（熱）舌尖上的回憶作文
在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的舌尖上的回憶作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
舌尖上的回憶作文1
剛從學�；貋恚谲嚧斑�，腦海里還思索著數(shù)學題的解法。突然饞了，倍念小巷前的那家鱟粿攤。于是方向盤一轉，抵達了香味氤氳的記憶……
在布滿煙塵的歲月里，鱟粿攤的人手卻仍然嶄新。三張小黃桌上擺著白瓷罐的辣椒醬。還有那籠罩潔凈的餐具。大大的炸鍋前總是站著一個矮胖的系著花蝴蝶圍裙的婦人和一個穿著黑色短衫的男人。
坐在小板凳上，望著融入空氣的水霧，聽著滋啦啦的油炸聲。不知不覺中，婦人端上了兩盤鱟粿，香味彌漫鼻息！在環(huán)著藍色花邊的瓷盤里，鱟粿似乎正襟危坐著。黑灰色的糯米表面，那幾分焦色似是淋上去的；酥皮也未從熱油中緩過，驕傲地昂起氣泡。我激動地搓搓饑餓難忍的手，抽出餐盒里的紅色竹筷，又激動地夾起一小塊糯米皮，送進口中。絲滑糯米相伴著香菇、板栗、肉絲、鳥蛋，一口口融化在舌尖。牙齒與糯米的碰撞是鱟粿對人們最好的饋贈。父親摘下眼鏡，投入地指使著筷子。他一邊咀嚼著，一邊斷斷續(xù)續(xù)地憶起往事。
小的時候，每到周三，學�？倳崆胺艑W，而忙碌的母親來不及在四點一刻做晚飯。所以一到那天，父親總會一手幫我提包，一手牽著我的手，走到巷尾的`小攤。我乖乖地坐在位子上，望著來回穿梭的人群和消散了一次又一次的煙。父親告訴我，在他的童年里，鱟粿是家家戶戶都會做的東西。那個時候的潮汕人，早已繼承了勤勞純樸的美德。以前的鱟粿并不是用糯米制成的而是用隔夜的粥冰制成。根據(jù)粥米的粘型做成香包似的球，再往里面塞進各種菜料。原本扁扁的香包似乎充了氣似的在迅速漲大。再把它放進熱度剛好的油鍋里，滋啦啦的聲音就像食客臉上掛著的笑容。父親笑著，用拿著筷子的手驕傲地比劃著：“以前奶奶給我做過這么大的鱟粿呢！”
我也笑了。父親又滔滔地講了不少關于鱟粿的故事。想不到，這么個外酥內嫩的小家伏竟然如此深得父親喜愛。父親往盤里又蘸了一勺辣椒醬。突然驚訝地指著褪色的桌面：“你還記得嗎，以前你在這里問我‘鱟粿’怎么寫，我教了你好久。沒想到第二天，你就在這里寫下這兩個字�！蔽彝嶂弊�，看著桌面上泛黃褪色的歪斜字跡，“鱟粿”依然是錯別字，但那不違心的“好吃”兩字卻端正地印在桌面。
我又笑了，父親還笑。將剩下的一點鱟粿送進舌尖，酥皮與牙齒擦出的聲響像極了我與父親此刻的笑聲、我兒時吃鱟粿的笑聲以及父親兒時吃鱟粿的笑聲。舌尖上的回憶，原來一直知此快樂……
舌尖上的回憶作文2
一份鵝肝蒸蛋，一份生命的傳承。
——題記
我的外婆，是一位退休的會計，更是一位“家庭營養(yǎng)師”。年近六旬，頭上卻沒有一絲銀發(fā)，十多年來，她天天在為我“做飯”幼時，稀白粥，長大了，竹筍湯。現(xiàn)在，又成了鵝肝蒸蛋。她的手簡直會變魔術！特別是那碗“鵝肝蒸蛋”，不知滲入了什么魔法，那味兒，終生難忘。
外婆打好蛋，放入蒸蛋器，這不重要，主打菜是鴨肝。她輕輕地把肝放入電瓷鍋，慢慢展平，啟動！鴨肝的臉慢慢從粉紅變成了可愛的深紅。油脂像調皮的弟弟，在一旁不時地噴一點香油。就在現(xiàn)在！外婆把蔥和蒜泥一點一點地灑下去，醬汁如可愛的雨滴，歡快地淋下去。趕緊翻個面，關火。頃刻間，香氣溢滿屋子，一碗鴨肝蒸蛋完成了。
迫不及待地夾起一片肝，配上一點蛋，細細品味。哇！絲滑的鵝肝、潤潤的雞蛋，配上咸咸油漬的醬汁，一切都安排得恰到好處。咸而不辣，咸中帶一點海邊的氣息。忽然，我想到了什么，呆住了。
在我的印象當中，外婆家是一個“天堂”每次我去的時候，她總是擺滿了整桌的美味，等待我的到來。可是，今年（20xx）夏天，爸爸突然把菜燒焦了，無奈之際，只能“投奔”外婆家，但，等待我們的`，卻只是一碗白粥——這與之前形成了鮮明的對比。
后來，我才知道，那一次是沒有跟外婆“預告”要來，也就是說，外婆平日的伙食就只有白粥……
“還不吃，菜都涼了！”
抬頭一看，只見外婆那“萬年不白”的頭發(fā)，仿佛已白了幾分。
冬去春來，春去冬來，四季輪回，生命輪回。我把一“長大做個好爺爺”的夢想，深深地銘在了舌尖上。
舌尖上的回憶作文3
每當我去上閱讀課時，都會想起那粒我已疲倦時，他送給我的牛肉粒。那香味兒，真是香氣逼人，那味兒，在我的舌尖里無法離去。
拿著牛肉粒一聞，一股香甜可口的氣味直奔鼻子。有些牛肉味兒，但有一點點的辣，辣的還帶一點點的香和甜。氣味猶如一個個淘氣的孩子，直往鼻子里沖。
剝開一點紙皮，仔細一看，牛肉粒的顏色很豐富，但大部分的顏色和牛肉一樣。再錄開一點兒，我發(fā)現(xiàn)在一些位置有著淡淡的土黃色，它們猶如一個個害羞的女孩，躲在里面，但又不趕探出來，顯得有一點淡。我把紙皮全剝開時，一個正方體呈現(xiàn)在眼前。它是那么的香，真想用舌尖舔一下。
開始品嘗了。我舔了一下，我覺得有兩股味道彌漫在舌尖上，它們好像兩個孩子，在舌尖上蹦跳著，玩耍著，一個孩子是辣味兒，一個孩子是甜味兒，它們纏繞在一起，它們是那么柔和，一點也不排斥對方，肯定玩了很久，很久。剝一小片吃，一股香味兒沖了出來，一看，就是它們的老大——因為，他一過來，正在玩的`辣、甜味都淡了。一咬，辣味又變濃起來，甜味又降下去，不仔細嘗是嘗不出來的。這時，我想起了一個人，那個人是送我牛肉粒的老師。
我疲倦的時候，一個老師走了進來，那個老師拿著牛肉粒，看見我疲倦，就問道：“你怎么了？看樣子很疲倦。”我回答道：“我累了�！蹦莻�老師想了想，把牛肉粒慢慢地放進我手里，又慢慢地縮回手，說了一句：“這個給你。”說完就走了。我看著她的背影，感激萬分。
是她給我了那粒香味逼人的牛肉粒，那牛肉粒將永遠的印在我的舌尖，永遠……永遠……
舌尖上的回憶作文4
在我的各種愛好中，“吃”是一大愛好，喜歡搜羅各種美食，即使搜到一幅“美食圖”也是樂的。對于“吃”的記憶也是敏銳的。放假了，有時間會回到以前常去的“美食店”或小學門口去找尋記憶里的味道。嘗的是味道，品的是時光。
小的時候還是更喜歡咸的味道。讓我垂涎的是小學門口一位大叔賣的雞蛋卷餅。那餅煎得焦黃焦黃，里面裹點蔬菜加點火腿，再一卷起，撒上蔥花，滴上香油。不管怎么看，都令人口水直流。再配上下午放學的悠閑時光，絕對的幸福。背著書包，手拿金黃可物。一邊吃一邊悠回家。煩惱、憂愁就這樣一跳一跳的撒在路上。還有，賣臭豆腐的，雖然家長一再告誡不衛(wèi)生，但一看見它們，那些叮囑就化成了耳邊的風。賣臭豆腐的是個老奶奶，真是十分慈祥。對小孩子很和氣，賣的臭豆腐也質量上乘，炸得外焦里嫩，五毛錢三片。買一碗五毛的足夠了，拌上辣椒。這一碗快樂就是我的了。嘩……這樣想還有好多，賣炒粉的、賣豆皮飯的、拌菜……全部一下子在頭腦中復活起來了。真想一一找他們來敘敘舊，可它們太調皮了，誰也不肯出來見我一面。一定是它們以為我忘了，所以他們不肯來見我了。
記憶里“甜的味道”也不少。
一到夏天，門口就有一個蹬著三輪車賣冰淇淋的小伙子。價格也是極為便宜的，五毛一杯。他有一個白色大箱子，一打開蓋子里面有許多不同顏色的冰淇淋，不同的顏色是不同的味道。小孩子喜歡什么色，他就用圓勺子在那一塊刮幾下，一個好看的`大圓球就出來了。在炎炎夏日下，端著一杯小圓球躲著太陽，是別有一種樂趣的。秋天與冬天，門口會有賣烤煎餅與小蛋糕，這個看上去高級一些，所以是一塊錢一袋。小蛋糕小小的，胖胖的，裝在袋子里鼓鼓的一滿袋，滿足感迅速將心充滿，一口一個，十分爽呀。偶爾也會買一兩支棉花糖，白白的圍滿竹簽一群，像精靈飛速旋轉留下的軌跡。只是吃的時候有點麻煩，總是一臉的糖，黏黏的回家。快樂被我黏在臉上，招搖過市，妖魔鬼怪絕不敢靠近的。有這些吃的，當然也少不了各色糖，圓球大粒泡泡糖，狗骨頭糖，石頭糖，大支黑色的糖……全圍著我手拉手的轉呀轉。
慢慢地，我長大了，而這些賣各類小吃的大部分也消失了。有的被城管隊的大叔嚇走了；有的嫌小本經營，沒什么賺頭吧；還有幾家殘存的也多偷工減料，失去了昔日的美味。我只能在記憶中來回味這甜美的味道了，也追憶著那快樂的時光。
舌尖上的回憶作文5
我，推開過無數(shù)扇門，望過無數(shù)的風景，終，還是會被美食吸引。而那美食，便是我回憶的寶箱……
宴席上的菜陸續(xù)上來，無意間，我注意到了那盤清蒸餃子，便墜入了回憶的長河……
每逢大年三十，老家的年夜飯中，必然不少一盤祖?zhèn)魇炙嚨那逭麸溩�，那可不是一般的、老套的餃子，它的餡兒可是獨一無二的。
在隆重的年夜飯開始之前，廚房里的曾祖母早已前前后后地張羅起來，猶如一個飛速旋轉的陀螺，忙前顧后。調皮的我也來湊熱鬧。
其它的傳統(tǒng)菜都一一上桌，那么接下來，便是本場的`“閃耀主角”登場了——五花清蒸餃!
老家的習谷很獨特，在餃子中除了放一些調料，還要放上一根溜溜的“圓面”，寓意在百事中，也要不失“面子”。這種“面”可不是面條，是一種印著吉祥圖案的年糕制成的，要求要親自切，不然花落別家了。
曾祖母年紀已過古稀，但手藝還是那么熟練而不失精湛。菜刀在她手里成了樂器，“當當”聲不絕。飛舞間，一條條細絲在刀尖下誕生，大小幾乎相同，不愧是號稱“江湖菜刀女俠”的曾祖母!
接著，切大蔥。一條長長的大蔥被她一分為二，然后她調皮地閉上了眼，但刀聲還是那么規(guī)律有序，蔥花在刀尖下舞蹈，不一會兒，一碗細薄細薄的蔥花映入眼簾。
肉沫、玉米粒等料，隨之都完工，曾祖母把除了圓面的所有調料都放進一個大缸里，用一根木棍用力攪拌，香味頓時在那老房屋里漫游。那香味清幽而不失濃郁，令我垂涎三尺。
曾祖母把餃子包成了金元寶樣子，中間鼓鼓的，旁邊是兩個往上揚的小角，用微波爐蒸一時，一盤美味，形象的五花清蒸餃便出爐了。
如今，曾祖母被上天召回，那是家的味道，我再無機會嘗到那回憶的味道，只能把過去回憶的碎片，再一張、一張地拼起來……
舌尖上的回憶，乃是故鄉(xiāng)的味道，親情的味道，我會有機會嘗到那回憶的味道么?
舌尖上的回憶作文6
外婆的鍋，就像一個食品百寶箱，每次打開，都會有一道熱氣騰騰的菜，出現(xiàn)在眼前，有麻辣雞塊、有酸辣土豆絲，然而令我印象深刻的卻是那醬汁花菜。
外婆首先打開水，將花菜洗干凈，再打開火澆上油，油像一滴滴歡樂的雨滴撒在了鍋上，鍋中發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，過了一會兒等油燒開了，外婆又將花菜倒了下去，“滋滋”只見花菜上沾滿了金黃的油，如同披上了一層金黃的外套，漂亮極了，外婆又拿起了早就準備好的“獨家醬汁”往上一淋，每個花菜都淋上了美味的醬汁，最后，外婆拿起鍋鏟開始翻炒。
終于，一道美味的“醬汁花菜”被擺上了桌，我連忙拿起筷子，夾起一個花菜往嘴里塞，根本沒顧什么燙不燙，忽然，我被燙得直掉下眼淚，外婆見了忙說：“別著急，沒有人會跟你搶�！蔽疫@才放心地又夾了一個花菜，吹了吹，花菜上濃郁的醬汁，眼看就要流下來了，卻又被我塞入了口中，一咬那滋味甜中帶鮮，簡直是天上美食，人間美味，吃得我滿嘴流汁，外婆用了什么醬汁，竟如此美味，外婆看了也笑了起來。
這時我回憶起：有一次我剛學好習，自己走回家，到了外婆家，我看見外婆正用手揉著另一只手上的水泡，我的心中突然想起，以前外婆做醬汁花菜時經常會有滾燙的油落在了手上，引起了一個個水泡的誕生，但是外婆也只是揉了幾下，又繼續(xù)開始做菜……
“怎么又不吃菜了？”我的耳邊響起了外婆熟悉的`聲音，我看見了眼前一道道美味的菜就又繼續(xù)開始吃飯。
如今，不管在外面吃到多好吃的菜，但是那醬汁花菜的味道卻永遠在我舌尖回蕩。
舌尖上的回憶作文7
花開幾度，歲月更迭，驀然回首，多少人多少事，一些緣分。在流年的光影里都如一朵隔世的花綻放在我的記憶里，雖調謝，但記憶猶新，那盆甜甜的“彎豆角”……
在漫天的白雪飛舞的季節(jié)，我倦在溫暖的灶臺旁，等待著太姥爺口中一直念叨的一道美食——“彎豆角”。外面燈火通明，四周都洋溢著過年的氣息，忽然，窗外飄入一股油炸香味，哦，是鄰家炸的小油條出鍋了，隔著窗，看著那金燦燦泛著油光的小油條，不免立刻垂延三尺起來。嘟起小嘴巴的我，看著太姥爺不急不慢的樣子，我無奈的搖了搖頭。“不急，不急，火候要剛剛好”！說罷，只見太姥爺把早已用熟透的小紅薯切成碎末，加以適量的'白糖和少許蜂蜜均勻攪拌的糖漿，慢慢倒入鍋中，并用筷子迫使糖漿流入一條半熟的月牙狀面粉皮里，使糖漿鼓起外皮的大肚子。因為制做糖漿的工序之繁瑣，使糖漿流入外皮內這一做法需要耐心和細心，所以這一片只有太姥爺一人會做。
片刻，待所有外皮的肚子都飽滿圓實后，用筷子使它上下翻滾，鐵鍋里的“彎豆角”漸由米白色變成金黃色。空氣中彌漫著誘人的油炸香味。香味中還夾雜著香甜的糖漿味，撈起，置入盆中候冷，便撒少許糖粉末，再次倒入盤中即可食用。
看到剛剛出爐的“彎豆角”，我不禁贊嘆太老爺技藝高超，似月牙的“彎豆角”，金黃色的脆皮上撒的少許糖粉末進行點綴，一箸入口，絲滑的糖漿便會順勢流入口中，瞬間，甜意就會涌上心頭，外脆內酥，好一道傳統(tǒng)甜點！每當太姥爺將“彎豆角”端在門外，都會被團團圍住，不一會兒便被搶光了……
事隔已久，也不知自己有多久未回老家過年，只知太姥爺?shù)谋骋荒瓯纫荒陱�。兒時的回憶一直刻在心中，太姥爺親手做的美食一直無法忘懷。可惜，走遍所有美食街都無法找到那一模一樣的味道。無奈轉身離開，一次次的失望，或許以后再也嘗不到了！嘗不到“彎豆角”中包含的那濃濃的愛的味道了。
再回老家，卻得知太姥爺已去世的消息，淚流滿面，也許那段回憶，那份愛，那“彎豆角”的味道，只能永遠封存在心頭了……愿天堂沒有痛苦！
舌尖上的回憶作文8
什么東西最好吃呢？當然你爸做的麻辣小龍蝦！
爸爸做的小龍蝦可以外面買得好吃的多。蝦肉鮮滑，吸一口就可以到你舌尖上跳舞，在蝦頭里吸一只湯汁，你就會被這味所迷倒。吃爸爸做地小龍蝦，連蝦頭都不放過，而且連蝦殼都可以直接吃到嘴里。
麻辣小龍蝦，爸爸做得麻麻地，不怎么辣，把蝦殼里的汁全部吸光再咬碎，小龍蝦，把蝦肉拿出來放在湯汗里，直接用手來抓出來，蝦肉到嘴里，直上下?lián)u動，搖完了，再咬，一口一口，靜靜地咬，慢慢地咬，最后再掉進我們的肚子里，在我們的腸胃中活蹦亂跳，感覺全身都舒服。
剛上菜，我和姐姐一大把地就吃了起來，看得媽直笑，還說：“再買個兩斤吧�！蔽液徒憬闼斓卮饝耍职肿龅氐谝槐P小龍蝦就被我們姐弟倆吃個精光，吃完了還覺得不夠，我立馬用嘴來清理手了，還好，媽媽不在，如果在地話，又會說我了。
小龍蝦又買來了，我和姐姐立刻幫忙把蝦線拿出，把蝦腦子給弄下來，再拿給媽媽洗，這樣四盆小龍蝦出鍋了，我的`口水直流成三千尺，又立馬一口一只地咬起來，這四盆吃到九點二十才吃完，這是第一次吃小龍蝦，吃地最爽地一次。
這一次浪費了爸爸媽媽好多錢，可他們總說，錢不重要，開心才重要。我好像明白了父母這句話的意思，以前我想吃什么他們給我買，我干什么他們都支持我，爸爸媽媽做地什么我都愛吃。
哎，爸爸做的麻辣小龍蝦，的確，非常好吃，希望還有一次��！
舌尖上的回憶作文9
舉著，伸入，夾起，入口，一股暖流融化在口中……
——題記
“江山代有奇人出，吃界大師就是吾。兩大壽司塞一口，囫圇吞棗是弟弟�！弊鳛樘煜碌谝辉娙思娴诙载�，自然吟一首《吃貨歌》稱頌自己的“吃雄吃跡”。不過對于吃了無數(shù)美食的我，依然喜愛父親的“紅炸帶魚”。
在家里，父親的廚藝天下第一，他若要排第二，沒人敢排第一�！凹t炸帶魚”更是我最愛的一道菜了�！凹t炸帶魚”，顧名思義，即紅燒油炸帶魚。首先，父親將帶魚在油里過一下，微炸，接下來的工序極其復雜，要放各種調料增加它的口感。由于時間過長，常常要一個小時才能完成，以致于我從來沒有看過一整套程序，工程量令人望而生畏。
午餐鈴響了，廚房門開了，里面的香氣立刻涌了出來，早就餓得虛脫的`我就立馬精神起來，口水登時流了一餐桌。那是一種怎樣的香味？那是一種濃郁的帶魚獨有的香，經過父親那高超的廚藝，你就是聞著也能感到萬分美味，你就是聞著也會嘴饞。可若你仍癡迷于香氣，那逞魚可就沒你的份兒了。我一把抓起筷子，像餓狼一樣撲了上去。那魚肉晶瑩剔透，像一塊打磨過的白玉一樣閃著金光，用筷子一觸，還微微Q軟，連忙夾起一塊，丟入口中，用舌尖輕輕按下，一股香流到心里，美味極了，真不愧是一代廚神的杰作！
夾起最后一塊，無意將目光落到了父親身上，他渾身是汗，我陷入了滾滾回憶……
每次做我愛吃的菜，你總是滿頭大汗，無論春夏與秋冬；每次為我講解題目，你總是滿頭大汗；每次為我奔波，你也滿頭大汗……為我，你不惜一切……
不知不覺，魚肉涼了，而我依然在回憶之中……
舌尖上的回憶作文10
十年前，仲夏傍晚，巷道集市。
陽光多了一絲倦意，懶洋洋地鋪在地面上，余暉收起金黃，留下點滴紅暈，行人踱步慢慢走，清風拂面徐徐流，我的小手攥住媽媽的右手，大包小包在媽媽的左手，收獲滿滿。
轉過一個路口，一個年過六旬的老嫗靠著她的“機器”，上面插著五彩斑斕的棉花糖�！靶∨笥眩氤砸粋�嗎，特別甜！”她的皺紋折成一個笑容。“吃嗎？拿一個？”媽媽湊到耳邊問道。象征性點點下顎，眼珠直勾勾盯著那個最大的“粉紅云彩”�！昂�，我們就要這個了！”媽媽摘下我的“寶貝”，遞到手中，藏在懷里，生怕被風給刮散了。
“你看，他是不是極像天上飄著的.紅云朵！”媽媽的話語閃爍笑意。帶起頭，心想，天上的云朵何及它的美味？一口撕下了大片“云彩”，一番咀嚼后，麥芽糖在口腔中施展她的魔力，結成糖絲如錦幛，舌的攪拌拉出一縷一縷絲綢般順滑，在舌尖綻放盤旋點點香甜，舌尖微微溢化，唇齒間彌漫開來，化成粘稠的糖水布滿了食道。這種美味少不了與媽媽分享，甜蜜綻開了你我淺淺的微笑。
糖汁化盡后，路途還長�？上鹈壑荒軡M足嘴巴，無法滿足肚囊。腦袋開始模糊，手腳有些無助。散漫的斜陽，惹人的光，灑在我的臉龐，仿佛飄入仙界，昏沉沉的進入夢鄉(xiāng)。
再次睜開眼，陽光沒了暑氣，灰頭土臉地想要躲到山腳。而我，正在攀著媽媽的肩膀。感受她的脊梁�！皠偛艜灥拐媸菄標缷寢屃�，可能中暑了，也可能低血糖。今天是辛苦你了！走了那么遠，是不是累了��！作為獎賞，喏！大白兔奶糖。”媽媽把糖遞倒了我嘴邊。打量它白凈的身子，我一口吞入口中，含在嘴里任絲絲奶香深入口齒，沁入心脾。糖水一圈一圈在舌尖上旋開，絲滑柔順地流入腦中，融化了疲憊與倦意，就讓絲綢的醇香在舌尖滑過，但不想讓點滴時光在身邊溜走……
“一周三塊大白兔，只要不饞不長蛀！”媽媽總在耳邊嘮叨，不厭其煩的控制糖量，我只得收集好一張張?zhí)羌�，用鼻子感受它微弱的香來聊以慰藉，可香味也仿佛在舌尖飄蕩。如今，賣棉花糖的老嫗早已不見了身影，“紅云朵”尋不見蹤跡。大白兔奶糖也不是什么饞嘴的寶貝了，可現(xiàn)在放在嘴里也說不出它的滋味了。不是那些糖在舌尖留下了甜，而是那段時光釀成了蜜，令我魂牽夢繞，腦海中時時縈繞，把它包裹成一塊精致的方糖，永遠不打開包裝，只因為那是味蕾中的甜蜜，舌尖上的回憶。
舌尖上的回憶作文11
飯桌上，各類美食無一不有。那么，自然就少不了一碗海帶燉小排。就是它，牽動了我的味蕾，引發(fā)了我的無限回憶……
爸爸最拿手的海帶燉小排了，做起來得心應手、有條不紊。在急促的“噔噔噔噔”聲中，手起刀落，一條小排被切成了數(shù)十塊。接著，在高壓鍋中加入幾瓢水，加入小排、海帶，再撒入雞精和鹽，量都剛剛好。蓋上鍋蓋，點火，接下來就是漫長的等待。
時間一到，爸爸就用冷水給高壓鍋降溫�！芭�！”聲音未落，一股排骨的濃香就“先香奪人”。小排和海帶被長達三小時的小火慢燉，味道都進到了肉的深處。瘦肉是深褐色的，還帶有少許乳白的肥肉。海帶還是原有的深綠，湯上的黃浮油蠢蠢欲動。
“嗯，真香！”在一旁的我早已“口水流下三千尺”，迅速舉起筷子夾一塊肉塞在嘴里。頓時，香油味、肉味和鮮味直沖味蕾。迫不及待地咽下一塊，又馬不停蹄地去夾下一塊……
真不愧為“色、香、味”俱全！
將肉一掃而光的`我，又把矛頭對準了海帶。海帶不一會兒也像秋風掃落葉似地一舉擊潰，我又狼吞虎咽地喝起了湯。
倏地，我放下碗，剛才還屬于“鼎盛時期”的食欲一下子跌至低谷。我若有所思，突然想起了什么。
噢，就是那秋日里濃濃的溫情、舌尖上溫馨的回憶��！
秋日。我不知怎地，身體體質不好，常生病，家里人急得團團轉，只有爸爸的海帶燉排骨能讓我回心轉意。于是，爸爸每天都煮海帶燉排骨給我吃。無論是物價漲了，還是有風雨了，他總是風雨無阻，直至我的病痊愈。
想著，桌前的湯，涼了。舌尖上的回憶，不會涼，也不會消失……
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