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做團子作文
無論在學習、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的做團子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做團子作文1
隨著零點的鐘聲敲起,20xx年與我告別了,20xx年踏著輕盈的腳步來了,我們一家人高興極了。一大早就起來放爆竹,貼春聯,準備過一個祥和的春節。但令我最難忘的是一家人在一起做團子的情形。
過年做團子是我們過年的一種習俗,象征著一家人團團圓圓。奶奶首先準備了可口的肉+蘿卜絲餡心,然后將米粉倒入竹編中,中間挖一個坑,將燒好的`水倒入,把米粉和成一大塊。接著就開始做團子啦,首先從大塊米粉團上切下一部分,搓成一條長龍,再用刀切成一個個小塊,搓成一個圓球,再把它捏成一個小碗狀,最后把餡心放進去就完成了一大步啦。我看著奶奶那雙靈巧的手把碗沿慢慢地收了起來,一個圓圓的團子就這樣做成啦,真神奇。
我學著奶奶的樣子開始做團子,可是在最后一步就是做不好,不是餡心逃出來就是怎么都不能把口收起來,真是急死人了。最后奶奶手把手的教我怎樣才能把最后的口收起來,經過奶奶的幫助和我的實踐,在做了幾個丑八怪后,我終于能夠做成又大又圓的團子了。我信心大增,決定和媽媽來了比賽,奶奶當裁判。我使出了渾身解數,最終奶奶裁判我的團子不僅沒有媽媽做的漂亮,而且數量也少了好多,還把自己弄了個大花臉。雖然我輸了,但是我看著自己的勞動成果開心地笑了 。奶奶把做好的團子放進蒸籠里,過了好一會兒,蒸籠周圍冒出了熱氣騰騰的蒸汽,奶奶說團子可以出籠了。
我看著出籠后亮晶晶的團子迫不及待地拿了一個往嘴里塞,一口咬下去,軟軟的,美味的可口的餡心加上清香的糯米,真是人間美味。我大口大口地咬著,沒兩分鐘就吃消滅了一個。我伸出舌頭舔了舔嘴巴,一副小饞貓的樣。媽媽看了哈哈大笑,我不禁感嘆道:“團子的味道可真讓我回味無窮呀!”
我祝愿我們的日子就像團子一樣,團團圓圓,和和美美!
做團子作文2
過年了,每家每戶都喜氣洋洋,充滿了年的氛圍。大年三十,“噼噼啪啪”的鞭炮聲響了一夜。第二天一早,我從鞭炮聲中醒來。吃過午飯,我和爸爸媽媽去了外婆家。
外婆家被濃濃的年味兒包裹著。門上貼著一副對聯“笙歌辭舊歲,羊酒慶新春”。廚房門上倒貼著一個“福”字。院子里有許多放完鞭炮的紅紙、炮灰。
外婆正在廚房里做糯米團子——這是每年必做的。充滿了好奇心的我跑進廚房,只見外婆手中拿著一個漏籃,里面有許多浸好的糯米,一個個又白又腫。緊接著,外婆拿出早已準備好的`豬肉末、雞蛋、生姜。我躍躍欲試,忙喊道:“外婆!外婆!我來幫你!”外婆答應了:“你把糯米倒在這紗布上,要鋪平,就像這樣。再放在蒸鍋里,開大火蒸半小時。看好了,可別偷懶!”“好,沒問題!”自信滿滿的我奪過外婆手中的糯米。呀!沒想到這糯米還挺重的。我小心翼翼地倒,學著外婆的樣子,把盆微微斜過來,輕輕地。可總有些調皮的白娃娃蹦下了桌。嗯,總體來說完成得還不錯!我把糯米放入鍋中,開大火,耐心地等待著……時間一分一秒地過去了,糯米的香味兒充斥著整個廚房。終于,蒸好了。外婆把糯米取出,倒入一個大碗,放入肉末、雞蛋、花椒粉、鹽、雞精和姜末,用力地攪拌。然后,我和外婆一起動手,把糯米團成一個個團。外婆用勺子舀起一勺糯米,放在手心里,握緊,然后再用手揉了揉。我立刻有樣學樣,也舀起糯米,握緊,再揉了揉。可是,糯米在我手中便一點兒也不乖巧,總是黏在我的手心里。外婆耐心地教我:“團之前在手上蘸一點水,這樣就會好一點。”我試了試,外婆說的果然沒錯!兩人一起動手果真快多了,沒一會兒就做好了。
最后,外婆把我們的杰作一個個放進盤子,放入蒸鍋,蓋上蓋子。經過漫長的等待,蓋子上已布滿水珠。掀開一看,團子一個個直冒熱氣,香味撲面而來。做的真不錯。一下午,我們在糯米團的香味,陣陣鞭炮聲和歡聲笑語中度過。
做團子作文3
你知道幸福的味道嘛?是甜的?咸的?告訴你,我在今年過年的.時候“嘗”到了,它躲在一個小小的團子里,真的好“香”,好“美味”!
小年夜上午,我們一家四口興高采烈地去奶奶家包團子。一到奶奶家,我便看到奶奶早就準備好了材料等著我們,我見了迫不及待地跑了過去。由于我還不會包團子,所以先從簡單的做起:墊蒸籠,先把泡好的粽葉按順序排好,再在小的地方用剪刀修一修,而且不能有空,就好了。
不一會兒,要開始做了,我洗干凈了手。奶奶說:“這團子呀,要包就必須要力氣。”我握握拳頭,鼓起勇氣說:“沒事。”奶奶見我有勇氣,便說:“先把團子搓成圓,再用手在圓上戳一個孔,在孔里撒點面粉,在把大拇指塞近孔里,其他拇指放在外面捏,捏成小碗形 ,再把餡料放進“小碗”里,用虎口在“小碗”的口里慢慢捏,漸漸地就變成了尖尖頭,這樣一個團子就做好了。”奶奶邊說邊做了一個給我做示范。
我先把團子在手心里搓搓圓,然后把它全部壓平。可是,在壓的時候,我不小心把中間壓破了,沒辦法,我只能把沒用的面粉貼在上面,說:“只能給它帖‘云南白藥創口貼’了。”我這話可把奶奶逗樂了,一不小心,也把團子給壓壞了,奶奶也只能用“云南白藥創口貼”了。然后,我又在里面放了點肉,最后把它搓搓圓。哈,一個團子“出世”了,我一蹦三尺高。
就這樣,我們又做了許多團子,樂得奶奶直夸我能干。她趕緊把我們的勞動成果拿到灶上去燒。等團子蒸出來后,嗬,好家伙,個個白白胖胖,像個粉嫩的娃娃,好玩極了,光看幾眼我就口水直流清澈見底了,咬一口,滑膩爽口香甜無比。一家人其樂融融,圍著蒸好的團子,大吃特吃,這還沒等過年,年的氣氛就已經很濃烈了。
做團子作文4
快要過年了!村上家家戶戶都在忙著做團子,我家也不例外。
團子團子,意思就是團團圓圓。讓我們一起來做團子吧!
奶奶是一位做團子的高手,她嫻熟地把米粉和白開水和在一塊,再用力反復地揉,沒過多久,米粉便升級為了米粉團。奶奶把米粉團搓成條兒,我當時就納悶起來:“奶奶,為什么要搓成條兒,不能直接做一個超大的團子嗎?”“小傻瓜,蒸籠里放不下,再說,那么大的團子怎么吃呢?”“哦,對呀!”我恍然大悟,“那您現在在干什么?”奶奶一邊把搓好的米粉條分成一塊塊小的胚子一邊對我說:“把它變小,這樣就好包了!”很快,一切都準備好了。奶奶搬出了早已準備好的豆沙和蘿卜絲餡。只見做團子的高手非常敏捷地拿起一個胚子并將它捏成很光滑的團子皮。我也拿了一個米粉團,學著奶奶的樣子,用手把米粉團轉動起來,我當時就覺得特別不順手,等奶奶都做完一個后,我還在那里按,并且按得都是手指印,那樣子比一開始的米粉胚子還要難看,唉!“這可怎么辦呢?”我一邊想一邊直冒汗!奶奶看到了我著急的樣子,很快將那已經很難挽救的皮子接了過去重新按了幾下,咦!很快,那怪模怪樣的'團子皮竟在奶奶的手下“復活”了,我在一旁看得目瞪口呆。就這樣,團子皮很快又回到了我手中。奶奶又耐心地教了起來:“下面把團子皮變成碗狀。”“喔!慘了,這可是最難的了。”我心想。沒辦法,只能硬著頭皮做了,我依葫蘆畫瓢,照著奶奶的樣子將兩只手的大拇指挨緊了,下面的手指使團子皮轉動起來,過了一會兒,我把我弄的皮子給奶奶看,只見她點了點頭:“這次做得不錯!”我聽了開心極了。最后,我把蘿卜絲餡按一定量放進團子皮內,再把團子皮小心翼翼地“封”好口,做出一個小腦袋,整個團子就大功告成了!我看著自己親手做的團子,雖然樣子丑了點,但還是很有成就感的。
一家人圍在一起做著,說著,笑著……快樂洋溢在每個人的臉上。
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