包餃子小學(xué)作文(通用44篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編整理的包餃子小學(xué)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子小學(xué)作文 1
教室里傳來(lái)了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來(lái),我毫不猶豫地湊上前去。原來(lái),老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!
開(kāi)始包餃子了,老師說(shuō)要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過(guò)似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見(jiàn)同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對(duì)折。之前都還算順利,到這步時(shí),問(wèn)題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對(duì)折,然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的'樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過(guò)程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動(dòng)作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香!通過(guò)自己的勞動(dòng),不僅收獲了美味,還收獲快樂(lè)!
包餃子小學(xué)作文 2
初五也叫“破五”,是送年的意思,傳統(tǒng)的送年也要吃餃子,而且餃子里還要包上錢(qián)、棗、糖,每樣包上6個(gè)。意思是:如果吃到帶錢(qián)的餃子,這一年就會(huì)發(fā)財(cái);如果吃到帶棗的餃子,這一年就會(huì)好運(yùn)早來(lái);如果吃到帶糖的餃子,這一年就會(huì)過(guò)的“甜甜蜜蜜”一家人就會(huì)和和睦睦。6是吉祥的.數(shù)字。但我們家因?yàn)闇?zhǔn)備得太匆忙,沒(méi)有繼承這種傳統(tǒng)。
餃子我們家每年都要包,今年的分工自然也和以前一樣:爸爸調(diào)餡、和面,媽媽搟面皮并包,我也是包餃子。
包餃子很簡(jiǎn)單。先取一張餃皮于掌心,放入適量餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成皺褶,右手拇指將皺褶捏緊,重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢,一個(gè)像一輪彎彎的月牙的水餃就包好了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)好久沒(méi)有包餃子了,所以因?yàn)榉帕颂嗟娜怵W,包出了一個(gè)個(gè)“枕頭”?蛇@種餃子卻受到了爸爸的青睞,一是因?yàn)樗约翰粫?huì)包餃子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的樣子就知道了。
在我吃到第八九個(gè)餃子的時(shí)候,突然聽(tīng)到了爸爸的聲音:“哎呀!這個(gè)餃子怎么是生的?”忘了跟你說(shuō)了,我在包餃子的時(shí)候包了兩個(gè)特制的實(shí)心餃子,但既然我包了實(shí)心餃子,那也要有相應(yīng)的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏實(shí)實(shí)”了。
在這喜慶的大年里吃餃子,何嘗不是一種享受呢?
包餃子小學(xué)作文 3
星期天,媽媽買(mǎi)了餃子,準(zhǔn)備包餃子。我很開(kāi)心。因?yàn)椋沂羌依镉悬c(diǎn)饞蟲(chóng),特別是韭菜餡的餃子,是我的最?lèi)?ài)。
我媽有個(gè):的條件就是我也學(xué)包餃子,不然吃餃子的時(shí)候就不是我的工作了。媽媽說(shuō)著,拿出一個(gè)餃子皮來(lái)教我。看了我媽包餃子,我覺(jué)得:太簡(jiǎn)單了!填,揉,捏,誰(shuí)不會(huì)?
我拿了一個(gè)餃子皮,放在手上。然后,是時(shí)候填塞了。平時(shí)吃餃子的時(shí)候最喜歡韭菜肉,但是我媽總是那么小氣,餃子里的.肉總是那么少,要多放點(diǎn)。想到這,我挖了兩勺肉放在餃子皮上,用手蘸了點(diǎn)水擦了擦邊。
剛合上餃子皮,肉就出來(lái)了。他們就像一群淘氣的孩子。他們覺(jué)得里面太擁擠了,想透透氣。我看到了,只好用餃子皮包著。你看你手里的餃子,都已經(jīng)變成大肉球了。
“謙虛點(diǎn),好好學(xué)習(xí)。來(lái)吧!看我怎么包裝!眿寢尪⒅沂掷锏摹敖茏鳌,笑著說(shuō)。我仔細(xì)看著媽媽的手。我看到媽媽左手拿著餃子皮,右手在上面挖了一勺肉餡。“肉應(yīng)該擺放得當(dāng)。太多,遮不;少了,餃子不好看!眿寢屨f(shuō),熟練地擦擦水,捏捏。突然,一個(gè)胖乎乎的餃子出現(xiàn)在我面前。
我是按照我媽的方式做的。一個(gè)餃子誕生了,但是和我媽的餃子比起來(lái),瘦的要死,丑的要死。然后,我學(xué)會(huì)了控制肉的重量,最后,我做了一個(gè)外觀得體的胖餃子。抬頭看看我媽媽?zhuān)趯?duì)我微笑,因?yàn)槲乙呀?jīng)學(xué)會(huì)包餃子了。
餃子終于出鍋了。吃自己做的餃子,感覺(jué)特別香,香味里有一種喜悅。因?yàn)樗錆M(mǎn)了我母親的愛(ài)和我不屈服于困難的意志。
這是我最開(kāi)心的一個(gè)星期天,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包合頁(yè)。
包餃子小學(xué)作文 4
過(guò)年了,今天家里準(zhǔn)備包餃子,長(zhǎng)這么大了,也不知道吃了多少餃子,可從來(lái)沒(méi)包過(guò),今天我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué),包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干,我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。我們挑了大塊的豬肉,買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買(mǎi)了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買(mǎi)齊了,我倆就趕緊回家了。
首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁細(xì),連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒,一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮邊緣擦了半圈,然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上,再把餃子皮對(duì)折用雙手捏把口子封上,一個(gè)餃子就完成了。餃子的樣子十分好看,就像一輪彎彎的月亮,光看著就讓人胃口大開(kāi)。我也學(xué)著媽媽的樣子,包了起來(lái),可是怎么包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說(shuō)道:“你包得太難看了,別浪費(fèi)餃子皮了!蔽衣(tīng)了感到無(wú)地自容,但毫不灰心地跟媽媽說(shuō):“媽媽你別笑,我一定會(huì)做出漂亮的餃子來(lái)!闭f(shuō)完,我拿起餃子皮,按照媽媽剛才的步驟仔細(xì)認(rèn)真地包了起來(lái)。一遍又一遍,我包的'餃子也慢慢地漂亮起來(lái)了。媽媽直夸我厲害。
經(jīng)過(guò)不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗過(guò)自己親手包的餃子,感覺(jué)味道就是不一樣。通過(guò)這次包餃子,讓我明白了:世上無(wú)難事,只要肯攀登。
包餃子小學(xué)作文 5
今天中午,奶奶要包餃子了,我想起了勞動(dòng)老師留的作業(yè),就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,今天我做飯”,奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“好”。
我剛要開(kāi)始妹妹也跑過(guò)來(lái)說(shuō)我也要干,奶奶同意了奶奶說(shuō)“今天的飯你們?nèi),我們?tīng)了好高興呀!奶奶開(kāi)始給我們分工:讓我搟,妹妹包。為卷起袖子,圍上了圍裙開(kāi)始干了起來(lái),妹妹見(jiàn)了也學(xué)我的樣子開(kāi)始了,可畢竟是新手,面怎么切怎末壓都不會(huì),我笑了,奶奶見(jiàn)了走上前,熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,壓扁,不一會(huì)兒一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子搟了起來(lái)一個(gè)比一個(gè)好我見(jiàn)飛來(lái)了一個(gè)面皮,就趕快拿起那面皮包了起來(lái),可我怎么也捏不到邊上,奶奶見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):你把些放得太多了,要少一點(diǎn)我聽(tīng)了就去掉了一部分,很快外包好了一個(gè),我一個(gè)一個(gè)地包個(gè)不停,當(dāng)我包好一排后,得意的讓爸爸欣賞我的勞動(dòng)成果,爸爸看了看說(shuō):“陷太少了”我聽(tīng)了臉紅撲撲的,以后的.我都加了一點(diǎn)陷。果然餃子好看多了?砂藘膳啪宛I得要命,于是,我把包好的先下鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我往鍋里一看,頓時(shí)傻了眼,鍋里的餃子全都漏了餡,原來(lái)我沒(méi)捏緊邊,我很不好意思,爸爸說(shuō)沒(méi)事,吃一塹長(zhǎng)一智嗎,下面的餃子我認(rèn)真地捏了三四遍,很快,一板子餃子就包好了,爸爸又給我下了一鍋,我望著鍋里上下翻滾的餃子,真想馬上撈出來(lái)吃幾個(gè)。餃子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃著香噴噴的餃子,嘴里還不住的說(shuō)好吃,好吃。結(jié)果我一連吃了三碗,可我的胃再也無(wú)法再裝了?粗夜墓牡亩亲,全家人都笑了。
包餃子小學(xué)作文 6
今天,我家里包了餛飩和餃子。一開(kāi)始,媽媽和奶奶先包了餛飩,而我喜歡吃餃子,媽媽又給我包了餃子。媽媽先把雞蛋磕到有面粉的盆里,再用水?dāng)嚢杳娣酆笫箘湃唷2灰粫?huì)兒,面粉就揉成了一個(gè)面團(tuán)。媽媽又把面團(tuán)放到案板上揉,揉得光光的。我很好奇,也要學(xué)著揉面。媽媽就把面團(tuán)給我揉了,我又揉又拉,不一會(huì)兒,面就成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條。
媽媽把面掐成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)然后壓扁,教我學(xué)著搟餃子皮:一手拿著壓扁的小面團(tuán)轉(zhuǎn),一手拿著搟面棍邊搟邊轉(zhuǎn)。我不會(huì)像媽媽那樣搟,只好轉(zhuǎn)一下?lián){一下,太慢了!媽媽就把奶奶叫來(lái)幫忙搟皮,奶奶比我搟得快。不一會(huì)兒功夫,我也搟得快起來(lái)了?匆(jiàn)媽媽包的.餃子挺漂亮的,我也想學(xué)著包了。我拿起餃子皮往里邊放了一點(diǎn)肉餡,照著媽媽的樣子一捏,呀,餃子皮破了個(gè)洞,餡全跑了出來(lái)。媽媽叫我少放點(diǎn)肉餡,還說(shuō)要把肉餡放成一座小山的樣子,放在餃子皮中間,然后把皮子進(jìn)行對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏。我按照媽媽說(shuō)的做,真的包出了一個(gè)完美的餃子。我又像媽媽那樣,兩手交叉疊在一起,大拇指相對(duì)微卷,用力一起擠,又破了個(gè)洞。媽媽說(shuō):“不要沒(méi)學(xué)會(huì)走就開(kāi)始跑!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,心想:我到底有沒(méi)有學(xué)會(huì)包餃子呢?唉,失敗乃成功之母,我要加油!我繼續(xù)按媽媽說(shuō)的那樣包,大約包了五六個(gè),我終于會(huì)包餃子了!
學(xué)包餃子,讓我知道了,世上無(wú)難事,只怕有心人。只要好好學(xué),總可以學(xué)會(huì)!
包餃子小學(xué)作文 7
我是一個(gè)小吃貨,自詡要吃遍全世界美食的小小美食家。平日里,媽媽為我做了各種各樣的美食,甜膩的雪花酥,香美的雪媚娘但總不能坐享其成呀,于是,今天我也學(xué)著媽媽來(lái)做一頓簡(jiǎn)單美味的餃子。
拿出媽媽提前準(zhǔn)備的餃子餡與餃子皮,學(xué)著媽媽包餃子,這個(gè)餃子餡是我最喜歡的口味,當(dāng)然要把餃子做得鼓鼓滿(mǎn)滿(mǎn)的啦?墒,每當(dāng)我包好一個(gè)餃子,餃子皮就破了一個(gè)小洞洞,露出餡兒,似乎在抱怨我給他“吃”得太飽、太撐,承受不了似的。
連續(xù)包了好幾個(gè),每個(gè)都是這個(gè)樣子,我不禁覺(jué)得自己也應(yīng)該把餡兒放的少一些。果然,餡兒放的少一些,就剛剛正好,他頂著那鼓鼓的,滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)亩亲,似乎在向我笑呢!我包餃子的?dòng)作漸漸嫻熟,也嘗試著做一些新的造型。
下鍋煮餃子,看著那些在水中漂浮舞動(dòng)的小餃子,我不禁垂涎三尺。沒(méi)過(guò)多久,一股淡淡的.清香撲入鼻間,是該開(kāi)鍋了啦!
把餃子盛在碗中,這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)剛,方才被我包得破了皮的餃子僅剩皮,已不見(jiàn)餡影。
這不禁讓我懂得了一些道理,每一個(gè)餃子就像是每一個(gè)不同人的人生,各有各的特色,如果包得過(guò)于豐滿(mǎn),在生活中不知足,就會(huì)像這餃子一樣,最終什么都沒(méi)有,只剩下一張無(wú)滋無(wú)味的破皮囊罷了。
原來(lái),包餃子也可以給我?guī)?lái)啟發(fā),從小事中得到大道理啊。
包餃子小學(xué)作文 8
今天放學(xué)后,我回到家立刻寫(xiě)起了作業(yè),做完作業(yè)后,我寫(xiě)起了光榮作業(yè)。做著做著,我看見(jiàn)了一道題目,上面畫(huà)了幾個(gè)餃子,我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量:“奶奶,我們今天吃餃子吧?我好久都沒(méi)吃餃子啦。”奶奶說(shuō):“好啊,你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的,因?yàn)榘职窒矚g吃!蔽液湍棠桃慌募春希覀兙腿(zhǔn)備包餃子了。
我給大家做了分工,媽媽調(diào)餡,奶奶和面,我包餃子,我們就分頭忙活起來(lái)了。奶奶活好面,我就要開(kāi)始搟面皮了,我先把面搓出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體形狀的面團(tuán),再切成一個(gè)個(gè)的小方塊,然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖,學(xué)著奶奶的樣子搟了起來(lái)。因?yàn)閾{面杖太大了,我搟起來(lái)不方便,所以我發(fā)明了一個(gè)小搟面杖,你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會(huì)包餃子,就請(qǐng)奶奶做了個(gè)示范,我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來(lái)。我包好了一個(gè)餃子,再看看奶奶的餃子,咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶對(duì)我說(shuō):“你包餃子的時(shí)候,不要放太多餡,不然你就捏不上了!蔽衣(tīng)了奶奶的`建議,又重新包了一個(gè)餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后,奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里,我看著冒著熱氣的鍋,忍不住又流了口水!帮溩雍昧!趕緊來(lái)吃飯了!”奶奶喊道,我們一家人坐在餐桌前,蘸著蒜泥和醋,開(kāi)開(kāi)心心地吃著香噴噴的餃子,那味道真是美味極了!
包餃子小學(xué)作文 9
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符”
除夕之夜終于來(lái)臨了,我分外高興!因?yàn)椴粌H可以品嘗到很多平時(shí)飯桌上難得見(jiàn)到的美味,更可以一飽眼福,看到漂亮的煙花了。
夜幕降臨,空中就綻開(kāi)了美麗的花朵,不過(guò),我還是強(qiáng)忍住了內(nèi)心的沖動(dòng),和爸媽一起,靜候在電視機(jī)前,等待春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的到來(lái)。
伴隨著各位大腕的粉墨登場(chǎng),歡聲笑語(yǔ)不絕于耳……但我沒(méi)堅(jiān)持多久,便縮進(jìn)了我的安樂(lè)窩。
度過(guò)了第三次段考和寒假輔導(dǎo)一連串緊張的煉獄生活,終于來(lái)到了天堂─寒假。在寒假里的每一天,比寒假更像寒假,在瘋狂悠閑的.日子里,我也瘋狂的倒數(shù),倒數(shù)著那一天的來(lái)臨。“時(shí)間”總是不停跑,從沒(méi)等過(guò)我,但這次終于讓我逮著了好處,就在除夕夜,在這個(gè)一年只有一次的日子里,我們和絕大部分的人一樣,都會(huì)聚在一起圍爐。在這一天,我一到奶奶家,一桌滿(mǎn)滿(mǎn)的火鍋大餐正溫馨的迎接我,也恭臨除夕的來(lái)臨。一個(gè)圍爐相聚的夜晚,我們將一盤(pán)盤(pán)的火鍋料倒進(jìn)去鍋?zhàn)永,看著沸騰跳躍的食材,它們好像對(duì)著我說(shuō),把逝去的這一年所有的不快樂(lè)給忘記,展望全新的一年。邊吃著火鍋邊看著電視上精采的節(jié)目,我靜靜的看著大人們開(kāi)懷的聊天,是多么的開(kāi)心的畫(huà)面。再細(xì)細(xì)咀嚼著我小時(shí)候的往事,不禁感嘆著光陰的奔逝,歲月如梭,絲毫不停留,父母頭上增添了白發(fā),而我也蛻變成少年了。年夜飯,逝家人團(tuán)聚在起的日子,也能讓不常見(jiàn)面的親戚敘敘舊,不再疏于聯(lián)系,除夕,可真是個(gè)重要、且又能飲水思源的溫馨節(jié)日啊!
包餃子小學(xué)作文 10
餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃的一個(gè)佳肴,在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢?
“皓皓,快過(guò)來(lái)包餃子!”媽媽呼喚著我!皝(lái)啦!”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買(mǎi)來(lái)的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來(lái)了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問(wèn)媽媽?zhuān)骸安皇亲鲲溩訂幔瑸槭矔?huì)用到這些東西?”這些是用來(lái)和餃子皮的,”在一旁忙碌的'爸爸開(kāi)口說(shuō)道!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子!蔽一腥淮笪颉霸瓉(lái)不只是餃子餡種類(lèi)多,就連餃子皮也是多種多樣的。
終于來(lái)到了最后包餃子的時(shí)間了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來(lái)越多,“太多了!”媽媽在一旁說(shuō)道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對(duì)我說(shuō)“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過(guò)了一會(huì)兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面,爸爸又將將一個(gè)錢(qián)幣放進(jìn)了餃子里,然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。
最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來(lái),一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤(pán)子里整整齊齊的擺放著,好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí),爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤(pán)子里,嘴里說(shuō)著“吃這個(gè)!,我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說(shuō)“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無(wú)形的愛(ài),一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛(ài)。
包餃子小學(xué)作文 11
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的.餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái)。
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。
包餃子小學(xué)作文 12
今天是我人生中第一次包餃子。
放學(xué)后剛進(jìn)家門(mén),一股淡淡的清香撲鼻而來(lái),順著香氣放眼望去,原來(lái)是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個(gè)決定;自己動(dòng)手,包餃子啰!
餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的`像皮筋,這還能包餃子餡嗎?
聽(tīng)說(shuō)餃子是很難包的,我卻不以為然,學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過(guò)不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來(lái)。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來(lái)。仿佛在說(shuō):“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰(shuí)?自稱(chēng)是女天才,不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。
我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來(lái)。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因?yàn)槿怵W放的太多,我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品,但我沒(méi)有灰心。
接著我包了第二個(gè),這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺(jué)像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。
我滿(mǎn)懷歡喜地抬頭看了看媽媽?zhuān)瑡寢尠嗽S多餃子,個(gè)個(gè)都很精致,再看看我包的。簡(jiǎn)直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長(zhǎng)時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢?。
盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因?yàn)槲也坏懒丝此迫菀鬃鍪码y,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。
包餃子小學(xué)作文 13
從小到大,我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),其中有過(guò)成功的喜悅,也有過(guò)失敗的憂愁。隨著年齡的增長(zhǎng),很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。
一天,我開(kāi)心地走回家看見(jiàn)了媽媽在包餃子,包了一個(gè)又一個(gè),真漂亮!我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子!眿寢寣(duì)我說(shuō):“好!
開(kāi)始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的.四周,再把兩邊對(duì)捏一下,一個(gè)餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問(wèn)媽媽這是咋回事呢?媽媽說(shuō):“你放的肉餡太少了!”哦!它原來(lái)是沒(méi)吃飽啊!我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓(xùn),夾了許多的肉餡,覺(jué)得還不夠,又加了一點(diǎn)?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開(kāi)嘴在嘲笑我:“連個(gè)餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里,賭氣地說(shuō):“我不包了!”這時(shí),媽媽微笑的對(duì)我說(shuō):“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會(huì)成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點(diǎn)肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽?zhuān)瑡寢尦彝秮?lái)鼓勵(lì)的目光,我受到了鼓勵(lì),小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒(méi)露餡,放在面板上它還能神氣的站起來(lái)呢!
我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里,一邊朝著我笑了笑。
不一會(huì)兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個(gè)碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說(shuō):“你長(zhǎng)大了!蔽腋吲d地笑了。
包餃子小學(xué)作文 14
我們的生活中,有過(guò)許許多多的第一次:第一次學(xué)騎車(chē),第一次動(dòng)手做飯,第一次坐火車(chē),第一次得獎(jiǎng),第一次去旅游,第一次去登山一個(gè)個(gè)第一次就像我們一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。
在除夕夜里,除了我之外,大家都忙著包餃子。那時(shí)候我才六歲。我看到大家包餃子,我也想學(xué)。在看完爸爸媽媽包餃子后,心想等把一個(gè)餃子包后,爸爸媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。
說(shuō)干就干,我漫不經(jīng)心的包起餃子來(lái)。我先拿一個(gè)餃子皮放一勺餡兒在里面,我用勁一弄,這邊終于弄好了,可是餃子那邊卻露出了大嘴巴,那邊弄好了,這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個(gè)餃子弄好了。我看看爸爸,他已經(jīng)包了三個(gè)餃子了。我不好意思把這個(gè)難看的餃子交給了媽媽?zhuān)?jīng)過(guò)媽媽修改,這個(gè)餃子有模有樣了。
接著我又包了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)不如一個(gè),越來(lái)越難看。我不學(xué)了,我欣賞著自己包的餃子,他們好像在說(shuō):都怪你!你看你把我們包的那么難看,如果你向媽媽虛心請(qǐng)教,我們就不會(huì)變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了!
經(jīng)過(guò)餃子們的教導(dǎo),我向媽媽虛心請(qǐng)教,媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō)|:你把餃子皮拿起來(lái),盛半勺餡兒在里面,拇指和中指放在餃子中間一捏,再?gòu)淖筮吪接疫叄@樣一個(gè)漂亮的餃子就弄好了。
我認(rèn)真地包了一個(gè)餃子,比以前的要好看多了。我接著做了一個(gè)又一個(gè),終于跟爸爸媽媽包的'差不多了。
第一次包餃子給了很深的印象,也給了我很大的啟發(fā):很多事情看似容易,實(shí)際十分不易。因此,當(dāng)我們遇到自己親身經(jīng)歷過(guò)的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情時(shí),不要自以為是,而是虛心向別人請(qǐng)教。千萬(wàn)不要怕丟面子。要時(shí)刻記住這句話:虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。
包餃子小學(xué)作文 15
春節(jié)期間,大家都有活動(dòng),我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽(yáng)臺(tái)上包餃子。
天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽(yáng)臺(tái)上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過(guò)去,爸爸已經(jīng)開(kāi)始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個(gè)餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來(lái)越少,餃子邊捏得越來(lái)越寬,一放到面板上就倒了。這時(shí),母親對(duì)我說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!蹦赣H一邊說(shuō),一邊給我做示范,我也學(xué)著母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說(shuō):“不要亂放餃子,這樣占得面積會(huì)很大,放不了幾個(gè)餃子就滿(mǎn)了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣(tīng)后懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒,我又遇到了新的問(wèn)題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說(shuō):“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的話,菜里的'湯會(huì)沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來(lái)如此!蔽一腥淮笪。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開(kāi)的水中,不大一會(huì)兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開(kāi)花”了,原來(lái)是我沒(méi)有把邊兒捏緊的緣故。原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀!
包餃子小學(xué)作文 16
星期四晚上,我和媽媽完成了一項(xiàng)“重大工程”——包餃子。
我和媽媽分工合作,媽媽先是和面,然后擇菜,接著洗菜。媽媽洗完菜,我開(kāi)始切菜。唉!這菜可沒(méi)有那么好切呀!要快,又要長(zhǎng)短、粗細(xì)均勻適當(dāng),過(guò)了十多分鐘我才完成了我的第一項(xiàng)工作。媽媽那邊肉切好了,可以拌餡兒了,我先把肉和菜都放到一個(gè)大碗里,然后往里面放了鹽、油、香油、雞精等調(diào)料。開(kāi)始拌了,我拿起一雙大筷子,順著一個(gè)方向攪拌起來(lái),拌餡還是蠻好拌的,不一會(huì)兒我就完工了。
媽媽已經(jīng)把面揉好了,開(kāi)始揪面劑子了。我兩只手,一只手抓著一小塊,另一只手與這只手反方向貼在一起,用力一揪,下來(lái)嘍,一會(huì)兒,我就揪好了。然后,我把這些小面劑子壓成了一個(gè)個(gè)小圓餅。我壓好了一個(gè),媽媽就把一個(gè)小面劑子搟成一張張圓圓的小面片兒,這樣餃子皮就搟好了。
接下來(lái)我們?cè)撏瓿梢粋(gè)最重要的'步驟了,那就是包餃子。我先把手心凹進(jìn)去一點(diǎn),再把一個(gè)餃子皮托在手心上,接著把餃子餡放在面皮上,用另一只手把餃子皮捏上,包好啦!我再把這些餃子擺成一個(gè)螺旋形,一圈一圈的,可好看了。最后一項(xiàng)任務(wù)就由媽媽完成了,那就是煮餃子。
等餃子煮完了,終于可以吃了,吃著自己包的奇形怪狀版餃子,真有成就感!
包餃子小學(xué)作文 17
我小時(shí)候最喜歡包餃子,每當(dāng)姥爺和面團(tuán)時(shí),我都會(huì)迫不及待地沖上去,隨手抓起一個(gè)就捏。不管我捏得好看不好看,姥爺都會(huì)笑呵呵地拍著我的頭說(shuō)我調(diào)皮。
昨天晚上,姥爺陪我正在準(zhǔn)備包餃子的材料,恰好趕上矯老師留作業(yè)“拍一張孩子包餃子的照片”。當(dāng)我聽(tīng)到這個(gè)消息時(shí),一蹦三尺高,連自己是誰(shuí)都忘了。姥爺說(shuō):“瞅你樂(lè)的,這樣的`話,你自己包吧!”“沒(méi)問(wèn)題!”
我先把一團(tuán)面放進(jìn)盆里,邊揉邊看時(shí)間,等時(shí)間到了,就放在一邊醒著。可是也不能干等著呀!于是我開(kāi)始了一個(gè)我最不擅長(zhǎng)的工作——拌餡,我硬著頭皮,用筷子攪拌,攪拌得差不多時(shí),面團(tuán)也就醒好啦。我開(kāi)始了一個(gè)最需要時(shí)間的活——搟皮,搟皮可是個(gè)技術(shù)活,它取決于一會(huì)兒煮時(shí)漏不漏餡兒?我拿過(guò)一個(gè)面劑子,一手提著邊兒,一手用搟面杖搟,一分鐘后便搟好了一個(gè)不薄不厚,不長(zhǎng)不短,不大不小的皮兒。
下面,我將要開(kāi)始一項(xiàng)我最喜歡的工作——包餃子,我一手托著餃子皮,一手用筷子夾餡,餡兒不能放的太多,也不能太少,所以我?jiàn)A了一些餡,不多也不少,靜靜地躺在皮兒中像嬰兒在搖籃中昏昏欲睡。就這樣,我包了四十多個(gè)餃子,擺成愛(ài)心的形狀下了鍋。
出鍋后,我趕緊洗了手,直奔餐桌,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。餃子餡中包含著我的細(xì)心和辛勞的汗水,所以吃起來(lái)十分美味。我太喜歡包餃子了!
包餃子小學(xué)作文 18
星期天下午我在外婆家包餃子,我們先把餃子皮、盒子、做餃子的肉餡都放在桌子上準(zhǔn)備好,然后去洗手就準(zhǔn)備開(kāi)始包了。
我先把餃子皮放在手上,用水在餃子皮周?chē)可弦蝗,然后把肉餡放進(jìn)餃子皮里,最后在把餃子給包在一起一個(gè)完整的餃子就給我包好了,可是當(dāng)我看了很久還是覺(jué)得我包的餃子像是一個(gè)球一樣,并且有些地方肉餡都露在了外面,于是我就去找外婆了,外婆就幫我包;額一個(gè)看看,我覺(jué)的外婆包的非常的好看又結(jié)實(shí),外婆就慢慢的告訴了我包餃子的做法,我照著外婆的.方法果然包成功了,雖然沒(méi)有外婆的好但是也還很不錯(cuò)了,就這樣經(jīng)過(guò)一段時(shí)間我們包了很多餃子。
我跟外婆說(shuō)我要先煮一點(diǎn)餃子嘗嘗自己包的好不好吃,外婆就各自選了幾個(gè)我包的和她包的下鍋去煮了,過(guò)了十多分鐘我打開(kāi)鍋蓋,一陣香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),香的我口水都給流出來(lái)了,我連忙拿起筷子很外婆一起津津有味的吃了起來(lái),而且餃子里的肉也很多,吃完水餃后外婆說(shuō)給我做烤餃吃,把事先蒸好的餃子放入鍋里然后上面倒上油,就讓它自己在那邊慢慢的烤,盡管蓋著蓋子,大事那種香味還是不斷的從鍋里冒出來(lái),一段時(shí)間后外婆告訴我好了然后她走過(guò)去放了一把蔥那就更香了,外婆就拿碗給我裝了一些,我就吃起來(lái)了,那味道太好了,比水煮的還要好吃,于是我給媽媽也留了一些,包完餃子我們就把多余的都放冰箱冷藏了。
包餃子小學(xué)作文 19
今天一大早我家就非常熱鬧,因?yàn)槲壹乙獊?lái)很多客人,為使客人吃上香噴噴的餃子,所以,我們起個(gè)大早開(kāi)始包餃子。
我和爸爸把菜洗干凈,由媽媽切菜,然后再把剁好的肉餡與菜餡放在一起,加上香油鹽、味精等調(diào)味品,攪拌均勻。餡做好了,接下來(lái)就是包餃子。
說(shuō)實(shí)在的,我只會(huì)搟餃子皮兒,對(duì)于“裝餡”的.事一竅不通。媽媽對(duì)我說(shuō):“申申,你也學(xué)著包餃子吧,讓你表姐搟皮。”我的天啊,媽媽?zhuān)氵@不是故意為難我嗎,哎,下手干吧!媽媽一邊包餃子一邊教我!白⒁,包餃子皮要托在手心中間……”“餡不要放太多,也不能太少……”我拿起一個(gè)餃子皮兒,中間放點(diǎn)餡,然后把兩邊使勁捏在一起,“嗯,好像是先捏中間再捏兩邊吧?”一個(gè)餃子做好了,我首先大笑起來(lái),緊接著大家都捧腹大笑,尤其是媽媽?zhuān)夹Τ隽藴I花。你瞧,我包的餃子真應(yīng)了蘇軾那首詩(shī)“橫看成嶺側(cè)成峰”啊!我報(bào)這個(gè)小東西放好,又開(kāi)始包另一個(gè),吸取上一個(gè)的教訓(xùn),再借鑒媽媽的做法,包出的餃子漂亮多了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……在包了許多不像餃子的餃子之后,我終于包出了一個(gè)最“完美”的餃子。表姐說(shuō):“你包的這個(gè)餃子比我包的還好呢!”我不好意思的笑了。
爸爸負(fù)責(zé)煮餃子,我負(fù)責(zé)端餃子,客人們嘗了餃子,連連稱(chēng)贊“香!真好吃!”你可能會(huì)問(wèn),我包的那幾個(gè)餃子呢?別提了,那些餃子下鍋后很快破了,餡跑到湯里了;皮呢?只有給我吃了!
包餃子小學(xué)作文 20
春節(jié)長(zhǎng)假閑著無(wú)事,媽媽決定包頓餃子吃吃。
餃子原本是北方的一種美食,口味多種多樣:鮮肉蝦仁、鮮肉青菜、韭菜雞蛋等,既好吃又方便,最后傳到了我們南方。
我喜歡吃鮮肉蝦仁餡,因?yàn)樗芪鄂r、香、美,所以我們準(zhǔn)備了:蝦、肉末和餃子皮。
包餃子的第一道程序是做餡,我和媽媽一起行動(dòng)。先剝蝦,不過(guò)它們很不配合,彈跳起來(lái)攻擊我,真是垂死掙扎啊。為了吃它們我也變得很殘忍:將它們按到切菜板上,用刀一拍,不動(dòng)了。
餡調(diào)好后接著開(kāi)始包餃子。先把月亮一樣的`餃子皮放在手心,接著在里面添料:放點(diǎn)肉末、蝦仁,然后在餃子皮的邊緣蘸上水,包起來(lái)合上,弄點(diǎn)手指印。
包好一看,咦!怎么癟癟的,像個(gè)空口袋?噢,餡放少了,嗚—媽媽?zhuān)阋赃@個(gè)嗎?我想肯定沒(méi)人吃餃子皮的;仡^一看,哇!媽媽已經(jīng)包了兩大排了,一點(diǎn),整整十二個(gè)。我不敢泄氣,繼續(xù)戰(zhàn)斗。這次,我挖了老大一塊餡往皮上放,沒(méi)想用力過(guò)猛,餡從旁邊逃了出來(lái),面皮包不住它們了,原來(lái)是餡太多了。
看著媽媽一個(gè)又一個(gè)的成品從手中出來(lái),我觀察了一下,又總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)了其中的奧秘:餡就好比是一個(gè)身體,皮就是衣服,必須量體裁衣,恰當(dāng)好處才算剛剛好。
領(lǐng)悟到這個(gè)道理之后,我又開(kāi)始“實(shí)驗(yàn)”:少了加一點(diǎn),多了挖掉一點(diǎn),直到不多不少,剛剛好。
餃子燒好了,我嘗了一口,!湯汁濃郁,餃子鮮美,那滋味,真是妙不可言!
包餃子小學(xué)作文 21
今天是12月29日,除夕。聽(tīng)著,外面鞭炮聲,煙花爆炸,不時(shí)傳來(lái)孩子們嬉鬧的聲音。很熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正如火如荼!“嘭嘭”是什么聲音?哦!原來(lái)爸爸在掛春聯(lián)!看,翠綠的桌子上擺滿(mǎn)了碗、盤(pán)子和一鍋餃子餡,也是芹菜和豬肉餡的。我和媽媽要去包餃子了!我們家真的很有味道!
該開(kāi)始打包了!我挽起袖子,搓著手,對(duì)“包餃子大賽”充滿(mǎn)了信心。這時(shí)媽媽又端了一碗水來(lái),一切都準(zhǔn)備好了,只需要東風(fēng)!“準(zhǔn)備出發(fā)!”在父親的吩咐下,我拿起一個(gè)薄薄的餃子皮,用手指蘸了一點(diǎn)水,慢慢地抹在周?chē),因(yàn)檫@樣能更好地粘合餃子皮。然后,我用勺子輕輕舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ剑 蔽医辛艘宦。餃子皮是怎么裂開(kāi)的?我剛才是不是放水太多了?這是怎么做到的?就在我燒起來(lái)的`時(shí)候,腦子里突然閃過(guò)一道光。我從另一個(gè)餃子皮上扯下一塊,放在裂開(kāi)的地方,捏得很緊。終于好了!我已經(jīng)“埋頭苦干”不顧三七二十一了。我用拇指和食指捏住餃子皮的兩端,然后粘在一起,捏出漂亮的蕾絲。哈哈!你完了!看我媽媽托盤(pán)里的餃子。天哪,已經(jīng)有三四個(gè)了!不行,我要加油!我也忘了我的白手指,拿起一個(gè)餃子皮,小心翼翼地包好.
包餃子不是一件容易的事!最后我們一家人還是吃了餃子,看了精彩的春晚…
包餃子小學(xué)作文 22
這周末的語(yǔ)文回家作業(yè)是學(xué)會(huì)一件家務(wù)活——包餃子。我聽(tīng)到這個(gè)作業(yè)后,一點(diǎn)兒也不驚訝,因?yàn)槲铱催^(guò)好幾次媽媽包餃子的樣子,覺(jué)得很簡(jiǎn)單。
星期六下午,我和媽媽先去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉和白菜。我和媽媽分工合作,我來(lái)切肉,媽媽來(lái)洗菜,不一會(huì)兒餃子餡就拌好了。我迫不及待地拿了一塊餃子皮,正準(zhǔn)備包時(shí),媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):“你別小看包餃子,這可是一件技術(shù)活,要認(rèn)真學(xué),還要認(rèn)真做。”我聽(tīng)了半信半疑的,但我還是仔細(xì)地看媽媽給我做示范。沒(méi)多久,媽媽嫻熟地包出了幾個(gè)白白的、鼓鼓的、有著花邊樣的餃子呈現(xiàn)在我的眼前。我照著媽媽的示范,先把餃子皮展開(kāi),平放在手上;然后把餃子餡放在餃子皮的中央;接著手指沾上清水,涂在餃子皮的邊緣;最后,把餃子皮對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊,不留一點(diǎn)縫隙。呀!餃子一個(gè)完工了?墒蔷拖褚粋(gè)“瘦子”,花邊也是一條直線,太丑了。但是,我沒(méi)有懈氣,繼續(xù)包,直到第十個(gè)。媽媽豎起大拇指來(lái),為我點(diǎn)贊,因?yàn)檫@是一個(gè)像媽媽包的一樣既有型又漂亮的.餃子。后來(lái)我包了22個(gè),媽媽包了35個(gè),餃子全部包完了?粗@整整齊齊的餃子,我開(kāi)心地蹦了起來(lái),心想:認(rèn)真、耐心地去做每件事,都能成功。
晚餐,我吃了自己包的餃子,是我吃到的最好吃、最美味的餃子!
包餃子小學(xué)作文 23
星期天,我求媽媽包餃子。母親開(kāi)始不同意。后來(lái)她受不了我的再三懇求,終于答應(yīng)了。她還說(shuō):“你也開(kāi)始包餃子吃!碑(dāng)然,聽(tīng)到這個(gè)消息我很高興,因?yàn)榻裉煳也粌H能吃餃子,還能做餃子。
一切準(zhǔn)備就緒,媽媽開(kāi)始包餃子。她讓我盯著它。看了一會(huì),發(fā)現(xiàn)包餃子很簡(jiǎn)單,幾乎就像玩橡皮泥一樣?戳宋覌屪龅娘溩,我覺(jué)得我該給我媽看看了。
我拿起一塊皮革,放在左手掌心。然后我用右手拿著筷子,在皮革上放了一些肉。這塊肉很滑,所以我設(shè)法捏了一點(diǎn)。我放下筷子,用餃子皮把肉包好。然后,我捏了幾下皮革。我想你完了。如果餃子做好了,我媽媽會(huì)表?yè)P(yáng)我的。但是,當(dāng)我把餃子放在桌子上的時(shí)候,我看到這個(gè)所謂的餃子是扁扁的,就像《想要餅干》一樣。真的讓人哭笑不得。我想一定是肉太少了。要不我下一步多放點(diǎn)肉?然而,當(dāng)我第二次交子的時(shí)候,似乎皮革在抗議我。最后吃不起太多的`肉,就斷了。我拿起一塊皮革,試圖修補(bǔ)破損的地方,但沒(méi)有用。媽媽說(shuō):“這種餃子不僅不好看,燒了還會(huì)碎!
我第三次拿起皮革,又包了一遍。這一次,我做的很仔細(xì)。最后做了個(gè)像樣的餃子。我給媽媽看了包好的餃子。媽媽說(shuō):“孩子,雖然你沒(méi)包好,但是你盡力了,謝謝!”然后她說(shuō):“你能第一次當(dāng)餃子就不錯(cuò)了。我相信你下次會(huì)裝得更好。”
中午我媽做了餃子叫我吃,還特意做了我的餃子給我吃。我吃自己包的餃子,非常好吃。
包餃子小學(xué)作文 24
今天我要在我家廚房的舞臺(tái)上挑起包餃子重任。我去買(mǎi)了餃子皮、芹菜、香菜和豬肉,茫然的我看著這些食材不知所措,就請(qǐng)來(lái)媽媽。媽媽把包餃子的準(zhǔn)備工作按順序告訴我:洗菜、切末、剁肉,再把切好的菜末和肉末裝在盆子里攪拌,還要加適量的調(diào)料,又使出失傳多年的秘方——加耗油,才和好餡兒。中間還發(fā)生了一個(gè)可怕的小插曲,爸爸幫我切香菜的時(shí)候,不小心切斷一小塊指甲,結(jié)果掉到菜里不見(jiàn)了,不知道誰(shuí)運(yùn)氣好會(huì)吃到它。
準(zhǔn)備工作完成了,我像是一位帶兵去打仗的'將軍,和媽媽在“戰(zhàn)場(chǎng)”上展開(kāi)了一場(chǎng)“殊死搏斗”,只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,平平地?cái)傇谑中纳,輕輕地舀了一大勺餡兒放在餃子皮上,把餡兒壓成餃子的形狀,對(duì)齊餃子皮的邊沿,飛快地捏緊邊沿,又仔細(xì)地檢查餃子有沒(méi)有破,最后整齊地?cái)[放在盤(pán)子里。我看到媽媽第一次當(dāng)“將軍”,都能把“士兵”包得那么好,我第二次當(dāng)“將軍”,肯定包得比她好。我也學(xué)媽媽的樣子,拿餃子皮、放餡兒、捏緊。“戰(zhàn)爭(zhēng)”進(jìn)行得很激烈,可是媽媽的“士兵”好看得千篇一律,我的“士兵”丑得千奇百怪:有瘦得面黃肌瘦的,有胖成爸爸的肚子的,還有像穿著破破爛爛的衣服的,我無(wú)可奈何地?cái)∠玛噥?lái)。最后,我給“士兵”們洗個(gè)熱水澡,洗得香噴噴的,出鍋了。
吃著我千奇百怪的餃子,傳來(lái)了爸爸的一聲怪叫,他吃到了自己的指甲,我和媽媽的笑聲,穿過(guò)了屋頂。
包餃子小學(xué)作文 25
餃子是一種在平常不過(guò)了的食物,大家肯定都吃過(guò),但是自己制作的餃子卻很少有人品味過(guò)。昨天上午,我們班就舉行了這么一次包餃子活動(dòng),整個(gè)教室都是我們自己做的餃子的香味,味道令人垂涎三尺,后味無(wú)窮。
昨天是我們大顯身手的一天,我們紛紛拿出自己最好的本事。我們?cè)趲讉(gè)人拼好的桌子上攤好桌布,擺上鍋碗瓢盆,開(kāi)始包餃子。我和俞雪茗他們拿起雪白柔軟的餃子皮,在餃子皮的.四周涂上清水,因?yàn)橹挥羞@樣,餃子里的肉餡才不會(huì)掉出來(lái)。我們把已經(jīng)放好調(diào)料的肉餡報(bào)道餃子皮里面,我們組八個(gè)人齊心協(xié)力很快就包滿(mǎn)了一盤(pán)餃子。接下來(lái)可就是重頭戲了,我們把加好水的鍋放到電磁爐上面,把一半餃子放進(jìn)去,另一半餃子待會(huì)兒還要用。蓋上鍋蓋,我們等待了大約三十分鐘,餃子煮好了,別說(shuō),還真挺香的!我們把餃子盛進(jìn)準(zhǔn)備好的碗里,再加上吳詩(shī)穎媽媽秘制的醬料,我一嘗,那味道實(shí)在太妙不可言了。
我們清洗完鍋之后,倒上了油,我們要做黃金烤餃了,我們把剩下的餃子整齊放在鍋里,開(kāi)始炸了,盛欣瑤熟練的來(lái)回滾動(dòng)餃子,不一會(huì)兒,金黃色的烤餃就出鍋了,真是太香了!嘗了一個(gè),外焦里嫩,簡(jiǎn)直是絕品!色香味俱全,堪稱(chēng)完美。我們拿著盤(pán)子到辦公室給老師品嘗,老師們都贊不絕口。
包餃子小學(xué)作文 26
一早,爺爺就在廚房忙開(kāi)了,他在干嘛?我進(jìn)去一看,原來(lái)是在包餃子呢!我最喜歡吃餃子了,可是餃子是怎么包出來(lái)的呢?我得好好學(xué)學(xué)。
只見(jiàn)爺爺拿了一張餃子皮,攤在左手心,然后夾了一些肉餡放在餃子皮上,再用手指蘸了點(diǎn)水,涂在餃子皮四周,然后手指一轉(zhuǎn)一捏,一個(gè)餃子就包好了。
我也拿了一張餃子皮攤在手心,夾了些肉餡放上去,兩手一捏,咦?怎么粘不住呀?爺爺笑了:“面粉是干的,不蘸點(diǎn)水怎么粘得住呢?”哦,原來(lái)如此!我涂了點(diǎn)水上去,果然粘住了?墒牵δ敲措y看呢,就像半個(gè)餡餅。爺爺包的'餃子每個(gè)都像小元寶,還長(zhǎng)著花邊。我再仔細(xì)地看爺爺包了一個(gè)餃子。原來(lái),花邊還要捏出來(lái),這下我會(huì)了。
我又拿了一張餃皮,夾了一大坨肉餡放上去。餃子好吃的就是餡,這回我要包得好好的,留給自己吃。我蘸水、捏花邊,再封口,完了,餡放太多了,口封不上了。我急了,用手使勁一捏,終于封上了?墒,“肚子”又炸了。我趕緊拿了一張餃子皮裹在外面,剛裹住,上面又露出一只眼睛,還神氣活現(xiàn)地瞪著我。我在無(wú)奈之下,只好再拿一張餃皮裹在上面。爺爺看了哈哈大笑:“你是在包包子嗎?”
失敗了兩次之后,第三次我吸取了教訓(xùn),一步步跟著爺爺包,終于包出了一個(gè)像模像樣的餃子。放在餃子堆里,還真分不出哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是爺爺包的。
中午的這頓餃子大餐,我吃得特別多。當(dāng)然,那個(gè)“假包子”也進(jìn)了我的肚皮,特別香,特別好吃。
包餃子小學(xué)作文 27
今天是興趣班的最后一天,也是最開(kāi)心的一天,因?yàn)槲覀兘裉煲溩。這可是第一次,我真是非常期待啊。我連忙撿好碗筷,從家里出發(fā)了。
“當(dāng)……當(dāng)……當(dāng)……”“哎呀!上課了!”我匆匆忙忙地跑到了班上,下雨天我都居然出汗了!皥(bào)告!”我低著頭,有氣無(wú)力的.說(shuō)。“請(qǐng)進(jìn)”我剛剛進(jìn)教室就抬頭了,看見(jiàn)同學(xué)們一個(gè)有一個(gè)的樣,都不坐好,我轉(zhuǎn)身便問(wèn)老師:“老師,他們不坐好,你怎么不罵他們?”“因?yàn)闆](méi)有上課啊!
一位同學(xué)對(duì)我說(shuō)。我被騙了,原來(lái)剛剛的鈴聲是下課鈴啊。 開(kāi)始包餃子了,我的心里特別緊張。我包呀包,包呀包,一個(gè)餃子包成了?晌易罂纯,右看看,上看看,下看看……怎樣看都不像餃子,頓時(shí),我的心里十分難過(guò)。這時(shí),一位姐姐看出了我的心思,于是上前教我怎樣包餃子。我學(xué)了好一會(huì)兒才學(xué)會(huì)怎樣包。餃子終于包完了,我真想用一句話來(lái)形容包餃子:看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊。 忙了這么久,終于可以煮餃子吃了。我把餃子一個(gè)個(gè)的放進(jìn)剛燒開(kāi)的水中。我慢慢的等,餃子湯水終于滾了。我再加入一些水,又慢慢的等水滾……就這樣一次又一次,等第三次湯水滾后,香香噴噴的餃子終于出爐了。我放些辣椒醬、海鮮醬就津津有味的吃餃子了。
通過(guò)這次興趣班,我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,也學(xué)會(huì)了很多事都是看起來(lái)容易,做起來(lái)難,只要你肯學(xué),這件事就會(huì)很容易學(xué)會(huì)。
包餃子小學(xué)作文 28
上個(gè)星期六,媽媽對(duì)我說(shuō):“我上街買(mǎi)點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來(lái)了精神,高興地說(shuō):“好啊,好!”說(shuō)實(shí)話,以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò),別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買(mǎi)回來(lái)了。我把手洗的干干凈凈的,就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)!
我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開(kāi)始和面了,我自然也沒(méi)閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。
等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來(lái),弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條,再把它切成一小塊一小塊的',再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)?刹缓米鰡!這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”,必須放的不多不少才行,媽媽把“皮”包起來(lái),把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來(lái),往上一推,成了!
我這時(shí)候也歡呼起來(lái):“成嘍,媽?zhuān)乙蚕氚!眿寢屗斓卮饝?yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái),但十分可惜,我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí),媽媽看到了,她不但沒(méi)生氣,還溫柔地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開(kāi)心,媽媽也對(duì)我說(shuō):“呀,真漂亮,煮出來(lái)一定很好吃!”
這時(shí),爸爸也回來(lái)了,一看我們正包餃子,也洗手來(lái)幫忙,爸爸手藝很不錯(cuò),幾分鐘就包好一個(gè),我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做的很漂亮!
經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
包餃子小學(xué)作文 29
星期五,我放學(xué)回家,見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備包餃子。她已經(jīng)準(zhǔn)備好了餡,正在和面皮,我也洗手,過(guò)去參加“包餃子活動(dòng)!
我先拿了一個(gè)餃子皮,再盛了一點(diǎn)餡放在皮上。呀!盛少了,我趕緊加了一點(diǎn)。接著把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,然后用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏出一個(gè)個(gè)波浪的.花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。
我把它放在蓋蓮上一看,媽媽的花邊整整齊齊,活像一排排小元寶。而我的花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠。
結(jié)果媽媽告訴我,餡放得太少,我糾正了錯(cuò)誤,就把它下鍋了。蓋蓮上的餃子像一群群大白鵝撲騰騰地飛入水中。
媽媽看到我包的餃子連連夸好,我真高興學(xué)會(huì)了包餃子。后來(lái),我悟出了一個(gè)道理:自己做的東西才是最好的。
今天中午,爸爸說(shuō)要包餃子,我高興極了。
在包餃子的過(guò)程中,爸爸和媽媽分工很明確。媽媽負(fù)責(zé)把面粉做成餃子皮,而爸爸則負(fù)責(zé)把餃子皮包成餃子。我看著看著,不知不覺(jué)也想試著做幾個(gè)。這時(shí)爸爸像是察到了我心思,對(duì)我笑著說(shuō):“你也來(lái)試試怎樣?”這下我可高興啦。我先拿了一張餃子皮,再舀了一勺料看了看,覺(jué)得它不多不少,然后把它放進(jìn)餃子皮里,最后將餃子皮捏緊就成了一個(gè)餃子了。
今天我真開(kāi)心,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子啦!
包餃子小學(xué)作文 30
在我們成長(zhǎng)的旅途中,發(fā)生了許多有趣的事情。我們的成長(zhǎng)之旅是多么幸福。
很小的時(shí)候我就覺(jué)得包餃子是個(gè)“小ks”的事情,心想:不就是包餃子嗎?把餡料放進(jìn)面團(tuán)里,包起來(lái)。有什么難的?
然而有一次,我意識(shí)到包餃子很難。就像一場(chǎng)“信息爆炸”發(fā)生在我的腦海里。一個(gè)周末,家里人包餃子,我看到媽媽不一會(huì)兒就包好了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩与y嗎?”我媽媽用偵探的眼光問(wèn)我:“小月,你覺(jué)得怎么樣?我得意洋洋地回答:“不難?纯次谊惖臒o(wú)敵餃子,一口吃下去。你贊一下,看看我的超手藝!”媽媽聽(tīng)了我的話,似乎很“開(kāi)心”,忍不住咯咯笑了起來(lái)。于是,我以我媽為榜樣,用餃子包了起來(lái)。我拿起面團(tuán),蘸了水,舀了一勺餡料,放進(jìn)面團(tuán)里,包好。這不是餃子。顯然是“平鴨嘴”媽媽看到了我的杰作,忍不住笑了。我沒(méi)有表現(xiàn)出落后,但我又試圖把它包起來(lái)。因?yàn)轲W太多,我包起來(lái)的'時(shí)候,餃子露出牙齒笑了,好像在笑我的杰作。于是,我去找我媽?zhuān)髑笏囊庖?jiàn)。我媽跟我說(shuō)“包餃子,先在面團(tuán)上蘸一點(diǎn)水,不能占太多,不然會(huì)碎。然后,多放或少放餡料,這樣最好。最后兩邊對(duì)齊包好,一個(gè)餃子就可以了!蔽以囍プ,一個(gè)“金元寶”出現(xiàn)在我眼前。我媽看到了,對(duì)我豎起大拇指。我太開(kāi)心了!
“世上無(wú)難事,只怕有心人”,很有道理。每當(dāng)我遇到困難,想要放棄的時(shí)候,我都會(huì)以此為座右銘激勵(lì)自己。
包餃子小學(xué)作文 31
大年三十,家家戶(hù)戶(hù)都包餃子,我們家也不例外。
爺爺和好了面,奶奶調(diào)好餡兒,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子啦!只見(jiàn)媽媽熟練地把餃子皮放在手心,又舀了一些餡兒放在餃子皮里面,接著依次捏出餃子的花邊。就這樣,一個(gè)漂亮的、帶花邊的餃子完成了。
我看著媽媽不停忙活的樣子,覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,便迫不及待的和媽媽一起包餃子了。我心里想著:餃子皮放手心,餃子餡兒放里面,再依次捏出花邊就行了。我一邊想一邊包,包了一個(gè)胖胖的餃子,“哎呀,餡兒露出來(lái)了!”我包的.餃子把餡兒“吐”出來(lái)了!奶奶連忙把掉在桌子上的餡兒用紙擦掉。媽媽告訴我:“包餃子看似簡(jiǎn)單,也要掌握方法的。餡兒一定不能放太多,太多就會(huì)漏出來(lái),當(dāng)然也不能放太少,放少了吃起來(lái)就不香了!闭f(shuō)完,媽媽手把手的教我包了餃子,在媽媽的指導(dǎo)下我成功地包好了第一個(gè)水餃。
接著我學(xué)著媽媽的樣子繼續(xù)包餃子。剛開(kāi)始,我包的餃子不是像餓癟了肚子的乞丐,就是像挺著將軍肚的大元帥,要不就像個(gè)奇形怪狀的丑八怪?墒俏也换倚,繼續(xù)包啊包。漸漸地,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看了。我開(kāi)心極了。
“煮餃子啦!”爺爺說(shuō)著,把我們包好的餃子都端走了。
開(kāi)飯啦!我吃著自己包的餃子,感覺(jué)它比平時(shí)的餃子香多了。我想:自己的勞動(dòng)成果最香甜。
包餃子小學(xué)作文 32
以前,我只會(huì)吃媽媽包的香噴噴的餃子,至于餃子怎么包的,我卻一竅不通。所以,今天我要學(xué)習(xí)包餃子嘍!
首先,媽媽開(kāi)始和面,這個(gè)環(huán)節(jié)必須要有。只見(jiàn)媽媽先拿了些面粉放在盆里,然后又倒了一些水,媽媽就使勁的揉面。揉了好一會(huì)兒,一個(gè)軟軟的面團(tuán)就和好了。媽媽又開(kāi)始切面,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小面團(tuán)就擺在我面前了。我讓媽媽教我搟餃子皮,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“你搟皮的時(shí)候手要不停的轉(zhuǎn)動(dòng)面皮才行,還要撒些面粉,防止粘在一起。”“我知到了,這太簡(jiǎn)單了。”我說(shuō)?墒俏覔{來(lái)?yè){去怎么也搟不圓。這時(shí),媽媽說(shuō):“你要慢慢的搟,不要著急。看看哪邊厚,哪邊不圓,就像哪邊搟,這樣就能搟圓了!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做了起來(lái),果然成功了。皮搟好了,就該包了。首先我把皮放在手心,再把餡放在餃子皮上。然后再捏上花邊,一個(gè)餃子就成形了。可我覺(jué)的包的餃子太單一了,我就查手機(jī),看看有沒(méi)有什么新花樣。果然有新樣式的,有鴛鴦餃子、葵花餃子、小鎖餃子、三角形的餃子、銅錢(qián)餃子、元寶餃子等各種各樣的餃子。我揀了幾種我覺(jué)得比較簡(jiǎn)單的`包了起來(lái),可包起來(lái)卻沒(méi)有想象的那么的容易。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了幾個(gè)可愛(ài)的,與眾不同的餃子。
最后,我們把做好的餃子下了鍋。不多時(shí),一股香氣撲鼻而來(lái),熱氣騰騰的餃子出了鍋,我迫不及待地夾了一個(gè)嘗,哇!真好吃!
通過(guò)這次包餃子,我明白了,不管干什么事,只要下功夫,干什么都能成功!
包餃子小學(xué)作文 33
今天我一大早穿好衣服出去買(mǎi)包餃子的食材。我先買(mǎi)了一塊豬肉,然后去買(mǎi)了一元錢(qián)的蔥,最后我買(mǎi)了餃子皮。
我回到家把食材都拿了出來(lái)。我先把蔥放在水里,一根一根拿起來(lái),割掉根,剝掉黃葉,過(guò)了一小會(huì)兒,我就把蔥洗好了,也切好了。接下來(lái)我把豬肉剁碎,和蔥一起放到了碗里,又加了一些鹽、一勺醬油、一勺油等調(diào)味料。再接下來(lái)就是攪拌了,攪呀,攪呀,我把肉絞成了一堆肉泥。
最好玩的地方來(lái)了,那就是包餃子。我先把圓圓的扁扁的餃子皮放在左手心上,然后把肉泥放在中間。接下去在餃子皮的外邊上涂半圈清水,這樣可以讓兩半餃子皮貼合得更緊。然后餃子皮對(duì)折,可是我覺(jué)得這樣不好看,于是我給他打上了幾個(gè)褶子,就像給他穿上了一件花裙子。一個(gè)餃子就大功告成了!它的肚子圓圓的,好像妹妹鼓鼓的小肚子。我用這樣的方法都做了一盒呢!
我喜歡吃煎餃。先開(kāi)火,然后把油倒入鍋中,再把餃子放到鍋里,等到餃子底部焦黃了的.時(shí)候,倒上一碗水,馬上蓋上鍋蓋。此時(shí)我已聞到了一股香味,我直叫:“好香!”接著用中火燒五六分鐘,等水燒干了,餃子就可以出鍋了。
餃子的味道好極了,我最喜歡底部焦黃的味道,那里脆脆的,香香的,好好吃!
這是我第一次包餃子,我覺(jué)得好開(kāi)心。
包餃子小學(xué)作文 34
一個(gè)星期天上午,外婆對(duì)我說(shuō):“星熠,中午包餃子吃,咋樣?”我歡呼道:“好啊,好啊,我從沒(méi)吃過(guò)自己包的餃子,我也要包!
外婆將準(zhǔn)備好的餃子皮和餡盆端到餐桌上,然后和外公、媽媽還有我一家四口圍坐在餐桌邊包餃子。媽媽邊做邊說(shuō):“包餃子有四步,一攤二放三折四捏……”我沒(méi)等媽媽說(shuō)完就迫不及待地拿起餃子皮攤在左手掌,夾了滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡放在皮上,然后將餃子皮對(duì)折一捏,哎呀,糟糕,餡露了。媽媽看到笑著說(shuō):“瞧,我們的小美女想一下吃個(gè)大胖子。”外婆和外公聽(tīng)了都樂(lè)了,連忙指導(dǎo)我說(shuō):“餡放多了,趕緊拿掉一點(diǎn)陷”。我趕緊給餃子“減肥”,然后把皮捏在一起,“耶,做好了!”我高興地把它放到盤(pán)里,可它立不起來(lái),再看外婆他們包的餃子,個(gè)個(gè)雄赳赳氣昂昂挺著將軍肚站在盤(pán)子里。外公好像看出了我的心思,拿起我包的一個(gè)餃子,豎起大拇指夸獎(jiǎng)我說(shuō):“我家星熠包的餃子雖然不太好看,但這并不影響我們的食欲啊。我和星熠一樣大的時(shí)候只會(huì)吃餃子,哪會(huì)包餃子!星熠真是好樣的!”我一聽(tīng)備受鼓舞,繼續(xù)干勁十足地包餃子,還纏著外公教我包會(huì)立起的.餃子。于是,外公又手把手地教我。終于,我包的餃子也能立在盤(pán)子里了,一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……“噢,我會(huì)包餃子嘍!我會(huì)包餃子嘍!”看著盤(pán)子里整整齊齊站著的一個(gè)個(gè)我親手包的餃子,我忍不住歡呼起來(lái)。
這次包餃子不僅讓我飽了口福,更讓我體驗(yàn)到家的溫馨和勞動(dòng)的快樂(lè),每每回想起都讓我無(wú)法忘懷。
包餃子小學(xué)作文 35
星期六中午,小叔帶著我的堂弟來(lái)我們家吃飯。奶奶說(shuō):“中午我們包餃子吃!”“哦耶!”我和堂弟歡呼起來(lái),因?yàn)槲覀冏钕矚g吃餃子了!奶奶笑著走進(jìn)廚房去準(zhǔn)備餃子餡了,我和堂弟跟著奶奶,我們要做奶奶的小幫手!奶奶笑著說(shuō):“先站旁邊看著,待會(huì)兒幫著包餃子就行!”奶奶將買(mǎi)來(lái)的新鮮豬肉放入攪拌機(jī)攪成肉餡,又將蘑菇切成小粒,將韭菜剁成菜泥,還炒了一盤(pán)小蝦米,然后用個(gè)大盆子,把所有食材倒入其中,用筷子均勻地?cái)嚢。這肉餡因?yàn)榘枇顺词斓奈r米,所以聞起來(lái)特別香。
我們將奶奶準(zhǔn)備好的'餃子餡端到餐桌上,便開(kāi)始包起餃子。奶奶買(mǎi)的是圓形的餃子皮,我只會(huì)簡(jiǎn)單地將肉餡夾一團(tuán),放在皮中心,在餃子皮四周涂上一圈清水,對(duì)折餃子皮,把它捏緊了,餃子就包好了。雖然我包的餃子很普通,但奶奶夸我包得緊,算合格。奶奶自己包的餃子就很好看,奶奶手法嫻熟,不僅快,而且一個(gè)個(gè)看起來(lái)很是小巧誘人。堂弟不得要領(lǐng),試著包了幾個(gè),不是露餡,就是把餃子皮弄破了,奶奶說(shuō):“弟弟太小了,在一旁看著吧,別浪費(fèi)!”堂弟現(xiàn)在一旁,看著一個(gè)個(gè)餃子,垂涎三尺,總是催著奶奶:“能吃了嗎!?”奶奶說(shuō):“好好好!馬上!”我一邊繼續(xù)包餃子,奶奶一邊先端著包好的餃子進(jìn)廚房去蒸。
不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子新鮮出爐了,我和堂弟都迫不及待地夾起餃子往嘴里送,哇,真香!真好吃!奶奶看著我們,慈祥地笑了!
包餃子小學(xué)作文 36
每年春節(jié)期間,家家都吃餃子,所以我們家一大早就很忙,有的買(mǎi)餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做餃子前的準(zhǔn)備。
皮買(mǎi)回來(lái),餡包好了,只剩下餃子了。這時(shí),我媽臉上帶著“陰險(xiǎn)的笑容”對(duì)我說(shuō):“你也想試試嗎?”我心想,包餃子這么簡(jiǎn)單。你為什么不在你的.皮膚里放些填料呢?想了想,我很自信的說(shuō):“試試看,誰(shuí)怕誰(shuí)!闭f(shuō)著,擦了擦手。然后我媽帶了物資,一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始了。
我迫不及待地拿起一塊皮革,攤在手中。然后我用筷子夾起一大塊肉放在皮里面,然后擠皮的邊緣。但是,我擠左邊,肉從右邊出來(lái),我擠右邊,肉從左邊出來(lái)。最后,皮受不了“折磨”。啊,第一場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”輸了。
就在我嘆氣的時(shí)候,我媽在偷冷?吹綃寢尡P(pán)子里的餃子,都是“將軍肚”,昂著頭,而我在這里,不說(shuō)餃子好不好,連影子都沒(méi)有,媽媽提醒我;“你不能裝太多肉……”當(dāng)我聽(tīng)到第一句話的時(shí)候,我以為我會(huì),于是我趕緊說(shuō):“哦,我明白了,我再試試!辈挥谜f(shuō),大家都可以猜到,這次我放了一點(diǎn)餡,包好了,但是,我媽開(kāi)玩笑說(shuō):“你在包餡餅。”第二局只能宣告失敗。
勝不驕,敗不餒,我又拿起一塊皮,也不減餡。這次我終于成功了。雖然不是很好看,但至少已經(jīng)完成了。但是,我這里不是有幾片葉子,就是那里有幾滴水,很臟。
通過(guò)這次在餃子的經(jīng)歷,我懂得了要有毅力的精神,多找有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
包餃子小學(xué)作文 37
幸福的生活哪里來(lái)?是我們辛勤的勞動(dòng)來(lái)創(chuàng)造。上周五我們校開(kāi)展準(zhǔn)備已久的包餃子活動(dòng),我能參與其中,大顯身手,真是樂(lè)在其中。
我們班主任徐老師早就布置同學(xué)回家練習(xí)包餃子,最后選出的幾名強(qiáng)將就是包的好又快的,我能代表班級(jí)別提有多高興了。住在學(xué)校附近的.同學(xué)還從家里帶來(lái)了砧板和菜刀等工具。在老師統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,幾名同學(xué)迅速行動(dòng),相互協(xié)作,積極配合,在活動(dòng)中感受協(xié)作的重要性。由于班上同學(xué)大部分都不會(huì)包餃子,于是徐老師挽起袖管,親自示范。有的同學(xué)還真像樣,搟皮還真快,我是靈活機(jī)動(dòng)人員,如果皮多就包餃子,沒(méi)有多余皮了我就搟皮。剛開(kāi)始有點(diǎn)慢,后來(lái)適應(yīng)了開(kāi)始快了起來(lái)。關(guān)鍵大家配合緊密很重要,互相鼓勵(lì)更是能提高速度。看他們白白胖胖的,個(gè)個(gè)挺著將軍肚,我們的水餃不是最漂亮的,但在我們心中“他們”一定是最好吃的!隨著水餃的出鍋,我們心里別提有多興奮了,因?yàn)槲覀儗W(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)合作,學(xué)會(huì)了分享。這可是大家的杰作,我們吃著餃子,等不急發(fā)出了贊美聲:“太好吃了。”很多的同學(xué)都沒(méi)吃夠,餃子包進(jìn)了協(xié)作、分享、快樂(lè)和團(tuán)結(jié)。這樣的餃子真讓大家愛(ài)不釋手。
“勞動(dòng)最光榮”,老師最后告訴我們,勞動(dòng)創(chuàng)造了美好的生活,我們從小就要熱愛(ài)勞動(dòng),學(xué)會(huì)勞動(dòng)。以后我們還要自己的事情自己做,家里的事情學(xué)著做。讓我們用勤勞展現(xiàn)美德。
包餃子小學(xué)作文 38
你們會(huì)包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們,我現(xiàn)在不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還成為爸爸媽媽包餃子時(shí)的小幫手呢!
一個(gè)星期天的上午,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)铱梢园溩訂?”媽媽肯定得說(shuō):“不行。”爸爸在一旁為我求情:“就讓他露兩手吧!
等媽媽準(zhǔn)備工作就緒后,我把袖子挽起來(lái),雙手一拱,開(kāi)始像模像樣包餃子了。學(xué)著媽媽的樣子,先把圓圓的面團(tuán)用手掌壓扁,再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱,正在我得意的時(shí)候,媽媽叫了一聲“哎呀”,把我嚇了一大跳。我一看,原來(lái)是我的面粘在搟面杖上了,我把面拔下來(lái),發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)成了滿(mǎn)身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我,把面粉撒在上面,就不會(huì)粘了。按照媽媽的`指點(diǎn),我終于搟好了皮,現(xiàn)在開(kāi)始最關(guān)鍵的一步了,那就是——放餡兒。由于是第一次包,所以我把餡兒放多了點(diǎn),然后用手一捏,餡兒就跑了出來(lái),像個(gè)裂開(kāi)嘴的娃娃,我沒(méi)辦法,只好往上面包了一層皮,包完后,我發(fā)現(xiàn)它變成了圓鼓鼓的“面包”。于是,我又重新包了一個(gè),這回我吸取教訓(xùn),餡兒放得少少的,可它卻又成了泄了氣的“皮球”。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“別灰心,熟能生巧,以后包得次數(shù)多了,就會(huì)越來(lái)越好看了!蔽野艘淮斡忠淮危K于包出了一個(gè)像樣的餃子來(lái),真是功夫不負(fù)有心人啊!
餃子煮出來(lái)了,我吃著自己的勞動(dòng)“成果”,感覺(jué)這是有史以來(lái),我吃過(guò)的最美味的餃子。
包餃子小學(xué)作文 39
秋高氣爽的初秋,周末迎來(lái)了冷空氣和臺(tái)風(fēng),可是冷空氣一點(diǎn)也沒(méi)有影響我們包餃子的熱情。周六下午我和媽媽一起到了菜市場(chǎng)買(mǎi)食材,首先我們來(lái)到了肉鋪,選了兩斤左右肥瘦相間的五花肉,然后我們還買(mǎi)了餃子皮、大白菜和玉米粒,你猜猜我要包什么餡兒的水餃呢?
從菜市場(chǎng)驅(qū)車(chē)回家,我們迅速動(dòng)手做餃子餡兒,我先把剁好的肉末放進(jìn)大碗里面,然后在碗邊敲了兩下,把兩個(gè)雞蛋放入碗中,雞蛋就像一個(gè)個(gè)穿著黃衣服的小孩兒只往游泳池里跳。我再把大白菜洗干凈瀝水切成碎末,放入碗中,最后加入玉米粒和調(diào)味品,攪拌均勻,美味鮮美的.水餃餡兒就這樣成功的調(diào)好了。
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子嘍!我把餃子皮放到手掌心,用筷子夾了一些餡放在餃子皮中央,餃子皮對(duì)折中間捏緊,然后皮兩邊折皺起來(lái),一個(gè)完整的餃子就做成了。我包的餃子形狀五花八門(mén):有包子型,有大餅型,還有海星型的,餃子們排排坐,好像孩子們認(rèn)真在聽(tīng)老師講課呢!
餃子燒法有很多種:有油煎、煮、蒸這三種,當(dāng)然我最喜歡油煎的餃子。待油鍋微微熱,關(guān)小火放入水餃,那些水餃在油鍋里你擠我碰,好像在打拳擊賽呢。辛苦了一個(gè)下午,熱騰騰的水餃,中午出爐啦,我輕輕的咬了一小口,哇,真好吃,一口咬下去湯汁噴灑出來(lái),我們露出了滿(mǎn)意的笑容。
包水餃雖然很辛苦,但是我心里樂(lè)滋滋的,世上無(wú)難事,只要肯攀登,做成一件事是很有成就感的。
包餃子小學(xué)作文 40
這天,我高興地回到外婆家,表哥飛奔出來(lái)迎接我。他拿出肉和餃子皮跟我說(shuō):“我們今天來(lái)比賽包餃子!”一聽(tīng)到比賽兩個(gè)字,我興奮地跳了起來(lái),但是表哥說(shuō):“我們還要再去準(zhǔn)備一樣食材哦!”
我們先去菜園割了一大把韭菜,再和表哥一起把韭菜上面的黃葉子摘掉,一下子半個(gè)小時(shí)就過(guò)去了。之后我把韭菜拿去又揉又洗,足足洗了三遍才洗干凈,把我衣服和褲子都弄濕了,不過(guò)現(xiàn)在這種天氣也是挺涼快的!
接著我把韭菜慢慢切好又放在肉里面攪一攪,倒少許的水和鹽,我們的餃子餡就大功告成了!
現(xiàn)在就看我和表哥的表現(xiàn)啦!我手上拿一個(gè)餃子皮,在邊緣一圈粘上水,把肉放在里面,再一對(duì)折,變成半圓,再把半圓四周按得緊緊的,確保不會(huì)爆裂,一個(gè)餃子就成功包好了!下面就是我們表哥的比賽啦!我們比賽的方法是,包同樣多的.餃子,看誰(shuí)用的時(shí)間最短。開(kāi)始我和表哥不分上下,但表哥中途休息了幾次了,我包的個(gè)數(shù)就自然多了起來(lái),表哥看我已經(jīng)超過(guò)了他,也不甘示弱,爭(zhēng)分奪秒地趕超過(guò)來(lái),最后我們幾乎是同時(shí)包好了餃子,我們都開(kāi)心地笑了!中午,我和表哥吃著自己親手包的餃子,那心情可高興啦,感覺(jué)那餃子真是鮮美多汁,無(wú)與倫比!
自己付出了勞動(dòng),才會(huì)得到無(wú)比美味的果實(shí);只有你努力了,才會(huì)有回報(bào),才會(huì)有收獲!
包餃子小學(xué)作文 41
春節(jié)的時(shí)候,我媽說(shuō)我要包餃子,我和表哥就加入了。雖然很想包餃子,但是包的餃子太難吃了。不好意思出丑,最后還是加入了。
看著表姐和媽媽做的餃子做的這么好,我也是學(xué)著他們的樣子包起來(lái)的。包好之后,我驚呆了。這還是餃子嗎?太丟人了,比表哥的'包差多了。
我媽看到我的餃子后,開(kāi)始教我怎么包餃子。為了不讓他們比我表姐差,我開(kāi)始認(rèn)真學(xué)他們。
我媽教我把一個(gè)餃子皮拿在手心里,放入適量的餡料,把餃子皮對(duì)折,雙手食指和拇指從餃子皮左右兩端捏向中間,中間留一個(gè)口,左右兩邊合上,把左邊部分折疊捏牢,兩邊各形成一個(gè)折痕。
聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話,我學(xué)會(huì)了媽媽說(shuō)的話,做了一段時(shí)間,終于做好了。雖然還是不太好看,但是比剛才那個(gè)好一點(diǎn)。
表哥也試著教我包餃子,她也沒(méi)辦法,只能學(xué)。她想教我怎么包餃子:把一個(gè)餃子皮拿在手心里,放入適量的餡料,把餃子皮對(duì)折封成半圓形,食指在大拇指前略捏一下,住在餃子旁邊的食指把餃子皮略向前折一折,反復(fù)向右端頂端直推松手,這樣一個(gè)波波餃子就做好了。
沒(méi)想到表哥會(huì)這么多包裝方法。她還教我包元寶餃子:取一個(gè)餃子皮放在手心,加適量餡料折成半圓形,中間捏緊,把右半個(gè)餃子皮封好,把左半個(gè)餃子皮也封好,把餃子皮封牢,然后把餃子皮的兩端向中間彎,把餃子皮的兩端捏緊,讓半圓形的邊緣微微向上。
包餃子很有趣。
包餃子小學(xué)作文 42
雙休日到了,外婆從青島回來(lái)了。我閑著沒(méi)事干,忽然想到外婆會(huì)做餃子,并且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。
我原以為包餃子很簡(jiǎn)單,只要把肉包進(jìn)餃皮里就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專(zhuān)心學(xué)是不會(huì)的。
我聽(tīng)了,不以為然地說(shuō):“您老人家可別瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定會(huì)!”
外婆見(jiàn)我對(duì)自己十分有信心,便開(kāi)始教我該怎么包,讓我看著她。只見(jiàn)外婆左手拿著餃皮,右手的食指沾了一點(diǎn)兒水,沿著餃皮的邊緣畫(huà)了一個(gè)圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然后用手把餃皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個(gè)餃子就包好了。
我看了,興奮地拿起餃皮,說(shuō):“就這么簡(jiǎn)單呀!”然后,照著外婆的樣子做了起來(lái),沒(méi)想到剛包完第一個(gè)肉汁就擠了出來(lái),害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見(jiàn)了,笑著說(shuō):“我說(shuō)過(guò)包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的。”我急忙去向外婆請(qǐng)教。原來(lái),這個(gè)技巧十分簡(jiǎn)單,就是水放少點(diǎn)兒,肉、菜醬也放少點(diǎn)兒,這樣肉汁就不會(huì)擠出來(lái)了。于是,我照著外婆教我的`技巧又做了一遍,終于包成了一個(gè)沒(méi)露餡兒的餃子。
盡管我包得餃子沒(méi)有外婆包得那么飽滿(mǎn),但吃著自已做得餃子,心里美滋滋的。
包餃子小學(xué)作文 43
光陰似箭,日月如梭。許多事情已經(jīng)在我腦海中淡忘了,只有這件事有趣的無(wú)法從我記憶里抹去。
正當(dāng)我八歲那年春節(jié),是我最難忘的一次春節(jié)!懊魈旖K于過(guò)年了(寒假終于開(kāi)始了),還差一天,就可以領(lǐng)壓歲錢(qián)了,還可以吃好多好吃的。”這句話傳入了奶奶耳中。奶奶笑著說(shuō):“傻丫頭,就知道吃,快來(lái)幫忙,去拿膠帶!蔽伊⒓慈ツ,半路見(jiàn)到媽媽和阿姨在包餃子,我也要包,把奶奶交代的事情忘得一干二凈,什么也不知道,就去湊熱鬧!皨寢?zhuān)乙惨!”“你不搗亂就謝天謝地了,還能包餃子?”“可以的'!”我洗過(guò)手,去拿面粉,剛要放就摔了個(gè)狗啃泥。媽媽笑著說(shuō):“哈哈!快去洗臉”我去了洗手間,照了照鏡子,看到自己就像京劇中的白臉,我也笑了;貋(lái)我嘟著嘴表示抗議她們的嘲笑行為。她們不管我,我就自己包,很快包了幾個(gè),但都千奇百怪。媽媽說(shuō):“這肯定會(huì)露餡,你這皮薄,肉多,不破才怪!”“這一定不會(huì)破,我包的怎么可能破?”
突然,奶奶進(jìn)來(lái)生氣地說(shuō):“你這丫頭,讓你拿膠帶,拿哪去了?”“您老人家別氣壞了身子,我現(xiàn)在就去拿!薄安挥昧,我已經(jīng)拿了!
餃子出鍋了!我連忙去看,包得不好的就是我的,只有一個(gè)得以幸免,其他的都陣亡了。此情此景,無(wú)比尷尬。
唉!我再也不會(huì)夸大其詞了。
包餃子小學(xué)作文 44
每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨時(shí),我總是十分開(kāi)心,既可以玩,又可以收壓歲錢(qián),還可以吃上自己包的香噴噴的餃子。
記得大年初一這天,我早早起了床,準(zhǔn)備好好地和奶奶學(xué)一學(xué)包餃子。我跑到奶奶身邊說(shuō):“奶奶,教我包餃子,我最?lèi)?ài)吃餃子了,我想自己包!”
“哦,你行嗎?你以前可是連餛飩都包得不像樣,這餃子就更難了,你行嗎?”
“您可不要看扁我!”我胸有成竹地說(shuō),“我會(huì)學(xué)得很好,包得很好,讓你刮目相看。”
“那行。”奶奶答應(yīng)了。于是奶奶把餃子皮和一碗剁好了的肉餡拿來(lái),只見(jiàn)她隨手拿起一張餃子皮,取一勺餡放在餃子皮中間,然后將餃子皮對(duì)折,熟練地捏了幾下,那“肉餡娃娃”就在“餃子房”里乖乖地住下了。
我照著奶奶的樣子,有模有樣地包著,但是包出來(lái)的'餃子是“肉餡娃娃哭鼻子”,怎么哭呢——一點(diǎn)肉汁溢出來(lái)了。奶奶見(jiàn)狀,連忙幫我補(bǔ)救,然后叮囑我一定要把皮捏緊了,這樣餃子皮外就不會(huì)有肉汁流出來(lái)了。我按著奶奶的“秘方”做了,可不是,你瞧!包出來(lái)的餃子既飽滿(mǎn)又可愛(ài)。于是,我又認(rèn)真地包起餃子來(lái)。不一會(huì)兒,肉餡就被我們用完了。
“煮餃子嘍!”我把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)沸騰的鍋里!皳渫ā獡渫ā边@些“餃子娃娃”好調(diào)皮,就像在跳水呢。
不一會(huì)兒,奶奶把煮好的餃子端上了桌。我見(jiàn)那一個(gè)個(gè)“元寶”問(wèn)世,便去叫爸爸、媽媽和爺爺一起過(guò)來(lái)吃。吃著那餃子,感覺(jué)比平常吃得更香了。嘿嘿,這是我的勞動(dòng)成果。
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