簡單的餐飲供餐合同協(xié)議書
在我們平凡的日常里,用到協(xié)議書的地方越來越多,簽訂協(xié)議書是提高經(jīng)濟(jì)效益的手段。相信很多朋友都對擬協(xié)議書感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的簡單的餐飲供餐合同協(xié)議書(精選6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
簡單的餐飲供餐合同協(xié)議書1
甲方:
法定代表人:
地址:
乙方:
法定代表人:
地址:
鑒于甲方需要乙方為其學(xué)生提供中餐,且乙方具備提該供餐服務(wù)的資格和能力,雙方依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,經(jīng)充分協(xié)商達(dá)成本服務(wù)協(xié)議,內(nèi)容如下:
風(fēng)險提示:
服務(wù)合同的特點(diǎn)是服務(wù)方提供服務(wù),可能會涉及到勞動方面的糾紛。在服務(wù)合同中,應(yīng)該明確約定服務(wù)人員的勞動保護(hù)和工作安全及生病、事故、傷殘、死亡和勞動糾紛等均由服務(wù)方負(fù)責(zé),與委托方無關(guān)。如委托方因此而受損或支出任何費(fèi)用,服務(wù)方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
一、服務(wù)
在本協(xié)議有效期內(nèi),乙方向甲方提供本協(xié)議中所載明的服務(wù)內(nèi)容,并且按此合同規(guī)定的條件和時間向甲方提供膳食服務(wù)。
二、期限
本協(xié)議從______年______月______日起開始履行至______年______月______日結(jié)束。
三、價格
乙方按以下價格向甲方提供供餐服務(wù)。
中餐:每人每餐的價格為人民幣______元。
四、付款
1、乙方按照本協(xié)議的約定提供服務(wù)后,將在______天左右按照甲方通知(即實(shí)際用餐天數(shù))結(jié)賬,根據(jù)甲方上月實(shí)際發(fā)生的供餐總金額向甲方開具收據(jù),甲方應(yīng)在收到該收據(jù)后的______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款,即每月結(jié)賬一次。
2、如果甲方對乙方開具的收據(jù)金額存有異議,甲方應(yīng)在收到收據(jù)后______日內(nèi)書面告知乙方,并附有必要的確鑿依據(jù),否則甲方應(yīng)按原收據(jù)金額和約定按時付款。如乙方原計算的金額確有誤差,乙方應(yīng)按雙方共同認(rèn)可的金額重新開收據(jù),而甲方應(yīng)在收到此修正收據(jù)后______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款。否則甲方應(yīng)按照前款約定按時付款。
風(fēng)險提示:
合作內(nèi)容應(yīng)載明具體的服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量等條款。但是很多合同約定服務(wù)優(yōu)質(zhì)等比較籠統(tǒng),這樣的約定形同虛設(shè),因此在約定服務(wù)質(zhì)量條款時最好能有明確的量化標(biāo)準(zhǔn)或者評判標(biāo)準(zhǔn),比如約定投訴低于_____,客戶滿意率達(dá)到_____等。
五、乙方的義務(wù)
1、配餐標(biāo)準(zhǔn)
學(xué)生餐費(fèi)為______元(葷+素+湯+米飯)。
2、人員配備
乙方將派譴訓(xùn)練有素、符合餐飲服務(wù)健康標(biāo)準(zhǔn)的人員來提供約定的供餐服務(wù)。
3、采購
乙方為提供約定的供餐服務(wù)可從乙方認(rèn)為合適的供應(yīng)渠道采購制作食品所需的原材料和消耗材料,并保證所購原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、安排
乙方根據(jù)本協(xié)議規(guī)定負(fù)責(zé)安排菜單及其它有關(guān)的供餐服務(wù)事宜。可以使用多種配餐方式滿足學(xué)生求新求變心理,但制餐均衡標(biāo)準(zhǔn)不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報告上月制餐主要原材料的市場價格和進(jìn)貨主渠道;每周五向甲方呈遞下周學(xué)生營養(yǎng)菜譜。
5、衛(wèi)生
乙方在供餐服務(wù)中應(yīng)保持衛(wèi)生清潔,遵守政府的有關(guān)衛(wèi)生與健康規(guī)定。
6、餐具消毒
使用可重復(fù)使用的消毒餐具盛裝餐食(餐具必須經(jīng)過具備餐具消毒資質(zhì)的專業(yè)餐具消毒公司進(jìn)行消毒)。
7、食品運(yùn)裝及保溫
上午_____時_____分送達(dá),終極衛(wèi)生抽檢、嘗食、備餐_____分鐘,以確保師生在_____時同步準(zhǔn)時用餐,送達(dá)時間誤差不允許超過_____分鐘。根據(jù)甲方作息時間調(diào)整做相應(yīng)調(diào)整,并配備保溫箱運(yùn)載餐食。
8、產(chǎn)品質(zhì)量
乙方承諾所制作的食品符合衛(wèi)生部門的要求,并對每天提供的主要食品留樣_____小時。
9、檢查
乙方接受甲方授權(quán)人員在不影響乙方正常運(yùn)營的前提下,檢查供餐場所及相關(guān)工作。
10、監(jiān)督
乙方將專門指派一名員工擔(dān)任現(xiàn)場服務(wù)主管,負(fù)責(zé)提供餐服務(wù)現(xiàn)場的監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作以及同甲方的日常聯(lián)絡(luò)工作。
11、責(zé)任
出現(xiàn)食品衛(wèi)生責(zé)任事故乙方負(fù)全責(zé)。
12、突發(fā)事件處理
。1)出現(xiàn)_____名學(xué)生因食用乙方提供食品出現(xiàn)不適,班主任老師及時把學(xué)生送醫(yī)院就醫(yī),上報學(xué)校,同時報知乙方;出現(xiàn)_____人以上學(xué)生因食用乙方供餐食品出現(xiàn)不適,學(xué)生及時送醫(yī)院就醫(yī)的同時報知乙方,并視其情況上報上級教育部門。
(2)衛(wèi)生事件。乙方送餐人員將餐送達(dá)后,必須嘗食備份的食品衛(wèi)生終極檢驗(yàn)餐,并抽查送達(dá)餐品的_____%,如發(fā)現(xiàn)異常;如餐品有異味等,及時報告甲方和乙方經(jīng)理。隨時決斷執(zhí)行。甲方設(shè)專門責(zé)任人負(fù)責(zé)抽查送餐總量的1%,發(fā)現(xiàn)異常處理方式同上。如果學(xué)生誤食有衛(wèi)生問題或不宜學(xué)生食用的食品而引發(fā)群體性不良反應(yīng)時,甲方要第一時間通知乙方,乙方啟動衛(wèi)生事故處理程序(留樣送檢-封存原材料倉庫和待產(chǎn)品-食品專管員逐環(huán)節(jié)排查_____分鐘內(nèi)乙方主管經(jīng)理帶有關(guān)人員到甲方報告-甲乙雙方“會診”-決定下一步處理意見)。甲方啟動衛(wèi)生事故處理程序(封閉學(xué)!M織學(xué)生加大飲水量-隔離有不良反應(yīng)的學(xué)生到老師辦公室或指定會議室實(shí)行“一跟一”式陪護(hù)和觀察-校醫(yī)流動式抽查觀察-校級領(lǐng)導(dǎo)直接進(jìn)入學(xué)生跟蹤和解決突發(fā)事件問題-通知乙方-召開行政會議聽取意見建議-延遲學(xué)生離校時間到下午5時,縮短孩子與學(xué)校和家長的分隔時間-甲、乙雙方會診-決定下一步處置意見)。
。3)、停水、停電。發(fā)生停水、停電時,乙方啟動儲備餐品保證供餐,乙方安排公司其它就近生產(chǎn)線保證供餐。
(4)、道路堵塞和送餐專用車拋錨 乙方第一時間通知甲方預(yù)計遲到時限;甲方采取延長最后一節(jié)課課時等辦法預(yù)防學(xué)生待餐發(fā)生混亂;乙方采取一切辦法盡全力縮短遲到時間;雙方在餐品到達(dá)后,組織全部人員,安全快速地把餐品先送到學(xué)生手中。
六、甲方的義務(wù)
1、甲方每月底向乙方提供學(xué)生就餐人數(shù)。具體數(shù)量由專人在每日下午_____時前以打電話的方式,把分班級學(xué)生餐通知乙方。因甲方遲報、漏報、少報、誤報而引起的供餐不足時,責(zé)任和影響由甲方自負(fù),或乙方依照甲方訂餐數(shù)量和時間配送達(dá)到后,甲方不接受而給乙方造成損失浪費(fèi)5份以上部分,甲方按配送價格給乙方結(jié)算。
2、提供送餐到校的通道,按時開啟關(guān)閉,并負(fù)責(zé)組織校內(nèi)各班級餐品的發(fā)放。
3、負(fù)責(zé)校園內(nèi)用餐保潔管理,學(xué)生用餐完畢,將清理殘渣后的餐盒還原放入餐箱中。
4、有權(quán)、責(zé)任和義務(wù)監(jiān)督乙方質(zhì)量、餐品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,每周一文字方式有系統(tǒng)的反饋學(xué)生的用餐意見和建議。
5、當(dāng)餐餐品留樣24小時。在餐品送達(dá)后的35分鐘內(nèi)組織學(xué)生食用。因不按時食用餐品引發(fā)的衛(wèi)生責(zé)任事故由甲方負(fù)全責(zé)。
6、乙方聘用甲方職工為學(xué)生中餐管理員。
7、提供教師用餐場地,并要求教師用餐完畢后,按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。
七、合同期限
1、合同期限為兩個學(xué)期:從______年______月______日始至______年______月______日止,乙方供餐日計起的兩周內(nèi),任何一方具有無條件解除合同的權(quán)利。從乙方供餐日計起的第三周開始,該合同期限條款發(fā)生效力。
2、為了確保學(xué)生食品安全,如因乙方在供餐過程中違反了《中華人民共和國食品安全法》,視其程度甲方有權(quán)書面告知立即終止合同。
八、其他
1、如因物價上漲因素,上述供餐費(fèi)用調(diào)整,需雙方充分協(xié)商解決,在協(xié)商過程中,乙方不得降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),如因降低標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致的后果由乙方承擔(dān)。
2、甲方每個月到乙方制餐現(xiàn)場不定時隨機(jī)抽查一次,并據(jù)抽查結(jié)果給出乙方是否繼續(xù)配送餐的文字材料、結(jié)論和說明。
3、甲方允許乙方使用衛(wèi)檢合格的、經(jīng)嚴(yán)格消毒的可重復(fù)使用的餐盒、餐具,并告知乙方為此付出的一次性投資。
4、乙方選聘的現(xiàn)場搬運(yùn)兼分餐人員,除負(fù)責(zé)安全把餐品搬到指定班級和按時足熟收回餐盒外,還負(fù)責(zé)為師生加餐。必須自行辦理健康證,接受甲方雙方領(lǐng)導(dǎo)和管理并擁有辭退權(quán),著乙方發(fā)放的工裝上崗。合理報酬由乙方付給。
5、如有任何爭議,協(xié)商解決,協(xié)商不成,可向______人民法院提起訴訟。
6、此合同一式貳份,雙方法人簽字蓋章后生效;雙方各持壹份。
7、附雙方營業(yè)執(zhí)照有關(guān)資質(zhì)。
8、此合同修改解釋權(quán)屬訂立合同雙方。
甲方(蓋章):
簽訂日期:______年______月______日
乙方(蓋章):
簽訂日期:______年______月______日
簡單的餐飲供餐合同協(xié)議書2
甲方:_____有限公司(以下簡稱為“甲方”)
乙方:_____有限公司(以下簡稱為“乙方”)
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,按照平等互利的原則,就乙方向甲方職工食堂供應(yīng)工作餐一事達(dá)成如下協(xié)議,并共同遵照執(zhí)行。
一、合同期限:自 _____年 _____月 _____日至_____ 年_____ 月 _____日止。期限為 _____年。
二、供餐標(biāo)準(zhǔn)。
1、乙方每日定時向甲方提供工作套餐,分中餐,晚餐。
2、套餐標(biāo)準(zhǔn)為: _____元/份;中餐(晚餐)為一主葷、一半葷、一素菜,主食(米飯、花卷、饅頭、烙餅等)、湯或粥。
1)米飯為現(xiàn)蒸,保證米飯口感;
2)每月第二周和第四周的周一中午用餐標(biāo)準(zhǔn)為 _____元/份;
3)提倡節(jié)約、適量添加,半葷、素菜和主食以員工吃飽為準(zhǔn);
4)飯菜要保證溫度和質(zhì)量;
5)每周五提供下周菜單,并根據(jù)甲方要求適當(dāng)調(diào)整;
3、每日供餐時間:
午餐:_____
晚餐: _____
三、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方負(fù)責(zé)提供用餐場地的水電等相關(guān)設(shè)施供乙方無償使用。
2、甲方有權(quán)依照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)條款對乙方制作基地的操作流程、食品采購渠道、衛(wèi)生環(huán)境等進(jìn)行不定期的監(jiān)督檢查。
3、甲方有權(quán)對乙方的服務(wù)質(zhì)量、供餐的質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)提出意見和建議,并督促乙方在規(guī)定期限內(nèi)改正。
4、甲方承諾不向第三方透露乙方的經(jīng)營信息。
5、甲方應(yīng)向乙方提供每日用餐人數(shù)并協(xié)助乙方對員工每日用餐時出現(xiàn)的浪費(fèi)、食品外帶等現(xiàn)象給予監(jiān)督。
四、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方提供的加熱餐臺等餐廳設(shè)施,出現(xiàn)問題應(yīng)及時解決。但因甲方的非正常使用造成的物品或用具損壞由甲方賠償。
2、在甲方廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守行車指示及限定車速,因違反規(guī)定需接受甲方警告或處罰,造成財務(wù)與人員安全傷害的由乙方承擔(dān)一切后果責(zé)任。
3、應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方有關(guān)供餐時間防火、用電用水等的安全規(guī)定。
4、應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及甲方有關(guān)衛(wèi)生方面的要求,保證乙方人員符合健康上崗條件,并每半年向甲方提供乙方送餐、配餐人員的健康證復(fù)印件。加工場所規(guī)范,供餐餐具消毒并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、要確保食品采購渠道的正規(guī)與合法,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。因用餐而造成食品衛(wèi)生的事件,乙方需承擔(dān)由此而造成的任何責(zé)任賠償及法律追訴責(zé)任,同時本協(xié)議解除。
6、在簽訂合同前,應(yīng)向甲方提供完整的資質(zhì)證明復(fù)印件。
7、工作人員在分餐過程中,必須佩帶符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的一次性工作帽、口罩、手套等衛(wèi)生防護(hù)用品。
8、乙方負(fù)責(zé)在收餐時對分餐設(shè)備、場地的消毒及衛(wèi)生清理,廚余垃圾的處理。
9、注重菜品質(zhì)量、品種調(diào)配;提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。乙方需確保甲方每日飯菜的質(zhì)量、數(shù)量及送餐時間,甲方對乙方所提供的伙食進(jìn)行監(jiān)督,如若發(fā)現(xiàn)不合格(如飯、菜中有蟲子、飯菜有異味、飯菜溫度不夠或米飯夾生等)或送餐時間延誤,則每次承擔(dān)違約金人民幣_____元,三次違規(guī)本協(xié)議解除。
五、結(jié)算辦法:
1、甲方員工用餐以記錄單為準(zhǔn),并由雙方指定人員簽字認(rèn)可。
2、每月5日前,甲乙雙方財務(wù)人員對上月用餐數(shù)量進(jìn)行匯總結(jié)算并確認(rèn)簽字,作為月結(jié)算依據(jù)。并在當(dāng)月15日前甲方將上月餐費(fèi)打到乙方指定賬戶。甲方付款時,乙方應(yīng)出具正式票據(jù)。
六、合同的續(xù)訂與終止。
本合同期滿前一個月,雙方應(yīng)商定是否續(xù)簽或終止。雙方有一方提出不再續(xù)簽的意向,本合同到期自動終止。
七、合同的解除
有下列情形之一者,本合同自動解除:
1、因乙方工作失誤,給甲方帶來經(jīng)濟(jì)損失的;
2、甲方不能按約定提供基礎(chǔ)設(shè)施,不能滿足乙方供餐基本條件需求的;
3、未經(jīng)甲方允許,乙方將供餐服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方接管的.。
4、雙方權(quán)利義務(wù)中提到的其他解除條件滿足的情況。
八、糾紛的解決。
本合同有未盡事宜,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,并以補(bǔ)充協(xié)議的方式予以修訂。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有相同的法律效力。協(xié)商未果,均有權(quán)向經(jīng)營所在地法院提請訴訟。
九、違約責(zé)任
甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守上述條款,如有違約,違約方應(yīng)承擔(dān)由違約而引起的一切法律及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
十、本合同有未盡及未盡事宜,以附件的形式進(jìn)行補(bǔ)充,與本合同具有同等法律效力。
十一、本協(xié)議一式四份,雙方各持貳份。
十二、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)
代表:代表:
日期:日期:
簡單的餐飲供餐合同協(xié)議書3
甲方:____________
乙方:____________
為方便甲方員工用餐,甲、乙雙方本著平等互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方向甲方供餐的相關(guān)事宜,達(dá)成一致,訂立本合同,雙方共同遵守。
一、供餐方式和時間
乙方為甲方提供早餐、午餐
供餐地點(diǎn):____________餐廳;
供餐形式:分餐制(每周五為乙方提供下周菜譜)
供餐時間:
早餐:_____
午餐:_____
二、餐費(fèi)價格
乙方供餐應(yīng)以保質(zhì)保量、保障衛(wèi)生為前提。雙方約定供餐標(biāo)準(zhǔn)為:早餐每人______元;午餐每人______元。
三、結(jié)算方式
乙方為甲方辦理就餐卡,每張消費(fèi)卡工本費(fèi)______元,按照計算公式每月月底最后一個工作日補(bǔ)貼(下月餐費(fèi)),甲方員工憑此卡到餐廳刷卡用餐。
計算公式:甲方需就餐員工人數(shù)*月,工作日天數(shù)*30元餐費(fèi)(早餐______元、午餐______元)
結(jié)算方式:月結(jié)預(yù)付形式。每月28日前開具合法有效發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后應(yīng)及時核對,并于5個工作日內(nèi)向乙方付款。工本費(fèi)與首月補(bǔ)貼費(fèi)用一并核算支付給甲方。
甲方需在每月______日前向乙方出具下月就餐人員名單(需蓋章),乙方根據(jù)名單進(jìn)行月底補(bǔ)貼操作,甲方就餐人員每月______日需到餐廳通過補(bǔ)貼機(jī)器領(lǐng)取當(dāng)月補(bǔ)貼(首月補(bǔ)貼由乙方完成操作),以上日期若遇節(jié)假日,相應(yīng)順延。
四、雙方的權(quán)利與義務(wù):
。ㄒ唬┘追降臋(quán)利與義務(wù)
1、甲方有權(quán)對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等提出要求,有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行整改或終止本協(xié)議。
3、乙方造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
4、按本合同規(guī)定時間向乙方支付費(fèi)用。
。ǘ┮曳降臋(quán)利與義務(wù)
1、按本合同約定向甲方員工保質(zhì)保量提供供餐服務(wù)。
2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等國家飲食衛(wèi)生法律法規(guī),確保所供
食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品原料衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生、內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生。
3、乙方工作人員必須具備政府部門核發(fā)的健康證,注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求。
五、違約責(zé)任
1、乙方要高度重視食品衛(wèi)生安全,如出現(xiàn)食品安全衛(wèi)生事故,由乙方承擔(dān)
醫(yī)藥費(fèi)等有關(guān)費(fèi)用,并承擔(dān)相關(guān)的法律責(zé)任。
2、如乙方出現(xiàn)飯菜質(zhì)量差,衛(wèi)生情況差,員工意見大,反映強(qiáng)烈,而乙方不改正,甲方有權(quán)并單方面終止合同。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)甲方員工膳食。否則,乙方應(yīng)賠償由此造成的經(jīng)濟(jì)損失。
4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
5、本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,合同自行終止。
六、其他
1、本合同未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議;
2、本合同一式兩份,雙方各持一份,具同等法律效力;
3、本合同自雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方:____________
乙方:____________
____年____月____日
簡單的餐飲供餐合同協(xié)議書4
甲方(學(xué)校):
法定代表人:
聯(lián)系方式:
地址:
乙方(企業(yè)):
法定代表人:
聯(lián)系方式:
地址:
經(jīng)過____________公開招標(biāo),甲方?jīng)Q定將本校食堂委托乙方管理。為切實(shí)保證學(xué)生利益,保證飯菜質(zhì)量和品種多樣化,明確甲乙雙方的責(zé)任,實(shí)現(xiàn)順利供餐,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,簽訂本合同。具體事項(xiàng)如下:
一、供餐范圍、標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用、期限
1、范圍:向全校師生(自愿就餐者)提供早、中、晚餐。
2、標(biāo)準(zhǔn):午餐,中學(xué)每生每餐餐費(fèi)______元,小學(xué)每生每餐餐費(fèi)______元,月底結(jié)算。
3、期限:本合同自簽訂之日起,______年期。
二、食品質(zhì)量要求
1、膳食品種要全面多樣,每周甲乙雙方共同制定食譜、菜譜,乙方按食譜、菜譜供餐。
2、禁止制售冷葷、涼菜、小食品等高風(fēng)險食品。
3、熟制后食品完整不碎及不松散。
4、熱菜供餐時保持溫?zé)帷?/p>
5、熱菜食品表面無風(fēng)干及水浸現(xiàn)象。
6、素食食品即時烹炒并控干過多湯汁和水分。
7、所供食品保證質(zhì)量,口味符合當(dāng)?shù)卮蟊娏?xí)慣。
三、甲方的義務(wù)
1、指定老師負(fù)責(zé)維持學(xué)生就餐秩序,在每餐開飯時組織學(xué)生排隊(duì)有序進(jìn)入餐廳,不得擁擠、喧嘩、打鬧。
2、教育學(xué)生文明就餐,不得浪費(fèi)飯菜,并在開餐時指定老師到現(xiàn)場監(jiān)督學(xué)生遵守飯?zhí)眉o(jì)律情況,及時糾正不良行為。
3、組織就餐學(xué)生開展文明就餐活動,教育學(xué)生餐后抹干凈餐桌餐椅,并將此作為學(xué)生德育的一項(xiàng)內(nèi)容來抓,評比、表彰文明就餐學(xué)生。
4、收集學(xué)生對飯?zhí)霉⿷?yīng)飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議,及時向乙方反映,以便于乙方及時整改提高。
5、保證食堂外部水電供應(yīng)(水電費(fèi)由乙方承擔(dān)),一旦出現(xiàn)供水管路或供電線路故障,應(yīng)及時派人檢修。
6、保證乙方在學(xué)校食堂的獨(dú)家經(jīng)營權(quán),并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校周邊關(guān)系,保障治安秩序和經(jīng)營秩序。
四、乙方的義務(wù)
1、牢固樹立為教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)的思想,按甲方規(guī)定的時間要求,認(rèn)真做好就餐師生早、中、晚餐及客餐的供應(yīng)工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,從業(yè)人員必須持有健康證并報甲方備案。在食堂內(nèi)就餐的師生如發(fā)生食物中毒,有乙方全額出資醫(yī)治并承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。
4、服務(wù)食堂的操作程序、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到河南省一級學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn),積極配合甲方做好迎接檢查工作。
5、實(shí)行有效的成本核算,控制好各環(huán)節(jié)的經(jīng)營成本,各種食材采購成本不低于_____%。甲方對乙方經(jīng)營各環(huán)節(jié)的財務(wù)情況進(jìn)行監(jiān)督。
6、愛護(hù)甲方的房屋及設(shè)施設(shè)備、炊餐具,人為原因損壞者,照價賠償;需要改造或添臵設(shè)備的,甲乙雙方協(xié)商進(jìn)行。
7、負(fù)擔(dān)食堂的水電費(fèi)及垃圾處理費(fèi)(按實(shí)際使用金額)。
8、已方做好食品留樣工作,備甲方檢查。
五、人員管理
1、乙方雇傭的工作人員與學(xué)校沒有任何勞動關(guān)系。乙方與雇傭人員簽訂用工合同前,要了解員工背景,不得使用品行不端、有劣跡的人員。
2、乙方的工作人員由乙方自行管理,福利待遇、人員培訓(xùn)、體檢、喪殘疾病、工傷_____等所有費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān);乙方承擔(dān)經(jīng)營場所范圍內(nèi)的_____法律責(zé)任。
3、食堂工作人員要遵守法規(guī)及校規(guī)、校紀(jì),要有良好的服務(wù)態(tài)度并自覺接受監(jiān)督,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突,如有違規(guī)者,學(xué)校有權(quán)要求辭退有關(guān)人員。
4、工作人員上崗時應(yīng)統(tǒng)一著裝,售飯時戴口罩。
六、轉(zhuǎn)讓
乙方須派本企業(yè)有管理經(jīng)驗(yàn)的人員負(fù)責(zé)食堂管理。除甲方書面同意外,不得將自己應(yīng)履行的全部或部分合同義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,如遇特殊情況確定轉(zhuǎn)讓給第三方,乙方應(yīng)提供書面申請說明原因、轉(zhuǎn)讓內(nèi)容、轉(zhuǎn)讓方式及第三方背景、業(yè)務(wù)能力等相關(guān)資料,經(jīng)甲方對第三方考核合格后,出具書面意見并報主管部門同意,才可實(shí)施轉(zhuǎn)讓。如乙方所推薦的第三方不能符合甲方要求,甲方有權(quán)指定受讓的第三方。無論何種情況下轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓前,雙方要結(jié)清債權(quán)債務(wù),退還學(xué)生飯卡上剩余資金。
七、違約責(zé)任
1、乙方違反食品安全法律、法規(guī)被食品藥品監(jiān)管部門吊銷或注銷餐飲服務(wù)許可證;或者食品藥品監(jiān)管部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)存在采購加工《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、使用非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑、降低食品安全保障條件等食品安全問題,經(jīng)整改仍達(dá)不到要求的,甲方有權(quán)終止協(xié)議,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。
2、乙方在服務(wù)和管理中出現(xiàn)嚴(yán)重人為責(zé)任事故,如火災(zāi)和食品安全隱患等,造成師生食物中毒或設(shè)備受損,導(dǎo)致師生或社會投訴,給甲方帶來嚴(yán)重不良影響,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償損失的責(zé)任,若發(fā)生嚴(yán)重后果,上級管理部門給予甲方管理者行政處分,甲方保留進(jìn)一步追訴的權(quán)利,直至解除合同。
3、乙方要嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度和安全衛(wèi)生操作規(guī)范。因乙方經(jīng)營管理原因造成甲方被監(jiān)管部門文件通報批評的,每次從當(dāng)月營業(yè)額中扣除違約金_______元。給甲方造成其他損失的乙方要賠償損失。
4、乙方管理期間,師生就餐滿意度要達(dá)到______%以上(甲乙雙方共同設(shè)計試卷,甲方組織調(diào)查時邀請乙方到場),低于______%時,乙方要按照甲方要求積極整改,否則,從下次調(diào)查開始,未達(dá)要求的每次罰款______元。
5、若甲方食堂因硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo)而被政府有關(guān)主管部門勒令停業(yè),其責(zé)任由甲方承擔(dān),并應(yīng)賠償乙方在停業(yè)期間的損失。
6、若甲方未能按本合同約定的期限支付學(xué)生就餐餐費(fèi),在經(jīng)乙方催促后仍不支付的,甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,每延遲一天,支付所欠金額______%的違約金。
八、爭議處理
1、在本合同執(zhí)行中所發(fā)生的一切爭議,合同當(dāng)事人雙方應(yīng)通過友好協(xié)商的辦法加以解決。
2、如從協(xié)商開始的30天內(nèi)仍得不到解決,任何一方可向____________法院提起訴訟。
3、在乙方出現(xiàn)經(jīng)營方式重大變化、卷入訴訟或其他糾紛、違反協(xié)議及服務(wù)規(guī)范,或出現(xiàn)其他甲方認(rèn)為不宜繼續(xù)提供服務(wù)的情形,甲方有權(quán)提前______日通知乙方,提前終止合同,雙方的債權(quán)債務(wù)按照實(shí)際發(fā)生額計算,甲方對此情形不負(fù)任何賠償?shù)呢?zé)任。
九、合同有效期
1、本合同自簽訂之日起,原則上______年期滿為止。教育局與乙方有整體時間約定的以約定時間為準(zhǔn)。
2、合同到期后,若甲乙雙方不再續(xù)簽合同,雙方要積極協(xié)商交接事宜,在約定時間內(nèi)交接清楚。若因乙方_____影響甲方經(jīng)營,或與甲方簽訂合同的第三方經(jīng)營的,乙方要承擔(dān)違約責(zé)任,每延遲一天,支付全年?duì)I業(yè)額______%的違約金。
3、合同到期后的財產(chǎn)處理。合同到期后,甲方交由乙方所使用的餐廚設(shè)備,乙方要如數(shù)交由甲方,如有損壞,照價賠償。乙方投入的全部設(shè)施處理問題,由雙方協(xié)商解決,原則上由新的食堂經(jīng)營者接收,并給予乙方適當(dāng)補(bǔ)償。
十一、合同生效及其他
1、本合同一式三份,甲、乙雙方各存一份。
3、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章后生效。
4、招標(biāo)文件、投標(biāo)書、評標(biāo)過程中有關(guān)澄清文件及中標(biāo)通知書均為本合同不可分割的一部分,與本合同具有同等效力。
5、本合同未盡事宜,甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
甲方(簽章):
簽訂日期:______年______月______日
乙方(簽章):
簽訂日期:______年______月______日
簡單的餐飲供餐合同協(xié)議書5
甲方:_________有限公司
乙方:_________快餐公司
雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成協(xié)議如下:
1.乙方資格:乙方承諾,乙方具有相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,其所有工作人員均具有健康證。
2.餐飲設(shè)備:甲方提供廚房及相關(guān)設(shè)備,餐廳,櫥具餐具等[祥見交接單];如上述設(shè)備毀損,則由乙方予以賠償。如需添置餐飲設(shè)備,則由乙方提出申請,甲方?jīng)Q定是否予以購買。水電及燃料費(fèi)也由甲方承擔(dān)。
3.客飯標(biāo)準(zhǔn): 客飯以每份人民幣_________元為標(biāo)準(zhǔn),提供二葷二素一湯。乙方須在周末提供下一周的菜單給甲方作為參考,并應(yīng)甲方的要求作部分修訂。
4.通知:甲方應(yīng)在上午_____前,下午_____前將就餐人員數(shù)量報給乙方;或由乙方通過電話與甲方聯(lián)系。
5.送餐時間:乙方應(yīng)在每日中午_____,下午_____之間將客飯送到甲方。
6.客飯質(zhì)量:乙方需確保甲方每日飯菜的質(zhì)量及數(shù)量,甲方將成立伙食委員會隨時對乙方所提供的伙食進(jìn)行監(jiān)督,如若發(fā)現(xiàn)不合格(如飯、菜中有蟲子、菜太咸、菜量太少等),將督促乙方進(jìn)行改善,乙方需配合進(jìn)行改善,直到甲方滿意為止。每日飯菜的質(zhì)量要符合營養(yǎng)、衛(wèi)生等,且利潤不得超過20%,若稽核發(fā)現(xiàn)利潤超過20%且事實(shí)確鑿,則每次承擔(dān)違約金人民幣_____元,三次違規(guī)本協(xié)議解除。
7.食品衛(wèi)生:如若由于飯菜原因引起甲方公司員工任何程度的食物中毒,乙方將承擔(dān)其一切賠償責(zé)任;同時合同終止。乙方同時應(yīng)負(fù)責(zé)甲方餐廳衛(wèi)生,甲方不就此另行支付費(fèi)用。甲方將每日指派衛(wèi)生監(jiān)督員對餐廳衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督。
8.結(jié)帳方式:為月結(jié),即乙方必須每月30號前提供正式發(fā)票交給甲方,甲方于次月5號之前交餐款給乙方。
9.合同解除:從協(xié)議生效日開始,若乙方未履行本協(xié)議的任何條款,所產(chǎn)生的后果由乙方承擔(dān),甲方有權(quán)提出解除協(xié)議,乙方不得有任何疑義。除本協(xié)議約定之外,任何一方如需解除本協(xié)議,應(yīng)提前7天通知對方,并互不承擔(dān)違約責(zé)任。
10.其他條款:本協(xié)議為不定期協(xié)議,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。
甲方:_________
地址:_________
電話:_________
乙方:_________
地址:_________
電話:_________
_________年____月____日
_________年____月____日
簡單的餐飲供餐合同協(xié)議書6
甲方:
乙方:
甲、乙雙方本著平等互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方向甲方供餐的相關(guān)事宜,達(dá)成一致,訂立本合同,雙方共同遵守。
一、供餐方式: 由乙方每天送餐到甲方。
二、合同期限:合同期限為_______年,自____年___月___日到____年____月____日止。
三、用餐人數(shù): 人,每天具體人數(shù),由甲方提前通知乙方。
四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):每人每餐標(biāo)準(zhǔn)為____元。
五、供餐標(biāo)準(zhǔn):每餐 葷, 素 湯。每天提供______個品種,員工可自由選擇。
六、供餐時間:
七、結(jié)算方式:月結(jié)。甲方在每月5日前付清乙方上月墊付的伙食費(fèi)。
八、雙方的權(quán)利與義務(wù):
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、提供職工用餐場所。
2、根據(jù)期生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天____點(diǎn)以前將當(dāng)天用餐的員工人數(shù)提交乙方,如甲方未通知乙方,則乙方按 人供餐。
3、按本合同規(guī)定時間向乙方支付費(fèi)用。
4、甲方有權(quán)對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等提出要求,有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
5、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
6、有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
7、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、按本合同約定向甲方員工保質(zhì)保量提供供餐服務(wù)。
2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等國家飲食衛(wèi)生法律法規(guī),確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起甲方的門檢查并達(dá)到合格。
3、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
4、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
5、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞,則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)車間和其它區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
6、乙方甲方食堂(桌椅、地面)的清潔衛(wèi)生工作,廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。垃圾污物應(yīng)及時清理,不得隨便舍棄。食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。
九、違約責(zé)任
1、乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金____元;合同期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。
2、如乙方出現(xiàn)飯菜質(zhì)量差,衛(wèi)生情況差,職工意見大,反映強(qiáng)烈,而乙方不改正,甲方有權(quán)并單方面終止合同,且不退還保證金。
3、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不退還保證金。
4、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)甲方職工膳食。否則,乙方應(yīng)賠償由此造成的經(jīng)濟(jì)損失。
5、乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
7、 本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十、其他
1、本合同未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議;
2、本合同一式兩份,雙方各持一份,具同等法律效力;
3、本合同自雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方蓋章:____ 乙方蓋章:____
甲方代表簽字: ____ 乙方代表簽字:____
____年____ 月 ____日 ____年____ 月____ 日
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