【推薦】春節的作文1500字集合八篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編幫大家整理的春節的作文1500字8篇,歡迎閱讀與收藏。
春節的作文1500字 篇1
在我看來,年味是凝結在舌尖上的,一年又一年,我們就在這樣的年味中,慢慢長大了。
“進了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現在,過年的熱鬧喧騰,似乎是從小年開始的。在小年這個春節的盛大開始中,餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節的餃子永遠是一家人的年終盛宴。“舒服不過躺著,好吃不過餃子。”餃子美味,餃子餡更是變化多端,令人多吃不厭。
在我的老家,餃子餡總是經典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的,鮮嫩多汁,剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報紙,一起摘韭菜,年味與家的味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起,正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子的確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個蛋餅切成小塊,有時加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單的食材,卻能調出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味,多了一股清淡的感覺,也可以對春節期間的大魚大肉起到一個很好的調節作用。不過令我疑惑的是,有時素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據說是專門用來做面皮用的,其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易。現在,肉店里有賣機器壓的餃子皮,兩片皮之間撲上點面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。
每當吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子的清湯,說是“原湯化原食”。其實拋開營養不講,清湯的味道品相還是不錯的:清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色,味道既有一種餃子皮的清淡,也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時,露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎的,寒冷驅散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
在吃餃子時,總少不了幾個翠綠色的身影,那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜,感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺,緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣,可謂是兩全其美!米醋、綿白糖、大粒蒜,把它們種在玻璃瓶子里(原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的),小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的,可醋卻成了草綠色,沒達到老舍先生“色味雙美”的標準啊。
說到小年,似乎還有一種沉寂已久的習俗:祭灶、吃關東糖。在濟南城區里,祭灶的習俗早已無影無蹤,關東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關東糖。關東糖很脆、很酥,有時咬一口還會迸濺出許多渣渣,不過那甜味是沁人心脾的,與廚房里柔弱無骨的綿白糖是沒法比的,多了一層過年的香氣,讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕:味道雖不錯,可口感是單一至極,好像在咬糯米團子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面,與面時直接把洗凈的大棗整顆放進去,正好隨著與面被絞碎一部分,進到黃米面里面,捏成窩窩頭狀,上鍋蒸熟。吃黃米年糕時,離大棗越近,棗味越濃,還要時刻提防著,別被棗核咯了牙,多么有趣!
說到年糕,就不能不說豆包了。豆包講究心里美,其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,甜糯軟香,直接吃更是美味無比,即刻用發面包了放進蒸籠里,還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通,里面卻是紅彤彤的,煞是好看、煞是美味。
最后要介紹的,也是我最為喜愛的,就是酥鍋了。酥鍋這手藝,我的親人里只有我姑姑有,而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法,我也不清楚,大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,放涼以后,每種食物既保存了些許原味,也有一種互相聯通的不可名狀的香味,只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃,可地凍天寒的,不免令人不太適意,也是春節美食中的特色一員了。我們小區來了個賣酥鍋的,掀開鍋蓋,冒出的竟是陣陣熱氣,這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦的湯水,味道一般,竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家的了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最愛的是酥海帶。
過年,其實不僅是一個盛大節日,也是億萬中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。
春節的作文1500字 篇2
20xx年1月23日0時00分00秒,鐘表依舊平靜地“嘀嗒”一聲度過了這一秒;而此刻,無論是神州大地還是遠在他鄉的華人都懷著激動與快樂度過了這不平凡的時刻——農歷壬辰龍年新年,20xx年春節。
作為中華傳統文化的精髓、中國傳統節日的春節自然有著源遠流長的歷史和奇妙獨特的習俗。而這些歷史、習俗,自然也是每位“龍的傳人”所必須了解的。
隨著時代的發展和科技的進步,過去童謠中唱到的“二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭”等繁瑣的準備工作現在看來似乎也已經不怎么必要了,但至今為止,年 夜 飯、親朋好友相互拜年、分發紅包和放鞭炮等活動依然是“年味兒”的重要體現,也是我們向家人、朋友傳達祝福的重要途徑。
“我們小時候家里窮,平常也沒什么好吃的好玩的,一年幾乎就盼著個春節能吃點好的,能有幾毛壓歲錢花就覺得幸福得不得了了,更別提大年三十全家人圍坐在一起吃團圓飯時的感覺了!”媽媽笑著對我說。也的確,春節——這一辭舊迎新的時刻——代表著新的開始,承載著新的希望,更包含著無盡的歡樂與幸福,這也許就是人們喜愛并積極傳承春節文化的根本原因吧!
熱情開朗的中國人當然不會只把自己的祝福送給家人,于是,親戚朋友間串門拜訪、互道祝福便應運而生了。每當主人笑臉迎上,每當客人紛紛造訪,我們心中得到的是一份溫暖,因為這樣的關懷使得人與人之間的關系拉近了,而這不也正體現了“有朋自遠方來,不亦樂乎”嗎?同時,我也欣喜地發現,今年春節期間,包括我省在內的6個省份實行免收高速公路通行費的政策,這一便民措施無疑使得我們外出串門或是旅游更方便了。而在21世紀的今天,我也越來越多的發現人們逐漸以短信、微博、電子賀卡等方式代替了傳統的登門造訪。這樣與時俱進的轉變自然大有益處:它節約了時間,踐行了低碳,也為好友送上了代表著自己一份心意的祝福,我們又何樂而不為呢?不過需要注意的是,我們當然要懷著一份祝福為對方送去關懷,這樣的情誼遠不是隨意抄襲一條拜年短信所能替代的。
下面我想談談現如今過年我們小孩子最期待的了,這無疑便是壓歲錢和放鞭炮。在過年期間,我們會收到“七大姑八大姨”送上的壓歲錢,這自然是很大的一筆“收入”了。于是乎,如何合理使用這些錢變成了至關重要的一個“大”問題。在此,我想向關心我們的家長們提個小建議:把壓歲錢大膽地交給孩子們使用。我想,我們有必要學會合理分配自己的錢財,學會自己管理我們的收入,這樣的做法無疑能為我們積累更多的社會生活經驗,能讓我們學會理財。也希望父母們能夠把自己的理財觀傳授給孩子,讓我們取得大的進步!
至于放鞭炮,則是一項自古以來就喜慶氣味十足的活動了。而這項活動卻也暗含不少危險:例如,北京市政*煙花辦最新統計顯示,盡管同比均有下降,今年除夕零時至初五晚10時,全市因燃放煙花爆竹仍引發火情170起,受傷194人,其中1人死亡。“假如您家有老人、有小孩、有病人;假如您想做學問、想看電視,放鞭炮對于您來說絕對是場災難。噪音污染、大氣污染、馬路污染、火災、燒傷、浪費等多種危害顯而易見,”一位網友在微博上如實表示。而我認為,放鞭炮同很多事物一樣,如同一把雙刃劍——它本身是沒有任何錯誤的,只要我們注意安全,注意自己燃放鞭炮的時間、地點和方式,鞭炮所帶來的這些那些的煩惱自然也都是不難避免的了。
春節是令所有華人一同歡樂的時刻,但不容我們忽視的是,在我們盡享全家團圓的樂趣時,卻有著一群人。他們因為工作原因,為了讓我們過好春節,無法與家人團聚,依然堅守在自己的工作崗位。在今年除夕夜的晚上,我便偶然遇到了這樣的一位人。除夕的夜晚依舊是那么寒冷,可在那一時刻我卻感受不到寒冷,因為有爸爸媽媽陪在身邊,更有幸福與興奮駐足于心中。在去廣場放鞭炮的路上,我遇到了他,一位再普通不過的小區保安。他穿著厚厚的棉大衣,拿著手電筒在巡邏。那一刻,我真正體會到了什么叫感動。當我看到他時,心里有種說不出的滋味。或許在幾千里外的某個小屋中,他的爸爸媽媽正守在電視機旁,思念他們的兒子。那天晚上,我上前沖他打了個招呼,邀他回我家吃點熱飯,他回絕了……而我知道,這樣的人還有很多,他們堅守在一線,奮斗在一線,只為了更多人的幸福。
一年一度的春節假期算是過去了,我們又長大了一歲,又迎來了新的一年。借著過年的喜慶氣氛還沒有完全過去,我想許下自己的心愿:希望中華民族的傳統文化能夠得到更好的傳承與發揚,也希望所有“龍的傳人”都能夠在新的一年萬事如意、龍馬精神!
春節的作文1500字 篇3
“小懶貓,快起床!”媽媽把床上的我拉起來說:“你再不起來晚上就不給你壓歲紅包了!”我一聽,馬上一骨碌爬起身來,伸出手問:“紅包在哪兒”“急什么,什么時候少了我寶貝的紅包?不過要看你今天表現好不好了!”我連忙起床洗漱,乖乖地當了一天淑女。到了傍晚,豐盛的年夜飯開始了,臘肉干鍋,墨魚肚片,辣椒蒸魚,海鮮魚丸湯還沒上桌,我的口水已經把家里的大魚缸流滿了。這是奶奶準備了兩天的結果,一想起自己有這么好的奶奶就忍不住哈哈大笑了幾聲。當我的吃得肚皮都圓滾滾了,才戀戀不舍地離開桌子,對奶奶說:“真是太美味了,謝謝奶奶!” 小伙伴按門鈴了,我提著一大袋煙花,跑下樓去和朋友們集合。“噼里啪啦”,聲音過后,一簇又一簇煙花升上了夜空。我拿著“安全噴火”,興高采烈地在空中舞動,邊舞動邊寫著“新年快樂”四個大字。忽然, “啪”的一聲,一陣煙花飛上了天空,它像一朵美麗的菊花綻開,落下時,仿佛天女散花。不一會兒,五顏六色的煙花占滿了夜空,各種各樣,數不勝數
快樂的新年在歡笑中伴隨著幸福的我,多么希望以后的日子永遠像今天一樣,我相信:一定會的!
過春節, 我真快樂 過年嘍!過年嘍!家家戶戶都忙著貼春聯,放鞭炮,好不熱鬧!我家也不例外,爸爸忙著貼春聯。你瞧,上聯是春安夏太,下聯是秋吉冬祥。忽然我看見爸爸把福貼倒了,我忙喊:“福倒啦,福倒啦”。我這才恍然大悟,原來福倒了就是福到了的諧音啊!!!
貼完了春聯,該吃年夜飯了,我坐在飯桌旁,看著這些美味家肴,垂涎三尺。終于開飯了,我狼吞虎咽,好不費力氣就把一碗飯消滅了,大家看著我這狼狽樣,哈哈大笑。該敬酒了,我端起酒杯對爺爺說“祝您福如東海長流水。”接著我又祝奶奶壽比南山不老松。然后我學著大人的樣子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爺爺笑呵呵地說:“我們的小乖孫子長大了,會用對聯了。”奶奶臉上笑得樂開了花,說:“祝我們的小孫子學習進步,天天向上。”
吃完年夜飯,我們心滿意足的離看飯桌。來到了院子,就看見夜空被好多煙花劃破,真是比星星還亮啊!爸爸也搬出了花炮和許多的煙花,爸爸順手拿起了一個竄天猴,嘭,啪,說時遲,那是快,竄天猴直奔夜空,頓時變成了一朵美麗的煙花,飄向了銀河我也手癢的拿了一個小閃光棒,不停的搖轉,散出了無數的小星星突然一個煙花啞了,過了1,2分鐘還沒炸,爸爸不耐煩了,
拿起竹桿就捅,可竹桿剛碰到花炮,就突然炸了,爸爸的眼鏡嚇得滑了下來,我看到爸爸這樣子,笑得人仰馬翻。同時,我也記住:笑歸笑,樂歸樂,但要記住安全。
放完鞭炮該爬門了,聽說這樣會長高,我每年都爬門。炮放過了,門也爬了,該拿紅包了,爺爺給了我一個紅包,神秘的對我說:“一定要放在枕頭下哦,這樣可以給你帶來好運!”
該回家了,我和爺爺奶奶一一告別。一路的煙花照亮了我們回家的路
過年我真開心 我們最期待的節日——春節終于到了。
晚上,我坐在課桌前寫作業。這時傳來一陣敲門聲,我跑過去一看,原來是阿姨要請我們去和他們一起去吃年夜飯,可是,爸爸因為上班,不能回家,所以我和媽媽換好衣服提上禮物去阿姨家。
到了阿姨家,年夜飯已經做好了,有牛肉,水餃,孜然羊肉,白蓮藕等等。。。。。。真讓我看得眼花繚亂,我欣賞了片刻后,就迫不及待地吃了起來。飯非常好吃,但最讓人回味無窮的還是孜然羊肉,那香味真是讓你聞了一下后就會口水直流三千尺呀!
年夜飯過后,我和阿姨家的弟弟便伸出手來說:“恭喜新年發大財,紅包快拿來!怎么紅包還沒上桌呢”媽媽和阿姨一邊笑一邊把紅包給了我們。然后我們高興地就看春節聯歡晚會了。節目中最好看的是小品《同桌的你》,里面最搞笑的一句就是“此處省略xx字”,呵呵,這不就是我們上語文課時老師給我們講的省略號的用法嗎此處無聲勝有聲,令人回味無窮!
九點,我和媽媽就回家了。凌晨一點時噼噼啪啪的鞭炮聲將我吵醒,這時我知道新的一年到來了。啊,過年真開心呀!最后祝大家新年快樂,身體健康,萬事如意!
正月初一,是我國的傳統節日“春節”。早晨,天剛亮,我就被“噼噼啪啪”的鞭炮聲吵醒了。這預示著,正月初一已經到了!
我急忙穿好了衣服,跑出了房門。呵,院里一片熱鬧的景象:大人們正在放各種各樣的鞭炮、大炮、禮炮等等,院子里成了炮的海洋。小孩子們也有一席之地,大家聚在一起,放起了旋轉炮,還伴有隱隱約約的綠色、紅色、黃色和“哧哧”的響聲,有些小孩子有點害怕,就放起了噴花炮。看到這里,我的手癢癢了,急忙回去拿鞭炮
回到家,家里人都在包餃子,全家人和諧、幸福,多么溫暖的一家人!
這一天,我過得很快樂,除夕之夜,我們家更是歡樂多多!
除夕之夜,8點來了,春節聯歡晚會也開始了。看著一個個搞笑的小品,聽著一首首動聽的歌曲,我們全家八口人,一邊拍手,一邊笑。啊!我多么希望我們家天天都這樣!我好期盼過年,我好期盼過春節呀!
春節的作文1500字 篇4
今年我在老家過春節了。
從小到大,從來沒有在外過春節的經歷,由于習慣,從來沒有想過家鄉過春節的風俗其實是很意思的,細細想來,家鄉的春節倒是別有一番趣味。
家鄉是廣東梅縣,因是山城,即使是嚴冬,到處依然是郁郁蔥蔥的,家鄉一年四季的綠,總給人生機勃勃的感覺。家鄉的春節是熾熱的,到處都是紅紅火火的場面,到處都是歡歡喜喜的人群。和那綠一樣,給人陽光般的感覺。家鄉人一直沿著舊習俗,都重視過節,從一月到十二月,月月有節過,每個節都有不同的講究和過法,但,春節是過節中最重視的。家鄉的過年,是從臘月一直到正月十五,人們都沉浸在春節的歡樂氣氛中。
每年一進臘月,人們就開始忙活。忙吃忙穿,忙洗忙涮。殺雞殺鴨,還有殺豬,把這些將要成為年貨之一的東西臘好,在正月里用來招待客人。同時要做印有“福”字的米糕,蒸放了紅色香料的“發”糕,意思是“發財”,還要炸“煎堆”,釀客家娘酒,釀豆腐等,一切過年的美食都要在年前準備好。除此以為,還要給全家老少準備新衣服,因為過年了,全家都要換新衣服。小孩是重點,里里外外都要換新的,大人不全換,也得換件新外衣。所有的房舍、被褥、衣服都要洗得干干凈凈,以示新一年新的開始。
除夕的前一天,家家貼對聯,掛紅燈籠。從那時起燈籠一直要點到元宵才能熄滅,意為驅邪消災。到了除夕那天,早上要虔誠地點香燒紙敬神放鞭炮,以保佑來年全家幸福安康。午飯后,全家人都要沐浴換新衣,畢后長輩們會給未婚的晚輩們壓歲錢,意示長輩長壽晚輩健康成長。隨后便開始祭祀祖先,祭祖儀式結束后便開始張羅除夕的團圓飯,太陽還沒下山就得開始吃晚飯,意為“早年早節,團團圓圓”。晚飯后還會在灶邊放一盤食物,用來孝敬灶神一年的辛勞,也意為一年灶火不斷,不缺吃喝。除夕夜來臨,屋里所有的燈徹夜長明,意為四季平安,長命百歲,也有“守歲”的意思。除夕夜結束前,還要把屋里打掃干凈,因為年初一是不能打掃衛生的,意思為“辭(掃)舊迎新”。到了除夕夜的12點,要大開屋門,在屋門口擺放食物和放鞭炮,意為“接財神”。
正月初一,天剛朦朦亮,人們便起床了,因為這天是不能睡懶覺的,不然誰家春耕時便會塌田,真實性如何,無人去深究,總之大家都早起。起后的第一件事是放“開門炮”,表示開門大吉。接著,大人們忙著去接“灶君”,小孩就跑去拜年了。見到大人都說“恭喜發財”,長輩便喜滋滋地給小孩“利事”,“利事”即紅包,意思也是讓小孩健康成長。在這一天,是不能到別人家里吃飯的,以示家里一年到頭都團團圓圓。這天的午后,重頭戲就是“舞獅拜年”,村里的舞獅隊挨家逐戶,敲鑼打鼓,每到一戶,舞獅的人會在屋里舞一圈,向主人作揖祝福,此時氣氛熱鬧,滿院生輝,主人便高高興興給舞獅的人發“利事”,以圖吉利。
正月初二回娘家,正月初三回夫家(一般在娘家留宿一晚),正月初四拜大家(意為拜訪親朋好友),正月初五不離家(不可以去別人家竄門),正月初七吃七樣菜(每一種菜代表一種意思,如:蔥:聰明,芹:勤勞等)……這些,在家鄉都保留著不變的風俗,也給家鄉的春節增加了趣味。
正月十五鬧元宵是春節的高潮。那天,所有村的舞獅隊都進城“鬧元宵”。入夜,皓月當空,彩燈齊明,鑼鼓喧天,鞭炮聲聲,人流如潮。舞獅比賽是“鬧元宵”的開場節目,比賽結束后由各村代表選出前三名,以后只要縣里有活動這些獲獎隊都是首要的表演隊。“燒煙架”也是元宵的必行活動,人們用竹桿撐起一條用竹條編成的長長的龍,龍身上裝有各色各式的煙花,轉龍開始,所有煙花一同點燃,煙火齊齊噴出,形成一條火龍,此時火光熊熊,鼓樂錚錚,歡聲笑語,人群鼎沸,人們盡情歡樂,在火光鼓聲中宣匯著滿腔激情的熱望。俗話說:轉火龍,人活九十九。火龍點完了轉完了,意味著新的一年將消災伏禍平平安安。除火龍外,花燈隨處都是,花燈之下,十字街頭,人們圍圈席地而坐,鑼鼓手、小镲手等熱烈演奏,而山歌也正唱得火熱。火光映紅了人們的臉頰。演奏都們奏的如醉如迷,歌唱者們唱得激情飛揚,聽眾們聚精會神聆聽,人們思緒被樂曲山歌牽引著飛馳流奔,忘掉了一年的辛勤勞累,憧憬著新的美好一年。
家鄉過春節的很多活動都帶有迷信色彩,即使人們不相信,但風俗還是這么一代一代地傳著,家鄉人都認為,這是一種傳統,一種娛樂,一種祈盼和希望。
老家的春節別有一番風味。
春節的作文1500字 篇5
在位于北緯30.36°、東經117.28°的秋浦仙境大王洞的西南面,有一個神奇的小鎮,叫牌樓鎮;這個神奇的小鎮,孕育了一個靈秀的村莊——濟公村。每到春節,這里都會上演一幕幕舌尖上的好戲。
好戲一:山粉圓子
大年三十慶團圓。這第一道菜,必得圓圓滿滿。所以,農家主婦們喜歡將年 夜 飯的第一道菜定為山粉圓子。這不僅是因為它圓滿,還因為它美味。這道菜說簡單也簡單,制作起來,總共只有那么幾道工序;說難也難,新手做山粉圓子,不是做成了一鍋糊,就是做成了一個硬邦邦的球,球里面滿是白色的山粉粒子。
我的大姨是山粉圓子制作的高手。首先,她會做出一碗紅燒肉,燒紅燒肉的時候她將肥肉里面的油盡量熬出,然后,加入瘦肉、醬瓣和姜蒜。這時,鍋里的肉油汪汪的,亮晶晶的,還不時做出“呼吸運動”,鼓出一些小泡泡,散發出豬肉的濃香,讓人垂涎欲滴。大姨利用燒肉的間隙,和起了山粉。她把山粉倒在盆子里,邊倒入現開的水,邊用筷子攪拌,讓水和山粉充分融合。這可是一道技術含量非常高的工序。如果開水多了,山粉少了,做出來的山粉圓子就會像一鍋粥,夾不起,吃不上;如果開水少了,山粉多了,做出來的山粉圓子就會像個硬硬的石頭,嚼不爛,咽不下。但是,我的大姨總是恰到好處地掌握了水和粉的.比例,做出的山粉軟硬適中,呈現一種半透明的琥珀色,讓人心曠神怡。這時,合成工序開始了。大姨用湯匙將和好的山粉舀入“咕嘟嘟”冒著氣泡的紅燒肉中,用大火煮開,再用小火慢煮上十分鐘,好讓山粉圓子入味,起鍋時,會再撒些小蔥蒜,味道便更上一層樓了。等一大盤子紅燒山粉圓子上桌,吃一口,嚼勁綿軟,滑爽異常;咂咂嘴,豬肉的濃香和山粉的清香匯合成的鮮香,充溢了你的口腔和鼻腔。這時,
你就會感受到做一個牌樓人是多么的幸福。
好戲二:薺菜
薺菜,俗名地兒菜,長在鄉間的小路邊、菜地旁,每到春節,我們家都會去挖些薺菜。迎著并不寒冷的風兒,頭頂和煦的冬陽,踏著輕快的腳步,哼著也許不成調的小曲,我們出發了。大家先去尋找一塊長有薺菜的地塊。爸爸用他的火眼金睛尋找著薺菜,妹妹負責提籃子,我和媽媽手拿菜刀、剪刀挖薺菜。薺菜的莖和葉一般緊緊地貼在地面,我掀起它的莖和葉,找到它的根,輕輕地一剪,一棵完整的薺菜便收入到了妹妹的籃子里。一棵,兩棵,一把,兩把,籃子里的薺菜不斷地增多,而我的手也開始發酸,腿也開始發麻。爸爸說:“你確實需要這樣的‘勞動改造’,要不然,你就不知道勞動的滋味。”終于,小籃子滿了。妹妹拎著籃子驕傲地走在前面,我們拎著工具暢快地走在后面,渾身輕松。
回到家,外婆把薺菜仔細地洗凈。這時的薺菜早已不像剛才那樣灰頭土臉,變得青絲秀美。然后,大家迫不及待地備好一鍋肉湯,把一大把薺菜丟入鍋中,讓它們在鍋中愜意地翻滾。這時,你會驚訝地發現:原先褐色的菜葉變成了碧綠色,原先碧綠的菜葉變成了翠綠色。這是一種多么神奇的變化呀!夾起一筷子燙熟的薺菜放入嘴巴,嘴里立刻好像有一支名為“清香”的爆竹被點燃了,薺菜的鮮香在口中游走,齒縫、上顎、舌根,無處不留下了它走過的痕跡。再輕輕地咬一口,薺菜的汁水盡數地噴涌出來,讓人感到口舌生津。把薺菜咽到肚子里,從舌尖到喉嚨以至腸胃,全都唱著響亮的歌。
用薺菜包餃子吃也是一個不錯的選擇。咬一口,薺菜汁水馬上流到你的嘴里,那是何等的美味啊。如果再佐以老醋和蒜泥,那更是錦上添花,妙不可言了。
好戲三:風味腌菜
說起腌菜,大家應該都比較熟悉,飯店里上米飯的時候,就會附送上一點腌蘿卜什么的。可是一碟小小的腌蘿卜也是有學問的。大姨說:“腌腌菜的人,手上的汗毛不能太多,汗毛太多,說明汗腺發達,腌出來的菜會發酸。”看來,“萬事皆學問”這句話真是不錯啊!
腌菜的種類很多,有腌豆角、腌黃瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌蘿卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜,還有腌雪里蕻,甚至還有腌蒜苗,各有風味,各有特色。白嫩嫩的腌蘿卜清脆可口,非常下飯;褐色的腌蒜子酸中帶甜,清熱下火;火紅的腌辣椒,刺激味蕾,提神醒腦。每次過年,大姨都會做出一瓶瓶的腌菜送給我們品嘗。吃下的是小菜,感受的是風味,收獲的是快感,品味的是生活!
有網友說,過年就是胡吃海睡。可我不同意,品嘗人們通過勤勞的雙手創造出來的美味能叫胡吃嗎?辛勤勞動后的小憩又怎么叫海睡呢?
在皖南的池州貴池區牌樓鎮的濟公村,有著一群勤勞的人,他們用自己的雙手演繹出了一幕幕舌尖上的好戲。對此,我銘記在心,終身不忘。
春節的作文1500字 篇6
過大年壓歲錢 一個字爽
爆竹聲聲辭舊歲,在連綿不絕的爆竹聲中,我們迎來又一個春節。春節,俗稱過年,一般指除夕和正月初一,是中華民族的傳統佳節。有很多的習俗,比如打爆竹,據說是為驅趕年獸;除夕夜守歲,據說是為身體健康,長命百歲。
春節那幾天,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯,大人們忙忙碌碌,小孩們嘻嘻哈哈!好不熱鬧!
除夕那天,天公很作美,在連續的陰雨天氣后終于放晴。寒假里每天都起床很晚的我,那天卻起得格外早。因為,想想新衣服,想想壓歲錢,聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒,在凌晨的睡夢中,我笑著笑著就醒,一醒便再也難以入眠。我干脆一骨碌穿衣起床,吵著磨著爸爸媽媽早點起床去奶奶家。因為今天不僅是過年,關鍵是還有可以自由支配的壓歲錢。
一到奶奶家,沒想到大伯家和叔叔家也剛好到,于是大家互相問好,我把早已準備好的祝詞身體健康,工作順利、恭喜發財、紅包拿來向爺爺奶奶叔叔伯伯們一遍遍說過去,一個個壓歲紅包裝進我和堂妹堂哥的口袋。我想:現在各家生活都好起來,一過年,我們小孩的口袋也跟著鼓起來。
打爆竹放煙花 一個字樂
除夕夜,當大人們還在喝酒聊天時,我們小孩早就溜下桌子去玩爆竹。我和妹妹用壓歲錢買許多的爆竹玩,每當我在門前街道上點燃爆竹時,七歲的堂妹總是把耳朵捂得嚴嚴實實的,躲得遠遠的,十分害怕。
新年到,新年到,家家戶戶放鞭炮,這句話用在此時是再恰當不過。一串串鞭炮在人們手中點燃,聲音真大,四處飛濺,仿佛要把每一個祝福送到千家萬戶,爆竹聲此起彼伏,接連不斷,噼哩啪啦的,熱鬧非凡。點燃的爆竹在空中、在地上開出美麗的花,漂亮極。
正當我和堂妹玩爆竹玩得不亦樂乎的時候,從杭州回來的堂伯來,我和妹妹趕緊跑過去說:大伯,新年好!大伯說:看,我給你們帶來的新年禮物,啊!原來是煙花和爆竹,我高興得一蹦三尺高。我和妹妹迫不急待地把煙花擺在門前的道路中間,點燃引線,嗤、嗤、嗤的幾聲,天空盛開朵朵鮮花,又是幾聲清脆的爆裂聲,漆黑的天空頓時變得一片通明,遠處的高樓也依稀可辨,隨著一朵朵璀璨的鮮花的盛開,頓時傳來一陣陣驚喜的歡呼聲;煙花在空中飛舞,光彩奪目,絢麗多姿,一會兒象孔雀開屏,一會兒象飛龍在天,一會象大鵬展翅,一會兒象銀河飛瀑&&,好看極!
其中一種名叫降落傘的煙花,特別好玩,當點燃的引線燒完后,會從煙花的底部噴口噴出一團火花沖向天空,砰的一聲,火花炸開,一個降落傘從空中飄下,我跑過去接住,看著這完好無損的降落傘,心想:如何把這降落傘再廢物利用呢?如果在降落傘上再連著一個
鞭炮會怎么樣呢?說動手就動手,我找來一些線和廢紙,把鞭炮包在紙里,用線和降落傘連起來,然后跑到二樓的陽臺上,點燃鞭炮后向下拋,只見鞭炮在空中隨風慢悠悠地飄蕩,突然,砰啪,鞭炮在空中炸響。
哈,太有意思!妹妹在樓下高興得手舞足蹈,哥哥!太好玩,再來一個!。我不禁為自己發明的新玩法而興奮不已。我想:不管干什么事,只要肯動腦筋,就一定會有新的發現。
除夕夜看春晚 一個字喜
在我和堂妹放完煙花爆竹后,大人們也已吃完年夜飯,我和爸爸媽媽回到自己家中,早早地打開電視坐到床上,準備看中央電視臺的春節聯歡晚會,媽媽在床頭柜上擺滿各種水果和零食。想到一邊看春晚,一邊吃零食的那種甜蜜的感覺,心里的那種興奮啊,甭提!在我們的焦急等待中,春晚終于開始。
一個大型的舞蹈拉開晚會的序幕,表演者那優美、婀娜多姿的舞姿看得人眼花繚亂,讓人贊嘆不已!接下來還有幾首歌曲,男女演員的婉轉歌喉、悅耳動聽。終于,我最喜歡的歌星周杰倫出場,他用獨特的歌聲演唱他自創的歌曲《蘭亭序》,我還隨著他的節奏在床上擺動起來,惹得媽媽怨聲載道。趙本山、小沈陽等人表演的小品《同桌的你》讓我們全家笑得合不攏嘴。
但讓我最感興趣的還是魔術《大變活魚》,場上有一缸金魚、一幅畫和一個水族箱,魔術師先要讓金魚聽他的話,我當時根本不相信,可是金魚真的聽他話,魔術師說什么,金魚就做什么,太神奇!之后,他還說要把畫上的金魚變到魚缸里,全場的觀眾都說不信,可是當魔術師說張開你的眼睛,不要眨眼時,畫上的魚居然動,慢慢地游進水缸里,天啊!這是真的嗎?讓人無法相信啊!我都懷疑自己的眼睛是不是出問題,真是太厲害!魔術明明是假的,可是看上去卻是那么的真實,這也許就是魔術的神奇之處。
春節的作文1500字 篇7
春節的每一天,我都被一些東西感動著;我的思想感情的潮水,在放縱奔流著。
新年的第三天,我站在寬闊的海灘上可以看見無比晴好的天空,藍澄澄的如一汪碧玉,沒有一絲云彩,偶爾有鳥兒成群結隊地飛過。海濤拍擊巖石和沙灘的聲音永無休止地喧響著。幾乎像一條白線似的浪花從遠處奔騰而來,猛碰到岸邊,發出富有韻律的激濺的聲音,然后迸著泡沫,消失在沙石之間。后面一排浪花又緊接著追逐上來……我遙遙地聽見鞭炮噼里啪啦作響的聲音。海灘上密密麻麻的人們臉上洋溢著幸福的笑容,在愉快的相互交談的。此時此刻處處都充滿著節日的氣氛。
正當我陶醉于眼前這一番美麗景象的時候。遠處走來了一位青年,他走到一位老人的身旁,支起太陽傘,靜靜的躺在柔軟的沙灘上,欣賞這美麗的風景。和煦的陽光照耀在每一個人的身上,微風輕輕地拂過每一個人的臉龐。
這時那個青年拿出了一塊糖,剝開糖紙,慢慢地咀嚼起了這顆糖。可是他卻將糖紙隨手一丟,這張糖紙像一張輕柔的白紙,輕飄飄地落入了這柔軟而又美麗的沙灘中。
正當我為他這種行為感到不以為然的時候。他旁邊的那位老人轉過頭來對他說:“小伙子,你怎么能亂丟糖紙呢。你看,這片沙灘多么美麗呀!你怎么能去破壞她呢。”
那位年輕人卻滿不在乎地說:“這片沙灘又不是你們家的,我扔一張糖紙跟你有什么關系呀!看你一大把年紀了,怎么也愛多管閑事呀!你今天出門‘沒吃藥’吧!”
這時有一個人想去訓斥那個小伙子,可是他旁邊的人卻對他說:“算了吧,多一事不如少一事,出來玩,何必要招惹是非呢。”
這時那個小伙子還在對老人謾罵,污言穢語,讓人不堪入耳,可是卻沒有一個人上來制止。
老人并沒有和他爭吵,而是忍受著他肆意的謾罵,和不堪入耳的污言穢語。過了一會小伙子大概是罵累了。他“哼”了一聲,便轉身離開了。
老人見他離開了,便伸手撿起了那張糖紙,裝入了自己的垃圾袋中……
不知不覺夕陽西下,大地沐浴在余暉的彩霞中,人們三三兩兩的漫步在沙灘上,晚風徐徐拂來,飄來陣陣花香,頓時讓人覺得心曠神怡,便更覺“夕陽無限好”。
突然一陣北風吹來,一片烏云從天邊急涌過來,還拌著一道道閃電,一陣陣雷聲。剎那間,狂風大作,烏云布滿了天空,緊接著豆大的雨點從天空中打落下來。又是一個霹靂,震耳欲聾。一霎間雨點連成了線,嘩的一聲,大雨就像塌了天似的鋪天蓋地從天空中傾斜下來。
人們急忙相互攙扶著向屋中狂奔。這時有一位老人和一個小伙子,正舉著一把傘踉踉蹌蹌的向屋中跑來。當他們跑進屋的時候人們驚呆了。那個老人就是被小伙子謾罵的人,而那個小伙子就是謾罵她的人。
這時那個小伙子滿懷歉意的說:“老奶奶,對不起,我剛才那樣罵您,您不但不和我計較,現在還把傘借給我。您看您,渾身都濕透了。您這樣做,我都不知道該說些什么了。”
老人擺了擺手說:“沒什么,一點小事,不用放在心上。你怎么樣,沒有著涼吧?”
這時那個小伙子,再也堅持不住了,幾滴晶瑩的淚珠,順著他的臉頰流了下來……此時此刻那把傘仿佛變成了這間屋子里最溫暖的東西,因為傘下凝聚的是“人間溫情”!
事后有人問那個老人:“那個小伙子那么罵您,您為什么還要把傘借給他呀?”
老人笑了笑說:“我其實并沒有多想,我只是看他沒有傘怕他被雨淋,才把傘借給他的。他剛才確實罵了我,可那只不過是一件小事,何必斤斤計較呢。我這一輩子最大的收獲就是了解一件事‘人生最大的美德就是寬恕’。只有寬恕才能有一個和諧的社會呀!”
“人生最大的美德就是寬恕”這句話也是我聽到的最溫暖的一句話。它像一縷陽光照耀在我的心間;像一股暖流直擊我心頭最柔軟的地方;像一陣微風吹散我頭頂上的迷霧。
古往今來最難做到的就是“寬恕”。寬恕是一個人修養的體現;寬恕是一個集體成功的前提;寬恕是一個社會和諧的基礎。
人生最溫暖的情也是“寬恕”。只有寬恕才能“化戾氣為祥和”;只有寬恕才能有一個愉快的心情;只有寬恕才能有一個幸福美滿的家庭。
魏巍曾經寫過一篇文章名叫《誰是最可愛的人》。我認為只有懂得寬恕的人才是“最可愛”的人。因為懂得寬恕才能為這個社會創造愛,只有創造愛的人才是值得去愛的人!
這個春節最難忘的就是那把傘和那把傘下的“溫情”。因為它讓我明白“人生最大的美德就是寬恕”。我愿意做那把“傘”的傳遞者,把傘下的溫情永遠的傳遞下去。
朋友!你已經知道了愛我們的祖國,愛我們的老師,請再深深地愛懂得“寬恕”的人吧!因為他們帶給我們“溫情”他們確實是我們最值得去愛的人!
春節的作文1500字 篇8
春節是中國人特有的傳統節日,象征著新春的開始,代表著團圓,是中國人最重視、最隆重的傳統節日。我記得小時候,一到過年,大人小孩都露出幸福的笑容,春節味很濃。但隨著歲月的消逝,春節味道似乎越來越淡了。
記得小時候,只要快過年了,家里大人們就開始忙活了。甚至從臘八開始,只要吃過臘八粥,大人們就要為過年做準備了。淘麥子,打面(即把麥子磨成面粉)為蒸饅頭做準備。買菜如:大蔥、蘿卜、白菜、粉條、等等。最主要的是每家都要買上幾十斤的豬肉,因為平常人們是不舍得吃肉的,所以過年了要過過肉癮。總之,不管在忙什么大人們就是沒停過,而且每次逢集必去。每次去必要買東西,稱之為“辦年貨”。 差不多臘月二十以后,人們就開始蒸饅頭、炸丸子等為過年準備了。小時候,鄰居之間都會互相幫忙,也有幾家和在一起蒸饅頭、炸東西的。因為每家都要蒸好多饅頭、炸好幾樣吃食,所以鄰里之間幫來幫去直到臘月二十九才能忙完。我最喜歡家里蒸饅頭的時候了。奶奶、嬸嬸及鄰居在我家要忙碌一整天。早上她們要和面,以保證面能發酵。看著好幾盆的面團由小變大、由瘦變肥,真有一種難以言表的喜悅。中午她們還要再翻動一下面,以利于發酵。午飯過后她們就要開始做饅頭了。她們有人分面團、有人整形、有人包餡??忙的不亦樂乎。而我們小孩子就在旁邊搗亂,爭著要面團,有時還會挨訓的。看著一個個飽滿的包子被整齊的放在篦子上、一個個圓圓的饅頭像一排排士兵筆直的站立在案板上。還有棗饃、口袋饃、油燈饃、大饃??不過我最喜歡的是油燈饃,蒸熟后,在里面倒入一些香油,用一根棉線,用火就可以點著了,就像油燈一樣閃著耀眼的紅光。等香油熬完燈滅了,就可以吃香噴噴的油燈饃了。我們小孩子會比誰的“油燈”亮的最久,誰的最香、最好吃。那是我們過年常玩的游戲,也是蒸饅頭時我們最期待出鍋的饃。婦女們忙著做各種饃,男人們要一直待在廚房燒鍋,蒸熟一籠籠的饅頭。小孩們則各人手拿一個饃,一邊玩耍一邊吃。我記得那時我們打賭看誰吃得最多,結果我吃了六個包子加饅頭、堂弟竟然吃了七個,小妹也吃了五個,鄰居家的小男孩也吃了七個。我們是從中午吃到晚上且一邊玩一邊吃所以才能吃那么多的。直到晚上各種饅頭才算蒸完。大人們也都累了一整天。
接下來就是炸各種東西了,有:馓子、丸子、油果子、油條、麻葉??這也要幾家人的幫忙,也要忙活一整天。我們小孩子只可以吃,是不準待在廚房的。因為大人們怕小孩子亂說話,如說“少了”,大人就認為說“油”了很多,認為是不吉利的。諸如此類的話是最忌諱的。所以最好的法子是不讓小孩子待在廚房。
貼春聯也是很受人們重視的。那時候還沒有賣印刷的春聯的,所以每家每戶貼的多是自家手寫的,也有找寫字好的代替的。那時我家的春聯都是爸爸寫。盡管我爸只上過小學,但他寫的字還是很好看的。大概是怕字太難看貼出去被人笑話,才刻意練習的吧。我當時看爸爸寫,就想我也要好好練字,等我大了我就可以寫春聯了。可以讓來拜年的人都看看我的“好字”,那時我會聽到父母說那時誰誰寫的,然后鄰居們夸獎一番,而
我躲在一邊偷偷的樂。一般,都是二十九寫春聯,年三十早上貼春聯。吃過午飯是不允許再貼的,因為只有家里有人去世了才在下午貼一種純色的紙,有紫色的、白色的、綠色的等。好像每年貼的不一樣,要貼滿三年,即親人去世后三年,才能換上大紅的春聯,這個我不太懂。
年初一,人們會起得很早。小孩子也是興奮的睡不著,外面還是一片漆黑呢,小孩就到處跑著拜年了。拜年,那可是真真實實的磕頭。有的大人會逗小孩子說:磕得不響不算。于是童真的孩子們牟足了勁磕一個響響的頭,大人這時又會心疼了。慌忙拉起孩子往他們兜里裝瓜子、花生糖果等好吃的,最主要的是壓歲錢。孩子們會一家家的拜年,摸著漸漸鼓起來的口袋,數著兜里漸漸加厚的錢,甭提多高興了。
而現如今呢?春節味變得越來越淡了,有時都過完年了還感覺年還沒過呢。饅頭不蒸了、馓子不炸了、春聯不寫了??若要問這怎么過年呢,一個字“賣”。錢多了,人懶了。年初一,也不起早了,拜年也不磕頭了,問為什么會這樣呢,說那已經out了。春節味淡了,人情味也漸漸淡了。
我還是喜歡小時候的春節,忙碌的春節,充滿節日味道的春節。我記憶中的春節還是那么美、那么吸引我。
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