包餃子作文【必備15篇】
在學習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
媽媽說她今晚會吃餃子。我想知道我是否也能試著包餃子。
照你說的做，我熱情地問媽媽:“媽媽，我能向你學包餃子嗎？”母親欣然同意。
包餃子的第一步是揉面。和面確實是一項艱苦的工作。將一大勺白面撒在一個大鐵盆里，然后加水使它們合二為一。然后搓啊搓，直到面粉和水最終變成一個白色的大球。
一旦面團做好了，你就可以開始第二步，剁碎餃子餡33，354。事實上，制作餃子餡的步驟并不復雜:首先，將蔬菜和肉分開清洗，然后將肉放在案板上剁碎，然后在剁碎肉的`同時加入蔬菜、蔥、姜和大蒜。董！董！董！剁餃子餡的聲音真的像一首鏗鏘有力的歌。
接下來，用搟面杖搟出一個又小又合適的餃子皮。我看到那個白色的球在我媽媽手里變成了一條“大白蛇”，然后變成了均勻厚度的餃子皮。
“媽媽，我能試試嗎？”我迫不及待地想看我媽媽鋪開包裝紙。我媽媽給了我一個搟面杖，說:"試試看，媽媽會教你的。"在媽媽的指導下，我做了一些餃子皮，這讓我很開心。
包餃子，煮餃子，吃餃子，這個餃子宴在品嘗時特別美味，因為我親自參加了。明年，我將和媽媽一起包餃子！
包餃子作文2
今天是大年三十，是團圓的日子。大家大年三十都會包餃子吧，今天我就介紹我們家里是怎樣包餃子的。
我說：“媽媽餃子怎么包啊？”媽媽說：“把做好的餃子皮放在手里，再把餡放入餃子皮中，用水繞著餃子皮涂一圈，最后再把餃子皮捏緊就可以了。”第一次我包的餃子破了一個小洞洞，我問媽媽：“為什么我包的有小洞洞，而你包的沒有小洞洞呢？”媽媽說：“因為你點的水太多了。”第二次我放的水太少了，餃子皮粘不住。第三次我小心翼翼的包著，一下子，一個漂亮的餃子就包好了。后來我和弟弟又包了一只只的小動物，有小狗，有小鳥，還有小貓……媽媽包了各種各樣的餃子。爸爸包了一個又一個的`元寶。大家一邊包爸爸一邊說：“過大年三十不吃餃子會凍耳朵的。”我和弟弟一起問：“為什么啊？”爸爸說：“因為山東過年時的氣溫很低，所以吃熱乎乎的餃子不會凍耳朵的。”我和弟弟大笑了起來說：“原來是這樣啊！”
我和媽媽把一碟又一碟的餃子端入廚房里，我把它們放入滾燙的開水里，一個個餃子跳入“溫泉”里，像一群調皮的孩子一樣。十五分鐘過去了，餃子出鍋了。我和弟弟吃得是狼吞虎咽，真好吃！
包餃子作文3
今天，上高中住宿的哥哥到我家玩，媽媽決定在家里包哥哥最愛吃的薺菜餃子。
一開始，我看見大舅舅在剁一大堆菜和肉，以為大舅舅在胡亂切，就告訴了媽媽，媽媽說：“大舅舅是在做餃子餡兒。把薺菜和肉切成菜丁和肉丁，加上雞蛋、茶干丁混在一起，炒成半熟做餃子餡很好吃。等會兒你也來包餃子。”“好唎！”我高興地叫道。過了會兒，開始包餃子了。我二話不說，“呼啦”一下，搶來一堆餃子皮往面前一放，急著就要奶奶教我包餃子。奶奶點點頭說：“你先把餃子皮平攤在手心上，然后用筷子夾一些餡兒放在上面，再用水把餃子皮的'一周沾濕，對折后將餃皮中間捏上，然后從兩邊一下一下折捏，一個餃子就大功告成了。”我心想：“這么多步驟，還要一下下折。”我第一個餃子是亂包的，結果皮都破了，奶奶和媽媽說我不用心，小玲姐姐在一旁笑我。我不服氣，拿起一個餃子皮認認真真地按奶奶教的步驟包好了！媽媽夸我“真聰明“！奶奶“哈哈”直笑，我心里甜甜的，然后用我的“神速”包好了26個餃子，連同媽媽、奶奶和小玲姐姐包的餃子一同下到了鍋中，水開了，餃子在鍋里調皮地打著滾兒，好像在跳著舞說：“快來吃我呀！”
熱騰騰的餃子剛端上桌，我就急忙夾了一個吃起來。哇，自己包的餃子就是香啊！
包餃子作文4
我和媽媽打算改善一下伙食，經過我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的.餃子。
我們分工合作，我負責拌餡兒，媽媽負責和面。說干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來回洗了好幾遍，接著把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里，接著用打蛋器打發，放在一旁待用。打開火，把油燒熱，把蛋液倒進去，用鏟子翻動，不一會兒金燦燦，香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進韭菜里，撒點蝦仁，菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的衣服上沾了不少面粉，我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來。面還得繼續和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的力氣，使勁用拳頭來打面，打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑，說還是她來吧。
我負責搟皮，媽媽負責包。經過我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃啊！我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文5
暑假里的一天，媽媽說：”家寶，咱們好久沒有吃餃子了，今天咱們包餃子吧！””好啊好啊，正好我也想吃餃子呢！“我高興的跳了起來。
首先，媽媽和了一點面，又把胡蘿卜菜，肉，蔥切碎，突然我對切菜的媽媽說，媽媽我幫您切菜吧，媽媽看了看我說：”嘿，你也想切菜，你要是會，我早就讓你切菜了。“我一聽，急得都快哭了，沒辦法媽媽只好讓我切菜，不一會兒我把切菜切完了給媽媽看，媽媽驚訝的說，喲，真是功夫不負有心人，你切的還挺好！”“那當然，等會兒我還要包餃子呢！”我得意洋洋的說。
媽媽把餃子皮用面搟面仗搟完，我拿起一張餃子皮，用筷子小心翼翼的夾著菜慢慢的`放在餃子皮里，兩手用力一捏，我的手怎么那么粘？低頭一看，哎呀，原來我用力過猛餃子餡兒冒出來，我趕緊又拿一張餃子皮，把皮裹在上面。終于包好了一個餃子，我高興極了，哈哈，媽媽笑起來，媽媽為什么笑？我心想，”因為你這餃子太像面包了“媽媽一邊笑一邊說。
媽媽看我還是不死心，只好一步一步教我，在媽媽的帶領下，不一會兒我就會包餃子了，一個兩個三個四個。我心中暗喜，接下來包的餃子一個比一個好。
通過包餃子這件事我也明白了，做什么事都要熟能生巧，認真學習而不能急于求成，不管是日常生活還是學習都要保持這樣的態度，最終都會取得成功！
包餃子作文6
有人喜歡國慶節；有人喜歡元旦；有人喜歡感恩節；但是，我卻喜歡大年夜。
還記得上次大年夜，班上同學都說大年夜要包餃子，而且他們都會包。怎么辦？我不會包餃子。
于是，我就回去學包餃子了。媽媽從樓上下來，問我：“你會包餃子嗎？”“我會包。”為了不讓媽媽知道我不會包餃子我回答說。媽媽瞇著她那雙小眼睛懷疑地說：“我不信！”“那我包給你看！”我覺得會不會，還不如試試看我想。于是，我把東西都準備好，我把餡放進皮里，使勁一捏。呀！怎么皮破了呢？原來是我太用力了。媽媽笑著說：“你真的會嗎？”我的臉刷一下子變得像紅蘋果似的了，我說，“我還是跟著你學吧。”媽媽說：“包餃子可是有方法的哦！”
于是我看著媽媽包餃子的樣子，我來學。首先，媽媽拿出一塊餃子皮，挖了一點餡放進去，然后，用手指蘸了一點點水，把兩邊黏在了一起，最后，媽媽把它們放進了鍋里。我跟著學，天啊！我終于學會了。媽媽卻說我笨，人家兩分鐘就學會了，而我要學兩個小時才學會。
第二天，我們小區門口有個活動“包餃子大賽”，我去參加了。嘿！還拿了個名次呢！我媽這回改主意了，她說我雖然學得慢，但是關鍵時刻還是可以的`。
包餃子是一件快樂的事情，今后你也可以去試一試哦！
包餃子作文7
最近，我剛剛學會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起開始包了。
大家熱火朝天地準備著：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負責攪拌餡料。瞧，那韭菜末和著肉泥，紅綠白相間，泛著誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香!無論是看著聞著，都讓人垂涎欲滴。
開始包餃子啦，我先攤開左手，撐起一張餃子皮，學著媽媽的樣子：先用右手食指蘸了點水，然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈，再用筷子挑起一小團肉餡，擱在餃子皮的中央。接著，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓，再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子，一手捏住一個口子，最后同時用力一捏，便出現了兩個凹凸的褶皺，餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來，“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結經驗，雙手重新用力一捏，調皮的'韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候，我更加小心翼翼。啊，這次一點也沒漏，一個“挺括”的餃子終于誕生了。
我通過這件事情，我明白了，做家務也是一件快活的事情，今后，我要學習做更多的家務。
包餃子作文8
這是一個有意義的周末，因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位，讓我跟著她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說：“做好第一步兩邊會出現兩個洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個角，再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”
第一個我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點也不灰心，因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的`，十分吸引人，我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個廚房，我狼吞虎咽地吃了起來，那味道真是無比美味，比平時買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認真做，世上就沒有我們做不好的事，我很開心學會了包餃子！
包餃子作文9
今天是大年三十。貼好了春聯。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的`工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤里，開始分批剁，就這樣，一點一點，一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個個小餃子就排的整整齊齊，憨態可掬。奶奶說，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認為！
等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋子里我自己剁的肉，和的面，包出來的餃子，真香！
包餃子作文10
我最喜歡的傳統食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應了我的要求。
做為中國最傳統，最特色的食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的.好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來會很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的教導，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個勁地往盆子的邊沾，結果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。
接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個像樣的餃子。
包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！
包餃子作文11
周末，媽媽問我中午吃什么飯，我不假思索地說：“好吃不過餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營養特別豐富，我愛吃”。
于是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會功夫，就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學著包餃子，我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來。
開始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細條，再切成大小一樣的`豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著搟面杖旋轉，幾經反復，一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著，我迫不及待地想一口吃掉。
我學著媽媽的樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個餃子從我手里誕生了，可是看上去無精打采，像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦，像個“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個、第五個……包的越來越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。
中午吃著自己親手包的餃子，真香啊!同時，通過包餃子這件事，我明白一個道理：任何事情都是看起來容易，做起來難，世上無難事，只怕有心人。
包餃子作文12
這天中午，我格外開心，因為今天是我第一次包餃子，并且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終于學會了。
一大早，媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料，有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后，媽媽手腳麻利地把這些材料洗好，然后開始加工原材料。
終于可以包餃子了！著急的我拿起一張餃子皮，夾起了許多肉餡放進皮面里，然后學著媽媽的樣子，使勁地捏餃子皮。眼看著，第一個餃子就要大功告成了，可能是因為自己急功近利，用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上，皮裂開了，肉餡露出來了，似乎在嘲笑我：“看你什么時候能包好一只餃子？”我的積極性受到了打擊，有點想打退堂鼓了。見此，媽媽適時地鼓勵我，然后教了我一些包餃子的'方法：包的時候不能太用力，也不能力氣太小；肉餡不能太多，也不能太小等等。經過一次次的試驗，我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了，看到原先沉在水底的餃子，一只只圓鼓鼓地浮上水面，我的心里樂開了花。
這次包餃子的經歷讓我知道了做事要持之以恒，不能半途而廢。
包餃子作文13
過年了，我問媽媽：“媽媽，今年是大年初一，我們吃什么好東西?”媽媽說：“我們今天包餃子!”
我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把面粉揉扁了，讓后把肉和香菜放進去，然后包裝好，一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙，可是爸爸一點的不會，滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時候，把鹽看成了味精，包起來后，得意洋洋得轉過身來，說：“哈哈，怎么樣，我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實在忍不住，笑得前俯后仰。爸爸問：“怎么了，你們笑什么，是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說：“你……你把鹽當……當作味精了，哈哈……”爸爸先是一愣，然后也跟著笑了起來。媽媽對爸爸說：“你呀，看我怎么包吧!”只見媽媽把面粉壓平了，把肉和香菜放進去，打開紅色罐子，將味精放到面粉上，再包裝好，就可以了。
媽媽對我說：“你也來試試吧!”我支支吾吾地說：“我……我?”爸爸得意地說：“哈哈，不敢了吧?看來還是我比較強些!”我聽了，翹起嘴巴說：“好，包就包，誰怕誰啊!”我學著媽媽的'樣子做，十分細心，一點也不敢錯過。到了實在忍不住的時候，我又看見了爸爸那副得意的笑臉，我就再接再厲，終于，我包了一個十分美觀的餃子。我轉過頭看爸爸：“哈哈，怎么樣，比你強吧?”媽媽聽了，說：“那是當然，你爸怎么能和你比呢!”“爸爸，聽到了嗎?媽媽都夸我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈，準是因為難為情吧!
今天，我們全家過得真快樂。
包餃子作文14
今天下午第一節課，老師帶我們去學校的食堂包好吃的餃子。
我一進食堂的大門，哇！好多家長來幫忙啊！食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進行了分組，我們組有四個同學，分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來，桌上已經放好了我們包餃子的材料。然后，成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認真，我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里，然后在餃子皮的'四周涂上一層水，最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來，這樣一個餃子就大功告成了。同學們包了各種各樣的餃子，比如：我們組的杜鵑花餃子，五角星餃子，別的組的金元寶餃子，三明治餃子等等，大家真是創意無限啊！
包完餃子后，同學們在桌子旁著急地等待著餃子的出爐，口水都要流到地上了。終于，餃子出爐了，大家都爭先恐后地搶著餃子。我看著碗里熱氣騰騰的餃子，好像在對我說：“快來吃我吧！快來吃我吧！”老早就饑腸轆轆的我，迫不及待地大口大口吃了起來，自己包的餃子味道就是一級棒啊！
我覺得這次包餃子的活動很有意思，既可以自己動手創作各種餃子，又可以一飽口福，真是一舉兩得啊！
包餃子作文15
上周日，我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說，今天吃餃子，我和表哥都很高興，奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了，便主動請求幫忙，奶奶心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，表哥看到了我這般模樣，無奈的說：“我的`小表妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我按表哥說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
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