庫(kù)房管理制度集錦15篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,制度起到的作用越來越大,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。那么制度的格式,你掌握了嗎?下面是小編整理的庫(kù)房管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
庫(kù)房管理制度1
為防止食品污染,保證食品衛(wèi)生安全,做好庫(kù)房管理工作,制定本辦法。
一、提高食品衛(wèi)生安全意識(shí),保持庫(kù)房?jī)?nèi)清潔、整齊、通風(fēng)。做好防火、防盜、防毒、(包括投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲、防霉變等工作,防止事故發(fā)生。
二、所有食品入庫(kù)前必須嚴(yán)格驗(yàn)收,不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的.食品不得入庫(kù),驗(yàn)收后認(rèn)真做好登記,入庫(kù)食品應(yīng)注明食品名稱、采購(gòu)時(shí)間、數(shù)量、保質(zhì)期。做到入庫(kù)上帳,出庫(kù)下帳,帳物相符。
三、食品應(yīng)分類、分架、離地隔墻至少20厘米存放,擺放整齊、貨架整潔、地面干凈。食物、食品不落地,每天清掃,庫(kù)房衛(wèi)生無異味,保持良好衛(wèi)生狀況。
四、食品出庫(kù)時(shí)要檢查感官形狀和保持期,堅(jiān)持食品先進(jìn)先出原則,盡量縮短儲(chǔ)存時(shí)間。
五、每天要對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行檢查、整理。重點(diǎn)檢查食品有無霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無損壞及保持期是否到期等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),提出處理意見,及時(shí)處理。
六、庫(kù)房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品。禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品。禁止存放個(gè)人生活用品或臨時(shí)存放其他非食品貨物。
七、庫(kù)房保管員需持健康證上崗,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,按照從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個(gè)人衛(wèi)生。做到服裝整潔,不在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙。
庫(kù)房管理制度2
第一章總則
一、目的
為切實(shí)加強(qiáng)公司原材料庫(kù)房管理,并有效建立公司原材料庫(kù)房管理的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化作業(yè)流程,使公司原材料庫(kù)房管理的所有作業(yè)均有所遵循,進(jìn)而維護(hù)公司利益并確保公司生產(chǎn)作業(yè)的順利進(jìn)行,特制訂本管理制度。
二、適用范圍:適用于原材料庫(kù)的管理。
第二章物資入庫(kù)管理
物資到廠后庫(kù)管依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進(jìn)行核對(duì),請(qǐng)檢驗(yàn)人員對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù),防止錯(cuò)、缺、多,保證入庫(kù)物資的材質(zhì)、數(shù)量和質(zhì)量。
一、庫(kù)管要嚴(yán)格把關(guān),有以下情況時(shí)可拒絕驗(yàn)收或入庫(kù)并及時(shí)向主管采購(gòu)的人員反映,以便得到解決
1、與要求不符合的采購(gòu)物資。
2、與合同計(jì)劃或請(qǐng)購(gòu)單不相符的采購(gòu)物資。
二、庫(kù)管必須嚴(yán)格按照規(guī)定對(duì)每一個(gè)入庫(kù)單的入庫(kù)物料進(jìn)行數(shù)量確認(rèn),即確認(rèn)登帳的入庫(kù)數(shù)量和實(shí)際入庫(kù)數(shù)量是否相符,不符合的需要追查原因。
三、入庫(kù)物料需要擺放至指定儲(chǔ)位,不要把同一種物料分開存放。
四、增減卡要隨時(shí)更新,內(nèi)容包括到貨日期、進(jìn)貨廠家、進(jìn)出數(shù)量、結(jié)存數(shù)量、出入庫(kù)經(jīng)手人等。
五、庫(kù)管員有權(quán)拒絕不合格或手續(xù)不齊全的材料入庫(kù),杜絕只見發(fā)票不見實(shí)物或辦理入庫(kù)的同時(shí)辦理出庫(kù)的現(xiàn)象。
六、對(duì)于零星采購(gòu)材料的驗(yàn)收,保管員必須做到既檢驗(yàn)數(shù)量,又檢驗(yàn)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量殘次的物資,應(yīng)及時(shí)通知采購(gòu)人員退換。要求零星采購(gòu)的材料誰提報(bào)誰領(lǐng)出。
七、辦理材料入庫(kù)時(shí)庫(kù)管要認(rèn)真核對(duì)采購(gòu)計(jì)劃,核對(duì)到貨原材料規(guī)格、數(shù)量的準(zhǔn)確性及采購(gòu)計(jì)劃所需物料的具體到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋。
第三章物資的保存保管
一、在物資驗(yàn)收入庫(kù)后,保管員要經(jīng)常研究和掌握各種物資發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化的可能性,隨時(shí)了解生產(chǎn)情況的變化,要根據(jù)各類物資的性能、包裝、體積和儲(chǔ)存要求等,采取科學(xué)的保管方法,搞好養(yǎng)護(hù)工作,防止物資短缺和變質(zhì)。按類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,做到"二齊、三清、四號(hào)定位"。
1、二齊:物資擺放整齊、庫(kù)容干凈整齊。
2、三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。
3、四號(hào)定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。按庫(kù)號(hào)、架號(hào)、層號(hào)、位號(hào)對(duì)配件實(shí)行統(tǒng)一價(jià)位號(hào),并與配件的編號(hào)一一對(duì)應(yīng),以便迅速查賬和及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)貨,如A532A庫(kù)5號(hào)架3層2號(hào)。
二、合理安排庫(kù)容,給每種物料貼上明確的標(biāo)簽,做到先進(jìn)先出。對(duì)常用、貴重或每日有變動(dòng)的零配件隨時(shí)盤點(diǎn),檢查帳物卡是否相符,如果不是,就要查找原因(收發(fā)錯(cuò)誤,合理?yè)p耗等等)。發(fā)現(xiàn)物料異常信息,儲(chǔ)位不對(duì)、帳物不符、品質(zhì)問題等要及時(shí)反饋。
三、物料擺放需要按照劃分的區(qū)域進(jìn)行擺放,遵循“上輕下重”原則擺放。不得隨意擺放物料,不得在規(guī)劃的區(qū)域外擺放物料,特殊情況需要在2小時(shí)內(nèi)進(jìn)行整理歸位。
四、保持物料的標(biāo)識(shí)清晰準(zhǔn)確并安排定期檢查,由物資倉(cāng)儲(chǔ)組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)。對(duì)標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤的需要追查相關(guān)責(zé)任。
五、保管員應(yīng)隨時(shí)掌握所管轄物資的庫(kù)存量,發(fā)現(xiàn)進(jìn)貨量、庫(kù)存量出現(xiàn)異常要立即上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。
六、保管員對(duì)存放在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物資的布局必須做到分布合理緊湊,用地節(jié)省,利用率高,物資出入方便,同時(shí)留出消防通道。
第四章物資發(fā)放管理
一、庫(kù)管員在接獲相關(guān)領(lǐng)料單據(jù)時(shí)應(yīng)認(rèn)真審核,如有任何問題,應(yīng)告知領(lǐng)料人員和咨詢?cè)擃I(lǐng)料單據(jù)的核準(zhǔn)人,否則不得發(fā)料。領(lǐng)料單審核內(nèi)容主要包括:
1、單據(jù)的有效性,即單據(jù)是否已經(jīng)按流程核準(zhǔn),如單據(jù)未被規(guī)定的核準(zhǔn)人核準(zhǔn),則該單據(jù)為無效單據(jù)。
2、領(lǐng)用材料的正確性,即所開立的材料名稱、規(guī)格、顏色等是否正確。
3、領(lǐng)用材料數(shù)量的準(zhǔn)確性
二、任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫(kù)內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng),庫(kù)管員有權(quán)制止和糾正其行為。
三、按領(lǐng)料單的數(shù)量發(fā)放物料,對(duì)于少數(shù)未按領(lǐng)料單(按整卷,整箱等)領(lǐng)用的.材料,領(lǐng)料人需要填寫材料領(lǐng)用欠付表,并要求領(lǐng)料人在材料用完之后及時(shí)如數(shù)將原材料返庫(kù)。每周六庫(kù)管要對(duì)材料領(lǐng)用欠付表進(jìn)行統(tǒng)一核查,并通知有關(guān)車間將未返庫(kù)的材料及時(shí)返庫(kù),期間如有丟失由領(lǐng)料人負(fù)責(zé)。
四、領(lǐng)料人員所需物資無庫(kù)存,庫(kù)管要將無庫(kù)存的物料從領(lǐng)料單中劃掉,同時(shí)要報(bào)告庫(kù)房主管或計(jì)劃部部長(zhǎng),不允許出現(xiàn)記賬式(先寫單,等來料再領(lǐng))發(fā)放物料的情況。
五、協(xié)調(diào)好各車間的領(lǐng)料時(shí)間,不允許多個(gè)車間同時(shí)通過一個(gè)庫(kù)管領(lǐng)料,庫(kù)管發(fā)放物料的時(shí)候只允許先領(lǐng)料的人員在庫(kù)管的陪同下進(jìn)入庫(kù)房,其他車間等待領(lǐng)料的人員須在待料區(qū)域等待不允許進(jìn)入庫(kù)房?jī)?nèi)部。
六、庫(kù)管員未接獲有效出庫(kù)通知而擅自將材料進(jìn)行出庫(kù),小過處理。如因此導(dǎo)致公司財(cái)產(chǎn)流失,以侵占公司財(cái)產(chǎn)論處。
七、所有發(fā)料憑證,庫(kù)管員應(yīng)妥善保管,不可丟失。
八、鍍鋅卷開卷后,根據(jù)實(shí)際開出的板料規(guī)格及數(shù)量計(jì)算出可用的好板重量,將鍍鋅卷凈重與好板重量的差值(這個(gè)值包含開出的不良板的重量及計(jì)量誤差)以不良板的名義辦理出庫(kù)。即在出庫(kù)不良板的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)膶⒂?jì)量誤差以不良板的名義出庫(kù)。
九、小型鍍鋅卷允許車間整卷領(lǐng)用,再根據(jù)具體的生產(chǎn)需求填寫領(lǐng)料單,在整卷領(lǐng)用之前需要庫(kù)管在鍍鋅卷使用明細(xì)單中確認(rèn)卷的初始凈重并簽字,車間在填寫領(lǐng)料單的同時(shí)還需要填寫材料使用明細(xì),鍍鋅卷用完時(shí),由庫(kù)管核對(duì)材料使用明細(xì)與鍍鋅卷的初始總量是否相符。
十、倉(cāng)庫(kù)所有單據(jù)的T6錄入要求在當(dāng)天內(nèi)完成。并于次日早9點(diǎn)之前由組長(zhǎng)將需要給生產(chǎn)部的單據(jù)反饋給生產(chǎn)部,以便于生產(chǎn)部及時(shí)審核。對(duì)于少數(shù)需要采購(gòu)在T6中添加的材料,要求組長(zhǎng)每3天匯總一次統(tǒng)一報(bào)給采購(gòu)部門。十
一、工具的發(fā)放應(yīng)遵循以舊換新的原則。
十二、倉(cāng)庫(kù)管理員根據(jù)出庫(kù)單上數(shù)據(jù)取貨、發(fā)貨并確認(rèn)。包裝前由庫(kù)房主管再次檢查并確認(rèn)。
第五章物資的退庫(kù)管理
一、由于生產(chǎn)計(jì)劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時(shí),應(yīng)及時(shí)退庫(kù)并辦理退庫(kù)手續(xù)。每月25號(hào)要求各車間集中辦理原材料返庫(kù)(鋼材、粉末等)
二、辦理退庫(kù)時(shí),物資使用部門開具紅票領(lǐng)料單通知保管員,保管員到現(xiàn)場(chǎng)與物資使用部門共同確認(rèn)數(shù)量、規(guī)格后,辦理交接手續(xù),保管員使用叉車或聯(lián)系物資裝卸員將物資運(yùn)送回倉(cāng)庫(kù)。
三、廢品物資退庫(kù),庫(kù)管員根據(jù)"廢品損失報(bào)告單"進(jìn)行查驗(yàn)后,入庫(kù)并做好記錄和標(biāo)識(shí)。
四、借用的工具歸還時(shí)倉(cāng)庫(kù)辦理人均需要簽名確認(rèn),借用人未簽名的不予辦理借用。
第六章倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、安全管理
一、每天根據(jù)衛(wèi)生值日表對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行清潔整理工作,清理掉不要不用和壞的東西,將需要使用的物料和設(shè)備按指定區(qū)域進(jìn)行整理達(dá)到整齊、整潔、干凈、衛(wèi)生、合理擺放的要求。
二、每天下班后倉(cāng)庫(kù)管理員要檢查門窗是否關(guān)閉,確保倉(cāng)庫(kù)的窗戶、電燈等均已關(guān)閉,并鎖上庫(kù)門,切實(shí)做好防火、防盜工作。
三、倉(cāng)庫(kù)禁止無關(guān)人員進(jìn)入,所有入庫(kù)人員需經(jīng)過計(jì)劃部長(zhǎng)批準(zhǔn),必須在倉(cāng)庫(kù)保管員陪同下進(jìn)出倉(cāng)庫(kù),并遵守倉(cāng)庫(kù)管理制度。
四、倉(cāng)庫(kù)鑰匙由專職人員負(fù)責(zé)掌握,禁止其他人員拿鑰匙到庫(kù)房取物。
五、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,并配置滅火器,時(shí)時(shí)做好倉(cāng)庫(kù)的5s工作,保持環(huán)境整潔,所存物料應(yīng)井然有序,定期向上級(jí)部門匯報(bào)庫(kù)存明細(xì)。
六、車間人員領(lǐng)料時(shí)不得隨意翻動(dòng)架上物品及標(biāo)示卡。大件物品須在庫(kù)管的指揮安排下領(lǐng);小件物品可由庫(kù)管直接取來交給領(lǐng)料人,領(lǐng)料人不需要進(jìn)入庫(kù)房貨架中,在待料區(qū)域等待確認(rèn)庫(kù)管交給的物品規(guī)格及數(shù)量。
七、所有人員不得攜帶類似手提包、包裝袋等物品入庫(kù)、確實(shí)需帶入的,允許倉(cāng)庫(kù)保管員檢查。
第七章其他事宜
一、所有單據(jù)要保管好。上月單據(jù)要整理歸檔,遺失要追查相關(guān)人員的責(zé)任。
二、倡導(dǎo)細(xì)心(嚴(yán)謹(jǐn))、負(fù)責(zé)、誠(chéng)實(shí)、團(tuán)結(jié)互勉的工作態(tài)度和作風(fēng)。
三、上班時(shí)間嚴(yán)格遵守公司勞動(dòng)紀(jì)律,遵守作息時(shí)間,不得大聲喧嘩、玩鬧、睡覺、長(zhǎng)時(shí)間撥打私人電話,不應(yīng)擅自離開崗位,不得經(jīng)常以私人理由會(huì)客等。
四、倉(cāng)庫(kù)管理人員如有以下情形之一者,除賠償經(jīng)濟(jì)損失外,還將視情節(jié)輕重給予記過,直至開除處罰。如有觸犯刑律,則交公安機(jī)關(guān)依法處理。
1、盜賣或化公為私等營(yíng)私舞弊者;
2、與供應(yīng)商坑糜一氣,以次充好,調(diào)換所保管之材料者;
3、未經(jīng)報(bào)準(zhǔn)而擅自移轉(zhuǎn)、撥借或損壞不報(bào)告者;
4、未盡妥善保管責(zé)任或由于過失致使財(cái)物遭受被竊、損失或盤虧者;
5、收取供應(yīng)商賄賂者。
庫(kù)房管理制度3
1、食堂庫(kù)房必須專人負(fù)責(zé),為保證食品安全,庫(kù)房隨時(shí)上鎖,除管理員外,任何人都不得擅自入庫(kù);
2、客房?jī)?nèi)設(shè)置食品架。原料分類擺設(shè),食品原料等應(yīng)離地35㎝,離墻45㎝,離棚65㎝放置;
3、嚴(yán)格執(zhí)行出入庫(kù)制度,做好出入庫(kù)記錄;
4、嚴(yán)禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫(kù)存放;
5、保持庫(kù)房衛(wèi)生清潔,物品規(guī)整,保證通風(fēng)良好;
6、設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)施,安全有效;
7、庫(kù)房管理人員必須穿戴工作衣、帽,佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證上崗工作;
8、庫(kù)房管理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏將追究庫(kù)房管理員,負(fù)責(zé)人責(zé)任。
庫(kù)房管理制度4
倉(cāng)庫(kù)管理制度及流程
一、目的
通過制定倉(cāng)庫(kù)的管理制度及操作流程規(guī)定,指導(dǎo)和規(guī)范倉(cāng)庫(kù)人員的日常工作行為,對(duì)有效提高工作效率起到激勵(lì)作用。
二、適用范圍
倉(cāng)庫(kù)的所用工作人員
三、職責(zé)
倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)一切事務(wù)的安排和管理,協(xié)調(diào)部門間的事務(wù)和傳達(dá)與執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的任務(wù),培訓(xùn)和提高倉(cāng)庫(kù)人員行為規(guī)范及工作效率。
倉(cāng)管員負(fù)責(zé)物料的收料、報(bào)檢、入庫(kù)、發(fā)料、退料、儲(chǔ)存、防護(hù)工作。
倉(cāng)務(wù)員負(fù)責(zé)單據(jù)追查、保管、入帳。
倉(cāng)庫(kù)雜工負(fù)責(zé)貨物的裝卸、搬運(yùn)、包裝等工作。
倉(cāng)庫(kù)主管、IQC、采購(gòu)共同負(fù)責(zé)對(duì)原材料的檢驗(yàn)、不良品處置方式的確定和廢棄物的處置工作。
四、倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)定
1、原材料收貨及入庫(kù)
需嚴(yán)格按照“收貨入庫(kù)單”的流程進(jìn)行作業(yè)。
采購(gòu)員將“客戶送貨單”給到倉(cāng)庫(kù)后,倉(cāng)庫(kù)需將此物料放在指定的檢驗(yàn)區(qū)內(nèi),作好防護(hù)措施。倉(cāng)庫(kù)收貨時(shí)需要求采購(gòu)人員給到“客戶送貨單”,沒有時(shí)需追查,直到拿到單據(jù)為止,倉(cāng)庫(kù)人員有追查和保管單據(jù)的責(zé)任。
倉(cāng)庫(kù)收貨時(shí)的原材料必須有物料部門提供的采購(gòu)訂單(或者說PO),否則拒絕收貨。
倉(cāng)庫(kù)人員與采購(gòu)共同確認(rèn)送貨單的數(shù)量和實(shí)物,如不符由采購(gòu)人員聯(lián)系供貨商處理,并由采購(gòu)人員在送貨單簽字確認(rèn)實(shí)收數(shù)量。
倉(cāng)庫(kù)人員對(duì)已送往倉(cāng)庫(kù)的原材料及時(shí)通知IQC進(jìn)行物料品質(zhì)檢驗(yàn)。
對(duì)IQC檢驗(yàn)的合格原材料進(jìn)行開“物料入庫(kù)單”并經(jīng)倉(cāng)庫(kù)主管簽名確認(rèn)后進(jìn)倉(cāng),對(duì)不合格原材料進(jìn)行退貨。
倉(cāng)庫(kù)原則上當(dāng)天送來的原材料當(dāng)天處理完畢,如有特殊最遲不得超過一個(gè)星期。
倉(cāng)庫(kù)對(duì)已入庫(kù)的原材料進(jìn)行分區(qū)分類擺放,不得隨意堆放,如有特殊情況需在當(dāng)天內(nèi)完成。倉(cāng)庫(kù)對(duì)不合格的原材料放在指定的退貨區(qū),由倉(cāng)庫(kù)主管、采購(gòu)共同確定退貨。
2、原材料出庫(kù)
需嚴(yán)格按照“物料領(lǐng)料單”、“生產(chǎn)通知單”、“開發(fā)部調(diào)用單”的流程進(jìn)行操作。
倉(cāng)庫(kù)的生產(chǎn)原材料出庫(kù)依據(jù)是物料部門提供的BOM(即單件用量通知單),生產(chǎn)通知單中生產(chǎn)數(shù)量,及廠部所規(guī)定的原材料損耗進(jìn)行核料,并由部長(zhǎng)簽名確認(rèn)。
倉(cāng)庫(kù)把所出庫(kù)之原材料配好,并填好“物料領(lǐng)料單”后,通知相關(guān)的領(lǐng)料部門進(jìn)庫(kù)領(lǐng)料,并由領(lǐng)料部門負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)后方可讓原材料出庫(kù)。
倉(cāng)庫(kù)出庫(kù)物料的原則是同一原材料做到先進(jìn)先出。
超用物料的出庫(kù)必須依據(jù)由生產(chǎn)部長(zhǎng)簽名確認(rèn)“領(lǐng)用超單”,且超用人注明了超用原因,以及得到上級(jí)主
管部門的批準(zhǔn)的“領(lǐng)用超用單”,倉(cāng)庫(kù)方可發(fā)料。
開發(fā)部門的物料調(diào)用依據(jù)是由開發(fā)部門填寫“調(diào)用單”,并由開發(fā)部負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn),并經(jīng)物料部門同意
后,倉(cāng)庫(kù)才可以依此辦理相關(guān)手續(xù),否則予與拒絕。
倉(cāng)庫(kù)任何人員都無權(quán)給沒有辦理相關(guān)手續(xù)的原材料出庫(kù)。
3、退廠原材料的處理
需嚴(yán)格按照“退廠物料通知單”進(jìn)行操作。
對(duì)采購(gòu)來的不良物料需要及時(shí)通知采購(gòu)部,并由采購(gòu)部給予處理意見且簽名確認(rèn)后,可暫放倉(cāng)庫(kù),待采
購(gòu)部把原材料退與供應(yīng)商。
對(duì)于不良原材料不可以辦理出入庫(kù)用續(xù)。
4、原材料報(bào)廢
嚴(yán)格執(zhí)行“報(bào)廢單”進(jìn)行操作
發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存物料不良時(shí)及時(shí)處理或通知上級(jí)主管部門處理。
需要區(qū)別分開庫(kù)存物料報(bào)廢、來料不良的報(bào)廢部分、客戶退回的報(bào)廢物料,并且分開保管。
5、成品的收貨及出庫(kù)
成品的'收貨及入庫(kù)嚴(yán)格按照“成品入庫(kù)單”進(jìn)行操作所有入庫(kù)之成品必須為合格之產(chǎn)品,并由終查(即QA)提供QC報(bào)告之允許入庫(kù)的成品,否則拒絕入庫(kù)。入庫(kù)成品隨貨提供產(chǎn)品的數(shù)量,碼數(shù),顏色,款號(hào),單價(jià)等信息的送貨單,對(duì)產(chǎn)品與單不符的不予辦理入庫(kù)手續(xù)。對(duì)合格產(chǎn)品且與送貨單一致的及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)。并按要求存放好。成品的出貨嚴(yán)格按照“成品出貨單”進(jìn)行操作。成品出貨的依據(jù)是由營(yíng)銷部提供“客戶貨物配送單”,進(jìn)行檢貨,并把檢好成品進(jìn)行包裝。對(duì)于即將出庫(kù)之成品通知營(yíng)銷部,由營(yíng)銷部簽名確認(rèn),并辦理相關(guān)出庫(kù)手續(xù)后方可發(fā)貨。成品的退貨嚴(yán)格按照“成品退貨單”進(jìn)行操作由客戶退回之不合格產(chǎn)品進(jìn)行核對(duì)款號(hào)、顏色、碼數(shù)、數(shù)量無誤后,辦理相關(guān)的退貨手續(xù)?蛻敉嘶刂缓细癞a(chǎn)品及時(shí)通知生產(chǎn)部進(jìn)行維修,盡快返還客戶。
五、貨物管理
貨物的品質(zhì)維護(hù):物料在收貨、點(diǎn)數(shù)、入庫(kù)、搬運(yùn)、擺放、歸位、存放、儲(chǔ)存、發(fā)貨過程中遵守安全原
則,做到防損、防水、防蛀、防曬等安全措施。
每天檢查貨物信息,如發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)位不對(duì)、帳物不符、品質(zhì)問題及時(shí)反饋和處理。
保持貨物的正確標(biāo)示,由倉(cāng)管負(fù)責(zé),對(duì)于錯(cuò)誤標(biāo)示及時(shí)更正。
貨物的單據(jù)、咭、帳由倉(cāng)庫(kù)記帳人把電子檔和手工單據(jù)一同交到財(cái)務(wù)。每月的單據(jù)由其分類保管好,原
則上單據(jù)保管2年,在此期間不得銷毀。做到帳、物、咭一致。
六、貨物的盤點(diǎn)
倉(cāng)庫(kù)貨物盤點(diǎn)由財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)以及主管部門擬定盤點(diǎn)計(jì)劃時(shí)間表和盤點(diǎn)流程。
盤點(diǎn)過程中需要其他相關(guān)部門予以配合,需入庫(kù)和發(fā)料統(tǒng)一按內(nèi)部盤點(diǎn)安排操作。
盤點(diǎn)時(shí)保證做到盤點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確性、公正性,嚴(yán)禁弄虛作假、虛報(bào)數(shù)據(jù)。盤點(diǎn)過程中嚴(yán)禁更換不同的盤
點(diǎn)人員,以免少盤、多盤、漏盤等。
盤點(diǎn)分初盤、復(fù)盤,但所有的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)都需盤點(diǎn)人員簽名確認(rèn)。
七、倉(cāng)庫(kù)的安全、衛(wèi)生管理
倉(cāng)庫(kù)每天都對(duì)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域進(jìn)行清潔整理工作,清理掉不要、不用的東西和壞的東西,并將倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物料整
理到提定的區(qū)域內(nèi),達(dá)到整潔、整齊、干凈、衛(wèi)生、合理的擺放要求。
對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨物擺放做出合理的擺放和規(guī)劃。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生可以在倉(cāng)庫(kù)空閑的時(shí)間進(jìn)行。
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持安全通道暢通,不可有堆積物,保證人員安全。
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁非倉(cāng)庫(kù)人員非工作需要進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的規(guī)劃區(qū)域要有明確標(biāo)識(shí)(如:物料擺放區(qū)、安全通道、物料報(bào)廢區(qū)、物料發(fā)放區(qū)、配料區(qū)、不
合格物料存放區(qū)、待檢物料存放區(qū)、消防設(shè)施擺放區(qū)、辦公區(qū)等),其中物料擺放區(qū)內(nèi)要分類分小區(qū)存放,且有清楚的標(biāo)識(shí)。
上下班關(guān)閉窗戶及鎖上倉(cāng)庫(kù)門。
做好及時(shí)檢查物貨,如有異;蛘甙踩[患及時(shí)處理和上報(bào)。
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)需要高空作業(yè)時(shí)做好安全防范。
八、倉(cāng)庫(kù)人員的工作態(tài)度及作風(fēng)
倉(cāng)庫(kù)工作人員應(yīng)該培養(yǎng)良好的工作態(tài)度和作風(fēng),形成良好的工作習(xí)慣。倉(cāng)庫(kù)工作人員要求做事細(xì)心,認(rèn)真,負(fù)責(zé),誠(chéng)實(shí),有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)及職業(yè)道德。對(duì)于上級(jí)下達(dá)的任務(wù)要按時(shí)按質(zhì)完成。其他的工作制度和行為準(zhǔn)則依廠部規(guī)定為準(zhǔn)則。
庫(kù)房管理制度5
一、目的
營(yíng)造公司庫(kù)房良好的運(yùn)行秩序,提高工作效率,優(yōu)化庫(kù)房安全防護(hù)、環(huán)境保護(hù)能力,保證公司財(cái)產(chǎn)安全;
二、適用范圍
含原料區(qū)、成品/半成品區(qū)、樣品區(qū)及廢品區(qū)等的庫(kù)房全范圍管理;
三、詳細(xì)內(nèi)容
1、庫(kù)房管理員崗位職責(zé)
1.1按《庫(kù)房管理流程》要求嚴(yán)格做好物資的入庫(kù)、庫(kù)存、出庫(kù)管理,并及時(shí)、準(zhǔn)確的做好賬務(wù)工作,做到日清日結(jié),賬物一致;
1.2認(rèn)真做好安全防范和5S管理工作,確保庫(kù)存物資完好無損,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);
1.3有責(zé)任監(jiān)控各部門的物資使用情況,避免重復(fù)領(lǐng)料和浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生;
1.4負(fù)責(zé)生產(chǎn)產(chǎn)品的外觀終檢、包裝工作;
1.5負(fù)責(zé)按相關(guān)部門的要求執(zhí)行外發(fā)物資的信息確認(rèn)、包裝等工作;
1.6輔助檢驗(yàn)員做好采購(gòu)產(chǎn)品/原料的入庫(kù)檢驗(yàn)工作;
1.7按《庫(kù)房管理流程》要求做好定期盤點(diǎn)工作,確保帳物相符;
1.8有權(quán)制止不合格品的進(jìn)入或交付;
1.9隨時(shí)了解倉(cāng)儲(chǔ)情況,發(fā)現(xiàn)物資儲(chǔ)備不足、積壓、呆滯和使用率低等情況時(shí),及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);
1.10有責(zé)任提出倉(cāng)庫(kù)管理的合理化建議;
1.11完成公司交派的其他任務(wù);
1.12認(rèn)真參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),努力提高自身的綜合素質(zhì);
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2、庫(kù)房日常管理制度
2.1倉(cāng)管員每天到崗后巡視倉(cāng)庫(kù),檢查是否有可疑現(xiàn)象,下班時(shí)檢查門窗是否閉合、電器開關(guān)插座等是否斷開,認(rèn)真做好防盜、防蛀、防潮、防火等安防和衛(wèi)生工作,確保物資完好無損;
2.2倉(cāng)庫(kù)是物資存儲(chǔ)重地,除倉(cāng)庫(kù)管理人員和因工作需要的有關(guān)人員外,未經(jīng)允許,任何人不得獨(dú)自進(jìn)入庫(kù)房或倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域,移動(dòng)、翻弄、拿取倉(cāng)庫(kù)物品,必須服從倉(cāng)管員管理,按正規(guī)流程操作;
2.3倉(cāng)管員不得引無關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域;
2.4任何進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)人員不得攜帶火種,嘻戲打鬧,大聲喧嘩;
2.5易燃易爆、有毒害、有腐蝕性物品的存儲(chǔ),必須按消防規(guī)定采取相應(yīng)安防措施,杜絕安全隱患和意外傷害;
2.6滅火器放置區(qū)需保持干燥、清潔、無腐蝕性液體,防止磕碰損壞,滅火器由專人負(fù)責(zé)校檢,其余人員日常不得隨意挪用;
2.7倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放私人物品,如確實(shí)需要臨時(shí)存放需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)許可;
2.8倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁止吸煙;
2.9庫(kù)管員應(yīng)保管好庫(kù)房鑰匙,嚴(yán)禁私自將庫(kù)房鑰匙或物資借出;
3、庫(kù)房管理業(yè)務(wù)流程
3.1入庫(kù)業(yè)務(wù)流程
入庫(kù)管理制度是為了確保采購(gòu)物品的'相關(guān)信息準(zhǔn)確無誤,及時(shí)辦理完備的入庫(kù)手續(xù):
3.1.1物資到廠后,庫(kù)管員需第一時(shí)間通知采購(gòu)人員;
3.1.2入庫(kù)前,庫(kù)管員需核查質(zhì)量檢驗(yàn)合格單(章)、采購(gòu)/退庫(kù)單等相關(guān)手續(xù)是否齊全,并根據(jù)采購(gòu)/退庫(kù)單內(nèi)容開箱檢驗(yàn)所購(gòu)物品的名稱、數(shù)量、規(guī)格等相關(guān)信息,核實(shí)無誤后出具《入庫(kù)單》由相關(guān)人員簽字確認(rèn),杜絕手續(xù)不全或不合格物資入庫(kù);
3.1.3檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品辦理入庫(kù),需由相關(guān)人員在核實(shí)檢驗(yàn)結(jié)論后執(zhí)行讓步接收程序,并簽字確認(rèn);
3.1.4特殊情況下,如需物資緊急入庫(kù)并因此影響正常的質(zhì)量檢驗(yàn)時(shí),執(zhí)行讓步接收程序,并由相關(guān)人員簽字確認(rèn);
3.1.5采購(gòu)物資入庫(kù):信息核實(shí)無誤后,執(zhí)行入庫(kù)程序;信息異常時(shí)上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)復(fù)檢,復(fù)檢合格辦理入庫(kù),不合格立即通知采購(gòu);生產(chǎn)產(chǎn)品入庫(kù):依《生產(chǎn)任務(wù)單》內(nèi)容核對(duì)物資信息,信息無誤、外觀終檢合格并按規(guī)范包裝后,執(zhí)行入庫(kù)程序;退庫(kù):依《退庫(kù)單》內(nèi)容核對(duì)物資信息,信息無誤、質(zhì)量檢驗(yàn)合格并經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或銷售員簽字確認(rèn)后,執(zhí)行入庫(kù)程序,信息異常時(shí)上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)復(fù)檢,復(fù)檢合格辦理入庫(kù),復(fù)檢不合格立即通知相關(guān)人員;
3.1.6設(shè)備工具等入庫(kù)后,需詳細(xì)記錄采購(gòu)情況及保修期、有效期等,并將隨機(jī)文件存檔,以備日后維修之用;
3.2存儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程
3.2.1保持庫(kù)房?jī)?nèi)整潔、干燥、通風(fēng),地面平整、無油污積水,嚴(yán)格執(zhí)行《日常管理制度》,做好防火、防盜、防潮、防蛀等工作,確保物資完好無損;
3.2.2保持庫(kù)房管理符合ISO9001要求、5S環(huán)境管理達(dá)標(biāo);
3.2.3庫(kù)存產(chǎn)品按所屬類別“定點(diǎn)、定位”存放,防止存儲(chǔ)混亂,顯著位置配備標(biāo)識(shí)卡,卡片內(nèi)容詳實(shí)、字跡清晰,并及時(shí)于管理系統(tǒng)中登記信息;
3.2.4物資存儲(chǔ)時(shí)需碼放整齊,離地、離墻10~20厘米,垛與垛之間應(yīng)有適當(dāng)間隔;貨架上的物資,按上輕下重的原則放置,以保持貨架穩(wěn)固,使用頻率高的物資需放于方便拿取的位置,搬運(yùn)時(shí)輕拿輕放,嚴(yán)禁摔打、磕碰;
3.2.5有組裝要求的產(chǎn)品需按要求組裝后轉(zhuǎn)成品庫(kù)存儲(chǔ);
3.3出庫(kù)業(yè)務(wù)流程
3.3.1認(rèn)真核對(duì)《出庫(kù)單》的各項(xiàng)內(nèi)容,凡填寫不齊全、字跡不清晰、審批手續(xù)不完備、實(shí)物與《出庫(kù)單》要求不符的不得發(fā)放;
3.3.2相同物資應(yīng)按“先入先出”原則進(jìn)行發(fā)放;
3.4盤點(diǎn)制度
物資盤點(diǎn)制度是為了確保公司物資與帳目相符,保證物資管理正規(guī)化,并為采購(gòu)提供重要依據(jù),庫(kù)房每季度盤點(diǎn)一次,核查帳物相符及呆滯物資情況,要求全面、真實(shí)、準(zhǔn)確;
3.5工具管理
借用工具需填寫《工具借用登記表》,說明借用時(shí)間、工具名稱,借用和歸還時(shí)都需要借用人及庫(kù)管員簽字確認(rèn)。
庫(kù)房管理制度6
一、檔案管理人員和利用者均應(yīng)樹立保密觀念,貫徹執(zhí)行《檔案法》和《保密法》,共同保守檔案機(jī)密。
二、對(duì)各類檔案均應(yīng)按規(guī)定的范圍進(jìn)行查、借閱,并嚴(yán)格履行手續(xù)。查、借閱機(jī)密檔案要經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
三、對(duì)機(jī)密檔案要嚴(yán)格管理,不得將機(jī)密檔案私自帶出檔案室或外傳,對(duì)機(jī)密檔案內(nèi)容不得自行摘抄、拍照、翻印或復(fù)制。
四、凡涉及檔案機(jī)密的`人員一律不準(zhǔn)在家庭、子女及無關(guān)人員面前談?wù)撚嘘P(guān)檔案機(jī)密內(nèi)容,不得在普通電話、明碼電報(bào)和私人通信中暴露檔案機(jī)密。
五、利用者對(duì)所借檔案文件、技術(shù)圖紙等必須妥善保管,及時(shí)歸還,不得轉(zhuǎn)借他人,不準(zhǔn)攜帶公出、探親訪友、出入公共場(chǎng)所。
六、對(duì)保管期滿、失去保存價(jià)值的檔案文件要按規(guī)定銷毀,不得以廢紙出售。
七、發(fā)生失密、泄密和檔案被盜事件時(shí),要立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)、保密或保衛(wèi)部門,當(dāng)事者要寫出書面報(bào)告。對(duì)違反保密規(guī)定、造成失泄密和被盜密者,應(yīng)按其性質(zhì)及情節(jié)給予嚴(yán)肅處理。
庫(kù)房管理制度7
第一條 為了加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)防火安全管理,保障國(guó)家和公司財(cái)產(chǎn)免受火災(zāi)危害,保證生產(chǎn)順利進(jìn)行,特制定本制度。
第二條 庫(kù)房的建筑設(shè)計(jì)應(yīng)符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》、《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》)、《倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則》、《常用危險(xiǎn)化學(xué)品儲(chǔ)存通則》等法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
第三條 物資儲(chǔ)存場(chǎng)所的消防器材配置,應(yīng)按《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》的要求配備。并應(yīng)裝設(shè)消防通訊和報(bào)警設(shè)備,安排專人維護(hù)和保養(yǎng)。
第四條 嚴(yán)格執(zhí)行崗位防火責(zé)任制度、火源、電源管理制度、門衛(wèi)制度、值班巡回檢查制度和各項(xiàng)操作規(guī)程。做好防火、防竊等工作。
第五條 在倉(cāng)庫(kù)、堆垛區(qū),應(yīng)設(shè)明顯的防火標(biāo)志,通道、出入口和通向消防設(shè)施的道路應(yīng)保持暢通。
第六條 倉(cāng)庫(kù)的各種安全設(shè)施,必須經(jīng)常檢查、定期校驗(yàn)、保持完好狀態(tài),做好記錄。
第七條 倉(cāng)庫(kù)管理部門應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行物品入庫(kù)驗(yàn)收制度和物品發(fā)放制度。核對(duì)、檢驗(yàn)進(jìn)庫(kù)物品的名稱、規(guī)格、安全標(biāo)簽、質(zhì)量、數(shù)量、包裝。無產(chǎn)地、銘牌、安全標(biāo)簽和產(chǎn)品合格證的物品不得入庫(kù)。嚴(yán)格履行發(fā)放手續(xù),認(rèn)真核實(shí)。
第八條 倉(cāng)庫(kù)管理人員,必須經(jīng)過專門培訓(xùn),有安全監(jiān)督管理部門的培訓(xùn)合格證。具有責(zé)任心強(qiáng),熟悉危險(xiǎn)化學(xué)品性質(zhì)和懂得防護(hù)、消防知識(shí)的人員擔(dān)任。
第九條 倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)根據(jù)所保管的物資的'性質(zhì),配備必要的防護(hù)用品、器具。
第十條 倉(cāng)庫(kù)管理人員,必須加強(qiáng)庫(kù)內(nèi)物資檢查,發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)整改,無能力整改的,應(yīng)報(bào)告上級(jí)主管部門進(jìn)行整改。
第十一條 甲、乙類桶裝液體,不宜露天存放,確須在露天存放時(shí),必須做好防火、防曬等措施。規(guī)定禁止在露天存放的危險(xiǎn)化學(xué)品,嚴(yán)禁在露天存放。
第十二條 容易相互發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或滅火方法不同的物品,必須分間、分庫(kù)儲(chǔ)存,并在醒目處標(biāo)明儲(chǔ)存化學(xué)品的名稱、性質(zhì)和滅火方法。
第十三條 庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存化學(xué)品的面積和間距必須符合下列要求:
。ㄒ唬┟慷讯庹嫉孛娣e不宜大于100 平方米。
(二)堆垛與堆垛之間的距離不小于1 米;堆垛與墻間距不小于0、5 米;堆垛與梁、柱的間距不小于 0、3 米。
。ㄈ┲饕ǖ赖膶挾炔恍∮2 米。
。ㄋ模┭b有照明燈的倉(cāng)庫(kù),燈具下方不準(zhǔn)堆放物品,其垂直下方與儲(chǔ)存物品水平間距不得小于0、5 米。
第十四條 儲(chǔ)存易燃和可燃化學(xué)品的倉(cāng)庫(kù)及堆垛附近,不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修、動(dòng)火等作業(yè)。如因特殊需要,必須辦理《動(dòng)火作業(yè)證》,報(bào)安全部門批準(zhǔn),采取安全措施后才能進(jìn)行。作業(yè)結(jié)束后,檢查確無火種方可離開現(xiàn)場(chǎng)。
第十五條 倉(cāng)庫(kù)的電氣裝置必須符合國(guó)家有關(guān)電氣裝置的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的規(guī)定。
庫(kù)房管理制度8
第一章、總則
第一條、目的。
為規(guī)范公司食品管理庫(kù)工作人員的日常工作,維護(hù)食品管理庫(kù)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,保證食品的質(zhì)量,特制定本細(xì)則。
第二條、適用范圍。
本細(xì)則適用于公司食品管理庫(kù)的所有工作人員。
第二章、食品管理庫(kù)操作規(guī)范
第三條、食品管理庫(kù)工作人員對(duì)采購(gòu)的食品及原料要認(rèn)真驗(yàn)貨,做好登記,驗(yàn)收合格后方可入庫(kù)保存。
第四條、食品管理庫(kù)工作人員有權(quán)拒收不符合衛(wèi)生要求的食品及原料入庫(kù)。
第五條、食品管理庫(kù)工作人員要收集索證材料,分類存檔,登記臺(tái)賬。
第六條、食品管理庫(kù)工作人員要將食品及原料分類分架、隔墻離地存放。
第七條、食品管理庫(kù)工作人員要對(duì)貨架上的食品嚴(yán)格標(biāo)明采購(gòu)日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限,做到賬、卡、物相符,掛牌存放,并做到先進(jìn)先出。
第八條、食品管理庫(kù)工作人員存放的食品及原料應(yīng)有外包裝,并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識(shí),禁止存放無標(biāo)識(shí)及標(biāo)識(shí)不完整、不清晰的'食品及原料。
第九條、食品管理庫(kù)工作人員要經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋等感官異常、變質(zhì)的食品要及時(shí)清出。
第十條、食品管理庫(kù)工作人員要在清出的食品上標(biāo)明“不得食用”等字樣,及時(shí)銷賬、處理、登記并保存記錄。
第三章、食品管理庫(kù)衛(wèi)生規(guī)范
第十一條、食品管理庫(kù)工作人員每天上午必須對(duì)貨架上的可清洗部分進(jìn)行清洗。
第十二條、每天發(fā)貨后,食品管理庫(kù)工作人員需對(duì)食品管理庫(kù)地面及外部通道進(jìn)行打掃。
第十三條、食品管理庫(kù)工作人員每天需對(duì)所有倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的雜物進(jìn)行清理,包括空紙皮箱等,保持各倉(cāng)庫(kù)食品擺放整齊、干凈。
第十四條、食品管理庫(kù)工作人員每天下班前需對(duì)各倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全面衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理,并對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行登記。
第十五條、食品管理庫(kù)工作人員需每周清理一次冷藏庫(kù)通道的墻身,保持冷藏庫(kù)通道兩側(cè)墻身干凈。
第十六條、食品管理庫(kù)工作人員需每周擦拭一次消防器材,保持消防器材無灰塵。
第十七條、食品管理庫(kù)工作人員需每月月底清洗風(fēng)簾機(jī),保持風(fēng)簾機(jī)的干凈、美觀。
第十八條、食品管理庫(kù)工作人員需在每月月底對(duì)各食品管理庫(kù)庫(kù)的墻身進(jìn)行一次清洗工作,保持墻身光亮。
第十九條、食品管理庫(kù)工作人員需每月月底對(duì)食品管理庫(kù)內(nèi)的墻身以及冷藏庫(kù)通道的磅秤進(jìn)行一次清洗。
第二十條、食品管理庫(kù)工作人員需每季度對(duì)冷藏庫(kù)進(jìn)行一次清洗,保持冷藏庫(kù)的清潔。
第二十一條、食品管理庫(kù)工作人員需嚴(yán)格控制人員進(jìn)出食品管理庫(kù),禁止無關(guān)人員進(jìn)入各食品管理庫(kù)和冷藏庫(kù)。
庫(kù)房管理制度9
1.庫(kù)房存放食品須堆放有序,保證先進(jìn)先出,要求隔墻離地存放,與室外不能有相通的洞。
2.及時(shí)有效的做好三防工作(防潮、防水、防蠅)。
3.庫(kù)中物品擺放不靠墻,保持良好的通風(fēng),隨吃隨買,存放不過多,當(dāng)周吃當(dāng)周用。具體保管要求如下:
米:根據(jù)大米發(fā)熱較快的特性,必須加強(qiáng)檢查,注意糧堆內(nèi)濕度的變化;不用高溫烘烤,不干燥過度;防治米的蟲害,加強(qiáng)運(yùn)輸工具、倉(cāng)庫(kù)的消毒處理。
面:保持干燥,水分控制在12%以下;面粉袋要井字形堆置;做好防蟲;搞好環(huán)境衛(wèi)生,保持袋具清潔衛(wèi)生,做好防塵、防鼠工作。
油:儲(chǔ)存要有專用的'油桶,密封儲(chǔ)存;儲(chǔ)存時(shí)溫濕度要適宜,通風(fēng)良好;儲(chǔ)存的容器定期洗刷。
4.庫(kù)房、粗加工間及烹飪間要分開。
庫(kù)房管理制度10
1、非本崗工作人員不得隨意進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
2、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
3、按時(shí)到達(dá)工作崗位,到崗后巡視倉(cāng)庫(kù),檢查物品是否短缺,檢查電器安全,檢查消防設(shè)備,檢查有無火患危險(xiǎn)及可疑跡象,發(fā)現(xiàn)情況馬上向上級(jí)匯報(bào)。
4、檢查倉(cāng)庫(kù)所有存放的物品是否整齊,數(shù)量是否需要補(bǔ)充,保證滿足各個(gè)使用部門的需求。
5、打掃倉(cāng)庫(kù)周圍環(huán)境衛(wèi)生,保持消防通道暢順,保持環(huán)境衛(wèi)生。
6、倉(cāng)庫(kù)所存物品擺放必須分類、固定位置整齊擺放,填寫貨物卡,把貨卡掛在顯眼處。
7、常用物品存量必需按照最高、最低存量收貨及補(bǔ)給,保證滿足餐廳營(yíng)業(yè)需要。
8、收貨要按質(zhì)按量驗(yàn)收,收貨手續(xù)要清楚并盡快發(fā)給使用部門,如未能及時(shí)發(fā)出的.,應(yīng)擺放到指定貨架,不能隨處擺放,阻塞走火通道。
9、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,熟悉貨物,明確所負(fù)責(zé)保管物資的范圍。
10、借、發(fā)物品手續(xù)要清楚,單據(jù)要放到指定位置,不能隨處亂放。
11、認(rèn)真填寫“工作日?qǐng)?bào)表”,“補(bǔ)給單”和“請(qǐng)購(gòu)單”,并做好出單的電腦記錄。
12、當(dāng)天帳目當(dāng)天清理,不得隨便涂改帳目,帳面須與實(shí)物保持平衡。
13、每月定期進(jìn)行物品盤查,核對(duì)所有數(shù)目。
14、檢查當(dāng)天工作,整理好當(dāng)天的單據(jù),及時(shí)交給記帳員。
15、下班前關(guān)好門窗,檢查倉(cāng)庫(kù)一遍,保證沒有燃燒物,關(guān)閉所有電器設(shè)備及照明用電等,鎖好倉(cāng)庫(kù)門。
16、每月定期進(jìn)行物品盤點(diǎn),核對(duì)所有數(shù)目。
庫(kù)房管理制度11
一、非檔案人未許可,不得擅自進(jìn)入檔案庫(kù)房,查閱檔案資料一律在閱檔室進(jìn)行。
二、檔案庫(kù)房必做到防盜、防火、防光、防潮、防塵、防有害生物和防污染;應(yīng)保持庫(kù)房?jī)?nèi)整齊、清潔、不得存放與檔案無關(guān)的.物品。
三、檔案庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙,庫(kù)房?jī)?nèi)外禁止存放易燃易爆物品。
四、檔案人員應(yīng)定期檢查庫(kù)房溫濕度記錄,對(duì)超規(guī)定溫濕度要及時(shí)采取有效措施,定期做好溫濕度記錄分析。
五、檔案庫(kù)房存放的檔案資料要定期檢查、清點(diǎn),對(duì)案卷每半年抽查一次,并作出詳細(xì)記錄,發(fā)現(xiàn)有蟲蛀霉變及老化情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)采取相應(yīng)措施。
六、對(duì)查(借)閱后返回的檔案,應(yīng)仔細(xì)檢查,嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出或領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
七、為便于查找和利用,應(yīng)有檔案資料存放示意圖,設(shè)置在庫(kù)房明顯地方;檔案柜(櫥)上須有指引卡,標(biāo)明檔案年度和起止號(hào)碼。
八、檔案人員認(rèn)真編制案卷目錄、全引目錄及卡片、索引、資料等檢索工具,方便查找利用。
九、檔案人員離開庫(kù)房前,必須切電源、關(guān)好門窗,因失職使檔案遭到丟失或損壞者,按有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。
十、按照規(guī)定,對(duì)到期的檔案及時(shí)進(jìn)行鑒定和處理工作。
庫(kù)房管理制度12
1、目的
使化驗(yàn)室的化學(xué)藥品質(zhì)量處于受控狀態(tài),滿足檢測(cè)工作的需要。
2、適用范圍
本制度適用于化驗(yàn)室對(duì)化學(xué)藥品各環(huán)節(jié)的'質(zhì)量控制和管理。
3、職責(zé)
3.1化驗(yàn)室班長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)化學(xué)藥品和庫(kù)房安全進(jìn)行管理。
3.2按照相關(guān)采購(gòu)制度負(fù)責(zé)對(duì)藥品的采購(gòu)和驗(yàn)收。
3.3藥品管理人員按要求對(duì)化學(xué)藥品進(jìn)行管理。
4、工作程序
4.1化驗(yàn)庫(kù)房嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入;藥品必須按規(guī)定放置。藥品標(biāo)簽清楚牢固。
4.2實(shí)驗(yàn)室使用的化學(xué)試劑應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管,嚴(yán)格分類安全存放,定期檢查使用和保管情況。
4.3劇毒、致癌藥品應(yīng)由兩人、專柜、雙鎖并建立專帳保管。領(lǐng)用時(shí)應(yīng)有班長(zhǎng)批準(zhǔn),填寫劇毒物品領(lǐng)用單,與負(fù)責(zé)保管人員共同到庫(kù)房按需用量稱取,登記領(lǐng)用日期并簽字,該試劑配制時(shí)應(yīng)有兩人在場(chǎng),所配溶液由領(lǐng)用人加鎖存放。
4.4易燃、易爆等物品存儲(chǔ)庫(kù)房需具備通風(fēng)、防爆、防火、恒壓等安全措施并保持整潔。嚴(yán)格執(zhí)行危險(xiǎn)物品的操作制度,嚴(yán)防撞擊、翻滾、磨擦,做到輕裝輕放。
4.5庫(kù)房應(yīng)配備專用消防器材及滅火水拴。設(shè)置的消防器材應(yīng)經(jīng)常檢查,保證完好,并不得隨便借作它用。
4.6發(fā)生火警時(shí),及時(shí)向公安消防部門報(bào)告,并迅速采取滅火措施。
5、相關(guān)文件
6、相關(guān)記錄
庫(kù)房管理制度13
一庫(kù)房管理目的:
。ㄒ唬﹤}(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)化管理,保證材料及產(chǎn)品在存儲(chǔ)期間的質(zhì)量。
(二)及時(shí)為生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)的材料零配件以及半成品。
。ㄈ┘皶r(shí)為銷售部門提供合格優(yōu)質(zhì)的.產(chǎn)成品。
。ㄋ模┟魑暾皶r(shí)記錄出入庫(kù)情況,定期與財(cái)務(wù)部匯報(bào)數(shù)據(jù)。
(五)出入庫(kù)管理辦法:原材料和成品按以下九個(gè)大項(xiàng)分類管理。
塑料件;
橡膠件;
標(biāo)準(zhǔn)件;
電子件;
電機(jī);
軟化劑;
外加工;
包裝物;
產(chǎn)成品;
二原材料入庫(kù)。
外購(gòu)原材料到貨后,庫(kù)房管理員應(yīng)按實(shí)際情況填寫《入庫(kù)單》,并仔細(xì)核對(duì)物資的數(shù)量規(guī)格型號(hào),核對(duì)無誤后入庫(kù)。
三產(chǎn)成品入庫(kù)。
。ㄒ唬┙(jīng)品質(zhì)部驗(yàn)收合格并填寫《檢驗(yàn)移交單》后入庫(kù)。
(二)對(duì)需要質(zhì)量驗(yàn)收的原材料。
四入庫(kù)時(shí)先標(biāo)識(shí)。
(一)待驗(yàn)品,按規(guī)定及時(shí)通知質(zhì)檢部門進(jìn)行驗(yàn)收,經(jīng)認(rèn)定合格的原材料放入指定合格品區(qū)域。判定不合格則標(biāo)識(shí)“不合格品”標(biāo)識(shí),隔離堆放。
(二)在驗(yàn)收過程中發(fā)現(xiàn)數(shù)量規(guī)格型號(hào)顏色質(zhì)量及單據(jù)等不符合時(shí),應(yīng)立即向有關(guān)部門反映,以便及時(shí)查清解決問題,必要時(shí)通告對(duì)方。
五對(duì)臨時(shí)寄存在庫(kù)房的貨品,必要時(shí)劃出區(qū)域,隔離存放,做好“待處理品”標(biāo)識(shí)。
六對(duì)退貨產(chǎn)品的處理應(yīng)按《退貨單》進(jìn)行清點(diǎn)和出入帳,并查明退貨原因。對(duì)退貨屬返修產(chǎn)品,需報(bào)生產(chǎn)部與供應(yīng)部,由生產(chǎn)開具《返修產(chǎn)品領(lǐng)料單》進(jìn)行返修;對(duì)退貨屬報(bào)廢產(chǎn)品由品質(zhì)部驗(yàn)收簽字后入廢品庫(kù),并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行報(bào)耗。
七對(duì)于不合格品生產(chǎn)過程中合理消耗產(chǎn)生的廢品需入廢品庫(kù),經(jīng)品質(zhì)部和生產(chǎn)相關(guān)責(zé)任人簽字后方可入庫(kù)。廢品庫(kù)需明確劃分。
八入庫(kù)物資的堆放必須符合先進(jìn)先出的原則。
九入庫(kù)物資應(yīng)及時(shí)入庫(kù)。
十原材料的出庫(kù)與發(fā)放:
(一)凡屬產(chǎn)品配套原料,由生產(chǎn)部出具生產(chǎn)通知單和生產(chǎn)領(lǐng)料清單。由倉(cāng)庫(kù)保管員進(jìn)行分解消化,車間專人來領(lǐng)取原材料,嚴(yán)格按《生產(chǎn)領(lǐng)料清單》的規(guī)格型號(hào)數(shù)量等發(fā)放。
。ǘ┯糜谏a(chǎn)過程中造成報(bào)廢或損失而需進(jìn)行補(bǔ)料,則需由生產(chǎn)部開出《補(bǔ)料單》后方可發(fā)放。
。ㄈ┓巧a(chǎn)所用的物資發(fā)放,需嚴(yán)格審批手續(xù)必要時(shí)需務(wù)副總經(jīng)理批準(zhǔn),憑《領(lǐng)料單》發(fā)放。
。ㄋ模┪镔Y(包括成品)的發(fā)放力求先進(jìn)先出,具體按倉(cāng)庫(kù)物資先進(jìn)先出執(zhí)行規(guī)范進(jìn)行操作。當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)量,核對(duì)規(guī)格名稱,并及時(shí)登記處入帳(手工及電腦帳),做到帳物相一致,帳帳相符。
。ㄎ澹⿵U品庫(kù)內(nèi)物資由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)處理,并保留處理清單。并負(fù)責(zé)組織出庫(kù),倉(cāng)庫(kù)人員嚴(yán)格清點(diǎn)數(shù)量,出庫(kù)時(shí)開具產(chǎn)品出庫(kù)單,并及時(shí)登記入帳。
十一物資貯存與防護(hù)
。ㄒ唬┪镔Y定期盤點(diǎn)數(shù)量,確認(rèn)庫(kù)存的余缺情況,上報(bào)相關(guān)部門,并有財(cái)務(wù)部進(jìn)行抽查。
。ǘ﹤}(cāng)庫(kù)應(yīng)編制平面定置圖,將物資合理布局,合理存放,禁止混放倒塌和包裝破損,妥善保管,杜絕積壓,反對(duì)浪費(fèi),及時(shí)提供相關(guān)信息。
。ㄈ﹤}(cāng)庫(kù)做到通風(fēng)干燥清潔安全,防塵和避光防助品損壞變質(zhì)。儲(chǔ)存易燃物品的庫(kù)房還應(yīng)做到密封并遠(yuǎn)離火源熱源。
。ㄋ模┯猩饘偕县浖,保持通風(fēng),非金屬及電器材料,應(yīng)分品種規(guī)格型號(hào)存放,擺設(shè)合理。,
庫(kù)房管理制度14
一、庫(kù)房設(shè)專人管理,并做到責(zé)任落實(shí)。
二、入庫(kù)驗(yàn)收,對(duì)入庫(kù)食品或食品原料進(jìn)行驗(yàn)收,其驗(yàn)收內(nèi)容包括:
1、對(duì)生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商的衛(wèi)生許可資格進(jìn)行查驗(yàn);
2、貨物有無隨貨同行的'化驗(yàn)單或合格證;
3、對(duì)入庫(kù)食品進(jìn)行感官檢查,查驗(yàn)有無異常或變質(zhì);
4、食品饈上標(biāo)識(shí)是否完整、清楚;
庫(kù)房管理員對(duì)驗(yàn)收不合格的食品應(yīng)拒絕入庫(kù)。
三、食品驗(yàn)收入庫(kù)時(shí)做好入庫(kù)食品的驗(yàn)收記錄,供貨方提供的化驗(yàn)單、合格證等與驗(yàn)收記錄一起妥善保存以備查。
四、入庫(kù)食品應(yīng)存放在貨架上,隔地、離墻,分類存放,標(biāo)簽立卡。
五、庫(kù)房保持良好通風(fēng),無蠅、無鼠害、無蟲害。
六、庫(kù)存食品應(yīng)定期檢查,發(fā)現(xiàn)霉變、生蟲、變質(zhì)或超過保持期的食品要及時(shí)廢棄處理并做好記錄。
七、庫(kù)房應(yīng)專人負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,并應(yīng)隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生。
八、有毒、有害物品嚴(yán)禁存放于食品庫(kù)房中。
庫(kù)房管理制度15
1、嚴(yán)格遵守交易中心員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、庫(kù)房保管員對(duì)其所保管的物資器材數(shù)量、質(zhì)量和用途應(yīng)做到心中有數(shù),并建立健全收、發(fā)、存物資帳目。同時(shí),做到帳、物、卡相符,月清月結(jié)。
3、月度前對(duì)庫(kù)存作一次盤點(diǎn)并將盤點(diǎn)情況向物管部寫出書面報(bào)告,丟失、損壞的應(yīng)查明原因,對(duì)責(zé)任事故所造成的.損失應(yīng)予以賠償。
4、庫(kù)存內(nèi)所有物資。應(yīng)按照相同的品種、用途、性質(zhì)、大小、規(guī)格,分門別類地?cái)[放整齊有序,并設(shè)置標(biāo)簽卡,以便領(lǐng)取和區(qū)別,不準(zhǔn)混裝、堆放、雜亂無章。
5、需要領(lǐng)取物品者,請(qǐng)?zhí)顚戭I(lǐng)用單,按程序經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字同意后,方可領(lǐng)用,手續(xù)不齊不發(fā)放。
6、商戶租用庫(kù)房,按交易中心有關(guān)租用庫(kù)房規(guī)定收、發(fā)物質(zhì)。
7、隨時(shí)保持庫(kù)房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生,做到通風(fēng)良好。防止物品霉?fàn)變質(zhì),造成臟、亂、差。由于保管不當(dāng),致使物品霉?fàn)、變質(zhì)、丟失、損壞者應(yīng)照價(jià)賠償。
8、庫(kù)房重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi),更不準(zhǔn)私自調(diào)換物品,發(fā)現(xiàn)一次給予重罰。
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