- 相關(guān)推薦
直營店管理制度
隨著社會不斷地進步，制度的使用頻率逐漸增多，制度具有使我們知道，應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，下面是小編收集整理的直營店管理制度，歡迎閱讀與收藏。
直營店管理制度1
第一章考勤管理制度
第二章營業(yè)管理制度
第三章貨品陳列標(biāo)準(zhǔn)及要求
第四章直營店衛(wèi)生管理制度
第五章直營店獎懲管理制度
第六章直營店店員工作規(guī)范
第七章直營店安保管理制度
第八章直營店盤點管理制度
第一章考勤管理制度
為了使店鋪的各項工作有序地進行，同時也為了規(guī)范員工的各項工作標(biāo)準(zhǔn)，促進店鋪的整體形象，打造一個適合的店鋪管理制度，特制定此規(guī)章制度。
一、考勤管理制度：
1、工作時間：
1）直營店開業(yè)時間為早上8:30至晚上22:00。營業(yè)時間不得擅自更改，如有調(diào)整，服從公司安排。
2）直營店員工實行輪班工作制，早班：8：30─16：30晚班：16：00─22：00。所有直營店由店長編排每月《排班表》，各員工需按表上班，不得擅自更改。（加盟店可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況另行調(diào)整）
3）任何人不得在節(jié)假日和周六、日換班休息。員工每月?lián)Q班不能超過3次，店長不得與店員換班。
4）換班需填寫《換班單》，經(jīng)店長同意并簽字，否則視曠工處理。
2、打卡：
1）店員應(yīng)于營業(yè)時間前10分鐘到達門店打卡。準(zhǔn)時于上班時間穿著整齊制服，全情投入工作。
2）店員上下班必須打卡，不得弄虛作假，不得替他人或讓他人代打卡。
3、遲到、早退：
遲到、早退1分―15分鐘為三級過失，16分―1小時為二級過失，1小時以上為一級過失，
4、曠工：
1）未按規(guī)定程序辦理請假手續(xù)和無故不上班者，按曠工處理。
2）遲到超過1小時作曠工半天論處。
3）每月累計遲到（早退）3次或3次以上作曠工半天處理。
4）當(dāng)月累計曠工3天者，作自動離職處理，不于計發(fā)當(dāng)月工資和提成等。
5）因曠工或自動離職為公司帶來損失者，公司將追究其法律責(zé)任。
5、過失處罰：
三級過失處罰5元，二級過失處罰10元，一級過失處罰50；曠工半天扣罰當(dāng)天工資，曠工一天扣罰三天工資；曠工三天按自動離職處理。
6、假期及請假制度
1、假期詮釋及管理細則
1）事假：員工因私而不能上班的。請事假一般不得連續(xù)超過3天，月累計事假不得超過3天。事假期間不計發(fā)工資。
2）病假：員工因病而不能上班的，包括自然假和工傷。病假須出示區(qū)級公立醫(yī)院或以上“醫(yī)院證明”可享受基本工資的50%。
3）吊唁假：員工為三代以內(nèi)的直屬親戚奔喪可享有3天吊唁假。
4）婚假：員工及配偶達到法定結(jié)婚年齡并按法律手續(xù)結(jié)婚者可享有7天帶薪婚假，發(fā)放基本工資。
5）其它假期：請參照公司相關(guān)通知和規(guī)定。
2、請假程序
1）員工請假必須事先填寫《請假單》，按程序批準(zhǔn)后方可離崗。
2）無論任何假種，員工請假在1天或以內(nèi)的，由店長批準(zhǔn)同意。2天或以上的必須經(jīng)區(qū)域主管/營銷經(jīng)理批準(zhǔn)同意。一周以上的必須經(jīng)上級經(jīng)理批準(zhǔn)�！墩埣賳巍放c當(dāng)月《考勤表》一同上交人事部門。
3）請假在3天以上的必須提前一周遞交書面申請，請假6天以上需提前半個月。
4）休假前必須完成手頭工作，并做好工作交接后方可離職。因交接不周給公司帶來損失的必須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
5）員工因特殊事件或急病不能及時提前請假的，應(yīng)在3小時內(nèi)打電話通知上級，返回后于當(dāng)天補辦請假手續(xù)。
3、辭職、調(diào)職與解聘
當(dāng)重要崗位的員工離職時，行政部門必須在其離職當(dāng)天向相關(guān)部門和單位發(fā)文，告知相關(guān)事項及職務(wù)接替人。如：店長以及公司內(nèi)部等。
1、辭職
1）試用期員工辭職需提前一周遞交《辭職申請表》，正式員工需提前30天申請。
2）辭職員工在未離職前必須同樣專心工作。當(dāng)辭職申請按程序獲得批準(zhǔn)，并完成工作等交接后才可離職。
《辭職申請》――店長批準(zhǔn)――區(qū)域主管――營銷部經(jīng)理――人事部
3）辭職者工資于公司規(guī)定的發(fā)薪日發(fā)放。
2、調(diào)職
1）公司基于工作需要可調(diào)動任何員工的職務(wù)或工作地點，被調(diào)員工應(yīng)主動配合不得借故推委。
2）奉調(diào)員工接到調(diào)任通知后，應(yīng)于通知所限的時間內(nèi)辦妥移交手續(xù)并與新任接替者作好工作交接。奉調(diào)員工在新任者未到職前，其所遺職務(wù)可由直屬主管代理負(fù)責(zé)。
3、解聘
解聘包括：開除、辭退、勸退、自然解聘
1）開除：因員工嚴(yán)重違反公司各項管理制度、經(jīng)營理念，公司可視情況給予開除處理。因違反操作規(guī)章為公司、客戶或其他方帶來損失的，必須給予相應(yīng)賠償。被開除者，公司將扣發(fā)工資和獎金，待事情解決無遺留問題并簽定《確認(rèn)書》后才可發(fā)放。并于全公司通告。
2）辭退：員工在試用期間明顯不符合要求，或在正職期間不努力工作，表現(xiàn)越來越差者公司可即時予于辭退而不需作任何補償。如因公司經(jīng)營問題而需辭退員工的，公司將提前一個月通知被辭退員工，并給予一個月的工資作為補償。
3）勸退：若員工在職期間不符合崗位知識、技能等要求，雖然努力工作但仍不見成效的，公司將規(guī)勸其辭職。
4）自然解聘：公司與員工簽定的勞動合同到期，而任何一方無續(xù)簽意向，當(dāng)該員工辦理清交接手續(xù)后，雙方的雇傭關(guān)系終止。
第二章營業(yè)管理制度
一、營業(yè)準(zhǔn)備工作：
1、早會
1）當(dāng)班人員必須全部參加。
2）問好：問好的目的就是激勵店員，讓大家在很短的時間內(nèi)就進入工作狀態(tài)。通過在早會中的問好環(huán)節(jié)，店長應(yīng)該努力激發(fā)導(dǎo)購員工良好的工作情緒，達到問好的效果。
3）工作回顧及總結(jié)：店長對前一天的銷售業(yè)績及重要信息反饋分析。
4）當(dāng)日銷售目標(biāo)和工作重點的安排及細化。
5）激勵：早會尾聲對員工進行激勵更能提高員工進入到工作狀態(tài)。
2、盤貨
1）點過夜產(chǎn)品，查看留言本，核對數(shù)目，無誤的在留言本上簽字；有出入的盡快打電話問對班。
2）補充產(chǎn)品，對款式品種缺少的或者貨架上出樣數(shù)量不足的產(chǎn)品，要盡快補充。
3、衛(wèi)生儀表規(guī)定
1）做好賣場和倉庫的清潔整理工作：
2）通道、貨架、櫥窗等無雜物，無灰塵；
3）試衣間整潔：地面、墻壁、鏡子、椅子、拖鞋、掛鉤等；
4）燈光有無故障，道具是否完好；
5）店員不能自帶食品（零食）進入店堂；
6）工作時間必須統(tǒng)一著裝（工作服、鞋和員工銘牌等），鈕扣要扣齊不得敞開外衣，卷起衣袖和褲腳；不能穿拖鞋和膠鞋上班。
7）站姿：雙后自然垂放身體兩側(cè)或身前交叉
8）手勢：指示、說明要用整個手，五指并攏；不握拳不用單指指示。
9）目光：目光平視顧客的眼睛，注意觀察顧客的神態(tài)和舉止，反應(yīng)迅速，在第一時間及時為顧客提供服務(wù)。
10）職業(yè)微笑：對顧客保持自然的微笑，切忌對顧客大笑或竊竊私語。
11）談吐：在向顧客提供服務(wù)的交流溝通中，要音量適中，語言準(zhǔn)確，吐字清晰，神情懇切，彬彬有禮。
12）女店員必須化淡妝，頭發(fā)要扎起（不能披發(fā)），不能留長指甲和擦深色的指甲油，要保持指甲縫清潔衛(wèi)生。
13）男店員要經(jīng)常修面，不能留胡子、大鬢角和長指甲，要保持指甲縫清潔衛(wèi)生。
二、營業(yè)服務(wù)管理制度
1、當(dāng)班店員不得吃刺激性食物（如煙，酒、大蒜等）以保持口腔清新。
2、必須執(zhí)行門店工作流程，如遇顧客光臨，應(yīng)立即防下手頭的工作，接待顧客。
3、在銷售過程中，必須按《導(dǎo)購員崗位職責(zé)及工作流程》要求去做，須前后面帶微笑完成專業(yè)導(dǎo)購服務(wù)。
4、用專業(yè)術(shù)語介紹產(chǎn)品性能，禁止夸大或貶低公司產(chǎn)品。
5、介紹產(chǎn)品不卑不亢，熱情周到；不得過于熱情使顧客反感，影響顧客的購買情緒；不旁觀或參與議論其他導(dǎo)購向顧客介紹產(chǎn)品。
6、“顧客至上”對顧客提出的批評或建議虛心接受，不與顧客頂撞、爭吵。
7、收銀員按《收銀員崗位職責(zé)及工作流程》專業(yè)的對顧客服務(wù)。
8、凡顧客試穿過的商品須恢復(fù)陳列原樣；留意店內(nèi)貨品的流動情況，若有需要及時補貨。
9、認(rèn)真處理售后服務(wù)問題，建立售后服務(wù)檔案。
10、處理客戶投訴的原則是第一時間平熄事態(tài)。緊急突發(fā)事件和重大投訴事宜由店長處理，事后上報營銷部。
11、不得利用職權(quán)做有損公司形象或門店利益的行為，不得借業(yè)務(wù)之便收取業(yè)務(wù)回扣。
三、營業(yè)結(jié)束后管理
1、清點商品與助銷用品
根據(jù)產(chǎn)品數(shù)量的記錄，清點當(dāng)日產(chǎn)品銷售數(shù)量與庫存是否符合，助銷用品（如宣傳卡，POP）是否齊全，若破損或缺少需及時向店長匯報審領(lǐng)。
2、及時補充商品
在清點產(chǎn)品的同時，對缺碼貨品及時補充陳列；查看店鋪庫存，及時填寫《補貨單》由店長確認(rèn)后傳真至公司，以督促公司次日配貨。
3、結(jié)帳帳務(wù)完成
1）收銀員要按當(dāng)日票據(jù)或銷售進行結(jié)算，清點貨款及備用金，如有溢、缺應(yīng)作好記錄，及時做好有關(guān)帳務(wù)交店長確認(rèn)。
2）書面整理、登記當(dāng)日銷售狀況（銷售數(shù)、庫存數(shù)、退換貨數(shù)、暢銷與滯銷品數(shù)）及時填寫各項工作報表。
4、整理商品打掃衛(wèi)生
5、留言
1）對當(dāng)日調(diào)價、新品上柜以及當(dāng)日未處理完的事宜均要留言，告知下一班的同事。
2）確保商品和財物的安全
票據(jù)、憑證、印章以及商店自行保管的備用金，帳款等重要之物，都入柜上鎖。
6、晚會
1）向店長提交當(dāng)日各項工作報表與臨時促銷活動報告，反饋消費需求信息，總結(jié)當(dāng)天工作。
2）接受店長或公司其他上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓(xùn)。
7、要做好營業(yè)現(xiàn)場的'安全檢查，不得麻痹大意，特別要注意切斷應(yīng)該切斷的電源，熄滅火種，關(guān)好門窗，以避免發(fā)生火災(zāi)和偷盜的行為，在離開之前，還要認(rèn)真地再檢查一遍，杜絕隱患，確保安全。
第三章貨品陳列標(biāo)準(zhǔn)及要求
一、上柜服裝必須熨燙整齊，無褶皺、無線頭、無污跡，在可能的情況下要保證齊色。
二、進入店鋪大廳的產(chǎn)品必須除去包裝、盒、紙板。
三、所有貨柜必須按規(guī)定的件數(shù)掛滿，不能有空缺。
四、店鋪門口組合展示的貨品擺放必須統(tǒng)一。
五、貨品陳列必須根據(jù)天氣的變化而調(diào)整貨品。
六、櫥窗裝飾、陳列必須符合主題，突出新意。
七、店鋪展示臺展示的產(chǎn)品系列必須與主題呼應(yīng)，不允許亂放其它與陳列無關(guān)的東西。
八、服裝吊牌不允許露在服裝外，必須放置服裝內(nèi)側(cè)。
九、貨品的掛樣款式不允許同一款式同時出現(xiàn)在大廳不同的區(qū)域。
十、懸掛貨品的尺碼必須由小到大，間隔2―5厘米，顏色由淺到深。
十一、壁柜的正掛衣服掛樣，必須是同一款式。壁柜的掛件衣服要求春、夏、秋、冬產(chǎn)品掛樣搭配合理，掛件均衡。
十二、禮品柜的陳列必須為禮品，不能過多或過雜。
十三、掛鉤產(chǎn)品由外至內(nèi)，號碼必須由小號至大號。掛桿產(chǎn)品以大門為方向，小號至大號，小號正對大門方向。陳列顏色由淺到深。
十四、褲模必須要求搭配皮帶；站模必須要求穿鞋，褲子必須拉上拉鏈。
十五、疊裝不宜過厚，保持在5―15厘米之間。
十六、形象背景墻不能隨意擺放雜物。
十七、掛裝區(qū)域的就近位置，應(yīng)擺放模特展示該區(qū)域掛裝的服裝。
十八、射燈必須照射于陳列品的正中央部位。
十九、顧客挑選（試穿）過的商品，導(dǎo)購需附帶隨行，并于顧客走后3分鐘內(nèi)必須整理歸位，保持服裝整潔有序。
第四章直營店衛(wèi)生管理制度
一、公司對直營店的衛(wèi)生進行不定期抽查，發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的，將對店長進行處罰。
二、專賣店衛(wèi)生工作由店長或各班班長組織實施。
三、每天班前、班后都必須將店面的臺階、店內(nèi)地板、櫥窗、貨架等地方進行清掃。做到櫥窗、門框明亮整潔，地板、墻壁干凈整潔。
四、專賣店衛(wèi)生分時段打掃，一天2次。打掃時間段為：
上班：8：30―9：00下班：21：30―22：00
五、經(jīng)常擦拭貨架、貨柜、衣架、掛鉤上的灰塵，保持燈具效果，發(fā)現(xiàn)破損及時維修。
六、保持試衣間（試衣間不可做儲藏）的衛(wèi)生清潔。賣場內(nèi)不可放置其它雜物，燙斗不允許擺放于大廳，確保顧客的購物空間。
七、收銀臺上不允許堆放雜物，只能放置指定的宣傳品。沙發(fā)、茶幾、桌椅必須干凈，不留污跡；煙灰缸必須擺放在茶幾正中位置；休息區(qū)無顧客的情況下必須保持煙灰缸及桌椅無污跡。
八、店內(nèi)、存貨倉（架）不允許有污垢灰塵，存貨柜必須每天清掃整理一次。店面招牌與櫥窗玻璃每周使用清潔劑徹底擦洗一遍。
九、保持形象、標(biāo)牌、宣傳品的整潔，防止其松落。
十、每天晚上盤點結(jié)束后，應(yīng)對店內(nèi)的衛(wèi)生進行徹底清掃，并適量噴灑空氣清新劑。
十一、所使用的衛(wèi)生清掃工具，應(yīng)統(tǒng)一置放在顧客眼光觸及不到的地方，并做到清掃工具的清潔。
十二、每周三晚為大掃除日，標(biāo)準(zhǔn)為：貨架、貨柜、櫥窗無塵，用手觸摸無污跡；物品擺放合理整齊；貨品陳列規(guī)范
第五章直營店獎懲管理制度
為激勵員工高效工作和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，預(yù)防、糾正員工的違紀(jì)失職行為，根據(jù)每一位員工的工作表現(xiàn)給予獎勵與處罰。本獎懲制度分獎勵和處罰兩部分。
一、獎勵
獎勵形式分通報表揚和月優(yōu)秀員工的評比，報備營銷部，有以下優(yōu)秀現(xiàn)象的，給予相關(guān)獎勵：
1、為顧客提供最佳服務(wù)，工作主動熱情，受到顧客表揚
2、積極做好部門工作，團結(jié)上進，成績突出
3、見義勇為，保護公司財產(chǎn)和顧客財產(chǎn)安全
4、樂于助人，拾金不昧，團結(jié)互助
5、檢舉、揭發(fā)內(nèi)部盜竊案件、制止損壞公司利益的行為，經(jīng)查證屬實合公司利益免受損失
6、對銷售或管理制度提出來合理建議，經(jīng)采納施行，著有成效者。
7、工作表現(xiàn)突出，被評為月優(yōu)秀員工者。
二、處罰：
1、處罰形式分為：開《過失處罰單》、除名
過失處罰分三個等級：A三級過失處罰5元；B二級過失處罰10元；C一級過失處罰50元。
2、處罰權(quán)限
店長可以對違紀(jì)失職員工開三、二級過失處罰單；一級過失處罰單須公司營銷部簽批；員工除名由店長上報營銷部決定處理。
3、過失記錄
店長建立員工過失記錄檔案，月底隨考勤表上交人事部，人事部建檔備案。
4、過失處罰單要求
處罰要有充分的理由和清楚的證據(jù)；處罰的輕重與所犯過失輕重相符；員工對處罰有申訴的權(quán)利；所有處罰按規(guī)定批權(quán)限執(zhí)行。
5、過失性質(zhì)
1）有下列情形之一者，視情節(jié)輕重，予以三級或二級過失處罰。
A、儀容儀表不整齊，未按規(guī)定著裝。
B、未佩戴員工銘牌。
C、遲到、早退（1分―15分鐘為三級，16分―1小時為二級，1小時以上為一級）
D、不服從店長管理。
E、工作期間玩手機、打私人電話、竄崗、離崗、吃零食、聚眾聊天、看雜志、上網(wǎng)聊天等
F、無故不參加會議
G、無故逗留店堂
H、在店堂內(nèi)與顧客或同事發(fā)生爭執(zhí)者
I、上班時間穿店堂里的衣服
J、工作疏忽導(dǎo)致輕微損失者
K、上班時間倚靠貨架，墻壁站立
2）有下列情形之一者，予以一級過失處罰
A、讓人打卡、簽字或替人打卡或簽字
B、弄虛作假行為
C、遲到1小時以上或曠工
E、未經(jīng)店長許可，沒有參加盤點
6、獎懲程序：
店長每月將《獎勵通知單》和《過失處罰單》上交營銷部進行審批，報人事部進行審核存檔并通知財務(wù)部。財務(wù)部在當(dāng)月工資中兌現(xiàn)獎勵或處罰款項；嘉獎及警告由人力資源部予以公告并存入員工檔案。
第六章直營店店員工作規(guī)范
一、遵守作息規(guī)定，著裝整齊，佩戴工牌，打卡后立即工作，嚴(yán)禁代替打卡。
二、有事必須請假，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可離開，否則按曠工處理。
三、工作時精神飽滿，熱情待客，面帶微笑，禮貌服務(wù)，介紹貨品,有問必答；無顧客時整理貨品，保持貨品整潔、美觀、飽滿。
四、工作時嚴(yán)禁聊天、嘻笑打鬧;不準(zhǔn)在店內(nèi)吃東西、看書、看報、閑坐;不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)會客、辦私事;當(dāng)班時間不準(zhǔn)購買自己經(jīng)營的貨品。
五、工作時不得在店內(nèi)接打私人電話，店外接打私人電話時間不超過5分鐘。
六、不得擅自試用貨品，不得隨意變動貨品位置、挪動場內(nèi)設(shè)施。
七、上班時間不得擅自離崗、竄崗
八、保持店鋪良好的購物環(huán)境，發(fā)現(xiàn)垃圾立即清理，保持干凈整潔。
九、在指定地點就餐，嚴(yán)禁在店鋪內(nèi)用餐。
十、交接班時做到：交接清楚，貨款相符、簽名負(fù)責(zé)。下班時，切斷電源，鎖好保險柜和門窗，做好防火防盜工作。
十一、不在賣場補妝、更衣。
十二、嚴(yán)禁指點顧客或表露輕視的言行；不可冷漠對待光看不買的顧客。
十三、嚴(yán)禁擅自修改、盜用、泄露公司及店鋪的一切資料信息（如：營業(yè)額），否則將按行政管理制度給予處罰。
十四、收銀款項一律只進不出，不得挪用或借支。
十五、營業(yè)期間，收銀員不做與工作無關(guān)的事情，不得擅自離開收銀臺，如確實需要離開時必須報告店長，并將錢箱鎖好由導(dǎo)購看管收銀臺。
十六、收銀出現(xiàn)差錯必須保留原始單據(jù)，并由店長簽字證實。
十七、電腦發(fā)生故障，速將當(dāng)時的貨品品名、編碼、數(shù)量、交易金額、時間、單據(jù)號記錄下來，立即通知電腦維修人員，并報告店長簽字證實。
十八、現(xiàn)金付款，必須辨別鈔票的真?zhèn)巍?/p>
十九、不同面值的現(xiàn)金必須放入銀箱規(guī)定的格中，不能混放或錯位放置。銀行卡單及有價證券不能與現(xiàn)金混放，儲值卡的刷卡單用票據(jù)夾夾好，在規(guī)定時間上交財務(wù)。
二十、現(xiàn)金全部鎖入錢箱內(nèi)，鑰匙必須隨身攜帶或由店長保管。
二十一、店鋪打烊關(guān)門后方可清理錢箱，款項、現(xiàn)金必須清點無誤才能下班。
第七章直營店安保管理制度
門店在經(jīng)營過程中形成大量物質(zhì)和金錢的流通，為了預(yù)防和減少損失，保護員工人身和公司財產(chǎn)安全，保障門店日常經(jīng)營活動的順利進行，必須建立和健全安全保衛(wèi)制度。
一、貨品安全管理：
1.門店監(jiān)控器控制
2.店員要留意進店可疑人員，選擇最佳位置（鏡子，貨架間隙處等）進行跟蹤。正據(jù)確鑿后報店長處理或報警。
二、收銀員必須將每日營業(yè)額存入指定銀行，存款時必須至少兩人同行，最好由店長負(fù)責(zé)保衛(wèi)工作。
三、收銀員的備用金必須存放在保險柜里
四、公司統(tǒng)一制定門店安全保衛(wèi)及消防管理制度并定期巡視督察，店長負(fù)責(zé)日常消防管理工作和門店安全保衛(wèi)工作的部署、培訓(xùn)和檢查。
五、公司不定期組織放火、保衛(wèi)、安全的專項檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患定期整改。
六、定期組織開展消防知識、保衛(wèi)技能的安全宣傳教育和培訓(xùn)，組織滅火或應(yīng)急預(yù)案的演練。
七、對門店的消防器材、安全標(biāo)志，按公司規(guī)定統(tǒng)一配備并指定專人負(fù)責(zé)維護和保養(yǎng)。
第八章直營店盤點管理制度
為加強公司貨品管理，保障店鋪貨品的安全性、完整性、準(zhǔn)確性，及時、真實地反映貨品結(jié)存及利用狀況，使貨品的盤點更加規(guī)范化、制度化，為下階段的銷售、生產(chǎn)計劃及財務(wù)成本核算提供依據(jù)，根據(jù)全公司實際情況，特制定本管理制度
一、盤點當(dāng)天下午五點之前，店長檢查所有單據(jù)（出入庫單、退貨單、報損單、調(diào)貨單、銷售單等）是否處理完畢，所有貨品是否都已入庫，保證盤點前賬面庫存的準(zhǔn)確性。
二、直營店盤點由店鋪全體人員共同進行；公司財務(wù)部對直營店的盤點結(jié)果進行監(jiān)督檢查。
三、盤點前店長根據(jù)公司盤點流程組織導(dǎo)購進行培訓(xùn)，總結(jié)分析前次盤點存在的問題和不足，提醒本次盤點應(yīng)注意的事項。
四、盤點前整理貨品，將貨品按編碼、規(guī)格、品名、售價等歸類放置，以免錯盤、漏盤。
五、盤點必須遵循區(qū)域責(zé)任制，按從左至右，從上至下的順序嚴(yán)格進行點數(shù)，明確存貨盤點范圍，要徹底、不重復(fù)、不遺漏的進行盤點；
六、盤點中要劃分區(qū)域，明確未盤貨品與已盤貨品，分區(qū)放置。
七、為了減少盤點出差錯，店長需安排2人一組，一人點數(shù)，一人記錄，記錄人必須重報數(shù)據(jù)，以確認(rèn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
八、嚴(yán)格按照《店鋪盤點工作流程》執(zhí)行。
九、每次盤點完成，參加盤點的人員均要簽字確認(rèn)，店長必須簽字確認(rèn)。
十、盤點第二日要提交《盤點表》一式二份，直營店、營銷部各一份。營銷部對盤點報表進行審核簽字，報營銷總監(jiān)審核批準(zhǔn)后交財務(wù)。
十一、任何人都不得擅自修改盤點數(shù)據(jù)（或電腦數(shù)據(jù)），否則按過失處罰。
十二、隱瞞盤點盈虧事實弄虛作假的店鋪，依公司有關(guān)制度對相關(guān)人員嚴(yán)肅處理。
十三、財務(wù)部對公司直營店盤點結(jié)果負(fù)責(zé)。不定期的組織相關(guān)人員到店鋪檢查，對抽查結(jié)果進行處理，對違紀(jì)行為按相關(guān)規(guī)定做出處罰。
直營店管理制度2
一、倉庫貨架需時刻保持整齊，貨品從上到下，由小到大，如有箱子堆放需保持堆放整齊、合理，否則罰款5元/處
二、貨品堆放要合理整齊，暢銷貨品放在易拿處
三、需要時刻保持倉庫通道暢通
四、從賣場進倉的貨品需第一時間將其用塑料袋包好或裝入箱子，嚴(yán)禁無包裝的貨品放在地上或箱子上，否則罰款10元/次
五、倉庫貨品進出庫須做到先進先出的原則，避免出現(xiàn)場次
六、凡出現(xiàn)場次或產(chǎn)次的貨品需集中放在一個箱子里，嚴(yán)禁出現(xiàn)雜物，否則5元/次
七、需時刻保持倉庫的`地面整齊，嚴(yán)禁出現(xiàn)雜物，否則5元/次。
八、店鋪的任何人不得隨意踩倉庫所堆放的箱子，否則5元/次。
九、倉庫洗水池需時刻保持干凈整潔，嚴(yán)禁亂扔雜物，否則5元/次。
十、飲水機外殼需時刻保持干凈整潔，否則5元/次。
十一、倉庫必須每周一進行大掃除（包括：貨架頂端、衛(wèi)生死角、貨架底部等），否則10元/次。
十二、就餐：店員在倉庫就餐完后必須及時清理干凈，否則罰款10元/次。
以上規(guī)章制度由直營部人員親自監(jiān)督，若一旦處罰，店長：店助：店員=2：1.5：1
直營店管理制度3
�。�20xx年1月1日起執(zhí)行適用專賣店）
為規(guī)范我公司員工制度，營造一個嚴(yán)謹(jǐn)、有序、高效的工作氛圍，特制定以下條例，以茲共同遵守：
一、待遇方案：
1、員工入職、離職手續(xù)辦理流程：
新員工入職手續(xù)辦理流程：持本人資料（個人簡歷、身份證原件復(fù)印件各一張，農(nóng)行賬號、現(xiàn)金350元）--到財務(wù)處辦理—財務(wù)開具收據(jù)—員工持收據(jù)到店長處領(lǐng)取工服
2、滿年加薪：滿年后表現(xiàn)良好，且全年缺勤次數(shù)小于六次，可享受公司滿年加薪待遇，每滿一年加薪50元/月，
兩年封頂。
3、休假：正式員工每周休一天，新員工工作第一個月無休假。申請調(diào)休、補休要求及流程：所有休假必須安排在
非節(jié)假日或有特殊促銷旺季，員工如需進行調(diào)/補休，需提前一天以書面或口頭形式向店\柜長申請，經(jīng)得店/柜長同意后方可進行調(diào)/補休，店\柜長如需進行調(diào)/補休，需提前3天以上以書面形式向業(yè)務(wù)部主管申請，經(jīng)業(yè)務(wù)部同意后方可進行調(diào)/補休
4、加班：凡國家法定節(jié)假日加班的，可享受雙倍加班時間的補休。
5、員工折福利：每人/月可享受一次員工購6折，申請員工折的流程：
5.1要求：員工折僅限本人直系親屬使用，不可外借他人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，公司將要求當(dāng)事人按商品原零售價結(jié)款，并給予嚴(yán)重警告。情節(jié)嚴(yán)重的馬上開除。
5.2時間：每月28日當(dāng)天辦理自購。
5.3申請流程：提前三天書面申請（25日）----交店/柜長審批簽字----并由店柜統(tǒng)一收款，做退貨沖紅單1）南寧店：店/柜長把款存到公司帳戶，憑回單與沖紅單抵消結(jié)帳2）外地店：店/柜長收款后，月底與財務(wù)沖減費用。自購總金額超過20xx元的必須例行上報主管（注意員工購的業(yè)績不屬于任務(wù)，不入提成）。
6、年終獎金分配方式:店長根據(jù)員工的崗位、工齡、銷售業(yè)績、工作表現(xiàn)、積極性、責(zé)任心等等,做分配方案經(jīng)主管部門同意批準(zhǔn)(中途離職者不給結(jié)算)。詳情參照附表(年終評定)
二、員工規(guī)章制度：
1、凡是遲到、早退15分鐘之內(nèi)扣20元/次，15分鐘以上扣50元/次，遲到60分鐘以上，期間并無來電說明的按曠工處理一天扣200元/次，第三天算其自動離職，公司不予給予結(jié)算期間工作費用。曠工一天扣200元/次，喪假.婚假.病假扣當(dāng)天工資/天（須持病歷及醫(yī)院證明），事假一天扣兩天工資/天，(須提前兩個小時請假)，凡節(jié)假日遲到、早退、請假、曠工均翻倍扣款。
2、凡是員工離職，須提前30天遞交書面報告，把所有工作交接完畢經(jīng)主管同意方可離職，否則押金不退或只退部分，工作未滿一年自己申請離職的培訓(xùn)費不退。
2.1員工離職手續(xù)辦理流程：本人到店長處辦理交接手續(xù)后在收據(jù)上簽字—持收據(jù)到財務(wù)處退款
3、店內(nèi)失貨賠償按6折賠償。
5、公司內(nèi)部信息的`保密要求：公司的銷售信息嚴(yán)禁向外人透露，公司的薪資待遇嚴(yán)禁員工互相溝通。
6、店柜公積金管理及使用要求：公積金由店柜長負(fù)責(zé)做賬及管理，具體使用由全店員工表決使用去向。
7、店柜主管可行使的折扣權(quán)限：
7.1各店、柜長都有現(xiàn)有銷售折扣折上9折的特殊權(quán)限.
7.2各主管的特殊權(quán)限只能在特殊銷售時使用，不能濫用.
7.3如主管不在現(xiàn)場，店柜員工在銷售時如有需使用特殊折扣的需致電主管，經(jīng)主管同意后方可使用.
7.4所有特殊折扣銷售的商品，在銷售日報表上需特別標(biāo)注同意人及經(jīng)辦人.
三、年終獎的分配原則：
1、在總額范圍內(nèi)按崗位、年終評定級別等進行合理分配。
2、根據(jù)員工各自完成任務(wù)情況為參考，原則上完成任務(wù)的員工比未完成任務(wù)的員工年終獎要高0.5-1倍左右（視
完成任務(wù)比例而定）
直營店管理制度4
(一)為加強直營店的財務(wù)工作,發(fā)揮財務(wù)在直營店經(jīng)營管理和提高經(jīng)濟效益中的作用,保證直營店資產(chǎn)安全完整。
(二)直營店財務(wù)人員要加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,保守秘密,忠于職守,做好本職工作。
(三)直營店設(shè)立會計崗位,負(fù)責(zé)管理餐廳現(xiàn)金。
(四)直營店財務(wù)職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司有關(guān)的財務(wù)管理制度;
2、按公司規(guī)定做好財務(wù)核算,及時向公司財務(wù)匯報工作;
(五)對直營店的各種財務(wù)會計資料,如:收銀單,銷售日報表,銷售周報表,交款憑證,帳簿,繳納憑證,重要的經(jīng)濟合同等合計資料,應(yīng)及時收集歸類,入帳或歸檔。未經(jīng)公司批準(zhǔn),不得銷毀。
(六)財務(wù)人員工作調(diào)動或因故離職,必須與接替人員辦理交接手續(xù)沒有辦清交接手續(xù)的,不得離職。
(七)會計工作職責(zé)
1、每日定時上繳與去當(dāng)?shù)刂付ㄣy行存款
2、每周統(tǒng)計員工工時上繳店經(jīng)理審核
3、每周統(tǒng)計餐廳所發(fā)生費用上報公司
4、對每日的營業(yè)額負(fù)責(zé)任
5、建立并保留餐廳營運狀況記錄表
6、核算當(dāng)月餐廳人員薪資
7、.控制好各項費用的.增加,合理正規(guī)使用餐廳零用金
(八)日常會計工作執(zhí)行事項
1、公司物流可配送或申領(lǐng)的物品購買一律不做報銷;
2、開鋪當(dāng)班經(jīng)理一次性統(tǒng)計當(dāng)日所需購買的營運物料,盡量做到同一種物料一次性/一張單<會計做控制把關(guān)>;
3、分析日常不正常的單據(jù)費用報銷<如原本3天報銷1瓶煤氣,現(xiàn)兩天報銷2瓶煤氣>,會計報銷做分析控制,店長審核;
4、日常購買零星物料單據(jù):請注明單位,數(shù)量,單價,否不做報銷;
5、日常交通費報銷:報銷金額與票面值要相符<或者票面值高于報銷額,但要背面要注明實報是多少金額>電腦車票報銷的日期,行程與實際要相符,否則給報銷;
6、屬正常交通費報銷,只按公交車車費報銷;日常餐廳管理不當(dāng)所產(chǎn)生的寄貨車費一律不做報銷;
7、餐廳日常20元以內(nèi)的單項維修費用店長審核報銷;餐廳日常20元以上的單項維修費用申報公司營運部,否則不報;餐廳日常的維修費用需簽呈上報審批的,單據(jù)在報銷時必須附;部本部審批的簽呈一同貼上,方可報銷;
8、餐廳會計有責(zé)任保全餐廳備用金的完整,任何人不得且無權(quán)利在備用金柜或保險柜內(nèi)借取現(xiàn)金;
9、餐廳會計每日必須審核各當(dāng)班經(jīng)理所購入的單據(jù)是否合理,若出現(xiàn)不合理的單據(jù),會計當(dāng)事人有權(quán)退回給其購買人,若是不能報銷的單據(jù),其購買人必須填回其相應(yīng)的金額給會計;
10、周報銷:會計在做周報銷時,必須在每周的星期天當(dāng)天做完,保證在周二早上將報銷單據(jù)送到總部,否則逾期不能報銷的單據(jù)由餐廳店長和會計自行負(fù)責(zé);
11、店長有責(zé)任審核單據(jù)時做到任一單據(jù)的完整性,并且簽名,及簽上日期;
12、餐廳會計有責(zé)任做到每日單據(jù)一審核,每周單據(jù)一報銷,以便達到會計報銷的準(zhǔn)確性;
13、餐廳會計在每月25日當(dāng)天必須做到單據(jù)一報銷,并且在次日早上12:00前將報銷單及匯款單交至總部出納處;
14、會計有責(zé)任做到工時每日一小計及輸入電腦做統(tǒng)計,每周一統(tǒng)計及分析,以便做到工時工資的合理控制;
15、會計有責(zé)任做到工時的真實性,及任一管理組出勤天數(shù)的真實性來核算工資。
【直營店管理制度】相關(guān)文章：
直營店長崗位職責(zé)04-17
直營店鋪的規(guī)章制度04-13
直營店工作計劃范文06-29