店員規(guī)章制度匯編15篇
在現(xiàn)在的社會生活中,很多地方都會使用到制度,制度對社會經(jīng)濟、科學技術、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的店員規(guī)章制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
店員規(guī)章制度1
一、工作時間:08:00—12:00 ; 12:00—22:30 ;
二、包食宿:中飯(11:30);晚飯(17:30);
三、薪金標準;底薪+提成+獎金;
四、錄用期:a:月基本工資=底薪1200元
b:月基本工資=底薪1800元
五、其它獎罰按相應的規(guī)章制度辦理,1—30日為計算月,每月15日為上月薪金發(fā)放日,若半年以上連續(xù)完成所定任務,無重大違紀者,年終獎金1000元;
六、重大違紀如下:
1、曠工、擅離職守;
2、拒客、與客戶發(fā)生摩擦,遭客戶投訴;
3、透露公司機密、不服從管理、分配;
4、偷盜公司財物、損害公司利益;
5、員工之間相互挑撥離間、相互吵鬧;
崗位職責
1. 維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績;
2. 嚴格控制店內(nèi)的損耗;
3. 維持店內(nèi)整齊生動的陳列;
4. 合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;
5. 維持商場良好的顧客服務;
6. 加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;
7. 審核店內(nèi)預算和店內(nèi)支出。
主要工作:
1. 全面負責門店管理及運作;
2. 制訂門店銷售、毛利計劃,并指導落實;
3. 傳達并執(zhí)行營運部的工作計劃;
4. 負責與地區(qū)總部及其他業(yè)務部門的聯(lián)系溝通;
5. 負責門店各部門管理人員的選撥和考評;
6. 指導各部門的業(yè)務工作,努力提高銷售、服務業(yè)績;
7. 倡導并督促實行“顧客第一、服務第一”的經(jīng)營觀念,營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境;
8. 嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本,樹立“低成本”的經(jīng)營觀念;
9. 進行庫存管理,保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發(fā)放;
10. 督促門店的促銷活動;
11. 保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設備的日常維修、保養(yǎng);
12. 負責全店人員的培訓;
13. 授權值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務;
14. 負責店內(nèi)其他日常事務。
輔助工作:
1. 指導其它門店人員的在職培訓;
2. 協(xié)助上級有關公共事務的處理;
3. 向總公司反饋有關營運的信息。
公司宗旨:敏銳觀察和自我創(chuàng)新,以時尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風格,以信譽、創(chuàng)新、完美經(jīng)營為理念,以包裝精美、質(zhì)量上乘、價格合理、服務優(yōu)質(zhì)、信譽良好為追求目標!
店員規(guī)章制度2
一、曠工
按下列情況之一曠工
未事先辦理請假手續(xù)而缺勤或未準假而私自休假者,各種假期逾期而無續(xù)假者。
不服從調(diào)配而不上班者。
打架、斗毆至傷不上班者。
遲到、早退三十分鐘以上者。
其它應按曠工處理,曠工一天扣三天工資,另加罰款100元;曠工予以開除。
二、病假
員工因病休假,填寫病假申請表,出示區(qū)級以上醫(yī)院病假通知書,經(jīng)部門主管、經(jīng)理、總經(jīng)理批準后,交到人事部方可生效。
急診:員工如遇到緊急病情,可在自己居住的附近醫(yī)院就診,急診在三小時內(nèi)通知部門經(jīng)理,24小時內(nèi)病假請明交到部門,填寫病假申請表。
病假證明不得由他人代交或郵寄(病假證明中注明發(fā)燒和不能行走的病例除外)。
如無開病假證明者,將按曠工處理,并給予紀律處分,直至開除。
病假一天扣當天工資。
病假超過五天(含五天)自動離職。
三、事假
員工因事確需本人處理,須提前二天向部門經(jīng)理以書面形式提出申請,經(jīng)批準后方可休假,來不及到公司請假時,應用電話通知部門,經(jīng)同意后方可休假,事后補辦請假手續(xù)。
四、其它假
如喪假、婚假等等,根據(jù)本人情況領導研究酌情處理。申請方法:向部門申報及主管總經(jīng)理審批。
五、請假及請假天數(shù)審批權限
請假:各種假期不論時間長短(病假除外)一律填寫“請假申請表”,按規(guī)定的批準權限批準后效。
請假天數(shù)審批權限
部門經(jīng)理有權批假一天,二天以上報總監(jiān)批準。
部門經(jīng)理以上管理人員,請假必須提前一天填寫“請假申請表”經(jīng)總經(jīng)理審批后方可休假。
休假有關規(guī)定
員工休假須填寫“請假申請表”經(jīng)部門經(jīng)理批準后,報辦公室(人事部)備案,部門經(jīng)理以上管理人員休假,報主管總經(jīng)理審批后生效,報辦公室備案。
休有薪假一律一次提取使用,不允許零星提取。
員工休假期滿后,須主動到本部門和辦公室(人事部)銷假,否則超期部分以曠工論處。
所有請假方式必須以書面材料于第一時間內(nèi)報人事部。
每人每月一天假,無請半天假的說法。
店員規(guī)章制度3
一、出勤
1.上班打卡前,穿戴及儀容儀表符合《員工手冊》要求。
2.打卡上班,檢查著裝及銷售必備品,及時調(diào)整和備齊(工牌、筆、瞳距尺、名片、鏡布)。
3.明確自己當日的銷售目標和學習計劃。
二、衛(wèi)生打掃及服務準備
1.早班人員打掃衛(wèi)生前,明確自己的站崗順序,一有顧客立即到崗接待。
2.早、晚班人員衛(wèi)生打掃,首先完成當班主管分配區(qū)域,包括地面、柜臺、取鏡臺、儀器、相關陳列道具、鏡子等;其次,完成自己負責衛(wèi)生區(qū)。衛(wèi)生標準務必達到店面既定要求。
3.相關設備儀器檢查,包括電源開關及使用是否正常。
4.隱形配戴工具消毒。
三、點貨及核實
1.清點自己負責的貨品。
2.核對實物數(shù)量和賬本、電腦是否一致,并找出原因。
3.遇到困難和疑問及時求助主管。
四、輪崗及顧客跟進
1.完成衛(wèi)生、點貨后,報備主管,參與輪崗。按輪崗順序及時到崗。
2.站崗時,面帶微笑,端正站姿,站在指定位置。
3.20分鐘一輪或者直到接到顧客,接到顧客必須通知下一個崗;其他原因離開,必須報備主管。
4.自己驗配的眼鏡,必須及時報備主管聯(lián)系顧客,包括到貨電聯(lián),或是加工、物流、廠家等原因。
五、服務和銷售
1.八大免費服務,按公司流程及要求接待和服務《員工手冊》。
2.框架及隱形銷售按公司流程及要求接待和服務《員工手冊》。
3.服務和銷售過程中,有疑問和困難時,及時求助其他同事或主管。
4.填寫相關單據(jù),維修單、售貨單、投訴單。太陽鏡、老花、隱形、框架填寫大方單。
5.蓋章及收銀事宜。收銀流程,按《員工手冊》,唱票-唱收-唱找。
6.及時收拾戰(zhàn)場,物品歸位,衛(wèi)生掃除。
7.填寫客流量登記表和提醒主管簽字。
8.進出入店或贈送的貨品,做相關登記(贈送登記表、調(diào)入表、調(diào)出表)。
9.收發(fā)貨。收貨,核對完全并簽字,紅單放收銀臺報備主管;發(fā)貨,要確認送走的物品和眼鏡是否都在“未取件抽屜”,下午的報表是否在。
六、能力提升
1.不參與輪崗時,按帶訓計劃完成學習,并完成技能學習。
2.接待完顧客,和同事或主管案例分享;協(xié)助同事做完單,一起分析總結(jié)。
3.和主管溝通,表達自己的要求或自己的調(diào)整方向。
4.目標執(zhí)行表的填寫,以及達成自己的目標計劃。
七、輸單做報表下賬
1.輸單人員,務必下午14:00前易信達輸錄完畢,并做好其他電子表(分析表、個人業(yè)績表、單提表、高端筆數(shù))。
2.做報表人員,14:00后開始做銷售日報表,存錢,下賬,銷售單據(jù)、刷卡單、存款憑條訂好后,報備主管。
3.做完報表,提醒其他同事對貨。
八、午會分享
1.我店午會時間安排在晚班人員上班時,13:00或15:00。
2.和主管、同事交接上午待辦事項;了解主管通知的重要事項。
3.上午當班人員會議心得體會,及明日改進措施。
4.下班人員確定目標,達成共識。
九、晚班人員能力提升及打烊
1.銷售做單過程中的疑問及時詢問主管或同事。
2.學專業(yè)技能,驗光技巧。專業(yè)知識。
3.貨品收入管理,質(zhì)檢已加工好的眼鏡參數(shù)是否正確。隱形產(chǎn)品度數(shù)是否正確。
4.打烊安全管理,現(xiàn)金收藏。
5.當日工作總結(jié)分享,次日工作跟進的交接報備主管
店員規(guī)章制度4
根據(jù)本店的實際工作情況,為了更好的管理本店,特制定本制度。希每一位本店的員工嚴格遵守。具體細如下 :
一試用轉(zhuǎn)正
1.本店鋪確定新錄用員工的試用期為3天,每天直落.如錄取按新員工入職待遇標準計算3天工資,如不錄取按10元每天計算。試用期過后即轉(zhuǎn)見習員工,入職15天后方可正常輪休。見習員工試用期為1-3個月,期間主管及相關人員對其工作情況進行考核,評優(yōu)者可提前轉(zhuǎn)為正式員工。
2. 試用期滿,通過試用考核者簽訂雇傭協(xié)議,協(xié)議期滿如雙方均有意愿則可續(xù)簽。
3.試用期間,如員工的表現(xiàn)未達到店方要求,則不能續(xù)簽雇傭協(xié)議。
4.員工通過試用后才可享受相關福利制度。
二考勤
管理
工作期間店鋪員工實行輪班制,每月休息4天。具體上下班時間如下:
A早班9:30——15:30
B晚班3:30——9:30(夏令時)
C白班9:30——5:00
1.員工必須于正式上班前20分鐘到達店鋪,準備上班前的整理清掃工作,并準時于上班時間穿著整齊制服在店鋪開始工作。各店員的用餐時間為30分鐘,并由店長根據(jù)實際情況進行具體安排。
2.店鋪店員因工作性質(zhì)和職責所在,平時超時工作,不予補薪,特別時間需要加班時由店長安排將以每天/小時(基本工資/當月天數(shù)/8小時)計薪,法定假日加班按勞動法規(guī)執(zhí)行,員工必須服從安排。
3.簽到:各員工必須準時簽到,相互監(jiān)督。并由主管方負責考勤,不得弄虛作假,若經(jīng)查明作弊,將扣除當班店員與店主管當月所有福利和津貼.獎金或100元罰金。
4.遲到:遲到超5分鐘者按每分鐘1元予以處罰,超過30分鐘不超60分鐘者按曠工半天處理,每月累計三次遲到或無故遲到一小時者,作曠工一天處理。每曠工一天處以三倍日工資罰款。
5.早退:未到下班時間,未經(jīng)店主管許可擅離職守者,作曠工一天處理。
6.曠工:員工沒有親自簽到.事先沒按規(guī)定辦理請假手續(xù)或發(fā)生突發(fā)事件不能簽到辦理請假手續(xù)而沒有任何形式向直接上級請假.無故不上班等情況,且時間最低達1小時者的均視為曠工處理。
7.無故曠工者,曠工一天扣底薪三天的工資,連續(xù)曠工二天,或當月累計三天曠工的予以辭退,若在曠工期間給店鋪造成損失的由當事員工負責百分百賠償。
三 編更方法
1.節(jié)假日不安排員工休息。
2.店鋪員工排更表每月編一次,每月28號做好下月排班表。
中間用餐時間每班一次,每次30分鐘,由店長安排輪流用餐。店員無條件服從排班,不可私自調(diào)班,調(diào)班次數(shù)超出當月應休假天數(shù),予以請假處理
四假期與福利
1.因行業(yè)性質(zhì)特殊,國家規(guī)定之節(jié)假日不能休假,店員采取每月休4日的工作制,周五、周六、周日不按排調(diào)休。
2. 半天之內(nèi)事假,必須經(jīng)店長同意簽字后方可外出,凡未經(jīng)批準同意而擅自外出者以曠工處理。凡屬請假必須填寫請假條,交給店長批準后方可休假,否則視以曠工行為。任何休假者必須將手頭上的工作安排好,若因員工休假交接不清而造成的損失由當事入負責全部賠償。
3. 員工折扣優(yōu)惠:員工試用期滿后均享有此項福利。公司提供貨品折扣優(yōu)惠(特價品除外),折扣以正價商品的5.5折價計算。(使用該權限須先征求店長同意每人/每年可享受4次,限本人用直系親屬)
4.原則上當月事假不得超過當月休假天數(shù),超出2天按雙倍底薪扣除工資。(病假列外,出示醫(yī)生證明)
5.凡入職的正式員式,可享受社保補貼150元/月,滿一年的員工可享受100元/年意外傷害醫(yī)遼保險一份。
五調(diào)職·離職制度
1.因店鋪運作需要,可隨時調(diào)動任何員工的職務或服務地點,被調(diào)動員工不得借故推卸。
2.員工的工作表現(xiàn),將由直屬主管定期進行考核,各員工必須認真對待和配合,任何人不可借故逃避。
3.店方將視員工的表現(xiàn)考慮予以晉升,一年為晉升一級。
4.奉調(diào)員工應在接到通知后3日內(nèi)辦妥移交手續(xù),并對新任接替者交待清楚工作細則。
5.離職手續(xù) :
a 員工辭職必須遞交辭職申請書。員工在協(xié)議有效期內(nèi)辭職,必須提前一月遞交申請;經(jīng)允許簽字后方可離職。(農(nóng)歷12月不允許辭職)
b店方在接到辭職申請書2周內(nèi)給予答復,在未核準交接前不得離職,否則扣發(fā)當月薪金以補償其造成的損失。
c因行業(yè)性質(zhì)不同,每年國家節(jié)假日期間無特殊情況不予以辭職。
d 加班累計補休,病假事假申請不可以做為離職的代通知行為。
e 勸退員工注明原因,按正常核發(fā)工資,并規(guī)定的時間內(nèi)到店鋪結(jié)算工資,不得他人代領。
f 自動離職者不發(fā)放工資。
g 離職手續(xù)必須在核準辭職生效日后一周內(nèi)辦理下列手續(xù)方可離職:
h 交還所有領用工具,通訊器材物品及所發(fā)放的地任何資料等物品; 管理人員離任應向繼任或同事交待清楚所有工作。
i 因觸犯店管理制度或失職,公司將視情節(jié)輕重,給予必要的處分,直至辭退而無須作任何補償。
J凡員工連續(xù)曠工二天或一個月內(nèi)連續(xù)累計曠工三天者,視為自動離職,店方有權按除名處理,沒收其余留薪金做為損失之補償。
k凡玩忽職守或因違反協(xié)議條款給店方造成損失的,當事員工須承擔百分百的責任賠償。
六 工作制服
1. 員工制服每人一年兩套(春夏一套/秋冬一套),以500元為基礎,制服款先從員工薪金按每月50元扣除扣除,滿一年者予以報銷。
2.如員工未做滿一年的,按每月30元折舊費扣除。人為的破壞損傷
或丟失,照價賠償;
3. 工作時間必須穿著公司提供之整齊制服及佩戴胸牌,保持店鋪的統(tǒng)一形象。
4. 上班女員工必須畫淡妝。
七 薪金制度
員工薪資由以下部分組成:
基本工資+工齡工資+社保補貼+提成獎金+額外獎金
1. 基本工資
。 2. 全勤獎:凡正式員工,在當月未請假,也未發(fā)生遲到早退.曠工及私自外出者,給予20元全勤獎。(本公司暫不設全勤獎)
3.提成獎金計提標準及發(fā)放原則:
5 銷售明星獎:100元,前提:當月完成個人銷售目標并在店鋪銷售業(yè)績排第一者。
八 失貨賠償制度
方案準則:基于店鋪人員分工不同,各崗位職責不同,所以盤點失貨扣款制度如下:
扣款標準:店鋪丟失貨品按吊牌價乘以0.6折計算賠償金額。扣款在員工月薪中扣除。
1 店鋪每天點數(shù)盤點確認有失貨時,按當班員工的名單記錄來計算。
3 員工離開店鋪前,須主動讓當班店長或其他員工檢查隨身攜帶物品,離開后一般不允許再返回貨倉,如有特殊原因需要返回貨倉,必須將隨身攜帶物品寄放在收銀臺。
4 嚴禁破壞和盜竊行為,如在店鋪拾獲任何財物,須交給當班店長處理,違者公司保留送交警方處理的權利。
5 嚴禁在店鋪粗鹽一粗言穢語,跳躍.大聲叫囔和唱歌.依傍貨架等有損店鋪形象的行為。除緊急情況下店鋪電話不得做私人用途。
7 除辦理店方業(yè)務外,不得擅自使用店名義,應嚴守店業(yè)務秘密(包括貨品情況和銷售資料及其他資料)情節(jié)嚴重者扣發(fā)所有獎金。
8 工作時間內(nèi),不得擅離崗位或私自接訪客,急事外出應向店長申請。
9工作時間內(nèi)接待客人時嚴禁接私人電話,如有帶手機上班的,必須調(diào)為靜音。 10未經(jīng)主管許可,不得早退缺席.擅離崗位及私自調(diào)班,若遇特殊情況應提前請假或電話告知管理人員,并請換班店員接替方可,否則按曠工處理。無故遲到和早退4次者,店方有權辭退該店員而不做賠償。
11 非經(jīng)店方主管許可,不得私自挪用店財物,情節(jié)嚴重者即時解雇,扣發(fā)所有工資獎金并報警追究其法律責任。
12 店鋪盤點,全體員工不得以任何理由遲到請假或缺席
13 下班離店,必須相互檢查方可離店,并檢查所有店外物品和道具是否收齊并檢查是否關了電源。
14 收銀員.開單店員少收顧客貨款應全額賠償。私留多收顧客貨款而不上交,多收款項沒收充公,情節(jié)嚴重者扣發(fā)所有工資獎金并報警處理。
十.同意書
同意書
立同意書人 ________________經(jīng)已研讀并了解店所制定的《規(guī)章制度》及其附件所列之各項規(guī)定及獎懲制度。
立同意書人愿意遵守《店鋪規(guī)章制度》及其附件所列之各項規(guī)定及獎懲制度。
此致
年______月______日
店員規(guī)章制度5
員工手冊旨在使你了解你的責任、利益與義務。并作為在本店就職期間的行為指南。這不僅是酒店現(xiàn)代化管理所必需的規(guī)章制度,而且也是你切身利益之所在。因此,希望全體員工都有責任、義務維護它的尊嚴,保證它的實施。
一、員工錄用
根據(jù)國家勞動部門的有關規(guī)定,本酒店面向社會公開招收員工。按照崗位工作要求及體格檢查和政審結(jié)果全面考核,擇優(yōu)錄用。新招收的員工須通過崗前培訓,經(jīng)考試合格后上崗,上崗后試用期一個月;試用期滿酒店可根據(jù)員工的工作表現(xiàn)確定是否正式錄用,并簽訂勞動合同。
錄用的員工全部實行合同制,通過簽訂勞動合同與酒店確定勞動關系。需續(xù)簽合同的員工必須由員工本人在勞動合同期滿一個月前向酒店提出申請,由雙方協(xié)商進行。
合同到期即自然終止,酒店與員工之間的勞動關系自動解除。員工要求辭職須提前一個月向酒店提出書面辭呈,否則,按合同規(guī)定向酒店交付違約金。
員工在合同期內(nèi)離開本單位,按一切合同、協(xié)議規(guī)定執(zhí)行。
員工離店必須按酒店規(guī)定辦理離店手續(xù),交還酒店配發(fā)的一切物品,相關部門會簽認可后,方可離店。
因酒店營業(yè)條件變化而富余的員工,又不能在內(nèi)部安排,將按勞動部門的有關規(guī)定執(zhí)行。
二、員工考勤
(一)考勤
1、所有員工都不得遲到、早退,上下班均要打卡記錄其工作時間。任何員工都不允許讓別人替代打卡或替代別人打卡。如果考勤卡有誤、損壞或丟失,必須立即報告管理員,不得隨意涂改或更改。
員工上下班除按規(guī)定打卡外,仍要到崗位簽到、簽退,班中離開崗位要填寫離、回崗表。
2、員工在休息或下班前不得擅離職守,在工作時間內(nèi)如有事要離開,須向領導請示,經(jīng)批準后方可離開。
。ǘ┎∈录
1、員工休病假須持特約醫(yī)院證明(急診例外)向所在部門申請,經(jīng)批準后方可休假。部門經(jīng)理級以上管理人員請病假需總經(jīng)理批準。員工因急診不能上班,應由本人或親屬在4小時內(nèi)電話通知所在部門,并在痊愈上班后8小時內(nèi)持急診證明補辦請假手續(xù)。
2、事假要提前填寫請假條,寫明事由和請假的時間,經(jīng)有關領導批準后,方可休假。
三、員工生活
。ㄒ唬﹩T工住宿
住酒店單身宿舍的員工要服從酒店的安排,不準擅自調(diào)換房間或床位。宿舍內(nèi)一律使用酒店統(tǒng)一配備的物品。保持床鋪整潔,不得占用空床和使用空床上的物品。住宿員工必須服從管理,愛護宿舍內(nèi)的各種設施和物品。工作時間不準在宿舍逗留。不準擅自留外人住宿。店外住宿員工未經(jīng)批準不準進入宿舍。
不準將酒店設施及客用品搬(帶)入宿舍使用,不準將煙酒帶入宿舍。
保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生,不準在墻上或窗外晾掛衣物。
節(jié)約能源,不準開長明燈,不準有長流水。
不準在宿舍內(nèi)使用電爐子、電褥子等電器。
不準在宿舍內(nèi)放置易燃易爆及有毒物品、易腐爛食品及小動物。
晚間10:00后員工不得互相串宿舍。
任何時間不準在宿舍喧嘩、喝酒、吸煙、玩牌、打鬧或做影響他人休息的事情。
。ǘ﹩T工餐廳
員工應按規(guī)定時間在員工餐廳就餐,服從管理,并自覺遵守員工餐廳的規(guī)定,按順序憑卡就餐;餐卡只準本人使用不得轉(zhuǎn)讓,未經(jīng)許可不得將食物、餐具帶出員工餐廳。就餐時保持餐廳衛(wèi)生,餐后自覺沖洗餐具,愛護餐廳設施。不準私自在餐廳會餐喝酒。不允許浪費糧食及食品、用品。不允許大聲喧嘩,說笑打鬧。
。ㄈ﹩T工娛樂及閱覽
遵守娛樂、閱覽室等管理規(guī)定,服從管理,保持室內(nèi)衛(wèi)生,不允許著工裝進入娛樂室、閱覽室,不允許大聲喧嘩,閱覽室內(nèi)應保持肅靜。愛護各類娛樂設施,未經(jīng)許可不允許將任何娛樂用品和書刊帶出室外。
。ㄋ模﹩T工醫(yī)務室
自覺遵守醫(yī)務室就診規(guī)定,如遇客人時應先請客人就診,遵聽醫(yī)囑,醫(yī)務室內(nèi)應保持肅靜,保持衛(wèi)生,愛護醫(yī)務室設備設施。
。ㄎ澹﹩T工班車
員工乘坐班車要服從管理,并按要求在發(fā)車前十分鐘到位(站),按順序上車。
員工乘坐班車要講文明禮貌,要尊老扶弱,不得爭搶座位。
員工在車廂內(nèi)不準大聲喧嘩、打鬧、與司機交談。不得將身體任何部位伸出窗外,車輛沒有停穩(wěn),不準上、下車。
講究公共衛(wèi)生,車內(nèi)不準吸煙、不準向車內(nèi)外亂扔果皮、紙屑或吐痰。
愛護車輛的設備設施。
(六)員工更衣室
自覺遵守員工更衣室管理規(guī)定,服從管理,嚴禁攜帶酒店物品、食品進入更衣室,講究公共衛(wèi)生和社會公德。
四、員工儀表儀容
員工在班中,按以下要求做好個人修飾。
服裝:一律穿戴酒店配發(fā)的制服和飾物。制服應整潔合體,鞋子合腳,西褲有褲線,佩戴胸牌,扣好鈕扣,拉好拉鏈。不能有破損、缺扣、污跡。
指甲:保持清潔,不得超過指甲床0.5mm,不可涂指甲油(非接觸食品者可涂無色指甲油)。
飾物:不得佩帶手表以外的其它飾物且手表款式不能夸張。
鞋:穿著酒店按崗位配發(fā)的工鞋,清潔(皮鞋光亮)。酒店未配發(fā)的,一律穿著黑色皮鞋(款式參照酒店配發(fā)給一線的皮鞋),清潔光亮。男鞋后跟不能高于3公分。女鞋后跟不能高于6公分。
男員工:
頭發(fā):前不過眉,側(cè)不遮耳,后不蓋領,鬢角不過中耳線,整齊、清潔、光亮(打發(fā)乳或摩絲),無頭屑,不留怪異發(fā)型,保持黑色,發(fā)長不得短于2公分。
面部:保持整潔,不得有胡須,無眼垢、耳垢。
襪子:黑色或深蘭色襪。無破洞,褲角不露襪口
女員工:
頭發(fā):前不過眉,后不過肩,長發(fā)盤起,頭飾顏色與發(fā)色反差小,整齊、清潔、光亮(打發(fā)乳或摩絲),無頭屑,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)保持黑色。發(fā)長不得短于12公分。
襪子:薄肉色襪。無脫絲、破洞,裙角或褲角不露襪口。
面部:應化淡妝,口紅顏色為紅色(淺不過粉紅色,深不過朱紅色),無眼垢、耳垢。
香水:清新、淡雅。涂于耳背及手的脈膊部位。
個人衛(wèi)生:
身體清潔無異味,口腔清潔無異味,牙齒無殘留物,雙手清潔,鞋、襪清潔無異味,勤洗內(nèi)衣,勤換工作服。
五、員工守則
1.熱愛中國共產(chǎn)黨,熱愛祖國,熱愛社會主義。
2.愛酒店、愛崗位、愛事業(yè)、甘于奉獻。
3.尊重顧客,忠誠待客,熱情服務。
4.遵守國家的法律法規(guī),遵守酒店的各項規(guī)章制度。
5.鉆研業(yè)務,提高技能,開拓創(chuàng)新。
6.虛心接受監(jiān)督檢查,隨時糾正自身偏差。
7.保障客人人身財產(chǎn)安全,愛護酒店公共財產(chǎn)。
8.工作相互協(xié)作,發(fā)揚團隊精神。
9.以客人利益和酒店聲譽為重,維護酒店形象。
六、行為規(guī)范
。ㄒ唬┭哉
1.服務用語規(guī)范,講普通話,音量適度,音質(zhì)優(yōu)美,話語清晰。
2.使用對方易懂的語言,善于傾聽對方的講話,留心對方的吩咐,不得漫不經(jīng)心,合適的附和與接話,不能打斷對方的談話,不能忽略敬語。不能太謙卑,應使用請求、建議、勸告式的語言,談話不能觸及對方的弱點和短處,不能自夸、不能發(fā)牢騷、不能爭論。
3.不要竊竊私語。
。ǘ┒Y貌用語
1.早上好、您好、晚上好
2.您好,歡迎光臨
3.請、您請、請講、請坐、請走好、請稍候
4.謝謝
5.不好意思
6.沒關系
7.請稍等
8.很抱歉
9.對不起、請原諒、
對不起打擾了、對不起讓您久等了。
真對不起,給您添麻煩了。
10.再見,歡迎再次光臨、祝您一路平安。
11.詢問、回答客人時均要使用敬語。
(三)走姿及行走
1.挺胸、收腹、肩平頭正。兩腳落地后跟所成夾角度數(shù)大于10度,小于30度。
2.在服務區(qū)內(nèi)不能跑動,遇到客人應側(cè)身禮讓,并向客人點頭示意。
3.院內(nèi)行走每分鐘不得少于106步。
4.院內(nèi)兩人行走要排豎隊。
5.行走不得拉手、勾肩搭背,相互追逐。
。ㄋ模┱咀
1.挺胸、收腹、昂首,頭正肩平,目光自然平視。不得倚物,右手壓左手交叉放于小腹部。
2.(男)腳后跟分開,呈“V”型,兩腳前內(nèi)側(cè)距離不超過兩拳。
(女)腳后跟并攏,呈“V”型,兩腿自然并攏。
。ㄎ澹┳
坐在椅面2/3的部位,保持上身挺直,坐姿端正,不前俯后仰。
(男)雙腿自然分開,兩腳前內(nèi)側(cè)距離不超過兩拳,雙手自然放于腿上。
。ㄅ╇p腿并攏,右手搭左手交叉放于腿上。
(六)手式
1.五指自然并攏,手不要握拳,介紹說明指示方向時手臂自然彎曲。要用整個手,不要用食指。
2.與客人交談時手式不要過多,幅度不宜過大。
3.手式運用要尊重客人風俗習慣。
(七)禮節(jié)
1.問候:遇客人、領導應主動問候,同事間應相互問候。當酒店人員與客人同行時,應先問候客人,后問候酒店人員,問候客人、上級忌用“你們好”,一客一問候;當客人或領導不便打擾或距離5米以外眼光相遇時,應點頭以示問候。
2.進出客人用房、辦公室:進入客人房間或辦公室應按門鈴或敲門三聲,得到允許后方可進入,敲門聲應適宜,不能過響。
離開客人房間或辦公室時要面向?qū)Ψ胶笸?—2步,道別后方可離去,關門時仍要轉(zhuǎn)身面向?qū)Ψ,輕聲關門。
3.鞠躬:右手壓左手交叉放于小腹,以臀部為軸,上身前傾15-30度,頭、頸、上體保持一條線,目光注視受禮者;日、韓料崗位員工鞠躬右手壓左手交叉放于小腹,以臀部為軸,上身前傾90度,頭、頸、上體保持一條線,鞠躬時目光隨頭部自然下視。
4.敬禮(保安):頭正頸直,五指自然并攏,大臂與肩平,手掌斜向前,中指觸于帽沿。
。ò耍┠抗
說話時看著對方的眼睛或眼鼻之間的三角區(qū)。不要盯著客人或斜視;不要冷眼看著客人;不要東張西望。
。ň牛┪⑿
對客人要保持自然的微笑,不能大笑、嘲笑、冷笑、譏笑。
(十)接打電話
接打電話時,站(坐)姿端正,左手握聽筒,右手自然下垂,需記錄時右手執(zhí)筆,仔細聆聽,不能倚物,不玩弄文具或其它物品。
接聽電話:
1.三聲鈴響內(nèi)接聽電話2.直接對客服務崗位的員工用外語問好,用中文報部門和身份。
3.非直接對客服務崗位的員工用中文問好,報部門、身份。
打電話時:
當對方接起電話后,問候你好,用“請問”確認對方身份,如無誤,應自報身份和事由。如有誤應致歉“對不起,打擾了”。
通話:
1.聲音歡悅,說話清晰,語調(diào)輕松。
2.用姓氏稱呼對方:問候客人時,先用敬語;回答客人問題完畢后要用敬語。
3.等客人或領導先放電話后再掛電話。
4.接打電話時不允許背朝客人。
5.接打電話時,遇到客人從旁邊走過應點頭示意;遇到客人要求服務時,應兼顧需服務的雙方客人。
七、保守秘密
1.對客人要求保密的事情做到守口如瓶。
2.對客人的隱私保密。
3.為客人在店內(nèi)的消費情況和存入店內(nèi)資金保密。
4.不向外人泄露酒店的商業(yè)機密。
5.不泄露酒店員工的收入及員工在店內(nèi)受到處分的情況。
6.不泄露酒店員工的隱私。
7.不向外部門泄露本部門的有關工作情況。
8.其它不該泄露的信息情況等。
八、酒店規(guī)則
1.員工工牌:
員工工牌由酒店發(fā)給,只準本人使用,不得涂改或轉(zhuǎn)讓。員工工牌屬制服的一部分,工作時間必須佩帶在制服左上方。如有遺失應立即向人資部報告,并辦理手續(xù)重新申領;員工調(diào)換部門時,須到人資部辦理更換工牌手續(xù)。
2.工作服
員工上班時應按規(guī)定穿著工作服,保持平整清潔;下班不得穿著工作服離店,不允許私自改動服裝或轉(zhuǎn)借他人,不允許將工作服帶出酒店私用。
3.員工物品(衣)櫥
員工須使用指定的物品(衣)櫥,不得私自調(diào)換、轉(zhuǎn)讓;要保持櫥內(nèi)外整齊清潔。所有員工的物品(衣)櫥,都應接受管理人員的檢查。嚴禁私藏酒店的財物、食物和非法物品,員工不得私配鑰匙,如有遺忘或遺失,不能強行打開櫥柜,可與管理人員聯(lián)系使用備用鑰匙,如鑰匙遺失須辦理換鎖手續(xù)。
4.攜物品進、出店
員工上班時除攜帶的化妝品外,其它物品一律存放在保安部,不許攜帶個人物品進店。住店員工將物品帶進宿舍時要經(jīng)過保安部的檢查并對與酒店相同的物品張貼標識加以區(qū)分,員工貴重物品應到保安部寄存。嚴禁攜帶易燃、易爆、有毒危險品及小動物進店。
員工攜帶物品出店,必須經(jīng)有關部門簽發(fā)出門證,出店時將出門證交保安部檢查核實。
員工應無條件接受酒店管理(保安)人員對攜帶物品和物品(衣)櫥的檢查。
5.班前、班中、班后
班前:提前十分鐘到崗,按照規(guī)定要求和標準作好班前準備工作。
班中:服從工作安排,服從管理,遵守工作程序、服務規(guī)范和服務程序,保證工作質(zhì)量和服務質(zhì)量,確保為客人提供合格的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務。
班后:當日(當班)工作結(jié)束后,按規(guī)定要求作好日(班)清工作,填寫相關表格,作好交接工作,經(jīng)上級檢查確認后方可下班。班后任何員工不允許無故在酒店停留,住店員工不得在面客區(qū)域和工作場所逗留。
6.員工通道
員工出入各部門和工作場所應走指定的員工通道,員工進出酒店時須走指定的店門,在院內(nèi)行走必須走人行道(路邊上沿)。員工不得使用客用通道和電梯。
7.拾遺
員工在酒店任何地方發(fā)現(xiàn)遺失的錢財物品等,須在第一時間上交部門領導或保安部,并講清拾遺地點、時間,以便盡快物歸原主,不得私自存放。
8.使用電話
員工在面客區(qū)域、工作場所不得接、傳、打私人電話,員工有外線電話可由部門給予轉(zhuǎn)達或留言。員工有急事需打電話必須經(jīng)領導同意后到員工專用電話處撥打。
9.親友探訪
任何時間都不允許員工在面客區(qū)域、工作場所會見親屬好友。來訪者應在酒店指定的場所等候,由相關人員通知員工所在部門,經(jīng)本部門領導批準后方可會見。
10.酒店財產(chǎn)
員工必須高度愛護酒店的一切設備設施、一草一木及酒店配發(fā)的用品和工具。操作設備設施時,必須熟悉掌握其性能及操作規(guī)程,持證上崗,并定期進行檢查、維護、保養(yǎng)。
員工不得動用客用設施。
未經(jīng)批準不得將任何酒店財產(chǎn)帶出酒店。
11.崗位用品
酒店不允許將非酒店配發(fā)的用品帶到崗位使用。
九、安全守則
(一)作好五防工作:防火、防盜、防觸電、防交通事故、防食物中毒。
每個員工都要嚴格遵守酒店的安全規(guī)定,使每一位顧客和員工都認為在酒店住宿、餐飲、娛樂和工作是安全可行的。
員工要隨時提高警惕,防止一切侵犯顧客、同事及酒店人身、財產(chǎn)安全的事件發(fā)生,如發(fā)現(xiàn)可疑的人或行為,應立即報告上級或保安人員。有關人員要嚴密觀察,防止突發(fā)事件發(fā)生,一旦發(fā)生,每位員工都有責任、有義務挺身而出,保護客人、酒店的人身財產(chǎn)安全。
。ǘ﹩T工必須十分重視防火,把防火工作看作是酒店安全的頭等大事。
要有高度的防火意識,發(fā)現(xiàn)隱患與險情要以最快的速度報告、報警或消滅。
酒店消防電話——0
消防三會——會報警、會使用滅火器、會疏散逃生。
易燃易爆物——燃料、紙制品、棉毛、化纖制品、酒精類、家具類、乙炔、煤氣、氧氣瓶、氫氣瓶等。
消防防范措施:
不準在酒店內(nèi)及車輛上吸煙、不準在易燃品附近明火作業(yè)。明火作業(yè)時要作好防范措施。
發(fā)現(xiàn)煙蒂一定要熄滅,垃圾箱內(nèi)要倒入一定數(shù)量的水。
所有消防通道、樓梯出口和走廊嚴禁放置障礙物,保證消防通道暢通。
易燃物品必須放置在指定的安全位置。
員工不得擅自動用消防設備設施。
店員規(guī)章制度6
現(xiàn)在,很多藥店只要碰到銷售額下降,顧客減少的情況時,就首先想起降價促銷的法寶。但是降價促銷不是萬能的,它將造成各個藥店競降價,大搞惡性競爭,減少了藥店的利潤,造成兩敗俱傷。
作為藥店經(jīng)營者必須明白:在消費者品味大大提高了的現(xiàn)在,僅靠較低的售價已不能再吸引顧客上門了!
要讓業(yè)績步步高升,藥店就必須了解銷售業(yè)績增長的原因。分析和策劃,仔細觀察分析顧客的習性和品味,再加上讓顧客怦然心動的服務。這些才是致勝的不二法寶!
一、提升營業(yè)額的途徑
要想增加經(jīng)營業(yè)績,藥店就必須要深入地分析出“營業(yè)額”的確切來源,解決一個“我們的錢從哪里賺來”的問題。通過分析營業(yè)額的構(gòu)成,我們就可以進一步分析增加營業(yè)額的途徑了。為了簡要明晰地介紹營業(yè)額的構(gòu)成,我們特制定了本圖。
零售藥店營業(yè)額的主要構(gòu)成
營業(yè)額客數(shù)單價來客數(shù)購買數(shù)購買數(shù)量購買單價
我們不難看出,顧客數(shù)量和所購藥品單價是營業(yè)額多少的重要方面。在這兩個大的層次下又可以分出一個次要層次。從最高一層次說,營業(yè)額取決于客數(shù)和客單價兩項。
所謂客數(shù)是指實際購買藥品的顧客人數(shù);所謂客單價則是指每位顧客平均購買藥品的金額。
營業(yè)額=客數(shù)x客單價
由這一公式我們可以看出,要提高營業(yè)額就是要增加客數(shù)和提高客單價。
客數(shù)又可以再分為來店客數(shù)和購買藥品率。來店客數(shù)的數(shù)量大多要高于客數(shù)。因為客數(shù)僅僅指那些實際購買了藥品的顧客人數(shù)。來店的客人不一定每位都會買藥,有的顧客只是來咨詢而已。
而客數(shù)與來店客數(shù)之間的差別率就是購買率。它指的是實際購買藥品者在所有光臨顧客中所占的比例。
客數(shù)=來店客數(shù)x購買率。同樣的道理,客單價就是客人購買藥品金額占平均購買藥品額的比例。
客單價=每人平均購買藥品數(shù)量x每種藥品的平均購買單價
通過這幾個公式我們就知道,要提高營業(yè)額,店方就應該增加來店的人數(shù),提高顧客的購買率,同時要盡量讓顧客在藥店中購買價格高的藥品。
而要做到這些,就必需提高消費者對藥店的期望。在現(xiàn)在這個社會里,顧客對于一個藥店的期望,不再是廉價的藥品,而是優(yōu)質(zhì)的服務。所以藥店在提升業(yè)績時要牢牢抓住“服務”這個中心。
1.樂于為人服務
對于所有的零售藥店來說,盡管競爭的對象不同,但是要想增加營業(yè)額,店方就必須提供超越藥品之外的服務。一個藥店經(jīng)營高手對這點體會最深:
生意興隆的秘訣是優(yōu)質(zhì)的藥品質(zhì)量與優(yōu)良的服務相輔相成!
藥品零售是在店員與顧客之間進行的,而這雙方都是人。人是感情動物,具有敏銳的感受性。因此在進行銷售時,一定要洞悉顧客的心理,打動顧客的心弦,這才算是進行了“服務”!
藥店的服務內(nèi)容,大致可分為銷售前服務、銷售中服務和銷售后服務三個階段,也可稱為售前服務、賣場服務和售后服務。搞好這三種服務就是能全方位為顧客服務,店里生意自然會興隆。
所謂售前服務是指開始營業(yè)前的準備工作,包括店內(nèi)的銷售工作、藥品的標價、補貨、藥品陳列等項內(nèi)容,以及指導店員有關藥品知識或接待顧客的方法等。
為了要讓顧客感到滿意,營業(yè)前的準備工作是必不可少的。做好這些工作對于促進營銷大有裨益,正所謂“磨刀不誤砍柴工”!
賣場服務是指顧客在進入藥店后,到離開藥店之間店方所提供的服務。這類服務包羅甚廣,從向顧客問好到藥品介紹都是。賣場服務是顧客感受最直接、最真切的服務,店方尤其要注意搞好。
售后服務則指在藥品銷售出去之后,店方為顧客所提供的追加服務。
這類服務包括處理賠貨、送貨上門等。售后服務如果做得到家?腿藗儠驗榈玫竭@些“額外的”服務而欣喜萬分。
藥店經(jīng)營者一定要牢記:要從售前服務、賣場服務和售后服務三個方面全面地為顧客服務!
2.備齊軟硬件設施
服務體系也可以從另一個角度分為硬服務和軟服務。
所謂硬服務,就是指有形服務。它能讓人一目了然。它包括物質(zhì)上和金錢上的兩種服務。物質(zhì)上的服務包括藥品的質(zhì)量上乘,銷售的設施齊全,引入名優(yōu)特藥品,店鋪必裝,設置停車位,散發(fā)廣告?zhèn)鲉蔚;而金錢上的服務是指提供折價促銷,贈品促銷等讓利酬賓的方法。
硬服務在增加營業(yè)額的方面能起到強攻的作用;不論物質(zhì)上的服務或是金錢上的服務都能讓顧客心動,藥品齊全使人感到便利,店鋪裝修得體使人感到氣氛溫暖,若是價格再能實在,則買起來更讓人高興,但是硬件設施誰都能備齊,它并不能使你在競爭中占優(yōu)勢。
藥店經(jīng)營者必須懂得,要在硬服務到位的情況下花大力氣改善藥店的軟服務!軟服務不但可以彌補硬件設施上的不足,而且對增加業(yè)績有實際的效益。軟服務即無形服務。它一般可以分為兩類:“心情服務”和“信息服務”。所謂“心情服務”是指人與人之間彼此關心,也就是店方讓顧客心動的方法。
這些服務很難通過訓練手冊,指示,命令來做到,而是靠店員本身能真心為顧客著想來實現(xiàn)。
人類越進步,人的活力的頻率就提高,人與人之間的心靈就越疏遠,人也就越渴望得到真情。店方若能大力加強心情服務,在茫茫人海之中給顧客一份真情,那顧客一定會對它更為貼近的。
“信息服務”是指店方適時地為顧客傳達或報導一些相關信息。具體地說,它可以繪制一些廣告牌,辟出一些宣傳欄,介紹藥品特征、性能、使用方法等。在接待客人的過程中,店員也要學會給客人提供相關的信息。
在加強軟硬服務的過程中,店方一定要注意銷售的目的是為了使顧客感到便利、安心、滿足,只要秉持這種想法,相信顧客也會很坦然地聽店員的解說,接受店方的服務的。
藥店經(jīng)營者必須牢記:一定要千方百計從硬件和軟件兩方面加強服務,以增加營業(yè)額,但絕對不要試圖去左右顧客的購買意思!
3.抓住顧客的.品味
藥品零售領域存在兩種不同的取向,一種稱為“個人導向”,一種稱為“顧客導向”。
所謂“個人導向”指藥店以自身的損益、利害、喜好作為思考的重點,并以此作為行事的基礎方式。幾乎所有的藥店都在不知不覺之中受到個人導向的影響。
但也有許多藥店經(jīng)營高手能做到完全不沾染“個人導向”的觀念,一切行事均以顧客為主,經(jīng)常考慮到顧客的價值與立場,如果是顧客所希望的,一定誠心誠意地實行。這種行為方式我們稱之人“顧客導向”。
目前藥店的一個普遍性的缺陷就是大多數(shù)藥店只重視個人導向。顧客的眼睛是雪亮的,他們知道哪個藥店真正把顧客的意向了解得一清二楚,所以只有重視顧客導向的藥店才會獲得顧客的青睞,其業(yè)績才會如“芝麻開花__節(jié)節(jié)高”!
藥店經(jīng)營者一定要牢記:在過去的藥店,所謂的“個人導向”尚能生存,但在今日的藥店只有持“顧客導向”才能安身立命!
上面是從加強服務的方面談如何增加營業(yè)額的問題,下面重點談一談在具體的行銷過程中,如何強化銷售,增加營業(yè)額。
二、使賣場更有效率
每個藥店經(jīng)營者必須牢記:
和顧客相逢是一種緣份,我們必須把握住每一次顧客上門的機會,讓顧客留下良好的印象。店方要留意顧客的意向賣場的功能,讓賣場時時保持在最佳狀態(tài),給顧客留下不虛此行的感受。這才是商家成功的秘訣!
藥品零售不應該只是藥店與顧客之間銀貨兩訖就一刀兩斷,而應該是細水長流,雙方長期保持良好的關系。一個管理不完善,死氣沉沉的賣場,就是銷售關系中的致命傷。
想要抓住顧客的心,就要系統(tǒng)的整理、規(guī)劃賣場,讓賣場活起來,實現(xiàn)營業(yè)額的步步高升!現(xiàn)在許多藥店的賣場氛圍都十分沉悶,這主要是由于以下兩方面原因造成的:
A:藥店里大部分的工作都是單調(diào)、重復的工作,日復一日,月復一月陽在周而復始地進行相同的工作,所以人很容易產(chǎn)生惰性,很容易一成不變,茍安現(xiàn)狀、不思進取。在這種情況下,盡管問題成堆,但誰也不愿去著手解決問題。
B:許多店員解決問題的能力都很差,要么不能發(fā)現(xiàn)問題,要么就算找到了問題也無法創(chuàng)造性地解決問題。
要改變這些狀況就必須培訓員工的相關能力,使賣場有活力,使賣場能夠起死回生。
下面介紹兩種讓賣場活起來的方法:
1.剔除賣場上的癌細胞
一個顧客走進一個賣場之中,他首先注意到的是藥品的陳設。要提高賣場的效率就是必須對賣場陳列的藥品進行仔細的分類以方便顧客選購,同時也便于管理。一般來說“部門-藥品類列-藥品亞類-藥品種類-藥品用途名稱”的區(qū)分法比較盛行。
運用這類分類法,我們就可以運用ABC分析圖對賣場上的藥品進行分析。
例如,如果一個藥店的感冒藥品柜臺有二十種產(chǎn)品,那么我們可以將一段時期內(nèi),每種藥品的銷售量的數(shù)據(jù)按大小排列,以藥品的銷售額排名為橫坐標,以每樣藥品的銷售量為縱坐標繪成一個曲線坐標圖。
部門――品類――品種――品目――品名――項目
在圖中,我們以銷售排名前20%的藥品品種作為A組,其銷售數(shù)量占總銷量的75%,排名為20%-60%之間的藥品歸為B組,其銷量占20%,排名后40%的藥品為C組,其銷量僅占總銷量的5%,這就是有名的“20/80”原則作用的體現(xiàn)。
如果一個賣場上的藥品齊全,那么ABC分析法的統(tǒng)計法則就一定會起作用。
這一來有人就認為既然B、C兩組藥品種類占了店內(nèi)藥品品種的80%,但營業(yè)額卻只占25%,賣場效率不高,那么就應該剔除這些藥品,以A組藥品為主力。
這種想法是不對的,因為:
A:若剔除了B、C組的藥品,總銷量就會下滑25%,這是一個很大的數(shù)額,占到營業(yè)額的1/4了。
B:若拿走80%的藥品項目,賣場看起來就會空空洞洞的,藥品要引人的氣勢就全沒了,顧客的購買欲低落,營業(yè)額還會下滑得更厲害。
C:即便只售A類藥品,仍可繪成ABC分析圖,即便是最暢銷的,也沒有什么意義了。
店員規(guī)章制度7
第一、工作規(guī)范
一、行為準則
1、盡忠職守,服從指揮,保守商業(yè)秘密。
2、愛護公司財物,不浪費,不化公為私。
3、遵守店里的一切規(guī)章制度及工作守則。
4、維護公司信譽,不做任何有損公司信譽的行為。
二、工作態(tài)度
1、員工應努力提高自己的工作技能,提高工作效率。
2、熱愛本職工作,對自己的工作盡職盡責。
3、員工之間應通力合作,互相配合,不得搬弄事非。
4、按時完成本職工作,不拖延,不積壓。
5、待人接物態(tài)度謙和,禮貌對待客戶與顧客。
6、要愛護公物,規(guī)范操作。要尊重別人勞動成果,團結(jié)同事。
三、工作要求
1、嚴把產(chǎn)品衛(wèi)生、質(zhì)量兩關鍵環(huán)節(jié),不允許有一件不合格品到達顧客手中,嚴禁任何非生產(chǎn)人員未經(jīng)同意進入生產(chǎn)區(qū)域。
2、保證生產(chǎn)區(qū)及營業(yè)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,每日全面徹底開展整理、整頓、清掃、清潔工作。
3、工作場合不得嬉笑打鬧,尋釁滋事,不得抽煙進食,隨意蹲坐,不得玩手機、不做與工作無關的事情。
4、對待顧客熱情周到,關切、體貼、把服務做到極至。
四、工作紀律
1、服從上級的工作安排,一經(jīng)上級主管決定,應嚴格遵照執(zhí)行。
2、按規(guī)定時間上下班,不得無故遲到、早退,班中脫崗。
3、每月休息xx天,所有節(jié)假日不能休息,節(jié)假日過后可以調(diào)休。不按規(guī)定休息與請假者一律視為曠工。
第二、考勤制度
一、工作時間
1、營業(yè)員工作時間:7:002:30,12:3021:00。
2、蛋糕師工作時間:9:0018:00。
二、考勤
公司員工一律實行上班簽到制。簽到必須本人親自執(zhí)行,不得代簽,代簽者每次罰款50元,被代簽者每次罰款30元。每位員工必須提前10分鐘上崗。上崗時必須穿戴整齊,遲到、早退5分鐘5元,10分鐘10元,依次類推。節(jié)假日不允許請假。嚴禁曠工,當一月內(nèi)曠工累計三次視自動離職處理。
三、休假種類和假期待遇
1、病事假:
。1)員工請假,需提前向部門管事申請,得到允許后方可請假。
。2)如遇特殊情況(如病假),來不及請假的`應用電話向經(jīng)理請假,并在假后上班第一天出具病例證明方可。
員工有事請假,事假以“小時”為計算單位,請假不滿1小時者按1小時計算,累計滿八小時為一天。
曠工以“天”為計算單位,曠工一天按三天計算。
員工未經(jīng)請假,擅離崗位或未準假而不到崗者,均以曠工處理,曠工三次視為自動離職。
第三、獎勵與懲罰
一、罰則
1、違勞動工作紀律,在工作中員工之間發(fā)生爭執(zhí),打架斗毆一次200元,不請假擅自遲到、早退、中途離崗超過15分鐘者,每次扣10元。依此類推。
2、工作人員必須持有效健康證明上崗,因無健康證明或無效健康證明上崗者,被有關部門檢查發(fā)現(xiàn),所需費用自理,后果自負。
3、在工作中,工衣、工帽、圍裙等服飾不整潔、留長指甲、穿拖鞋上班,責令其整改后方能上班,并處以每次每項10元罰款。
4、故意造成浪費、不愛惜公共財物的,經(jīng)查屬實的一律處以一次50元罰款,并發(fā)通知警告。
5、散布謠言,損害公司名譽,鼓動公司內(nèi)部生事者,經(jīng)查屬實一律以一次50元罰款。
6、公司所有人員做虛帳,中飽私囊者,經(jīng)核查屬實,按所污價格的10倍20倍罰款,本年內(nèi)不享受公司任何福利待遇,情節(jié)嚴重送部門處理。
7、營業(yè)員不喊禮貌用語一次處罰10元。
8、所有店員不得利用收銀機玩游戲、上網(wǎng)等,發(fā)現(xiàn)一次處罰一次100元。
9、發(fā)現(xiàn)地面衛(wèi)生不合格處罰當值人員20元,陳列柜衛(wèi)生不合格,產(chǎn)品擺放不整齊處罰20元。死角衛(wèi)生不合格,留有明顯死角衛(wèi)生處罰20元。
10、西點柜、蛋糕樣品柜以及蛋糕樣品衛(wèi)生不合格,表面有明顯灰塵處罰20元。
11、操作間操作人員水果鮮奶沒有及時放入保險柜處罰20元;裱花間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)原料,例:果膏、果醬、打發(fā)后未及時用完的鮮奶油,一次一項處罰30元;發(fā)現(xiàn)有浪費原料,浪費水果者處罰20元;冰箱內(nèi)有積冰不及時清理,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料處罰20元;機器內(nèi)部周圍有明顯污垢、積面,不及時清理的處罰20元;操作臺面衛(wèi)生不合格,處罰20元、、
12、所有員工長發(fā)者必須扎起,成舒適利索狀,如發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)xxx元罰款。
13、生產(chǎn)車間與裱花間只允許當班服務員、店長、裱花師、主管及經(jīng)理等進出,其他外來人員一律不得入內(nèi),否則當班每人30元罰款。
二、福利
1、當月滿勤的,給予xxx元滿勤獎,作為鼓勵。
2、員工自己生日時,可以自選一款蛋糕,當做生日蛋糕。家人生日購買蛋糕的享受八折優(yōu)惠。
3、年中時,視營業(yè)狀況,組織員工旅游。
4、年終時,給予xxx元年終獎。
三、薪資管理
1、每月xx號,本店托xx銀行將上個月的工資轉(zhuǎn)賬支付至員工入職時提供的銀行卡上。
2、員工覺得薪資有疑問的,可以向經(jīng)理咨詢,并要求查看工資明細與計算方式。
第四、人事異動
一、入職
員工被聘用后的一個月內(nèi),蛋糕店有義務和員工簽訂勞動合同并辦理保險。入職時,員工應提交健康證,并履行告知義務。
二、調(diào)動
營業(yè)員上崗后一個月,認為自己更想做糕點師的,可以申請調(diào)崗。不重復試用期。
三、辭職
正式員工要辭職的,要提前30天提出申請;試用期員工要離職的,提前3天提出辭職申請。
四、辭退
1、員工嚴重違本店的規(guī)章制度的,本店可辭退勞動者,并不支付補償金。
2、其他辭退情形同勞動合同法的規(guī)定。
2、便利店員工規(guī)章制度
1、提前十分鐘到店準備交接、換工服、佩工牌
2、查看交接本,看是否有上班次總部或店長交待任務。
3、與下班次人員進行工作交接,要事情表達清楚,無誤,保持后續(xù)工作。
4、錢財交接清楚。
5、收款時,錢幣保證過機兩次。如有第三者重新付款,勿忘重新兩次過機。
6、收貨前確認有無要求退貨,換貨,遵循先退后收原則。
7、保證收貨真實,正確,單據(jù)與實物一致。
8、商品日期不符合標準,生產(chǎn)日期與保質(zhì)期模糊難以辨別,不予驗收。
9、包裝破損,外表生銹,罐裝變形,餅干類壓碎,不予驗收。
10、收貨時不得堵住購物通道。
11、商品排面數(shù)量不足時及時補貨,貨品做到先進先出。
12、補貨前后及時清理剩余垃圾,多余貨品及時歸放倉庫。
13、所有商品正面朝外。
14、商品凌亂及時整理,并檢查條碼,包裝是否破損,如有發(fā)現(xiàn),及時下架,并記入交接本。
15、每日銷售高峰前后,須有一次全面理貨。
16、理貨做到:“整齊、美觀、飽滿”,原則。
17、價格簽與物品保持一致,缺貨時,價格簽取下保存。
18、物品保質(zhì)期責任到個人,分片管理,保質(zhì)期不足三分之一,進入預警商品,必須上報店長,未按此規(guī)定操作造成損失,由片區(qū)負責人承擔責任。
19、防損防盜,發(fā)現(xiàn)盜竊,以保證人身安全為第一原則,以減少損失為第二原則,員工互相配合,報警暗語:“XX,你看下韋經(jīng)理是不是來了”。發(fā)現(xiàn)偷藏商痞理用語:“請問你是不是還有商品有結(jié)賬!
20、商品根據(jù)門店情況,定期做徹底衛(wèi)生工作。(最長不超一星期)
21、商品做到:“無灰塵、無滲漏、無異味、無摸痕”。
22、門口區(qū)域衛(wèi)生整潔,無雜物、無污漬,不得堆放垃圾、掃把,每日需清掃次。
23、值班人員必須有一人站立于收銀臺內(nèi),顧客進門后,要真誠喊“歡迎光臨”,逗留時間較長或有疑惑,須真誠詢問,“您好,請問您有什么需要,”離開時響亮喊,“請慢走”。
24、收銀時做到三聲響,“一聲報價、二聲收銀、三聲找零”。
25、入袋時要先后小,先硬后脆。
26、進行收款錄入時,有顧客不停談話,要保持警惕。防止假幣、詐騙。
27、仔細核對,保證不漏錄入商品。
28、統(tǒng)一接電話開頭結(jié)尾用語,有訂貨時,立刻記下顧客電話、詳細地址、商器細。
29、送貨時備好找零,送貨原則,不進入顧客房門,不嬉皮笑臉,有問題立刻返回。一般10分鐘送達商品,最長不超20分鐘。
30、送貨達到時,統(tǒng)一用語,做到有禮、有節(jié)。
31、有事向店長請假,店長批準方可準假。
店員規(guī)章制度8
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無上準則,建立高素質(zhì)、高水平的團隊,更好地服務于每一位客戶,公司制定了以下嚴格的管理規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守!
第一、工作要求
一、準時上下班,不得遲到;不得早退;不得曠工。
二、工作期間保持微笑,不可因私人情緒影響工作。
三、上班后第一時間打掃檔口衛(wèi)生,整理著裝,必須做到整潔干凈;員工需畫淡妝,精力充沛。
四、上班時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象。
五、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神。尊重上級,有建議或想法用書寫文字報告交于上級部門,公司將做出合理的回復。
六、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機密。
七、工作時不得接聽私人電話,手機應調(diào)為靜音或震動。
八、認真聽取每位客戶的建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償,偷盜公司財物者交于公安部門處理。
第二、員工服務態(tài)度
一、熱情接待每位客戶,做好積極、主動、熱誠、微笑的服務。
二、新入職員工應盡快主動了解服裝;以便更好的介紹給客戶。
三、顧客進門時,應說“歡迎光臨”,顧客離開時,應說“歡迎下次再來”。
第三、員工獎罰規(guī)定
一、全勤獎勵每月_______元,遲到、早退、每分鐘扣罰_______元;曠工一天扣罰_______元,工作時間不允許請假,請假一天扣除當日工資,未經(jīng)批準按曠工處理;病假必須出具醫(yī)院證明,前三天扣除當日工資的30%,之后每天扣除當日的工資。
二、每三個月進行優(yōu)秀員工獎勵,獎勵_______元;(條件:必須全勤員工、業(yè)績突出、無客戶投訴者、無拒客者)客戶投訴或與客戶發(fā)生爭吵將取消本次獎勵,一次扣罰_______元。
三、上班時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象,違者扣罰_______元/次;上班有客戶在時不得接聽私人電話不得發(fā)短信聊天,手機應調(diào)為靜音或震動,違者扣罰_______元/次。
四、必須服從分配、服從管理,違者扣罰_______/次;私下使用本公司電腦者扣罰_______/次。
五、透露公司機密(產(chǎn)品原價、客戶檔案、)查明屬實將扣除當月工資的60%。
第四、入職條件
一、填寫員工入職表,按入職須知執(zhí)行規(guī)定。
二、需交身份證復印證、工資卡一張、2寸白底彩照兩張、健康證明一份。
三、工作期間必須遵守本公司規(guī)章制度。
第五、辭職條件
一、正式員工辭職,必須提前3個月提呈辭職報告,書寫詳細理由批準后方可離職。
二、試用期辭職的,要提前3天申請。
三、辭退員工只發(fā)工資,無其他福利,辭退條件如下:
1、連續(xù)礦工3次/月。
2、拒客或與客戶發(fā)生爭吵3次/月。
3、泄露本公司機密1次/月。
4、偷盜本公司財物者。
四、員工離職、辭退后在兩年內(nèi)不得向外透露本公司商業(yè)機密,如對本公司造成不良后果責任將由對方負責,并向有關單位提起訴訟!
店員規(guī)章制度9
為了更好的樹立公司品牌形象,使整體店面管理更加規(guī)范化,程序化。故制定以下規(guī)定,望大家嚴格遵守 考勤管理
1、 考勤時間:早晚上下班必須按規(guī)定考勤,不充許遲到早退。員工考勤前應裝束完畢。
2、 病、事假按所休天數(shù)正?坌剿U埣賾崆吧暾。
3、 季度請假天數(shù)超過6天者,視為不勝任本崗位工作,可無條件辭退。
4、 員工請假不允許他人代理,否則視為無效。
5、 員工請事假三天以內(nèi)(包括三天),由店內(nèi)負責人批準;所有請假應正常履行請假手續(xù)
6、 員工如要延長假期,須向主管領導申請。未經(jīng)同意,一律按曠工處理。
7、 如有突發(fā)事件,員工不能提前申請請假者,可電話直接請示主管領導,經(jīng)批準后方可請假。
8、 凡因臨時性或季節(jié)性產(chǎn)生的延長工作時間一小時以上的,均按加班處理。
9、 午飯時為半小時,用餐時段由店內(nèi)自行規(guī)定。
10、遲到早退者處以5元/次罰款,曠工者按日薪二倍標準進行處罰,對于屢教不改者視為嚴重違反勞動紀律,可無條件辭退。
營業(yè)、工作紀律規(guī)范
1、 無論任何原因未進行柜臺交接者,出現(xiàn)問題,責任人負全部責任。
2、 出入庫時如有商品遺漏在柜臺或金庫,每次扣責任者扣10分。如有貨品丟失,照原價賠償。
3、 開業(yè)后柜臺未上鎖,扣責任人5分。
4、 基本商品知識或促銷活動不清楚,每次扣20分;造成顧客流失現(xiàn)象,責任人照單全買。
5、柜臺出現(xiàn)飾品損壞現(xiàn)象,照價賠償。(此賠償由導購員均攤)
6、因為個人原因,被顧客投訴一次扣20—100分,嚴重者解除勞動合同。
7、無論任何原因,導購員之間或?qū)з弳T與顧客之間在店內(nèi)營業(yè)期間發(fā)生爭執(zhí)現(xiàn)象,扣200分,嚴重者解除勞動合同。
8、 私自越權打折出售商品,責任者賠償全部損失外,每次扣50分。
9、 銷售小票開錯,款臺查出當事人扣5分,(如有隱瞞,兩人各扣50分)已銷售,導購員與款臺各扣20分,并 照價賠償所差的金額。(此金額由款臺和導購員均分)
10、臺帳由本柜臺負責人填寫,并簽字確認。如出現(xiàn)錯誤,店內(nèi)扣5分,公司查出錯誤,經(jīng)手人一次扣50分。(臺帳不充許涂改)
11、擅自打開非本區(qū)域柜臺,出示貨品或售貨后未與柜臺負責人交接者,如出現(xiàn)問題時,承擔全部責任。
12、款臺收假鈔或結(jié)算錯誤,責任者承擔全部損失。
13、贈品出帳目不清,責任人照價賠償。
14、維修師如誤收假料,責任者承擔全部損失。
15、出示貨品必須配戴手套,如發(fā)現(xiàn)未戴,每次扣5分。
16、不得在工作期間整理私人物品影響店面形象,每次扣10分。
17、上崗期間,不得在賣場內(nèi)接聽私人電話或發(fā)短信,發(fā)現(xiàn)一次扣10分;(手機不可帶在身上)如需接打電話時 必需到指定地點 時長不得超過10分鐘 違者扣2分。
18、在崗期間出現(xiàn)吃零食、嚼口香糖等現(xiàn)象,每次扣款5分。
19、賣場內(nèi)不準聚堆聊天、有顧客在時不準大聲喧嘩,聊和工作無關的話題,如有發(fā)生每次每人扣10分。
20、離崗之前,未與上級主官請示,每次扣10分。
21、站位保持標準站姿,不許趴、倚、靠柜臺,如發(fā)現(xiàn)每次扣10分。
22、損壞公物,責任者按原價賠償損失。
23、用餐時間:分批進行用餐,每批30分鐘。用餐超時每分鐘1分。
24、顧客進店導購員視而不見,怠慢顧客,每次扣100分(無論當時做什么,以顧客為主)
25、如在銷售過程中,如發(fā)現(xiàn)搶貨現(xiàn)象,一但發(fā)現(xiàn)扣200分,并立即辭退。
26、在銷售過程中,如發(fā)現(xiàn)因個人關系問題,怠慢顧客、服務不周而影響珠寶顧問銷售者,一旦發(fā)現(xiàn)扣100分。
27、如在接待顧客期間發(fā)現(xiàn)有棄客現(xiàn)象發(fā)生,違者扣200分。
28、不充許在柜臺內(nèi)讀書看報,違者扣5分
29、會客時間不得超出10分鐘 違者扣5分(在指定會客區(qū))
30、不得在顧客面前談論其它顧客,違者扣10分。
店內(nèi)員工月累計違反營業(yè)流程規(guī)范內(nèi)容或工作紀律規(guī)范內(nèi)容中項目達到三次以上,視為嚴重違紀,可無理由辭退并不給予任何補償。
清潔衛(wèi)生規(guī)范:
1、 顧客走后即時清理貨品,清理柜臺衛(wèi)生,如在沒有顧客的情況下,發(fā)現(xiàn)柜臺有手印或灰塵,每次扣2分。
2、 未值日,責任人每人扣款5分。值日生負責地面、衛(wèi)生間、室外臺階(衛(wèi)生間馬桶,洗手盆必須清洗,地面 無雜物)。
3、 所負責區(qū)域內(nèi)或值日衛(wèi)生不達標者每次扣2分。
4、 每周一早上進行大掃除。
5、 每天各柜臺負責人,負責柜臺、顧客凳子、背景墻衛(wèi)生,做到無灰塵。(柜臺無水痕、無手印)
6、 收銀員負責店前展柜衛(wèi)生。
員工形象規(guī)范:
淡妝上崗,發(fā)不過眉
手指甲不得超過3毫米
工作服不能有污漬,并定期熨燙。黑色皮鞋,并無過多裝飾。佩帶飾品僅限耳飾,不能佩帶夸張飾品,違紀者扣5分。
貨品陳列規(guī)范:
在沒有顧客的情況下,未及時整理柜臺飾品,扣5分。
獎勵
銷售過程中得到顧客的表揚 獎10分
衛(wèi)生 貨品擺放合格 每項獎2分
當月無錯票 錯帳 每項獎10分
注:每分1元
店員規(guī)章制度10
為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無上準則,建立高素質(zhì)、高水平的團隊服務于每一位客戶公司制定了以下嚴格的管理規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守!
1、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神。
2、服從分配服從管理、不得損毀店面形象、透露店面機密;
3、上班不得遲到、早退、礦工;上崗時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本店面形象;
4、員工上鐘實行輪牌制,不得搶牌、挑牌、跳牌;更不準拒客、挑客;
5、員工上鐘操作必須按照技術流程完成,不得偷工減料;
6、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘,衛(wèi)生實行區(qū)域包干制,必須做到整潔清爽;
7、認真聽取每為客戶的建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償,偷盜公司財物者交于部門處理
8、本店面不享受任何險種;
9、員工服務態(tài)度:
①熱情接待每為客戶。作好積極、主動、熱誠、微笑的服務;
、诹私飧鳟a(chǎn)品的性能,向客戶合理的介紹;
、酃ぷ骱,對本次服務是否滿意?麻煩您對我們的服務多提寶貴意見!跟單!請慢走歡迎下次光臨!
店員規(guī)章制度11
一、自覺遵守店規(guī)店紀,要講文明,講禮貌,講道德,講紀律,要積極進取,愛崗敬業(yè), 善于學習,掌握技能。
二、要著店裝上崗,掛牌服務,要儀表端莊,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務,禮貌待客,主動熱情。
三、服務員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認真細致,要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
四、檢查清理時,不得亂動和私拿客人的東西,不準向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。
五、不準他人隨意進入前臺;前臺電腦要專人管理與操作,不準無關人員私自操作,打字、復印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費。
六、工作時間不準離崗,有事向領導請假,不準私自換班和替班,不準打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關的事情。
七、認真做好安全防范工作,特別是做好防火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。
衛(wèi)生制度
公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、便盆應每日清洗消毒。酒店的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水、無蟻蠅、無異味。
考勤制度
一、員工必須遵守上下班時間,不得遲到、早退。
二、每人每月休四天,遇到重要接待任務暫停休,過后不休。
三、員工辭職須提前將辭職報告上交,培訓好新職工上崗方可離崗。如有特殊情況不能提前辭職的,應及時通知領班,由領班請示經(jīng)理。
四、員工請事假,須提前上報領班,如遇人員緊缺或有重要任務,可以不予批準,事后請假一律按曠工處理。
五、嚴格按照規(guī)定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領班提出申請,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
六、對騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理。
儀容儀表規(guī)定
儀表:
1、工作時間應穿著規(guī)定的工作服。
2、工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。
3、工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物,以保持工作服的挺括,工作服如有破損應及時修補。
4、服務員上班時一律穿著黑色工作鞋,工作鞋保持干凈。穿著襪子,要求男深女淺,襪子要完好無破損,不準赤腳穿鞋。
5、服務員上崗期間不準佩帶各種飾物,如項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。
6、工作期間應按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。
7、服務員著裝后,應自我檢查,并檢查領班檢查合格后方可上崗。
8、服務員應保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。
9、男士留發(fā),后不蓋領、側(cè)不掩耳;女士留發(fā),后不垂肩、前不遮掩。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
10、男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長指甲,不涂指甲油、不使用濃香水。
11、女士上崗前要化淡妝,不可濃妝艷抹。
12、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品,如蔥、蒜、臭豆腐等。
13、面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。
儀態(tài)
1、 坐姿
A身體挺直、重心垂直向下,腰部挺起,雙肩放松,雙膝并攏。手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。
B坐時不要把椅子坐滿(服務員應坐椅子的三分之二),但不可坐在邊沿。
C不可前俯后仰,不可將腿跨在扶手或茶幾上。
D在上司或客人面前不可雙手抱在胸前,不可蹺二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。
2、 立姿
A挺胸、收腹、抬頭,目光平視,面帶微笑。
B雙臂自然下垂或在體前交叉,左手上右手下,保持服務的最佳狀態(tài)。
C女服務員站立時,雙腳成“V”字型,雙膝緊靠,腳后跟靠緊。男服務員站立雙腳與肩同寬。
D站立時不可叉腰,彎腿或手扶柱子、服務臺、墻等。
E站立時不可手叉在衣服口袋內(nèi),不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作。
F站立時腳不能打拍子,不能三兩聚在一起閑聊。
3、 走姿
A昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動,腿要直。女服務員走一字步,男服務員行走雙腳跟平行。
B行走時不準搖頭晃腦、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。
C行走時不得奔跑,跳躍,不得在賓客中間穿行。
D客過站定,主動讓路并點頭示意問好。
E在走廊內(nèi)行走,應靠右邊,不得用手扶墻。
F三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走時不得勾肩搭背,邊說邊笑或打鬧。
獎懲條例
1、 上班遲到、早退。
2、 上班時間看書、閱報、吃零食、喝飲料、打瞌睡。
3、 隨地吐痰,亂丟紙屑、果皮等雜物。
4、 不按指定員工通道出入,著便裝進入工作崗位。
5、 違反各項規(guī)章制度,受到皮裝
店員規(guī)章制度12
一、新員工入職
1、新員工試用期為二個月,累計銷售5臺即可轉(zhuǎn)正,轉(zhuǎn)正填寫《試用期員工轉(zhuǎn)正申請》,由銷售經(jīng)理簽字生效后交行政備案;未完成銷售任務者自動離職。
2、試用期間有權利、有義務接受公司的各種培訓。
3、試用期間配帶試用期工牌,著深色正裝上班;遵守公司的所有規(guī)章制度。
4、試用期間由公司專門委派一名銷售顧問帶其熟悉業(yè)務流程,帶教銷售顧問對新員工負全責,出現(xiàn)問題追究帶教銷售顧問的責任。
5、試用期間拿單車提成(根據(jù)當月銷售政策),享受相關提成政策。
二、日常規(guī)范
1、著公司統(tǒng)一工裝上班,帶工牌。工裝必須干凈整潔,(襯衣領口、袖口)男士須打統(tǒng)一領帶,頭發(fā)整齊,發(fā)梢不可過耳,穿深色襪子,皮鞋干凈;女士須佩帶統(tǒng)一發(fā)髻、絲帶、化淡狀,不可披肩散發(fā)。
2、公司晨會如無特殊情況,銷售部員工必須全體參加,必須著裝整齊,儀容儀表(參照第1條)于會前整理好,不規(guī)范者不得參加晨會,并記遲到一次。
3、晨會前整理好內(nèi)務,任何人不得在早會后出現(xiàn)洗臉化妝、吃東西等與工作無關的事宜,違者罰款20元。
4、所有人員必須維持好辦公室衛(wèi)生;個人辦公桌面、櫥柜及電腦由本人負責,辦公物品擺放整齊有序,桌面無污漬,電腦無灰塵;若發(fā)現(xiàn)物品擺放凌亂,桌面和電腦上留有灰塵經(jīng)糾正而不改者罰款20元;辦公室衛(wèi)生的責任人為本人。
5、8:00未到者,即為遲到。當月內(nèi)遲到:第一次罰款20元,第二次罰款40元,罰金于當天以現(xiàn)金形式交給財務。早退同上處理。
6、上班時間不得以任何理由外出公司辦私事,違者罰款20元;有事請假批準后,方可離開。
7、請假或休班者于前一天提前告知組長、銷售經(jīng)理及行政部;不可代人請假,不可電話請假,特殊情況除外。
8、展車衛(wèi)生由車型分為各組負責,晨會后銷售顧問在5分鐘之內(nèi)開始清理辦公室、展車及展廳衛(wèi)生,責任到人。一小時內(nèi)清理完畢,由組長負責檢查。
9、新進展廳展車,不論值班與否所有銷售人員都有義務清理車輛。
10、銷售顧問接待客戶完畢后1分鐘內(nèi)清理洽談區(qū)域,桌椅恢復原位,紙杯收起放到指定地方,否則罰款20元。
11、銷售顧問接待客戶時不允許接電話,值班時不允許在展廳內(nèi)接、打、玩手機,違者罰款20元。
12、銷售顧問不得在電話中報價,不得透露已售車輛價格,違者罰款20元。
13、銷售顧問嚴格按照規(guī)定站崗,任何時間不得出現(xiàn)空崗,午餐期間實行輪崗,用餐時間不得超過半小時,接待客戶除外,違者罰款20元。
14、全員會議和培訓必須全部參加,違者按曠工處理或辭退;參會期間,手機必須調(diào)到振動或靜音上,違者罰款20元。
15、銷售部人員參加任何會議和培訓及其他集體活動時,必須提前3分鐘到達,遲到者罰款20元。
16、上班時間不允許在公司內(nèi)吸煙、吃口香糖、吃零食、上網(wǎng)玩游戲、喝酒、串崗、電腦專人專用,違者罰款50元;吸煙必須到指定吸煙區(qū)(員工辦公室),每天不超過8次,每次不超過3分鐘,否則視為脫崗,并罰款20元。
17、下班后任何人非工作原因不得逗留公司,不得上網(wǎng)玩游戲,違者罰款100元。
18、銷售部人員不得在展廳內(nèi),辦公室追逐嬉戲、大聲喧嘩,違者罰款50元。
19、銷售部人員不得以任何理由與客戶發(fā)生爭執(zhí),違者予以勸退。
20、銷售顧問因銷售原因引起客戶抱怨及投訴,經(jīng)理有權視情節(jié)輕重程度決定是否取消該車業(yè)績和提成(包括合格證、發(fā)票、臨牌等不可控因素)。
21、任何人員不得私自調(diào)換業(yè)績,違者全部辭退。
22、銷售顧問必須嚴格按照《銷售流程》認真接待客戶,違者罰款100元;客戶進入展廳后必須喊“歡迎光臨”,熱情接待,如未喊罰款10元/次;非銷售人員在展廳內(nèi)遇見客戶時,必須以微笑相待,講文明講禮貌,違者罰款20元。
店員規(guī)章制度13
一、總則
1、遵守紀律,嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。
2、服從領導,聽從指揮,忠于職守,下級對上級負責。
3、守時高效,周到服務,一絲不茍,立創(chuàng)一流服務水準水準。
4、客戶第一,信譽至上,團結(jié)協(xié)作,樹立公司良好的形象。
5、刻苦學習,鉆研業(yè)務,愛店敬業(yè),爭當公司一流員工。
6、大公無私,嚴格管理,認真督導,成為合格的管理者。
7、當好主人翁,牢固樹立店榮我榮,店衰我恥的主人翁責任感和使命感。
二、員工服務意識
西方酒店認為,服務就是SERVICE(本意亦是服務),其每個字母都有著豐富的含義:
S—Smile(微笑):其含義是服務員應該對每一位賓客提供微笑服務。
E—Excellent(出色):其含義是服務員應將每一個服務程序,每一個微小服務工作都做得很出色。
R—Ready(準備好):其含義是服務員應該隨時準備好為賓客服務。
V—Viewing(看待):其含義是服務員應該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務的貴賓。 I—Inviting(邀請):其含義是服務員在每一次接待服務結(jié)束時,都應該顯示出誠意和敬意,主動邀請賓客再次光臨。
C—Creating(創(chuàng)造):其含義是每一位服務員應該想方設法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務的氛圍。
E—Eye(眼光):其含義是每一位服務員始終應該以熱情友好的眼光關注賓客,適應賓客心理,預測賓客要求,及時提供有效的服務,使賓客時刻感受到服務員在關心自己。服務意識,是對酒店服務員的職責、義務、規(guī)范、標準、要求的認識,要求服務員時刻保持客人在我心中的真誠感。
三、儀容儀表
1、男員工頭發(fā)前不超過眉毛,側(cè)不超過耳朵,后不超過后衣領,不準蓄胡須和燙發(fā),不準染發(fā)及留怪異的發(fā)型,要保持頭發(fā)的清潔。
2、女員工應化淡妝,長及肩的頭發(fā)要盤起,不得留怪異發(fā)型,濃妝艷抹,不得染指甲。員工在工作時間內(nèi)不得佩戴飾物(手表、訂婚或結(jié)婚戒指除外)。
3、皮鞋要勤擦,保持清潔光亮。男士需穿黑色皮鞋,深色襪子。女士需穿黑色高根或頗根皮鞋,穿肉色短絲襪或肉色長筒絲襪。
4、上班按規(guī)定著工作裝,服裝應保持整潔,挺括。需配戴個人工號牌,工號牌應戴于左胸前。
5、注意個人衛(wèi)生,無汗味異味,不得涂抹刺鼻氣味香水,不得吃有刺激性氣味的食物。
四、服務言談
服務言談,是指服務人員在迎賓接待服務中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點:
1、遇見賓客要面帶微笑,站立服務,主動問好。如"您好"、"早上好"、"晚上好"等。
2、和賓客談話時,與賓客保持一步半的距離為宜。說話的語調(diào)要親切、誠懇,表情要自然、大方,表述要得體,簡潔明了。
3、向賓客提問時,語言要適當,注意分寸。
4、在與賓客交談時,要注意傾聽,讓對方把話說完,不要搶話和辯解。
5、賓客之間在交談時,不要趨前旁聽,不要在一旁窺視,更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可,也不要打斷他們的談話,而應在一旁稍候,待賓客有所察覺后,先說聲:"對不起,打擾一下",在得到賓客允許后再發(fā)言。
6、對外來電話找客人時,一定要聽清要找賓客的姓名、性別、單位和房間,然后視情況轉(zhuǎn)告。
7、正確地稱呼客人。稱呼不當,容易引起客人反感和誤會。對賓客的稱呼,應根據(jù)年齡、身份、職務、性別、婚否來確定,不能直接點名道姓。對男賓可稱"先生",已婚女賓可稱"太太",未婚女賓可稱"小姐"。對宗教界人士一般稱"先生",有職務的稱職務。
五、服務舉止
服務舉止,是對服務人員在工作中的行為、動作方面的具體要求。作為一個合格的服務員必須做到:
1、舉止端莊,動作文明,坐要正直,不前俯后靠。
2、在賓客面前應禁止各種不文明的舉動。
3、在上班工作前,不要吃帶有強烈異味的蔥、蒜、韭菜等。
4、在工作時,應保持安靜,做到"三輕",即說話輕、走路輕、操作輕。
5、賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時,服務員不能從中間穿行,應先道一聲"對不起,請讓一下",待對方挪動后再從側(cè)面或背面通過。如果無意中碰撞賓客,先主動表示道歉,說聲"對不起",方可離去。
6、對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客,切忌交頭接耳議論或指手劃腳,不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態(tài)的賓客,應熱情關心,周到服務,不能有任何嫌棄的表情和動作。
店員規(guī)章制度14
一、每天早上提前二十五分鐘正常開門營業(yè)。
二、開門時,必須經(jīng)理或主管、當值日人員至少二人以上在場方可開門。
二、(衣服整潔、嚴禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛,嚴禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子),(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元),必須提前做好營業(yè)時的準備,到崗位后應認真、迅速的上貨、擦貨,拉架,保證商品貨架的整齊,干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。
三、上班時間必須站立規(guī)范,嚴禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元),嚴禁在營業(yè)場內(nèi)吃東西,嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。
四、文明用語、熱情為顧客服務,不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題或其它稅費部門來店,熱情告之對方稍等,立即通知主管,若主管不在,可電話聯(lián)系,不允許不報告主管或經(jīng)理擅自處理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情。(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰50元/次)。
五、嚴禁私自倒班,若確需要倒班者應提前給經(jīng)理或主管說明原因,以便及時安排、調(diào)整.請事假者,應提前一天遞交假條,主管批準后,方可休假。請假一天(35元/天),加班一天(35元/天加提成),曠工(50元/天)。
六、各街區(qū)員工要及時在各管轄區(qū)內(nèi)巡視,及時拉架并為顧客導購,同時應提防盜竊行為,保證商品安全。
七、凡遇供貨商來貨(或進貨),必須先核查售價、進價再訂價,方可標價,再上架,如若不按規(guī)定標價誰標錯價由誰補齊標錯差價。過期商品及被損商品要及時下架,如不及時下架而給超市造成損失者,由區(qū)域負責理貨員承擔一切責任。
八、服裝、鞋柜組銷售嚴禁。內(nèi)部營業(yè)員收顧客錢單獨到收銀臺為顧客交錢。必須帶實物商品協(xié)助顧客到收銀臺交款。(營業(yè)員違反規(guī)定給以10元/次經(jīng)濟處罰,收銀員違反規(guī)定給以1元/次經(jīng)濟處罰,嚴重不按規(guī)定,按當次收顧客實際錢數(shù)處罰)
九、上班時間員工不得購物,早班員工須在下班時間購物,晚班員工必須在下班前五分鐘購物,若未吃(用)完者,必須與當日下班時間帶離超市。帶離超市必須讓主管查看實物和電腦小票才可下班離開超市,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元/次)。
十、上班期間,不得干與工作無關事情.不準攜帶手機,攜帶手機必須關機(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5-50元;如:接、打手機處以50元/次;私會親朋友處以5元/次;等等)。
十一、每天上班前10分鐘要簽到,遲到五分鐘處罰5元,遲到半小時扣除當天工資并參加當日工作,如不參加工作者視為曠工計算(50元/天)。
十二、全體員工偷、吃、用行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn),給以此商品十倍經(jīng)濟處罰,情節(jié)嚴重者,追究其法律責任.上班期間賣錯商品價錢,誰出錯由誰補齊賣錯差價,少收賣出商品錢數(shù),誰出錯由誰補齊少收錢數(shù),可按店內(nèi)規(guī)定最低價補齊。
十三、損壞任何設施(打價槍、條碼稱、等等)、任何商品照價賠償。
十四、各早班營業(yè)員每天上班必須各自負責區(qū)域貨架地面及門外玻璃、門外地面清掃一遍,各營業(yè)員下班后必須把各自負責區(qū)域商品整理整齊,門內(nèi)外清掃干凈并進行衛(wèi)生簽到才可簽到下班,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元/次)
十五、在工作方面全體員工必須無條件服從主管的一切安排管理;在紀律方面嚴格遵守規(guī)章制度(初次進行提醒,嚴重批評警告,展教不改報之經(jīng)理簽單處罰)。
店員規(guī)章制度15
一、店面員工管理行為準則
1、嚴格執(zhí)行店面相關考勤制度,遵守作息時間,做到不遲到,不早退,不曠工;遲到一次罰款10元,曠工一次罰款100元,月累計3次遲到作曠工一次處罰。
2、工作之前必須把分擔區(qū)衛(wèi)生打掃干凈,包括地面、衛(wèi)生間、展柜、產(chǎn)品、玻璃,如檢查發(fā)現(xiàn)分擔區(qū)衛(wèi)生不合格,罰款10元;
3、工作前必須穿著統(tǒng)一制服,腳穿工作鞋,店長事先安排,不聽警告者,店長有權對當事人罰款10元;
4、賣出的商品及時補上。違者罰款20元。
5、工作時應精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓、整理、填寫資料外不坐咨詢臺,違者罰款10元;
6、員工禁止在工作時間發(fā)信息,不在工作期間尤其是接待顧客時接聽或撥打與工作無關的電話,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款20元。
7、員工在接待顧客時,必須使用標準禮貌用語,違者罰款10元;
8、當班時不接受店長(主管)的工作安排,不與同事協(xié)作、合作共事者,一經(jīng)核實罰款20元,因工作之事頂撞店長、主管,一次給予嚴重警告,罰款50元,二次開除;
9、對工作中存在的問題,每個員工都有權反映到店長那里,如私自說一些不利于團結(jié)的話,做一些不利于團結(jié)的事,一經(jīng)核實罰款50元,二次開除;
10、有意怠慢工作或者工作不努力,不認真負責,沒有完成店長分配的工作任務,將負面情緒帶到工作中降低服務標準,引起顧客流失或投訴,視情節(jié)嚴重,罰款20-100元,一次警告,二次解除合同;
11、顧客交款必須上交收銀臺,員工不得私自收款,若發(fā)現(xiàn)處產(chǎn)品的10倍以上罰款;
12、有損店面形象利益,泄漏店面機密,按情節(jié)輕重罰款50~100元,嚴重者開除,保證金不退;
13、執(zhí)行制度中所罰的所有款項都開具罰款單,設立臺賬,所有款項用于獎勵各方面成績優(yōu)異者;
15、注意辨認假幣如收取假幣將在月結(jié)工資中扣除同等數(shù)額的貨幣。
16、妥善保管好客人財物和店內(nèi)貨品謹防小偷。如果盤點存貨發(fā)現(xiàn)貨品被盜按照被盜商品的零售價在月結(jié)工資中扣除。
17、上班時間盡量不要與親人、朋友探訪特別是不要逗留在店鋪內(nèi)影響銷售
二,薪酬獎罰制度
1,店員試用期定為1個月薪酬為底薪。
2,店員過了試用期薪酬為底薪+銷售提成。
3,每半年為一個時間區(qū)間進行績效評定后做薪酬調(diào)整。
4,薪酬結(jié)構(gòu)為基本工資+每月提成+浮動補貼。
5,試用期前一周為無薪水培訓期,1月后經(jīng)考核通過予以補發(fā)。
6,每月工資結(jié)算為每月月底,店員若是中途辭職須提前1月告知,反之將不予發(fā)放基本工資以外的所有獎金。
三,工作日及假期制度
1,店員每月可以享受2天帶薪假期,要提前安排假期日并告知店主
2,周六和周日無特殊情況不批準假期。
3,無特殊情況不得提前休下月假期,若當月假期休完后確實需要再請事假將在下月假期中扣除。
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