白露時節在飲食上要注意哪些問題

時間：2024-08-14 06:02:45 好文我要投稿

相關推薦

白露時節在飲食上要注意哪些問題

　　我們小學經常唱的二十四節氣歌不知道大家還記得吧，相信有點印象的人們都會想到白露節氣即將到來。而在這即將到來的白露節氣中，我相信很多人都想知道白露節氣里我們應該吃什么，在飲食上要注意哪些，怎樣吃能夠養生，今天，將在下面這篇文章中告訴大家這些答案。

白露時節在飲食上要注意哪些問題

　　白露時節吃什么食物最好

　　紅薯

　　位列抗癌蔬菜排行榜榜首。紅薯中的粘液物質，如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人體心血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化的發生，還能保持呼吸道、消化道、關節腔的潤滑。膳食纖維能刺激腸道，增強腸道蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效，還能減少腸癌的發生！

　　小米

　　優秀的健胃食品。營養價值很高。小米富含維生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生瘡的功能。很多人都知道小米粥有營養，但卻不知道它樸素的外表下還有不為人知的優點：在沒胃口，食欲差的時候，小米粥的作用不亞于開胃菜；在工作壓力之下，現代都市白領胃部不適已成通病，有一樣健胃食品是最綠色，也最沒有副作用的，那就是小米。

　　不僅如此，我們都是用小米做飯，無論是做成稀飯還是米飯，如果在飯中放一些紅薯一起燒，相信味道會更加不錯。紅薯味甜色香，會讓小米飯中多出一股飯香味，更會讓飯中充滿一種甘甜的口味，在這里建議大家回家試試看，相信效果一定不錯。而且作用不僅如此，紅薯配合小米，更是有著對胃病的抑制作用。

　　飲食提示

　　許多人在經過一個夏天的沉寂之后，白露節氣剛剛到來，便開始了無規律的吃貨生活，雖然我們提倡多吃多補，但卻不能盲目地進補。白露節氣因為氣溫的不穩定，所以建議大家多吃一些溫熱的食物，不要一次性吃的太飽，對腸胃沒有好處。下面，先介紹幾種不同的人在白露節氣應該怎樣進行飲食養生。

　　木形人

　　蘿卜金橘疏肝理氣

　　飲食調養：多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、銀耳等養陰潤燥的食物。

　　藥膳：可選擇“金橘蘿卜飲”：金橘5個，蘿卜1/2個，蜂蜜適量。將金橘洗凈后去子，搗爛。蘿卜洗凈，切絲榨汁。將金橘泥、蘿卜汁混勻，放入蜂蜜調勻，即成。有疏肝理氣、清燥潤肺的功效。

　　火形人

　　蜜棗菱角可養陰解郁

　　飲食調養：多吃沙參、百合、梨、蜜棗、太子參、芝麻等清熱養陰潤燥食物。

　　藥膳：可選擇“薏苡仁菱角粥”：薏苡仁50克，菱角150克，糙糯米100克，陳皮5克。先把菱角斬一刀，放入砂鍋中加水煮熟，揮起放入冷水中，再去殼取肉，碾成碎米粒狀待用。薏苡仁、糯米浸泡洗凈。將洗凈的糯米放入開水砂鍋內燒開，轉用小火熬煮，加入薏苡仁、陳皮，待米煮至開花時，再加入菱角，一同煮至米極爛、粥稠時即可食用。有疏肝解郁、健脾益氣的功效。

　　土形人

　　蓮子茯苓寧心健脾

　　飲食調養：多吃太子參、淮山、梨、葡萄、栗子等。

　　藥膳：可選擇“蓮子茯苓糕”：蓮子肉、茯苓、麥冬各500克，白糖、桂花各適量。將蓮子肉、茯苓、麥冬共研成細粉，加入白糖、桂花拌勻，用水和面蒸糕即成。有養陰潤燥、寧心健脾的功效。

　　金形人

　　多吃酸防秋燥

　　飲食調養：多吃酸，潤肺養肝以防秋燥。梨、百合、銀耳、蜂蜜都不錯。

　　藥膳：可選擇“銀耳枸杞蓮子大棗湯”：銀耳、枸杞、大棗、蓮子各100克。上4味加水共煮成糊狀。有解毒、養陰安神的功效。

　　水形人

　　栗子、淮山養肺益胃

　　飲食調養：多吃健脾益氣、養肺益胃的太子參，茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。

　　藥膳：可選擇“無花果燉瘦肉”：無花果10個，瘦肉250克，淮山15克，百合10克。將瘦肉洗凈，切塊，無花果、淮山、百合洗凈，一同放入砂鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再以小火熬煮約2小時，調入精鹽即成。有清熱潤肺、健脾理氣的功效。

　　白露節氣

　　二十四節氣之白露節氣，所謂“陰氣漸重，凌而為露，故名白露”，白露節氣氣溫開始下降，天氣轉涼，早晨草木上有了露水。白露是九月的頭一個節氣。露是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表征天氣已經轉涼。

　　我國古代將白露分為三候：“一候鴻雁來；二候元鳥歸；三候群鳥養羞。”說此節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存干果糧食以備過冬。可見，白露一到，真正的涼爽季節的開始。

　　各地有不同的養生飲食習俗，在福建福州等地，白露這天習慣上要吃龍眼進補。從前江蘇南京人十分青睞“白露茶”，白露茶既不像春茶那樣鮮嫩不經泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。而舊時蘇浙一帶鄉下人家，當每年白露一到時，則家家釀白露米酒。

　　白露時節，秋高氣爽，是開展各種健身運動的好時期

　　很多人都喜歡早上睡懶覺，一覺睡到中午，這樣雖然做到了睡眠充足，但對身體沒有一點好處。在白露節氣，我們不妨早點起來鍛煉鍛煉身體。青少年們可以跑跑步，打打籃球、網球，老年人可以圍繞著小區慢走兩圈，對身體很有好處。白露的天氣大多晴朗，是一個多做運動的好節氣。

　　白露節氣多吃水果有益健康

　　燥氣當令，會有脾胃功能減弱的現象，特別是體虛者，藥補不如食補，食補首推粥補，秋季早晨喝碗粥，既能治秋涼，又能防秋燥，如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果，這些水果不僅有人體所需的多種營養，而且還有良好的食療作用。需要注意的是過敏性鼻炎、過敏性哮喘、支氣管病、過敏性皮膚疾病，這些因體質過敏而引發的疾病，在飲食上就要慎重調節，有些病人要慎食部分海鮮。

　　白露節氣病患者要做到

　　深呼吸，暢氣血

　　血氣貴在流通，血瘀體質的經絡氣血運行不暢，通過運動使全身經絡、氣血通暢，五臟調和。不需要劇烈的運動，但是要成為習慣，哪怕每天鍛煉30分鐘，也不要一天鍛煉兩個小時。早上起來去小花園里做深呼吸，面向東方，或者南方。深呼吸100次。身體放松即可，眼睛半閉或者全閉都行。思想專注于呼吸上，無需任何別的意念。一開始盡量深呼吸，慢慢熟練后，以細長緩慢均勻的呼吸逐步取代深呼吸。

　　順其自然，早晚防涼

　　人的新陳代謝，產生新的氣血，排泄痰濁瘀血，猶如莊稼的生長，必須應時而動，因此按時睡眠以遵循經絡正確循行是非常重要。有句話，苦夏無病三分虛，夏耗自有秋乏償。所順其自然，不要去刻意解乏，想睡就睡一會兒。如果沒有條件，晚上就要早睡一會兒了。23點之前，這對于早起鍛煉也非常重要。血瘀質具有血行不暢的潛在傾向，血得溫則行，得寒則凝，因此血瘀體質要謹遵白露身不露的養生要義，最好睡覺的時候也穿起長款的睡衣。

　　笑口常開

　　笑口常開能夠使人的胸廓擴張，胸肌伸展，肺活量變大，接觸胸悶，消除疲勞，恢復體力。特別是在清晨鍛煉時，如果開懷大笑，可以使肺吸入許多清新空氣，呼出廢氣，提高血液循環速度，從而達到心肺氣血調和，以保持情緒穩定。精神愉快則氣血和暢，營衛流通，有利血瘀體質的改善。反之，苦悶、憂郁則可加重血瘀傾向。

　　總結：白露節氣給我們帶來了舒爽的天氣，而大家在享受的同時也要注意自身的飲食健康哦。在生活上，更是要注意好身體的保暖哦，更要有一個良好的生活習慣，在這里，小編先祝大家在即將來臨的白露節氣中生活安心，身體健康。

【白露時節在飲食上要注意哪些問題】相關文章：