中秋節月餅的征文
中秋節月餅的征文(一)
小時候中秋節時,巴望著父母從二十里外工作單位回家,給我們帶來他們單位分發的月餅。“八月十五月兒圓,中秋月餅香甜。”那時我們吃的月餅只有一種,稱“生糖月”的月餅,外皮黃色,有些焦斑,正面貼一層密密黃芝麻,背面稀稀拉拉只幾顆,也許是制作過程中掉落在背面上的;里面的陷由沙糖、豆沙、花生、芝麻、麻油等組成,芳香甜口。
記得那時小妹會為多分一個月餅而激動得熱淚盈眶。母親從來不會給自己留一塊月餅,只用期盼的眼神看著我們快樂地吃。但我們不會忘記掰一塊月餅,硬塞到父母嘴里。皓月當空,父親還會給我們講“嫦娥奔月”、“吳剛伐樹”、“玉兔搗藥”、“廣寒宮”等有關月亮的神話。在那素月清光,食品貧乏的年代,“生糖月”是孩提時心目中最奢侈的甜點了。至今回味,滿口生津。
讀大學時,中秋節往往與國慶節接近,學校放幾天假,我總借機回家。父母依然給我們準備好了月餅,這時父母也會留給自己一塊。看到父母殷切地盼著自己子女長大成人的那種眼神,我總會暗暗決心:“等工作賺錢了以后,一定要買高級的月餅饋贈父母,不辜負他們的期望!”月落月升,光陰荏苒。從商后,獨在異鄉為異客,中秋節月餅只好自買。“月是故鄉明!”他鄉的月餅總讓我感覺不到家鄉的那種芳香甜滋味道!每逢佳節倍思親,中秋節也只能通過長途電話,給在遙遠家里的父母一個問候。仰望窗外深邃的夜空,一輪圓月,淡淡的幾片浮云在周邊流動著,宛如游子的縷縷思念在涌動;柔柔的月光,彷佛慈祥父母目光的關切。
今夜月明人盡望,中秋望月難抑懷!辦了企業。公司的管理人員說:“中秋節分月餅麻煩,不如就給員工節日費吧?”我斷然拒絕:“不!一定要分月餅,中秋月餅是中國的傳統文化,中秋節分月餅也是體現了企業對員工的一種人文關懷。再給每位分一箱蘋果,祝愿大家在中秋佳節合家團圓,平安幸福,盡享天倫之樂!”我想象著公司的員工子女們,也像我小時候過中秋節一樣,巴望著父母從單位里帶回月餅的快樂情景。此時,我也不會忘買一盒高級的月餅送給父母,且總是當面打開,給父母看看“高級”的月餅,耐心地對各種不同味道作了詳細地介紹。獲得了父母嘖嘖夸贊而心滿意足。與其說是對他們問候,不如說是彰顯自己已有所事成,能讓父母放心了。父母會樂滋滋地留用,看得出父母的喜悅心情比月餅還甜。我心頭涌上了一種得意洋洋的快慰!
月圓月缺。物換星移。現在是為自己的孩子過中秋節了。月亮依然圓圓,月餅更加豐富多彩,各式各樣,琳瑯滿目。也許物質生活的豐富了吧!平時孩子們的零食多得像在天天過中秋節。無法看到孩子們像我小時候過中秋節那樣,熱盼著吃月餅的快樂樣子。物是人非,父母已離我仙去,能見到他們只有在夢里。那輪沉淀了聚散離合,還有芳香甜滋味道與月下凄美神話的秋月。望著本要送給父母的那份月餅,緬懷痛楚油然而生,月餅只能請明月遙寄給在天堂父母。
“今人不見古時月,今月曾經照古人。”情不自禁望斷明月淚!
中秋節月餅的征文(二)
每逢中秋,總是忘不了啃一口月餅,然后細細品嘗,慢慢回味這個古老的點心帶給我的其中滋味兒,那味覺的未稍神經總能產生一絲久遠的思念........這種思念帶著青紅絲傳導的甜蜜穿越時空,走近36年前的我與這塊月餅結下的思念之痛!
那年我6歲,孩子的天性使然,從小愛吃甜食,不管是紅糖、白糖、冰糖還是70年代最具代表性的甜品——月餅,都是尋常百姓家見不到的好東西。特別是月餅,更是一說起來,就能聞到那里面散發出的清香,以及月餅浸透包裝后的那個圓圓的油紙圖案,尤其是那種硬殼的、帶有月牙形的月餅,外面一層厚厚的、硬硬的外皮,里面有一種軟軟的餡兒,即新鮮還放的時間長。那個時候能吃上一口,那真是幸福滿滿!
每次吃月餅我都是用手小心翼翼的打開包裝紙,真如電視劇《激情燃燒的歲月》中那個蘑菇屯里的農民一樣兒,吃點心時用手接著,生怕一點渣兒掉到地。吃完月餅還余味不足的用舌頭添添那個油乎乎的包狀紙才算完事。
每逢中秋節的前幾天,都是我非常興奮的日子,小孩子么,吃個蘋果、啃個月餅,吃點堅果之類的。母親也很忙碌的去本家的幾個爺爺、奶奶家串串門、送送月餅。每次我都非常不理解,為什么要送?并且還要送那么多,一家二斤月餅——八個啊!我心里總是想,那么多月餅我可是要吃好多天。母親常掛在嘴邊的一句話就是:這東西不能多吃,吃多了壞牙!
過了中秋,平常家里都不會有吃剩的月餅,我們家卻有吃不完的月餅,因為母親知道我喜歡,自己不舍得吃,偷偷地留下好多月餅,留下的月餅還要放到籃子里,掛在高高的房梁上,不踩著凳子都無法拿到,每年如此!
平常玩起來,我就想不起這東西來了,所以,每次中秋過后,有時一說我餓了,母親就踩著凳子把月餅拿下來給我一個,我輕輕打開,開心的吃著,母親都是時不時的問我一句,“好吃么?”我總是不住的點頭,嘴里嘟出一句好吃,然后就貪婪的吃起來,然后細細得品嘗著那里面散發出的香甜和幸福!每次讓母親拿月餅,總是不會忘記問一下,那個籃子里還有幾個月餅,母親總是笑笑說,多著呢,夠你吃幾天的。我不知道會吃到什么時間就沒有,所以,母親一拿籃子,我總會問那一句話,“還有幾個”?母親有時會嘆口氣說:“唉!俺這個兒!這東西總不能拿它當飯吃吧!”可我卻不知道,那時母親連一口月餅渣都沒有嘗過!
東西總是要吃完的。但是小孩子家什么都不懂,只知道吃完就會要,時間長了,也記不清楚到底吃了多少個月餅了,反正時間一常,那月餅會越來越硬,記憶中是過了好幾天,我才想起來,好久沒吃月餅了,我突然向母親說,我要吃月餅,母親說,我給你拿。母親把手伸到籃子里摸了好幾次,才拿到那個半塊的月餅。我看到后滿心歡喜,給母親說,這是最后一個了?母親皺著眉頭說,這個月餅好像發霉了,不能吃了。我剛剛的興奮,被母親的一句話像是當頭潑了一盆水,我執拗地說,不!我要吃了它!母親堅決不同意。我大喊大叫著,我要吃月餅!我要吃月餅!母親給我說,沒有了,這個不能吃了!我當然不同意。一陣大哭大鬧!一會兒功夫,聽到哭聲的二奶奶來我們家了,我頑固地提出要和母親分家,不和她一塊過了,說她不是個好媽媽!其實,在我哭鬧時,母親自己也偷偷地哭了。她深深的自責,說自己沒本事,不能過得更好一點,讓孩子整天跟著受罪!
后來,這件要月餅吃的事被當作兒時的笑話說給大伙兒聽,我每次都要聽得滿臉通紅!每當想起這件事,我都活在深深的'自責之中!那是我的心頭之痛!現在生活條件好了,月餅做得越來越高檔了,每逢中秋,家里各式各樣的點心應有盡有。而今無論多好吃的月餅都不能引起我的興趣,各種月餅都不能吃出兒時的甜蜜,我不知道是月餅的問題還是我自己的味覺有問題,總之,那時的月餅與現在月餅有天壤之別,我懷念那半塊月餅,我懷念它帶給我的那段記憶!幾時能回到童年的夢里……,再讓母親踩著凳子拿下那半塊月餅,與現實中的我分享!
中秋節月餅的征文(三)
都說入鄉隨俗,可我卻近乎俗不可耐——當地有“六月六回娘家”的習俗,先前我是知道的,但也僅僅是知道而已,遲遲沒有行動;娘沒有閨女,娘活著的時候,兒子對她的愛簡直就是粗線條的,絕對缺少女性的體貼入微!而如今,娘不在了,我們的愛也變得殘缺不全起來。為了少留遺憾,我們時刻提醒自己,努力做到“事死者如事生”,并將我們微不足道的愛多多給予上了年紀的父親。最近一次回家,沒有刻意的看日歷,卻不偏不倚正值六月初六,按臨沂的習俗,買了些月餅,一大早駕車趕赴莒南老家。
如今,人們的生活條件好了,月餅對大多數人來說不是什么奢侈品,可是一上車,女兒就憑著她三年級的文化水平辨別著月餅不同的風味,選擇了一個自己喜歡的,隨手掰了一小塊遞給我,讓我嘗一嘗好吃不好吃。我一時不知該如何回答,于是反問女兒,“你覺得怎么樣?”她大概說還可以。說實在的,我并不十分在意她的答案。我一直覺得:面對今天的月餅,再也找不到先前那種“土得掉渣”、“實芯食意”的感覺了。在激烈的市場競爭中,廠家為了生存,使盡渾身解數標新立異,可謂“亂花漸欲迷人眼”。月餅有一個高雅的名字,是饋贈親朋的“吉祥物”,但我總覺得,再好的月餅也抵不上親人團聚時的家常便飯。
回到家,我一邊把六月六的習俗說給父親聽,一邊拿出月餅讓他吃個新鮮。父親的牙幾乎掉光了,女兒給他找了個豆沙餡的。妻子問:“咬動了吧?”只見父親雙手捧著月餅慢慢送到嘴邊,然后用他僅剩的一顆下門牙上下“撞擊”,慢慢將月餅矻碎。盡管如此,他還是說:“咬動了。”按年初的計劃,父親今年要鑲全口假牙的,可通過這次吃月餅才得知父親之所以沒盡早鑲牙,除了原來談到拔牙疼痛難忍外,原來有一處掉過“大牙”的地方又萌生了新牙,這大概也不是根本理由,最主要的原因是我們沒能親自帶他去診治。如今,年邁的父親大概不太在意月餅的味道了,對他來說“好咬”是第一需求,如果能有親人陪著即便不吃月餅也是十分欣慰的事情。看著父親吃得挺開心,我們也暗自高興。一個月餅吃完,父親借機給妻子和女兒講1960年前后農村吃糠咽菜的歷史,我則默默離開,拿了一個月餅來到堂屋母親的遺像前,小心翼翼的放好并深鞠三躬……母親在世的時候,每逢中秋佳節,已參加工作的我們總會帶上月餅回家,回到家總會看到母親忙碌的身影,為了讓她盡可能多的感受苦盡甘來的幸福,我們通常將月餅包裝去掉塞到母親手里;有時她正忙著喂牛,說是手不干凈,我們就見機行事直接把月餅遞到她嘴上。母親不善言談,一邊吃著月餅,一邊說:“都是托兒的福”。 不知不覺母親已離開我們8個多月了,如今物是人非,月餅的味道也變得模糊起來。
在家呆了一天半的時間,陪伴父親趕了兩個集,就匆匆趕回新家。路上,我一改昨日的漫不經心,開始鄭重其事的思考女兒提出的問題:月餅好不好吃或者說是月餅的味道。我最終沒能說出“標準答案”,只是覺得:只有品出歲月的味道、生活的味道、親情的味道,才會對月餅的味道說出個一二三。
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