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語文課文《菜園里》片斷賞析
[情景說明]
《菜園里》是人教版義務教育課程實驗教科書《語文》一年級上冊中一篇識字課文。本課有九個詞和一首兒歌，詞語是菜園里各種蔬菜的名稱，兒歌描述了一些蔬菜的特點，兒歌語言生動形象，瑯瑯上口。學習目標是認字、寫字；能正確、流利地朗讀課文；認識蔬菜，了解它們的特點。教學重點是識字、寫字。
[教學過程]
片斷1：
（課前，將學生分成四大組圍坐，每三人為一小組，每大組中間擺上許多新鮮蔬菜：有白菜，卷心菜，紅色、白色的蘿卜，紅色、綠色的辣椒，紫色的茄子，淺黃、深黃的南瓜，還有細長的豆角`……）
課伊始，播放音樂課件《買菜》，學生齊唱歌曲。
師：你們說這些可愛的蔬菜長在哪里？
生（齊）：菜園里
師：（板書：菜園里）現在，我們來到了“菜園里”，這里有各種各樣的蔬菜，請你們看一看，摸一摸，聞一聞，跟小組同學說說這些蔬菜的名稱、特點，好嗎？
生：好！（興奮、齊聲）
（同學們紛紛看、摸、聞各種蔬菜，并與小組同學議論。）
師：下面，老師看你們是不是真的記住了這些蔬菜的名稱，我拿出一種蔬菜，你們趕快找出寫有它名稱的卡片，大聲讀，比一比，看誰找得快，讀得準，聲音響亮。
（老師首先舉起黃瓜，學生們迅速在擺放的卡片中找出“黃瓜”卡片。）
生：黃瓜、黃瓜……
（簡評：生活化的情景，兒童化的歌曲，引發學生對菜場的回憶。將教學內容指向生活，面向生活，課文中的生詞已不再是一個個生硬的方塊字，而是孩子們急于認識的朋友。
“看實物，找卡片、讀詞語”這一環節，激起了孩子們的好勝心，課堂活躍起來，人人動腦動手動口，歡樂的氣氛彌漫了整個教室，學生們在這樣充分自主的活動中，牢牢記住生詞。）
片斷2：
師：把你剛才觀察到的蔬菜說一說，愿意說哪一樣，就說哪一樣。
生1：我剛才摸了茄子，它的皮很光滑，它是紫色的。
生2：我發現卷心菜的葉子一層一層地卷著，像卷發。
生3：辣椒有紅的，還有綠的。
生4：我嘗了一口西紅柿，甜甜的，酸酸的。
生5：豆角長長的，像繩子。
……
（簡評：學生通過看、聞、摸，加強生活體驗，自然明白了蔬菜的特點，這是學生們獨自研究的偉大成果，他們沉浸在自主探究的驚喜與自豪中，學習興趣濃厚，語言也在認識和研究中得到發展，為下一步學習兒歌作了很好的鋪墊。）
片斷3：
（通讀兒歌后，學生質疑）……
生1：“蘿卜地下捉迷藏”是什么意思？
師：（課件展示：菜園里，農民拔蘿卜。）仔細看，誰能發現秘密？
生2：（急切地）我知道了，蘿卜長在地下，我們看不見，農民伯伯把它拔出來，看看見了，就像它在和我們玩捉迷藏。
師：你觀察真仔細。那蘿卡這么頑皮，該怎么讀這一句呢？
生3：蘿卜地下捉迷藏（讀得頑皮可愛）
師：真頑皮，大家學著他讀一讀。
生（齊）：蘿卜地下捉迷藏。
……
（簡評：許多城里孩子沒有見過實地生長的蘿卜，沒有實際經驗，就沒有感知，一切枯燥的講解都抵不上多媒體展示生活的文本，學生一下子就明白了句子的意思，感悟了課文。）
片斷4：
師：我們認識的這些蔬菜還能做成許多小朋友愛吃的菜肴呢！
（出示菜單：西紅柿炒雞蛋、蘿卜燒排骨、酸辣、白菜……沒學過的生字注上拼音。）
師：請小朋友先讀讀這些菜名，說說你看愛吃哪幾道菜？
（學生興奮地念菜名，找到自己喜歡吃的菜名，高興地與同桌交流。）
生1：我喜歡吃西紅柿炒雞蛋。
生2；我喜歡酸辣白菜，酸酸辣辣的，很好吃。
生3：我喜歡吃炒菠菜，菠菜有營養，大力水手吃了菠菜力氣大。
師：是嗎？那以后老師也要多吃蔬菜。
……
（簡評：能在生活中找到自己認識的字，學以致用，學生興奮、自豪，鞏固了知識，活躍了氣氛，發展了語言，還受到了健康教育，學習語文聯系生活，一舉多得。）
片斷5：
師：今天這節課，咱們通過自己的努力，認識了一些蔬菜，記住了一些蔬菜的名稱，學習了一首關于蔬菜的兒歌。課后，你可以和爸爸媽媽去菜市場，學會認識更多的蔬菜，用彩筆畫下來，再寫上名稱，還可以編幾句兒歌，然后我們一起在教室布置一個“蔬菜瓜果園”好不好？
生（齊）：好！
第二天，這項作業學生完成較好，大家都認真畫了蔬菜，有的配了兒歌，且看作品。
（作品一）西紅柿（圖）
西紅柿，紅又圓，
吃在嘴里酸又甜，
營養豐富人人愛。
（作品二）黃瓜（圖）
黃瓜，黃瓜，
身穿綠衣裳，
為什么名字叫黃瓜？
（作品三）蘿卜（圖）
蘿卜進了城，
藥鋪關了門。
……
（簡評：課已完，興猶濃。他們渴望將心中涌動的情感爆發出來，老師開渠引源，讓他們用彩筆去畫，用心靈去寫，用飽滿的熱情去實踐。盡管作品幼稚，有的生字用拼音代替，有的還有家長幫助的痕跡，這沒關系，重要的是孩子們去觀察了，去探索了，去創新了，他們體驗到了觀察與創作的樂趣。）
[教學反思]
人民教育家陶行知先生提出了“生活教育理論”，認為“生活無時不變”、“生活即教育”，美國著名教育家華特也做出了“語文學習的外延與生活的外延相等”的論斷。生活是語文教學中實現工具性與人文性相統一的一個支點。《語文課程標準》根據語文教學的實際狀況強調語文課程的生活化，要求進一步密切語文學習與生活的聯系，使語文教學返樸歸真。在《菜園里》教學設計中，我試圖將生活引入課堂，創設生活情景，讓學生體驗生活，認識生活，探究生活，讓生活成為學習語文的金鑰匙。
一、創設生活情景，激發學習興趣。
著名教育家顧泠沅說：“在課堂教學里對教師最有意義的是孩子學習動機的激發，也就要使學習的內容讓孩子感興趣，對有了興趣的事，孩子就會認真把它學好。”這話表明，熱愛是最好的老師，興趣是最大的動機。片斷1中，將菜園搬進教室，創設生活化情景，將教學內容的特點與兒童的生活實際相聯系，構建一個開放自主的課堂，引起學生極大興趣。具體的材料，經驗性的知識牢牢地吸引住學生注意力，人人躍躍欲試，個個爭先恐后，在這種心態下識字，事半功倍。
二、調動多種感官，聯系生活感悟。
學生在認識和發展上是用“形象和聲音來思維的”，我們的教學過程是一個動態建構的過程。關注生活，關注經驗，在片斷2、片斷3中，教師調動學生多種感官，讓學生自主感知，探究發現，把學習的主動權交給學生，給學生心靈放飛的權利，喚起學生的生活經驗，學生在體驗成功中飛揚了個性，明確了事理，發展了語言，感悟了課文。
三、拓展實踐活動，回歸生活運用。
新課程理念認為，凡是有助于學生的成長與發展的活動及可能開發與利用的，物質的，精神的材料與素材，都是課程資源。學生作為生活在現實生活中的一員，接觸更多的是生活世界，語文學習和學生生活息息相關，語文教育理應回歸生活。片斷4中，將學生日常生活最熟悉的菜譜納入課堂，讓學生認讀、鞏固生字，片斷5中，引導學生觀察蔬菜，畫蔬菜，創作兒歌，將知識與經驗，課內與課外結合起來，為學生個性的充分發揮開辟空間，這些實踐活動，對全面提高學生語文素養是有幫助的。
總之，語文教學與生活緊密相連，語文教學只有扎根于生活這一片沃土，才能發芽、開花、結果。生活，應該成為學習語文的金鑰匙！
[專家點評]
“讀書與生活聯系起來，與自己的經驗經歷聯系起來”這既是這節課中滲透給學生的關于讀書方法的指導，也是鄭老師指導學生讀書的一種理念。激活生活積累，喚醒學生的生活體驗去領悟語言是其具體的做法。就小學生而言，他們對課文中提到的蔬菜已經非常熟悉，看過其形，聽過其名，嘗過其味，這為他們認識蔬菜名稱中的生字提供了先決條件。而《菜園里》對蔬菜特點的生動描述，又為喚起回憶，加深感受提供了依附。鄭老師把學生引入“菜園”，引進“菜市場”，一是把識字的四要素：圖象、聲音、符號、語文整合輸送給學生，利于識記，提高了識字效率；二是學生的生活體驗被激活，與課文語言發生了聯系，就激發了情思，形成了“人生體驗——言語活動——新的體驗”這樣的良性循環，結果是閱讀的感受和收獲都那么真切和豐富。（李慶明）
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