包餃子作文（錦集13篇）
在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文 篇1
這一定是我最開心的一天，今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子，我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應媽媽說我太笨了一定學不會但是呢，我還是堅持要學。果然功夫不負有心人，我們來看看媽媽是怎么教我的吧！
首先我們先把一個餃子的皮趕成圓的，之后呢我們再放上媽媽拌的餡，學著媽媽把餃子折成一個褶一個褶的，把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的，最主要的是千萬不能讓他露餡哦，不然下餃子的時候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點都不滿足，也不能放的太多不然他一定會漏的'！別人包餃子都是在外面買的皮，而我們包餃子是自己用面搟的皮兒，想吃厚的就搟厚一點想吃薄的就搟薄一點，還能根據(jù)自己的口味愛好呢，再怎么說自己趕的皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀！
這是我最喜歡的環(huán)節(jié)，下餃子，我和媽媽一人把餃子里包了一個帶硬幣的，聽著餃子撲通撲通的下到鍋里，五分鐘后餃子就香味撲鼻了，然后我們開始做醋，把一個小碟子里放上醋倒一點香油再放一點大蒜抹，只是為了讓味道更飽滿而已，開動啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個餃子沾了沾醋，這一定是我吃過最好吃的餃子了！
包餃子作文 篇2
近幾天，我們社區(qū)在弄一個活動：讓所有的家庭主婦免費學做餃子、饅頭什么的。這下可好，免費！幾乎所有的人都去了。（這是聽媽媽說的）
前幾天，因為不能太遲睡，所以我就沒去。但是今天，我是非去不可的了，吃過晚飯，我和媽媽起程了。因為很近，所以只走了3分鐘就到了，我走進去一看，哪兒還有位子呀，都被人占了。突然，我在人群中看到了一個我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我，我們互相笑了一笑，她招手示意讓我過去，我對媽媽說了醫(yī)生便過去了。
吵吵鬧鬧的過了10分鐘，終于把面粉給分好了。我和姐姐都躍躍欲試，但幾次都在兩位媽媽的阻止想停手了。
因為我和姐姐是初來乍到，人生地不熟。所以，只能等待著該我們動手的時機。
開始和面了。加了點水，兩只手，一只按在盆子的邊緣，一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地，我們的面團就是不夠團結，一塊在盆的西邊，一塊在盆的`東邊，一塊在盆的北邊，還有一塊在盆的南邊，這可正所謂“東南西北，各有千秋”呀！哈哈！
最終，這些面粉和水還是不聽我們的話。俗話說的好“姜還是老的辣”，哈哈，那就有請“老姜”——媽媽。這辣味可真是十足呀，沒一會兒，那些面團就如同它們的名字一樣團結一心，永不分離了。
面是中午和好了，但這餡還沒給我們呢！
終于，等到發(fā)餡的日子了�？伤鼈円蔡饬税�。兩個人半杯餡，還小孩不給發(fā)。真可謂是氣死我也。但是也每辦法，這叫這里不是我的地盤呢！唉！
最終，在我的不懈努力之下，我的第一只餃子成形了。雖然樣子不怎么好看，皮不夠薄，但這也是我親手做出來的一只餃子，我一定要把它吃了。
包餃子作文 篇3
八月的某一天我十分的想吃餃子，就跟姑姑說了。姑姑爽快的答應了馬上把柜子里的面粉拿了出來，我跑去找姐姐一起來包餃子，姐姐一聽說要包餃子可樂壞了。姐姐雖然不是愛吃可是我姐姐愛做面粉類的食品比如說：湯圓、手工面、
包子等等。
我們明確分工，姑姑負責揉面、搟面、包餃子，姐姐負責洗菜、剁餃子餡、包餃子。我負責旁觀、助手。開始包餃子嘍！
姐姐把芹菜的葉子放在水里洗我的手放在水中感覺舒服極了！一會工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。姑姑把面粉加了適當水和兩個雞蛋不停的攪拌不一會兒面就揉好了，我看姑姑又把餃子揉成細條條，再切成一塊一塊的就可以搟面了，我看了姐姐那邊芹菜、豬肉都成了謝，再放在一起攪拌中間加一些調料謝就做好了。
我又開始幫姑姑搟面，看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，姑姑搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，姑姑說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破�！眹L到苦頭的`我還是沒放棄繼續(xù)開始向姑姑請教，功夫不負有心人，我終于成功了！
姐姐把餃子謝拿了上來要開始最后一步包餃子了，姑姑把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著臉，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，一番刻苦努力后終于學會了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。
不一會兒香噴噴的餃子出鍋了！
包餃子作文 篇4
過年了，今天家里準備包餃子，長這么大了，也不知道吃了多少餃子，可從來沒包過，今天我準備好好跟媽媽學學，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我們挑了大塊的豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆就趕緊回家了。
首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁細，連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒，一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準備就緒，可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上，再把餃子皮對折用雙手捏把口子封上，一個餃子就完成了。餃子的樣子十分好看，就像一輪彎彎的月亮，光看著就讓人胃口大開。我也學著媽媽的'樣子，包了起來，可是怎么包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說道：“你包得太難看了，別浪費餃子皮了�！蔽衣犃烁械綗o地自容，但毫不灰心地跟媽媽說：“媽媽你別笑，我一定會做出漂亮的餃子來�！闭f完，我拿起餃子皮，按照媽媽剛才的步驟仔細認真地包了起來。一遍又一遍，我包的餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。
經(jīng)過不懈的努力，我終于學會了包餃子。嘗過自己親手包的餃子，感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子，讓我明白了：世上無難事，只要肯攀登。
包餃子作文 篇5
今天，我第一次開始學餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像。”我聽了，有些不服氣。這時媽媽從客廳走進來，說：“還是我來教你吧�！蔽乙豢�，“救星”來了，興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的肉餡，一會工夫，一個完美的餃子就在媽媽手里“誕生�！绷耍�
我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是，我學著媽媽的.樣子包了起來，誰知看著容易做著難，不是面皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最后，我終于包好了一個。媽媽說：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來了。”我又試了好幾次，但是還是包不好�？墒俏也]有打退堂鼓，包了又包，請教了又請教。就在這一次，我總結上幾次失敗的教訓。不一會兒，一個小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了！
我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會包了，我會包了！”爸爸媽媽聞聲來看，他們都顯得十分驚訝。
晚上，我吃著親手包的餃子，細細地品嘗著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學，多參加實踐，就一定能做好。
包餃子作文 篇6
餃子大家都吃過吧，肯定和我一樣都覺得好吃。餃子雖然好吃 ，可是自己動手包餃子卻不是那么容易的事。下面給大家說說我學包餃子的過程。今天，我肚子里的饞蟲又作祟想吃餃子了。媽媽提議說：“我們每個人自己包自己吃怎樣？”一聽可以自己包餃子，我在一旁迫不及待得躍躍欲試。不一會兒媽媽就把餡準備好，看著誘人的餃子陷，我饞得口水都快流出來。
拿起一張餃子皮照著媽媽的樣，急急忙忙的包了起來。咦，看著媽媽嫻熟的動作覺得包餃子是那么簡單的事，怎么真的自己動手了才發(fā)現(xiàn)這餃子皮欺負人，不聽使喚了。我左手托著餃子皮，右手把餃子餡填進餃子皮里面，我想讓餃子皮多“吃”點餡，把“小肚肚”吃的鼓起來。可是這餃子皮就好像和我作對似的'，吃進去又吐出來，肚子就是鼓不起來，好不容易“小肚肚”鼓起來了，又咧著“嘴”笑了。沒辦法，我趕緊向媽媽請教。只見媽媽左手托著餃子皮，用右手在餃子皮的邊上沾點水，說這樣可以增強餃子皮的粘性，預防待會兒包好的餃子開口笑。
然后取剛好不大不小的一塊餡放在餃子皮中間，再把餃子皮呈半月形的對折過來，在餃子皮粘合的地方重重的用手按一按，壓出幾個褶皺花紋出來。哇，一只漂亮的餃子就完成了。哦，于是我按照媽媽教我的方法，又重新拿張餃子皮，在一旁認真的包起來。呵呵，不一會兒一個漂亮的餃子在我手里誕生了。爸爸媽媽在一旁連連夸我包的餃子真漂亮，真是個心靈手巧的好孩子。“上餃子嘍！”吃著自己包的餃子，感覺味道真好。
包餃子作文 篇7
大年初五吃餃子是一項傳統(tǒng)習俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包餃子的隊伍里，這可真是一件開心的事兒呀！
我們先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、蔥、姜剁好，之后再炸點花椒油放在肉里，加入一點醬油和香油，混合在一起開始和餡，這個過程中我負責剁芹菜白菜餡和和餡，這是我第一次使用菜刀，我感覺有點害怕切到手，媽媽叮囑我一定要注意安全，最終我順利地完成了任務。之后，奶奶和好了面，我們要開始包餃子了！
首先，把和好的面切成塊，接著我來搟面皮兒，因為以前學過，這一次就更熟練了一些，爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學包餃子，我拿著一張搟好的餃子皮兒，往里面加餡，然后捏起來，可是，餃子餡放多了，餡兒都漏了出來，我著急了，媽媽說：慢慢來，不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍，我繼續(xù)認真地包起來，果然一個比一個更好了。我一連包了7個，爸爸包了2個，剩下的`都是媽媽和奶奶包的，我們包完的餃子放在案板上，最后連案板都裝不下了！
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語，吃著自己包的餃子格外香甜，希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子，歡歡喜喜過大年！
包餃子作文 篇8
“哇”、“哈哈！”這是哪兒的聲音？當然是我們班了，我們正在包餃子呢！
首先，老師講了做餃子的要點，我才聽一點兒，就迫不及待地拿起餃子皮包起來。我把餃子皮放在手上，沾點水，抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間，心想：肉餡越多越好吃。我用手一捏，嘿，肉餡出來了，我把肉餡再夾出來一點，用勁一捏，好了。我把餃子放在桌上，看了看，這只餃子真像一位懷孕的婦女，鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮，這次，我把肉餡放的特別少，咦？包好的餃子像在睡覺，怎么站也站不起來。我又拿出一張餃子皮，肉餡放的不多不少，立起來了，它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開始包，包好了，樣子非常好玩，奇形怪狀的'。
我其他人的，他們有的聚精會神地包，有的邊包邊說說笑笑，有的打起了“餃皮戰(zhàn)”！我又看看他們包的，有的像大肚子將軍，有的像一個個飛，有的包成了包子，有的包成了花卷……
終于，我們目以待的餃子好了，我們狼吞虎咽的吃起來，多香啊，我想：還是自己勞動包出的餃子好吃！
包餃子作文 篇9
你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。
奶奶準備了餃子皮，一碗水，和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利，沒幾分鐘，就已經(jīng)包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個折痕，捏緊。哈，一個漂亮的餃子完成了。
過了一會兒，爸爸也參與進來了。他給我看了一個關于包餃子的抖音視頻，視頻里的人會包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個，但是好丑啊，簡直是四不像，我哈哈大笑起來。后來，我還按照自己的.想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯的，蘸點香醋，那真叫一個香��！我一口氣吃了15個，肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會更好哦！
包餃子作文 篇10
包餃子作為中國人過年過節(jié)時的傳統(tǒng)，流傳了幾千年的時間。而十幾歲的我，至今還不會自己動手包餃子。就在今年姥姥過生日的時候，全家人聚在一起包餃子，我也是在這時完成了我的包餃子“處子秀”。
調餡跟和面這樣的“技術活兒”和“體力活兒”自然有人來做。我只需要在原料都備齊的情況下將餡兒和面組合成餃子。由于是個新手，媽媽在我的身旁一直指導我。
“把搟好的餃子片攤開，拿在左手上……用筷子夾一點餡兒放在皮上……別太多!”媽媽說一句，我就照著做一步�！跋駤寢屵@樣，用兩個手把餃子捏住!”媽媽一邊示范一邊對我說。
我學著媽媽的樣子把餃子皮的兩頭捏住了，松開手后，發(fā)現(xiàn)我的手里果然“躺著”一個餃子!我會包餃子了!
就這樣，我頭也不抬，越包越快，不出一會兒就包了小半盆兒。旁邊的舅舅和舅媽看了都夸我學得快，餃子包的'好。我聽了也高興得不得了。
吃飯的時候，姥姥指著碗里的餃子問：“這幾個難看的餃子是誰包的?”
我笑嘻嘻的回答說：“是我，姥姥。”
姥姥笑著說：“原來是你包的啊。這幾個餃子雖然樣子不好看，但味道卻格外香。凡事都是熟能生巧，多練幾次，你也能像你媽媽一樣包得一樣，又好吃又好看�！�
我點點頭。姥姥說得對，無論什么事，只要多練習，就能比別人做得更出色。
包餃子作文 篇11
今天，曾老師引領我們親自感悟了包餃子的樂趣。
包餃子前的準備工作，是我們兩組分工完成的，一組是由曾老師和游斌組成，主要負責采購包餃子所需要的材料；二組由我們剩下的幾人組成，任務是上山挖野蔥。
過了一兩個小時，我們回到老師家，把我們的勞動成果又仔細選了一遍，洗干凈后交給老師，老師把野蔥、肉剁碎，調勻做成餡，我們就開始包餃子了。平時吃餃子挺簡單的，包起來可不容易，我先拿一塊餃子皮，在中間放一些肉，用筷子蘸水抹在餃子皮一端，對折把蘸水的一端折成波浪形，貼在另端，這時要貼緊，不然肉就會漏出來。終于包好了，還真像那么回事。不過，男同學做得就不怎么樂觀了，有幾位不會做，就干脆把餃子皮疊成方塊狀，做成名副其實地“包袱”，有的'肉放得太多了擠破了餃子皮，餡冒了出來，只好趕緊“急救”，用了兩個餃子皮，才堵住了“漏洞”，放在中間就像個挺著“將軍肚”。有的更加厲害，把餃子做成了包子。還有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出來了，真是千姿百態(tài)像個動物聚會。
過了好一會兒，包得差不多了，曾老師開始煮餃子，第一碗出鍋不一會就被我們搶了個精光。曾老師又煮第二鍋，剛開鍋，我們就津津有味地吃起來，在這時，有位同學埋怨餃子沒熟，一問才知道沒熟的那個居然是劉鑫杰包的“餃子王”呢。
今天吃著我們自己的勞動成果，覺得特別香。
包餃子作文 篇12
過年了，吃餃子是一種傳統(tǒng)的習俗�？墒俏覐男〉酱笾粫燥溩�，不會包餃子，還記得在我學包餃子的時候發(fā)生了“意外”。
那天，我從學�；貋�，一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去，只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的小兔子，兩只長長的“耳朵”垂了下來，可愛極了！我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說：“餃子里不能放太多的餡，不然會破的�！蔽也灰詾槿坏卣f：“如果不多放一點，怎么能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無奈地笑了笑，又說：“你自己包的'餃子，自己煮了吃�！�
終于到煮餃子的時候了，我迫不及待地燒開水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學著奶奶，用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時，讓我想不到的事發(fā)生了：有幾個餃子破了，里面的餡全都漏了出來，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪啊！
雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒有奶奶大，沒捏緊。明白了這點，今后包出來的餃子就不會破了。看來，學什么都要認真仔細才行。
因為我包餃子時餡料放得太多，結果導致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒想到�。�
包餃子作文 篇13
今天是寒假的第一天，媽媽為慶祝我期末成績的進步，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包餃子很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
一會，我學著媽媽的樣子，先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上，然后把餃子皮沾點水用手一點點的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的`餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了桌子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，在水里放點鹽，然后把餃子一個個輕輕地下進鍋，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。水又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，繼續(xù)用勺子輕輕地推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
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