2021保潔員工年終工作總結范文(精選5篇)
歲歲年年花相似,年年歲歲人不同。又到一年一度的年末時刻,回顧這一年的工作歷程,一定經歷了許多,也收獲了許多吧,現在這個時候,你會有怎樣的總結呢?年終總結不僅是給領導一個交代,更是對自己工作的一個復盤,以下是小編為大家整理的2021保潔員工年終工作總結范文(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
保潔員工年終工作總結1
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。
四、工作計劃
1、要做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確,嚴于律己。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,不斷提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關系。
4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動以及與周邊各公司相互合作,增加會員率。
保潔員工年終工作總結2
一、一年來的工作表現
(一)強化形象,提高自身素質。為做好班組基礎工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業講奉獻。我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關系,亦要堅持甘于奉獻、誠實敬業,二是錘煉技能講提高。經過一年的學習和鍛煉,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、工程師和同事請教,在不斷學習和探索中使自己在技術上有所提高。
(二)嚴于律已,不斷加強作風建設。一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,而始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規范自己的一切言行,嚴格的遵守各項規章制度,尊重領導,團結同志,謙虛謹慎,不斷改進工作作風;堅持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不會計較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。
二、工作中的不足與今后的努力方向
一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,而主要是管理程度還不夠嚴,學習、技術上還不夠努力,和有經驗的同事比較還有一定差距,在今后工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。及時提出合理化建議和解決辦法供領導參考,確保站場的安全生產,平穩供氣。
總之,一年來,我做了一定的工作,也取得了一些成績,但距領導和同志們的要求還有不少的差距:工作創新意識不強,創造性開展不夠。在今后的.工作中,我將發揚成績,克服不足,以對工作高度負責的態度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作。多關心同事,團結班組所有成員共同努力工作,不辜負領導和同志們對我的期望。
保潔員工年終工作總結3
一、20xx年的保潔工作總結
根據領導的安排和xx公司的要求,我們在建立了保潔各項管理制度及操作規程。主要有《環境綠化管理制度》《員工管理制度》《衛生保潔管理制度》《員工崗位職責》《保潔工具、清潔用品、機械設備的使用》《保潔、綠化作業指導書及清潔標準》并制定了詳細的衛生清潔計劃和培訓計劃:
1、保潔部在人少活多的狀況下,大家加班加點、齊心協力、毫無怨言的完成了工作任務,迎接了評優小組的全面檢查工作,并得到檢查人員對保潔工作的好評。
2、保潔全年清洗(清潔)狀況:主要完成了公司清潔衛生、天面計xx次;外墻四周低處玻璃幕墻清洗計xx次;大門玻璃清潔計xx次;外圍地磚清洗xx次;樓層公共區域大理石墻面、地面清洗計xx多次;衛生間墻面、地面清洗計xx次;樓層空置房清掃計xx次;樓層公共區域頂部管道、出風口、燈飾清潔計xx次;消防樓梯處玻璃清潔計xx次;車庫頂部管道、墻面、柱子撣塵計xx次;車庫地面清洗xx次、清掃積土xx次;擋車桿、車位線清潔計xx次;大堂內噴水池清洗計xx次;大院噴水池清洗計xx次。
3、xx公司環境消殺完成狀況:衛生間消毒計xx次;雨水漏、污水井、垃圾桶消殺計xx次;滅鼠放藥劑xx次。
4、除了完成以上主要工作外:晚上加班xx次,協助各部門突發事件xx次。
5、員工培訓狀況:對新入職的員工每月培訓xx次,主要培訓員工管理制度和保潔工作的相關資料,并填寫在培訓記錄表中,作每月員工考評資料。老員工也不定期進行培訓些相關知識。目的是讓每個人能熟記熟知公司的各項規章制度和保潔工作流程,確保工作操作的安全性和衛生質量達標。
6、員工管理方面:嚴格執行xx公司的規章制度,落實上級領導安排的工作任務,做好員工的培訓、指導、監督工作。按照制定的保潔每日工作流程,每一天堅持檢查員工的個人形象、服務禮貌、工作完成狀況,做好巡檢記錄,每月對員工進行一次全面考評,填寫在員工考評表內,作為評選優秀員工的依據。堅持每周一次員工會議,具體資料:總結本周工作完成狀況、工作中存在的問題、下周主要工作安排。其實也是與大家一次工作上的溝通,目的是讓員工增強團隊意識,能及時糾正錯誤,彌補漏洞,順利開展下周的工作任務。
7、節支創收方面:根據公司提昌節支降耗的要求,嚴格把關,盡量把物品使用量降到最低。
8、20xx年工作中的不足:由于人員流動較大,一些新入職的人員不能盡快適應保潔工作,在有限的時間內達不到我們的工作要求,因此在這期間影響了整個xx公司的環境衛生。
二、20xx年重點工作計劃
回首過去,展望未來。在新的一年里,我們將一如既往地持續好前面的工作成績,緊跟xx公司發展的步伐,將保潔工作制定一個更新的目標,為公司創造更好的業績。具體工作從以下幾點開展:
1、加強員工的思想教育,穩定員工團隊,嚴格控制人員的流失。
2、主抓保潔人員的業務技能、專業知識、操作規范等培訓工作,制定出詳細的培訓計劃,并按員工考核標準進行實施。
3、遵守工作時間。按時上班,未經批準不得遲到、早退,工作時間內堅守崗位,不得擅自離開,如因工作需要外出須經上級部門主管批準。
4、嚴格提高每位員工的自身素質和服務水平,堅決淘汰人品偽劣,有損xx公司名譽及影響工作的員工。
5、嚴格控制用料、降低成本費用,增創經濟效益。在成本控制上,我們為了節約,相應我們還會從其它物料上再降低費用。
6、20xx年日常工作計劃完成的各項大項:公區、辦公室(每周、綠化除四害、每月、每季度務必完成的事件:如洗外墻等)。
每周工作:大堂正門清潔、打鋼油;xx樓飯堂地氈清洗;負一負二樓大堂地氈清洗;室內球場門口磚地氈清洗;大堂地氈清洗;客梯轎廂晶面;大院噴水池清洗;洗各樓層辦公室地毯。
每月工作:xx樓晶面;網球場、籃球場;xx樓清潔衛生;xx樓、負一、負二樓客貨梯打不銹鋼油;大堂內噴水池;xx樓榮譽室清潔獎牌;清洗大院馬路;清理xx樓地面垃圾;除四害:蚊、蟲、蟑螂、垃圾桶,及下水道全面噴殺、白蟻、老鼠。
每季度工作:
第一季度:大堂玻璃兩邊、24小時柜員機高空鋁板外圍百葉窗;文體樓紅磚;2樓至20樓客梯間晶面;公司主樓、副樓、文體樓、前門后門崗清理天面雜物及下水道垃圾;外墻玻璃清洗一季度一次。
第二、三季度:清洗抽風機;清掃蜘蛛網;抽油池、化糞池;疏通地面下水道;負一負二樓清洗停車場。
第四季度:清洗抽風機;清掃蜘蛛網;抽油池、化糞池;負一負二樓清洗停車場。
在今后的工作中,我將會帶動公司全體保潔員工,以頑強拼搏的精神和腳踏實地的工作作風,順利開展好來年的各項工作任務。同時也期望能在xx公司發揮自己的余熱,為xx公司物業完美的明天而努力。
保潔員工年終工作總結4
一、一年來的工作表現
(一)強化形象,提高自身素質。我堅持以誠待人,愛崗敬業,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業。經過一年的學習和摸索,我能夠把XX單位內部各項保潔工作有條不紊的完成。
(二)嚴于律已,不斷加強作風建設。一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,腳踏實地,埋頭苦干。在工作中,嚴格遵守各項規章制度,尊重領導,團結同志,不斷改進工作作風,不計較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。
二、工作中的不足與今后的努力方向
一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,在今后工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。
在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記黨員的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。
保潔員工年終工作總結5
一、認真抓好保潔隊的整體素質建設
加強員工的思想教育工作,讓每位員工都能認識到“保潔隊是我家”、“我們大家是一個整體”、“保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。狠抓員工的服務意識,樹立“業主至上、服務第一”、“租戶就是上帝”讓每位員工在服務中都能設身處地的為客人著想――“想客人之所想,憂客人之所憂”,在客人開口前讓客人滿意,讓客人深刻的感受到家的溫馨。同時我們還著力開展一些專業技能知識的學習,因為僅有在不斷的學習進取中才本事求發展。
二、進一步建全了保潔隊的各項規章制度
以相關的規章來嚴格規范每位員工的日常工作、行為準則,做到“定人定崗,職責到人”讓每位員工都能認識到自我的不足之處,并進取尋求改善。
三、與物管處各部門一齊完成省優達標試范公司的評審工作
為了更好的迎接省物管科的檢查,保潔與美麗清洗公司一齊對大樓外墻與玻璃屏墻、消防栓箱、頂燈、空調進出風口等大樓各處的細致清潔保養工作。確保大樓各處無蛛網、蚊蠅、金屬設備無污跡透跡,盆景葉面無灰塵死角無垃圾等,其次對各崗位記錄進行了整理,對不足之處進行了補加。
四、配合公司完成各項大型文藝活動的服務工作
在這一年中,保潔隊先后參與了X月X日舉辦的“XX”酒會,X月X日舉辦的“XX”戲曲音樂晚會等清潔工作,確保每場晚會客人都在一個干凈整潔、衛生、優美的環境中度過。
五、逐步規范保潔清潔用品出入庫的管理,狠抓節能降耗
為響應公司的節能降耗號召,保潔隊根據自身的實際情景采取了,在每一天的工作中對各設備要勤檢查多清理,從而減少因設備保養不到位引起的報修;對地墊采取多吸塵遇到污跡及時局部清潔減少整體清潔的次數處長地墊的使用壽命。每位保潔員要做到人走燈滅,不用水時要及時關水龍頭,從一點一滴的小事做起,盡可能為公司節儉開支。
六、注意安全事故的防范與意識的培訓
在行政部的組織下進行了消防安全知識的培訓與考核,在維修隊的指導下對各電器的正確使用的講解,使每位員工對危險的防范意識有了進一步的提高。
七、各工程裝修衛生的規范管理
為了使入住的每一個客戶都有一個良好的工作環境,保潔隊對各裝修隊的工地衛生進行了督促監管。確保空層在裝修的同時,不污染其他樓層,工業垃圾隨時清理,無亂貼亂畫現象。
八、不足之處
回顧一年的工作實踐,我們在各方面比前一年都有所改善,然而應對社會對我們專業化技能要求的不斷提高,加快企業的發展和壯大已顯得尤為重要,我們仍存在很多的不足之處,主要表此刻以下幾個方面:
1、專業技能掌握不夠全面。隨著高科技的材料層出不窮,我們在清潔知識的方法上還無法全面的進行徹底清潔,為日后工作中可能造成的工作失誤留下了隱患,我們還要在日后的工作中不斷學習,努力豐富自我的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。
2、各種記錄的不規范、不齊全。在這次的省物管科的檢查中,顯露了我們各種制度記錄的專業程度不足、不完善,無專業化的記錄表格,記錄缺乏整齊性、美觀性。
針對以上的不足之處,保潔隊將在來年把工作重點放在專業技能知識的學習和加強各員工的服務規范上,讓我們“個性化服務”能夠更好的向外發展出去,適應社會各界的不一樣需求,以一支專業性能強、服務熱情周到的保潔隊伍來回報公司對我們的栽培,讓我們這個大家庭不斷的繁榮,壯大下去。
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