- 相關(guān)推薦
我學(xué)會(huì)了包餃子作文(精)
在我們平凡的日常里,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
星期天,我看見(jiàn)了媽媽在包餃子,就說(shuō):“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)習(xí)包餃子!眿寢屝廊煌饬恕
開(kāi)始的時(shí)候,媽媽給我做了一遍示范,可是太快了還沒(méi)看清就完了,可是我還是看著成品,包出了一個(gè)個(gè)“丑小鴨”,包下個(gè)時(shí),左一扭,右一扭,更丑了,媽媽看著我包的一個(gè)個(gè)“丑小鴨”,把剛喝到口里的一口水都噴出來(lái)了,我把嘴一撅,沒(méi)好氣的說(shuō):“丑小鴨也能變成白天鵝!”媽媽讓我再包一遍,這次更丑了,捏左邊,右邊露餡了,捏右邊,左邊露餡了,捏兩邊,中間露餡了。我這捏那扭,餃子被我弄得不成樣子。
媽媽指著餃子哈哈大笑,媽媽手把手的教我,我越包越好,最后一個(gè)包的.最好,邊上捏的像云朵,中間的肚子肥肥的像個(gè)小胖子,我心想就覺(jué)得好吃,不知不覺(jué)間,這個(gè)餃子竟然被我捏破了,我終于回過(guò)神來(lái)了,我只好再包一個(gè),這次包的更好了,我見(jiàn)了,開(kāi)心極了,我趕緊又包了幾個(gè)。
后來(lái)我發(fā)現(xiàn),我和媽媽包的一樣好,而且每次我都要開(kāi)開(kāi)心心的包上一些。
看著這些“小胖子”和“丑小鴨”下鍋,它好像在水上跳騎馬舞呢!一會(huì)兒餃子就被煮熟了!看得我的口水都要流下來(lái)了。我吃著自己包的餃子,覺(jué)得特別香。
功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我也通過(guò)這次包餃子——我也懂得了,只要堅(jiān)持不懈,就能有收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天晚上,我上完畫(huà)畫(huà)課到家,正好趕上媽媽包餃子,我看見(jiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶,太可愛(ài)啦!我便學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán),在案板上摁了一下,變大了一點(diǎn),接著用搟面杖搟了一下,比剛才更大,然后用勺子舀了一些餡兒,放在面片兒上,對(duì)角折了一下,把餃子從頭到腳捏了一遍,可是,餡太少了?瓷先グT癟的,軟塌塌的,像個(gè)“病人”,而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸,精神抖擻。
“怎么這么難看,不包了,不包了!”我抱怨著。
媽媽看了,鼓勵(lì)我說(shuō):“寶貝,不要泄氣,更不能著急,多練習(xí)幾個(gè),技巧慢慢就會(huì)了,跟著我一步一步來(lái)”聽(tīng)了媽媽的話,我靜下心,跟著媽媽重新包起來(lái),媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下,又用搟面杖一搟,面皮就又圓又薄了,媽媽放了餡兒,又放了一只小蝦仁,接著從頭到尾捏了一遍,她調(diào)整了一下形狀,包出了一個(gè)圓圓的'小元寶。
我不再著急,一步一步地改進(jìn),在包第二和第三個(gè)時(shí),餃子的樣子好看了許多,終于在包第四個(gè)餃子時(shí),我找到了放餡合適的量,手指也捏得剛好?吹阶约喊鰜(lái)的餃子也是昂首挺胸,我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信,還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法,兔子、小熊、小狗形狀的,媽媽說(shuō):“下次包餃子的時(shí)候,一塊兒吧?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我明白了,做什么事情都不能著急,要認(rèn)真地一步一步來(lái)做,才能越做越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
俗話說(shuō)得好:“心急吃不了熱豆腐。”每當(dāng)聽(tīng)到這句話時(shí),總會(huì)想起上次和奶奶包餃子的情景。
那天,我放學(xué)回到家,打開(kāi)門(mén)就看到奶奶正在包餃子,于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見(jiàn)了,問(wèn):“想學(xué)嗎?”我聽(tīng)了開(kāi)心地叫道:“想!想!”奶奶說(shuō):“先拿一塊餃子皮放在手中來(lái)回搓;抹上一些水;再放一點(diǎn)肉餡;對(duì)折后就成了一個(gè)餃子!”我聽(tīng)后也開(kāi)始包了起來(lái)。先拿一塊餃子皮放在手中,將餃子皮周?chē)纤,叉一些肉放在中間,對(duì)折后就成了一個(gè)餃?墒俏野孙溩,像個(gè)有幾千斤的大胖子似的,耷拉著腦袋,再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵,這一看,我包的.和奶奶包的有著天壤之別。我問(wèn)奶奶:“奶奶、奶奶,我的餃子怎么會(huì)成這樣?”奶奶說(shuō):“是你的肉餡放多了!”我不甘心。
于是又拿出了一塊餃子皮在周?chē)ㄉ纤俜湃怵W的時(shí)候,我猶豫不決,心想:上次放多了肉餡,這次少放一點(diǎn),對(duì)折后一看。媽呀!這是什么?像個(gè)瘦子似的,瘦成了皮包骨。我驚訝地又問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō),“是你的肉餡放少了”,我氣得火冒三丈地說(shuō):“我不包了!”奶奶笑了,連忙說(shuō):“孩子別急,心急吃不了熱豆腐的!
我還是那樣,拿來(lái)一塊餃子皮放在手上,再把餃子皮周?chē)ㄉ弦稽c(diǎn)水,放肉餡的時(shí)候,我往奶奶那一看,奶奶向我投來(lái)鼓勵(lì)的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間,對(duì)折后就好了,我一看跟奶奶包的一樣,像精神抖擻的士兵了!我高興地大叫道:“我會(huì)包餃子了!”奶奶見(jiàn)了說(shuō):“我孫子真不錯(cuò),這么快就學(xué)會(huì)了!”
通過(guò)這一件事情,我明白了:做任何事都不能急,要學(xué)會(huì)先仔細(xì)觀察,仔細(xì)判斷!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
今天,媽媽上班回來(lái)特別疲憊,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)包餃子吧!”媽媽面帶微笑地說(shuō):“好,一定要注意安全!
開(kāi)始包餃子了,我先接來(lái)一盆清水,然后倒入面粉,洗凈手后我就開(kāi)始和面了。之后,我把和好的面團(tuán)切成一小塊兒,然后便拿起搟面杖開(kāi)始搟面皮兒,搟好面皮之后,我又和媽媽一起做好了餡。我心想:餃子餡放多了好吃。于是,我想都沒(méi)想就用勺子舀了一大勺餡放入餃子皮當(dāng)中,使勁捏了一下,結(jié)果,餃子皮破了。但是,我是不會(huì)輕易放棄的!
我又重新開(kāi)始包,這回我更小心了。我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子,舀了一勺餡放到餃子皮上,又輕輕捏了一下,結(jié)果卻和前面一樣,餃子皮又破了,無(wú)可奈何,我只好去問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁茨惆溩佑挚煊制粒野腵卻都漏餡了呢?”媽媽慢慢地對(duì)我說(shuō):“第一次包餃子技術(shù)還不好,你可以少放一點(diǎn)餡,這樣就會(huì)很好包!甭(tīng)了媽媽的一番講解,我又開(kāi)始包了,這次我把餡放得不多不少剛剛好,最后,我成功將餃子包好了。
雖然包餃子特別累,但是看見(jiàn)我的成果,我情不自禁地笑了。通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子,我還懂得了一個(gè)道理:做任何事都要堅(jiān)持、有耐心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間就到20xx年啦,自然是也快要到新年了!咱們中國(guó)五千多年歷史,有著許多習(xí)俗,在逢年過(guò)節(jié)是都是必不可少的,端午節(jié)吃粽子,賽龍舟。元宵節(jié)猜燈謎,吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。
過(guò)年是要吃年夜飯的,當(dāng)然也少不了餃子,這個(gè)我最?lèi)?ài)吃了,但是平時(shí)做的都是用豬肉餡,機(jī)器皮,味道般般。不過(guò)在過(guò)年時(shí),不管有多少人在我家吃飯,餡是牛肉的,皮也是手搟的,牛肉的香,皮的韌勁,那味道不是般的好。
既然我喜歡吃餃子,那么在吃年夜飯時(shí),我?guī)蛬寢屗齻儼溩迂M不是更好?雖然不會(huì)包,但是可以先媽媽學(xué)習(xí)。嗯,說(shuō)干就干。
經(jīng)過(guò)媽媽的同意,我準(zhǔn)備好面粉,肉餡,就開(kāi)始了。
在要和面時(shí),媽媽說(shuō)放點(diǎn)蛋清會(huì)更好,我便把雞蛋敲開(kāi),可是,不小心把蛋黃弄破了,自然也就流到面里了,這時(shí),我沒(méi)有心急,而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來(lái)。
面和好了,接下來(lái)是餡。我往里面放了鹽,醬油,花椒粉,餡就算弄好了。
最后步很重要——包餃子。往皮上放點(diǎn)肉,在四周沾點(diǎn)水以便粘合。再用力捏,就算包好了。
然后是下鍋,水煮沸了之后往里面放點(diǎn)鹽,這樣餃子就不會(huì)粘鍋了,而且湯清餃香,可是當(dāng)我掀開(kāi)鍋蓋時(shí),看到的不是鍋餃子,而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了,可是我沒(méi)有氣餒,反而更加用心了。做事不可三心二意,得要專(zhuān)心致志。
跟著媽媽學(xué)了幾次,我包的餃子不但不會(huì)漏了,而且還 跟金元寶似的.。
我現(xiàn)在已經(jīng)等不及要過(guò)年啦,因?yàn)槲蚁胱尨蠹覈L嘗我的手藝了。經(jīng)過(guò)這次學(xué)包子餃子,雖然有失敗過(guò),但是只要堅(jiān)持學(xué)下去,定會(huì)成功。 這也讓我懂得了勞動(dòng)是快樂(lè)的,幸福的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
從我出生到現(xiàn)在,所有的本領(lǐng)都是通過(guò)學(xué)習(xí)才會(huì)的。一些很平常的本領(lǐng)早就記不清當(dāng)初學(xué)會(huì)時(shí)的情景了。但有一個(gè)情景讓我記憶猶新我學(xué)會(huì)包餃子。
記得那是過(guò)新年的時(shí)候,我看見(jiàn)媽媽正在搟餃子皮準(zhǔn)備包餃子。我興奮地說(shuō):“搟餃子皮簡(jiǎn)單,我來(lái)吧!”媽媽笑著看我拿起一個(gè)面劑子按扁,就開(kāi)始拿著奔面杖在上面來(lái)回滾動(dòng),很快我手下出現(xiàn)了一張有薄有厚的面皮,拎起面皮再看看媽媽搟的,差了好多。怎么看著很簡(jiǎn)單,做的好也沒(méi)那么容易呢!媽媽看出了我的疑惑,就告訴我只要方法對(duì)了就會(huì)做好的。說(shuō)著媽媽拿起一個(gè)面劑子,一邊做著示范一邊說(shuō):“手捏住面劑的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下右手緊跟著搟一下,就這樣左手和右手互相配合。”我聽(tīng)了媽媽的方法就重新“開(kāi)戰(zhàn)”,左手轉(zhuǎn)右手搟,慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現(xiàn)了。就這樣搟了一會(huì)兒就熟練了。接下來(lái),我又向包餃子“宣戰(zhàn)”,這一次我沒(méi)有著急動(dòng)手,而是先看媽媽是怎么包的。然后我把一張餃子皮放在半收著的左手指上,右手用筷子夾起了一大團(tuán)的肉餡兒,“多放肉餡的餃子才香”邊說(shuō)邊往皮里塞肉餡?墒钱(dāng)我提起兩邊的面皮往一起捏的`時(shí)候,這一大團(tuán)肉餡就象是個(gè)滑溜溜的魚(yú),左邊捏上它又溜去右邊,最后手忙腳亂的把肉餡困在了面皮里,可再看躺在我手心里的哪是餃子呀!大大的肚子,頭頂著一堆褶,被我做成肉包子了?匆(jiàn)我泄氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)包肉餡也是有技巧的,肉餡不能貪多,要適量放在面皮的中心,先把兩半面皮中間捏一下,再把左右兩邊的小口向中間捏,慢慢的捏著一個(gè)元寶形的餃子在我手里“誕生”了。有了這一次的成功,我更有信心了,繼續(xù)按照技巧包,一個(gè)比一個(gè)好,終于包得和媽媽差不多了。
從一絲不懂到完全掌握,從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,也讓我明白做任何事都不像看上去那么簡(jiǎn)單,但只要找到技巧,而且有一顆恒心不怕失敗,堅(jiān)持努力就一定會(huì)有滿意的收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
時(shí)間過(guò)的真快,又到星期六了。
上午,爺爺、奶奶來(lái)我們家看我。媽媽說(shuō):“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧?”我說(shuō):“好呀,可是我們包什么餡的呢?飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的.……”媽媽說(shuō):“爺爺奶奶喜歡羊肉吃,我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開(kāi)始干活了。媽媽在和面,爺爺在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎,讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會(huì),最后奶奶把餡放到盆子里,加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面團(tuán)就整齊地排在案板上。爺爺把小面團(tuán)用手一壓,用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個(gè),可我搟出來(lái)的不是象鞋墊,就是象海星。奶奶包的餃子真好看,有的象小魚(yú),有的象元寶。奶奶教我包一種最簡(jiǎn)單的月牙形的。開(kāi)始,我包的不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來(lái)了。奶奶讓我少放點(diǎn)餡,我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了,只是有點(diǎn)瘦,看著有點(diǎn)可憐。最后我一共包好了十二個(gè),弄得身上、臉上全是面,象只小花貓。
洗完手,我們圍著餐桌,媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤(pán)餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子,還夸我包的餃子特別香。我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃,我還學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
在我成長(zhǎng)過(guò)程中,我經(jīng)歷過(guò)的事猶如天上的星星一樣多,包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆,讓我刻骨銘心,記憶猶新。
今天老師宣布包餃子,教室里頓時(shí)像趕集一樣熱鬧了起來(lái)。我的心像翻騰的浪花一樣,一下子就興奮了起來(lái)。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間,沾了點(diǎn)水,涂了一圈,再捏花邊,一個(gè)漂亮的餃子就包好了!同學(xué)們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來(lái)。你看,餃子有的圓滾滾的,像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡放的`不多,像個(gè)泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像天上的月牙。
“我們來(lái)進(jìn)行包餃子接力賽吧!看著同學(xué)們包得有模有樣的,老師提高嗓門(mén)高聲說(shuō)道。“太好了!太好了!”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽(tīng),心里充滿了希望,就像一只充滿了氣的氣球一樣,信心十足。經(jīng)過(guò)組員們的商量,我們決定讓小軒來(lái)完成包餃子的最后一個(gè)步驟,那就是捏花邊。因?yàn)樾≤幵诰毩?xí)的時(shí)捏的花邊最好看。
比賽開(kāi)始了,小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了,我用力緊緊地一捏,餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒,小軒接過(guò)后,小心翼翼地用手捏出了精美的花邊,哈哈,一個(gè)落落大方的餃子就包好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白,做事要團(tuán)結(jié),要講究方法,還要合理分工。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)上六年級(jí)了。記得五年級(jí)的時(shí)候,我們學(xué)校組織校外實(shí)踐活動(dòng)。其中有一項(xiàng)活動(dòng)讓我記憶猶新,那就是包餃子。
包餃子開(kāi)始了。我們開(kāi)始做餡兒了,我們先打了個(gè)雞蛋到碗里,攪拌直到?jīng)]有蛋清為止,然后把事先從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的肉沫和雞蛋放入一個(gè)大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、蔥沫,加入鹽味精和料酒,用筷子攪拌一會(huì)兒,這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開(kāi)始做餃子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開(kāi)始和面,面和和好了,在和好的面上取下一團(tuán)團(tuán)的面團(tuán),然后用搟面杖把面團(tuán)搟圓。不知怎么回事,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋那樣扁圓,一會(huì)兒像雞蛋黃一樣圓潤(rùn)……后來(lái)在老師的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著老師的'樣子,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上,然后用食指和拇指捏住按緊,一個(gè)餃子就這樣包好了,F(xiàn)在到了最后一步,老師把餃子一個(gè)一個(gè)順著鍋沿放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋煮十分鐘,掀開(kāi)鍋蓋,餃子像一個(gè)個(gè)胖鴨子浮在水面上。哇!香噴噴的!我迫不及待的用勺子勺了兩個(gè)餃子,津津有味的吃了起來(lái)。吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
這次實(shí)踐活動(dòng)讓我知道了自己動(dòng)手,豐衣足食。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
一個(gè)星期天,我與媽媽一起來(lái)到了奶奶家,今天,我要學(xué)包餃子。
包餃子,第一步就是和面。姐姐是“裁判員”,我要和媽媽準(zhǔn)備比比誰(shuí)和的面又快又好,隨著“裁判員”姐姐一聲令下,我和媽媽便開(kāi)始比賽了。剛開(kāi)始,我還覺(jué)得和面沒(méi)什么難的,漸漸地,我就發(fā)覺(jué)有一種力氣使不出的.感覺(jué),雙手沾滿了面,卻怎么也搓不下來(lái),仿佛在我面前的不是一團(tuán)面,而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起,再看看媽媽手里,那被我視同如山的面,已經(jīng)和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待進(jìn)入第二道工序。毫無(wú)疑問(wèn),我失敗了。
第二局我們比誰(shuí)做得餃子皮又快又好。這場(chǎng)比賽中,我一馬當(dāng)先,效率十分高。不僅這樣,我做的餃子皮質(zhì)量也很好,遠(yuǎn)比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實(shí)在是好太多了!
終于來(lái)到了最后一道工序————包餃子,我很快就包好了一個(gè)餃子,正當(dāng)我為此暗喜時(shí),卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”,樣子丑極了。正當(dāng)我猶豫著,怎么才能包好時(shí),奶奶走了過(guò)來(lái),耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復(fù)實(shí)踐中,算是包好了一個(gè)自己還算滿意的餃子,正信心十足,準(zhǔn)備包第二個(gè)時(shí),奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我吃著餃子第一次感到無(wú)比香甜,為自己學(xué)會(huì)包餃子感到由衷的高興。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
今天是周日,奶奶和媽媽正在包餃子,我很好奇,也連忙去湊個(gè)熱鬧。
“去去去,小孩子別湊熱鬧,看你的電視去!眿寢尠l(fā)現(xiàn)了我,大聲地說(shuō)道。我想學(xué)包餃子,便找了一個(gè)借口說(shuō):“我覺(jué)得看電視有害眼睛,今天我閑來(lái)無(wú)事,跟你們一塊兒包餃子。”
“就你,行吧,先去洗手!眿寢屨f(shuō)。
我乖乖照做。洗完手后,我們一起包餃子,媽媽和奶奶一直以為我會(huì)包餃子,便顧自地包了起來(lái),我根本不會(huì)包餃子,但還是裝模作樣的.跟著包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì),媽媽和奶奶已經(jīng)包好多了,可是我餃子沒(méi)包幾個(gè),反倒把自己弄得滿臉都是面粉。
媽媽哭笑不得,說(shuō):“你看看你,怎么弄成這個(gè)死樣子。俊边呎f(shuō)邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完,媽媽便手把手的教我怎么包餃子。
“你看,先拿起一張餃皮兒,放在手掌心上,然后用水輕輕地在餃皮兒的周?chē)ㄒ蝗Γ僭谥虚g放上餡兒,最后粘起來(lái),記得,粘得時(shí)候……”雖然我聽(tīng)得非懂似懂,但最后終于學(xué)著包好了餃子。
晚餐時(shí),全家吃餃子,大家都吃得津津有味兒,尤其是我,我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比溫馨,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
今天中午,媽媽要包餃子,我便纏著媽媽教我包餃子,媽媽只好答應(yīng)了。
媽媽先讓我把手洗干凈,又遞給我一個(gè)面團(tuán),說(shuō):“輕輕地捏著面團(tuán),再像我這樣用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮!
我照著媽媽的樣子做,可老是做不好。不是搟破了餃子皮,就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,什么事都是從不會(huì)到會(huì)的!
我聽(tīng)完媽媽的話,一下子信心倍增,又開(kāi)始搟面團(tuán)了,媽媽很有耐心地教著我,我也認(rèn)真地學(xué)著,沒(méi)過(guò)幾分鐘,我就做好了一個(gè)“完美”的餃子皮。
媽媽說(shuō):“做好餃子皮了,就把餃子皮放在手上,然后用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,再將餃子皮邊封好就行了!
我照著媽媽的樣子包,不過(guò)十幾分鐘,一盤(pán)子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點(diǎn)兒也不相同,我包的餃子有的像只小雞,有的.像只老鼠,總之,我包的餃子形狀各異,什么樣子都有。
媽媽把我做的餃子放進(jìn)鍋里煮了,不過(guò)一會(huì)兒,我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗,還別說(shuō),外形不怎么好看,可是味道好極了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
一次,我吃到了外婆包的餃子,真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對(duì)外婆說(shuō):“明天我還要吃餃子,我也要包餃子,還要和你比賽哦!”外婆說(shuō):“好的,那我先教你包餃子,學(xué)會(huì)了咱們就比賽!薄昂玫腵!蔽艺f(shuō)。
到了第二天,我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說(shuō):“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夾一些餡兒,最后用力包起來(lái),就完成啦!”聽(tīng)了這些話,我馬上興沖沖地開(kāi)始包餃子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮,包起餃子來(lái)。我心想:如果要比外婆包的餃子更飽滿 ,肉餡就要多。于是,我用筷子夾了好多肉餡,真像一個(gè)小山。然后,我抹了一點(diǎn)水在面皮上,放上肉餡,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉餡像泥石流一樣被我擠出來(lái)。我著急地試著把肉餡推回去,結(jié)果徒勞無(wú)功。肉餡不但包不住,溢出來(lái)的還更多,好像在說(shuō):“我就不進(jìn)去,你能拿我怎么樣?”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說(shuō):“誰(shuí)讓你平這么多肉餡,沒(méi)看看我?jiàn)A了多少!我就知道你想包更多的肉餡,但面皮包不住。 甭(tīng)后,我痛定思痛,重新又開(kāi)始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見(jiàn)我包得好,高興地說(shuō):“比賽包餃子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十個(gè),外婆包了二十三個(gè)。我高興地跳了起來(lái)。
水煮開(kāi)了,下餃子了。一會(huì)兒餃子煮好了,開(kāi)始吃餃子了,我津津有味地吃著,還說(shuō)這是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真開(kāi)心吃到了帶著自己勞動(dòng)汗水的餃子。下次,我還要為爸爸媽媽包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
“起床啦!起床啦!”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn):“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說(shuō):“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái),一番洗簌后,也立即動(dòng)手包了起來(lái)。我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的`餡,一合,餡從底下漏了出來(lái),我又拿起了一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子,一個(gè)大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來(lái),媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來(lái),我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn):“這是什么餃子?”我想了一下,就說(shuō):“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’!”媽媽說(shuō):“來(lái),看我怎么做。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來(lái)。餡太少了,煮起來(lái)就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了!蔽艺J(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì),我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō):“包的不錯(cuò),不過(guò),你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會(huì)!”我大聲地說(shuō)。不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō):“嗯,也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說(shuō)完,就笑了起來(lái),我也跟著笑了起來(lái)。我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
這個(gè)新年,最開(kāi)心的就是和外婆、爸爸、媽媽一起包餃子。
我很愛(ài)吃餃子,但是從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以,今天我要和大人學(xué)包餃子。
外婆去菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)肉、菜和餃子皮,做好餃子餡后,我們就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)爸爸拿起一張餃子皮,攤在手心里,用筷子搛起一些餃子餡,放在餃子皮當(dāng)中,用手指頭沾點(diǎn)碗里的清水,涂抹在餃子皮邊緣,然后,兩手捏住餃子皮用力一擠,一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)了。
看著爸爸包出的新鮮餃子,我心里癢癢的,馬上動(dòng)手學(xué)著爸爸的樣子包餃子。一開(kāi)始,我包的餃子并不好,不是手捏在當(dāng)中,把餃子餡擠了出來(lái),就是邊沒(méi)壓緊。爸爸看到后,就幫我把不合格的餃子進(jìn)行了再加工,又手把手教我:餃子餡不要放得太多,包餃子時(shí)手不要捏在當(dāng)中,餃子皮的邊要對(duì)齊捏緊。聽(tīng)了爸爸的話,我包的.餃子就明顯比之前的好多了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……“我終于會(huì)包餃子了!”我高興地大叫起來(lái)。媽媽和外公圍過(guò)來(lái),都夸我是個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)愛(ài)勞動(dòng)的好寶寶。
在大家的共同努力下,我們一共包了一百多個(gè)餃子,這些餃子就像一個(gè)個(gè)金元寶。外婆說(shuō),過(guò)年就要吃“金元寶”。我說(shuō):“過(guò)年吃了金元寶,全家的運(yùn)氣就會(huì)好!”
外婆燒火煮餃子,一個(gè)個(gè)餃子下在鍋里,在沸水下翻滾,就像一條條在游水的魚(yú)。一會(huì)兒,餃子浮在了水面上,說(shuō)明餃子煮熟了。
熱騰騰的餃子出鍋了,我們一家人圍坐在一起吃餃子。我吃到了自己包的餃子,感覺(jué)自己包的餃子最香!我心里美滋滋的,覺(jué)得勞動(dòng)真快樂(lè)!
【我學(xué)會(huì)了包餃子作文】相關(guān)文章:
我學(xué)會(huì)了包餃子07-18
我學(xué)會(huì)了包餃子作文03-04
我學(xué)會(huì)了包餃子作文03-27
【熱門(mén)】我學(xué)會(huì)了包餃子作文04-13