廣東開學第一課心得體會
我們從一些事情上得到感悟后，就很有必要寫一篇心得體會，這樣可以幫助我們總結以往思想、工作和學習。到底應如何寫心得體會呢？以下是小編精心整理的廣東開學第一課心得體會，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
廣東開學第一課心得體會1
古人云：“君以民為天，民以食為天。”前者可理解為：國泰靠民安;后者可理解為：民康靠食全。由此可見，食品的衛生安全對我們人類非常重要。
曾在電視上看到過這樣一個報道：一個建筑工地住著幾十個建筑工人，工人們在建筑工地的自助食堂用餐，由二位大媽供應工人們的伙食。一天，工人們用餐后發生了異想不到的事，幾十名工人先后出現了頭暈，嘔吐，昏厥等現象。汗珠像豆珠似的從額頭上滾下來，工人們疼得無法工作，還好搶救及時，沒有造成人員傷亡。一場因蔬菜中的農藥引起的中毒事件，對工人們及其家屬造成了驚嚇，同時也給工地帶來了損失。
食品安全要警鐘長鳴，不容忽視。也曾聽到過這樣一個事件：某中學食堂午餐中的一個小菜四季豆未燒透而導致了多名學生食物中毒，送到醫院搶救。四季豆如果不燒熟的話，會對人體的腸胃產生危害，特別是對于還處在身體發展階段的青少年來說危害更大。這個事件的發生不僅影響了學生們的身體健康，更影響了學生的學習和心理。也使家長們多了一份擔心，同時使學校的名譽受到了損壞。
在小強熱線里，讓我看到了更多的食品安全事件，什么酒瓶爆炸，牛奶變質出賣，飲品不衛生，啤酒瓶里有蚊香，蛋黃派里有贓物等等等等，這些食品的不安全事件經常在我們身邊發生。
食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響，食品監管部門也一直很重視這個問題。相信有關部門能夠嚴肅處理，嚴格管理，給大家一個放心的食品食用環境。而我們作為一名小學生，作為社會的一份子，我們也應該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識，以及盡自己的綿薄之力配合監管部門工作。
我認為我們要加強自我保護意識應該做到以下幾條：
(1)不在小攤上購買不潔食物。如：學校外面設了很多臨時攤點，什么烤的，炸的，不知在馬路上沾染了多少灰塵和細菌。對我們的身體是很不利的。
(2)平時不吃變質食品和過期食物。如：有些面包保質期時間很短，我們不能因為怕浪費糧食而食用已經過了期的面包，而是應該堅決地扔掉，或者應該在保質期之前吃完。
(3)合理地存放食物，使其不受污染。如：熟的食物和生的食物不能放在一起，以免熟食會受到細菌的侵擾。冰箱里拿出來的食物應該先熱以下再吃。
(4)購買食物要到有質量監管部門監管的商店購買。如：肉類要買監管部門檢驗過的，并且蓋上藍色印章的肉。
(5)注意個人飲食衛生。如：飯前便后要洗手，常修剪指甲等。
(6)了解更多的食品安全知識。多看課外書，如報紙、雜志等，多查資料，多問，多思考，以加強安全意識。
要做的事情還很多，希望大家一起努力，全社會一起行動起來。因為食品安全系你和我!
廣東開學第一課心得體會2
“民以食為天，食以安為先。”這句古話說得在理兒。可是，現在一些不法商販，為了攫取個人利益，什么“地溝油”“蘇丹紅”“塑料劑”“激素”“防腐劑”一起上陣，偷偷溜上我們的餐桌，嚴重危害著我們的身體健康。
小時候，我喜歡吃肯德基。盡管爸爸媽媽告訴我那是“洋垃圾”，吃多了對身體健康不利，可是我難以抵擋它美味的誘惑，總是纏著爸爸媽媽帶我去吃。一次，我在肯德基店里一口氣吃下了一個漢堡，一桶雞塊和兩個雞翅，還喝了一杯可樂，心滿意足地拍拍滾圓的肚皮離開了。夜里我喉嚨干澀，身體發冷，肚子也跟著一陣一陣鉆心痛起來。爸爸媽媽把我抱到醫院，又打針，又吃藥，折騰了一夜才算安定下來。醫生告訴我肯德基里邊食物激素過多，吃多了還容易上火，讓我以后少吃。從此以后，我對肯德基就有點望而卻步了，更別說地攤上的小吃了。可我那時只是覺得自己的肚子不爭氣，并沒有太多意識到食品本身的問題。
自從我參加了“食品安全，關系你我他”圖片展以后，我開始逐漸成為一個健康小衛士，時刻關注自己身邊的食品安全問題。學校附近有一家不小的餐館，前段時間發生食客集體中毒事件。經衛生部門調查，蔬菜中農藥殘留過多，使用的油也有問題。我立刻想起了一個可怕的詞兒：地溝油。這種油很可能是有人一勺一勺從又臟又臭的地溝里舀出來的，里邊長滿了寄生蟲。不法商販重新將地溝油提煉加工以后，換上新鮮的包裝，以次充好，以假亂真。人們吃了這種油會發燒，感冒，長期食用可能致癌。想到地溝油的可怕，我和幾個同學決定行動起來，做一次義務宣傳，叫人們拒絕食用地溝油。說干就干，我們利用周末時間上網查閱地溝油資料，制作宣傳小報，刊印五十份，圖文并茂地表現地溝油的可怕。周一早晨，我們把小報帶到學校，分發給前來送孩子上學的家長。一個和藹的媽媽一手接過我們的小報細細閱讀，一手撫摸著我的頭，她鄭重其事地告訴我們：“讓我們一起團結起來，就能消滅地溝油。”我們頻頻點頭。一位高大威武的爸爸看過宣傳單，向我們伸出了大拇指，夸我們真能干，我們不好意思地笑了。最有趣的是一位老奶奶，她不認識字。我們就讀給她聽。她的臉上浮現出緊張的神色，繼而擔心起來，顫顫巍巍地說：“這下我到哪里買油才好呢?我們拉去奶奶的手，耐心地告訴她，可以到正規的超市，選擇正規廠家生產的油就可以了。老奶奶聽了我們的話，臉上的'皺紋舒展開了，帶著滿意的微笑離開了我們。
俗話說得好，吃一塹，我們要長一智。讓我們積極行動起來，關注食品安全。讓垃圾食品無人可要，我們就能夠過上幸福安康的好日子。
廣東開學第一課心得體會3
周末的晚上，我正在書桌前津津有味地看書，一絲絞痛與一陣“咕咕”響襲擊了我的肚子。起初，我也不太在意，可疼痛感越發加重，放肆地在作怪，獰笑，雞皮疙瘩一陣陣襲來，我倒吸一口氣，緊閉雙眼，雙手捂著肚子，彎著腰，嘴里不住的呻吟：“哎呦……疼死我了…….”快步沖進廁所。當我一身輕松邁進房間還未來得及坐下，一陣絞痛又襲來，我光著腳像離弦的箭又沖進廁所……就這樣來來回回折騰于書房與廁所間，我臉色發白，整個人都虛脫了一般，腳軟綿綿的，走路像飄移，終于無力地捂著肚子靠坐在廁所門上。
“兒子，我們回來了”!飯后散步的爸媽打開大門走了進來，媽媽一眼就被我的樣子嚇壞了，顯得手足無措。爸爸比較冷靜，一把抱起我，果斷地說：“馬上去醫院”。
在醫院一陣人仰馬翻的奔波檢查后，急診醫生皺著眉問我：“小朋友，吃什么不干凈的東西了?把肚子吃壞了啊!”我一下恍然大悟，難不成是下午的……?在爸媽焦急的催問下，我的思緒一下回到了下午……
我和姐姐去逛街，一路上煎，燒，烤，煮的一股股香味飄進我們的鼻子，賣燒烤的，炸雞串的，賣臭豆腐的，賣棉花糖的，賣冰糖葫蘆的…..琳瑯滿目的美食，看得我們眼花繚亂。我們再也按捺不住肚里的饞蟲，掏錢吃了個大快朵頤。
一陣絞痛把我拉回到眼前，醫生聽完后，扶著眼鏡嚴肅說：“現在食品安全很不樂觀，以后垃圾食品別再亂吃了，輕則上吐下瀉，重則會中毒身亡，后果很可怕的”。媽媽埋怨地瞪了我一眼：“嘴饞，自作自受。”
當我渾身散架似地躺在急診觀察室的病床上輸液時，已臨近后半夜，隨著點滴的作用絞痛像潮水般慢慢退去。看著爸媽疲憊忙碌的身影，想想垃圾食品真是害人又害己啊。這時爸爸拉著我的手，心疼地說：“看，臉白得像紙。”然后語重心長的說：“兒子，目前食品安全問題電視曝光的，報紙爆料的，一件件，一樁樁，還不夠觸目驚心的嗎?飲料中含塑化劑，染色饅頭，地溝油，瘦肉精，牛肉膏，近期的破皮鞋做明膠加進酸奶和果凍，這些和我們生活息息相關的食品尚且如此，那些路邊小攤，小吃店的東西就更沒保障了，你能保證今天吃進肚的肉串就不是用死貓肉，老鼠肉做的嗎?所謂的美食就沒添加什么嗎?任何時候身體健康比什么都重要，一定要記住這次的教訓啊!”一番話說得我心驚肉跳。“丁零零”一陣急促的手機鈴聲響起，是阿姨打來的，原來姐姐也中招了，半夜上吐下瀉，正在兒童醫院掛急診…….爸爸搖著頭道：“唉!你倆倒是有福同享，有難同當啊。”我羞愧地閉上眼，一會就昏昏沉沉地睡了。
吃一塹，長一智。現在的我看到同學放學后在路邊攤，小賣部買燒烤，零食之類的，我都會及時制止。看到隔壁小鄰居吃垃圾食品，會也以自己的親身經歷教育她盡可能不吃或少吃，
食品安全伴我行，只有這樣，健康才會與我們時時相伴。
廣東開學第一課心得體會4
食品安全征文俗話說得好“民以食為天”、“一頓不吃餓得慌”。吃飯，是我們生活中必不可少的一件事。而食品的安全、衛生，也直接影響到了我們的身體健康。在我們的生活中，也處處存在著食物中毒的現象，一些不法商販，為了謀取暴利，在食物的生產過程中添加各種不利于身體健康的物質，比如說在烤雞烤鴨當中添加“蘇丹紅”;在燒酒中添加工業酒精;使用“地溝油”燒制食品;給豬肉里面注水……
不幸的'是我也經歷過一次食物中毒的現象。下面我就把這個故事說給大家聽聽吧!那是一個雙休日的下午，在我學習回家的路上，因為肚子有點餓了，便在路邊的小攤上買了一點油炸食品吃，在我吃的時候，我并沒有注意到路邊小攤上的食品有什么問題，還津津有味地吃著，覺得味道好極了。但是當我回到家中后，肚子便不爭氣地疼了起來，額頭上還直冒汗，蹲在廁所里起不來，最后不得以去了醫院掛鹽水后才解決問題。之后據媽媽分析，肯定是那油炸食品的油不衛生。開始我還不相信，認為這么好吃的東西肯定不會有問題。但是媽媽是醫生，使我又不得不相信媽媽的話，那就用事實來說話吧!過了幾天，我帶著絲絲的疑問又去了那家路邊小攤一趟，這次可不是去買那些油炸食品吃了，因為我務必“吃一塹，長一智”，可不能再犯同樣的錯誤了。果然不出媽媽所料，我發現他們在油炸食品的過程中，油竟然還十分渾濁，又有點黑，隨著油溫的不斷升高，還一個勁地冒著小泡泡。為了反復使用油，小商販們不時地用小勺子把浮在油面上的雜質和小泡泡給撈出來。看到這些使我堅信了油有問題，因為媽媽平常燒菜用的油都是金黃色的、透明的。于是，我從媽媽口中得知，他們的油都是反復使用的，因為這樣做都是為了節省成本，從中賺取更多的錢，
謀取暴利。食用油在反復煎炸過程中會發生氧化、水解、熱聚合等化學反應，不但油脂中原有的成分遭到破壞，熱變產物還對人體具有致癌作用。如果油炸的是熟肉制品，危害更大。因為熟肉制品在加工過程中添加亞硝酸鹽作為護色劑，這種熟肉制品經過熱油的煎炸后，殘留的亞硝酸鹽也會轉變為一種強致癌物質。我不明白他們在叫賣的時候，有沒有想過這些食品會危害我們的健康呢。
所以我呼吁那些小商販們，為了顧客的健康，要用好的油、別用那些反復使用的“垃圾”油，要明白誠實守信是每位商家必備的素質，不要為了一時的貪財，而不顧消費者的健康。同時，我要提醒大家一下，個性是小朋友們，在買食品的時候，不要去那些沒有營業執照、許可證的店里或小攤上去買那些三無食品吃，三無產品是指無產品名稱、廠名、廠址，無生產日期和保質期的食品。大家明白吃三無食品對身體是很有害的。我們在買東西時，必須要注意食品的生產日期、保質期，連產品說明書都要仔細地看清楚，不然后果不堪設想。在此，我也要呼吁一下我們的人類：“注意食品的安全!食品安全，從我們的身邊開始做起吧!”
廣東開學第一課心得體會5
心愿是快樂，是從心底發出美好的盼望，但因某種原因又遲遲沒有實現，這是我理解的心愿。因為我是一個非常喜歡美食的小孩，所以常會注意食品安全網或食品有關的紀錄片。
上個月和家人一起看了一個美國的關于紀錄片，看到的聽到的，可以用驚訝，可怕來表達。這是個主講美國食品的安全及來源的電視，在片中看到雞舍的雞從來沒有見過陽光，普通的雞三個月才會長大，而這里的雞49天就可以長大，快速長大的雞身上又肥又胖，走不了幾步就摔倒了，倒下就不好再站起來，不久就被別的雞踩死，之后就是等待被宰殺的命運。平日里在超市買東西時，看到商品上畫有綠油油的青草，漂亮干凈的雞，牛，羊，都有可能只是畫而已。我的印象中牛是吃草的動物，牛的胃天生就是用來消化草料的，但片中看到因為玉米太便宜，同時又能讓牛長的快些，好多農場喂牛吃玉米，不吃青草的牛，胃中發生了改變，某種大腸桿菌增加，牛整天不是站在青草上吃草，而是站在浸過小腿的各種動物的糞便里，只要一頭牛被感染，別的牛也會染上。這樣被污染的牛肉，大多被做成漢堡或碎牛肉用，被細菌感染的牛肉被健康的人吃到，會有腎衰竭的危險，后果真可怕。在市場上無論哪個季節都能吃到的黃瓜，西紅柿，現在看到的西紅柿摔不爛也不是陽光照射下自然長紅的，而是某種化學物質催熟的，口能說它悄悄偷走了西紅柿的名字。超市里哪么多色彩鮮艷的商品，其實就哪么幾種糧食，超市90%的商品，里面都有玉米或大豆，要么不把原材料寫上，要么改一下名字，關于食品的來源和安全，商家是希望把真相藏起來，所以商品的標簽上是看不到的，因為你了解食品的來源后，也許就不再想吃了。
國外的食品上人驚訝。打開中國食品安全網，首先看到肯德基被檢出香辣雞腿堡大腸桿菌超標識6倍，立頓茶農藥殘留超標，某大品牌的牛奶被指添加牛尿，某牌方便面在荷蘭查出鋁超標，米線黑作坊蒼蠅盆中游，發臭的米線經過食品添加劑加入后變的美味漂亮，為讓蝦仁變好看，上色劑來變色，上色劑具有致癌性。電視新聞都有食品安全的報道，有毒奶粉，大頭娃娃，洋快餐里的蘇丹紅，下水道里的地溝油反復爬上餐桌，食品中普變帶有防腐劑，食品添加劑，有的食品保質期1—2兩年還有的商品時間會更長，讓人擔心的是這些商品加入了我們不知道的東西。蘋果上也打上光亮的蠟，這樣的食品就像顆定時彈，污染環境中長大的被人為的“美化”過的食物，內部的事害東西會影響人們的健康。
平日里，我看到媽媽買菜總喜歡挑菜農自己種的菜，媽媽說菜農種的菜比較安全營養一些，爸爸說新鮮的肉買回來先煮，去掉煮出的瘦肉精，這樣才能保留美味的肉。在學校老師經常提醒我們不要帶飲料要帶白開水，不要買校門口的三無小食品。因為它們鮮艷的外表和誘人的口感都是食品添加劑在幫忙，它不能給我們身體帶來一丁點的營養成分，我的心愿是希望大家都來關注我們的食品安全，讓我們的食物變的無污染，營養豐富，這樣我們的腸胃才會有精神，生活會更美好。
廣東開學第一課心得體會6
當你滿含著香噴噴的炸薯條、炸香腸;當你流連在飄滿油炸味的小攤前，津津有味地品嘗各種辣條、油煎食品時;當你在路邊，吮吸著色彩鮮艷，味道奇妙的飲料時，你是否想過，你吃的食品“安全”嗎?……食品安全是一個奪人眼球的字眼，是一件關乎每個人生命安全的大事。可是近年來，或許是利欲熏心的商販的投機使得食品危害的禍手正乘虛而入，悄悄向我們伸開了手。
提起食品安全，兒時的事至今歷歷在目。那是一個炎熱的傍晚，放學回家就打開冰箱，嚷著喝牛奶，悄悄取出了一個星期前買的牛奶喝起來。才爽上一口，爸爸從廚房里冒出來，滿臉嚴肅地喊道：“喂，這個牛奶什么時候的?”我沒應聲自顧自得喝。見狀，爸爸一把奪下我手中的牛奶，仔細端詳起來。“為什么不給我喝呀!”嗚，嗚，嗚，我有些惱火，振振有詞地反駁。“讓我看看保質期——”爸爸瞪大了眼睛，嘴巴上默數著1、2、3，“都過期3天了，不能吃了。”隨即朝垃圾桶走去。“等等，什么叫過期了?”我張二和尚摸不著頭腦，好好的牛奶就不給我喝。記得那時，爸爸拿著牛奶盒，指著盒子上的“保質期”三個字，對我說：“牛奶的生產日期到使用的時間，你看，6月7日是最后一天可以吃，過了就不能吃了，今天都9號了，超過飲用的日子就是過期了……”聽完后，我只好吞咽下這條“饞蟲”。這天，爸還告訴我：買東西時，要看產品的商標、生產廠家、保質期。不能買“三無”產品，無生產許可證，無生產日期和無生產廠家。我從那天起，在幼小的心里萌生了“食品安全”的概念，原來凡是能吃的，也有安全或不安全之分。這之后，爸爸經常向我講述食品安全方面的信息，告訴我小店里的有色食品很多是有添加劑的;小攤位上的面包、燒餅沒有衛生許可證，不安全，從那時候起，我漸漸地克制自己，遠離放學路上的“攤點”，告別了食品店里的油炸品……
還記得一次晚上回家，路過張元濟圖書館東邊的小橋邊的一排夜宵店，師傅們正在燒烤，架子前煙熏火燎地烤著各式的羊肉串，一串串鮮嫩光亮，讓人饞涎欲滴，我忍不住想買。爸爸這個信息員又耐心地跟我講：“這些東西吃不得。”他告訴我，食物用明火燒烤時，會產生量的致癌物——多環芳香烴。這是世界上最早被認識的，至今也是最重要的、數量最多的化學致癌物。他還跟我舉例：“一塊雞翅在燒烤時會產生毒素是包括400多種具有致癌作用的化合物……”我不聽不知道，一聽嚇一跳，一塊雞翅竟然會產生這么多的毒性。爸爸還說，很多店里，賣的所謂的羊肉都是豬肉給充當的，都不是什么新鮮的肉。聽著，我恍然大悟，識別食品的安全真是重要啊。“民以食為天，食以安為先。”后來，爸爸帶我去超市時，總不忘記教給我識別“安全食品”的方法，讓我先找找生產廠家、保質期、商標等;在購買包子等食品時，教給了我“看、聞、摸”……平時還向我介紹了社會上存在的危害大眾健康的事件，如“瘦肉精”、“地溝油”、“毒奶粉”、“牛肉膏”、“染色饅頭”等。聽到這些駭人聽聞的事件后，我內心隱隱的痛，這些商販真是缺德啊，為什么要用食品的方式來危害我們的消費者呢?民以食為天，每天連安全的食品都保證不了，那我們的生活何談健康，我們又何談幸福呢?每天，愛上新聞的爸爸總會向我們全家收到的關于食品安全的信息，我們全家受益。為了大家的幸福與健康，我也常常將這類信息傳遞給班級的同學，讓他們也與食品安全手牽手，讓“安全健康”住入千家萬戶……如今，班級的同學也不再吃“油炸食品”了，能與燒烤說“再見”了;在吃零食時，能做到去正規商店購買，不買“三無”產品了。若發現食品問題，學會了撥打12315投訴。食品安全，匹夫有責。食品安全關乎千家萬戶，關乎道德良知與生命健康。讓我們全社會一起關注食品安全，維系食品道德，從身邊做起，從家庭做起，讓食品安全與我們手牽手。
廣東開學第一課心得體會7
“這可真是一個大消息，明天有人來上食品安全課。”我小聲的自語。那天，不知道是怎樣的一天呢!要怎樣檢驗食品呀?我想著，時間過的飛快，馬上到了晚上，對明天的期待一下子聚到一起，開始向外放射，我腦海里一起擠出許多問題，這一夜是個漫漫長夜……
終于開始了，老師慢慢走進來，“哇!好像是位溫柔的老師，”我在心里想，“也希望是個溫柔的老師。
老師開始上課了，“真不知老師會提什么問題?”我的腦袋里升起一個問號。“同學們，你們知道什么是食物嗎?”老師居然問這么簡單的問題，估計誰都會，果然，教室里小手如林，老師隨意的指了一位同學：“能吃的就是食品，”又指向另一位：“沒有毒的東西就是食品，’其他回答更是五花八門，有一位說：“能喝的也是，”又一位喊：“人吃的東西就是食品，好吃的東西就是食品!”老師贊許的點點頭，下一個問題又來了：“什么是垃圾食品?”大家不約而同舉起了手，真沒想到老師用問問題的方式激起了大家的興趣。
問題結束了，老師讓我們看一看十大垃圾食品。天啊!許多都是我們愛吃的東西，居然有些還是致癌的，我身上一下子激起了一陣又一陣的雞皮疙瘩。什么都要少吃呀!吃多了，那可要小心病毒鉆進肚子。
“太好了!可算要做實驗了。”我在心里暗暗說到。老師開始講要求：“每人有幾個杯子，把你們帶的東西剪碎放進杯子中，然后倒水，五分鐘后不管是否做好，大家都要停下來，看老師那兒。”原來還要求速度，沒問題，我信心百倍，一定能剪好。哎呀，這杯子好難分開呀，我碰到了第一個難關，奮力把杯子分開后，我用剪刀“咔嚓咔嚓”幾下，一號食物剪好了，我又往四周看了看，原來還有一些大人在幫忙，可來不及看清楚他們的容貌，我又趕緊低下頭投入新一輪的戰斗中了，終于都剪好了，有些人開始倒水了，我也跟著做，五分鐘好像很漫長又好像很快似的，弄好之后，也結束了。
讓食物泡了一會兒，要開始做實驗了，我把前四樣可能含有害物質的東西全測了，實驗結果都是合格的。最后檢測的是白木耳，我本以為它沒問題，可一測，只見它的汁液一遇到藥水，就變成肉粉色，再過不多久，居然呈現鮮亮的紫色，好似水彩筆的顏色，好看極了，這讓我大為驚嘆呀!望著漂亮的顏色，我的內心卻并不舒暢。徐阿姨說過顏色越亮越濃說明這食物中二氧化硫越多，吃了這樣的食物對人體傷害也越大。
這堂課，我明白了食物安全的重要性，也認識到我們要改變平時不好的飲食習慣，購物習慣。為了健康，我們要少吃垃圾食品，不去無證攤點買東西，不買添加劑多的食物。經過這堂課，我還感覺食物簡直就和宇宙一樣神秘，外表看似美麗的食物，可實質可能沒有這么美，無論這東西多么好吃，漂亮，也要適可而止，不然會生病，中毒，甚至會慢慢侵蝕我們的身子。這節課讓我更加的了解食物，我明白，食物并不像我們想的那么簡單，食物也許比許多東西更復雜。
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