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寫糖的作文
在日常學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的寫糖的作文，希望能夠幫助到大家。
寫糖的作文1
每次回老家過完新年，我們收拾行李準備回杭州的時候，爺爺總是要給我們一只打包好的紙箱子。交代爸爸媽媽拿去給同事、朋友分一分，嘗一嘗。不用猜，里面裝的一定是爺爺親手做的冬米糖。
冬米糖又叫年糖，香甜酥脆，老少咸宜。
爺爺選用的材料有：爆米花，花生米，芝麻，麥芽糖和白砂糖。爆米花，是用大米爆的，做糖之前翻炒一遍，防止“回潮”的爆米花不夠酥脆，花生米和黑芝麻也要用小火炒過，這樣才能擁有香濃的滋味。
做冬米糖前要先熬糖油，糖油就是黏糊糊的糖水。把三大碗水，三斤白砂糖和一斤麥芽糖放入大鐵鍋里不停地加熱攪拌。爸爸說，熬糖油是一門學問，熬的時間太長會“老”，制作冬米糖時會失效；而熬的時間太短又太“嫩”，做出的冬米糖會松散。糖油和其他食材的比例也是至關(guān)重要的。爺爺在多年的實踐中，摸索出了熬糖油和制作冬米糖的技藝，遠近聞名。每年的元旦前后，爺爺就會把做糖的模具、工具拿出來洗曬一番，左鄰右舍，親戚朋友就奔走相告。然后各家按著自己喜歡的口味，拿各種各樣的食材來請爺爺幫忙制作冬米糖。
制作時，把炒好的爆米花，花生米，芝麻或者瓜子仁按比例混合放入大木桶中，倒入剛熬好的`糖油，快速攪拌均勻。拌好的食材，倒入木質(zhì)的模具中，用專用的工具木碾子壓平，壓緊，形成一個整體。拆除模具后，用刀將冬米糖先切成長條，再切成長方形的薄片。爺爺?shù)牡斗ㄓ挚煊譁�，一氣呵成，很快一模糖就切好了。等冬米糖冷卻后，就可以將冬米糖裝進密封袋子里，保持酥脆。等你嘴饞的時候，或者肚子餓的時候，拿出一塊，既填飽了肚子，也解了嘴饞。
我爺爺真是能干！吃過爺爺做的冬米糖，我就再也不喜歡買的冬米糖了。爸爸有個同事每次過完年，一上班就會跑過來問：“冬米糖帶了嗎？”
寫糖的作文2
今天，表姐到我家來做客，她還神秘兮兮地帶來了一根竹毛線針、一卷膠帶和許多氣球，說要讓我見識一下“氣球糖葫蘆”。我半信半疑，尖的東西一戳到氣球，氣球不就爆炸了嗎？怎么還能把幾個氣球串起來成“糖葫蘆”呢？
吃完飯，表姐便開始動起手來，我便在一旁仔細的觀看著。只見表姐先剪下兩塊膠帶，左手再拿起一個氣球，右手將一塊膠帶貼在氣球的腰部。然后將氣球轉(zhuǎn)了一下，找到與貼好的那塊膠帶相對的地方，再貼上一塊膠帶。我十分疑惑，想：表姐貼膠帶干什么？莫非貼了膠帶氣球就不會爆？
這時，表姐右手拿起了竹毛線針，準備穿過氣球了。我連忙向后退了一段距離，捂上了耳朵，生怕氣球爆炸。而表姐卻十分自然，好像已經(jīng)知道氣球不會爆炸了。她用竹毛線針尖尖的那部分先頂著一塊膠帶，然后用力向里戳去。我閉上了眼睛，大約10秒后，我還沒有聽見爆炸聲，變慢慢地睜開了眼睛，看到表姐手里拿著“氣球糖葫蘆”，雖然只有一個，但我還是異常興奮，沖上前去仔細觀察了一番，氣球毫發(fā)無傷。我驚訝無比，連連贊嘆表姐厲害。
接著，我們用同樣的`方法，又穿進了一個氣球，但由于竹毛線針短了點，再也穿不進第三個氣球了。表姐對我說：“其實這只是一個科學現(xiàn)象而已，我在氣球表面貼上膠帶后，就減緩了氣球被刺破時的快速失壓。由于膠帶能將氣球表面粘住，而且膠帶不具有彈性，刺破的小洞不會迅速拉開，爆炸。空氣只會通過小孔慢慢泄露。這樣，就形成了“氣球糖葫蘆”。
這個實驗讓我明白了：生活中處處都有有趣的科學，只要我們細心觀察，就有意想不到的收獲。
寫糖的作文3
說起天下的美味，那可真是數(shù)也數(shù)不清。但讓我“情有獨鐘的”還是——糖醋排骨。這不，今天我又求媽媽為我做這道“美味佳肴”了。
一放學，我飛快地跑回家。還未進家門，一股濃郁的甜中帶酸的香味，直沁我的心脾。我再用力一聞，這香中夾雜著醇正的'肉香，令我“口水直流三千尺�！蔽翌櫜坏枚嘞耄睕_廚房。
餐桌上，一個白玉般的盤子里正躺著一塊塊紅通通的排骨，它們一個挨著一個，在燈光的映照下顯得紅潤而有光澤。黏稠的汁水均勻地涂抹在每一塊排骨上，好似一層美味的果凍，軟軟的，似乎一碰就會反彈回來。排骨四周散落著嫩綠的香蔥，真是“萬紅叢中一點綠”，使這道菜顯得更為鮮亮，更具美感。香蔥那獨具大自然氣息的清香，也讓“糖醋排骨”更具誘惑力。
望著這盤誘人的“糖醋排骨”，我不禁垂涎三尺，拿起一雙筷子便向它伸去。我夾起一塊排骨，輕輕地咬一口，那酸酸甜甜的汁水立刻流進了我的嘴里，此時的肉也變得格外鮮嫩，與濃濃的料香完美融合，滲入到我身體的每一個細胞。我感到全身放松，陶醉其中，吃完一塊，還想吃一塊，．真是回味無窮。吃完肉，那一根根骨頭也是精華。輕輕一咬，里面的汁水立即噴發(fā)出來，甜中帶酸，酸中帶甜，濃郁的骨香在口中繚繞，使我不禁瞇上眼，品嘗著如甘泉般的汁水。這真是“此味只因天上有，人間能有幾回嘗”��！
其實；糖醋排骨的做法十分簡單：首先把洗凈的排骨放在高壓鍋里，約過半個小時，撈出排骨，放如油鍋中翻炒，接著放糖和醋，過了一會兒，再放入香蔥。不到五分鐘，一道美味可口的糖醋排骨就做好了。
怎么樣，你心動了嗎？那就來我家做客吧！
寫糖的作文4
今天又吃糖醋排骨，只見一盤糖醋排骨冒著香氣被媽媽端出來，“來，嘗嘗我的新手藝！”我和爸爸馬上兩眼發(fā)光：“哇！”結(jié)果總評是：美味！
聽見“美味“之后，配料醋馬上叫了起來：“看，都是我的功勞！把這道糖醋排骨調(diào)的這么好吃！”糖反駁道：“你還沒我干的多！你問問，主人們嘗出你的味道多還是我的味道多？”蔥姜兩兄弟馬上和它們吵起來：“少不了我們，看我們把這盤糖醋排骨配的這么均勻，使一切味道都恰到好處！還是我們的作用最大！”油也跟著瞎起哄：“少了我，你們給怎么燒�。俊边@時候主料排骨發(fā)話了：“這肯定是我的作用最大嘍！這點的毫無疑問的！我在這盤糖醋排骨中是多么的重要啊，少了我，你們還怎么做��！肯定會做出一盤‘黑炭’！”醋，糖，蔥，姜油馬上一起說：“如果少了我們呢？你給怎么辦？”大家吵到筋疲力盡，都說要一走了之，讓大家知道各自的厲害！
于是，蔥姜先走了，媽媽嘗了一口：“咦，怎么沒味了？”蔥姜得意的說：“看！少不了我們！”醋覺得不服氣，馬上也走了，爸爸嘗了一口：“咦，怎么感覺突然沒醋了？”醋也得意揚揚：“看！主人都發(fā)現(xiàn)我走了，哈哈，我多重要��！”接著，大家一個一個都走了，就剩下排骨沒走了，它正準備走，盤子把它叫住了：“別走！你們少了誰都不行！你看看你現(xiàn)在，還有味道嗎？你的味道全來自于其他配料，而配料用于主料，所以，你還是把它們都找回來吧！”正當排骨要去尋找大家時，大家自己回來了，原來，大家都感覺到了彼此的'重要，團結(jié)的重要。
大家又調(diào)在一起，變成了一盤更美味的糖醋排骨！
寫糖的作文5
今天吃到了麥芽糖，覺得真好吃��！這種糖只在一些以前的作文里看見，但是我不知道這種糖到底是什么，今天終于大開眼界了。
資料上說，麥芽糖俗稱麥飴糖，是一種營養(yǎng)豐富、簡便的食品。麥芽糖可以制成結(jié)晶體，用作甜味劑，但甜味只達到蔗糖的1/3。麥芽糖是一種廉價的營養(yǎng)食品，容易被人體消化和吸收。
爸爸說他小時候經(jīng)常能看到這種糖，經(jīng)常有著種吆喝聲：“換糖哦，換糖哦，麥芽糖哦……”
一根扁擔，兩個筐，小販挑著擔子，走在村間小路，還不時用一個小棍子，或者一個杵敲擊手里的鑼鼓�！爱敗�、當……”，“麥芽糖哦……麥芽糖哦……好吃的'麥芽糖哦”
聽到那振奮人心的鑼鼓聲就飛也似地從家里奔出，帶好平日里積攢的牙膏皮或者是其他塑料的什么東西，換糖去了。
那糖總是那么地誘人，舔一口，甜甜的，咬一口，酥酥的，含在嘴里，都化了，一股甜蜜直達心底。
那糖總是那么的誘人，吃了一塊還要吃，嘴邊早已粘乎乎，牙齒還要碰一碰，太粘了……
這種麥芽糖是年貨，好像是祭灶神的吧！這種麥芽糖有的叫“糖瓜子”，有的叫“關(guān)中糖”，有的叫“麥芽膏”，還有的叫“灶糖”叫法不一，但是基本上都是一個東西，有放芝麻的，有帶條紋的，有一根棒棒樣的，還有米黃色（透明）的和白色的都是粘稠狀的。
麥芽糖是怎么來的呢？臘月廿三四晚上，各家送灶神上天、是夜也稱“小年夜”、送灶神時，在灶頭放水果、糕點與麥芽糖，請灶神“上天言好事，落地保平安”、麥芽糖是必備供品，說灶神嘴被粘住，不會說人家壞話。祭后糖果分給兒童。麥芽糖雖然現(xiàn)在看起來非常不衛(wèi)生，但是卻非常好吃，非常懷舊的一種食品。
寫糖的作文6
這位糖畫師傅是專干糖畫這一行的。要是你在轉(zhuǎn)盤上轉(zhuǎn)了一條龍，那他就在半分鐘之內(nèi)，用紅糖漿畫好一條“龍”，這條“龍”在他的“筆”下畫得惟妙惟肖，假如那條龍有一個地方?jīng)]畫好，或者畫龍超出了半分鐘，就白給不要錢。
這是傳說，人信也不會全信。行外的沒見過的說不信，行內(nèi)的生氣愣說不信。
那是一天，我來到濱江路玩。剛路過“碰碰車”就看到了一群人圍著一個地方，我很是好奇，也去過去瞧瞧。
“哇！畫得太好了！”有一個人說。“這位師傅，我要買一個�！蔽艺f道�！澳悄憔娃D(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)盤吧。”糖畫師傅說。我走向轉(zhuǎn)盤，心想：佛祖一定保佑我��！讓我轉(zhuǎn)到一只大一點的動物吧！我閉上了眼睛，手摸索著轉(zhuǎn)盤的指針，從左往右一推。過了一會兒，我睜開眼一看，“哇！佛祖顯靈呼！”我竟然真的轉(zhuǎn)到了一條龍！我激動萬分的我，大搖大擺的走向糖畫師傅。糖畫師傅微笑地對我說：“小史弟，你運氣真好。”我得意洋洋地點了點頭。只見糖師傅右手拿勺，在他右邊的`鍋里舀了一勺紅糖漿，就開始在石板上畫龍。剛開始，糧畫師傅拿勺的手旋在石板上面的空中。此刻，仿佛時空停止不動，只有糖畫師傅的手飛快地動著。似乎糖畫師傅的腦海里已有巨龍的身影。只見糖畫師傅讓勺傾斜，一絲紅糖漿。第一絲紅糖漿滴落在石板上時，他的手就像風一樣很快的畫好了兩條平行的弧線，在這時，比電影里的慢鏡頭還帥，這速度，比風還快。在短短的十秒鐘里，糖畫師傅就畫好了龍的輪廓，接下來的十秒鐘，他用極快的速度畫了一條龍。看著他精湛的技術(shù)，很快地在石板上有力的畫起來。我被他出神入化的技術(shù)怔住了。過了一會兒，他停住了，又拿起一根木棒在龍頭前端點了一個眼，真是畫龍點睛�。 爱嫼昧�，給你。”我驚呆了，還不到半分鐘，就畫好了，而且畫得惟妙惟肖，我簡直不敢相信自己的眼睛，這條龍還像要飛走了一樣，簡直就是生龍活虎。
從那天起，別人不相信的，我信了。
寫糖的作文7
我們國家有著各式各樣的傳統(tǒng)文化，其中我特別鐘愛糖畫。相傳糖畫是由唐代四川大詩人陳子昂發(fā)明的。他把糖畫帶進了皇宮，得到了皇上的贊許。晚年為了紀念皇上的恩遇，收了幾個徒弟傳授此技，這個技藝便從此流傳下來。
我想親眼看看糖畫的制作過程，爸爸媽媽就帶我來到河坊街。一走進河坊街，就看見一個小攤邊擠滿了人，我擠進人群才發(fā)現(xiàn)，這里原來是在做糖畫。
只見，做糖畫的`叔叔用小火把鍋子里的糖燒到溶化，然后再趁熱打鐵地將糖漿用勺子在一塊光滑的石板上作畫。叔叔拿著勺子的手一會上，一會下，一會輕，一會重，勺子里的糖漿慢慢地往石板上滴，不一會就形成了一個長著觸角和胡須的頭，緊接著他又飛快地在頭的后面畫出了兩條弧線，兩條弧線越靠越近，最后合在了一起，形成了一條長長的身子，然后在身子后面畫出了一個像火焰一樣的尾巴，再在身子中間畫上一條條細線，最后在身子下面畫上四只像雞爪一樣的爪子。就這樣來來回回晃動了幾下后，一幅糖畫就畫好了。
我定睛一看，原來是一只張牙舞爪的飛龍，這只龍被叔叔做得栩栩如生，惟妙惟肖，好像是一條真的龍正虎視眈眈地注視著我們。接著，他趁糖還沒硬，就從身旁的一個抽屜里拿出一根木棍，黏在糖畫上，這一幅糖畫就大工告成了�？粗@條龍，我都眼饞了，好想咬上一口。于是我趕緊讓媽媽給我買一個。買到了糖畫，一口咬下去“��！真甜！”
糖畫又有趣又好吃，它的味道讓我念念不忘。但現(xiàn)在會做糖畫的人已經(jīng)越來越少，真希望這個傳統(tǒng)文化能一直延續(xù)下去。
寫糖的作文8
糖醋排骨是我最喜歡吃的一道很普通的家常菜。
首先，我給大家介紹介紹糖醋排骨。其實它有三大特色，就是色，香，味俱全。它披著金黃色的外衣，讓你看了兩眼冒金光；它散發(fā)出沁人心脾的味道，讓你聞了以后一定會垂涎三尺；他散發(fā)出淡淡的肉香味，吃了以后讓你體會到神清氣爽的感覺，并且你還會吃到一種幸福的滋味，那一定是媽媽的味道。經(jīng)過這番介紹，相信你肯定在吞咽口水了。那么，這道菜這么好吃，大家是不是很想知道這道菜是怎么做出來的吧！
糖醋排骨看起來挺簡單，但真正做起來并不簡單。俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐！”也就是說在做的過程中是需要點耐心的，還需要掌握火候�；鹛螅庹ɡ狭�，太硬；火候不夠，炸的就不會香脆可口了。媽媽說控制好火候才能恰到好處！
首先準備好半碗水，少許醬油，兩湯匙醋，少許糖，少許味精，一些番茄醬，當然還要準備好淀粉備用。
先在鍋里放入一些水，加入少許醬油潤色，少許醋調(diào)味，再放入適量白砂糖，味精，鹽等，接著倒入炸好的排骨，說到這炸排骨可很有講究。既不能使它太嫩失去嚼勁，也不能太老失去鮮度。炸好的.排骨可不能等，要直接下鍋，煮出的排骨才會脆。然后，加入水淀粉勾芡，讓它增加粘稠度更入味才會好吃。接著用鍋鏟調(diào)均勻，最后出盤。只有這樣，才能做出一道美味的沁人心脾的，垂涎三尺的風味美食。
吃糖醋排骨也挺有意思！我習慣先舔舔它的汁，然后一口吃掉它，接著細細地咀嚼，最后吞了它。
有一天，由于我太急，不僅被燙了，還因這顆排骨里有骨頭，弄疼了我的牙齒。雖然，吃糖醋排骨遇到這么多倒霉事，但它還是排在我心中美食的最高位，榮居榜首。是我心中最喜歡的一道佳肴。
寫糖的作文9
糖畫人人都見過，甜美味道難忘喲。今日親自推勺鍋，做出美味一摞摞。以往練就好身手，奇妙手藝好又多。鍋碗瓢盆刀叉爐，全是手下好家伙。糖畫模樣奇又怪，鳥蟲龍鳳大芒果。吃過一口好甜蜜，生意做得紅又火。
吃過糖畫，今日就自己做一做，一解甜點問題，二解閑余無事。我是主廚，二姐妹當助手，大舅是后援，開始！
我沖進廚房，面對櫥柜里五花八門的作料，我不知所措，算了，找糖要緊！我把第一層放滿瓶瓶罐罐的櫥柜攪了個大鬧天宮，就是沒有找到白糖的影子，我又準備“打攪”第二層時，姐姐憤怒的“河東獅吼大法”忽然爆發(fā)：“你笨呀！白糖在案板旁邊，瞎了不成”！小小失誤，sory，我又沖進冰箱取紅糖，然后依說明書所說，在“大理石板（木桌）”上涂滿“清油（菜油）”，將紅糖與白糖放成一起加熱�！坝脦追昼�，什么火？”外行的妹妹在使用微波爐時犯了難，“5分鐘大火”，“后備支援”大舅立刻下出“圣令”，指揮“作戰(zhàn)”�！吧�！勺！”奪勺戰(zhàn)開始了，我們姐弟妹三人比賽似的洗勺子，一副“苦臉榴蓮”樣�！爸\事在人，成事在天，不可強也�！崩咸鞝斢彩遣唤o面子，硬是把太陽變成了火焰爐，屋里好比火焰山，加過水的糖液一會兒就干了，再加水、加熱，又干了，我們不得不在廚房與飲廳之間穿梭，干凈的大理石地板上留下了見證我們辛勞的泥濘腳印……
三根筷子，三個人虎視眈眈地注視著一個碗，裝滿著粘綢的`糖液的碗，一人一個勺子……“砰！”“我先來！”“不，我！”……“內(nèi)戰(zhàn)”開打了，三人爭吵。“一個一個來”，長輩發(fā)言，抗拒從嚴，誰敢不服，就去買鹽，頓時三人立馬換了樣，按順序端端正正地站好：姐姐畫了一個坨，我畫了一張“撲克牌”，妹妹畫了“甜甜卷”，現(xiàn)在，等糖液干了，就可天道酬勤，大飽口福。
上座，上座，忍著腹中饑餓，忘著電視上課。
終于，一絲帶著些焦苦的咖啡甜沁在心田中，蘇醒，舒暢……
寫糖的作文10
在家鄉(xiāng)的美食街角，有一家旺鋪，店沒有名字，里面只賣糖果，小孩們都叫它“糖果屋”。
店鋪的老板是個憨厚的胖叔叔，慈眉善目，整天都笑瞇瞇的，我們也不知道他叫什么名字，甚至連姓什么都不知道。只是常聽大人們叫他“胖子”，我們就跟著叫。他也不惱，只是拿來一塊糖，哄我們叫他“叔叔”。我們也在的長期“賄賂”下，改口尊他一聲“胖叔叔”。
說說那糖吧，那糖是我們家鄉(xiāng)頂有特色的：鍋里煮得是晶亮亮的糖汁，面前擺上一塊干干凈凈、方方正正的大理石，手里握著一把發(fā)亮的銅勺。用勺子舀一勺糖汁，細細地倒在大理石上，澆出各種各樣的'圖案：魚躍龍門、二龍戲珠、、百鳥朝鳳，這些都“大圖案”要 2元錢才買得到，也有一些“小圖案”：自行車、釣魚、花籃，這些只要花1元錢就可以得到了。等糖汁快干的時候，用一根細竹簽按在圖案的中央，再等一會，用小鏟子一鏟就完工了。
拿著這晶瑩剔透、栩栩如生的糖果，我們這些娃兒們是舍不得吃的，捏著細竹簽，像寶貝似的到處炫耀，沒拿著糖的小伙伴，眼都紅了，哭著鬧著要自己的媽媽也買一份，偶爾也有一兩個調(diào)皮、饞嘴的小家伙，趁你不注意“咯嘣”咬一口，你會心疼上好半天呢！
現(xiàn)在我不在家鄉(xiāng)念書了，心中越發(fā)的思念那糖果屋，想念那香甜入心的糖，憨實的胖叔叔，和得到糖果那一份激動。
在外地我也曾看到這樣的糖果，也買了一份嘗嘗，仍是覺得沒有家鄉(xiāng)的糖果味道好，現(xiàn)在國慶長假回了家，趕緊買一塊，才知道，糖的味道是一樣的，但卻有另一種味道：甜絲絲的，香脆脆的，一直沁到心里。那可能就是家鄉(xiāng)的味兒吧！
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