極向工人師傅請教善于發現問題，并運用所學的理論知識，在工地技術員的幫助下解決問題。對鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等有了很具體的了解，同時對部分工程進行實踐操作。

　　鋼筋工程鋼筋使用必須堅持先檢查后使用的原則;鋼筋必須有出廠合格證和檢驗報告，按國家規范進行復檢合格后方可用于工程中，鋼筋在現場加工，制作加工工序為：鋼筋機械安裝→鋼筋對焊→錐螺紋加工→彎曲成型→鋼筋綁扎。

　　2.模板工程模板及其支架應根據工程結構形式、荷載大小、地基土類別、施工設備和材料供應等條件進行設計。模板及其支架應具有足夠的承載能力、剛度和穩定性，能可靠地承受澆筑混凝土的重量、側壓力以及施工荷載。澆筑混凝土時模板及支架在混凝土重力、側壓力及施工荷載等作用下脹模(變形)、跑模(位移)甚至坍塌的情況時有發生。為避免事故，保證工程質量和施工安全，提出了對模板及其支架進行觀察、維護和發生異常情況時進行處理的要求。

　　3.混凝土工程結構混凝土的強度等級必須符合設計要求。用于檢查結構構件混凝土強度的試件，應在混凝土的澆筑地點隨機抽取。取樣與試件留置應符合下列規定

　　1、每拌制100盤且不超過100m3的同配合比的混凝土，取樣不得少于一次;

　　2、每工作班拌制的同一配合比的混凝土不足100盤時，取樣不得少于一次;

　　3、當一次連續澆筑超過100m3時，同一配合比的混凝土每200m3取樣不得少于一次;

　　4、每一樓層、同一配合比的混凝土，取樣不得少于一次;

　　5、每次取樣應至少留置一組標準養護試件，同條件養護試件的留置組數應根據實際需要確定。

　　四、實習主要工作任務

　　我們這次實習的主要任務就是看懂實習工地的建筑類型，了解工程的性質，規模，建筑結構特點與施工條件等內容，了解不同機械設備的操作范圍和規程，多多請教了解看到的不知道的知識。盡量爭取參與并了解工程開工前和施工中的各項準備工作，參與進入施工現場的材料，收集有關技術資料，整理施工實習日記，做好實習收尾工作。

　　我們應該去了解或者熟悉工地上常用的機械設備的性能。帶著各種各樣的疑問，我們一邊參觀一邊詢問著，嘗試了解常用的機械設備。

　　為了了解不同機械設備的操作范圍和規程，針對在施工現場看到的“雙錐反轉出料攪拌機”，操作的師傅細心的告訴我們它是目前在建筑工程中應用較廣的一種自落式攪拌機，主要按重力機理進行攪拌作業。觀察我們可以看到攪拌筒內壁焊有弧形葉片，當攪拌筒繞水平軸旋轉時，葉片不斷將物料提升到一定高度，然后自由落下，互相摻合。主要用于一般骨料塑性混凝土的攪拌。為了進行有效的成本控制，工長告訴我們正確的放料順序為：石子，水，砂。因為放料順序不對會造成浪費。

學生的實習報告篇3

　　在學習了一年的工程管理課程后，我深刻地認識到，沒有實踐，我就根本無法體會到所學知識的精髓。因此，我十分感謝學院提供給我的這個將理論與實踐相結合的機會。實習過程，加深了我對社會的認識，鍛煉了自身的各方面能力，也使我清楚地認識到自身存在的種種不足，更激發了我在將來學習的熱情。20xx年7月30 日我來到貴陽新的行政中心金陽行政中心，開始了我的認識實習。在學校的理論學習中，我們已經知道工程質量是根本，低質量的工程根本就是爛工程，綦江虹橋，98年由劣質水泥構筑的長江大堤等，給了我們太多的血的教訓。金陽新區位于貴陽市域地理中心，地處百花山脈與黔靈山脈之間，環繞關山水庫，擁有山環水抱，藏風聚氣的優越自然環境;距市中心區12Km，與貴黃、貴遵高等級公路相連接，交通便利，地勢平坦，土地面積102平方公里。市級行政中心位于新區南部，占地73公頃。行政中心的規劃原則為，充分利用金陽新區自然環境，結合地形、地貌，使時代精神與地方特色相結合，總體規劃體現天人合一、自然有機的東方美學觀念，建筑布局、建筑風格、環境建設和道路設施則充分體現西方建筑思想，使建筑空間張馳有度，嚴謹中富于變化，具有強烈的空間節奏感和韻律感。金陽行政中心一期工程預計在10年完工，這樣一個浩大的工程設計者們居然只計劃用10年就可完工，真是太讓人驚嘆了，可是工程的工期卻縮短了一半，這無不讓我們每個在場的學生都為之折服。

　　現在二期工程已經啟動了，預計在30年內完工，這次不知道這些辛苦付出的設計者們能否再給我們帶來一次巨大的驚喜? 在金陽一位設計者的帶領與解說下，我們首先進入了會議中心，內飾讓每位同學都看的目瞪口呆，不住的叫漂亮，前衛，外觀上已經讓我們驚訝的建筑，想不帶在內飾上更讓我們驚嘆，沒有一個不為之叫好的，多么先進的設備，多么人性化的設計啊，讓我們對我們將來畢業后的工作產生了無限的遐想。接著是自由參觀的時間，雖然天上下著雨，但同學們早已壓抑不住內心的激動了，想一睹這浩大工程的每一個角落，每一根枝條!聽到自由參觀之后，所有同學都三五成群的向各處走去，我們順著花壇邊走，看著繁茂的花草，整齊的花壇，四周的建筑，便有了一種想用已有的知識來討論這群建筑的沖動了，可是我們的知識畢竟很有限，所以只有驚嘆的多，驚嘆工程的浩大，驚嘆工期的短暫，驚嘆設計者的想象力，驚嘆驚嘆的有太多太多!!

　　金陽行政中心的建筑風格總體原則是簡潔、明快、莊重、體現時代精神和現代化的設計風格，在建筑設計和結構上側重于反映現代感和節奏感。充分體現了行政中心的高效率、快節奏。行政中心整體建筑體現了辦公建筑嚴肅端莊和花園式的辦公環境，并強調其通透開敞，親近市民的特點。金陽新區市級行政中心智能化建設一期工程嚴格按照市委、市政府提出的高起點規劃、高標準建設，高效能管理的原則，結合國家建設部、信息產業部對樓宇智能化的有關定位和要求，遵循網絡設施寬帶化、行政辦公自動化、信息通訊方便快捷、工作環境安全舒適、物業管理高效科學的建設原則進行設計和施工建設，工程在實施中引入了工程監理和質量監督管理模式，保證了整個工程的建筑質量，工程所包括的樓宇自控及集成系統、安全防范與無線對講系統、多媒體數字會議系統、機房及計算機網絡系統工程、綜合布線工程等，基本滿足國家建設部、信息產業部公共建筑智能化要求，所使用的技術先進，系統功能和性能均達到設計要求。金陽行政中心總面積1.76萬平方米。是一個以先進的現代化設施為基礎，方便快捷的信息網絡技術為平臺，專業科學的管理為理念的集會議，展覽，休閑娛樂與一體的大型多功能會議展覽中心，同時也是省內規模最大，設備設施最齊全，功能最完善，接待能力最強的會務會展中心。金陽行政中心設展廳1個，主會場1個，大型會議室一間，中型會議室3間，小型會議室15間，貴賓休息室5間，多功能室1間。除此之外還設有咖啡休閑廳，茶點休閑廳以及提供給新聞機構進行會務活動報道的新聞中心。各廳，室內各種設備設施一應俱全，服務優質。除可承接各類大，中，小型會議，展覽，文藝演出外，同時可以提供電影放映，休閑飲品等配套服務。讓每一位會議參與者都能感受到優質，高效，便捷的全新會務管理模式和享受到專業化，高品質的會務服務。

　　中心的主要建筑有市委、市政府、市人大、市政協四大領導班子辦公大樓，以及會議中心和接待中心等六棟大樓，此外還包括停車場、運動場、廣場等。整個建筑群設備眾多，功能分區復雜，分為辦公、會議、商務等多種功能區域，不同的區域因使用不同，使用的要求也不同,由于采用了全新的智能管理模式，進行高效的管理和監控，既能滿足了不同使用者的要求，又合理分配，以延長設備使用壽命和降低成本。其先進性、智能化程度在當前及未來若干年內，都將保持先進性。行政中心一期入住單位為市委、人大、政府、政協、紀委辦公廳和37家市直單位，工作人員1700余人。金陽主會場位于行政中心A區24樓，總面積1600平方米，主會場分為樓座和池座兩層，共可容納1000余人。主要用于各類大型會議，文藝演出等各類大型會務活動，并帶有電影放映功能。該會場設保密系統等各種會議設備，同時擁有最先進的舞臺燈光系統，數碼立體聲音響系統并有貴賓休息室2間，演員休息室，男女化裝間，電影放映房等配套設施。實際功能最齊全，設備最完善，技術含量最高的大型會場。

　　金陽大酒店位于行政區域，寬敞明亮的大廳，風格高雅的行政套房，標準房，粵，川，黔美味佳肴，個性化的服務，將滿足您不同的個性化的需求。會展中心，酒店，與建設中的體育中心三位一體，發揮著會議，餐飲，住宿，娛樂，商展，電子信息等一體化功能。是貴陽市市級機關接待的重要基地，是金陽行政中心的窗口。為了滿足政治會議，學習會議，培訓會議，展銷會議，度假會議，文化交流會議，單位例會等不同類型，不同規模的會務活動，各類政治，文化，經濟展覽，展示活動及多種形式的文藝表演活動的需求，行政中心將為你提供LED彩色顯示屏，大屏幕等離子電視，高清晰背投顯示，同聲傳譯系統，寬帶接口，電視會議等各種會議設備和各類活動策劃;會標，海報，豪華指示牌，代表證，座位牌，邀請卡等設計制作;活動的全程錄音，錄象，攝影等個項個性化服務。

　　金陽行政中心不僅氣派，技術含量高，工程浩大，工期短暫，更以優質的品質，智能化的設施吸引著每位來貴陽觀光旅游的游客!!

　　這樣的優質工程讓我們認識到我們要以高度的熱情來投入學習，并且要在學好專業知識的基礎上多讀些書，讓我們在未來發展的道路上走得更好，要像設計金陽行政中心的設計者們一樣做出好的東西，甚至要在自己的崗位上比他們做得更好，想得更多!!

　　這是一次美妙的體驗，同時也教會了我們許多書本上學不到的東西!!

學生的實習報告篇4

　　為了了解社會，接觸實際，學會為人處事和溝通，為成功走上工作崗位做好準備。作為一名會計專業的學生，我懷著一種完美的憧憬，來到了xx公司進行實習并擔任出納工作。

　　一、實習目的。

　　會計是實踐性很強的學科，作為未來社會的會計專業人員，應該培養較強的會計工作的實際操作能力。在經過兩年半的專業學習掌握大量理論知識的前提下，將理論聯系于實踐，加深對工作流程和工作內容的了解，提高運用會計基本技能的水平，達到學以致用的目的，爭取做到既鍛煉了自己的實際操作水平，又培養了分析解決實際問題的能力，認識自身的優勢和不足。同時了解社會，接觸實際，學會為人處事和溝通，為成功走上工作崗位做好準備。因此，作為一名會計專業的學生，我懷著一種美好的憧憬，于20xx年2月開始了相關的專業實習。

　　二、實習單位及崗位簡介。

　　我的實習單位是xxx有限公司，成立于XX年11月，是一家鄉鎮綜合性私營企業，旗下有清華家電城、歡樂買超市、紫羅蘭家紡等分支。公司財務部設有一個會計，一個會計助理和一個出納。我的實習崗位是出納，負責歡樂買超市，日常實務操作主要涉及日常現金的收付管理、前臺收銀柜的零錢兌換、工資的支付、往來業務的核算，包括以經濟業務的發生為基礎填制憑證，登記賬簿，填寫銀行電匯單，記錄銀行對賬單，編制出納報告等。實習單位以半手工、半電算化方式進行會計核算的，采用的是科脈*啟謀商業管理軟件和速達財務軟件。

　　三、實習總結及體會。

　　在這短短的十周時間里，我每時每刻都告誡自己，我在公司里的表現不僅代表的是我個人的形象，還關乎著學校的聲譽，所以我在各方面嚴格要求自己，我虛心請教的態度和扎實的實力、出色的表現贏得了公司的認可。近三個月的實習生活，讓我成熟了許多，個人能力也有了很大進步。我接觸到了真正的賬本、憑證，親手進行了實際業務的處理，不僅培養了實際動手能力，增加了實際操作經驗，還讓我對出納實務的認識從純理性上升到實踐。既開闊了視野，又增長了見識，真可謂上了非常珍貴的一課，讓我對今后的學習有了更進一步的認識：學習更重要的是如何將學到的知識應用于實踐，不應該局限于表面，深層的精髓不下苦功是難于取得的。實習生活讓我懂得，在社會這個大家庭里，人際關系至關重要，良好的人際能給工作帶來順利，帶來機遇，帶來成功。一株臘梅在墻角瘦瘦地綻放，仍能一庭暗香；一條小溪在山澗緩緩地流淌，仍是一河生命。萬物都有所能，都有所歸。在工作中把每個人都當作良師益友，把握住自己，那么就能收獲真正的成功。

　　今后的工作還會遇到許多新的東西，這些東西會給我帶來新的體驗和體會。因此，我堅信：只要對自己充滿信心，善于發現，勇于挖掘，有恒心、細心和毅力，一定會有更大的收獲，到達成功的彼岸。我深信這段實習的經歷為我踏入社會工作做了一次全面而充分的準備，會讓我以更好的姿態融入社會，為真正施展我的才能、走上工作崗位打下堅實的基礎。

學生的實習報告篇5

　　一、準備工作

　　雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習，但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解；第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

　　二、工程部工作總結實習過程

　　中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

　　我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

　　酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的"辛苦了"都會讓人分外感動；在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的.感受，就像一家人；而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

　　在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數客人都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。

　　三、心得看法

　　以上是我在實習過程中的一些感受，進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法：

　　一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

　　二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例，而且員工的衛生意識也并不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。

　　三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解，很多老員工工作的時間已經很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由于酒店的相關機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵（最多也只是發錢），事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

　　四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中，我發現桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創造性。

　　四、總結

　　酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識；更為重要的是，()在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。

　　最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學院越辦越好。

　　以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱心得下半年，酒店的生意一般都很好，特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識，別看講的內容很簡單，但真的做起來，一些細節的東西也就不那么容易了，因為婚宴時，新人兩方親戚素質不等，身份不同，經歷有別，所以在一些事情的想法，看法，做法也就讓你難以招架。

　　十月的一天，酒店的婚宴接待量達到最大。人數達到歷史最膨脹點，可以說能接的地方都拉出來接了，再加上我們江南食府的人相比其他區域來說是最多的，這就決定了我們區域有人要外調其他區域幫忙，很"容幸選中了我和另外兩位同事，因為以前從前沒有接觸過，再加上是去別的區域，有些陌生，我的心里還是很擔心，怕自己做不好。去之后，發現一人看三桌，難度不大也不小，看了一下菜單，基本沒什么問題，心里的一塊石頭才落了地，但是就在快結束的時候，主管走到我的面前嚴厲的對我說，你為什么要把撤下來的菜直接倒掉，有沒有經過客人的允許？我愣愣地望著主管，不知道說什么，其他兩位同事也不知道發生了什么事，大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉，主管接著說，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了，比較在意的客人是會不高興的，一不高興，投訴起來，就要求打折，而一場婚宴做下來，辛辛苦苦，最重要的就是買單了，在最后關后出現了問題，全場打折，酒店的損失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不劃算的！主管的一席話驚醒了我們，也給我們上了很深的一課，也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟，它決不僅僅停留在上菜，收臺上，更緊緊圍繞著其它因素！

　　慢慢地，不管是做本區域的服務還是到其它區域做婚宴，或者是以重要客人的格外關注，更或者是在自己不忙時協助其它同事工作，這一切都變的簡單而且熟練起來，在面對客人的一些小的投訴時，自己也可以較好的解決，膽子變大了，人也變的比以前有耐心了，細心了，在酒店做了一段時間后，發現自己的個人素質也有所提高，知道什么話該說，什么事該做，該怎么做，怎樣更好的與交流。

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