實用的管理實習報告匯編十篇
隨著個人的素質不斷提高,報告與我們愈發關系密切,其在寫作上具有一定的竅門。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?下面是小編幫大家整理的管理實習報告10篇,希望能夠幫助到大家。
管理實習報告 篇1
一、實習目的
本次實習這次實習是服務實習,通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合,而且我想通過這次實習了解秦皇島酒店發展的真實情況。更重要的是讓我們學會一種服務精神,培養服務意識。主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實踐的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗將有助于日后就業。
二、實習起止時間
xx
三、實習單位概況
我們實習的酒店是杭州太虛湖假日酒店,它是東方旅業集團旗下的一個品牌,是華東地區首家以東方文化為主題的休閑酒店,融園林文化、休閑文化與養生文化為一體,以會議會展、休閑度假和療養體檢為特色的酒店,杭州太虛湖假日酒店總建筑面積近8萬平方米,整體設計東方文化色彩濃郁,古樸典雅中盡顯豪華氣派,其自然環境優越,依山面湖毗鄰千畝紅豆杉生態林,擁有“中國最佳休閑度假勝地”、“浙江省優秀品質飯店”之美譽,酒店擁有各類豪華客房,共有5個中西式餐廳,可同時容納2200人同時就餐。1500平方米的國際會議廳與20個大小不等的會議室是舉辦國際、國內高端會議的最佳場所。附屬的東方療養院配備資深的醫師和先進的診療儀器,提供專業的療養和診療服務;多元化的娛樂設施和大型的室外游樂,滑草、游船、射擊、垂釣等活動一應俱全。
酒店總共有517間客房,期中五星級的福朋樓297間客房,分別是麗景房214間,麗詩房30間,麗致房42間,家庭套房9間,名雅套房1間,總統套房1間。四星級的賓朋樓179間,三星級的紫微樓和紫竹樓共81間。
四、實習任務
在樓層工作時我作為一個整房員和管家,我最大的體會是必須對自己的工作負責,應熟知工作流程及服務流程。必須堅守自己的崗位,履行自己的職責。房務員的主要職責是:整理客房,適當補充客房內易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包),配合服務中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作,必須接待好VIP的客人,熱情周到,每日清理工作車,保持常新狀態,每天換領布草,保持及整理樓層工作間、茶水間、衛生間,愛護清潔工具,迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務和設施設備以供客人參考,而且最重要的是你永遠不能對客人的問題說“不知道”,填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交-班注意或重要事項,報告領班客房維修、損壞、遺失及安全事項等。總之工作內容繁瑣眾多。
五、實習過程與內容
樓層的工作是枯燥而孤獨的,尤其是等你已經熟悉這一切時,你會越發了解他的枯燥。他也是孤獨的,因為一個樓層在你工作的時候是屬于你一人的,即使你的工作已經做完,你也不能擅離職守。到樓層后,師傅首先教我怎樣鋪一張床,連鋪床時的每一步都有要求,而整個鋪床過程中包括甩單、套被子并鋪平,三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。然而我一直到實習結束都沒能做到3分鐘,它對我來說還是很犯難的。師傅還教我清理衛生間與刷馬桶浴缸等細節步驟,當我和師傅一起做的時候,我覺得一間房間也不是很費時間的事情。當我正式開始一個人做房后才發現房務部整房員的工作不是那么簡單的。客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規范可尋得。首先敲門也是一個大學問。客房部服務員工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務員要知道一般的消防知識,額外的,服務員還應對酒店主銷的商品、酒店的情況和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。后來我被分配去上中夜班,主要的工作就是對客服務,這是一個技術性的工作,我覺得。上這個班,真的什么客人都可以碰到,什么怪事都會遇到,他們的個人素質或高或低,或者刻意刁難的人比比皆是,但是對于他們提出的要求,再怪再難,作為一個服務員,我也只能微笑去完成,當完不成時,也只得微笑的道歉,接受責罵。這是一個鍛煉忍耐力的工作,我只鞥這樣說。當然,也會有高素質的客人,當為他們服務,聽到他們發自內心的感謝時,我覺得,一切都是值得的,這對我就是一種鼓勵。中夜班的工作雖然主要是對客服務,工作也比較單調,但是卻讓我學到最多的東西。這是技術,也是藝術。
六、實習與收獲與體會
首先讓我感受最深的就是態度上,作為一名服務工作者,在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服服務工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。 對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業的員工來說,培養優質服務的意識更為重要。實習這一個多月,確實使我們的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優質服務的來源。 實習也是我們了解社會,真正走進社會的一個途徑。在實習中,我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等,很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。調整好自己的心態就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實際。
為期六個月的長期實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。從我在客房部實習的這半年中可以明白,客房部的工作量是很大的,不管是領班、主管還是經理,都是從最基層的服務員一步一步走上來的。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態度,以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們每一天的工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的,我們要做的就是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態去面對每一天,因為快樂的心態會使我們不覺工作的辛苦。只有積極的心態才會催促我們成功催促我們成長。
在這半年里面,我有過笑有過淚,但是這半年卻使我迅速成長了。讓我明白了人是需要磨練才能成功的,一次次的失敗并不是我永久的失敗,它讓我在未來的工作打下了基礎,不要做不切實際的幻想,而是實實在在,腳踏實地的去做事。酸+甜+苦+辣=一個完美的人生。
管理實習報告 篇2
一、實習目的:
有利于加強對營銷管理知識的理解,完善自己的知識理論體系;深入實踐,有利于理論與實踐相結合。參觀、學習企業的生產流程和文化,有利于加深對現代企業營銷管理現狀的了解,加深對企業管理活動的感性認識,并通過實習調研活動,鍛煉分析實際問題的能力,培養認真、嚴謹的工作作風,為就業和將來的工作提供一些寶貴的實踐經驗。
二、實習時間:
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日
三、實習方式:
采用企業參觀和專家講座相結合的方式。
四、實習地點:
xx有限責任公司、xx學院北校區、xx陶瓷廠、xx超市、xx超市
五、實習內容:
(一)營銷講座。廣州xx藥業xx經理xx進行了為期三個小時的講座。重點圍繞需求與投資兩者之間的關系論述了營銷、管理、控制風險的關系
(二)參觀xx有限責任公司。重點參觀了污水處理廠、生產車間、立體倉庫、職工之家、辦公區、貨物回流區。
(三)參觀xx陶瓷有限責任公司。我們參觀了在xx展廳陳列著xx陶瓷公司一系列產品,緊接著我們去二層會議廳就xx現狀和今后就業同xx經理進行交流。
(四)做關于xx超市、xx超市的調研。在超市戰略、管理系統、服務理念、促銷方式、超市文化上進行比較,了解二者的異同,進而加深對這兩個超市的了解。
六、 實習體會和收獲:
(一)通過營銷講座的學習,加深了我對營銷管理知識的理解。營銷最主要的是堅持和努力,做任何事我們都不要想著一蹴而就。就一個市場營銷的學生來言,我們首先要做的就是如何做人,然后做事。xx經理留下的四句話使我印象最為深刻:
1.每個人都應該樹立一個長遠的目標,然后制定幾個近期的目標,在日新月異的市場中發現機會,把握機會。我們工作的目的不是為了賺錢,而是要培養工作的興趣。
2.創業不要追求完美的條件。我們剛剛步入社會,除了青春,我們沒有任何的資本,所以做任何事都不要眼高手低,而是要勤勞、誠懇,在接人待物方面有張有弛。
3.不要存有僥幸心理。初出茅廬,我們的經驗真的是很少,所以對待每件事我們都應該力求盡善盡美。
4.沒有過分的希望,就沒有煩惱;沒有短暫的貪婪,就沒有恐懼。懷著一顆平常心去做事,我相信那會比急功近利去做某件事好的多。
(二)結束了對xx有限責任公司參觀,感觸真的很多,不愧是一個有旺盛生命力的企業。首先,我一直很欣賞xx,不光是它短短幾年就成為xx業老大,而是它的企業文化讓我心悅誠服。企業文化是一個企業的靈魂。xx總裁xx始終堅持以"小勝靠智,大勝靠德"為企業的核心理念,在用人方面注意德行的培養。在xx內部存在著獅子與羚羊的故事,就旨在指出最大的敵人是自己。很多時候我們不是跌倒在自己的缺陷上,而是跌倒在自己的優勢上。其次,創新是企業發展的源泉,是企業不竭發展的動力。進入xx后,留給我印象最深的是立體倉庫,全部由電腦控制,在偌大個城車間里,只有幾個工人在操作機器。通過創新,有效的促進了資源的整合,從而提高了企業的經濟效益,不得不說科技與生產正在不斷的結合,并為企業創造更多的經濟效益。最后,高效的管理增加了企業的透明度。在xx的辦公區每一間辦公室都是透明的,感覺真的很好。無論是在辦公大廳,還是在貨物裝卸區我們都可以看到這樣一句話"成功從簡單的重復開始",我很贊成這句話,只要堅持,我相信一定會成功。
管理實習報告 篇3
[實習目的]
經過理論聯系實際,鞏固所學的知識,提高處理實際問題的本事,了解設計專題的主要資料,為畢業設計的順利進行做好充分的準備,并為自我能順利與社會環境接軌做準備。
[實習任務]
對計算機在人事管理方面的應用進行歸納總結,并查閱資料為畢業設計作準備.
[實習資料]
計算機在人事管理中的應用
隨著社會的發展,科技的提高,作為信息載體的計算機日益顯露出其舉足輕重的地位。當今社會已步入了信息社會,知識經濟將成為新世紀的主導產業。伴隨計算機的逐步推廣和使用,計算機已在科研、生產、商業、服務等許多方面創造了提高效率的途徑,與此同時,單位技術成本也逐年有了明顯的下降,然而辦公室里的人事費用卻不斷增加。在國外,花費在專業、管理和行政人員上的成本占了辦公室總成本的23―45,這一現象使人們對辦公室自動化的要求與日俱增。我們必須在進行機構改革的同時,盡快使用現代化管理設備、管理手段、管理方法。
計算機在人事部門的廣泛使用,改善了統計手段,改革了統計方法,提高了統計工計算機在人事部門的廣泛應用,將為我國的人事管理工作,供給現代化的管理手段和科學的管理方法,并將為開創人事管理工作的新局面創造條件。
目前,計算機在我國的人事管理工作中,主要可用來進行報表處理,檔案管理,文書修改,信息查詢,綜合分析。干部統計作為人事管理的一個重要組成部分,是經過對干部情景的調查,整理和分析,了解干部隊伍的發展趨勢,為各級領導機關制定干部工作的方針,政策,加強干部管理,改革干部制度供給準確數字的依據。其工作除涉及到干部的基本情景統計之外,還包括干部的工資統計,干部編制情景統計,干部獎懲情景統計,軍轉干部安置情景統計,老干部情景統計等方面,其涉及的面之廣,數據量之大可想而知,若利用手工進行干部的統計工作,大致要經過干部統計調查,干部統計資料的整理,干部統計分析三個過程,但這種手工統計過程,存在著幾個明顯的問題,比如說統計資料缺乏準確性,及時性,需要花費很多的人力,物力,財力等。
手工方法所表現出來的種種劣勢,使人們慢慢意識到管理現代化已成為當代社會發展的一股不可抗拒的洪流。在管理現代化的浪潮中,人事管理現代化也勢在必行。實現人事管理現代化是一個復雜的系統工程,需要采取科學的管理方法和先進的科技手段。科學的管理方法在管理中一般是指數學方法、系統方法、信息方法、控制論方法、社會學方法、心理學方法等科學方法,而先進的科技手段主要是運用當代最新科學技術之一的電子計算機來為人事管理現代化服務。
電子計算機作為數據處理系統,已逐漸成為人事管理現代化的重要工具,在人事管理中正在發揮著重要的作用。在我國,已經開始運用電子計算機進行人員工資管理、人事統計和查詢、干部考評和人事檔案管理以及人才預測和規劃等。
管理現代化是漢代社會發展的一股不可抗拒的洪流。近幾十年來社會化大生產的發展規模越來越大,綜合性越來越強,生產專業化分工越來越細,行業有部門之間的相互聯系、相互依存和相互作用更不密切。組織管理日趨復雜;而現代化科學技術也正以史無前例的速度不斷分化,不斷綜合,全方位地向高又立體的微觀、宏觀方向進軍。這些,要求管理工作對實際問題的反映和決策必須迅速及時,對信息系統的完善程度越來越高,傳統的手工業式的管理理論、方法、體制已遠遠不能適應當代社會的發展和四化建設的需要。改革、創新,實現管理現代化勢在必行。
現代化管理的資料很多,關系很復雜,它包括人、資金、物質、信息和時間等諸要素,其中起關鍵作用的要素是人。人既是管理者,又是被管理者,在管理中處于雙重地位,且具有巨大的能動性。可見人是現代管理中最重要的因素。所以,管理人力資源開發與利用的人事管理在整個復雜的管理大系統中的重要地位是不言而喻的。牽一發而動全身,抓好了人事管理就為其他管理的優化得到根本的保證。
管理改革必須配套進行,現代化管理的實施也需要協調發展,人事管理既然在管理系統中占有如此突出的重要地位,在管理現代化的浪潮中,人事管理現代化也需同步進行,才能使現代化管理在社會化大生產和當代科學技術發展中起到放大和增產的作用。總而言之,人事管理現代化是管理現代化不可缺少的重要一環,它是把現代化管理的理論、方法和手段運用到人事工作中,使人事管理到達限度地提高工作效率的目的,以適應社會和科學技術的發展。實現人事管理現代化,使從事管理工作由原先憑個人或少數人的經驗作決策,逐步上升到按事物的內在規律的科學高度辦事,做到物質與精神相結合,抽象與具體相結合,定性與定量結合,靜態與動態相結合,現狀和未來相結合,個體與群體相結合。至于先進的科技手段,除科學地運用原有的生物、化學、物理、機械等手段外主要是運用當代最新科學技術之一的電子計算機來為人事管理現代化服務。概括地說,人事管理現代化的資料是包括人事管理思想的現代化、人事管理、組織的現代化、人事管理手段的現代化。經過這四個方面的現代化來實現人事管理的計劃、組織、指揮、協調、控制的現代化和從事人事管理工作者自身的現代化。
人事來之不易系統化,是人事管理現代化的一個重點。研究人事管理,必須研究這個系統所處的環境,即研究政治系統,經濟系統,法律、科技和文教系統,人物系統和大管理系統對人事管理系統的影響以及人事管理系統的反影響。離開周圍的事物,去研究人事管理現代化,是注定要失敗的。
所謂系統,就是在必須條件下,由相互作用、相互依靠的若干組成部分結合而成的,并具有特寫功能的有機整體。從一般意義上講,系統由輸入、處理、輸出、控制與反饋的四個基本部分組成。
在系統理論中,系統分析是指對系統性能的理解。系統化是系統設計成綜合的資料。系統工程即用教學方法進行系統分析或優化,把傳統的組織管理工作總結成技術并使之數值化。用系統工程來分析系統問題是比較科學的,利用系統工程這門學科的概念和原則,來進行人事組織管理方面的工作,是實現人事管理現代化的重要途徑和有效手段。
人事管理系統內有多種元素,如:管理人員、管理機構、辦公設備、規章制度、各業務環節,各種管理技術和方法等,都能夠看作它的“元素”。各元素之間的聯系是否有序,聯系的方式和效果是否,直接影響著人事管理的水平。在不一樣條件下,起主導作用的元素是不相同的。人事管理系統化的一個重要目標,是圍繞著職責制和考核制,逐步建立起完整配套的干部“進”、“管”、“出”制度。實現系統化,除了要解決制度問題外,還有一個掌握系統方法的問題,即學會應用系統工程和系統分析法,這對搞好人事管理現代化,具有重要的意義。
人事管理系統的基本功能,目前尚無統一的說法。根據我校人事管理的工作的現有材料和工作特點分析來說,人事管理系統的基本功能,我們認為有如下幾方面:
1.確定人事管理的方針政策
2.確定人事管理體制、編制人事規劃
3.編制人事計劃,設置人事管理機構和崗位
4.制定人事管理的條例辦法;
5.教職員工的業務培訓;
6.人才選拔、使用、交流(流動);
7.考核、獎懲、任免;
8.工資、福利與保險
9.離休、退休、退職。
作為人事干部(人事管理人員),如何限度地發揮人員的才能這是人事管理學研究的根本任務。對這個問題進行個體研究方面,目前是做得不夠的。因為個體寓于群體之中,群體對人員才能發揮之影響作用,可利用系統原理去指示。經過群體研究來尋求合理的年齡結構、知識結構、專業結構、來取得令人滿意的配合效果等。
過去,在人事管理工作中,人事工作信息滯后,傳遞慢、“馬后炮”,人事管理數據加工不及時。比如:干部考核、人員的工資計算、人事的統計、人事檔案的填寫,貯存等等。這些人事工作繁瑣、耗時費力,準確性差、效率低、手工操作已難以適應形勢的發展的要求。為此,我們應當努力學習有關人事管理現代化的有關理論資料,提高對管理現代化重要性的認識,嘗試去利用計算機來實現人事管理的現代化。比如此刻有些學校和單位在人事管理這方面所作的努力,由于從事計算機工作人員的技術指導和從事多年人事工作的老同志的幫忙,他們:
首先,開發了“中華職專職工檔案管理”軟件系統。
其次,將學校或單位人員的檔案資料的所需數據,存儲在計算機的磁盤里,需要時能夠經過計算機方便地進行查詢、檢索、維護,還能夠將有關數據打印出來。
第三,還用計算機進行了日常辦公現代化的管理工作的使用。
第四,及時收集、加工、整理、存貯、檢索新的變化數據。
使其單位人事管理初步實行計算機化,讓計算機在人事管理中得到初步應用。使人事管理者總是根據準確、及時的人事信息來進行決策,實現管理。僅有計算機才能將現代化社會中,成倍增長的人事信息量,進行及時收集、加工、整理、貯存、檢索、傳遞、反饋給決策者。發揮其特有的功能。
即:(1)對輸入的人事數據,進行數值運算和邏輯運算,求解各種問題。
(2)對人事信息進行加工來解決各種數據處理問題,為人事決策者在決策時供給依據。
(3)對人事管理的各種資料數據和計算機順序,具有記憶存貯的本事。
實踐證明,當管理的信息量和復雜程度到達某一限度時,即管理人員的勞動強度超過其承受本事時,就必須采用新的管理手段,即用計算機技術信息的收集、加工、傳遞和存貯等,能夠使用人事基礎信息,高效、合理、恰當地管理。這樣,人事信息系統隨著計算機的應用、發展而不斷完善,計算機在人事信息管理中的地位也就是益重要。
正因為如此,實現人事管理現代化,要有科學的管理方法和先進的技術手段,才能限度地提高人事管理工作效率。現代人事工作的信息量越來越大,保密性越來越強,并且信息的密度不斷提高,靠傳統的管理方法和人工操作手段已經無法搞好人事管理工作。而計算機作為數據處理系統,已逐漸成為人事管理現代化的重要手段,在人事管理中正在發揮著重要的作用。一般來說,計算機在人事信息系統中的作用有:
(1)計算機能夠比人更快地供給有信息價值的人事數據;
(2)計算機能夠比人供給更新的人事數據;
(3)計算機能夠比人供給更加準確的人事數據;
(4)計算機能夠比人處理更多的人事數據等等。
正因為如此,我們利用計算機替代手工操作建立的人事信息系統,即計算機人事信息系統,其主要功能能夠歸納為以下三點:
一是能夠高效能、大容量地收集、處理、存貯人事信息,大幅度地提高人事管理信息系統的工作質量和效率。
二是能夠及時掌握整個人事管理系統的全面情景,供給系統的準確的人事信息,能夠促進人事工作的規范化及各項管理制度與指標體系的建立和健全,從而提高行政管理水平。
三是能夠供給各種加工處理了的人事信息,以滿足人事管理的特殊要求,適應新形勢對教職工隊伍提出的新要求,幫忙選擇方案,實現優化決策。
當前,不少單位的人事部門對于計算機的應用還僅限于簡單的單機應用,隨著時間的推移、任務的復雜、用戶的需求,其應用還會
總之,計算機的廣泛應用,計算機人事管理信息系統的建立,適應了社會經濟發的客觀要求,是人事管理現代化的一大提高。今日我們運用計算機進行了學校人事檔案管理的初步現代化的開發和使用,它大大提高了人事管理工作者的工作效率,它把人事干部從繁重的手工操作中解脫出來,用更多精力從事創造性的管理活動和其它教育教學的活動中去;它能使決策、計劃和其它管理活動更加科學、精確、靈活。所以,建立計算機人事管理信息系統是一種客觀發展必然趨勢。盡管在人事管理方面還不可能普遍使用計算機,但從長遠來說,人事管理現代化和計算機是不分割的。輕視或者拒絕利用計算機技術,就不可能真正地、全面地實現人事管理現代化。隨著我國經濟、科技的發的,人才開發管理的加強,我們必須要努力創造條件,促進使用計算機的人事管理現代化。為建設中國特色的社會主義而努力奮斗。
管理實習報告 篇4
一、指導思想
以十八大會議精神為指導,以創建全國文明城市為載體,以治理社區環境衛生為突破口,堅持標本兼治、長效管理、整體提升的原則,把社區環境衛生和環境綜合整治與提高居民文明素質相結合,通過加強環境衛生管理,促進環境衛生管理由集中整治向長效管理轉變,全面提升第一社區環境衛生管理水平,實現整潔有序的目標。為了加強對社區衛生保潔員、垃圾清運員的管理,提升社區衛生環境的水平,
二、實施范圍
xxx社區
三、組織機構及工作職責
成立第一社區環境衛生工作小組,根據誰主抓誰負責的原則,由支部書記林建興主抓該工作,由負責社區文教衛工作的支部副書記蔡招富主要負責。工作小組負責第一社區環境衛生日常管理、督促和考評。
四、管理目標
(一)環境衛生工作要求
1、日常保潔達到較高水平的干凈衛生。社區主要道路、巷道要保持環境衛生整潔,要做到路面不積水,無垃圾,兩側排水邊溝暢通。
2、垃圾實行日產日清制度,清除池(桶)垃圾后對撒落在周邊的垃圾要一并清掃、清除。
3、社區內公廁由社區保潔員兼顧清洗,每天兩沖洗兩清掃。
(二)街容環境整治
1、無亂張貼、亂涂畫。住戶要自行清理各自門前亂張貼、亂涂畫,特別是房屋門兩邊殘舊對聯。
2、無亂拉接電線、電話線、網絡線、電視線現象。
3、無亂停放:住戶要將車輛按規定停放在車庫或停車黃線內。
4、不準隨街放養雞鴨等家禽,應入屋圈養。
5、晾曬衣物不得掛于主干道路和市政道路兩旁以及綠化樹、電線桿及房前電線等公共設施上。
(三)公共設施維護
1、無窨井蓋缺失、排水管破損情況。
2、排水溝渠硬底暢通,無污水溢流,井內無污物、積沙、垃圾等。若發現堵塞要及時清理、疏通,堵塞時間不得超過24小時。
管理實習報告 篇5
實習單位:寶鋼集團上海浦東鋼鐵公司
實習時間:20xx年1月1日——1月3日
指導老師:
實習目的:經過一學期現代企業管理的學習,對現代企業管理的定義、基本功能、各個環節管理有了一定的理論基礎,通過實習將這些理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力。
實習方法:訪問法、資料收集法。資料收集的方法:網上收集。
公司基本情況:公司地處上海浦東新區,占地面積3181.88畝,廠區西面和北面瀕臨黃浦江,岸線總長度1747米。在崗人數由1999年的2.05萬人精簡到現在的8000人。有煉鋼、特鋼2個煉鋼廠,厚板、中板2個軋鋼廠,具有中厚板240萬噸的綜合生產能力。20xx年浦鋼鋼產量152.35萬噸,同比增長4.4%:鋼材產量238.21萬噸,比20xx年增加20.97萬噸,同比增長13.61%;實現銷售收入84.35億元。
公司簡介:寶鋼集團上海浦東鋼鐵公司(原上海第三鋼鐵廠),始建于1913年。現年產鋼和鋼材各達250萬噸和200萬噸,為全國500家最大工業企業和全國冶金行業的特大型重點骨干企業之一。公司能冶煉755個鋼種,軋制1300多品種規格。本公司產品被廣泛用于機械、造船、化工、煤礦、電力、建筑、汽車、航天等工業行業以及軍工和出口,在國內外享有盛譽。97年全公司質量體系通過ISO9002標準認證,公司產品的質量認證覆蓋面達到100%。
主要產品:各類普碳鋼、低合金鋼、合金鋼、不銹鋼薄板、中板、寬厚板、各類低合金帶肋鋼筋和異型鋼材以及大小型鑄鋼件和鑄鐵件(型鋼20xx年4月停產)。
主要系統設備:煉鋼系統設備有轉爐、直交流電爐,其中有2座100噸直流電弧爐、LF鋼包精煉爐、VD真空精煉爐和一臺300*20xx毫米板坯連鑄機;軋鋼系統設備有?985/?l800*4200毫米四輥可逆式粗軋機、?1020/?20xx/?3300毫米四輥可逆式精軋機以及中小型材軋機等。整個裝備處于國內領先水平。
公司內部管理的改革:一個成功的企業離不開本組織內部的改革和創新,三鋼公司長期以來堅持以內部改革來拉動經濟的增長,并取得了很好的效果。
公司內部管理考核指標的改革完善了內部分公司的各項指標考核制度,公司成立了以制作部牽頭的考核小組,分月份分別對四個分公司進行內部管理指標考核,主要分三大塊進行考核1、績效責任制的考核(生產、質量、技術)2、經濟責任制的考核(計劃、控制、考核)3、客戶誠信度的考核(按時、按量、按質的履行)。
工資考核的改革創新薪酬分配制度,激勵員工生產積極性,公司破除以前的鐵工資制度,先后對工資的制定和考核進行了調整,從加法工資制調整到減法工資制,具體操作方式為:1、加法工資制:改變以前的鐵工資制度,先確定一個最底的工資標準,再從底到高層層加碼,讓員工有取得高工資的動力和希望,進而促進了勞動生產率,增加了員工的收入和企業的經濟效益。2、減法工資制:先確定最高的工資額和相應的考核標準,通過指標進行減法式考核。目的:讓員工保持最佳的勞動生產率,進而提高企業經濟效益。具體運作:在執行加法工資制后,員工并沒有時時維持在一個高的工資標準,也就是說沒有達到最佳的勞動生產率,因此公司在進行多方面調查后,首先確定一個最高的工資額和相應的考核標準,通過每月制作部和其他相應科室的考核,對未完成的指標一一扣除。
公司科技質量工作目標的改革良好的公司建制。必須要有科學全面的目標,為此,三鋼公司加大了對內部管理目標的考核,以技術、客戶、質量、研發為主線。具體目標構成為:
1、技術經濟目標;
2、服務用戶目標;
3、質量管理目標;
4、技術質量攻關目標;
5、新產品開發目標。
公司財務實行財務委派制,由公司總財務部門一級管理(直線制管理),在一定程度上杜絕了長期以來國有企業存在的小金庫問題,同時也加大了公司財務的透明程度,縮減了公司成本,提高了財務管理效率。
制作部管理體系以服務生產,指導生產,組織生產為目的,公司在對制作部具體工作落實上狠下了工夫,使其發揮更大的作用:制作部具體負責:
1、全廠的生產組織和計劃;
2、技術質量(大生產的技術質量);
3、全廠的產品標準的制定;
4、合同的評審、跟蹤和落實等。
用合同來指導生產三鋼公司以銷定產,以合同指導生產的經營方式,縮減了成本,節約了開支,減少了庫存,最大程度的發揮了資金的使用效率。
從以上了解的情況看,我認為該公司還要以市場需求為導向,以結構調整為重點,實施“精品戰略”;進一步增強市場觀念、品種觀念、效益觀念、服務觀念;加大市場開拓力度,積極拓展銷售渠道,完善營銷策略,為未來2-3年內陸續釋放的產能擴張培育市場基礎;加強營銷管理,深化“研、產、供、銷”機制改革,全面鞏固并提高本公司的經濟效益和市場競爭力。除此之外還要毫不動搖的狠抓人力資源管理。
一個企業的發展,歸根結底,在于人才,在于充分挖掘人才的潛力,使其為企業服務。企業的管理者不在于他像關羽一樣“千軍萬馬中,取上將首級”,也不在于他像張良一樣“運籌帷幄,決勝千里之外”,重要的是他能否找到和使用好這樣的人,即識人用人能力的大小決定了一個企業管理者的發展遠景。古往今來,這樣的例子有很多。劉邦用蕭何、張良、韓信,建立漢朝后曾說過,我管理不如蕭何,計謀不如張良,領兵打仗不如韓信,但是我成功了,因為我很好地使用他們,大家都成就了一番豐功偉績。
企業必須實施兩手抓、兩手都要強的職工隊伍建設方針。一方面要繼續面向社會,廣開才路,大力引進高素質人才;同時對在職職工要積極培養和關心,實現“三留人”,即情感留人,待遇留人,事業留人。另一方面,對現有職工隊伍進行強化培訓,達到鞏固提高的目的。
通過此次實習,雖然時間不長,但是還是一定程度的達到了本次實習的目的,也使本次實習更加的有意義。我深刻領會到,作為一名合格的企業管理者,應該如何駕馭整個企業的運作機智,以管理促創新,以創新促效益,從而促使企業穩步健康發展。
管理實習報告 篇6
一、實習目的
為促進二年來的專業基礎知識學習與現實工作的連接,把自己所學的基礎理論知識、基本技能與工程施工工地的工作更好地聯系在一起,提高自己的專業技能和鞏固基礎知識,積累實際工作經驗,檢驗和培養自己的工作能力,加深理論知識的理解。
二、實習單位及崗位介紹
我實習的單位是湛江公路局廉江分局,參加廉坡線(S286線K000~K30+60)的改線測量和施工工作。廉坡線是廉江市公路分局的管理路線,由湛江設計院負責設計的,在征得設計院的同意后,由院方派人陪同指點、我局負責局部地段的改線測量和施工工程。我的崗位是測量和工程施工。
三、實習內容及過程
(一)測量
首先是地形圖的測繪工作,在野外做好數據的采集和地物的草圖記錄,在湛江設計院的張工帶領和指導下,先讓我們熟悉全站儀的基本功能和鍵盤的操作使用,了解書上學習的知識與實際操作的運用,以及輔助設備的必要性,同時分配我在這次測繪工作中的角色,我負責采集后的畫圖工作,帶領兩個人進行跑點并做好草圖的記錄。我們在地形圖測量中全線貫通實測,采用全站儀配合南方公司的測圖軟件進行測量,測圖的比例采用1:20xx、測圖寬每側各為100m。在工作中比較關鍵的是跑點,初涉地形圖的測繪,往往我們反復因為跑點返工,親身體會到測量的辛苦和工作的謹慎細致。一般情況下一座房子要三個點才能畫好,但在特殊情況下兩個點再量一邊長也可以。如果是一些重要的地物和比較難以搬遷的地物,應詳細測設,例如:國防光纜、主要的供輸電線路、地下光纜和樓房等。因為在圖上選線時這些設施盡可能避開,以減少拆遷的數量和難度。其次是山嶺的測量,采集點的好與壞,對電腦軟件生成等高線
的準確性影響很大,山嶺的選點最好在山嶺的突變處,如:山腳、山腰、山頂等。選點質量好,電腦軟件生成等高線就準確,初步設計時,為計算土石方工程數量的數據就比較準確,減少重復測量工作,更快更準完成測繪工作,為決策者提供詳細準確的依據。
中樁的測量工作,同樣是采用全站儀進行中樁和中平的測量,同時進行橫斷面的測量工作,由于紙上定線與實際有一些出入,設計院工程師們進行了一些選線和導線布設工作,優化設計讓我長了見識,從中學到了很多測量的知識。
(二)施工工作
測量工作完成后,很快我被派到廉坡線一標標段參與施工工作。該標段的特點是土方量大、涵洞多、路線經過地形比較復雜,到這工作后才發現所學的知識遠遠不夠,工程施工中涉及了測量、土方施工、橋涵施工、防護工程、路基路面施工等多方面知識,平常書本上所學的知識都要求實踐中運用。我深知這是很難得的機會,給予我實際工作的初步經驗和基本技能。下面是我這段時間在本標段實際實習參與的幾點工作。
1、工程開工之前的工作就是恢復中樁和進行導線點測量,同時也要對水準點的加密與評差工作,確保路中線和高程的準確性。發現不符合規范時就即進行返工重測,直到符合規范為止,絕不能含糊。
2、地表的清理工程。地表的清理在工程施工中是一項重要的內容,它關系到工程下一步路基的土方施工質量。根據規范要求將路基范圍內的樹木、雜草、腐殖土等雜物進行徹底清理干凈,并將地表整平壓實,再進行土方的填土,土方一定要嚴格控制選料,選用好的無黏性土是填土的關鍵。
3、填方路段的施工主要是控制好壓實度和每層的松鋪厚度。松鋪厚度是填方施工工作中的一個難點,機手往往攤鋪土方松厚度控制不好,按要求填土松鋪厚度不能超過30cm,為保證填方的厚度就必須打邊樁、量高度讓機手參照攤鋪,發現超厚的,要及時更正。進行壓實時,壓實度堅決按規范要求進行抽檢,發現不符合要求時,要重壓,直到壓實度符合要求為止。
4、橋涵工程的施工。本標段有十八座圓管涵、二座蓋板涵。按施工要求
十八座圓管涵中八座是100cm孔徑,十座是125cm孔徑,首先的工作是確定涵底中心標高,挖涵溝,根據基底土質確定基層墊層厚度,基層底層采用片石漿砌,其次混凝土墊層、砂墊層、防水層、粘土。涵洞洞身安裝要確定洞口的進水口和出水口,以保證良好的泄水條件,涵身接口縫隙間填塞浸以瀝青的麻絮,再用水泥混凝土封縫,按設計要求和實地環境情況,我們采用端墻式和八字式兩種洞口,端墻式洞口用于泄水能力小的涵洞(本標段有五座)。八字式洞口用于泄水能力大的涵洞,是比較常用的洞口,它的特點是八字形的翼墻便于施工,可將基端部建成平行于路線的矮墻,八字翼與涵洞軸線的夾角,按水力條件最適宜的角度設置,進水口為13°左右,出水口為10°左右,但習慣上都按30°設置。該標段也采用30°設置,因八字式洞口工程數量小、水力性能好,施工簡單、造價低,所以比較常用。兩座蓋板涵為鋼筋混凝土蓋板涵,涵跨分別為150cm和250cm,蓋板厚度為18cm和20cm,涵臺臨水面采用垂直面背面斜坡面,基礎用整體式,洞口采用八字洞口施工。該標段的地質結構結實,土質相對適應施工,基礎埋置深度夠,抽檢砼強度方面好,蓋板的施工較為順利。
5、本標段防護工程比較少,主要是一些護坡的工程施工,施工主要注意的問題是石面平整度,要控制厚度不超過25cm,還有坡上的排水設置工作。
6、路面工程的施工。填方的施工好壞關系到路面的施工工作,經過一段時間的車流量的碾壓,出現問題都以及時處理重壓,路基相對穩定。第一步是路面基層施工,路面基層施工采用水泥土基層的施工方法:
①準備下承層。水泥土底基層和土基,要規范驗收方可鋪筑水泥穩定土。 ②施工放樣。在底基層或土基層恢復中線,直線段每15~20m設一樁,平曲線段每10~15m設一樁,并在兩側路肩邊緣外設指示樁,標出設計標高。
③備料。采集合格干土,根據各段水泥土層的寬度、厚度及預定的干密度,計算出各路段需要的干土地數量和每包水泥的攤鋪面積,備以拌和。備料工作使我感到科學計算的重要性。
④攤鋪土時,應先通過試驗確定土的松鋪系數,然后攤鋪土和水泥、機械
拌和,人工整平后,用6~8t兩輪壓路機碾壓1~2遍,使其平整有壓實度。
⑤檢查混合料的含水量,灑水進行拌和均勻,一般含水量大于最佳含水量1%~2%。經過拌和整形后達到含水量要求時,即時進行碾壓,應在水泥初凝前并在試驗確定時間內完成碾壓,達到要求的密實度。本標段是二級公路,二級公路水泥土壓實度、基層和底基層的水泥土壓實度為93%,一定檢驗合格方可。
⑥接縫和調頭處的處理。同日施工的兩工作段銜接處應搭接拌和。前一段拌和后留5~8m不進行碾壓,后一段施工時,前段下的未壓部分再加部分水泥重新拌和,并與后一段碾壓。工作縫和調頭處要進行挖一條寬約30cm的槽、直挖到下承層頂面的處理。注意采取措施保護掉頭部分,將接縫修整平順。
⑦用灑水車進行灑水養生,每天的次數視氣候而定,整個養生期間應始終保持穩定土層表面潮濕,不應時干時濕。
⑧瀝青路面施工。采用層鋪法施工程序,用三層式瀝青表面處治的施工工序。對基層質量檢查和整修,清掃干凈基層,修整舊路不平、松散、凹坑,做好瀝青和礦料的準備工作。燒灑瀝青,保證石油瀝青130~170℃的溫度,灑主層瀝青后,即撒鋪第一層集料,用6~8t鋼筒雙輪壓路機,由路邊至中心碾壓,每次碾壓輪跡重疊30cm,碾壓3~4次,第二層、第三層施工方法與第一層相同,但壓路機改為8~10t的噸位,控制交通,做好初期養護工作。
四、實習總結及體會
幾個月來的實習工作,讓我對自己有了更為詳盡而又深刻的了解,所學的知識得到鞏固與運用,通過實地實習,加深我的理論知識。
(一)測量實習的收獲
測量實習有機會掌握了全站儀的操作使用和測繪知識及地形圖的繪制方法,人生初次體驗到測量實際工作和初步經驗及基本技能,培養獨立工作能力和施測現場發現問題、解決問題的能力,進一步熟練了測量儀器的使用技能,提高了數據計算能力,并對測繪小區域大比例尺地形圖的全過程有了一個全面和系統的認識,明白了實踐是檢驗真理的唯一標準,這一馬克思辨證唯物主義真安全守則,對所有工人(包括民工)實施安全規則。工程施工是一項風險大的工作,安全是涉及經濟的關鍵,保證安全的施工是工程項目的根本。
天氣對施工的重要性。公路工程的施工對于天氣的變化一定要采取相應的施工工序與措施,決策者時時要關心天氣預報。如不知明天的天氣變化情況,施工失策,就會耗費人力、資源和財力。一標段是舊路擴建公路施工,施工同時保持交通暢順,一次,兩天的大雨就出現妨礙交通的情況,中途中斷1個多小時,幸得及時處理,迅速解決問題,沒有造成大的損失。可見天氣對公路工程施工的重要。
充分了解公路工程施工的復雜性、技術性。親身的工地體驗,看到的工作、參與的工作,內容廣泛,整個工地的運作都充滿技術性,專業的科學技術運用和現代化的機械設備運用,是現代化公路建設永遠常青的課題,只有不斷創新,才能與時俱進。
加強學習專業知識。在工作中勤于思考問題,書本學的知識與實際工作聯系在一起,自己要有自己的思考。這次實習,剛開始連一些專業的術語,往往反應不過來,不僅影響了工作進度,搞不清專業術語和專業知識,工作也有時開展不順。這是平常學習不夠的所致。通過實習的實踐中,工程師和施工給予我們很大的幫助,在工作中他們給我補了一堂課堂上永遠學不到的知識課,豐富我們的知識面,他們的耐心教導、無私精神,增加我的自信,拓展我們之間的交際合作的能力,很好地鞏固理論教學知識,提高實際施工工序的操作能力,能使我產生對數據的敏感,便于記憶,如填土松鋪厚度不能超過30cm;護坡施工石面的平整度不超過25cm;水泥土壓實度一級公路為95%,二級公路為93%等一些基本數據,無形中進入記憶中,促進了工作能力,便于以后的施工工作有了進一步的幫助。有了這次的實地實習,真正了解自己的實際能力,了解了學習理論用于實踐的差距,明白了基礎理論知識是開展工作的根本,激發我要加強學習理論知識的決心和今后努力的方向。
感謝領導給我這次實習的安排,我將永遠珍惜這段難忘的經歷。
管理實習報告 篇7
我在進行了兩年半的理論知識積累之后,深知自己要有一個踏入社會,必須要進行的實踐過程,也就是理論與實踐的結合,特別是對與建筑這種實踐性能非常強的一門學科更要強調實際操作技能的培養。而且這門學科在很大程度上與書本有一定程度的差異,在這次實習中能使我們所掌握的理論知識得以升華,把理論與實踐找到一個最好的切入點,為我所用。所以就要有一個將理論與實踐相融合的機會。在實習中可以得到一些只有實踐中才能得到的技術,為我們以后參加工作打好基礎,這就是這次實習的目的所在。 中專的第二學期一開學,老師布置完任務后,我就開始了自己的實習生活。雖然時間不是很長,但是我卻知道這次實習的重要性,因為這次實習是我們認識專業的一個窗口,同時又是擇業,社會交往乃至認識社會的第一次機會,所以我決定,在這次實習生活中,嚴格的要求自己,并虛心向各位師傅請教,讓自己通過這次實習,確實學到一些東西,減少自己將來踏入社會的一些盲目性,讓自己在今后的工作道路中能夠走的更自信。
一、在這次實習中我了解了施工現場所用的一些建筑材料基本性能檢測:
1.水泥性能檢測
1)物理檢測項目及方法:密度(李氏瓶法)、比表面積(勃氏法)、細度(篩析法)、水泥標準稠度用水量、凝結時間、安定性(飾餅沸煮法)、水泥膠砂強度(iso法)、流動度。
2)化學檢測項目:燒失量、二氧化硅、三氧化二鐵、三氧化二鋁、氧化鈣、氧化鎂、不溶物、三氧化硫、氧化鉀、氧化鈉。
3)廢品:凡氧化鎂、三氧化硫、初凝時間、安定性中任意一項不符合標準規定時,均為廢品。
4)不合格品:凡細度、終凝時間、不溶物和燒失量中的任意一項不符合標準規定或混合材料參加量超過最大限量和強度低于商品強度等級的指標時為不合格,水泥包裝標志中水泥品種、強度等級、生產者名稱和出廠編號不全也屬于不合格品。
2.金屬材料(鋼筋)鋼筋種類很多,通常按化學成分、機械性能、生產工藝等進行分類。
(一)、按化學成分分碳素鋼鋼筋和普通低合金鋼筋。碳素鋼鋼筋按碳量多少,又分為低碳鋼鋼筋(含碳量低于25%),中碳鋼鋼筋(含碳量0.25%~0.7%,),高碳鋼鋼筋(含碳量0.70%~1.4%),碳素鋼中除含有鐵和碳元素外,還有少量在冶煉過程中帶有的硅、錳、磷、硫等雜質。普通低合金鋼鋼筋是在低碳鋼和中碳鋼中加入少量合金無素,獲得強度高和綜合性能好的鋼種,在鋼筋中常用的合金元素有硅、錳、釩、鈦等。
(二)、按機械性能分鋼筋混凝土結構用熱軋鋼筋,過去大都采用碳鋼。隨著普通低合金鋼的發展,現行熱軋鋼筋,除了碳鋼的3號鋼外,全為普通低合金鋼。按機械性能把鋼筋分為四級: ⅰ級鋼筋-235/370級ⅱ級鋼筋-335/510級ⅲ級鋼筋-370/570ⅳ級鋼筋-540/835級分子是屈服強度,分母是抗拉強度,單位是mpa。鋼筋的機械性能通過試驗來測定,微量鋼筋質量標準的機械性能有屈服點、抗拉強度、伸長率,冷彎性能等指標。1)屈服點:當鋼筋的應力超過屈服點以后,拉力不增加而變形卻顯著增加,將產生較大的殘余變形時,以這時的拉力值除以鋼筋的截面積所得到的鋼筋單位面積所承擔的拉力值,就是屈服點。2)抗拉強度:抗拉強度就是以鋼筋被拉斷前所能承擔的最大拉力值除以鋼筋截面積所得的拉力值,抗拉強度又稱為極限強度。3)伸長率:伸長率是應力一應變曲線中試件被拉斷時的最大應變值,又稱延伸率,它是衡量鋼筋塑性的一個指標,與抗拉強度一樣,也是鋼筋機械性能中必不可少的保證項目。4)冷彎性能:冷彎性能是指鋼筋在經冷加工(即常溫下加工)產生塑性變形時,對產生裂縫的抵抗能力。
(三)、按生產工藝及軋制外形分鋼筋混凝土用鋼筋分為熱軋帶肋鋼筋、余熱處理鋼筋、熱軋光圓鋼筋和普通低碳鋼熱軋圓盤條。3.澆筑大壩的澆筑有平鋪式和臺階式。我所實習時正值酷暑,溫度較高,每天的太陽都是火熱的。正是采用的臺階式,在澆筑時應該不要搞太大的工作面,以免來不及覆蓋第二層而產生初凝現象,也要控制混凝土溫度,混凝土會受冷拉出現裂縫,將會引起質量事故。另外,澆筑混凝土時應注意積水的清掃,注意不能把水與混凝土攪和在一起。拌和好出機的混凝土應現場測定它的坍落度,大壩根據部位不同澆筑的混凝土強度也不一樣,通常情況下,大壩的表面辰澆灌高強混凝土。
二、實習心得
通過這次實際的工地實習,我不但掌握了一些不懂的具體環節,而且也鞏固了我在學校期間所學習到的理論知識。在學校學習,理論與實際相差較大,一些知識雖然能在短期內被掌握、被運用,但一些知識則不能掌握,也不便于記憶,更談不上掌握運用了,因此,老師所傳授的內容雖然多、廣、博,但是我們學習到的只是其一部分,或者是一些皮毛的東西,要想真真正正的掌握所有理論知識,只有通過實際的學習和參觀,才能達到這個目的。 這次實習就達到了目的,我們不僅學到一些新的知識,也鞏固了在校期間所學到。
建筑管理實習報告(四)
在實習的第一天,我們充滿了好奇,在沒有開始之前,對以前學過的東西進行了回顧,溫習了《土木工程概論》,《工程制圖》等相關教材,熱切希望并相信能夠在此次實習中能夠有相當大的收獲,使自己真正地投入到實際中去,不犯教條主義錯誤,做到理論與實際相結合。
我于20xx年8月31日~20xx年9月4日期間在南通建筑總承包公司和記黃埔7#地塊和省委陜西報社3#樓(由陜西第八建筑公司承建)的兩塊工地上進行了認識實習,南通建筑總承包公司是一個擁有15.59萬平方米地產的建筑公司,具有雄厚的實力來承包建筑施工,陜西第八建筑公司所承建的省委山西日報社的三棟家屬樓。
通過此次實習,使我對從施工技術、施工安全、施工管理、施工監理等幾個方面具有了更深層次的了解,也使我對課本上所學的知識具有了直觀的認知。
工地概況:
南通建筑工程總承包公司和記黃埔7#地塊的基礎形式主要是筏板基礎,結構形式主要為框架剪力墻,各種材料(如大模,鋼筋加工,木工加工等)按照指定區域分開擺放,提供了施工的效率與安全,基礎的混凝土由鉆孔灌注,且灌注的為素混凝土,防水層用的是SBS(即改善瀝青)。
陜西第八建筑公司所承建的省委陜西報社家屬3#樓結構形式為剪力墻,共有32層,地下一層(層高4.9米),1~2層用于商鋪(層高4.8米),3~32層為住宅區(層高7.9米),一共95米。現在正在做外保溫墻,已做好塑鋼窗,毛墻毛地,戶型為三室兩廳,大戶型為140平方米,小戶型為120平方米。
實習內容:
一、施工技術與施工安全
施工技術的不斷改進是工程建設可持續發展不變的旋律,施工的安全是工程建設永恒的主題。隨著改革開放的不斷深入,經濟建設駛入了快車道,并不斷提高自己的速度。隨著全國建設小康社會的不斷深入,城鎮化建設的速度與規模與日懼增,無論是城市還是鄉村,建筑工地鱗次櫛比,一幢幢高樓拔地而起,一座座老城舊貌換新顏,人們對現代建筑的美觀、舒適及其多功能的追求是不斷在升級,施工技術正隨著建筑物的高度而迅速提升。而同時,隨之帶來了很多新問題的出現,這當中最重要的要屬施工的安全。安全問題貫穿于工程建設的始終,從施工到投入使用,安全無時無刻不牽掛著建設者和使用者的心。
施工技術的發展代表著本國建筑業發展的水平。“經濟合理,技術先進”的發展方向才是一個國家建筑業是否發達的代表。中國建設部早在1990年開始推行的《建筑業十大新技術》在不少地方也只是看見幾項,而并沒有全面的應用在具體施工中,原因有很多,最重要的就是本地的經濟實力比起南方沿海發達城市有很大的距離。設計方面在不少地方不存在任何問題,本地的設計人員都能趕超國內其他地區的同行,就是經濟方面制約了地方建筑業施工技術的發展和運用新技術、新材料、新產品的能力!提高施工技術是有許多先決的條件,如經濟實力、施工人員的素質、施工機械的水平、施工現場管理的能力等諸多因素。在某理工大學體育館工程,遇見過這樣的事例。該地區沒有能起吊設計中鋼梁的起重機械,不得以從外地租用了兩輛大型起重機械才把鋼梁安裝完畢,進行施工的企業也是南方的某著名鋼結構公司,這樣無行中增大了施工成本和竣工的時間。
影響建筑安全的因素是錯綜復雜的,除工程建設本身眾多因素的相互干擾與影響,工程的技術問題,材料的品質問題,工程的經濟問題等等都從不同層面制約著建筑物的安全。工程安全不僅僅是工程技術問題,更是一個社會經濟問題,它與人們的生活息息相關,涉及社會經濟的發展和人類社會的進步。因此,在進行建筑工程設計和施工的每個環節,在追求工程經濟效益及社會效益的同時,千萬記住:安全是工程建設永恒的主題!
二、施工質量與管理
施工質量與管理是相輔相成的關系,兩者相互制約,相互促進。
必須有嚴格的管理,質量才能有保障,反過來,有好的質量必須有一整套嚴格的管理制度與之相照應。《建筑工程質量驗收規范》GB50300—20xx在建筑工程質量上做出了細致的規定,每個施工單位都以它作為施工質量評判的標準。下面就施工中常見的質量事故做簡要分析,闡述施工質量與管理的關系。
1.底層模板支架沉降
a.原因分析:在施工過程中,管理不善,支模前不進行設計,立模后不仔細檢查支架是否穩固,施工班組操作技工沒有進行培訓,不熟悉施工方法,盲目蠻干,導致發生工程事故。
b.保證質量措施:模板支架在澆筑混凝土前必須按規范要求,經過認真的設計計算來確定。施工前應將支模基礎夯實填平,放好支架軸線位置,鋪墊碎石墊層,支架下應設置墊塊。
2.脹模
澆筑振搗過程中模板鼓出、偏移、爆裂甚至坍塌,出現脹模。
a.原因分析:模板側向支撐剛度不夠,模板太薄強度不足,夾擋支撐不牢固;柱模中如果柱箍間距過大,就會出現脹模現象。
b.保證質量措施:模板就位后,技術人員應詳細檢查,發現問題及時糾正。一般梁中部用鐵絲穿過橫檔對拉,或用對拉螺栓將兩側模板拉緊;柱模應計算澆筑混凝土時的側壓力,檢查箍距是否滿足要求,及時加設達到標準的水平斜撐、剪刀撐等。
3.鋼筋加工制作錯誤
a.原因分析:施工管理混亂,沒有嚴格的檢查制度,操作人員不經培訓即到施工現場進行操作;不懂鋼筋級別,工地沒有配料單,操作人員責任心不強,使下料長度失控,時長時短。
b.保證質量措施:施工現場必須建立健全的質量檢查制度,每道工序都要有檢查,應嚴格按設計圖紙要求制作出鋼筋配料單,鋼筋應先經過調直,除銹后再下料。同一規格的鋼筋應統一掛牌,標明鋼筋的級別、種類、直徑等,運輸、堆放、吊裝時要有專人負責。技術人員要認真做好鋼筋的隱蔽工程驗收記錄。
4.漏放構造鋼筋
a.原因分析:對結構設計認識不全面,對構造鋼筋的作用重視不夠。再我看來多數都是重視不夠而忘記還應該放置構造鋼筋這回事,如少放或者不放梁中“腰筋”,柱下彎起鋼筋等等。
b.保證質量措施:認真檢查已經安裝好的鋼筋,補足構造鋼筋,尤其是現澆板邊、角部位,梁的支座部位,墻或板預留洞口的周圍。施工時應采取有效措施保護構造鋼筋的位置,不得隨意踩踏等。
5.混凝土澆筑不當使構件存在缺陷
此缺陷在拆模后看的清楚,給予補救已經來不及。因為砼已經初凝,會出現蜂窩、麻面、凸凹不平、露筋、孔洞、夾渣等現象,影響結構耐久性要求。
保證質量措施:常用的處理方法有局部修復、灌漿、補強等。要制定合理的施工技術方案,明確操作要求,并向工作班組進行技術交底工作。明確責任,實行分界掛牌制,加強現場管理,澆筑混凝土時注意觀察模板受荷載后的情況,如果發現問題應及時解決。
可見,質量事故的出現都是管理方面存在的漏洞才出現的!因此,加強管理才能盡量減少質量方面問題的出現。
三、施工監理組織
自1988年開始,我國在建設領域開始進行建設工程監理制度試點工作,5年后逐步推行。1997年《中華人民共和國建筑法》以法律制度形式做出規定:“國家推行建設工程監理制度”,從而使建設工程監理在全國范圍內進入執行階段。它是我國工程建設管理體制的重大改革,對我國工程建設的管理產生了深遠的影響。建設工程監理的重要內容概括為:“三控、兩管、一協調”,既控制工程建設的投資,建設工期和工程質量;進行工程建設合同管理和信息管理;協調有關單位之間的關系。
建筑產品具有價值大,使用壽命長的特點,并且關系到人民的生命財產安全和健康生活環境。工程監理企業接受建設單位的委托,服務于建設單位,從產品需求者的角度對建設工程生產過程進行監督管理。采用事前、事中、事后的管理方式對材料、設備、構配件質量分項、分部工程質量嚴格進行監督檢查,確保工程質量和使用安全。
比較正規的監理企業,他們人員素質高,企業管理制度健全,企業文化做得相當優秀。這當中有的監理公司人員老化,知識陳舊,已經不能適應當今的監理活動。還有的監理玩忽職守,那施工單位的好處,不認真履行監理職責,沒有很好的服務于建設單位,這樣的不規范、不正規的現象相信會隨著市場的開放,法制的健全、完善而得到解決!
感受和體會:
通過此次為期一周的認識實習,使我明白也親眼見到了許多課本上學不到的知識,如剪力墻上有剪力洞,它用隔墻(石膏、水泥和塑料網纖維組成)填充,目的就是為了在地震時使剪力墻上的應力傳導到剪力洞上的隔墻上,使隔墻破損從而保護剪力墻;每一層墻面都有一條50線(離屋地面50厘米),做每一層的標高用;認識到了鋼筋的加工、冷拉和冷拔;放置模板和灌注混凝土等,讓我親身體驗和經歷了工地上的施工技術,為我今后的實習與工作打下了堅實的`基礎,也讓我們對今后的發展方向有了全新的認識與感悟。
為期一周的實習,對我來講是一個理論與實際相結合的過程,在工地現場施工人員、技術負責人、監理人員的指導下,以及自己的努力積極參與工作,讓自己對工程的主體施工有了深入了解與掌握。而且對整個土木工程的各個方面也有了深刻的了解和認識,并且鞏固了課本上的知識,將理論運用到實際中去,從實際施工中豐富自己的理論知識。整個實習過程時間雖不長,但讓自己知道了如何當一名好的施工人員。整個實習過程也讓自己發現了自己理論上的不足,也讓自己為以后的學習充滿了電。工地雖說是苦了點,但也讓自己明白了一句話:“吃的苦中苦,方為人上人。”
通過這段時間的實習,我發現監理每天的工作量也是比較大的,事無巨細,只要是屬于職責范圍的,都要認真去對待,并且要直接對甲方負責。監理雖然有辦公室,并且條件還可以,但是除了午休和整理文檔,其余大部分時間還是都在工地第一線,也是非常辛苦的,比如要澆筑混凝土的時候,旁站是一個非常重要的工作,這個時候,監理員都要堅持旁站工作。同時通過監理們的言傳身教,我被他們認真負責的態度所感動。他們高超的專業素質,火眼金睛,很多問題,我怎么看都沒發現問題,監理們憑借敏銳的職業嗅覺都一一發現,并且不厭其煩的要求施工方整改,這種敬業的態度讓我很是感動。由于施工方的水平有限,也難免會出現各種大小問題,師傅就會找項目經理或施工員談話,要求認真對待,我也從中學到了一些質量控制的知識。
通過這次實習,我還學會了如何去尊重工人。師傅們都是經驗比較豐富的土建監理員,他們教會我,當工人們的勞動成果出現偏差時,我們并不是直接去指責,而是反映問題,善意提醒,這樣有利于緩和矛盾,不挫傷工人勞動積極性,對于穩定施工質量很有幫助。但是對于承包商惡意偷工減料,不顧質量的行為,就不能包庇,應及時要求整改,并向業主反映。監理工作因對象不同,方法不同,就為一點,更好的促進工程質量的控制。其實很多質量問題,都應該在監理發現之前,由施工方的施工員率先發現的,但是正如我前面所說的,施工方素質比較差,部分分部分項工程都是外包的,施工企業質量自檢過程形同虛設,這就加重了我們監理部門的負擔。
這次生產實習雖然時間很短,但是我不但學到了很多施工技術,管理方面的基本知識,還學到了監理專業的一些常識,并且經常深入工地,在第一線進行學習,理論與實踐相結合,在短短幾天內,對自己專業認識提升不少。
我的實習工作結束了,這又是一個新的開始。我嘗到了實習給我帶來的甜頭,也嘗到了建筑行業的辛苦。但獲得知識的同時也存在一些問題,以下我將就這次實習總結幾點建議。
1、實習時間有限,畢竟僅僅一個月時間雖然可以學到整個工程的流程是如何施工的,但一些細節仍無法深入。
2、實習的過程中缺乏交流,難免會讓人感到沒有目標,存在漫無目的的實習現象。
3、實習工程的局限性,只能了解一種工程結構,感覺猶如井底之蛙。
4、存在理論與實際操作不符。比如鋼筋的配料,彎起等有許多按課本知識計算的在實際中不能應用或應用不經濟、不保險等;如果按死規定的要求操作,會降低效率,影響工期。帶來安全可靠、經濟效益與工期三者的矛盾。
5、工程管理涉及面太廣,不容易面面俱到,很容易顧此失彼或有失輕重;再次,工程管理涉及“經驗”因素多,不便形成統一的規定。
6、隨著新時代,新材料、新工藝等產生,工程管理理論也須不但更新。真心希望經過我們的共同努力,能夠攻克這些不足。
在此,要特別感謝這么多天以來與我們同甘共苦指導實習的張老師和劉老師,一并感謝教我們知識的韓工和師工。
管理實習報告 篇8
實習人:楊建華專業:工商管理
實習時間:xx年12月11日—xx年4月10日
實習地點:廣東省XX市XX區公路規費征稽所
實習目的:提高個人素養,將課堂知識與現實工作進行結合,達到理論與實踐相結合目的,為即將進入社會做好準備和進行必要的熱身及適應。
實習報告:
一,實習單位介紹
XX市XX區公路規費征稽所屬于企事業單位,是中國公路局的下屬機構之一,主要負責對XX市機動車輛進行征收按月公路規費的單位,其主要辦理:車輛正常繳費,車輛免征,車輛減征三大業務。
天河路公規費征稽所是全省范圍內硬件設備最為齊全的征稽所,擁有電子滾動顯示版,先進的電子監督設備以及全省規費的數據庫和數據中心。
事實上,天河公路規費征稽所并不是一開始就被建設得如此先進和完善。
追溯歷史,在征稽所剛剛成立的時代,征稽員的日常工作是通過手工操作來完成的,車主通過現金實現繳養路費的義務,隨著科技的發展,電腦的普及,單機操作進入了征稽所的收費現場,一直走到今天的全省聯網。十多載的歷程才成就了今天的先進與完善!
征稽所的成立是由于經濟的持續發展,更多的家庭負擔得起買車,養車的費用,更多的企業為謀求發展而在汽車等硬件設施上投放資金,國家依法要對日益被汽車磨損的路面進行保養和維修所收集的費用。
二,實習工作內容
實習期間,我分別從事車輛正常繳費和車輛免征辦理兩大崗位。
車輛正常繳費崗位:這是我來到征稽所從事的第一個崗位,這個崗位的工作地點設在了繳費大廳,工作中需要面對廣大的車主,對外要樹立公職人員親切友好的形象。車主只要憑機動車行駛證或行駛證的復印件和銀行卡就可以完成繳費,這種方法既方便又快捷,并大大提高了征稽員的工作效率。當然,對于一部分沒有攜帶銀行卡前來繳費的車主來說,是抱有一些怨言的!他們對不收現金的收費單位感到不解。
車輛免征辦理崗位:這個崗位我的工作時間很短,但卻讓我學到很多辦事的方式,待人接物的方法,態度都讓我有了鮮活的經歷。
車輛免征是針對處級以上的行政事業單位的公用車輛予以申請無需繳交養路征費的權利,一般包括政府機構的接待車和公用車,救護車,警車,消防車,環衛車等等。當然,每一輛享受免征的車輛都會經過最嚴格的審核,以確保國家的利益和廣大車主受到公平的待遇。
公路養路費是車主向國家繳納的政府性基金。廣東省人民政府根據實際情況,規定一次性繳納全年養路費的,按照10個月計征。每年約95%的車主都選擇統繳。xx年底,廣東省共有繳費汽車387萬輛,其中繳費車輛361萬輛。按照95%的車輛按年統繳計算,361萬輛車中,有343萬輛統繳車,18萬輛月繳車。
管理實習報告 篇9
一、引言
本實習是在完成財務管理專業所有專業課程的基礎上進行的,通過綜合實習使學生系統掌握財務管理的主要內容,如籌資、投資、營運、分配,同時掌握財務管理主要工作程序包括預測、決策、預算、分析等,加強對課程了解,培養對所學課程的興趣和熱情,激發學習專業理論知識的積極性。
二、實習目的及意義
通過財務管理綜合實習使我們能對財務管理工作有一個比較全面的感性認識。使我們在畢業之際進一步鞏固大學四年已學到的專業理論知識。這次實習采用案例實習的方式,在解決案例中面臨的各種不同的財務管理問題的同時,培養和提高我們理論聯系實際,運用財務管理的理論和方法解決企業財務管理過程中存在實際問題的能力,提高我們對理論知識的理解、應用能力,培養觀察問題、分析問題和解決問題的能力,為我們走向社會打下了堅實的基礎。
三、實習內容
(一)財務管理目標
財務管理目標又稱理財目標,是指企業進行財務活動所要達到的根本目的,是評價企業組織財務活動、處理財務關系合理性的基本標準。它是企業財務管理工作的行為導向,是財務人員工作實踐的出發點和歸宿。財務管理目標制約著財務工作運行的基本特征和發展方向。科學的設置財務管理目標,對優化理財行為、實現財務管理的良性循環具有重要意義。
(二)不同的財務管理目標的優缺點
1、利潤最大化
優點:企業追求利潤最大化,就必須講求經濟核算、加強管理、改進技術、提高勞動生產率、降低產品成本。這些措施都有利于企業資源的合理配置,有利于企業整體經濟效益的提高。缺點:沒有考慮利潤的實現時間和資金時間價值。沒有考慮風險問題。沒有反映創造的利潤與投入資本之間的關系。可能導致短期財務決策傾向,影響企業長遠發展。
2、股東財富最大化
優點:考慮了風險因素。在一定程度上能避免企業追求短期行為。對上市公司而言,比較容易量化,便于考核和獎懲。缺點:通常只適用于上市公司。股價受多種因素影響,不能完全準確的反映企業財務管理狀況。它強調的是股東利益,而對其他相關者的利益重視不夠。
3、企業價值最大化
優點:考慮了報酬的取得時間,并用時間價值的原理進行了計量。考慮了風險與報酬的關系。能克服企業在追求利潤的上的短期行為。用價值代替價格,克服了過多受外界市場因素的干擾,有效地規避了企業的短期行為。缺點:企業的價值過于理論化,不易操作。對于非上市公司,只能對企業進行專門的評估才能確定其價值,而評估很難做到客觀和準確。
(三)預算編制
這一個實習內容是根據財務預算編制的相關內容填制“銷售預算”、“生產預算”、“直接材料預算”、“直接人工預算”、“現金預算”、“企業預計收益表”、“企業預計資產負債表”。其實這部分內容和我們這學期學習的管理會計中的內容聯系很大。在做銷售預算的時候,要注意每季度銷售收入的填寫方式,因為這會影響到后面用到此處數據的不同情況。接下來生產預算、直接材料預算、直接人工預算都沒有遇到什么問題。在做現金預算的時候,要注意制造費用是扣除折舊之后的值,并且根據題目中要求企業規定計劃期間的現金最低庫存余額為8000元,所以必要的時候需要向銀行借款,在還款的時候還要保證在還完款之后還得保持企業的最低庫存余額為8000元,所以這就需要我們考慮適當的還款數額。在計算預計收益表時,要注意變動生產成本的計算方法,而在此,我們應該通過單位變動成本與預計銷售量的乘積來計算。最后一步就是完成預計資產負債表。這一個實習占用了我較多時間,主要是當中我跟同學之間有一些異議,不過在我們商討以及老師的悉心指導后得到了解決。
(四)股利政策
股利政策是指在法律允許的范圍內,企業是否發放股利,發放多少股利及何時發放股利的方針以及對策。當我準備開始實習這一部分內容的時候,我被幾頁紙的材料嚇呆了,但是通過之前的實習認識到,只有耐下心把題目讀完了才能知道如何作答。通過對材料的閱讀我認識到需要解決問題就要對一些概念有了解,于是我翻開書看了《財務管理》課程的相關知識。對于材料一我先求了三個方案的投資報酬率和剩余收益,接著計算在剩余股利政策、固定股利政策、固定股利支付率政策下所需自有資金數額及預計的外部自有資金需要量。材料二要求對長城公司股利政策作出分析決策,就需要我分別計算在剩余股利政策、固定股利政策、固定股利支付率政策下發放的股利及實際可支配的現金,并由這些數據來得出結論。
(五)財務預測
“凡事預則立,不預則廢”這句話充分說明了預測分析在管理活動中的重要作用。本案例需要運用高低法、資金預測模型等,就需要把書本相關理論知識溫習一下。解答這一題目還需要知道公式:債券成本等于債券發行總額*票面利率*(1—所得稅率)除以債券發行總額*(1—債券籌資費率)。在有了足夠理論知識的基礎上做起來就比較得心應手了。
(六)證券投資
證券投資又稱間接投資,是指經濟主體通過購買股票,債券等有價證券,以期獲取未來收益的金融投資行為。證券投資在投資活動中占有突出地位,具有流動性強、價值不穩定、交易陳本低等特點。解答這個案例主要是要掌握固定股利增長貼現模型,分別算出預計三年中每年每股股利,再算出投資人有求的收益率。最后通過算出的結果算出股票價值之后才能得出結論。
(七)財務分析
通過對財務報表、財務指標的分析,看到企業歷史的經營情況和發展趨勢,以找到更好的管理決策方法改進原有的經營管理模式,提高企業的發展能力及社會的知名度。本案例通過償債能力、營運能力、盈利能力、增增長能力的分析充分了解公司的情況。
四、實習體會
通過我們對財務管理基本理論與基本方法的運用和對基本技能的訓練,有效地提高我們的綜合分析能力。同時通過對本次實習的學習,可以對我們所學的專業知識的掌握程度以及運用能力進行綜合考察,為我們即將從事的財務管理工作打下堅實的基礎。從一開始,拿到實習材料,看著一道道的題目,不知所措,甚至想過要放棄,到后來自己拿出財務管理的書,一個個知識點的查閱,理解,再運用到具體的題目,到最后完成每個案例的問題,以及完成這篇實習報告。實習只是一種形式,但這次實習培養了我自主學習的能力,給我上了很好的一課。
在完成實習內容的同時,我也在實習過程中發現了自身的一些不足。在此總結了以下幾點:首先,作為一名未來從業者應該具備扎實的專業知識和良好的專業思維能力,這是每個工作崗位對員工最基本的要求。其次,作為一名未來人員要有嚴謹的工作態度,財務管理工作是一門很精準的工作,要求準確的核算每一項指標,正確使用每一個公式。我們都知道,理論和實踐是不同的。或許你的學業成績很不錯,但是工作能力未必很強;也可能你是成績馬馬虎虎,但工作能力很出色。我們所學習的理論知識,對什么事情都想象的比較完善,但現實與理論有較大的差距,在實踐中,有許多預料不到的問題,可能在許多時候可以運用所學的理論知識解決,但是在許多時候并沒有想象的那么簡單和順利。理論需要假設,但是現實中這些假設不存在,因此許多問題,沒有實際經驗的我們是解決不了的。
現代社會是講究速度的,生活節奏快,工作節奏更快。企業當然希望自己的員工是能將理論與實踐相結合的,說白了,既要有經驗又要有高學歷。如何將所學的理論知識較好的運用到實踐中去,怎樣完成從理論到實踐的過渡是極其重要的。因此實習是我們大學生活的一個重要部分。
這一次的實習雖然時間短暫,只是在校內自主實習,但是依然讓我學到了許多知識和經驗,這些都是書本上無法得來的。通過財務管理綜合實習,使我們能夠更好的了解自己的不足,了解財務管理工作的本質。實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多課堂之外的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。通過這次的實習,不僅從中發現了自身的不足,還鞏固了所學的知識,對于我一個即將畢業的大學生來說,這次實習可以說是對大學四年知識的再次溫習,同時也學會了獨立思考、分析問題、解決問題以及在遇到難題時需要互幫互助。我堅信這次實習將會給我以后的道路墊下良好的基石,讓我更好、更快的適應工作。
管理實習報告 篇10
實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向實際工作的第一個人生轉折點吧。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程-實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節,我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現自己的預定目標,不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。
一、實習目的與意義
1、通過實習鞏固所學專業知識,了解酒店管理基本職責和各崗位工作流程,掌握酒店管理服務工作基本技能,在實踐中找到理論知識與實際操作結合點,
2、了解酒店行業的基本狀況,熟悉部門間的合作,增強團隊合作意識,掌握豐富的酒店服務知識、培養隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度,將學習和工作相結合。
3、通過實習做到理論聯系實際,充實和豐富所學的專業理論知識,培養發現問題、分析問題、解決問題的能力,為畢業后從事酒店服務與管理工作打下基礎。
4、建立自己個關系網絡,學會如何做人,在實際工作中,不斷發現自己的缺點和優點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發展。
5、在工作中學習別人的經驗和其他同類學校同學的優點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發展軌跡。
二、實習單位與崗位
(一)實習單位介紹
廣州中央海航酒店是一家四星級涉外酒店,位于廣州市機場路之交通樞紐地帶,火車站、地鐵站、高速路出入口、白云山旅游區及中國出口交易會址近在咫尺,而距新機場僅20分鐘車程,為您的吃、住、行、娛樂及商業活動提供了便利的條件。20xx年全新裝修的酒店客房232間,處處盡見別具匠心,典雅的布置,一絲不茍的選料,貼心的服務,入住本酒店,您將體驗到傳統的亞洲式無微不至的照顧。設施齊備的大、中、小型會議室及大型宴會廳,可容納10-500人不等,為您度身定做,提供高效、專業的宴會及會議服務,是您成功舉辦會議的理想選擇。酒店京華廳主營粵菜,出自本地名廚的美味菜肴,精巧點心,令人倍感“吃在廣州”果然名不虛傳。步云閣西餐廳格調高雅,充滿異國風情,展示著各色歐美佳釀琳瑯滿目。故鄉屋-感受韓國飲食文化,室內裝修別具一格,品嘗特有的食趣和情趣。經過一天緊張的行程或會議后,最好的放松方式,莫過于充分享用酒店的室外游泳池,美容美發中心,桑拿中心,健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂設施。曾多次接待過如中國體操隊等國家運動隊。
(二)崗位介紹
客房樓層設臺班,臺班服務員的主要任務是掌握客情,做好服務、保障安全。臺班服務員不得做與本職無關的事情,一定要掌握動態,詳細做好臺班記錄,發現異常情況及時報告保安部,負責樓層(面)的日常服務接待及安全保衛生工作,為客人提供服務,按照來訪登記要求,做好來訪登記驗證工作,熟悉樓層情況及客人出入房間等情況,做好文字記錄。堅守崗位,積極配合公安機關的工作,根據規章制度來做事。
三、實習內容與過程
在廣交會期間,我有幸來到廣州中央海航酒店進行實習。10月11日,我們坐學校校車來到了中央海航酒店進行實習。在實習前,我們已經來到這里進行了面試,并分配好了崗位,一共有19位同學在中央海航酒店進行實習,9位同學被分配到客房部,3位同學被分配到餐飲部,3位同學被分配到前廳部,1位同學被分配到機動部隊,而我就是被分配到客房部,崗位是臺班服務員。11號中午,我們坐校車來到中央海航酒店,然后酒店的人力資源總監助理就帶我們到員工宿舍。這里已經有二十多年歷史了,所以已經有點殘舊了,雖然宿舍條件比較惡劣,但我也會堅持下去的。到了下午,我們開始進行培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導。首先由這里的員工給我們介紹海航集團的概況及各成員酒店,介紹了酒店的高層,之后進行了消防安全培訓,消防部總管熱情耐心地教導我們如何預防與處理特發事故,讓我學到了不少防護知識和增強了安全意識。
10月12日,我們繼續接受培訓,上午由客房部主管教了我們如何整理好自己的儀容、如何禮貌用語、我們的工作任務與工作程序、工作中的規章制度與主義事項,還有一些基本的服務技能。雖然培訓只有短短的一上午,但我從中獲取了大量的知識。在培訓中,我不僅學到了旅游從事人員所必須具有的禮儀,還懂得什么是正確的與客人打招呼、為客人指引方向的動作和走路姿勢。雖然這些在別人看來是那么的簡單,甚至不用學也會掌握。但在四星級的酒店中,你的一舉一動都會影響了酒店的形象,所以每一個細節動作都要標準。
到了下午,我們培訓的主要內容是如何清潔與布置房間。當了解到這個培訓是,我感覺有點可笑,我們上了十幾年的學了,也鋪了十幾年的床了,這還要培訓?可是當一位客房服務員給我們進行示范講解時我被震驚了,酒店鋪床時每一步都有要求!整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、“三線合一”和套頭枕套等都必須在三分鐘內完成。首先甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。為了練好這個步驟,我的手臂在經過一天的練習后已經直直的不能動彈了。第二步是給床單包角,將床單整齊地包進上下兩個床墊之中,要求我們包的時候不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對應然后用力甩幾下就行,其它可以細節整理,應該主要的是被子的中線要和床單、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。
我發現客房服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。我們的首要任務即是清理客房。清理客房也是有一定規范可循的。首先進房間要先敲門,進門之后第一步打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開始打掃衛生,要注意的是濕布一般檫木制家具,干布則檫金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能翻過,整體上檫拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和檫鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,既要紀錄并上報主管。在客房部實習必須要有極強的安全意識,要知道最基本的消防知識。額外的,還應對酒店和所在城市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。為此我查閱了不少關于安全、酒店方面的資料。
10月15日,是廣交會的第一天,也是我真正上班的第一天,我的心情既興奮有緊張,我對自己充滿信心,我會努力做到最好。在臺班這一職位是酒店與客人溝通的橋梁,由于我們面對客人時間是最多的,我們的服務工作好壞與否,是直接影響客人對酒店的印象。作為臺班的主要職責是隨時以笑容和招呼來迎接初次入住或從外回來的客人,為客人送行,為每一位在酒店住房時遇到困難而需要幫助的客人服務,登記外來來訪人員,和協助衛班的工作。雖然這份工作看起來這那么的簡單和低等,但我能在工作中體會強烈的服務意識和殷勤的待客之道。站在廣州中央海航酒店中,一種強烈的責任感就會無形將你包圍。像迎接電梯,雖看似簡單無用,但就因為一句簡單的“先生,早上好!”或“Good morning, Sir!”、一個充滿陽光的微笑和一個極度關心的目光,就這些很基本的動作和簡單招呼,卻是讓客人很貼心的服務,并提高酒店在客人心中的形象。
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