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超市經理年終工作述職報告通用
在我們平凡的日常里,報告的使用成為日常生活的常態,不同種類的報告具有不同的用途。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編整理的超市經理年終工作述職報告通用,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市經理年終工作述職報告通用1
尊敬的各位領導、同事朋友們:
大家好!非常榮幸能和大家一起探討工作,總結經驗,以下是我的述職報告,請大家評議。超市賣場走過的08年是極不平凡的一年,xx市場風云變幻,xx、xx超市擴建新張,xxx豪華進駐、xx的新店擴張、為配合集團公司賣場壓縮調整等事件對我賣場造成了很大的銷售壓力,但在經理室和各職能部門的扶持和指導下,我們積極創新營銷,營造消費熱點,努力優化環境和服務,我們不但沒有被困難和壓力擊垮,而且很大程度上避免了競爭對手帶來的沖擊和分流,穩定了賣場客源和形象,取得了不錯的業績。
總結一年來取得的成績,主要有五方面內容,這五方面內容都圍繞著“調整、提升、發展”和服務營銷年展開的工作。
1:07年度賣場實現銷售8325.6萬元,增長幅度為8.73%,實現毛利853.3萬多元,同比增長8.4萬多元,增幅2.45%,在非常困難的局面下取得這個成績與賣場認真貫徹集團公司“調整、提升、發展”的六字方針是分不開的。如何確保賣場持續良好的發展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎,保持可持續發展,我們圍繞六字方針主要做了三件事:
a:不斷調整品牌結構和價格構成,形成賣場新的增長點。多美滋、飛鶴奶粉,金味麥片的引進,秦傭、金星奶粉的淘汰完善了沖調類品牌結構;揚子江、伊利酸奶、玉樹食用油的引進豐富了日配糧油品類;杞濃、關公坊的引進優化了酒水品類;東洋之花等洗化用品的引進和妙斯、亮妝等品牌的淘汰,保證了洗化區的持續高增長;營養快線、美好時光海苔、木糖醇等強勢廣告商品的引進優化了賣場品牌形象。
b:季節性商品及時調整陳列布局。水飲和酒水;殺蟲系列和膏霜系列;火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時調整變化滿足了消費者的需求變化。
c:收銀臺的更換,購物籃的補充,監控設施的安裝進一步提升了賣場競爭力,確保了持續發展。
2:做好營銷文章,積極擴銷創利。在營銷部的大力支持下,賣場著手實施了年貨趕集會,春舞飛揚洗化節,五一、十一黃金周,清涼一夏飲料節的大型活動和各雙休日及常規節日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動。洗化和飲料節實施期間,兩單柜在節日開幕當天均創下了淡季單柜銷售過8萬元的記錄。對抗性營削活動的組織確保了賣場銷售增長的同時也對競爭賣場造成了分流打擊。值得一提的.是在賣場壓縮調整后,通過組織實施超市感恩周、涮出熱情來—————火鍋節、臘貨推廣、演繹價格神化,舞動搶購魔力———圣誕節等自主性營銷活動確保了賣場后兩月在面積縮小后銷售照常同比增長,減少了壓縮調整的影響,確保了全年銷售計劃的完成。
3:積極參與到公司五好門店的創建工作中,做出了應有的成績。在“爭環境、安全、優質服務最好,創賣場效益、員工收入雙高”的口號引導下,我們通過調整,多形式營銷確保了效益好;通過嚴格食品質價管理,不滿意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓確保了服務優質;通過完善商品陳列,優化賣場布局,烘托節日氣氛確保了購物環境好;通過安全隱患的自查自改,完善防損體系確保了賣場安全經營;通過嚴格的績效考核和三工考核確保了分配合理,員工收入好。
4:狠抓精細化管理工作。賣場經歷了連續幾年的高增長,大刀闊斧的蠻勁和精耕細作相比,后者成效更為突出。我們通過晨會組織全員學習《細節決定成敗》,從思想上給員工灌輸精細化管理意識。要銷售更要管好庫存周轉,07年全年未出現一起惡性庫存事件。要優質營銷企化案,更要不折不扣的執行隊伍,每次營銷活動,我們將工作內容明確細分到人,保證了營銷活動效果。要建章立制,更要有嚴格的檢查督辦體系,各柜組長、文員遞交的月度工作計劃均由賣場人事助理理順督辦,保證了各項工作的準時完成。生鮮商品、聯營商品一樣做單品管理、單品促銷是生鮮和百文兩課別銷售增長的主要原因。通過供應商主要單品、品牌的計劃考核等精細措施,為壓縮調整提供了淘汰依據。
5:建立了一支團結的、能打硬仗的、高績效的團隊。盤點壓縮調整的兩天時間里賣場全體工作人員充分展現了超市青年昂揚向上,不怕困難,能打硬仗的精神風貌。繩采飛揚、員工才藝展示、七一革命歌曲拉唱等等活動中涌現了大批有能力,有活力的青年員工,增加了賣場班子的凝聚力。后備柜長核算培訓班為希望在超市有所發展成就未來的賣場積極分子提供了舞臺。
當然,我們也存在一些不足,主要表現在:
1:防損管理需進一步加強,杜絕放流等事件,需進一步總結防損經驗。 2:超市生鮮硬件設施,照明需進一步完善,增加生鮮服務功能。3:部分課別績效需進一步提高,文體課需加強管理。 4:賣場團購需進一步強化。
回顧過去,我們信心十足,面對未來,我們永不滿足,08年度賣場將經受更加激烈的市場環境和更加繁重的調整任務,平價業態在xx誰領風騷,期待我們xx超市人以更大的工作熱情面對挑戰。按照公司精細化管理與發展年的要求我們將著手開展以下工作:1:08年賣場總體工作目標預計實現銷售收入9000萬元,毛利895萬元。繼續優化賣場布局,加層前的xx型高績效超市的實現和xx建筑空間的合理利用將在x月和x月實現。加層后將努力奪回平價業態xx市場領頭羊的地位。2:確保生鮮集客力,提高生鮮人脈,逐步完善生鮮硬件,捍實生鮮經營,保障超市經營靈魂。3:分加層前、后逐步完善賣場品牌品類結構,做好挖潛工作。加強單品考核,加大淘汰力度,擴大暢銷品的有效陳列,加層后要做好目前賣場缺品的引進工作。
4:創新經營,快樂營銷,營造更多,更完美的營銷活動。做好傳統節日食品銷售,突出重點品牌和季節性商品銷售,塑造好淡季市場賣場形象,通過洗化節、飲料節帶動淡季銷售。5:加強防損管理,降低賣場損耗;規范現場管理,深化服務內涵;嚴格質價管理,確保食品安全;儲備人力資源,保障后續發展。
最后,我代表我們超市班子集體,也代表個人,對每一位為超市賣場做出努力的領導、各職能部門及兄弟賣場和超市全體員工表示感謝,感謝你們支持性的工作,為超市的發展奠定了基礎,期待08年里,大家一道為公司做出更大的貢獻。
超市經理年終工作述職報告通用2
各位領導:
我的xx超市的經理,到xx超市來已經x年的時間了,幾年來,我系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,學習新型的零售業的知識,力圖盡快融到家樂的發展中去。在x店開業前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經常和員工奮戰到深夜,直至開店。至此,我開始了開創xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬元,經過半年的'努力,市場終于打開,家樂在xx的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“xxx先進員工”。
由于是剛來x市工作,沒有人緣關系,一年來,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解xx市場及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環境。目前,xx有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環境,使xxxx年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務促銷售,以管理降成本”。一年來的服務規范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比xx年增長了85%,連續三年完成了集團下達的任務。
超市經理年終工作述職報告通用3
尊敬的各位領導:
您好!經過兩個月的培訓及實習,我作為儲備管理學員對零售業工作有了基本的熟悉和操作,現將這段時間所獲匯報如下,請您評議:
首先,專業技能和工作質量。這是最基本也最重要的環節,我認為我已掌握基本的業務知識,能夠熟練操作辦公、ERp、預算系統,熟練使用部門設施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓中,我們系統而全面的學習了有關零售業及佳惠集團的營運理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進入了下門店實習的階段。根據分配,我到清潔用品部實習。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。在收貨時需本部門理貨員與供應商共同核對商品數量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產日期,原則上超過三分之一保質期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現缺貨時要及時用標簽提醒顧客,并作好補貨;如發現包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質期或已經過期,要馬上進行整理退貨。一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應商直接來提取,單據必須有財務室的簽字;配退即部門主管發郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。最后當供應商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據,無誤簽字,方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據季節和節日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象,價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發放DM彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過兩種;重要的是設置pop。還有就是對促銷商品及時調價,當原進價與現進價不一致時,要注明庫存調整,特殊商品注明實銷補差,通過課長,處長簽字交信息部調價。以上工作是圍繞商品展開的各項流程,這些決定著銷售業績,雖然有些程序是比較簡單而又經常操作的,但不能忽視每個細節,佳惠的理念之一就是細節決定成敗。
其次,主動性和跟進能力。應該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的開始的幾天到門店上班真的不習慣,總是因為惰性來不及吃早餐就已經開早會了,但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛生等。這樣幾天下來,我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的'事情,我都應保持滿分的熱情,對工作負責,對員工負責,對顧客負責。作為部門主管,要清楚當月的銷售預算,并落實銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應商。同時應充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。
第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進,積累經驗。
第四,服務意識。零售業就是服務業,我們的宗旨就是服務別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創造一連串的顧客,形成穩定且有力的的市場。所以當你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團的形象,也影響著集團的利益。這一點要在細節中體現并堅持,比如增強促銷員的工作熱情和服務意識,減少在工作時間內扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當顧客與我們發生糾紛時,我們要分清責任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。
第五,團隊合作精神。一個企業的成就是團體共同努力的結果,不可能一個人完成。在實踐期間,我團結部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的問題,使商品運營通暢。當察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導,增強他們的工作熱情度。當員工之間出現小摩擦時,我會主動調解,站在企業整體利益的制高點讓員工齊心為工作,努力為顧客。
第六,學習能力和創新能力。實習期間,我不斷挑戰自己,接觸到許多新的專業知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅持向上級學習,并善于總結和創新。通過觀察反思,我認為做好零售業的重點包括:1,完善的企業管理體系。首先建立一個系統的服務臺,包含開發票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。2,規范賣場價格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價格,商品名稱,規格,產地外,還要注重標簽的顏色,或用字母代替,以區別不同銷售狀態。這一點我們還需改進。3,辦公室管理。各門店辦公室要統一布置,室內要整潔;比如在墻上掛釘,文件資料要分類明確,方便查找,使用。4,低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業的主線,應該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經營活動的每個細節中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。5,降低缺貨率。有調查顯示中國零售業的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;二是門店后倉太小,影響周轉;三是缺貨缺乏補貨支持信息系統,導致漏訂,晚訂和非最優批量訂貨;四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通;五是供售雙方的物流配送質量不能保障。
以上是本人在實踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限,經驗欠缺,有不到之處望您指正。
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