食品安全內容手抄報
食品安全一直倍受關注,因為我們的日常生活根本離不開食品。所有人都知道這一點,但又總一些人,讓我們擔心,我們的食品是否安全,是否衛生。下面我們為大家帶來食品安全內容手抄報,僅供參考,希望能夠幫到大家。
食品安全內容手抄報
有些人會用洗潔精來洗水果,如果用自來水沖洗得不夠充分,容易導致洗潔精經常在胃里殘留,日積月累對健康有危害。
洗水果時可以選擇用食鹽,比如蘋果過水浸濕后,在表皮放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且食鹽也非常干凈。
另外將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來的水果就可以放心吃了。
巧洗水果
洗切水果的方法與蔬菜大致相同,也是要在洗切的過程中盡量保存水果中的維他命。
由于水果的表皮上,除了殘留的農藥外,還含有防霉劑、保色蠟質、以及催熟調整劑等對人體有害的物質,所以進食前,必須確保清洗干凈才可。
大部分的水果都有一層果皮包?著,如橙、檸檬、柚、香蕉、荔枝等,進食時只需將外皮去掉,便可安全食用。但部分水果,如蘋果、梨、草莓、葡萄等連皮食用的水果,就必須清洗干凈才可。有效的清洗方法如下:
(1)把水果清洗干凈,然后用稀鹽水浸片刻;
(2)去掉鹽水,再用冷開水洗凈水果,便可食用。
如何將蘋果去除表面的蠟
如果您喜歡吃蘋果,然后又常常吃,然后又喜歡連皮一起吃的話,那么就需要將表面的蠟去除?
(1)將蘋果放進熱水(手可以接受的最高溫度即可),這時后蘋果的蠟會溶開。
(2)牙膏涂抹在蘋果上當清潔劑,如此即可。
巧洗葡萄
1.牙膏除膜葡萄更干凈。吃葡萄時,先拿剪刀減到根蒂部分,使其保留完整顆粒,并浸泡稀釋過的鹽水,達到消菌的.效果,沖洗干凈表面還殘留一層白膜,可擠些牙膏,把葡萄置于手掌間,輕加搓揉,過清水之后,便能完全晶瑩剔透,吃起來更安心!
2.將葡萄去蒂成為一顆一顆后放在水盆,加入可以蓋過葡萄高度的水,往水灑一些面粉(不分什么“筋”),用手掌在水攪動幾下,倒掉渾濁的面粉臟水,用清水沖幾次至水清淅了即可。 面粉是很好的天然吸著劑,可以吸掉蔬果表面的臟污及油脂(面粉水也可以洗碗)
巧洗桃子
1.將桃子用水淋濕,先不要泡在水中,抓一撮細鹽涂在桃子表面,輕輕搓幾下,注意要將桃子整個搓,接著將沾著鹽的桃子放進水中浸泡片刻,此時可隨時翻動;最后用清水沖洗,桃毛即可全部去除。
2.桃子不要沾水,用干凈的刷子在桃子的表面刷一遍,再清洗。
橙子剝皮妙法
橙子好吃皮難剝。于是人圖省事,食用吃把橙子切成一塊塊,這樣,汁水外溢,浪費不少。其實,只要把橙子放在兩手中間用力揉搓,直到皮軟,就可像剝桔子那樣很容易將皮剝掉了。
草莓怎么洗才行?
草莓之所以清洗起來比較困難,主要是因為其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃。其實,草莓屬于草本植物,植株比較低矮、果實細嫩多汁,這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植草莓的過程中,要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附著在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干凈,很可能引發腹瀉,甚至農藥中毒。
要把草莓洗干凈,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進呈酸性的農藥降解。洗草莓時,注意千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。
食品安全內容手抄報篇二:如何判別偽劣食品
偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別。《偽劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。
一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個心眼,是不是在添加色素上有問題?
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。
三防“長”。盡量少吃保質期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品采用巴氏殺菌的',保質期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業的產品,這類企業的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業出現。
六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
小朋友,要牢記
食品安全很重要
油炸食品方便面
不能把它當飯吃
辛辣食品莫多吃
冷飲不能當水喝
腐爛食品切莫吃
多吃水果和蔬菜
面食米飯為主食
切忌零食莫多吃
食品安全記心間
我的健康我做主。
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