第一次包餃子作文

第一次包餃子作文優(yōu)秀[15篇]

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編收集整理的第一次包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次包餃子作文1

　　一個(gè)星期六，我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我做飯吧！”媽媽很驚奇地說(shuō)：“那你得要跟我學(xué)�！�

　　媽媽拿出餃子皮說(shuō)：“今天吃餃子吧�！笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去，說(shuō)：“肉不能放多，也不能放少，因?yàn)榉哦嗔寺娥W，放少了不香。”而我不耐煩地想：這么簡(jiǎn)單還用教嘛，看我的！于是，我拿起了餃子皮，又拿起了筷子，夾了一大堆肉，但我捏的時(shí)候，兩邊卻露餡了，露得我滿手都是油。媽媽無(wú)奈地說(shuō)：“一看就沒(méi)好好聽(tīng)，趕緊去洗手。”我頗有些不服氣，回來(lái)后，我再次拿起餃子皮和筷子，學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是，這一次包得又太少了，餃子像一個(gè)沒(méi)了力氣的戰(zhàn)士，倒在地上起不來(lái)了。媽媽說(shuō)：“我再包一次，你可要認(rèn)真看哦�！蔽摇班拧绷艘宦�。

　　這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來(lái)的肉量和捏皮的手法，然后才開(kāi)始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡，正正好好地把餃子皮填了三分之二，輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子，我捏的第一個(gè)餃子誕生了！它像是一個(gè)又充滿了力氣的`士兵，站在了戰(zhàn)場(chǎng)上，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你看！”媽媽說(shuō)：“兒子，你可算會(huì)包了�！蔽铱粗�鼓著肚皮挺立著的餃子，心里十分自豪。就這樣，我包一個(gè)，媽媽包一個(gè)，一口氣一下子包了好幾十個(gè)，然后我們把它們下到了鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)，我們打開(kāi)了鍋蓋，一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾，我們把它盛到了盤(pán)子里，我嘗了一口自己包的餃子，突然覺(jué)得比媽媽包的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

第一次包餃子作文2

　　今天是正月初四，爸爸和弟弟去門(mén)拜年了。我和媽媽在家，上午十點(diǎn)，媽媽說(shuō)：“我們今天中午吃香菇肉餃怎么樣？”我聽(tīng)了非常高興，連忙說(shuō)：“太好了，太好了，我最喜歡吃香菇肉餃了�！皨寢�，今天我來(lái)當(dāng)小廚師怎么樣？”媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　我是這樣做的：開(kāi)始搟餃子皮，但我不會(huì)揉面，需要媽媽給我揉好面，切好餃子疙瘩。于是，我首先準(zhǔn)備材料，把蔥洗干凈切成沫，接著把蘑菇泡好切成沫放在鍋中爆炒出香味這樣餃子才會(huì)有味道。然后把肉沫加進(jìn)去，加上生粉雞蛋和醬油攪拌均勻這樣能讓肉沫不會(huì)散掉�！跋刃�一會(huì)兒再剁吧！”媽媽說(shuō)。就這樣我剁一會(huì)兒，歇一會(huì)兒，整整多了15分鐘，才算剁好，剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。我倒了一碗水拿好勺子，把肉餡包進(jìn)去。用手指沾了一點(diǎn)水在餃皮邊原畫(huà)了個(gè)圈，然后合起來(lái)變成一個(gè)半圓最后把餃皮兩邊折疊一下按緊。讓這些折疊的小東西變成一個(gè)弧形。一個(gè)可愛(ài)的小餃子就大功告成了�？梢�?yàn)槲野�的肉餡太多了餃子又散了，于是，我又一連試包了幾次都是同樣的結(jié)果。這可把我惹火了：“你這個(gè)小東西敬酒不吃吃罰酒，今天本小姐治服你就不姓賈！”于是又投入到包餃子大戰(zhàn)中。但在我的精心布署下，一個(gè)又一個(gè)的小餃子向我揚(yáng)起了白旗，變成了我的挑戰(zhàn)。媽媽在一旁指揮著，我才學(xué)會(huì)包餃子。

　　鍋里的水也開(kāi)了，媽媽開(kāi)始下餃子，一共下了50個(gè)餃子。大約過(guò)了五、六分鐘后，餃子熟了，散發(fā)出了讓人垂涎三尺的'香氣。我品嘗了自己做的餃子，味道真是與眾不同，香極了！從今天我自己動(dòng)手調(diào)餡兒、包餃子，我體會(huì)到了：只有自己動(dòng)手，才有吃不完的香噴噴的飯！

第一次包餃子作文3

　　我從一個(gè)呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒，已漸漸成長(zhǎng)為風(fēng)華正茂的少年。在成長(zhǎng)的過(guò)程中，我經(jīng)歷了許多的第一次：第一次吃飯，第一次穿衣，第一次洗內(nèi)衣，第一次一人睡覺(jué)……然而，我歷歷在目的是我第一次包餃子。

　　還記得那一次，媽媽下班回家的時(shí)候，她帶回了餃子皮說(shuō)晚上包餃子。聽(tīng)了這話，我頓時(shí)歡呼雀躍起來(lái)，我決定跟媽媽學(xué)包餃子。一會(huì)兒功夫，媽媽就把餃子餡給弄好了。接著，媽媽便叫我來(lái)包餃子了。開(kāi)始，我先看著媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽先拿一張餃皮放在手心，把餃子餡放在餃子皮上，然后把餃子皮周?chē)�都涂滿水；最后，用手把中間一捏，又分別把其他兩邊的皮捏成花邊，好了，一個(gè)漂亮的'餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易，便不以為是地包了起來(lái)。

　　我按照媽媽的順序包餃子。我看著媽媽的樣子拿一張餃子皮，用水把皮旁邊都浸濕。用勺子挖一勺餡放在皮上面。由于我是第一次包餃子，放的餡太多，把皮都給弄破了，只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少，正好可以包。我用左手把中間一捏，右手把餃皮的三分之一捏住，把兩層皮當(dāng)中的一層往中間一捏。不好，我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時(shí)把它“搶救”了回來(lái)，不然的話，我又要重新再包一個(gè)了。就這樣，左右兩邊各捏三次，一個(gè)餃子就完成了。雖然我的這個(gè)餃子包得沒(méi)有媽媽的好看，但這畢竟是我人生中第一次包餃子的成果。接著我又包了好多個(gè)形態(tài)各異的餃子，看著自己包的餃子，心里真有說(shuō)不出來(lái)的喜悅。

　　第二天早上，當(dāng)媽媽端著熱氣騰騰的餃子來(lái)到桌邊，我急不可待地吃著自己包的餃子，感覺(jué)餃子真是特別得香甜，！

　　成長(zhǎng)，是需要時(shí)間的，也是需要磨練的。只有自己親身經(jīng)歷了，只有努力學(xué)習(xí)了，沒(méi)有什么東西是學(xué)不會(huì)的！成長(zhǎng)的樂(lè)趣其樂(lè)無(wú)比。

　　指導(dǎo)老師評(píng)語(yǔ)：

　　文章把第一次包餃子的過(guò)程寫(xiě)得很詳細(xì)，從看到學(xué)，有詳有略。特別是對(duì)自己包餃子時(shí)特寫(xiě)鏡頭的描寫(xiě)讓人如臨其鏡。(陸加美)

第一次包餃子作文4

　　春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，按照我們這里的習(xí)俗，在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子，當(dāng)然今年也不例外。

　　大年三十那天，我們一家四口開(kāi)車(chē)去了姥姥家，吃過(guò)午飯后，姥姥說(shuō)：“今天晚上吃餃子，我們?cè)摪�餃子啰！”這時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非常“艱巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。

　　媽媽說(shuō)：“冰冰，你長(zhǎng)大了，該學(xué)學(xué)包餃子了�！甭�(tīng)了媽媽的話，我高興地跳起來(lái)，說(shuō)：“那還不簡(jiǎn)單，看我的。”因?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的時(shí)候我總想幫忙，媽媽老是說(shuō)我小，不讓我包，今天是媽媽主動(dòng)讓我包的，你說(shuō)我能不高興嗎。我很樂(lè)意地接受了這個(gè)“艱巨”的'任務(wù)。

　　媽媽先把面團(tuán)整好，然后再切成一小塊一小塊的，用手摁一摁，再用搟面杖把它搟成面皮，就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了，該開(kāi)始包餃子了。

　　首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉餡，放在面皮上，最后用面皮把肉餡抱起來(lái)，兩邊對(duì)齊用手輕輕地捏兩遍就可以了，可是它們好像在跟我作對(duì)似的，無(wú)論我怎么捏也捏不好，肉餡總是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣，然后對(duì)媽媽：“看你平時(shí)包的那么快，我還以為包餃子很容易呢，沒(méi)想到這么難�！甭�(tīng)了我的話，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“兒子，無(wú)論干什么事情，剛開(kāi)始都非常難，只要你耐心地去學(xué)，慢慢地就變得容易了，你也就學(xué)會(huì)了，學(xué)習(xí)也是如此�！甭�(tīng)了媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，有繼續(xù)包餃子了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子終于包好了。

　　忙了一個(gè)下午，只要到了吃晚飯的時(shí)間，我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子，我尤其吃的香甜，想到吃著自己包的餃子，心里老是美滋滋的。

第一次包餃子作文5

　　一個(gè)快樂(lè)而短暫的寒假悄悄地從我們的身邊溜走，我們即將迎來(lái)了一個(gè)新的學(xué)期，發(fā)生在寒假的趣事就像天空中的星星，數(shù)不勝數(shù)，我最難忘的就是——第一次包餃子。

　　我和媽媽在外婆家，一天早上，我起來(lái)一看，媽媽和外婆穿著圍裙在包餃子呢！我一下子竄到媽媽身邊，吵著嚷著也要加入到包餃子的行列中，媽媽見(jiàn)我這樣大喊大叫的，沒(méi)辦法只好答應(yīng)了。 媽媽說(shuō)：“把手洗干凈！”我站在媽媽旁邊，看著媽媽的示范動(dòng)作：只見(jiàn)媽媽用勺子把準(zhǔn)備好的肉餡放在了餃子皮的中間，然后把餃子皮的邊緣對(duì)著，并且邊與邊重合，再用手捏起來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在你明白怎么做了吧，如果明白了就來(lái)試試吧！”我一邊拿起餃子皮，一邊想，包餃子多簡(jiǎn)單。不就是拿一張餃子皮來(lái)，加上肉餡，用手捏起來(lái)嗎！這能難倒我。

　　我暗自得意，想著想著就拿起餃子皮往上加肉餡，用手一捏，奇怪肉餡怎么都擠出來(lái)了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“肉餡放的太多了，放少點(diǎn)試試。”我又試著包了一個(gè)，扁扁的，好奇怪？噢！原來(lái)這回肉餡又放少了。我仔細(xì)觀察媽媽的`包法，媽媽包得可快了，好似一朵朵可愛(ài)的小花從地面上蹦出來(lái)。我又照著媽媽的方法小心翼翼的包了一個(gè)，這個(gè)餃子不大不小，但捏的時(shí)候尺寸沒(méi)把握好，又失敗了，看來(lái)想包好一個(gè)看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難的餃子也要多練呀，怪不得俗話說(shuō)“熟能生巧”呢！今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且還懂得了不少道理呢！

　　過(guò)了大概二十多分鐘，媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，大約過(guò)了十多分鐘吧，餃子可以吃了，由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。

　　啊，真是一個(gè)難忘的過(guò)程��！

第一次包餃子作文6

　　餃子，人人吃過(guò)，但會(huì)做的人很少。今天，我就給你講一講我第一次包餃子時(shí)的情景吧!

　　又是一個(gè)美麗的新年。一大早，我就蹦蹦跳跳地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天過(guò)年要吃餃子。這次，我不要您包，我要自己包一次了�！眿寢屨f(shuō)：“可以啊，我們現(xiàn)在就開(kāi)始吧!”我說(shuō)：“可哪兒有材料啊?”媽媽說(shuō)：“我知道你今天要包餃子，所以已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。來(lái)，我先教你搟餃皮�！毙÷暤馗嬖V你，我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說(shuō)：“好!”我興致勃勃的跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。

　　我一看，原來(lái)?yè){餃皮那么簡(jiǎn)單。首先，先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來(lái)以后要不停地揉半小時(shí)。然后，把面搓成粗粗的'“長(zhǎng)條”，切成一小塊一小塊的。最后，將小一塊兒一小塊兒的面團(tuán)壓成圓“餅”，再用搟面杖一滾。我家沒(méi)有搟面杖，所以，我只好用我的茶杯滾了起來(lái)。

　　接下來(lái)該弄餡兒了。我準(zhǔn)備用大白菜、香菇、肉當(dāng)餡包餃子，我一不做，二不休，立刻做了起來(lái)。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來(lái)，它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了，我先橫著切，可老是切的太粗，又豎著切，又切的太大了。最后，我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因?yàn)檫@樣餃皮才能粘起來(lái))，然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有：小魚(yú)餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。

　　通過(guò)這次包餃子我明白一個(gè)道理：有志者事竟成!因?yàn)槲乙婚_(kāi)始還以為我包不好，會(huì)鬧出玩笑來(lái)呢!

　　今天真是快樂(lè)的一天啊!

第一次包餃子作文7

　　一天，媽媽在家包餃子，我就想學(xué)包。得到媽媽同意后我就去準(zhǔn)備了。我先洗了手，之后就學(xué)著媽媽的樣子：右手拿了一個(gè)餃皮，左手弄了一點(diǎn)水，沾在餃皮的周?chē)�，接著我又用筷子夾了點(diǎn)餡子，放在餃皮上，在用手一捏，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了，而我才包好了一個(gè)�？纯次野�的餃子卻是扁扁的，好像好多天沒(méi)吃飯瘦癟的肚皮。再看看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)都是大肚腩，我有點(diǎn)失望感！但我不放棄。媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我：沒(méi)什么大不了，誰(shuí)都不是一次就成功的，失敗是成功之母！

　　聽(tīng)了媽媽的話，于是我又重新包第二個(gè)餃子。我再把餃皮放在右手中，左手沾點(diǎn)水放在餃皮的周?chē)�。這一次，我特意多放點(diǎn)餡子，用手一捏，第二個(gè)餃子就包好了�？墒�，第二個(gè)餃子剛包好，它的“小肚皮”就脹破了。但我不氣餒，接著我就又做第三、四、五、六……

　　可是還是有的.破了，有的扁的，我真的快了失去信心了。在我做了第十二個(gè)的時(shí)候，終于做出了一個(gè)不扁也不破的餃子了，我開(kāi)心極了。媽媽也夸我包的餃子好看，看的我都流口水了。后來(lái)我越包越好。最后比媽媽包的還要好看。個(gè)個(gè)飽滿適中。但當(dāng)我瞟了旁邊扁扁的餃子時(shí)，心里有點(diǎn)難過(guò)，可后來(lái)一想，如果沒(méi)有之前的扁扁的餃子哪來(lái)現(xiàn)在的飽滿的餃子呢。算來(lái)，他們還是有功勞的�！拔乙�扁扁的餃子”餃子終于全部包好后我對(duì)媽媽說(shuō)。

　　媽媽說(shuō)：“每個(gè)人都有第一次，只有經(jīng)歷過(guò)了才知道自己可不可以把這件事做好”晚上，我吃著自己包的餃子，真是吃在嘴里，甜在心里。

第一次包餃子作文8

　　冬至那天，媽媽說(shuō)，冬至要吃餃子耳朵才不會(huì)凍掉，一個(gè)冬天都不會(huì)冷。我和媽媽決定自己動(dòng)手包餃子。我以前沒(méi)有包過(guò)餃子，也不知道怎么包。但是媽媽是個(gè)包餃子能手。我央求媽媽教我，媽媽爽快的答應(yīng)了，說(shuō)動(dòng)就動(dòng)，媽媽負(fù)責(zé)剁餡子，我負(fù)責(zé)洗菜。不一會(huì)兒，媽媽已經(jīng)把餃子餡拌好了，聞得那真叫一個(gè)香呀! 我的口水都要流出來(lái)了。

　　我先學(xué)著搟面皮兒，媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面皮。剛開(kāi)始，我搟的面皮兒不好看又厚又長(zhǎng)，像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開(kāi)始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合在一起，一會(huì)兒就包好了一個(gè)。我心想：媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的“杰作”，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個(gè)梨，還都露了餡。而媽媽包的卻完完整整、漂漂亮亮的。

　　我沒(méi)有泄氣，開(kāi)始仔細(xì)觀察媽媽的`動(dòng)作，只見(jiàn)媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子，認(rèn)真的包了起來(lái)，果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子，高興地說(shuō)：“銘銘，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做事了�！�

　　“餃子來(lái)了！”伴著媽媽的聲音，我津津有味地吃了起來(lái)，��！自己包的餃子就是香。

　　通過(guò)今天的勞動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難 。

　　教師點(diǎn)評(píng)： 通過(guò)仔細(xì)觀察,采用了合適的語(yǔ)言把包餃子繪聲繪色地描述了出來(lái),文章雖短但不顯單調(diào),語(yǔ)言通俗但不失風(fēng)趣.

第一次包餃子作文9

　　昨天，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子，每次包餃子都是媽媽一個(gè)人，因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)包，媽媽廚藝非常棒，什么餃子包子，各種美食都不在話下，看著一個(gè)個(gè)餃子挺著圓鼓鼓的肚子整整齊齊的立在案板上，就像操場(chǎng)上隊(duì)伍排列整齊的我們，我覺(jué)得特好玩，感覺(jué)就像玩橡皮泥一樣。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想包餃子”，“好啊，今天就讓你學(xué)習(xí)一下，你先去洗手，再把圍裙圍上”。

　　媽媽把搟好的餃子皮遞到我的手上，我小心翼翼的放在左手，右手挖了一勺餡，放在餃子皮的中心，然后把餃子皮對(duì)折，再慢慢捏攏，輕輕地放在案板上，咦，怎么躺下去了，扁扁的，不像媽媽包的有褶子，還能立起來(lái)，媽媽看了一眼說(shuō)：“可以，能捏住就算不錯(cuò)，再試一個(gè)”。我信心滿滿的又拿起一張餃子皮，放好餡，對(duì)折，捏攏，怎么捏著捏著餡都出來(lái)了，我把餡往里面塞了塞，不管三七二十一，使勁一捏，什么黏糊糊的東西沾我手上了，原來(lái)餃子皮撐破了，餡露出來(lái)了。媽媽笑了笑說(shuō)：“餡放的太多了”。

　　可是已經(jīng)來(lái)不及了，怎么辦呢？有了，我又拿了一張餃子皮裹在外面，就像給她穿了一件厚厚的外衣，心想，這下我看你往哪跑，好不容易弄完放在案板上，它的'樣子太丑了，又大又胖，外面沾滿了餡，臟兮兮的，我都不想吃，誰(shuí)還有食欲呢？我一下子沒(méi)了信心，感覺(jué)好難包，媽媽一直鼓勵(lì)我，慢慢來(lái)，一定會(huì)包好的，接著我又拿起了餃子皮繼續(xù)包，雖然沒(méi)有媽媽包的好看，但我已經(jīng)掌握了放多少餡，再也沒(méi)有破皮，不知不覺(jué)已經(jīng)包了十幾個(gè)。

　　終于等到餃子要下鍋了，我對(duì)媽媽說(shuō)，我要吃我包的餃子，媽媽單獨(dú)把我包的餃子下了一鍋。嘗著自己親手包的餃子，心里美滋滋的，大家都夸我包的不錯(cuò)，心想：我一定要學(xué)會(huì)包餃子，學(xué)會(huì)做飯，等到將來(lái)有一天，家人可以分享我做的美食。

第一次包餃子作文10

　　今天是我第一次包餃子。

　　“恬恬!恬恬!快來(lái)幫媽媽包餃子!”什么，包餃子!我愣住了，嘴巴張的大極了，像吞下了一個(gè)實(shí)心球�？晌腋�本不會(huì)啊!這下可真的把我給難住了，這畢竟是我第一次包。媽媽一把遞過(guò)來(lái)了搟面杖，說(shuō)：“你先搟一張皮�！闭f(shuō)著，便把切好的面放在了我面前。我發(fā)呆了好長(zhǎng)一會(huì)，不知道應(yīng)該從哪里下手，媽媽拿起搟面杖給我做起了示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我邊做邊想：這還不簡(jiǎn)單嗎，雖然是第一次，但搟幾個(gè)皮總不是什么難事。但由于我用力過(guò)度面貼在了搟面杖上面。我用力甩起來(lái)，沒(méi)想到甩出去的面皮掉在了媽媽的身上，看著她狼狽的樣子，我不禁哈哈大笑起來(lái)，笑得我上氣不接下氣。媽媽的態(tài)度發(fā)生了一百八十度的大轉(zhuǎn)變，臉頓時(shí)陰了下來(lái)。我為了避免媽媽的“河?xùn)|獅吼”，說(shuō)盡了好話，這才逃過(guò)一劫。

　　為了不讓媽媽繼續(xù)生氣，我自愿去包餃子餡。我搬來(lái)一張椅子，坐在案板前，包了起來(lái)。我心想：呼哧!幸好逃過(guò)了這一劫。包餡總簡(jiǎn)單了吧，不就是把餡放在皮子上，包好就行了嗎。對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟�？烧l(shuí)知包餡也沒(méi)有想象的`那么容易。我捏餃子的左邊，先從右邊“鉆”了出來(lái)，像一個(gè)頑皮的孩子;我捏餃子的右邊，餡又不乖的從左邊“逃”了出來(lái)。只有我在兩邊同時(shí)捏，這才算包好了一個(gè)怪模怪樣的餃子。

　　我把餃子與媽媽包的進(jìn)行比較：媽媽包的餃子好像打了勝仗凱旋而歸的將軍，而我包的好像連戰(zhàn)場(chǎng)都沒(méi)上，就已經(jīng)逃之夭夭了。

　　雖然餃子包的不算成功，但我相信，只要我多嘗試，就一定能成功。

第一次包餃子作文11

　　今年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，我跟著爸爸媽媽一起回了老家。

　　剛進(jìn)家門(mén)，我就發(fā)現(xiàn)前屋空無(wú)一人，平常這里是最熱鬧的呀！大家都到哪兒去了呢？我的心里頓時(shí)“畫(huà)”下了一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。

　　帶著疑問(wèn)，我走進(jìn)了后院的廚房，終于我見(jiàn)到了爺爺奶奶，只見(jiàn)他們搟皮的搟皮，調(diào)餡的調(diào)餡，忙得不亦樂(lè)乎，正準(zhǔn)備包餃子呢！這時(shí)，他們看見(jiàn)我來(lái)了，高興地對(duì)我說(shuō)：“馬碩，你回來(lái)了嗎，和我們一起包餃子吧，好嗎？”“��？”我既高興又擔(dān)心，“我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子啊，我可不會(huì)！”“這你放心，讓你媽媽教你就行了�！蹦棠陶f(shuō)。想不到媽媽也會(huì)包餃子，她平常都沒(méi)說(shuō)過(guò)。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧！

　　開(kāi)始包餃子了，媽媽搟好皮、調(diào)好餡，拿起餃子皮就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，先夾起一點(diǎn)餃餡放在餃子皮的正中間，再把餃子從中間對(duì)折一下，然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個(gè)餃子就“誕生”啦！可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子既難看又軟塌塌的，好像打了敗仗的士兵，“垂頭喪氣”的！再看媽媽包的餃子不但好看，而且個(gè)個(gè)“氣宇軒昂”，我覺(jué)得自己很沒(méi)用。這時(shí)，媽媽仿佛看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“孩子，你別灰心，要知道，無(wú)論做什么事，第一次是不可能做到那么盡善盡美的，萬(wàn)事開(kāi)頭難��！繼續(xù)努力，你就會(huì)包的更好了，”聽(tīng)了媽媽的一番話，我又鼓起勇氣包了起來(lái)。慢慢地，我包的`餃子一個(gè)比一個(gè)好。

　　晚上，媽媽端著一盤(pán)噴香的餃子來(lái)到了餐桌前。我拿起了筷子，辨認(rèn)著哪些是我包的餃子。我?jiàn)A起一個(gè)嘗一下，雖然餡有點(diǎn)少，但我還是覺(jué)得很美味，因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)的成果嘛！

　　就這樣，我經(jīng)歷了我人生的第一次包餃子，我想，我的人生還會(huì)有很多第一次的，以后，不管怎樣，我都會(huì)牢記媽媽的話，勇敢地面對(duì)我人生的每一個(gè)“第一次”。

第一次包餃子作文12

　　中國(guó)的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多，比如：春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等，每個(gè)節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動(dòng)，春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅，其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié)，那是我第一次包餃子的事。

　　記得那年春節(jié)，我們一大家人相約來(lái)到花水灣團(tuán)年，大年三十的中午，陽(yáng)光從樹(shù)葉間星星點(diǎn)點(diǎn)地灑落下來(lái)，正當(dāng)我上躥下跳找樂(lè)子的時(shí)候，媽媽看見(jiàn)了我，問(wèn)：“你想不想學(xué)一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和面片放在桌子中間，媽媽手里拿著面片捏來(lái)捏去，看上去很有意思，“好呀！當(dāng)然想學(xué)啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地準(zhǔn)備上場(chǎng)。

　　媽媽左手的手心上放著一張面片，我也有模有樣的學(xué)著拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開(kāi)�！皨寢�，我該怎么辦呀？”媽媽說(shuō)：“你看著。”只見(jiàn)她一邊說(shuō)一邊把一疊面片都拿了起來(lái)，并用右手拿住最上面一片，上下甩動(dòng)了幾下，面片們就聽(tīng)話地分開(kāi)了，我連忙接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的面片，平放在左手手心上，媽媽接著說(shuō)：“放好面片后，用筷子夾一些菜放到面片上�！眿寢屢贿呇菔疽贿呎f(shuō)，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照著媽媽的.樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上，媽媽伸過(guò)頭看了看說(shuō)“這個(gè)量有點(diǎn)多哦！”我說(shuō)：“試試吧！”媽媽又說(shuō)：“這時(shí)候要用面皮把餡包起來(lái)咯�！敝灰�(jiàn)媽媽左手把面皮對(duì)折，右手大拇指和食指一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著邊緣把面皮捏在了一起，一個(gè)大小適中，模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個(gè)餃子，哈哈，只見(jiàn)我包的這個(gè)餃子像頭大肥豬！媽媽看后講到：“不錯(cuò)不錯(cuò)，就是餡多了點(diǎn)，你可別灰心哦！”確實(shí)，隨后我包的餃子也越來(lái)越漂亮了。

　　有一句成語(yǔ)叫“熟能生巧”，是的，當(dāng)你做某件事做多了，用心做，慢慢就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)，就會(huì)找到竅門(mén)。

第一次包餃子作文13

　　除夕夜，我們?nèi)�家人都忙得不亦�?lè)乎。爸爸忙著貼對(duì)聯(lián)，媽媽忙著包餃子，我也不能閑著，在一旁打下手。

　　看著媽媽那嫻熟的手法，我非常羨慕，不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想試著包餃子。”起初媽媽并不贊同，在我的再三請(qǐng)求下，媽媽終于答應(yīng)了。

　　我迫不及待地拿起餃子皮，用勺子在皮中心抹上餡，然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿，真是小菜兒一碟！“哈哈哈！”媽媽大笑起來(lái)。我莫名其妙地問(wèn)：“怎么了呀？”“太難看了！”媽媽笑著說(shuō)。我有些灰心了，嚷著讓媽媽教我。

　　媽媽先拿起餃子皮放在手心上，我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡，再用勺子把餡壓平，熟練地包好。媽媽告訴我：“包餃子時(shí)不能三心二意，要把接口捏好，以防露餡。”

　　我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo)，開(kāi)始了第一次嘗試，但我失敗了，心里有些沮喪。

　　第二次嘗試開(kāi)始了，我用力把接口處捏好，自認(rèn)為已經(jīng)很努力了，可餃子還是像露了氣的娃娃，正在嘲笑我無(wú)用呢！于是我心里就開(kāi)始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說(shuō)道：“凡事都要堅(jiān)持不懈，千萬(wàn)不能輕易放棄！”聽(tīng)了媽媽的話，我的臉漲得通紅，打算重振旗鼓。

　　第三次嘗試開(kāi)始了，這一次比前兩次包的好看多了，媽媽臉上露出滿意的笑容說(shuō)：“看吧！只要努力，總會(huì)行的�！甭�(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一樣甜。

　　通過(guò)這次包餃子學(xué)習(xí)，我悟出了一個(gè)深刻的'道理：只有用心做事，堅(jiān)持不懈，澆灌出來(lái)的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時(shí)，就會(huì)想起媽媽的教導(dǎo)。

第一次包餃子作文14

　　每一個(gè)人生來(lái)都要學(xué)會(huì)很多東西。例如：學(xué)會(huì)做飯、洗衣服、溜冰……而今天，我要向大家講述的是我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　一大清早，我剛起床媽媽就對(duì)我說(shuō)：“孩子，今天我們來(lái)包餃子吧！”聽(tīng)后，我欣喜若狂連忙拍手叫道：“太好啦！太好啦！”于是，媽媽就從廚房端來(lái)拌好的肉餡和餃子皮，一邊演示一邊說(shuō)：“孩子，看好啦！準(zhǔn)備開(kāi)始啦！”只見(jiàn)她把餃子皮平攤在左手上，然后右手用勺子挖點(diǎn)肉餡放在餃子皮里，再把餃子皮對(duì)折，用手指頭在碗里粘點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，然后順著邊緣靈巧地捏一捏，再把邊緣折出花紋。一眨眼，一個(gè)又大又漂亮的餃子就出現(xiàn)在我眼前了�！昂�！這還不簡(jiǎn)單？”我邊說(shuō)邊迫不及待地?fù)屵^(guò)媽媽手中的'餃子皮，便開(kāi)始包起來(lái)。心想：包餃子太容易了！可難不倒我！小事一樁！

　　于是我學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮放在左手，挖一大勺子肉餡放在餃子皮里，再把中間的餃子皮合起來(lái)，兩邊再捏一捏。咦？餃子餡怎么不聽(tīng)話地從餃子皮里溜出來(lái)了呢！捏了左邊又從右邊流出來(lái)。哎呀！真是出師不利�。】雌饋�(lái)不是挺簡(jiǎn)單的嗎？做起來(lái)還真不容易啊！我有點(diǎn)泄氣了，悶悶不樂(lè)的說(shuō)：“不包了，太難了！”媽媽看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子，別氣餒！萬(wàn)事開(kāi)頭難，來(lái)，媽教你！”于是我按照媽媽的方法來(lái)包，果然不出我所料，功夫不負(fù)有心人啊！在媽媽的指導(dǎo)下，一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的眼前了。我高興的叫道：“成功啦！成功啦！”我越包越來(lái)勁，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……有的像香蕉，有的像小船，有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個(gè)個(gè)十全十美��！

　　中餐時(shí)，我吃著自己親手包的熱騰騰的餃子，感到無(wú)比的溫暖，無(wú)比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個(gè)道理：無(wú)論做任何事情都需要有耐心，掌握技巧和方法，才能夠得心應(yīng)手。

第一次包餃子作文15

　　同學(xué)們，你們會(huì)包餃子嗎？我馬上要去包餃子啰！讓我?guī)�你們到我們包餃子的現(xiàn)場(chǎng)去看看吧！

　　走進(jìn)教室，只見(jiàn)同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作：搬桌椅的搬桌椅，鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦�，端水的，拿餡兒的，分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下，有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎？猜對(duì)了，我們今天的作文課就是包餃子的活動(dòng)課！

　　老師把我們分成了四個(gè)小組，每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。

　　準(zhǔn)備工作做好以后，我們便迫不及待地要包餃子，可是又不知該如何下手。老師便給我們示范，我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作，老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒，用筷子沾了點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊沿上，然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊，真是小菜一碟！我照著老師的方法開(kāi)始包第一個(gè)餃子，可是當(dāng)我把餃子放在盤(pán)子里的時(shí)候，餃子怎么也站不起來(lái)，原來(lái)是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后，決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來(lái)，這次我放了比上次多得多的.肉餡，結(jié)果餃子皮中間裂開(kāi)了，餡兒全都擠了出來(lái)，手也粘粘的，真是氣死我了。我心想：堅(jiān)決不能放棄，堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮，放了不多不少的肉餡，小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水，然后將兩邊捏緊，把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無(wú)缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前，我高興得手舞足蹈起來(lái)。

　　真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香��！經(jīng)過(guò)這次的包餃子活動(dòng)課，我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。