收銀員規(guī)章制度最新
在現(xiàn)在的社會生活中,制度對人們來說越來越重要,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊桑韵率切【幘恼淼氖浙y員規(guī)章制度最新,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
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1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的衛(wèi)生清潔整理工作;
2、負(fù)責(zé)餐廳賓客預(yù)訂工作,準(zhǔn)確詳細的記錄賓客預(yù)訂情況;
3、根據(jù)點菜單將各項內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確;
4、及時準(zhǔn)確的為賓客辦理消費結(jié)算;
5、負(fù)責(zé)準(zhǔn)確無誤地編制收入明細報表,確保賬實;
6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
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1、有強烈的工作責(zé)任心,遵守考勤制度,負(fù)責(zé)公司的收銀工作。
2、嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。以良好的儀表、儀容,飽滿的精神向客人提供準(zhǔn)確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、每日按規(guī)定時間到公司財務(wù)交清前一天的營業(yè)報表。
4、按時到崗,備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。保持桌面的整齊、干凈。
5、掌握現(xiàn)金、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序。
6、準(zhǔn)確打印臺號的各項收費帳單,熟記臺位價格、出品價格及電腦號碼等有關(guān)收銀程序;
7、收銀員在操作過程中,如遇錯單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認(rèn)可,否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。
8、嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,每天的現(xiàn)金收入必須及時上交,特殊情況需向管理人員匯報,做到款帳相符。
9、周轉(zhuǎn)備用金必須每班核對,具有書面記錄,每天的營業(yè)收入現(xiàn)金未經(jīng)專管人員批準(zhǔn),不得以任何借口借出給任何人,或私自挪用。
10、收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、挪用公款,損害公司利益,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除并賠償經(jīng)濟損失。
11、收銀員不得在上班時間中途離開崗位。如必須暫離崗位,經(jīng)店長同意,應(yīng)注意錢款安全,隨時鎖好抽屜和錢柜;
12、嚴(yán)禁在收銀臺存放酒水或與工作無關(guān)的私人物品。
13、工作時間不得攜帶私人款項上。
14、在收款中做到快、準(zhǔn)、禮貌,不錯收、漏收客人款項,對簽單及掛帳者,必須依據(jù)充足方可。
15、熟練掌握面額現(xiàn)鈔的鑒偽技術(shù)及驗鈔機的使用方法,防止偽鈔收入;認(rèn)真識別現(xiàn)金真?zhèn),發(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。
16、接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
17、收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守財務(wù)保密制度,不得向無關(guān)人員和外界泄露公司的營業(yè)收入情況、資料、程序及有關(guān)數(shù)據(jù);
18、必須嚴(yán)格按指定的'收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作(如有超出及時提醒),否則給公司帶來的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。
19、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及退單、轉(zhuǎn)臺、翻臺的程序,每日負(fù)責(zé)填寫營業(yè)日報表,做到及時上交。
20、不得在收銀臺前與任何人閑談,非工作人員不許進入收銀臺。
21、不得使用電腦做其它與收銀無關(guān)的工作。
22、掌握發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法。
23、認(rèn)真填寫營業(yè)后的交款單據(jù),須做到帳物相符。
24、收銀員應(yīng)認(rèn)真整理好每日帳單,避免單椐遺漏。每日終了,將錢放入錢柜中,并做好當(dāng)日營業(yè)報表。
25、收銀員在營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)認(rèn)真核對好當(dāng)日營業(yè)收入款,必須認(rèn)真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,如出現(xiàn)短(長)款,應(yīng)及時查明原因,如屬收銀員自身造成短款,由當(dāng)日收銀員全額賠償,屬其他原因造成的或未查明原因的,報財務(wù)部,經(jīng)財務(wù)部查明后處理。
26、熟記公司各部門員工姓名及內(nèi)線電話號碼,在工作中與服務(wù)員、迎賓員等公司員工保持良好合作關(guān)系;
27、準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度,對于違反財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。
28、愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、發(fā)票機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
29、以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
30、積極參加培訓(xùn),積極完成上級分配的其他工作。
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一、招待顧客
1、熟練收銀機的操作,價格的輸入;
2、為就餐者辦理餐卡,充值。
二、親切待客
1、熟練收銀員的應(yīng)對用語、應(yīng)對態(tài)度、應(yīng)對方法等待客之道。
2、適宜的儀容儀表。
三、迅速服務(wù)
1、為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù)
2、熟練迅速而正確的裝袋服務(wù)。
3、不犯收銀員服務(wù)禁忌,如:儀容儀表不整,出言不遜等。
四、熟練收銀員的基本作業(yè)
1、站立工作,堅持唱收、唱付、唱找,準(zhǔn)確迅速點收貨款。
2、妥善保管好營業(yè)款,在規(guī)定時間內(nèi)交款,確保貨款安全。
3、做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設(shè)備。
4、配合禮賓部安全管理工作。
5、工作中發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班或上級匯報。
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1、收銀員管理制度要求準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度,對于違反財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。
2、收銀員管理制度要求收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>
3、收銀員管理制度要求工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行"長繳短補"的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔。
4、收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。
5、收銀員管理制度要求接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、收銀員管理制度要求每班營業(yè)結(jié)束時,必須認(rèn)真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。
7、收銀員管理制度要求認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,并在"收點交款袋報告"上簽名。
8、收銀員管理制度要求愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、收銀員管理制度要求做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。
10、收銀員管理制度要求以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、收銀員管理制度要求積極參加培訓(xùn)。
12、收銀員管理制度要求嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。
13、收銀員管理制度要求積極完成上級分配的其他工作。
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